Огурцы шоша
Содержание:
- Выращивание огурцов Шоша
- Выращивание
- Описание сорта
- Мурашка F1
- Сбор и хранение урожая
- Гибридный огурец Шоша F1: описание, особенности, фото
- Посадка огурцов Шоша F1 на участке
- Основные характеристики сорта
- Уход за огурцами Шоша Ф1
- Особенности агротехники
- Высаживать семена в специальный грунт
- Вкусный рецепт засолки огурцов Шоша F1
Выращивание огурцов Шоша
огурцы Шоша вывела для того, чтобы их можно было выращивать как в теплице, так и в открытом грунте и даже на подоконнике в домашних условиях
Важно правильно подобрать рассаду и обеспечить растению качественную агротехнику
Посадка на рассаду
Высаживать огурцы этого сорта можно как рассадным способом, так и с помощью семян. Алгоритм выращивания рассады следующий:
- Нужно взять небольшой ящик и выложить туда грунт для рассады.
- Семена должны быть на дне.
- До высадки в открытый грунт должно пройти 4 недели.
Но в любом случае высаживать рассаду сорта огурцов Шоша, по отзывам, рекомендуется не раньше, чем в середине апреля.
Для высадки в открытый грунт рассаду следует закалить. Для этого ящички с рассадой выставляют на час на улицу. Постепенно время увеличивается, пока будущие огурцы не будут проводить на свежем воздухе до 6 часов.
Посадить огурцы можно в тот момент, когда температура станет около 16 °C и будет стабильно держаться на данном показателе. Грунт нужно перекопать вперемежку с перегноем и куриным пометом, специально для пересадки огурцов Шоша f1. Отзывы о высадке с такой подкормкой положительные.
Рассаду нужно высаживать по схеме, чтобы на 1 м2 приходилось не больше 5 растений. Это оптимально и для открытого грунта, и для тепличных условий.
Выращивание огурцов безрассадным методом
При высевании в открытый грунт семян необходимо выдержать сроки, чтобы на них при всходе не повлияла холодная температура. Обычно это не позднее, чем 15 апреля. Почву предварительно нужно тщательно обработать, поскольку огурец любит легкую и плодородную землю. Оптимальными предшественниками для огурцов будут бобовые, капуста ранних сортов, лук и чеснок, а также зелень.
Почву подготавливают еще за три недели до посадки. Вносят компост, перепревшие опилки, навоз, можно конский, а также торф и доломитовую муку.
Спустя три недели можно высевать семена, которые предварительно стоит замочить. Те, которые в воде комнатной температуры упадут на дно, — качественные. Плавающие на поверхности — отбраковать.
Последующий уход за огурцами
По мере роста огурцы требуют определенного ухода. Если соблюдать все правила, то в итоге и урожай будет хорошим, и вкусовые качества отменными. В процесс ухода входит:
- умеренный, но ежедневный полив;
- в период роста использовать жидкие удобрения для подкормки;
- пропалывать — раз в неделю;
- стоит подвязывать куст для большей урожайности.
Формирование куста
Обязательно у огурцов проводить пасынкование, то есть удаление ненужных побегов.
Удалять нужно лишние побеги в пазухах 3–4 листа, а также боковые побеги в пазухах 5–6 листа
Важно не перепутать и не удалить побеги с завязями. Пасынки должны быть длиной не меньше 4–6 см
Но и длинные побеги не рекомендуется оставлять. Если они будут до 20 см, то часть урожая огородник в любом случае не доберет, поскольку пасынки будут оттягивать на себя часть полезных веществ.
Выращивание
Огурцы сорта Шоша подходят для выращивания в домашних и промышленных масштабах. В силу их высокой адаптационной способности к внешним факторам могут успешно расти как на грядке, так и в теплице. Для получения раннего урожая потребуется предварительная заготовка рассады.
Рассадным способом
Посадка огурцов Шоша возможна как рассадой, так и семенами. На рассаду сеют семена с середины апреля, в грунт – не раньше мая.
Методика выращивания рассады, следующая:
- В небольшие ящики засыпают рассадный субстрат.
- Семена распределяют ближе ко дну.
- До пересадки на грядки должно пройти около 4 недель.
Перед посадкой рассаду закаляют на протяжении 1.5-2 недель. Для этого ежедневно ящики выносят на свежий воздух. Начинают с 15 минут, постепенно увеличивая время пребывания на улице до 5-6 часов.
Высадку рассады осуществляют, когда погода стабилизируется до 15-16 °С, а земля достаточно прогреется. Предварительно участок перекапывают с добавлением перегноя и птичьего помета. На 1 кв. м. рекомендуется размещать не более пяти кустов. Место подбирают открытое с полноценной освещенностью – в тени огурцы Шоша чахнут.
На готовой к пересадке рассаде должно быть несколько развитых листков. На дно посадочных лунок желательно засыпать слой речного песка в качестве дренажа. Придерживают куст одной рукой, а другой расправляют корни по внутреннему объему ямки
Важно, чтобы корешки не загибались. Сразу рассаду не поливают, только через 2-3 дня и только, если теплая погода
Безрассадным способом
На гряды семена огурцов Шоша высаживают с середины мая до начала июня. Заблаговременно землю перекапывают (за 3,5-3 недели), и вносят: органику, доломитовую муку, опилки, торф, листовой компост.
Лучшими предшественниками для огурцов являются:
Перед высаживанием семена отмачивают в воде комнатной температуры. Качественный материал оседает на дно, плавающий на поверхности сразу отбраковывают.
Последующий уход
Уход за огурцами Шоша подразумевает ряд обязательных мероприятий:
- ежедневный умеренный полив;
- внесение жидких подкормок в период активного роста;
- прополка каждую неделю и удаление сорняков;
- подвязку кустов к вертикальным шпалерам по мере роста.
Поливу следует уделять особое внимание. Недопустим перелив, чтобы вода застаивалась в лунках
Это влечет поражение грибком и затормаживает вегетационные процессы – листья сохнут, желтеют и опадают. Но и засуха негативно сказывается на развитии культуры и дальнейшем плодоношении. Необходимо, чтобы почва постоянно была влажноватой.
Описание сорта
Шошу выращивают в открытом грунте и под пленкой. В обоих случаях плодоношение протекает обильно, но при посадке в теплицу показатель более высокий. Урожайность сорта составляет 10-18 кг/м2. Некоторые садоводы даже выращивают Шошу дома, на балконах, собирая при этом по 3-4 кг овощей с растения. Стойкость к низким температурам и засухе высокая, даже ночные заморозки молодая рассада переживает стойко.
Внимание!
Шоша f1 является гибридом, выведенным отечественными селекционерами. Он подходит для выращивания во всех регионах страны.
Растение вырастает до 1,5 м в высоту, поэтому по сравнению с другими подобными сортами его считают компактным. При посадке в теплицу плети для удобства подвязывают к шпалере. Сорт считается самоопыляемый, но при выращивании на участке других огуречных сортов опыление протекает интенсивнее. В каждом узле образуется по 3-4 зеленца, развиваются плоды равномерно. Плодоношение наступает спустя 40 дней после посадки и длится 3-4 недели, иногда оно может доходить до 6 недель.
Плоды хрустящие с зеленой окраской. Форма продолговатая, с бугристой поверхностью и тоненькой кожурой. Вес плодов небольшой – до 100 г, обычно 50-60 г. Длина достигает 10 см, а диаметр огурчика – 3 см. При разрезе мякоть полая, без пустот, на вкус свежая с легким сладким привкусом, приятная. Горечи не ощущается совсем, поэтому для свежего потребления корнишоны подходят идеально. Семян содержится немного, они мягкие и на вкус не ощущаются. Сорт Шоша пригоден для консервации, при засолке шкурка сохраняет сочность и твердость, мягкими огурцы не будут точно. Урожай годится для длительного транспортирования, хорошо хранится.
Устойчивость к болезням хорошая, случаев заражения практически не встречается. Однако обработку садоводы рекомендуют проводить, а также соблюдать правила посадка и севооборота. Достоинствами Шоши называют:
- отличные вкусовые качества;
- долгое хранение;
- привлекательный внешний вид;
- ранний срок созревания;
- легкость в выращивании;
- большой показатель урожайности;
- засухоустойчивость и стойкость к заморозкам.
Огурец Шоша f1 не имеет недостатков, поэтому его так любят садоводы и фермеры. Сорт часто выращивают в промышленном масштабе, поскольку проблем с ним не возникает, а уход за растениями нужен минимальный. Для начинающих огородников Шоша будет находкой, именно с него стоит начинать знакомство с огуречной культурой.
Мурашка F1
В начало Скороспелый гибрид Мурашка покоряет сердца дачников с первого взгляда благодаря своей привлекательной внешности. Не требующий опыления гибрид хорошо себя чувствует как в открытом грунте так и в теплицах.
Вкусные зеленцы вырастают из завязей расположенных пучками. Отсутствие горечи делает этот гибрид превосходным выбором для свежих салатов. Плоды могут долгое время находится на ветвях и при этом сохранять свою форму.
Однако данный гибрид не подходит для сбора семенного материала.
Кусты радуют почти все лето появлением новых цветов и зеленцов. Огородники отмечают невосприимчивость к многим заболеваниям, долгий и стабильный урожай. Плодоносить начинает уже на 35-40 день после всходов. Плоды массой достигают 90-110 г. диаметром 3-4 см а длиной до 12 см. Урожайность составляет от 10 до 12 кг на 1 кв.м.
Мурашка F1 универсальный для применения и подходит как для салатов в свежем виде так и для засолки.
Преимущества
- Высокая урожайность;
- Устойчивость к многих болезням;
- Долгое и стабильное плодоношение;
- Универсальность употребления плодов;
- Хорошо растет в открытом и закрытом грунте;
- Неприхотливость к обработке;
Недостатки
Недостатков автором этой статьи не найдено.
Особенности гибрида Марашка F1 и советы по выращиванию
В начало Для этого неприхотливого гибрида подойдет легкая, дышащая воздухом плодородная почва. Лучшие предшественники это капуста, лук или перец.
Для получения раннего урожая выращивают рассаду. Подробные советы по выращиванию рассады можно почитать здесь.
Высадку семян гибрида Мурашка F1 проводя при прогретой почве и температуре воздуха от 18 градусов. Глубина заделки должна составлять 3-4 см. На 1 кв.м. высаживают до 3 растений.
Основные правила ухода за огурцами
Основной уход за огурцами должен включать в себя:
- Окучивание. Манипуляции можно проводить только после появления третьего листочка.
- Подвязывание кустов (формирование). Нужно внимательно следить за «кучерявыми» ветками, заправлять их чтоб они не мешали друг другу и вам.
- Так как огурцы состоят в основном из воды им нужен регулярный полив. Однако, они очень чувствительны к переизбытку влаги. В этой статье мы рассматривали специальные приборы, которые могут измерять влагу в почве, недорого и очень кстати.
- Для повышения урожайности нужно давать подкормку огурцам 4 раза за сезон. Это может быть как жидкий компост который делается за 1 неделю, так и обычный коровяк который также делается за 7-10 дней.
В начало Отзыв оставила Надя из России
Преимущества: Больной урожай, ярко-зеленые, хрустящие и небольшие по размеру.
Недостатки: Нет
Купленные семена гибрида Мурашка F1 садила в теплице, тепличка небольшая у нас, остались семена и для огорода, не выкидывать же. Те что садили в теплице — взошли очень быстро, все как один! Пустоцвета не было вообще. Выросли вкусные и хрустящие огурчики. А те что садила на огороде плодили мне до самой осени. Очень довольна этим сортом.
Отзыв оставил Неизвестный из Украины
Преимущества: Отличный сорт для теплицы
Недостатки: Нет
Всем привет! У меня большая семья, родители пенсионеры. Родители уже не всилах обрабатывать весь огород (а у нас он около 8 соток) так что я помогаю. Выращиваю разные овощи в том числе и огурчики.
Побывал разные сорта и гибриды, но один раз мне посоветовала знакомая попробовать посадить Мурашку. Купил семена, в пачке их было ну ооочень мало (все составлял вроде бы 0,5 г).
Я аккуратно, по одному зернышку посадил их в землю.
Для посадки брал 5 пачек семян. Мы их ели в свежем виде, делали салаты еще и закатывали в бутыли на зиму (около 10 бутылей вышло). Всем рекомендую этот гибрид!
Удачи, и всех вам благ!
Сбор и хранение урожая
Сбор огурцов начинается с июля до первой половины августа. Плоды собирают по мере созревания. Не нужно допускать перезревания огурцов, они теряют товарный вид и вкус. При сборе урожая нужно удалять больные и деформированные плоды, чтобы не заражать и не мешать развиваться другим зеленцам. Собирать огурчики лучше утром или вечером, тогда они более сочные. Делать это нужно аккуратно, чтобы не поломать плети.
После сбора урожая, огурцы надо перебрать. Отбраковывают переросшие, больные и деформированные плоды, а здоровые на вид оставляют.
На полке холодильника для хранения овощей в открытой упаковке из полиэтилена они могут находиться до 10 дней. Поверху можно положить влажную марлю, это убережёт их от усыхания.
В погребе или подвале можно воспользоваться лотками или ящиками, дно которых выстилают плёнкой толщиной 40 мкм. Это помогает удержать влагу и препятствует усыханию овоща. Не стоит хранить огурчики в герметичной упаковке. Такой способ сохранит влагу, но огурцы «задохнутся» и потеряют вкусовые свойства.
Чтобы огурцы дольше сохраняли свой вкус, нужно поддерживать температурный режим +5…+8 °C, а влагу — на уровне 90 %. Это поможет сохранить огурцы до трёх недель. Для более длительного хранения огурцы можно консервировать (засолить, заквасить или замариновать).
Гибридный огурец Шоша F1: описание, особенности, фото
Домашний уют 26 сентября 2017
Такое оригинальное название дали хрустящему ароматному огурчику люди, знающие толк в этом овоще. Прекрасный гибрид пришелся по душе каждому огороднику. Наша статья расскажет о нем подробно.
Описание самоопыляющегося сорта
Огурец Шоша F1 имеет мощную корневую систему и короткие боковые побеги. Сорт относится к женскому типу цветения, имеет длину стебля более 1,5 метра. В одном узле формируется 2 или 3 зеленца. Корнишоны огурца собирают на стадии созревания.
Зрелые, бугристые, короткие плоды весом более 55 граммов очень нежные, в меру сладкие и без горечи. В разрезе они не имеют много семян и пустот. Плодоносит огурец Шоша F1 длительное время. Срок вызревания наступает примерно на 40-45 день после появления цветоносов.
Гибрид очень устойчив к мучнистой росе, мишеневидной пятнистости и другим болезням, вирусам.
Условия успешного сбора и хранения огурца
Сорт отлично может расти как в теплице, так и в открытом грунте. Лучшим местом для роста и хорошего плодоношения гибрида является средняя полоса России. Но и в любой другой местности огурец Шоша F1 даёт урожай более 16 кг за сезон. Зеленцы отлично сохраняются свежими и крепкими в прохладном месте больше 10 дней.
Когда собираете урожай, следует срывать огурец, оставляя совсем маленькую короткую плодоножку. Это убережет плоды от болезней и увеличит урожайность куста. А для того чтобы они сохранились долго в хорошем состоянии, нужно также срывать их с маленьким хвостиком и обязательно удалять с плода остатки цветка.
Так необходимо поступать с любым сортом.
Производители семян в описании огурца Шоша F1 всегда указывают важное его свойство: пригоден для соления и для маринования. Действительно, приготовленные по рецепту огурчики остаются хрустящими, упругими, приятными на вкус
Вырастить вкусный огурчик по правилам
Для того чтобы получить отменный урожай гибрида, нужно выполнять простые правила по посадке и уходу за растением:
- Сажать огурец в грунт семенами или рассадой не позднее 15 апреля.
- Рассада обязательно должна быть с четырьмя листьями.
- На дно лунки уложить дренаж в виде песка и при посадке растения не загибать вверх корни.
- Высаживать семена при постоянной температуре воздуха около 18 градусов в прогретую солнцем землю. При этом нужно строго соблюдать расстояние и глубину посадки между будущими стеблями.
- Подготовить опору для дальнейшей подвязки, так как стебель огурца Шоша F1 высокорослый.
- Когда куст достигнет высоты около 49 см, то необходимо удалять боковые цветы и побеги. Они будут мешать успешному росту и плодоношению растения.
Условия ухода
Огурец любит увлажнённую, но не чрезмерно политую почву. Лучше поливать чаще и меньше, чем редко и обильно. Высаженную рассаду сразу поливать не надо. Это нужно сделать через несколько дней и только в теплую погоду.
Если рассаду поливать реже, она перенесёт стресс, сбросит завязи, а плоды пожелтеют и станут горькими на вкус. В случае чрезмерного полива может погибнуть, загнить корневая система.
Растение не выносит тени, любит много солнца и света.
Огородники делятся восторгом и впечатлениями
Отзывы об огурце Шоша F1 практически единодушны. По мнению многих, такой огурчик вырастить непросто. Нужно иметь определённый запас знаний и умений. Но зато какой он замечательный на вкус!
Некоторые отмечают, что выращивают огурцы так, чтобы их можно было отведать уже в начале июня. Высаживают в парник, он там развивается и плодоносит на радость садоводу. Огурчики можно собирать ранние для салата, а средние или универсальные для засолки. Шоша универсален — в теплице он растёт для салата, а в грунте для засолки и маринования.
Большинство огородников отмечают замечательный вкус огурцов сорта Шоша F1.
Урожай не заставит себя ждать
Чтобы вырастить вкусные и хрустящие зеленцы, нужно выбрать место, куда вы их посадите: в теплицу, парник, открытый грунт или на подоконник. Красавец Шоша имеет плоды одного размера, как солдатики. При хорошем и правильном уходе он всегда порадует вас обильным урожаем. Большое удовольствие — съесть хрустящий красивый и вкусный огурчик, бережно выращенный своими руками!
Посадка огурцов Шоша F1 на участке
Выращивать огурцы Шоша можно рассадным или безрассадным способом. Для получения раннего урожая стоит выращивать эти огурчики рассадным методом. На рассаду семена сеют примерно с середины апреля, а на постоянное место рассаду пересаживают не раньше мая.
Выращивать огурцы Шоша можно рассадным или безрассадным способом
Чтобы вырастить рассаду, выбирается хороший ящик, средней глубины. В него насыпают специальную землю для выращивания рассады (ее можно купить в магазине). Когда субстрат засыпан в ящик, в нем делают карандашом ямки или борозды, глубиной до 1,5 см и раскладывают семена. Густо их сеять не стоит, лучше делать это на значительном расстоянии, чтобы было легко доставать ростки при итоговой пересадке. Затем семена засыпают землей, сбрызгивают водой и накрывают пленкой, чтобы быстрее появились всходы. Когда появятся ростки, пленку нужно убрать и ящик поставить на теплое, светлое место.
Важно!
Так как огурцы не любят частые пересадки, рекомендуется их выращивать сразу в торфяных стаканчиках. В этом случае не потребуется пикировка или пересадка
Стаканчик можно будет вместе с ростком поместить в грунт, на участке.
Выращивать рассаду нужно не меньше 25 дней, только после этого возможна пересадка на постоянное место. Уход за огурцами в ящике необходим элементарный – регулярные поливы, чтобы земля не пересыхала и рыхление земли. Для этого можно использовать карандаш, вилку или что-то подобное. За 1,5 недели до пересадки в теплицу, огурцы нужно начать закаливать. Ящик необходимо выносить на свежий воздух сначала на 15 минут, и каждый день увеличивать это время.
Выращивать рассаду нужно не меньше 25 дней, только после этого возможна пересадка на постоянное место
Сажать рассаду на постоянное место можно только после того, как земля прогреется, и температура воздуха будет около +15 градусов. Перед процедурой участок нужно перекапать, удобрить перегноем (1 ведро/м. кв.) и разрыхлить. На квадратном метре размещают до 5 кустиков. Если рассада слабая, можно в лунку сажать по 2-3 ростка. Когда они подрастут, необходимо оставить только один, самый сильный, а другие пересадить или просто убрать.
При пересадке, ростки размещаются в ямке, корни нужно расправить (если их видно), затем присыпать землей так, чтобы точка роста была вровень с уровнем земли. Поливать пересаженные растения сразу нельзя, первый полив делают только через 2-3 дня.
Основные характеристики сорта
Огурцы Фурор F1 устойчивы к погодным катаклизмам: похолодания и перепады температуры. Растения хорошо переносят недолгую засуху. Завязи не опадают при изменении погодных условий.
Плоды без проблем переносят транспортировки. Поэтому их рекомендуется выращивать как в частных, так и в фермерских хозяйствах. При длительном хранении на кожице не появляются какие-либо изъяны: вмятины, усыхание, пожелтение.
Урожайность
Плодоношение сорта Фурор F1 начинается в ранние сроки. Период от прорастания семян до уборки урожая занимает 37 — 39 дней. Урожай собирают в течение 2 — 3 месяцев.
Благодаря растянутому плодоношению огурцы Фурор F1 дают высокий урожай. С одного растения снимают до 7 кг плодов. Урожайность сорта с 1 кв. м посадок составит от 20 кг и более.
На урожайности огурцов положительно сказывается уход: поступление влаги, удобрений, прищипывание побегов. Большое значение имеет также доступ к солнечному свету и плодородность почвы.
Сорт Фурор F1 относится к партенокарпическим. Для формирования завязей огурцам не требуются пчелы или другие опылители. Урожайность остается высокой при выращивании гибрида в теплице и открытом грунте.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям
Огурцы нуждаются в дополнительной защите от вредителей. Наиболее опасны для растений тля, медведка, проволочник, паутинный клещ, трипс. Для борьбы с вредителями используют народные средства: древесную золу, табачную пыль, настои полыни. Если насекомые наносят серьезный вред посадкам, то используют инсектициды. Это средства, содержащие в составе вещества, парализующие вредителей. Наиболее эффективны растворы препаратов Актеллик, Искра, Актара.
Внимание! Химические вещества не применяют за 3 недели до уборки урожая. Сорт Фурор F1 противостоит возбудителям мучнистой росы, оливковой пятнистости и вирусу обычной мозаики
Риск заражения повышается в прохладную и сырую погоду
Поэтому важно соблюдать агротехнику, проветривать теплицу или парник, не высаживать растения слишком близко друг к другу. Сорт Фурор F1 противостоит возбудителям мучнистой росы, оливковой пятнистости и вирусу обычной мозаики
Риск заражения повышается в прохладную и сырую погоду. Поэтому важно соблюдать агротехнику, проветривать теплицу или парник, не высаживать растения слишком близко друг к другу
Сорт Фурор F1 противостоит возбудителям мучнистой росы, оливковой пятнистости и вирусу обычной мозаики. Риск заражения повышается в прохладную и сырую погоду
Поэтому важно соблюдать агротехнику, проветривать теплицу или парник, не высаживать растения слишком близко друг к другу
Если на огурцах появились признаки поражения, их обрабатывают раствором препарата Топаз или Фундазол. Обработку повторяют через 7 — 10 дней. Избежать болезней помогают профилактические опрыскивания раствором йода или древесной золы.
Плюсы и минусы гибрида
Преимущества сорта огурцов Фурор F1:
- раннее созревание;
- обильное плодоношение;
- товарный вид плодов;
- хороший вкус;
- универсальное применение;
- стойкость к основным заболеваниям.
Огурцы сорта Фурор F1 не имеют выраженных недостатков. Основной минус – это более высокая стоимость семян. Стоимость 5 семечек составляет 35 — 45 руб.
Уход за огурцами Шоша Ф1
После завершения посева семян или высадки рассады, наступает не менее важный этап – уход за молодыми растениями. От правильности и своевременности проведения ухода зависит интенсивность развития растений и объем сформированного урожая.
Полив, рыхление, мульчирование почвы
Поливать растения нужно ежедневно используя для этого 7-9 л. на 1 м2. Чтобы влага в большей степени поступала к растениям полив нужно проводить в вечернее время.
Рыхление поверхности почвы нужно производить на глубину не более 5 см. при появлении всходов сорной растительности.
Для мульчирования почвы целесообразно использовать солому, сено иди агроволокно. Это способствует сохранению влаги в почве и угнетающе действует на развитие сорной растительности.
Подкормки
Огурцы Шоша F1, за весь сезон нужно подкормить трижды.
- Первая проводится через 12-14 дней после высадки рассады. Используется раствор аммиачной селитры (12-14 г. на 10 л. воды). Под каждый куст выливается 5-6 л. вышеупомянутого раствора.
- Через две недели проводится вторая подкормка с использованием раствора из перебродившего куриного помета, который разбавляется водой по пропорции 1:12. Под каждый куст льют 3-4 приготовленного раствора.
- Для продолжения процесса роста и плодоношения следует опрыскать листья огурцов жидким удобрением Вымпел, которое содержит комплекс микроэлементов и гуминовых кислот.
Подвязка
Для проведения этой работы необходимо изготовить опоры из деревянных столбов и металлической поволоки. Для этой цели в специализированных магазинах можно использовать капроновую сетку с широкими ячейками. Огурцы Шоша F1 начинают подвязывать при росте 20 см. В дальнейшем эта работа регулярно проводится в процессе всего периода выращивания.
Формирование, пасынкование
Чтобы куст хорошо освещался солнечными лучами необходимо вовремя начать работу по его формированию. Для этой цели лучше всего подойдет схема так называемой перевернутой елочки. Согласно этой схеме первые снизу 3-4 листа полностью удаляются. Далее на 5 листе оставляют два цветка и прищипывают. На последующих листах следует оставлять на 1 цветок больше и также проводить прищипывание. Пасынки необходимо регулярно удалять.
Особенности агротехники
Высевать на рассаду огурцы необходимо так же, как и остальные сорта – в марте. Ухаживать за ростками несложно, достаточно поливать и подкармливать. Увлажнять необходимо регулярно, но умеренно. Спустя 20-30 мин нужно взрыхлить почву.
Размещать саженцы в теплицу следует на расстоянии, более 3 растений на м² высаживать не стоит.
Огурец устойчив ко многим инфекциям, но для большей защиты необходимо следовать правилам при уборке урожая. Срезать плодоножку необходимо максимально, оставляя на стебле лишь пенек длиной не больше 1 см.
Посев семян на рассаду |
Высадка рассады в парник/теплицу |
Посадка рассады в ОГ |
Пасынкование |
Сбор урожая (в теплице / в ОГ) |
3 декада марта | Середина мая | Начало июня | После 3 листа | Конец июня / начало июля |
*сроки указаны для средней полосы России |
Высаживать семена в специальный грунт
Этап 1. Купите качественные семена |
Шаг 1. Это гибрид, поэтому семена самостоятельно получить не удастся. Их нужно приобретать каждый год.
Шаг 2. Выбирайте качественные семена. Лучше всего приобретать посадочный материал от компании Партнер – автора сорта
Этап 2. Проверьте всхожесть семян
Шаг 1. Приготовьте солевой раствор в соотношении 1:20 (на литр воды 50 гр. соли). Перемешайте до полного растворения кристаллов.
Шаг 2. Семена положите в соленую воду и оставьте как минимум на 3 часа. Все семечки с поверхности выбрасываются, осевшие извлекаются и прополаскиваются.
Если у вас обработанные семена (их видно по цвету), то проверять всхожесть и обрабатывать их не нужно
Этап 3. Проведите обработку посадочного материала
Шаг 1. Сделайте не очень насыщенный раствор марганцовки. Положите семечки и выдержите от часа до полутора. После извлечения промойте.
Шаг 2. По инструкции приготовьте раствор стимулятора роста (я использую Эпин, как на фото). Выдержите в нем семена столько, сколько рекомендовано на упаковке
Этап 4. Прорастите семена
Шаг 1. Возьмите воздухопроницаемую ткань или ватный диск. Разложите семена и накройте еще одним слоем материала. Хорошо смочите.
Шаг 2. Расположите в теплом месте и каждый день добавляйте воду. Обычно семена прорастают за 2-4 дня
Этап 5. Закалите семенаШаг 1. Положите семена в емкость и заверните в полиэтилен. Поставьте на полку холодильника с температурой от 1 до 5 градусов.
Шаг 2. Выдержите 18 часов. После извлечения дайте плавно прогреться при комнатной температуре
Этап 6. Посадите семена
Шаг 1. Высадите семена в грунт для рассады, насыпанный в торфяные стаканчики. Полейте и поставьте в теплое место.
Шаг 2. Выставьте на подоконник после появления всходов. Поливайте по необходимости, подкормите через 2-3 недели
Вкусный рецепт засолки огурцов Шоша F1
Для этого рецепта необходимо заранее подготовить следующие ингредиенты:
- огурцы – 1, 5 кг;
- соль – 3 с.л.;
- лист хрена – 1 шт.;
- укроп – 2 шт.;
- лист смородины – 2 шт.;
- лист вишни – 2 шт.;
- чеснок – 5 шт.
- Огурцы тщательно моются и замачиваются в воде на 2 часа. Вся зелень также моется.
- Готовится соляной раствор путем растворения 3 ст. ложек соли в 1 л. горячей воды.
- В банку укладываются сначала зелень, а потом и сами огурцы.
- На треть в заполненные банки наливается холодная вода и после этого доливается до горлышка раствор соли.
- В таком состоянии сверху банки накрывают тарелочками и оставляют на три дня. В течении этого времени огурцы должны закиснуть, а рассол помутнеть.
- После этого рассол сливается и кипятиться в течении 1-2 минут.
- Далее рассол снова заливают в банки, закрывают крышками и переносят в подвал для длительного хранения.
Приятного аппетита!
Другие рецепты заготовок из урожая с дачи, можно посмотреть в разделе «Дачная кухня«.