Перец: выращивание из семян на огороде

Выращиваем рассаду

Рассаду для перца можно вырастить в домашних условиях. Но придется немного потрудиться, чтобы к моменту высадки она была крепкой и здоровой.

Подготовка семян к посадке

Этапы подготовки семян включают в себя выборку, обеззараживание, насыщение микроэлементами и проращивание.

Пошаговая инструкция:

1. Тщательно осмотрите семена и уберите мелкие и поврежденные. Затем сделайте солевой раствор: 30 г соли на литр воды. Опустите в него семена и через 5-7 минут удалите всплывшие – это пустоцветы. Остальной посадочный материал промойте.
2. Теперь семена нужно обработать от грибковых инфекций. Для этого их вымачивают в темно-розовом растворе марганцовки около 20 минут. Как альтернативу можете использовать Фитоспорин или другие препараты фунгицидов. Не забудьте промыть семена после обработки.
3. Следующий этап – насыщение питательными элементами. Смешайте 20 г древесной золы с литром воды и оставьте смесь на сутки – отстояться. После этого поместите семена в мешочек и погрузите в раствор на 5 часов, а затем просушите на листке бумаги.
4. Поместите семена между слоями влажной ткани и уберите в теплое место с температурой +25 градусов. Спустя неделю или две они прорастут. Необязательно ждать, когда семена проклюнутся – можно высевать и набухшие.
5. Некоторые огородники закаливают семена перед высадкой. Для этого их 10 дней держат в тепле, а затем убирают на ночь в холодильник. Это необязательный этап, но благодаря ему рассада вырастет более крепкой.

Уход за рассадой

Для выращивания рассады грунт должен быть нейтральной кислотности, питательным, влагоемким и рыхлым. Проще всего купить его в специальном магазине, но можно приготовить самим. Вам понадобятся:

• перегной или перепревший компост – 2 части;
• торф – 2 части;
• промытый песок – 1 часть.

Сделайте смесь, просейте ее и пропарьте в пароварке в течение часа для обеззараживания.

Пошаговая инструкция выращивания рассады:

Приготовленную емкость заполните грунтом и разложите семена на расстоянии 2 см

Присыпьте слоем почвы толщиной в сантиметр, уплотните и осторожно полейте. Накройте пленкой и уберите в темное место с температурой +25 градусов.
Когда прорастут всходы, переставьте их в светлое место

Температуру нужно понизить до +17. Поливайте умеренно и периодически поворачивайте емкость относительно источника света.
Примерно через три недели у саженцев появится один или два листа. В это время сделайте пикировку в горшочки объемом 100-150 мл. Аккуратно полейте и поставьте на подоконник.
Спустя две недели после пикировки сделайте первую подкормку и еще через две недели – вторую. Для этого используют Агриколу или другое удобрение для рассады.
В конце весны пересадите кустики в большие горшки.
За две недели до посадки начинайте закаливание. Температура воздуха должна быть не менее +12 градусов. В первый день растения выносят на улицу или в теплицу на 2-3 часа. Во второй – на 4-6 часов. На третий – на 10 часов или на весь день при теплой погоде. На четвертый день саженцы оставляют ночевать снаружи, предварительно укрыв их.

Выбираем сорт перца

При выборе сорта перца руководствуются двумя критериями: климат и цель выращивания. Культура теплолюбивая с долгим вегетационным периодом, поэтому в регионах северной и средней полосы предпочтение отдают ранним и среднеспелым разновидностям. В южной части страны сроки поспевания не так важны – садоводы больше ориентируются на предназначение урожая.

Сладкие болгарские перцы используют для употребления в свежем виде, салатов, гарниров и консервации. Красные перцы чили и горькие – для придания пикантности различным блюдам. Популярные сорта:

• толстостенные Гладиатор, Золотое чудо, Бизон желтый, Демини – для салатов, фарширования и гарниров;
• мелкоплодные Ермак, Купец, Янтарь – для консервации;
• Остряк, Огонек, Тульский – жгучие.

Я рекомендую выращивать два-три сорта для разных целей.

Тонкости выращивания рассады перца

Посев семян в благоприятный день не обозначает, что садовод получит в результате крепкую и здоровую рассаду. Нужно при выращивании соблюдать определенные правила:

• В отличие от томатов, сеянцы перцев сложнее переносят пикировку. Сеют семена в торфяные горшочки диаметром 5 см. А по мере роста, пересаживают в объемные стаканчики, без повреждения корневой системы.
• Температура в комнате, влияет на рост рассады. До всходов держат емкости в температуре +25 градусов. После всходов, 7 дней поддерживают +14 .. +17. В дальнейшем ночью удерживают в пределах +15, а днем в солнечную погоду +25. В пасмурную погоду +20 градусов.
• Грунт в стаканчиках, поддерживают в оптимальной влажном состоянии. Избыток и недостаток влаги вреден для растений. Обязательно в стаканчиках делают дренажные отверстия, через которые будет выходить избыток влаги. Рекомендуемая температура воды для полива рассады: +20 … +25 градусов.
• Пикируя сеянцы из общей емкости в отдельные стаканчики, следим, чтобы корни сильно не повреждались. При пересадке в отдельные емкости, заглублять сеянцы не нужно. Сажают на такую же глубину, как и росли в общей емкости.
• Для повышения устойчивости к перепадам температур, рассаду перца закаляют. Начинают закалку за неделю до высадки. Сначала около форточки, потом переносят на улицу в теплую погоду.

Особенности посадки перца на рассаду

Короткого российского лета не хватает для полного созревания плодов теплолюбивого болгарского перца. Поэтому для огорода на открытом воздухе используют выращенную заранее рассаду.

Получение обильного урожая предопределяет выбор правильного сорта. При этом учитывают время вегетации растения, которое у разных сортов перца колеблется в диапазоне от 90 до 150 суток.

Как выбрать подходящий сорт

Гарантированный урожай дают растения, адаптированные к капризному климату. Рекомендуется приобретать невысокие, устойчивые к температурным скачкам, скороспелые сорта перечных культур.

Наибольшее распространение в России получил красный перец, который подразделяют на сладкие сорта болгарского перца (салатный перец), жгучий острый перец (чили) и декоративные виды. Чем больше в овоще жгучего вещества капсаицина, тем он острее на вкус.

По срокам созревания

По срокам плодоношения различают следующие сорта перца:

• ультраранние — плодоношение через 60-65 дней после всходов;
• ранние – 90-100 суток;
• средние – 115-135 дней;
• поздние – более 135 суток.

Покупка семян растений разного срока созревания обеспечит витаминной продукцией на все лето и осень, позволит сделать запасы на зиму.

Особенно это касается сладкого и горького перца — расстояние между ними должно быть не менее нескольких грядок! Иначе вкус урожая будет смешанным, ни горьким и ни сладким.

По способу выращивания

В зависимости от места, где будет произрастать растение, есть два вида семяе: для выращивания в теплице и для открытого грунта (грядки в огороде).

1. В теплицы высаживают полудетерминантные (со средней высотой) сорта растений или индотерминантные (высокие) перцы, в зависимости от размеров вашего парника.
2. Для посадки в открытый грунт рекомендуют приземистые сорта с устойчивым штамбом высотой 40-70 см.

Предпочтительнее покупать семена, районированные для конкретного региона. Это означает, что они успешно прошли испытания по адаптации к условиям местного климата.

По форме и окраске плодов

На лицевой стороне упаковки обычно размещается фото плодов в финальной стадии созревания. В соответствии со своими предпочтениями покупатели выбирают болгарские перцы: круглой, овальной, удлиненной, кубовидной формы.

• Для оценки плода важна толщина стенок (у лучших сортов бывает до 10 мм) и окраска коробочки.
• Самые сладкие перцы красного и оранжевого цвета.
• Зеленые плоды обладают неплохим вкусом, в процессе дозревания меняют свою окраску на красные тона.

Особенности выбора семян

Заготовку семян сладкого перца не стоит откладывать на последний день. Уже в конце января нужно готовиться к высадке перца на рассаду. Семенной фонд закупается по определенным правилам с учетом нюансов для конкретных условий посадки и роста.

Гибриды или сортовые семена — что лучше?

Гибриды – это растения, полученные от скрещивания двух разных сортов, обладающих определенными генетическими признаками. Гибриды приобретают лучшие свойства своих родителей:

• повышенную урожайность;
• устойчивость к вредителям и возбудителям различных болезней;
• красивые плоды и привлекательный вид кустов.

Семена гибридов первого поколения на упаковке обозначаются знаком F1. Они требуют более тщательного соблюдения агротехнических правил, чем сортовые перцы. Однако последние дают стабильный урожай из своих же семян в течение нескольких лет (в отличие от гибридов, которые можно выращивать только из заводской упаковки).

Можно ли взять семена из покупного перца?

По опыту садоводов, семена, добытые из купленных в магазине или на рынке крупных красивых плодов, иногда дают хороший урожай. При этом нет гарантии по срокам созревания, устойчивости к местному климату, отсутствуют рекомендации по уходу за посевами.

Высаживать только такие семена с магазинных овощей — значит рисковать будущим урожаем.

Когда сеять перец на рассаду в апреле

Хоть некоторые земледельцы и считают, что апрель – позднее время для высеивания семян, ученые агрономы давно доказали, что при должном поливе, подкормке и нужном освещении можно вырастить урожайные кусты перцев.

Опытные овощеводы, особенно те, которые проживают в средней полосе России при высадке семян все больше внимания обращают на погодные условия, а не на дни календаря.

Благоприятные дни в апреле: первая декада месяца – 7 и 8 число. Во второй декаде – 11 и 12 апреля, и в третей декаде — 20, 21 число.

Чтобы урожай перца был большой, не достаточно только помощи луны. Нужно еще и правильно высаживать семенной материал.

Так как у перца слишком тонкая и чувствительная корневая система, садить каждое семя нужно в отдельный стаканчик. Делают это для того, чтобы при высаживании не травмировать корневую систему, отделяя саженцы друг от друга.

Автор статьи: Егорова Екатерина

На Урале и в Сибири перец выращивают как в открытом грунте, так и в теплице. Второй вариант предпочтительнее для северных регионов. Как и большинство культур, перцы сажают через рассаду. Чтобы рассада выросла крепкой и здоровой, рекомендуется сеять семена в благоприятные дни. О выборе даты посадки, пойдет речь в статье.

Посадка семян перца на рассаду в домашних условиях

Начала определитесь, какие сорта вы хотите вырастить. Покупая семена, обязательно знакомьтесь с информацией на упаковке о сроках выращивания. Подготовьте емкость и питательный грунт. Пока семечки проклевываются, им хватит тех питательных веществ, что были в самой семечке. После всходов уже будет нужно дополнительное питание, которое ростки должны брать уже из почвы.

Семена перед посевом проверяют на всхожесть, а потом замачивают на влажной салфетке на одни сутки.

Можно купить грунт в магазине, но его все равно нужно будет развести перегноем и землей. Приготавливая грунт самостоятельно, необходимо придерживаться таких пропорций:

• перегной – 25-50%,
• земля — 20-25%,
• песок — 10-15%,
• торф – 30-35%.

Грунт должен быть рыхлым, в него можно добавить опилки, но только от фруктовых деревьев. Чтобы стабилизировать кислотность в грунт можно добавить древесную золу.

Землю перемешивают, увлажняют хорошо ее с помощью пульверизатора. И делают бороздки глубиной не более 0,5 см. Одинаковая глубина важна с той целью, что семена сеют на одну глубину, так равномерно они проклюнутся и равномернее прорастут. Бороздки делают на расстоянии друг от друга 2-3 см и в них раскладывают семечки на через 3-4 см.

Бороздки присыпают землей, слегка утрамбовывают и хорошо проливают отстоявшейся (без хлора) водой. Нужно, чтобы грунт был влажный.

Емкость подписывают – указывают какой сорт посажен и дату посева. Затем ее прикрывают пленкой или ставят, например, в форму из-под торта, и убирают в теплое место. Нужно создать что-то вроде парника. В прохладном месте семечки могут долго не проклюнутся или вообще не взойти.

Примерно через 10-12 дней, если семена были всхожими, появятся всходы. Как только они появятся, пленку сверху убираем, а всходам обеспечиваем 10-12 световой день. Досвечивать лучше всего фитолампами.

Неблагоприятные посадочные дни

В некоторые периоды сеять перец, как и все другие растения, не рекомендуется. Неблагоприятными считаются фаза убывания Луны, а также новолуние, полнолуние. В это время семена прорастают медленнее. Если посадочный материл не очень качественный, он может не взойти. Но в данном случае нужно тщательно все взвесить. Если сроки поджимают, перец пора всаживать, а Луна только начала убывать, можно свести риски к минимуму, прорастив семена или обработав их стимулятором роста. В новолуние и полнолуние сеять культуру категорически запрещено. В месяц выпадает всего 2 такие даты, поэтому отложить такие работы не сложно. Неблагоприятные и запрещенные дни на 2021 од отражены в таблице:

Фаза Луны/Месяц	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь
Убывающая Луна	1-10, 28	1-12, 29-31	1-11, 28-30	1-10, 27-31	1-9, 25-30
Полнолуние	27	28	27	26	24
Новолуние	11	13	12	11	10

В календаре посадки перца неблагоприятные дни нужно отметить заранее, чтобы запланировать все огородные работы. На убывающей Луне эффективно проводить корневые подкормки, поливы. В эти периоды все силы растений уходят в корень, в результате чего они лучше усваивают влагу и питательные вещества.

Удобрение для рассады перца и подкормка народными средствами

Минеральные удобрения необходимы культурам на всех стадиях развития.

Препараты для подкормки рассады:

1. Мочевина. Нужна в период вегетации для роста и наращивания надземной части растения.
2. Суперфосфат. Ускоряет рост и увеличивает урожайность, улучшает вкусовые качества плодов.
3. Аммиачная селитра. Азотное удобрение необходимо для роста и правильного развития.
4. Сульфат калия. Делает культуру устойчивой к болезням, способствует хорошему образованию завязей и обильному цветению.
5. Кристалон. Комплексное удобрение улучшает развитие растения и его иммунную систему, повышает урожайность и качество плодов.
6. Идеал. Препарат на основе биогумуса улучшает качество грунта и его плодородность, повышает процент всхожести семян, улучшает иммунитет растений, делает их более устойчивыми к воздействию внешних факторов, улучшает вкус овощей.

Народные рецепты для подкормки сеянцев перца:

• Пригодится заварка из чайника, которую хотите выкидывать. На 3 л воды нужен стакан сырья. Смесь настаивают 5 дней.
• Взять кожуру от 2-3 бананов и залить 3 л воды. Выдержать 3 дня. Такая смесь содержит калий, который нужен для роста рассады. Процедить раствор и поливать 2-3 раза в период выращивания.
• 20 г луковой шелухи залить 5 л воды. Настаивать 5 дней.
• 10 г йода развести в ведре воды. Можно добавить фосфор и калий. Поливать кусты для роста и профилактики болезней и вредителей.

Возможные проблемы при посадке перца на рассаду

Галина Александровна отмечает, что часто бывают случаи, когда рассада перца поражается тлей. Это происходит если грунт с огорода, из теплицы, или рядом находятся заражённые комнатные цветы. Также причина может быть в покупном грунте, который вы не прокалили, не подготовили к посадке.

Уничтожить тлю на рассаде перца не просто. Обработайте рассаду одним из биологических препаратов, например «Фитовермом», но автор рекомендует применить препарат «Здоровый сад».

 Так как обработка будет выполняться уже в момент заражения вредителями, а не для профилактики, то концентрацию раствора нужно удвоить. То есть растворить в 1 литре воды 4 крупинки препарата. Обработку повторять раз в 2-3 недели. Препарат безвреден для людей и животных.

Лунный календарь посадки перца в мае 2021 года

Многие огородники, при расчёте благоприятных дней для посадки перца и других культур, используют не только рекомендуемые сроки и время тёплой погоды, но и лунный календарь.

По лунному календарю определяются самые благоприятные и неблагоприятные дни для посадки. Это делается следующим образом.

1. Плохо на посадку и развитие растений влияют полнолуние и новолуние.
2. Перец рекомендуется сажать на растущую Луну.
3. Самые лучшие дни на растущей Луне — те, на которые выпадают плодородные знаки зодиака.  Остальные дни — обычные или нейтральные.
4. Дни на убывающей Луне, но с плодородными знаками — обычные (сажать можно), с неплодородными — неблагоприятные.

Как посадить перцы на рассаду правильно?

Чаще всего семена перца высевают в удобные пластиковые контейнеры. Их плотно заполняют грунтом так, чтобы до бортиков оставалось около 2 см. При таком заполнении не будет вымывания почвы при поливе. Грунт нужно утрамбовать и пролить темно-розовым раствором марганцовки для обеззараживания.

Как сеять перец на рассаду? Через 12 часов на поверхности почвы делаются бороздки глубиной около 1 см. Семена высеваются на расстоянии 2 см друг от друга, пространство между бороздками – 4-5 см. Сверху посевы присыпаются землей, слегка утрамбовываются и опрыскиваются теплой отстоянной водой.

Для ускорения прорастания контейнер можно накрыть пленкой, стеклом или влажной тканью.

Посев перца на рассаду можно производить в просторный контейнер или в отдельные емкости: стаканчики, свернутые куски плотной пленки. Высадка в индивидуальные емкости исключает последующую пикировку

Важно выбрать качественные проклюнувшиеся семена, чтобы избежать выбраковки

Как садить перцы на рассаду в отдельные емкости? При высаживании в стаканчики грунт увлажняется теплой водой, в нем делается лунка глубиной в 1-1,5 см. Семечко аккуратно выкладывается и присыпается землей. Стаканчики плотно устанавливаются на поддон.

Как посеять перец на рассаду в торфяные таблетки? Перед посевом таблетки диаметром в 3 см складываются в глубокую емкость и заливаются теплой водой. Через несколько часов торф сильно набухнет и увеличится в размерах, таблетки превратятся в аккуратные столбики. Излишки жидкости сливаются.

В верхней части столбиков имеются небольшие отверстия, которые нужно углубить и выложить в них проклюнувшиеся семена. Лунки заполняются измельченным грунтом и слегка приминаются. Поливать высаженные семена не нужно. Столбики из торфа устанавливаются в пластиковый контейнер. Ставить их нужно плотно, чтобы исключить опрокидывание. Сверху лоток накрывается крышкой или пленкой.

Как правильно сажать перцы на рассаду, фото:

Посев семян перца

Почвогрунт в подготовленной таре увлажняю и накладываю специально сбитую решетку с готовой схемой посева. Если решетки нет, то палочкой расчерчиваю грунт на соответствующие схеме квадратики. Посередине каждого квадрата или в отдельной емкости (стаканчик, торфо-перегнойный стакан, специальные кассеты) размещаю 1-2 семечка.

Семена высеваю на 1-1,5 см, накрываю пленкой или стеклом и ставлю в теплое место (температура 25 °С) в помещении или размещаю ящики в теплице

Для получения здоровой развитой рассады очень важно для этой теплолюбивой культуры выдерживать в рассадном сооружении температурный режим

• От посева семян и до появления всходов, температура почвосмеси должна поддерживаться на уровне +20..+28 °С. Перцам характерна низкая энергия прорастания, поэтому в холодной почве всходы недружные, поздние.
• В течение первого месяца от появления всходов температурный режим почвы изменяется и составляет ночью +15..+17 °С, а днем +20..+22 °С. В этот период температуру воздуха первую неделю поддерживаем днем в пределах +14..+16 °С, а ночью опускаем до +8..+10 °С. В последующее время до закалки температуру воздуха ночью поддерживаем на уровне +11..+13 °С, а днем +18..+25-27 °С, притеняя в солнечные дни. Схема изменения температур необходима для предотвращения вытягивания рассады.

В ящиках сеянцы растут до 30-32 дневного возраста. С появлением 1-2 настоящих листьев, сеянцы пикируем в другую тару, в том числе в индивидуальные емкости с площадью питания 8х8 или 10х10 см. При пересадке сеянцы погружаем во влажную почвосмесь до семядолей. Емкости с пикировкой помещаем в ажурную легкую полутень или используем временное притенение от солнца. Сеянцы в индивидуальных емкостях не пикируются.

Рассада сладкого перца. Dale Calder

Когда сеять на рассаду?

Обычно начинают высевать семена баклажанов и перца со второй декады февраля. Это зависит от сорта. Среднеспелые и среднепоздние чуть раньше, потому что у них период от всходов до плодоношения самый длинный — до 140 дней. Если посадить их поздно, то урожая можно не дождаться до осени.

Раннеспелые сорта начинают высевать в средней полосе ближе к концу февраля, а то и в первых числах марта. Растения потом перекочуют на грядку в возрасте 60 дней. Согласно лунному календарю, наиболее благоприятный период для посева этих культур наступает, когда луна переходит в знак Рыбы, Скорпиона, Рака, Тельца или Козерога. В таблице представлены благоприятные дни для посева семян.

Февраль	12-14, 17-24 (кроме 20-21)
Март	1-4, 17-23 (кроме 20-21)
Апрель	1-4, 8-9, 13-19 (кроме 16-17)

Технология высаживания

Между рядками соблюдается расстояние до 60 см., между лунками – до 50 см. Глубина соответствует корневой шейке ростка, она должна находиться на поверхностном уровне земли. В лунки закладывается удобрения с минералами – фосфором, азотом и калием по 1 ст.л. и перемешивается с грунтом. Извлекать готовые ростки из общей емкости нужно внимательно, во избежание повреждения корней. Выращенная рассада в горшках, просто опускается в лунку. Пустоты заполняются землей, а ямка хорошо поливается. После впитывания воды, она полностью засыпается землей. Опытные огородники рекомендуют почву вокруг перцев мульчировать торфом. Это будет служить безопасным укрытием для сеянцев во время ночного понижения температуры.

На огороде необходимо проконтролировать место высадки горького и сладкого перцев. Они должны находиться достаточно далеко друг от друга, иначе переопыление неизбежно.

Ростки перцев можно предохранить от вредителей. Для этого рядом сажают бордюрные бархатцы, базилик, календула. Кориандр, петрушка отлично привлекают насекомых-опылителей.

 

Подготовка почвы

Почва для рассады перца должна способствовать росту здоровых и сильных растений. Она должна быть рыхлой, легкой, насыщенной питательными элементами, с нейтральной или низкой кислотностью.

Подойдет универсальный грунт для выращивания овощей, его можно приобрести в хозяйственных магазинах или специализированных отделах супермаркетов.

В ингредиенты почвенной смеси для рассады перца входят следующие компоненты:

• дерн – верхняя часть грунта легкой или средней плотности, содержит большое количество полезных минералов;
• перегной или компост трехлетней давности – органические удобрения;
• торф — для увеличения пористости почвы;
• вермикулит, перлит, речной песок – делают почву более легкой для насыщения кислородом и влагой.

Смешивание подготовленных субстанций проводят в подходящих по размеру емкостях или на пленке, расстеленной на земле.

Рецепт приготовления субстрата для рассады перца в объемных частях:

1. Песок, торф, перегной — 1:1:1
2. Огородная земля, перегной, дерн, речной песок – 1:1:1:1, на каждые 10 кг смеси насыпают 250 мл золы
3. Торф, речной песок, дерн – 1:1:2
4. Дерн, листовая земля, перегной – 1:1:1

Проверить уровень кислотности почвы можно с помощью измерительного прибора рН-метра.

Все ингредиенты хорошо перемешивают, полученную смесь обеззараживают. Для этого используют один из следующих методов:

• пропаривание горячим паром;
• нагрев в духовке до 50 градусов;
• обработка раствором марганцовки;
• протравливание фунгицидными или инсектицидными препаратами согласно рецептурной дозировке;
• промерзание грунта на морозе.

Посадка перца на рассаду в 2021 году по Лунному календарю

Вы здесь: » Календарь 2021 » Посадка перца на рассаду в 2019 году

Посадка перца на рассаду в 2021 году может проводиться с учетом благоприятных и неблагоприятных дней по лунному посадочному календарю, составленному специально для садоводов и огородников.

Конечно, также важно учитывать климатические и погодные условия различных регионов страны. Перцы – довольно теплолюбивая культура, поэтому требуют пристальной заботы и ухода, особенно в Сибири. Однако в любом случае в первую очередь необходимо выбрать оптимальное время для посева рассады, а затем – высадки ее в теплицы или открытый грунт

Однако в любом случае в первую очередь необходимо выбрать оптимальное время для посева рассады, а затем – высадки ее в теплицы или открытый грунт.

Когда сеять перцы на рассаду?

Для того чтобы рассада была крепкой и здоровой, согласно советам бывалых высаживать ее надо в соответствии с фазами ночного светила и прохождением его через созвездия Зодиака.

Для этих целей следует обратиться к лунному посадочному календарю.

Однако прежде чем обратиться к благоприятным и неблагоприятным дням для посева, обратим внимание на особенности климатических условий регионов страны. В Московской области климат позволяет высаживать рассаду в теплицу с середины апреля, чему способствуют характерные для Подмосковья погодные условия. В Ленинградской области погода более переменчива, что обязывает к постоянному контролю и вниманию за состоянием саженцев

В Ленинградской области погода более переменчива, что обязывает к постоянному контролю и вниманию за состоянием саженцев

В Московской области климат позволяет высаживать рассаду в теплицу с середины апреля, чему способствуют характерные для Подмосковья погодные условия. В Ленинградской области погода более переменчива, что обязывает к постоянному контролю и вниманию за состоянием саженцев.

Традиционно время посева рассады определяется предполагаемым сроком высадки ее в грунт

Здесь важно учитывать особенности сортов перца:

• посев раннеспелых сортов – с последних чисел февраля до последних чисел марта;
• посев среднеспелых сортов – со второй половины февраля до второй половины марта;
• посев позднеспелых сортов – с конца января до второй декады марта.

По лунному календарю благоприятные дни для посева перца на рассаду в 2021 году:

• в январе – 10, 11, 18, 31 числа;
• в феврале – 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 числа;
• в марте – 3, 4, 10, 11, 12, 13, 14, 17, 26 числа;
• в апреле – 2, 3, 4, 9, 13, 16, 25 числа.

Неблагоприятные дни:

• в феврале – 3, 4, 20 числа;
• в марте – 5, 31 числа;
• в апреле – 5 числа.

Когда сажать рассаду перца в теплицу и открытый грунт?

В теплицу рассаду перца переносят через 50-70 дней после посева. В открытый грунт пересадка перца возможна только тогда, когда прогреется земля и нормализуются дневные и ночные показатели температуры. В южных регионах страны посадка в открытый грунт возможна с начала апреля до середины мая. В центральных и северных – с середины мая до начала июля.

Рассаду можно пересаживать, если:

• саженцы сформировались до высоты 20-25 см;
• толщина ствола достигла размеров с карандаш;
• наличие трех пар листьев;
• темно-зеленые листья;
• наличие бутонов.

Также важно учитывать, что различные сорта перцев достигают спелости на разных сроках:

• сверхранние сорта – 90-100 дней;
• ранние сорта – 100-120 дней;
• среднеспелые – 125-135 дней;
• позднеспелые – 140-150 дней.

Таблица с/х работ с рассадой перцев по месяцам

Месяц	Рекомендованные работы
Январь	Посадка семян поздних сортов. Необходимо следить за состоянием рассады: проверять температуру воздуха, влажность почвы и т.д.
Февраль	Благоприятный месяц для посадки рассады перца. Хорошие дни для пикировки – 25, 27, 28 числа. Возможна пересадка рассады в отапливаемую теплицу
Март	Благоприятный месяц для посадки рассады перца. Уход за саженцами, посаженными в феврале. Удачные дни для пикировки саженцев – 7, 10, 12 числа. Неблагоприятные дни – 8 и 9 числа. С 10 по 15 число – подкормка рассады, борьба с вредителями и болезнями.
Апрель	Возможна пересадка рассады в открытый грунт при условии, что почва прогрелась. Самые благоприятные дни для поливки, обработки, подкормки и пересадки – 7 и 11 числа.
Май	Подкормка мочевиной рассады, пересаженной в апреле. Пересадка рассады, посаженной в марте. Благоприятные дни для всех видов работ с рассадой перцев – 7, 8, 10, 14, 15, 18, 28 числа
Июнь	Пересадка в открытый грунт или теплицу последней рассады. Самые благоприятные для этого дни: 5, 6, 13 числа

Для авторизации используйте соцсети (, , вКонтакте и др.), либо гостевой доступ.

Правила посадки перца

Перец не слишком любит пикировку. Если есть возможность, то сажают в 2021 году перец на рассаду в отдельные емкости. Можно посеять по 2-3 семечки, чтобы в дальнейшем удалить слабые экземпляры. Идеальный вариант – торфяные горшочки, так как не нужно вынимать растения.

Чтобы молодые всходы получали все питательные компоненты, правильно выбирают почву. Грунт должен быть легким, рыхлым с нейтральной кислотностью. Перед посевом также подготавливают семена. Они должны быть без повреждений, среднего размера, не пересушенные. Для обеззараживания семена помещают в раствор марганцовки, а затем оставляют для проращивания.

Проросшие семечки размещают в лунки глубиной 1 см. Между ними оставляют расстояние в 2 см. Сверху посыпают небольшим количеством почвы, поливают с использованием пульверизатора. С помощью пищевой пленки создают парниковый эффект.

Как выбрать емкость для посева семян

Сажать семена перца можно в любую емкость. Это может быть специальный пластиковый ящик для рассады, упаковка от торта, пластиковые стаканчики. Главное, обеспечить хороший дренаж. Для этого в дне проделывают дренажные отверстия.

Посадочные емкости надо обеззаразить. Для этого готовят слабый раствор марганцовки или раствор Фитоспорина.

Как выбрать и подготовить грунт для выращивания перцев

Для выращивания перцев нужен легкий, рыхлый и питательный грунт. Лучше всего купить почву для рассады, которая продается во всех хозяйственных магазинах.

А вот брать огородную землю не советуют. Она слишком тяжелая и жирная для семян.

Приготовить субстрат можно и самостоятельно, но на первых порах лучше покупать готовый грунт.

Посев семян и уход за культурой

Сажают семена на расстоянии 2 см, для успешного роста необходимо создать парниковые условия, температура +25..32°C.

• 2-3 см Глубина посева
• 6-15 дней Появление всходов
• 3 мес Возраст рассады

Сеянцы могут загнить, если их сильно заглубить при пикировке, поэтому можно изначально посеять на большую глубину. Емкости накрывают и ставят в теплое место.

Скорость прорастания зависит от поддерживаемой температуры:

• +28..32°C – 6-7 дней,
• +25..27°C – 14-15 дней,
• до +22°C – до 20 дней.

С появление первых всходов емкости переносят на светлое место и снижают температуру до +16..18°C

Важно регулярно поворачивать емкость с рассадой, чтоб сеянцы не тянулись к солнцу, также рекомендовано досвечивание фитолампой по несколько часов в сутки

Полив — разбрызгивание из пульверизатора. Таким способом увлажнения грунт не размывается.

Пикировка и подкормка

В возрасте старше месяца, когда у сеянцев появляются 1-2 настоящих листиков, проводят пикировку.

Перец плохо переносит повреждения корневой системы, поэтому пикируют осторожно, не разрушая земляной ком. Важный момент: для лучшей приживаемости первые 2-4 дня после пикировки перец не выставляют на яркий свет

Оставьте стаканчики в притененном месте, полезно, если температура будет на 4-5 градусов ниже оптимальной

Важный момент: для лучшей приживаемости первые 2-4 дня после пикировки перец не выставляют на яркий свет. Оставьте стаканчики в притененном месте, полезно, если температура будет на 4-5 градусов ниже оптимальной.

Перец чувствителен к холодной почве. Если поддерживать комфортные условия – тепло и повышенная влажность, пикировка пройдет без проблем.

Влияние лунного календаря на посев

И посадка семян перца, и дальнейшая пересадка сформировавшейся рассады в грунт – все это выполняется строго на растущую Луну. Считается, что чем ближе день высадки к полнолунию, тем лучшего результата можно достичь. В сами же дни полнолуния (а также новолуния) не рекомендуется вообще заниматься посадочными работами.

Согласно информации, которую дает лунный календарь, перец на рассаду следует сеять уже в феврале или марте. Конкретные сроки напрямую зависят от того, в каком регионе будут производиться дальнейшие посадки. Например, в южных регионах предпочтительные даты посева рассады – с 10 февраля по 1 марта. А в более северных районах страны осуществлять эту работу следует с 1 марта по 1 апреля.

Внимание! Важно помнить, что для выращивания качественной полноценной рассады необходимо не менее 2,5 месяцев. Так что более ранняя посадка рекомендуется для тех регионов, где период высаживания в теплицу начинается уже с мая.

Многие опытные дачники утверждают, что и в более позднем высевании рассады перца нет ничего страшного

Такая рассада постоянно находится в тепле, быстро созревает, и совсем не отличается от тех всходов, которые были засеяны намного раньше, в феврале или даже в январе

Многие опытные дачники утверждают, что и в более позднем высевании рассады перца нет ничего страшного. Такая рассада постоянно находится в тепле, быстро созревает, и совсем не отличается от тех всходов, которые были засеяны намного раньше, в феврале или даже в январе.

Высевание перца на рассаду в январе также целесообразно в том случае, если неизвестно качество семян. Если всходов не будет, то спустя некоторое время, в более поздние сроки, можно высадить уже другие семена. В любом случае, перед началом данных процедур следует пролистать лунный календарь и удостовериться, что дни посадки будут благоприятными.

Как выбрать место для перца

Место для овощной культуры должно быть хорошо освещенное и теплое. Перчик не переносит сквозняка и холода. Также не стоит сажать рассаду рядом с забором и постройками. Здания отбрасывают тень, а это негативно сказывается на росте растения и его продуктивности.

Также нужно учитывать еще несколько правил в выращивании перца:

• грунт на грядках должен быть плодородным, легким и питательным;
• на садовом участке не должно быть застоев воды, она губительно сказывается на рассаде;
• уровень кислотности субстрата должен быть низким либо нейтральным.

На качество и количество урожая влияет свет, при его недостатке перчик будет мелким и не вкусным, да и завязь плодов заметно сократится