Особенности совместной посадки огурцов и горького перца

Особенности выращивания

Огурцы и перцы – это распространенные овощи, прекрасно выращиваемые в теплицах. Но чтобы получить хороший урожай, учитываются правила:

• перец располагается рядом с входом, предварительно накрывается пленкой, в которой имеются отверстия, необходимые для получения кислорода растениями;
• в конце и середине высаживается рассада огурцов;
• культуры располагаются таким образом, чтобы они получали много солнечного света и теплого воздуха.

Выбор сортов

Не все сорта перца хорошо сочетаются с огурцами, которые сильно разрастаются, поэтому выбираются только растения, которые не будут мешать друг другу. Нельзя выбирать для совместного выращивания острый перец. Идеальны следующие сорта:

• «Какаду». Этот салатный сорт прекрасно уживается с огурцами, так как растет в одинаковых условиях. Он нуждается в тепле и влажности, а также плохо переносит изменения температуры. Рассада высаживается на участках, которые хорошо освещаются солнцем, а иначе нельзя получить хороший урожай.
• «Капсикум». Сорт может выращиваться рядом с огурцами, но растения отделяются специальными перегородками, а также между ними оставляется расстояние не меньше 1 метра. Это обусловлено необходимостью интенсивного проветривания, поэтому перец располагается по краям теплицы или рядом с входом.
• «Калифорнийское чудо». Этот сорт нуждается в прохладной температуре, поэтому высаживается в стороне от огурцов. Полив осуществляется два раза в неделю, а огурцы нуждаются в ежедневном поливе.

Внимание! Перед покупкой какого-либо сорта рекомендуется изучить его характеристики, чтобы оценить целесообразность соседства с огурцами.

Схемы размещения культур

Перед высадкой перца и огурцов определяется, как именно они будут располагаться в теплице. Их можно разделять специальными перегородками или просто высаживать в хаотичном порядке на грядках.

С разделением

Обычно огородники предпочитают садить культуры на определенном расстоянии друг от друга. Для этого используется несколько способов разделения:

• использование шторок из клеенок или полиэтилена;
• разделение грядок широкими дорожками;
• одна из культур перемещается в закрытый грунт;
• рассадка растений на значительном расстоянии, превышающем 1 метр;
• применение перегородок, созданных из шифера, фанеры или иных аналогичных материалов.

Пошагово процедура деления выглядит следующим образом:

• определяются места для посадки каждой культуры;
• перец высаживается рядом с входом;
• для огурцов выбирается задняя часть теплицы;
• после пересаживания рассады возводится перегородка;
• в ней делается дверь или отверстие, позволяющее свободно передвигаться по парнику.

Без разделения

Так как условия выращивания культур схожи, то они могут высаживаться рядом. При этом учитываются правила:

• между рядами оставляется расстояние, превышающее 25 см;
• между огурцами должно быть свободное пространство от 20 см;
• если создаются отдельные ряды пасленовых, то между ними оставляется 60 см.

Некоторые огородники предпочитают вместе располагать культуры, высаживая их на одной грядке. Но в этом случае между растениями оставляется расстояние, превышающее 1 метр. Это обусловлено разницей в морфологических признаках.

Что такое смешанные посадки растений

Смешанные посадки предполагают размещение на небольшом участке земли овощных культур, которые благоприятно влияют друг на друга, учитывая их особенности

При посадке обязательно соблюдать правила расположения растений друг с другом, взяв во внимание их высоту, размер и срок созревания. Они не должны подавлять рост друг друга, а создавать определенный микроклимат или быть защитой от солнечных лучей или ветра

Преимущества смешанных посадок овощей

Выращивание на одном месте нескольких видов растений уменьшает утомление почвы, и дает возможность отказаться от ежегодного севооборота. Высадка с соблюдением всех правил совместимости позволит в несколько раз увеличить урожайность к концу сезона.

Основные преимущества смешанных посадок:

1. правильное размещение овощных культур позволяет собирать урожай с ранней весны до первых заморозков;
2. площадь земельного участка, отведенная под огород, используется более рационально, с 1 м.кв. можно получить до 20кг овощей при их правильном сочетании;
3. овощные культуры питаются разными элементами, содержащимися в почве, что помогает избегать одностороннего истощения почвы;
4. выделяемые корнями вещества одного растения, оказывают влияние на вкус и размер овоща-соседа, стимулирующее или подавляющее;
5. смешение запахов, выделяемых листьями или плодами разных культур, играют роль химических препаратов, которые отпугивают вредителей или не дают им найти нужное растение.

Условия для смешанных посадок

Смешанные посадки – часть биодинамического земледелия, что подразумевает выращивание овощей и ягод только с помощью природных сил, не прибегая к химии и искусственным удобрениям. Чтобы получать от каждого куска земли как можно больше урожая, при посадке смешанным способом придерживайтесь следующих советов:

1. Ширина будущей грядки должна составлять 1 м. Это оптимальный размер для дальнейшего удобного обрабатывания и засева.
2. В центральную часть грядки высаживают основную, долго созревающую культуру. Это могут быть томаты или капуста. До конца сезона ее рост намного увеличится, и она займет площадь всей грядки.
3. По бокам грядки сажают что-то быстро созревающее. Такими дружественными культурами может быть зелень – шпинат, редис, зеленый салат. Они совместимы почти со всеми овощами, и стимулируют их рост. Пока основная культура разрастется, боковые уже будут собраны и место освободится.
4. Растения для боковой высадки выбирают мелкие и низкорослые, с небольшой корневой системой.
5. Для защиты от вредителей органическим способом на грядку подсаживают травы с сильным ароматом – шалфей, базилик, кориандр, мелиссу или мяту. Их должно быть много, чтобы пряные испарения могли отпугивать вредителей и привлекать полезных насекомых.

Нежелательное соседство для овощей

При выращивании на одном участке различных культур или сортов, между ними происходит обмен химическими соединениями и растение по соседству оказывает прямое влияние на качество и количество урожая. Прежде чем составлять план посадки овощных и ягодных культур, разберитесь, какого размещения следует избегать.

Огурцы и помидоры не сажают рядом. Томаты требуют постоянного проветривания, а огурцы – тепла и повышенной влажности.

Помидоры – плохие соседи, они угнетают рост растущих рядом овощей. Не оказывает негативного влияния такое соседство лишь на чеснок, фасоль, редис и зелень.Рядом с капустой не стоит размещать фасоль и такой овощ, как морковь, они угнетают разрастание друг друга. Разместите рядом с ней сельдерей и получите хороший урожай обеих культур.

Вблизи луковой грядки не высаживают шалфей и бобовые культуры, они оказывают неблагоприятное влияние на его рост и вкусовые качества. Для картофеля плохими соседями будут огурцы, сельдерей и тыква, нежелательно и близкое размещение томатов. Получить хороший урожай свеклы не удастся, если рядом с ней высажены укроп или картошка.

Возможна ли высадка в одной теплице перцев и огурцов?

Опытные огородники доказали наличие прекрасной совместимости огурцов и болгарского перца. Данные культуры обладают многими схожими свойствами. Они нуждаются в хорошем и равномерном поливе, а также в качественном освещении. За счет схожих условий выращивания, культуры прекрасно чувствуют себя на одной грядке. В теплице для них устанавливается единая температура, которая должна быть выше +22 градусов.

Если в конструкции из поликарбоната отсутствует много места, то предварительно определяется схема их выращивания, чтобы все овощи получали достаточно света. Разрешается рассаживать на одной грядке огурцы и перцы, не отгораживая их друг от друга.

Единственный нюанс заключается в том, что нельзя рядом выращивать болгарский и острый перец. Это обусловлено переопылением. Сладкий перец после такого получается горьким, а острый теряет пикантность.

Для огурцов и перцев используются одинаковые удобрения, которые могут быть минеральными или органическими. Для них устанавливается единая влажность в пределах 60%. Они обрабатываются одинаковыми препаратами, защищающими от вредителей и болезней. Но огурцы сильно разрастаются, поэтому им нужно много места. Поэтому между растениями оставляется довольно много свободного пространства

Культуры важно защитить от сквозняков и ложной мучнистой росы

Преимущества совместной посадки

При совместном выращивании огородники пользуются значимыми преимуществами.

Поэтому если выращивать эти культуры вместе обеспечиваются плюсы:

• одинаковые требования к влажности и температуре содержания;
• установление оптимального климата для обеих культур;
• превосходная совместимость с другими овощами, например, капустой или баклажанами;
• прекрасная урожайность от каждого растения;
• одинаковые способы борьбы с вредителями и болезнями.

Актуально пользоваться совместными посадками при наличии всего одной теплицы, в которой овощевод желает выращивать несколько культур.

Минусы соседства

Хотя существует много преимуществ совместного выращивания огурцов и перцев, но имеются и некоторые недостатки. Обе культуры нуждаются в правильном поливе, но он немного отличается. Огурцы приходится обильно и часто поливать, а вот перец не нуждается в таком огромном количестве влаги. Поэтому если растения будут находиться слишком близко, то это может стать причиной гниения перца.

Если планируется дополнительно разместить в теплице рассаду острого перца, то она отгораживается от других культур специальными перегородками или полиэтиленом.

Совпадают ли требования к уходу?

При посадке перца с огурцами следует обратить внимание на совместимость по техническим условиям. У соседствующих растений должны быть схожие требования к составу почвы, к освещенности, частоте поливов, влажности воздуха в теплице, удобрениям

Разберем предпочтения культур по пунктам.

Перец хорошо растет на рыхлой супесчаной и суглинистой почве, обогащенной гумусом. При этом в земле не должен быть избыток азота. Оптимальная кислотность грунта – рН 6-6,6. На кислых почвах культура плохо растет. Подобные предпочтения к земле и у огурцов. Единственное, они в меньшей мере чувствительны к кислотности, рН почвы может достигать 7.

Огурец, как и перец, сажать рекомендуется в уже удобренный с осени грунт. Свежий навоз может вызвать избыточный прирост зеленой массы. Обе культуры подпитывают суперфосфатом, мочевиной, сульфатом калия, перегноем, компостом, некислым торфом. Однако нужно учитывать, что для перцев концентрация азотистых и калийных удобрений должна быть меньше.

Перец, пожалуй, единственный представитель пасленовых, который нуждается в частом поливе и хорошо переносит высокую влажность почвы. Как и для огурца, обилие влаги для него является залогом хорошего роста и завязывания плодов. Недостаточный полив губителен для обеих культур, повышает риск развития гнили и замедляет развитие растений.

А вот предпочтения к влажности воздуха у огурцов и перцев разные. Для первых она может достигать 90%, а для вторых не должна превышать 70%. Огурцы прекрасно растут в микроклимате непроветриваемой теплицы. Перцы же, наоборот, нуждаются в движении воздуха, но при этом не переносят сквозняков.

Освещение и температура

Огурцы с перцами любят хорошую освещенность, но не прямые солнечные лучи. Высокая влажность и много света – идеальные условия для развития и роста обоих растений. При близком соседстве освещения может не хватать. Кроме того, у культур разные предпочтения к температуре воздуха. Для огурцов оптимальны колебания от +18 до +20 градусов, а для перцев – от +22 до +25.

При совместном возделывании в теплице перцы и огурцы подвержены некоторым общим болезням.

По причине высокой влажности могут возникнуть:

1. Серая гниль. Проявляется бурыми мокнущими пятнами у основания стебля с последующим образованием серого налета в местах поражения.
2. Кладоспориоз. Симптом – появление серых, постепенно приобретающих бурый цвет пятен на внутренней стороне листьев.
3. Фузариоз. Корни, а затем стебель и все растение начинают гнить, о чем свидетельствует увядающий внешний вид.

В целом общих заболеваний у перцев и огурцов не так много, но они все же есть. Если заболеет одно растение, существует риск, что погибнет весь урожай овощей в теплице.

Сорта горького перца для совместной посадки

Сортов горького перца много, но наиболее подходящими для выращивания вместе с огурцом считаются следующие высокоурожайные сорта:

• Алексинский – скороспелый (плоды созревают за 145 дней);
• Астраханский 147 – созревание длится 122 дня;
• Визирь – средние сроки созревания;
• Чудо Подмосковья – раннеспелый сорт.

Знание особенностей культуры, ее совместимости с другими растениями позволят правильно спланировать посадки и получить хороший результат. Горький перец и огурцы на одной гряде и в теплице могут прекрасно соседствовать и давать высокие урожаи, если правильно ухаживать за ними.

Особенности выращивания в одном укрытии

Не только правильное размещение разных культур в одной теплице из поликарбоната влияет на показатели урожайности. При выращивании учитывают особенности каждого растения, обеспечивают правильную посадку и уход.

Посадка: пошаговая инструкция

Овощи в парниках растут в ограниченном пространстве, у них нет возможности питаться из окружающей среды. Поэтому правильно выбирают грунт и перед посадкой обрабатывают и дезинфицируют его. На следующем этапе землю разравнивают, удаляют комки, корни сорняков, тщательно рыхлят для насыщения кислородом.

После подготовки грунта вносят удобрения, подходящие для двух культур. Это могут быть:

• торф;
• навоз;
• минеральные покупные составы.

Следующий этап – разграничение пространства теплицы на грядки. Длина может быть любой, а ширина не должна превышать 0,9 м. Перед посадкой проверяют систему полива и вентиляции на работоспособность.

Огурцы в теплице: народные методы подкормкиОгурцы, которые выращиваются в теплице, нуждаются в регулярной подкормке. Не многие знают, что подготовить подкормку…

Завершающий этап – посадка саженцев. Перцы высаживают ближе к свету, так как они ниже ростом. Огурчики целесообразно подвешивать на шпалеры или установить металлические колья, чтобы плети их обвивали.

Формирование кустов в теплице

При выращивании перцев и огурцов вместе отдельно рассматривают вопрос формирования растений. Существует несколько вариантов пасынкования кустов перца для теплицы.

1. Первоначально в одной вилке оставляют 2 побега. Затем в каждом узле удаляют все отростки кроме внешнего и вертикального (срезают внутренний). Кусты вырастают до 1-1,2 м.
2. При выборе второго варианта удаляют все побеги кроме одного. Идеальный способ формирования для высоких теплиц, так как перец достигает до 2 м высотой.

При формировании огуречных плетей также придерживаются правил:

1. Все боковые побеги на высоте 40-50 см удаляют. Благодаря этому верхняя часть основного стебля активно развивается.
2. Несколько листьев, расположенных выше 0,5 м прищипывают. Аналогично поступают с побегами, оставляя только 2.

При правильном формировании плетей и расстоянии между лунками культуры не будут мешать друг другу расти.

Выращивание перца по «ленивой» технологииУдивительно, но перец можно быстро и легко вырастить на своём дачном участке в открытом грунте. Вкусный и полезный…

Уход

Уход за любой культурой включает одинаковые мероприятия: полив, поддержка необходимой температуры, внесение удобрений, обработка от болезней и вредителей, регулярное проветривание. Так как огурцы любят много влаги и повышенную влажность, их поливают чаще, чем перцы.

На заметку!Перец любит более частое проветривание, но нельзя допускать сквозняка. Это может вообще затормозить рост обеих культур в одном укрытии.

Подкормки проводят одинаковыми удобрениями. В почву вносят азотные, калийные и фосфорные составы. Первую подкормку выполняют органикой после пересадки в теплицу. Используют птичий помет или навоз (1 л на ведро воды). Далее, вносят азотные, калийные или фосфорные составы с перерывом не менее 14 дней.

О необходимости внесения удобрений судят по внешнему виду. Если растения обильно наращивают зелень, подкармливать прекращают.

Ответы на частые вопросы

При посадке острого перца растениеводы зачастую сомневаются, все ли правильно они делают

Есть ряд правил, которые важно соблюдать для получения хорошего результата. Самые частые вопросы и ответы на них перечислены ниже

Как и когда высаживать в открытый грунт?

Переносить в огородные грядки рассаду лучше с начала до середины июня, либо через 50-70 дней от посева. Температура земли должна быть не меньше +15 °С. При облачной, пасмурной погоде высаживание производить утром, при солнечной – вечером.

Сначала почву очистить от сорняков, обезвредить и удобрить, лунку сделать чуть больше, чем емкость, в которой рос саженец. Последние, вместе с землей, в которой росли, вытащить и поместить в подготовленное место. Лучше сразу рядом прикопать колышек для дальнейшей подвязки. Расстояние между растениями около 40 см.

После пересадки землю уплотнить

Важно правильно поливать и подпушивать

Как проводить пикировку?

Пикировать нужно сеянцы, которые густо взошли, или были посажены в большие ящики слишком часто. Хорошо это сделать, когда уже есть 3-4 настоящих листика(15-20-й день с первых всходов). Предварительно хорошо политы перцы, важно осторожно вытащить, не повредив корни. Слишком длинные по центру нужно укоротит

Какие болезни и вредители могут угрожать рассаде?

С этой точки зрения перец также неприхотлив. Но иногда может страдать от тли, клеща паутинного, колорадского жука, медведок, белокрылок. Из болезней подвержен разными видами пятнистости, гнили, черной ножкой, стриком, т.е. тем, что опасно для семейства пасленовых.

Что можно сажать рядом с перцем на огороде?

Задумываясь над тем, что посадить на соседних грядках, важно знать, что пряные травы (базилик, эстрагон, розмарин, орегано, кориандр) позволят улучшить вкус плодов; баклажаны и кабачки будут способствовать хорошему росту и развитию, уход за ними практически одинаковый; помидоры, лук и чеснок и помогут избавить от вредителей и болезней; капуста разных сортов (исключение брюссельская, кольраби), морковь, шпинат, листовой салат, декоративные растения (бархатцы, ромашка) помогут сократить частоту полива. Не рекомендуется высаживать рядом острый и сладкий перец, т.к. в процессе цветения они могут переопылиться

в процессе цветения они могут переопылиться

Не рекомендуется высаживать рядом острый и сладкий перец, т.к. в процессе цветения они могут переопылиться

Можно ли огурцы сажать рядом?

Огурцы и перец совмещаются нейтрально. Но уж если соседство неизбежно, то перец нужно посадить с южной стороны, а огурцы с северной.

Как отличить рассаду острого перца от сладкого болгарского?

Различить острый и сладкий перец легко по следующим моментам: толщина ножки (у сладкого она более мощная и приземистая); цвет, форма и вкус листвы (у острых сортов она более насыщенная томно-зеленая, удлиненная по форме, горьковатая, у сладкого – широкая и мясистая, травянистая); начало цветения (первым зацветет острый).

Подводя итоги всего вышесказанного, можно сделать вывод, что вырастить жгучий перец самостоятельно совсем не сложно. Чем больше знаний о нем получить, тем проще будет в уходе, что позволит собрать хороший радующий глаз урожай.

Плюсы и минусы соседства

Огурцы относятся к роду тыквенных, а перцы – к пасленовым. Несмотря на это, овощи имеют много общего в вопросах возделывания и показывают отличную совместимость при выращивании в одной теплице:

• растения теплолюбивые и растут при схожих температурах +22… 25 градусов;
• одинаковая влажность, которая должна составлять не более 60%;
• полив примерно такой же, поэтому не нужно переживать, что кому-то не будет хватать влаги;
• не переносят резких температурных изменений, а также сквозняков;
• предпочитают расти на плодородных почвах;
• положительно отзываются на минеральные и органические удобрения;
• хорошо растут на солнечных местах;
• при совместном выращивании показывают отличную урожайность;
• одинаковые методы борьбы с вредителями и инфекциями.

Несмотря на большую идентичность, следует учесть и некоторые особенности.

• Огурцы – это лиана, достигающая в высоту 2 метра и более, что может привести к определенному затенению теплицы. В данном случае надо грамотно распределить места для посадки культур, чтобы они друг другу не мешали. Из-за нехватки освещения пасленовые отстают в развитии или вовсе его прекращают.
• Не следует сажать в одной теплице сладкий и острый перцы, так как они могут переопыляться, в результате чего горький перчик потеряет свою пикантность. Желательно высаживать сорта, максимально схожие между собой.

Методы выращивания огурцов и перцев в одной теплице

Сладкий перец необходим организму человека, для получения необходимого количества витаминов, они позволяют сопротивляться депрессивному состоянию и бессоннице, а также весеннему авитаминозу и слабости.

Перец показан при таких заболеваниях, как высокое артериальное давление, сахарный диабет, является профилактикой раковых опухолей и чрезмерного загустевания крови, из-за которого возникают тромбы.

Но существуют определенные болезни, при которых нельзя употреблять в пищу этот овощ – язва, гастрит, стенокардия. Чтобы избежать возможных негативных последствий, лучше заранее проконсультироваться с лечащим врачом, по поводу правильного питания.

Чтобы не допустить возможного размножения микроорганизмов, избежать случаев переопыления или болезней в теплице, можно делать разделение между выращиваемыми овощами:

1. Наиболее доступным является создание дорожек в парнике, они делаются с помощью досок, и позволяют не только удобно передвигаться между различными сортами, но и не дают им контактировать.
2. Некоторые огородники, чтобы не тратить много сил, делают перегородки из целлофана. Этот метод хотя и намного быстрее и менее затратнее, но не дает высокой эффективности. Если человек решил заниматься теплицей, то нужно все делать основательно, только тогда он сможет получить желаемый урожай и не потерпеть убытки.
3. Также можно сделать перегородку из поликарбоната, этот способ дает возможность сделать на каждом сегменте свой микроклимат, необходимый для определенного вида растений, тогда они будут чувствовать себя гораздо комфортнее, давать высокий и стабильный урожай, а также быть более устойчивым к различным заболеваниям.

Огурцы имеют в своем составе большое количество воды, насыщенной полезными веществами – она нормализирует водно-солевой баланс, способна утолить жажду, наличие клетчатки оказывает положительное влияние на перельстатику кишечника. Йод в их составе нормализирует работу щитовидной железы, а витамины повышаю иммунную систему. Его употребляют при заболеваниях желчного пузыря, предстательной железы и для нормализации кроветворения. Не рекомендуется – при гастрите, язве, а наличие слабительного эффекта нужно учитывать во время приема пищи.

Долгий путь к популярности

В любой живой организм, будь то растение или животное, природой заложен определенный генетический код, определяющий его свойства и требования к среде обитания.

Проводимые в течение многих десятилетий селекционные работы с семенным материалом позволили изменить и улучшить внешний вид и вкусовые качества овощей.

Но очень редко дают возможность изменить их требования к среде произрастания, хотя некоторые растения могут приспособиться к изменению условий в природе с помощью мутационных процессов.

Изображения огурца обнаружены на фресках Древнего Египта и греческих храмов. Известный в столь давние времена в других странах овощ в России впервые упоминается в печатных источниках в 16 веке.

К нам огурец попал предположительно из Восточной Азии, но удивительнейшим образом пришелся по вкусу и стал поистине национальным продуктом.

Выращивают обильные урожаи огурцов на большей части страны — в теплицах и на грунте. А затем с любовью и стараниями заготавливают огурчики для поедания круглый год.

Дикие помидоры впервые были обнаружены в Южной Америке во время экспедиции Христофора Колумба, и семена их были завезены в Европу из-за декоративности кустов. На родине томатные заросли находили на сухих и проветриваемых горных склонах. Климат тех мест был идеальным для помидоров — мягкий, умеренный, с редкими обильными дождями. Круглосуточная температура колебалась от 20 до 25 градусов тепла.

СПРАВКА: В Голландии, Франции и Германии помидоры выращивались в оранжереях состоятельных людей, высаживались для украшения в садах и возле беседок. Плоды их считались ядовитыми. И лишь в 1811 году Немецкий ботанический словарь разместил на своих страницах информацию о том, что томаты можно есть.

В Россию семена помидоров попали при Екатерине Второй, но лишь в начале 19 века их стали выращивать в южных районах страны как съедобную культуру и получать хорошие урожаи.

Удачное соседство: что можно сажать рядом с огурцами

Добавление статьи в новую подборку

Прежде чем высадить огуречную рассаду на грядки, стоит правильно подобрать растениям соседей. От этого будет зависеть здоровье огурцов, количество и качество урожая.

Почему огурцы рядом с одними культурами хорошо растут и плодоносят, а рядом с другими – болеют и не дают урожай? Все дело в том, что растения оказывают влияние друг на друга, которое может быть как благоприятным, так и негативным

Особенно важно это учитывать при уплотненных посадках, когда ради экономии места на одной грядке выращивается несколько культур

Но не меньшее значение имеет и то, какие растения растут на соседних грядах. Поэтому стоит тщательно подбирать «хороших» соседей для огурцов и оберегать от «плохих».

Давайте рассмотрим, с какими вопросами чаще всего сталкиваются огородники, когда занимаются выращиванием огурцов.