Разведение декоративных пород кур: освещаем вопрос
Содержание:
Содержание декоративных кур
При выращивании декоративных кур следует особое внимание уделять микроклимату на улице и в помещении
Некоторым породам необходимо тепло, других важно уберечь от чрезмерной влажности
Кроме поддержания нужного температурного режима (15-20 градусов) пернатым важно обеспечить хорошее освещение. Световой день должен быть не 15 часов
В птичнике не допускается наличие сквозняков. Он должен быть хорошо вентилируемым.
Насесты мастерят в зависимости от породы Крупным птицам, а также длиннохвостым и богатым опереньем курам нужны высокие насесты. А для карликовых видов и птичек с плохо развитым опереньем насесты должны быть низкими.
В курином жилище важно соблюдать гигиену, чтобы роскошные хохолки и хвосты не потеряли привлекательность. Для этих целей застилают полы в курятнике плотным теплым материалом, сверху кладут подстилку, которую по мере загрязнения периодически меняют
Для особей, которые отличаются обильным оперением на ногах подложку надо часто рыхлить. Следует учитывать, что в холодное время необходима подстилка толще обычного.
Курятник следует защитить от проникновения хорьков и крыс.
Русская хохлатка
Относится к наиболее распространенным в конце 19 века в России курам. Истоки происхождения, возможно, ведут в Западную Азию. Но точное происхождение неизвестно. В последние годы порода является непременной участницей Российских выставок птицеводства.
Это относительно крупная птица, приземистая, туловище несколько треугольной формы. Внешний вид довольно привлекательный.
Голова небольшая с черепным «вздутием» на котором расположен хохол в виде шапочки. Гребень маленький, листовидный. Глаза светло желтые или оранжевые. Лицо, гладкое, красное. Мочки небольшие, округлые, красные с белыми вкраплениями. Сережки небольшие, округлые, красные. Клюв крепкий, слегка изогнутый, средней длины. Цвет клюва зависит от окраски оперения. Шея короткая, от головы до туловища равномерно конусовидная. Туловище более широкое в плечах, суженное к хвосту. Постановка горизонтальная. Спина прямая, короткая, широкая. Грудь широкая, округленная. Живот у петуха подобран, у курицы развит хорошо. Хвост небольшой, у петуха расположен к спине под углом 45–70 градусов, у курицы под углом 30–45 градусов. Рулевые перья обнажены из – за слабого развития косиц. Крылья удлиненные, слегка опущенные. Голени короткие с довольно плотно прилегающим оперением. Плюсны неоперенные, белые. Пальцев четыре. Когти светлые.
Окраска оперения может быть самой разнообразной: черная, дымчатая, пестрая, черно – белая, рыжая, белая и т. д.
По стандарту живая масса петуха 2,7 кг, курицы – 1,8 кг. Продуктивность по данным коллекционариев следующая: живая масса петухов 3,5 кг, кур- 2,2 кг; яйценоскость – 150–160 яиц; масса яиц – 56 г; окраска скорлупы – от светло – коричневого до белой. Сохранность взрослой птицы 93%, молодняка 91%. Русская хохлатка имеет хорошую оплодотворенность и выводимость.
Наличие большого хохла приводит к тому, что птица плохо видит, не может ориентироваться, не находит корм и воду. Поэтому птицеводы практикуют подрезание части хохла вокруг глаз.
Разновидности
Существует много пород милых карликовых курочек. Каждая из них имеет своё описание, свои отличительные характеристики и внешние параметры. Познакомимся поближе с наиболее распространёнными и известными породами мини-кур.
Вельзумер
Эти карликовые курочки по праву признаны самыми известными и популярными. Их вывели в Голландии в XX веке. Они имеют характерное низко посаженное тело и шейку средней длины. То же относится и к грудной клетке птицы. Она имеет округлое строение. Хвост расположен под тупым углом и со стороны напоминает серп. Головка вельзумера небольшая и, как правило, почти лысая. Ушки отличаются характерной миндалевидной формой.
Глаза птиц этой породы в большинстве случаев имеют жёлтый или оранжевый окрас. Самые мощные части тела этой курицы – ноги и бёдрышки. Вельзумер хорош тем, что неприхотлив. На него не нужно тратить много денег. Для представителей этой породы не надо строить большой и просторный вольер. Корма в больших объёмах вельзумеру тоже не нужны. Представители этой породы имеют очень спокойный и миролюбивый характер.
Гамбургские
Гамбургские куры – это яичные представители породы. Они отличаются высокой яйценоскостью. Причём эта птица может показывать прекрасную продуктивность практически в любых условиях, что отличает её от большинства собратьев. Гамбургские карликовые куры быстро и легко приспосабливаются к самым разным обстановкам. Они не требуют сложного и дорогостоящего ухода – это и привлекает птицеводов. К
роме того, следует выделить неплохие декоративные качества этой интересной и необычной породы домашней птицы. Гамбургским курам не нужно давать много корма – содержать их можно весьма экономно. Несмотря на то что яйценоскость гамбургских кур демонстрирует себя высокоэффективной, сам её временной период является совсем небольшим.
Инстинкт высиживания у этой птицы отсутствует. Пожалуй, это единственные недостатки, которые есть у гамбургской маленькой курочки.
Феникс
Домашняя птица этой породы бывает нормальной и карликовой. Основной отличительной чертой у мини-курочки феникс является её роскошный декоративный хвост. Он является пышным, плоским и длинным за счёт узких покровных и рулевых пёрышек. Ноги у этой курицы обычно вырастают не очень высокими, а на голенях имеется добротное оперение. Расцветка у этих представителей породы, как правило, является дикой.
Феникс карликовой формы не может похвастаться хорошими показателями яйценоскости. Даже птицы нормальных размеров не представляют большого интереса в мясных или яичных направлениях.
Брамы
Интересные карликовые брамы отличаются пышным и объёмным оперением, имеющимся на конечностях и хвостике. Само строение этих птиц является плотным и немного утолщённым. Такие красивые и необычные птицы могут украсить собой любое подворье. Карликовые брамы легко переносят жару и холод. Они отличаются высокой выживаемостью и стойкостью к воздействию внешних факторов. Но это касается взрослых особей.
Цыплята этой породы такой жизнеспособностью похвастаться не в силах. Они чувствительны к изменениям температуры или воздействию атмосферных осадков. Как правило, содержат их в тёплых и сухих птичниках, где им ничто точно не угрожает.
Мини-мясные
К мясным породам можно отнести мини-мясных курочек. Несмотря на то что этот вид домашних птиц является мясным, он отличается и неплохой яйценоскостью. Большинство таких особей белые или палевые. Основными характеристиками птиц этой породы являются:
- стремительная скорость роста;
- нетребовательность в вопросах кормёжки;
- организм этих маленьких курочек беспроблемно усваивает все необходимые питательные вещества, присутствующие в кормах;
- содержать маленьких мясных курочек допустимо как в вольере, так и в клетках;
- эти домашние птицы весьма выгодны в экономическом плане – они едят очень мало и занимают совсем немного свободного пространства;
- яйца мясных карликовых куриц отличаются крупными размерами;
- данные птички ведут себя тихо, не издают лишних шумов и чаще увлекаются раскапыванием земли.
Основными отличиями мясных карликовых курочек являются следующие параметры:
- наличие коротких лапок и маленький вес тушки;
- миниатюрный гребешок листовидного строения;
- жёсткое и довольно плотное оперение с различными цветовыми линиями.
Декоративные породы кур
Далеко не все декоративные породы кур пользуются особой популярностью. Выделены только те породы, которые более всего распространены.
- Бентамка. Это карликовые курочки. Петух весит не более 800 грамм, самка — всего 500 грамм. Окрас может быть очень разным. Встречаются особи с черным, рябым, ореховым оперением. Разновидность породы определяет оттенок. Бентамку выделяет высокая активность и звонкое кукареканье. Еще одна важная характеристика: несушки — превосходные наседки. Показатель яйценоскости не слишком высокий. За год одна птица сможет произвести не более 100 яиц. Кормить таких птиц несложно, ведь они отличаются неприхотливостью. Мясо имеет необычный и приятный вкус, что дает возможность разводить их для получения мяса. У яиц отличные вкусовые и питательные качества.
- Сибрайт. Порода также принадлежит к карликовым. Некоторые опытные заводчики считают их подвидом Бентамки. Но большинство специалистов выделяют Сибрайта в отдельный вид. Таких декоративных кур отличают не только незначительные размеры, но и весьма оригинальное оперение. Отличаются не только активностью и задорностью, но и неприхотливостью относительно еды и содержания. Хорошо развита способность летать.Уровень плодовитости невысокий. За год от Сибрайта можно получить до 100 яиц. У продукции неповторимые вкусовые качества, что выгодно ее отличает среди других пород.
- Китайская шелковая. Необычайный окрас клюва принес этой пород декоративных кур большую популярность. Также оригинальны гребешок и кожа. Части тела, которые перечислялись, обладают синим оттенком.Карликовых особей отличает густое оперение лапок, они очень дружелюбны. У курочек сильно развит материнский инстинкт, что дает возможность использовать их как наседку для яиц, которые снесли другие птицы.Мясо таких кур не только изысканный деликатес, но и продукт, имеющий лечебные свойства. Если говорить о яйценоскости, то от одной птицы можно получить 120 яиц в год.Их пух очень высоко ценят, поэтому его можно стричь на продажу.
- Павловская. Такая декоративная курочка внешне напоминает фазана. На голове расположен уникальный хохолок. Оперение полосатое в начале и на конце. Посредине перья обладают серебристым либо золотистым оттенком. Любят проявлять активность, легко переносят холодную погоду, имеют превосходный иммунитет. Их разведение легкое и простое, данная задача легко решится даже начинающими фермерами. Выживаемость кур данной породы очень высока. В год особь производит около 150 яиц. Необходимо отметить, что у мяса нет особых вкусовых качеств.
- Брама. Эти декоративные куры — настоящие гиганты, если сравнить их с вышеперечисленными породами. Они благородны внешне, физически сильные, имеют значительные размеры. Все эти параметры сделали породу по-настоящему известной.Обладают флегматическим характером. Курочки отличаются умом и неприхотливостью. При сооружении птичника необходимо учитывать размеры птиц. Взрослые особи могут весить 3-5 килограмм. В год принесут до 120 яиц. Мясо слегка жестковатое. Разводить их можно только в декоративных целях.
Породы декоративных кур, отличающиеся необычным внешним видом
- Шабо — декоративные курочки, вес которых не превышает 600 грамм (в частности, петухов). Впервые они появились в Японии, где служили украшением дворов состоятельных людей. Окрас таких декоративных кур может быть белым, серебристым, полосатым либо рыжим. Оперение — обычное, курчавое, шелковое.Туловище отличается массивностью, ноги короткие. На шее особенно густое оперение, хвост — очень широкий, напоминающий веер.
- Мильфлер.Декоративные курочки имеют яркое и эффектное оперение. Оно отличается высокой густотой даже на лапках. Курочки и петухи такой породы весят до 800 грамм, обладают неплохой яйценоскостью — до 100 яиц в год.Им не потребуется слишком много кормов и свободного пространства. Прекрасный внешний вид и минимальные затраты на содержания делают таких декоративных все более известными.
- Малазийская серама.Представители породы — самые настоящие крошки! Их рост — голубиный, вес курочки — примерно 250 грамм, но и петух весит ненамного больше. Это птицы с коротким тельцем, поставленным вертикально, хвост — приподнят вверх, шея изгибается, как у лебедя. Из-за незначительных размеров содержать их необходимо только в специально обустроенных клетках, обеспечивая особое питание.
Инкубация
Карликовые несушки в большинстве случаев обладают прекрасным материнским инстинктом, позволяющим им не только самостоятельно высидеть яйца, но и воспитывать потомство.
Лучший возраст для наседок – 2-4 года. Некоторые птицеводы разводят карликовые породы в качестве природных инкубаторов, способных просидеть в гнезде до 3 месяцев.
Выведение птенцов карликовых кур в инкубаторе не отличается от получения потомства других пород и кроссов, но прибегают к такому способу довольно редко.
Развитие птенца по дням. Признаки правильного и неправильного развития зародыша
Читать
Как правильно выбрать яйца для закладывания в инкубатор?
Ответ
Брудеры для цыплят в разном ценовом сегменте. Для любителей, фермеров и промышленности
Топ – 9
Обзор промышленных и любительских инкубаторов для выведения кур
Топ – 15
Вельзумер
Это настоящие птичьи красавцы, свое название получили благодаря родине — голландской деревушке Вельзумер. Птица хороша тем, что служит владельцу сразу в трех направлениях: декоративной, мясной и яичной.
Представители этой породы вырастают до 2,8 кг самцы и до 2,1 кг – самочки. размеры головки у птицы небольшие, на ней очень гармонично смотрится гребешок в виде листика. Мордашку украшают бусины живых красно-оранжевых глаз и аккуратный желтый клюв. Туловище курочки с широкой грудкой, упругими бедрами, низкого наклона.
Петушок на грудке имеет рисунок, составленный из 3-х частей перьев, самка же похвастаться яркими или черными вкраплениями в окрасе не может. Птицы этого вида очень выносливы, созревают рано. Молодняк выживает с хорошими показателями (до 90%). Несмотря на подвижность, обладают средним темпераментом.
Родительскими инстинктами природа Вельзумеров не одарила. Яйца они несут и зимой, почти не снижая показателей. Всего в год откладывают до 170 штук, весом до 65 г. Половой зрелости достигают в полгода, в это же время начинают нестись.
Павловская
Павловская порода кур была названа С. Г. Петровым (1962) шедевром красоты кур 19 века. Порода была выведена в 18 веке в селе Павлово Нижегородской губернии. Считается, что эта порода создавалась народной селекцией. Но неповторимость облика этих кур, их нарядное оперение, своеобразное головное украшение свидетельствуют о том, что порода – результат направленной, осознанной селекции. Куры отлично приспособлены к суровым климатическим условиям России и неприхотливы в кормлении.
Нет единого мнения о том, какие породы использовались при создании павловских кур. Одни исследователи считают, что использовались хохлатые куры (султанки), вывезенные из Турции. Другие предполагают, что павловские куры представляют собой помесь падуанских, простых русских и кохинхинов. Д. И. Герасимов (1899) считает, что павловские могли произойти от скрещивания султанских кур с золотистыми и серебристыми польскими курами. Любители птицеводы Трусов и Монахов (1977) пришли к заключению, что при создании породы были использованы три разновидности местных кур: с оперенными ногами без хохла; с густой бородой и баками, но с неоперенными ногами, с хохлом.
И. Артеменко предполагает, что предками этой породы являлись белохохлые, пятнистые персидские куры, разводившиеся в горных селениях Средней Азии.
Впервые павловские куры демонстрировались на Акклиматизационной выставке в Москве в 1878 г. с тех пор эта порода стала исправным участником всех выставок птицеводства.
В породе существовали две основные разновидности: Павловская золотистая и Павловская серебристая.
Были и другие разновидности: павловские черные и павловские дымчатые, описание которых нигде не встречается.
В 1899 г. организационный комитет Международной выставки птицеводства, проходившей в г. Санкт – Петербурге, утвердил краткое описание павловских кур и признал их в качестве национальной породы России. Породный статус павловских был окончательно закреплен в отечественных стандартах 1905 г.
Павловские черные были выделены в самостоятельную породу – сибирские мохноножки.
В начале прошлого столетия эта порода еще встречалась в северных районах России, но после Октябрьской революции 1917 года остались считанные экземпляры павловских кур.
В начале 80-х годов ХХ века во ВНИИГРЖ (г.Санкт-Петербург) были начаты работы по воссозданию Павловской породы.
При разработке программы по восстановлению павловской породы кур, на основе описания очевидцев и цветных иллюстраций из альбома хозяйственных пород 1905 года, были определены гены, контролирующие основные признаки генотипа павловской породы.
С учетом родственного происхождения и взаимного влияния друг на друга были подобраны породы (султанка, падуан, голландская белохохлая, брабантер, апенцеллер, ля – флеш, кревкер, гудан, фавероль), при скрещивании которых можно получить кур с характерными признаками павловской породы.
В Экспериментальном хозяйстве ВНИИГРЖ, в настоящее время, воссоздана популяция павловских кур с численностью племенного ядра 70 голов. Ежегодно ведется работа по увеличению поголовья и закреплению признаков, проводится бонитировка по основным 12 признакам породы.
Нами разработан проект стандарта павловской породы с перечислением всех статей и описанием каждой из них:
Голова небольшая, круглая; Гребень в виде полулуны с двумя тонкими рожками, направленными вверх, у кур развит меньше; Хохол сжатый с боков, приподнятый, каждое перо при этом завито по направлению от затылка вперед;
Клюв короткий, тонкий, прямой, с открытыми ноздрями; Глаза круглые, коричневые; Ушные мочки красные, закрытые баками; Баки и борода большие, черного цвета; Шея короткая; Грудь широкая, округлая; Корпус короткий; Хвост длинный, полный, поставленный прямо вверх; Голень короткое оперение с ястребиным клоком; Перья ястребиного клока мягкие, загнутые вовнутрь; Плюсна серого цвета, оперены полностью коротким пером, с
характерной круговой «глухариной» оперённостью; Пальцы оперены короткими перышками на 1/4 , количество – пять;
Оперение перо белого или золотистого цвета, имеющее черную точку на конце; Яйценоскость 130 яиц в год белого цвета; Масса яиц 46–50 г; Живая масса петухи 2-2,5 кг, куры 1,4–1,7 кг; Цыплята быстрооперяемые – в суточном возрасте можно определить семь признаков. В тридцать дней можно определить 10 признаков. Птица достаточно закаленная.
Грубые недостатки – отсутствие пятнистого оперения, баков, бороды, хохла, высоких ноздрей. Неоперенные ноги и пальцы.
Восстановление павловских кур позволит сохранить эту редкую породу для исторического, национального и народного наследия.
Описание породы сибрайт и фотографии
Куры бывают двух цветов – золотистые и серебристые вне зависимости от половой принадлежности. При этом и петух, и курица имеют одинаковое оперение.
При выборе курицы, чтобы не купить бракованную птицу, нужно знать особенности стандарта породы:
- Сибрайты – миниатюрная порода, поэтому отличаются малым ростом. Кроме этого, птица должна иметь плотное компактное тело и округлую, слегка выпирающую вперед грудь.
- Оперение должно напоминать кружево – каждое перышко имеет черную окантовку, создавая единый кружевной узор.
- Хвост короткий, визуально напоминает дамский веер. Крылья опущены практически до земли и неплотно прилегают к телу.
- Голова небольшая, округлой формы. Гребешок красного цвета, розовидной формы. Сережки гладкие, закругленные.
- Лапы серо-голубого цвета. Широко расставлены.
Сибрайты являются куроперой породой. Это значит, что у петухов на шее нет длинных остроконечных перьев. Отличием курицы от петуха является более крупный размер последнего. Это касается также гребешка и бородки.
Куры бывают двух цветов – золотистые и серебристые.
Селекционеры исключают из разведения сибрайтов, обладающих следующими свойствами:
- имеют длинное тело, лишенное природного изящества;
- крылья сильно прижаты к телу либо подняты слишком высоко;
- в хвосте и на шее петуха имеются длинные перья;
- видно неправильное обрамление перьев – двойное, половинное либо полностью отсутствующее;
- перья серого цвета с большим числом черных точек.
Эти признаки указывают на брак птицы, и она должна быть исключена из разведения.
Особенности породы
Отличительный признак курчавых кур, как можно догадаться по названию – это курчавое, загнутое наверх оперение.
Стержень пера имеет дугообразную форму, за счет чего перо загнуто наверх, что придает птицам взъерошенный и довольно необычный вид. Признак может быть в разной степени выражен: слабо, средне или сильно.
Породными считаются птицы со средней степенью курчавости, таких должно быть большинство.
Если порода разводится сама в себе, только половина кур будет иметь идеальное оперение, четверть цыплят получит от родителей слабокурчавое оперение, еще четверть – сильно курчавое (таких птиц еще называют «шерстистыми», они имеют не самый презентабельный вид из-за чрезмерно хрупкого оперения).
Для поддержания максимального количества высокопородных кур птиц разводят, подсаживая к сильно курчавым курам слабокурчавых петухов и наоборот.
По характеру это непугливые, любопытные и довольно спокойные птицы, легко приручаются, охотно идут на контакт с человеком, очень дружелюбны. Охотно высиживают яйца, но в качестве наседок для более редких пород не используются.
Курчавые куры не отличаются повышенным аппетитом, несмотря на достаточно высокую продуктивность, в еде неприхотливы.
Описание породы и характерные особенности Бентамки
Бентамки – одна из самых старых и красивых пород в мире. На территории России их можно встретить на многих подворьях подсобных хозяйств, так как они не только отлично несутся, но и являются настоящим украшением птичника. Эти куры не подходят для северных регионов, так как плохо переносят низкие температуры. Зимой у них могут обмерзать ноги, гребень и сережки.
Курицы обладают хорошим материнским инстинктом, они отличные наседки и заботливые мамы. Многие птицеводы используют Бентамок для высиживания яиц других пород кур, которые хуже справляются с данной задачей. Если наседка в достатке получает корм и воду, то она непрерывно может высиживать птенцов на протяжении 3 месяцев.
Внешность
Для всех чистопородных птиц характерно необычное расположение корпуса – он практически вертикален, причем у петухов туловище более приподнято. Кожа у пернатых светло-желтая, хотя и есть подвиды с серо-голубым оттенком. Некоторые разновидности Бентамок имеют пышное оперение на ногах, что придает птице особую декоративность. Для куриц данной породы характерен небольшой вес – от 400 до 700 г, петухи могут достигать 1 кг.
Небольшая голова увенчана розовидным или листовидным малиновым гребнем. Сережки небольшие, округлые, розового или красного цвета. У несушек ноги короткие, у петухов – чуть длиннее. Рулевые и маховые перья длинные, поэтому создается впечатление, что крылья практически касаются земли. Корпус густо оперен.
Клюв маленький, слегка загнутый, желтого цвета. Глаза у Бентамок преимущественно красновато-оранжевые, но могут быть и темно-коричневого оттенка. Хвост высоко поставлен, имеет длинные, средние и короткие косицы.
Браком породы считается:
- высокий рост;
- вес более 1 кг;
- неплотно прилегающее оперение корпуса;
- зауженный или недостаточно оперенный хвост;
- плохо выраженный хохолок.
Продуктивность
Несушки данной породы скороспелы и начинают нести яйца с 5 месяцев. Яйценоскость составляет около 150 яиц в год, каждое весом 43-45 г. Организовав в курятнике хорошее освещение, вы сможете получать яйца даже зимой. Некоторые птицеводы разводят Бентамок ради диетического мяса. Они отмечают отличные вкусовые качества и особую нежность готовой продукции.
Поведение и особенности
Несушки отличаются своей любознательностью и подвижностью. Они достаточно легко уживаются с другими породами кур на птичьем дворе, проявляют дружелюбие к хозяину. Бентамки отличаются ярко выраженным инстинктом насиживания и отлично заботятся о потомстве. Несмотря на свою миниатюрность, курица без колебаний бросится защищать своих птенцов от любого врага.
Петухи – отличные семьянины, они заботятся о своих курицах и защищают потомство от других представителей птичьего двора. В борьбе за лидерство между двумя петухами могут возникать конфликтные ситуации, но обычно эти домашние птицы не атакуют сородичей. Исключением могут стать только самцы бойцовых разновидностей, которые отличаются особой агрессивностью и воинственностью.