Когда и как убирать яровой чеснок?
Содержание:
- Подготовка рассады
- Внесение удобрений и уничтожение сорняков
- Озимый чеснок — как быть со стрелками
- Озимый чеснок: ранневесенний уход
- Обработка от вредителей и болезней
- 🩸 Подкормка
- Полив
- Общие принципы ухода
- Народные методы подкормки
- Чем озимый чеснок отличается от ярового
- Как хранится чеснок
- Правильная подкормка по сезону
- Подготовка почвы для посадки
- Посадка бульбочек чеснока осенью и весной
- Частые ошибки
- Какие удобрения не стоит применять чтобы обработать
- Выращивание семян чеснока
- Подкормка азотными удобрениями
Подготовка рассады
Прежде чем приступить к высадке чеснока в открытый грунт, следует заняться выращиванием рассады. Рекомендуется сажать ее осенью или зимой, чтобы к весне можно было пересадить саженцы в огород.
Подготовка грунта
Чеснок любит почву, в которой содержится немало питательных компонентов и поэтому лучше заранее подготовить почвосмесь. Для этого землю перемешивают в равных количествах с древесной золой, нитрофоской и суперфосфатом.
После добавления в грунт подкормок проводят обеззараживание почвы, чтобы удалить из нее вредителей и возбудителей болезней. Для проведения такой процедуры в землю добавляется медный сульфат.
Некоторые овощеводы добавляют в почву торф с суглинком и песком для улучшения качества почвосмеси.
Выбор емкости
Перед выращиванием чесночной рассады надо решить, в какой емкости она будет расти. Некоторые советуют выращивать ее в пластиковых горшках, в которых приживаются практически все растения.
Однако такие горшочки довольно маленькие, поэтому вместо них лучше использовать ящики. В них можно растить сразу несколько саженцев. Вместо ящиков для высадки можно использовать кассетные емкости, которые состоят из нескольких совмещенных горшков.
Посадка
Выбрав емкость для высаживания и приготовив почвосмесь, можно приступать к посадке.
Сначала все емкости до верха наполняются грунтом и поливаются теплой водой. Затем делаются неглубокие луночки для высадки чесночных зубцов. Когда весь чеснок будет помещен в почву, его засыпают землей и повторно поливают. Все емкости с посаженным чесноком переносят в теплое помещение для дальнейшего выращивания.
Внесение удобрений и уничтожение сорняков
Получение хорошего урожая невозможно без достаточной подкормки любых растений. Чеснок — не исключение, он также нуждается в таком виде ухода, как подкормка. Проводят её в несколько этапов:
- Первая подкормка делается при появлении у озимого чеснока 3-4 листочков. Для приготовления питательного состава берут 1 ст. л. мочевины или столько же жидкого удобрения «Агрикола-Вегета» и разводят в 10 л отстоянной воды. Удобрять можно из лейки. Примерный расход средства — 2-3 л на 1 м².
- Следующий этап подкормки будет уместен через 2-3 недели. На этот раз раствор можно приготовить так: 2 ст. л. нитрофоски или нитроаммофоски необходимо всыпать в 10 л воды. Неплохие отзывы получил жидкий препарат для подкормки — «Эффектон». 2 ст. л. этого средства нужно растворить в ведре воды. Расходуется и первый и второй раствор в пределах 3-4 л на 1 м².
- Последняя подкормка проводится примерно во второй половине июня. Она необходима для правильного формирования луковицы. Необходимо 2 ст. л. измельчённого суперфосфата размешать в 10 литрах воды. Этой жидкостью (методом дождевания) нужно обработать чеснок, расходуя 4-5 л на 1 м².
Весной происходит активный рост не только растений, которые вы посадили своими руками, но и сорняков, сажать которые никто и не собирался. Сорняки можно удалять по мере их появления, в первый раз — во время раннего рыхления земли. Кстати, в мульчированной почве сорная трава растёт гораздо слабее.
Озимый чеснок имеет свойство выпускать стрелки. Когда они вырастут в длину около 10 см, их необходимо удалять, иначе хорошего урожая не будет. У нескольких особенно сильных растений стрелки можно оставить. Осенью вы соберёте с них семена, которые можно будет посадить на следующий год.
Озимый чеснок — как быть со стрелками
Появление стрелок у озимого чеснока означает завершение цикла вегетации: луковица разделяется на зубчики, а цветочная стрелка образует множество бульбочек — миниатюрных луковичек.
Стоит ли удалять стрелки, как это сделать и когда — эти вопросы имеют принципиальное значение для образования крупных головок чеснока.
- Оставленные стрелки не позволяют собрать полноценный урожай чеснока, поскольку головка образуется в 3-5 раз меньше, чем у растений без стрелки.
- Стрелки не выдергивают из стебля — образуется рана. через которую растение поражается различными болезнями. Такой чеснок хранится плохо.
- Слишком рано удалять стрелки нет смысла, как и слишком затягивать с этим нельзя. Считается, что самый подходящий срок, когда стрелка образовала кольцо и готовится сделать второе.
- Стрелку срезают ножом или ножницами — ранка быстро подсыхает.
- Несколько стрелок оставляют на грядке для контроля ситуации и получения семенного материала.
Озимый чеснок: ранневесенний уход
Озимый чеснок — культура холодостойкая, он хорошо переносит морозные снежные зимы. И самым первым показывает зелень после схода снежного покрова. И уходные работы на овощных грядках начинаются именно с чеснока.
Если в зиму на чесночной грядке делали укрытие, то весной работу начинают с его уборки. Чтобы почва лучше и быстрее прогревалась.
После того, как почва просохнет настолько, что можно зайти на огород, проводят рыхление междурядий. Это обязательная процедура, которую необходимо проводить после каждого дождя. А если весна сухая, то после каждого полива.
Подкормки и полив
По влажной почве проводят подкормку. Лучшие сроки — через неделю-полторы после таяния снега. В ранневесеннюю подкормку дают азот, который способствует быстрому набору листовой массы. Этой, созданной природой «биофабрики». Которая, благодаря фотосинтезу, будет вырабатывать строительный материал для формирования крупных головок чеснока. Подкармливать чеснок можно только по влажной почве.
Если весна сухая, то перед подкормкой потребуется обильный полив. Если влажная, то может и не понадобится предварительный полив, или весьма умеренный.
Для подкормки применяют раствор карбамида, столовую ложку на ведро воды. Этого объема должно хватить на 3 кв. метра чесночной грядки. Можно подкормить раствором аммиачной селитры: 15 г на ведро воды. Расход рабочего раствора такой же, как и при подкормке мочевиной.
Азотную подкормку проводят дважды, вторую через 10-12 дней после первой. А еще через неделю стоит провести внекорневую обработку раствором нитроаммофоски. Это удобрение, кроме основных макроэлементов — азота, фосфора и калия, содержит еще и серу. Рабочий раствор готовят, растворив ложку гранул удобрения в ведре воды. Опрыскивают рано утром, либо во второй половине дня.
Через неделю после внекорневой подкормки поливают чеснок под корень раствором нитроаммофоски вдвое большей концентрации.
Следующая, пятая, подкормка служит улучшению качества луковицы, её росту, сочности и лежкости. А для этого нужен фосфор. И дают его чесноку в виде вытяжки из суперфосфата. Это удобрение плохо и долго растворяется. Поэтому 2 столовые ложки суперфосфата заливают ведром воды и выдерживают 24-36 часов. И только после этого подкармливают озимый чеснок, поливая под корень.
Для обогащения почвы микроэлементами, калием и фосфором грядку обильно припудривают древесной золой.
Поливы
Если весна дождливая то поливы могут и не понадобиться. При умеренно жаркой с периодическими выпадениями осадков поливают чеснок раз в полторы-две недели. А в жаркую сухую погоду потребуются поливы не реже чем раз в 5-7 дней.
Начиная с первой декады мая, каждые десять дней поливы совмещают с обработкой солевым раствором. Это помогает избавиться от вредителей, досаждающих чесноку — стеблевой нематоды, чесночного клеща.
Для первого солевого полива в ведре воды растворяют 300 г соли. Для последующих концентрацию увеличивают до 400 г на 10 литров воды. Всего озимый чеснок солевыми растворами поливают 3-4 раза.
Если есть угроза поражения посадок луковой мухой, то озимый чеснок обрабатывают солевым растворам по надземной части. Впрочем эта процедура подходит и яровому.
Опрыскивание рассолом (стакан соли на ведро воды) лучше провести ближе к вечеру. А утром полить чесночную грядку методом дождевания.
Еще один важный агротехнический прием — удаление стрелок. Чтобы они не отвлекали на себя питательные вещества. И формировалась крупная здоровая головка. Но часть стрелок можно оставить. Вызревшие в них бульбочки — хороший семенной материал для оздоровления выращиваемого сорта.
Чтобы озимый чеснок порадовал обильным урожаем, важно соблюдать простые агротехнологические приемы. Проводить их в нужные сроки
Особое внимание уделить ему ранней весной, когда он оправляется от зимних невзгод. И хороший урожай вам обеспечен
Обработка от вредителей и болезней
Защитить чеснок от разных вредителей, например таких, как луковая муха, поможет обработка соляным раствором. Его готовят из воды (10 литров) и поваренной соли (1 стакан). Полученным раствором опрыскивают зелёные побеги в вечерние часы, на 1 квадратный метр используют около 3-х литров. Утром опрыскивают посадки с чесноком обычной водой и хорошо проливают грядку. Повторно обрабатывают чеснок через 15 дней, и то, только при обнаружении признаков нападения вредителей.
Чем обработать чеснок от вредителей и болезней весной? Можно использовать:
- Эффективно отпугивает вредных насекомых древесная зола и табачная пыль, присыпав их на грядку.
- Чтобы повысить иммунитет растений, активизировать защитные функции, надо провести обработку препаратами Эпином или Цирконом.
- Полив грядки раствором Фитоспорина или Максимом — хороша защита чеснока от грибковых заболеваний.
🩸 Подкормка
Озимый чеснок рано вступает в вегетационный период. Перо начинает отрастать сразу после таянья снега, с появлением первых тёплых дней. В это время растение интенсивно использует почвенный азот для формирования зелёной массы. Необходимо поддержать чеснок, помочь ему внесением азота.
Первую подкормку проводят после полного схода снега, и после того, как уйдёт талая вода с грядок и верхний слой почвы обсушится на ветру. На озимом чесноке к этому времени появляется 3-4 листа.
Вторую подкормку проводят через 3 недели после первой. В почву вносят фосфорно-калийные удобрения, можно в органической форме. Эта подкормка влияет на размер будущих головок и их качество.
Чем подкормить
В качестве азотных удобрений в первую подкормку используют мочевину, аммиачную селитру или нитроаммофоску.
Во второй подкормке применяют комплексные минеральные удобрения (нитроаммофоску, аммофоску) или органические: настойка коровяка или куриного помёта, древесная зола.
Как правильно вносить
Чтобы не навредить озимому чесноку, необходимо соблюдать нормы и способы внесения удобрений.
Минеральные удобрения вносят разбрасыванием сухих гранул по поверхности с последующим рыхлением междурядий для заделки туков в почву следующими нормами:
- аммиачная селитра – 5 г/м2;
- мочевина – 4 г/м2;
- нитроаммофоска – 15-20 г/м2;
- аммофоска — 15-20 г/м2.
Можно приготовить водный раствор из минеральных удобрений и внести их с поливом. Для этого берут одно из удобрений и растворяют в 10 л воды.
- аммиачная селитра – 15 г;
- мочевина – 12 г;
- нитроаммофоска – 45 – 60 г;
- аммофоска — 45 – 60 г.
Полученный раствор вносят под корень на 3 погонных метра грядки.
Органические удобрения:
- Настойка коровяка: в 3 кг свежего коровьего навоза добавляется 7 л воды, размешивается и настаивается около 7 дней (пока жижа не начнет бродить). Готовая настойка разбавляется с водой 1:10 и аккуратно вносится под корень.
- Настойка из куриного помета готовится, как и настой из коровяка. Отличие только в том, что при использовании разбавляется водой 1:20.
- Древесная зола – наиболее оптимальна для озимого чеснока. Кроме высокого содержания фосфора и калия, зола отпугивает злостного вредителя – луковую муху. Применяется разбрасыванием по поверхности почвы слоем в 1-2 мм, или готовится водный раствор (200 – 300 г золы размешивают в 10 л воды, настаивают 8 – 10 часов и поливают грядки с чесноком).
Жидкие удобрения при попадании на листья могут вызвать ожоги, поэтому удобрять чеснок нужно осторожно.
Полив
Чеснок страдает как от избытка влаги (приводит активизации грибковых и бактериальных инфекций и загниванию луковиц), так и от ее нехватки (провоцирует измельчение головок).
Если весной количество осадков минимально, то грядки поливают метолом дождевания 1 раз в 4-6 суток. В дождливую пору поливать плантацию не требуется, а в междурядьях рекомендуется выкапывать водоотводные бороздки для стока излишков воды.
Особо важно организовать полив в летний зной, кратность мероприятий составляет 1 раз в 5 дней. За 3 недели до выкопки головок поливы прекращают, так как обилие влаги ухудшает показатели лежкости луковиц и может привести к гниению урожая
Общие принципы ухода
Чтобы на грядках появились первые чесночные всходы, температуре воздуха достаточно подняться до нуля градусов. При температуре +5 градусов растение уже начинает формировать зубчики. Полное вызревание происходит летом, при температуре +20-25 градусов
Все эти особенности очень важно учитывать, осуществляя уход за чесноком весной
- Стоит появиться первым всходам, как все зимние укрытия с грядки можно удалять. Как правило, озимый чеснок укрывают от снега и мороза с помощью сухой листвы и травы, ветвей деревьев. Если не убрать эти защитные слои своевременно, прорастающие побеги этой овощной культуры начнут деформироваться. Кроме того, имеется риск повредить молодые ростки неосторожным движением.
- С наступлением тепла необходимо очень аккуратно прорыхлить почву между рядками. Это позволит устранить засохшую корочку земли, которая будет препятствовать нормальному росту и развитию овощной культуры. В процессе рыхления почвы не следует углубляться в грунт более чем на 5–6 см, чтобы случайно не повредить растущие луковки растений.
- Любые сорта чеснока, как озимые, так и яровые, требуют тщательного полива в весеннее время. Полив должен быть весьма обильным, поскольку растение очень любит влагу. Чтобы удержать влагу в почве на максимально длительное время, можно воспользоваться мульчированием грядок.
- Если во время роста и созревания головок выпадает небольшое количество осадков, можно поливать грядку через день.
- За две недели до предполагаемой уборки урожая полив чесночных грядок следует прекратить.
При правильном уходе садоводы могут получить очень крупные головки, богатые витаминами и другими полезными веществами.
Народные методы подкормки
Между химическими удобрениями и органикой многие дачники, особенно те, которые имеют небольшие огороды, выбирают природные удобрения. Это и не странно. Ведь натуральные вещества являются более безопасными и для почвы, и для того, что на ней посажено, и, соответственно для человека, который употребляет свой урожай в пищу. Правда, и результат такого прикорма будет более длительный. Чаще всего для чеснока используют:
- коровий навоз (коровяк) – одно из самых популярных удобрений. Его допустимо вносить на любой стадии развития овощной культуры. В испражнениях содержится масса целебных микроэлементов: фосфор, кальций и другие. Однако при использовании коровяка стоит учесть некоторые нюансы. Свежим навозом удобряют исключительно чеснок, который успели посадить по весне. А для озимого чеснока подойдет лишь «жидкий коровяк». Для его изготовления в емкости разбавляют сухой навоз с водой, пропорция 5:1. Смесь настаивается две-три недели, при этом ее нужно время от времени помешивать. Полученную массу смешивают с водой 1 к 10 и поливают грядки;
- также хорошим средством является древесная зола. Она служит не только источником питания, но и предотвращает болезни, отпугивает вредных жуков и насекомых. Используют обычно удобрение на этапе второй подкормки двумя способами: либо посыпают почву между рядами, либо обрабатывают растения растворенной в водезолой (200 мл на 10 л воды);
- поваренную соль применяют как дополнительное удобрение от пожелтения перьев и листьев, а также для лучшего роста растения. Чтобы приготовить раствор, нужно всего лишь набрать ведро воды и добавить 3 столовые ложки соли. После чего смесь тщательно размешать. 3 л этого соляного раствора хватает на 1 кв. м. посадки;
- нашатырный спирт или аммиак также относятся к тому, чем можно подкормить чеснок после зимы. С одной стороны, пары, которые выделяются, уничтожают вредителей, а с другой – азот, который высвобождается при удобрении, благотворно влияет на рости развитие чеснока. 25 мл спирта смешивают с 10 л воды. Этой смесью, как обычной водой, поливают чесночные насаждения. После полива рыхлят землю.
Популярным удобрением среди огородников и садоводов является куриный помет. Он дает растениям углекислый газ и способствует усилению биологических процессов. Однако не всем растениям он подходит. Для чеснока рекомендуется выбрать иное удобрение. Поскольку после использования птичьего помета, особенно свежего, ухудшается вкус растения, и оно быстрее портится при хранении.
Существует два способа введения удобрений.
- Обычная подкормка – питательные вещества вносятся под корень растения.
- Внекорневая подкормка – составы распыляются на листья и стебли.
При втором способе растение намного быстрее впитывает микроэлементы. Однако это не значит, что от корневой подкормки можно отказаться. Для обеспечения хорошего урожая овощ должен получать удобрения и тем, и другим способом.
Наравне с двумя предыдущими есть еще третий, не совсем стандартный, метод удобрения почвы. Это обогащение грунта питательными веществами с помощью растений-сидератов. Для чеснока этот метод замечательно подходит, так как решает сразу две проблемы: приводит в порядок кислотность и питает будущую грядку. Больше всего на роль сидератов подходят такие растения:
- пшеница;
- горох;
- рожь;
- бобы;
- ячмень;
- овес;
- чечевица.
Ведь именно в корнях злаковых и бобовых скапливается наибольшее количество полезных микроэлементов, а верхняя часть растений дает питание чесноку. Чтобы обеспечить хороший урожай, растения-сидераты нужно высаживать за 30 дней до посадки основной культуры. За это время они перегнивают (если имеют достаточно влаги), и обеспечивают отличные условия для плодотворного развития чеснока.
Теперь вы знаете, чем стоит подкармливать чеснок для хорошего урожая, и отличные результаты не заставят себя ждать!
10
Total Score
Древесная зола для чеснока
Служит не только источником питания, но и предотвращает болезни, отпугивает вредных жуков и насекомых. Используют обычно удобрение на этапе второй подкормки двумя способами: либо посыпают почву между рядами, либо обрабатывают растения растворенной в воде золой (200 мл на 10 л воды)
Ваша оценка:
10
|
Чем озимый чеснок отличается от ярового
Существует озимый чеснок (сажают его осенью, урожай на следующий год) и яровой (посадку производят исключительно весной, урожай в тот же год).
В данной статье речь пойдет об озимом чесноке, который сажают осенью. Различить 2 вида пряной культуры помогут следующие характерные черты и отличия:
- Озимый чеснок имеет толстую и твердую чешую, а яровой — мягкую и тонкую.
- Цвет шелухи озимой разновидности может быть желто-белого, фиолетового цвета, а у яровой — белого оттенка.
- Озимый чеснок может бывает стрелкующимся (у него вырастает стрелка с воздушными луковицами (бульбочками) для размножения, однако если бульбы не нужны, то стрелку выламывают до созревания) и нестрелкующимся. Яровой чеснок бывает исключительно нестрелкующимся (кроме сорта Гулливер).
- Озимый чеснок имеет более крупные зубки, они имеют по центру стержень (т.е. стрелку). У ярового такого стержня (стрелки) нет.
- У них отличаются способы размножения. Яровой чеснок размножается только зубчиками. А вот озимый можно размножить зубчиками и воздушными бульбами (ниже представлена фотография бульбочек).
- У озимого вида имеется один ряд крупных зубчиков. У яровой разновидности несколько рядов с более мелкими зубками, они уменьшаются ближе к центру.
- Что касается вкусовых особенностей, то озимый чеснок более острый, а яровой — более сладкий.
На картинке ниже представлена схема, иллюстрирующая, чем отличается озимый чеснок от ярового:
Как хранится чеснок
Собранный урожай чеснока можно сохранять и при комнатной температуре, и в более прохладной. Оптимальная влажность помещения не должна превышать 60%. Не последняя роль отводится вентиляции. Чеснок можно хранить разными способами:
- В виде заплетенной косы, вплетая до 20-25 головок. В конце косы делается петелька из веревки для подвешивания ее в месте хранения. Это могут быть сухой подвал и кладовая;
- Чеснок хранят в плетеных из лозы корзинах. Он хорошо проветривается, и риск распада головок на зубки от пересыхания уменьшается;
- Хорошо сохраняется чеснок в муке. Она защищает от грызунов и насекомых;
- В пропитанных солевым раствором холщевых сумочках чеснок не пересыхает и хранится до весны;
- Если чеснок используется часто при приготовлении еды, его можно хранить в кухне в емкости, присыпав солью;
- Некоторые овощеводы хранят чеснок в парафине. Вокруг опущенной в парафин луковицы образуется тонкая оболочка, через которую не испаряется жидкость. Происходит консервация чеснока, и он в этой форме остается свежим в течение многих лет.
Как хранится чеснок
Где бы вы ни хранили собранный урожай чеснока, его нужно просматривать время от времени. При подготовке к хранению могла быть незамеченной потертость или порез на луковице. Это может быть причиной гниения или образования плесени на луковице. Испорченный и подозрительный материал должен быть удален из места хранения, чтобы не заразить здоровые головки чеснока.
голос
Рейтинг статьи
Правильная подкормка по сезону
Высадку озимого чеснока производят осенью, и урожай с него получают раньше, чем с ярового. В подкормке нуждаются оба вида. Однако озимой культуре требуется ещё осенняя подпитка.
Осенью
Перед внесением удобрений нужно учесть, что чеснок болезненно переносит изменение кислотность почвы. Если посадку чеснока производить по правилам, то подготовкой грядок следует заняться за 1–2 недели до предполагаемой даты высадки. Некоторые огородники применяют готовые составы, а кто-то занимается приготовлением удобрений самостоятельно. В качестве осенней подкормки используют следующие вещества:
- 1 ведро перегноя;
- 1 ст. л. двойного суперфосфата;
- 2 ст. л. сульфата калия;
- 0,5 л древесной золы.
В осенний период азотные удобрения не вносят. Необходимость в них возникает ранней весной, как только сойдёт снег. Они обеспечивают активное развитие корневой системы и нарастание надземной части.
Чеснок очень хорошо отзывается на подкормки древесной золой
Весной
С приходом весенней поры озимый чеснок начинает прорастать и нуждается в подкормке. Как правило, проводят её через 6–10 дней после схода снега. Что касается яровой культуры, то её подпитывают несколько позже, когда начнётся активный рост стеблей.
Первая весенняя подпитка проводится с применением мочевины (1 ст. л.), разведённой в 10 л воды. Приготовленным раствором поливают чесночную грядку из расчёта 2–3 л на 1 м². Спустя 2 недели осуществляют вторую подкормку, причём как ярового, так и озимого чеснока. Основным ингредиентом в этом случае является нитрофоска либо нитроаммофоска. Потребуется развести 2 ст. л. на 10 л воды и расходовать по 3–4 л на 1 м².
Видео: весенняя подкормка чеснока
Летом
Следующая подкормка приходится на середину июня. В этот период начинается формирование головки и наращивание её массы. Соответственно растение нуждается в дополнительном питании. Сроки внесения удобрений для ярового и озимого чеснока примерно одинаковы, но стоит учитывать, что озимая культура созревает раньше
Поэтому нужно придерживаться не только сроков, но также обращать внимание на то, как развиваются растения
Чтобы сформировались крупные головки чеснока, необходимо применение фосфорно-калийных удобрений. Поэтому подкормка предполагает внесение следующих веществ:
- 30 г суперфосфата;
- 15 г сульфат калия;
- 10 л воды.
Готового раствора будет достаточно для удобрения грядки площадью 2 м². При желании можно заменить сульфат калия древесной золой из расчёта 200 мл золы на 10 л воды.
Подготовка почвы для посадки
Озимый чеснок предъявляет к почве следующие требования:
- Почва для чеснока должна быть рыхлая на глубину минимум 30 см, питательная, на хорошо проветриваемом участке под открытым небом. Максимум солнца и света в пасмурные дни. Глинистый грунт хорошо перемешать с торфом. Если вмешать в почву навозный компост не младше 5 лет, то уже не придется удобрять и подкармливать чеснок в этом сезоне.
- При отсутствии компоста подойдет перегной, а потом добавление суперфосфата и калийной соли. Не стоит забывать и о грунтовых водах, особенно в предстоящий сезон дождей и снега. Если воды слишком близко, то в лунки под зубчики добавляется небольшой слой песка для дренажа.
Грядка для посадки чеснока осенью должна зимой быть хорошо укрытой снегом. Если морозы наступят до выпадения снега, как это нередко бывает в Подмосковье и в целом по средней полосе, то следует укрыть чеснок рубероидом.
Мульчу для озимого чеснока использовать не рекомендуется – она имеет свойство преть и это будет нарушать как температурный режим под укрытием, так и создаст неправильный уровень влажности. Но если есть риск сильных морозов, например, в Сибири и на Урале, то нужно прикрыть слоем сухого торфа, а весной его убрать.
Севооборот и чередование культур
Чеснок очень чувствителен к почве, а ее состав напрямую зависит от севооборота. Соответственно, одну и ту же культуру не высаживают на одном участке два года подряд, т.к. это истощает почву. э
Ниже правила чередования культур для получения урожая чеснока высокого качества.
- Чеснок не высаживают после корнеплодов. Корнеплоды весьма прожорливы и получение крупного чеснока после них невозможно. Категорически не рекомендуется использовать землю под чеснок после картофеля ввиду возникновения заболеваний у чеснока, например, нематоды.
- Если после корнеплодов в течение двух лет на грядках чередовались капуста, бобовые или бахчевые, то почва будет идеальной под чеснок.
- Чеснок хорошо растет в почве после любых сидератов. Но следует избегать посадки сразу же после овса или ячменя.
- Если территория удобрялась свежим навозом, а не компостом, то в этот и следующий год чеснок лучше не сажать. Расти у него, в основном будет зеленая масса, а головки будут водянистыми и долго храниться не смогут.
- Озимый чеснок – прямой конкурент любым пряностям. Поэтому с пряными травами, особенно многолетними, сажать его не следует.
Посадка бульбочек чеснока осенью и весной
Когда сажать бульбочки чеснока осенью? Посев возможен весенний и осенний, но стоит учитывать, что воздушка менее зимостойка, и посев проводят за 7-10 дней до массовой посадки чеснока, за 35-45 дней до устойчивых заморозков.
Для хранения при посеве весной семенники хранят при t 0…+2 °C – своего рода стратификация.
Перед посевом семена можно обрабатывать марганцовкой, провести погружение на 2 мин в раствор Фундазола или другого фунгицида согласно инструкции.
Для повышения всхожести полезно замочить в растворе стимулятора роста – Биоглобина, янтарной кислоты и пр., использовать любой раствор гуматов, раствор золы.
Сроки посадки: когда сеять воздушку чеснока
Когда сажать чеснок из бульбочек. Воздушные семена озимого чеснока высевают либо одновременно с посадкой зубков, или же на 1-2 недели ранее.
Температура почвы при посеве – не ниже +10 °C.
Посадка воздушных луковиц
Почву подготавливают как и для посадки обычного чеснока – вносят компост, суперфосфат кальция, сульфат калия. Подготовку проводят за 2-3 месяца при условии уборки предшественников в конце июля, или за 2-3 недели как минимум.
Расстояние при посадке воздушных луковичек чеснока соблюдают следующее:
- при широкорядном методе посева семена высявают рядами с расстоянием 45 см между строками при ширине полосы 6-8 см;
- ленточным методом по 6-10 либо 12 строк в ленте при междурядье 60-70 см и расстоянии между строками от 7-15 до 20 см.
На какую глубину сажать воздушку чеснока зависит от калибра семян. Глубина заделки воздушки мелкой фракции 3-5 мм – 3 см, крупной – 4-5 см.
Схема посадки бульбочек чеснока и нормы посева
Есть и другие данные, свидетельствующие об уплотненной схеме посева на промышленных площадях:
- при диаметре семени 3-5 мм – 150-200 кг/га;
- при диаметере более 5 мм – от 300 до 500 кг/га.
На садовых участках бульбочки сажают строчным методом, соблюдая расстояние меж строками 20-30 см. В итоге образуется плотность посадки 45-50 луковиц на 1 погонный метр.
При посадке организуют борозды, заглубляют семена, засыпают почвой, слегка уплотняя. На бедных почвах возможно внесение перегноя-сыпца в борозды, песка, обеспечивающего микродренаж и защиту от намокания, гнили.
Не полезные советы
Часто садоводы совершают много ошибок, слушая распространенные советы по посадке и уходу.
Чеснок, посаженный из воздушки, важно прореживать!
1. Рыхление. Перед посевом почву не рыхлят: семена в рыхлом грунте плохо прорастают, проростки вымерзают. Почва должна быть легкой, но в меру плотной.2. Удобрение. При посадке не вносят азот, органику. Мера не имеет смысла: азот даст толчок к быстрому прорастанию, и отодвинет фазу покоя, и сеянцы вымерзают зимой.
3. Мульча. Мульчирование рядков торфом, тырсой, стружкой и прочими влагоемкими материалами негативно влияет на всхожесть за счет низкого прогрева грунта весной. В холодных регионах посевы мульчируют плодородной почвой, растительной мульчей, агроволокном, не используя злаковых во избежание весеннего прорастания.
Уход за чесноком из бульбочек
Уход за за бульбочкой прост. Рыхление междурядий, подкормка азотно-минеральным комплексом с упором на калий, фосфор (аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль).
Первая подкормка – в начале апреля, вторая – в начале мая. На масштабных площадях посевы боронуют.
Проводят прореживание на расстоянии 6-8 см, сокращая посевы из расчета 40-50 луковиц на м2.
Уборка и хранение однозубки
При осеннем посеве однозубку убирают в начале сентября, с началом падения стеблей чеснока, усыхания ботвы. Промедление чревато заглублением луковиц, что затрудняет уборку и снижает урожайность.
На фото однозубка, чеснок первой репродукции, выращенный из бульбочек.
После уборки однозубку просушивают в проветриваемом затененном месте. Перед хранением обминают стебель, обрезают корни, сортируют и отправляют на хранение в сухое, проветриваемое темное помещение.
Пригодна к посадке не вся однозубка: луковицы I класса диаметром более 12 см образуют многозубковую луковицу, II класса, до 10-12 мм, при последующей посадке снова формируют не разделенную на зубки луковицу. В дальнейшем посадка осуществляется в сроки и по методам, применяемым к посадке озимого чеснока. А это – интересная, но вовсе другая история. Доброго урожая!
Частые ошибки
- Подкормка чеснока перед посадкой навозом. Из-за этого овощ начинает активно наращивать ботву, что перед зимой совершенно не нужно.
- Посадка зубчиков в ложбинках. В них собирается талая вода, что приводит к загниванию головок.
- Слишком глубокая посадка осенью. Из-за этого чеснок уходит на глубину, и головка получается мелкой.
- Посадка осенью слишком близко к поверхности. Если в Средней Полосе не критично ошибиться в посадке на пару сантиметров, то в Сибири морозы намного крепче. Чеснок вымерзнет.
- Слишком ранняя или слишком поздняя посадка чеснока. Высаживать чесночные зубчики в Сибири нужно, когда среднесуточная температура будет колебаться в пределах +10 +12 градусов Цельсия.
- Зубчики сажаются слишком часто. Из-за этого взрослым растениям не хватает питания и света. Луковицы получаются мелкими. Растения часто болеют.
Какие удобрения не стоит применять чтобы обработать
Обогащать почву для лучшего созревания растений, не значит использовать всё подряд. Каждая культура реагирует лучше на тот или иной вид удобрений.
Так чеснок хорошо воспринимает органику, но при этом справиться со свежим навозом будет крайне тяжело. Поэтому для удобрений применяют перегнившую массу.
Опытные садоводы рекомендуют обязательно сочетать органическое питание с минеральными веществами. В обратном случае от переизбытка натурального перегноя посадочный материал сгниёт ещё в грунте, либо урожай не будет отличаться длительным сроком хранения.
При подборе минеральных прикормок, стоит обращать внимание на период их использования. Азотсодержащие уместны лишь во время развития перьевой части
При формировании головки такое питание будет неуместно.
Соблюдение режима прикормки и нормы расхода гарантирует получение крупных корнеплодов. А выращенный урожай на протяжении всего холодного сезона будет дополнять своим ароматом и вкусом разные блюда, и бороться с болезнетворными бактериями.
Выращивание семян чеснока
Выращивание чеснока в условиях домашнего культивирования требует значительного количества семян, поэтому вместо зубчиков чеснок часто выращивают из семян. В июне у озимых сортов начинают формироваться стрелки с соцветиями, которые и носят название «бульбочки», и именно из них набирают семенной материал. В холодных регионах для посадок может использоваться парник.
Для сбора необходимо выбирать здоровые растения, в момент лопания соцветия культуру убирают с грядки и сушат. Для этого растение может полностью вырываться или срезаться. Перед непосредственным посевом луковички очищают, полностью удаляя соцветие.
Подкормка азотными удобрениями
В марте огороднику, выращивающему озимый чеснок, следует позаботиться о внесении азотного прикорма. Удобрения, богатые азотом, вносят во влажную почву спустя 7-10 дней после того, как сойдет снег.
Ранневесенняя подкормка азотом поспособствует наращиванию зеленой массы, лучшему росту и развитию овощной культуры.
Если погода выдалась сухой, перед внесением азотного прикорма потребуется обильно полить чесночные грядки.
Чтобы удобрить растущий на грядках острый овощ, опытные огородники применяют карбамид (мочевину). На основе этого вещества готовят водный раствор (3 ст.л. на 10 л воды). Полученного количества подпитки хватит на 3 м² чесночной посадки.
Свежие записи 5 японских растений, которые отлично приживаются и в Средней полосе РоссииКак я защищаю рассаду от своих любопытных кошекЧто важно сделать с хвойными растениями в своем саду весной
В качестве азотного прикорма применима и аммиачная селитра. Озимый чеснок поливают ее раствором. Для получения подпитки растворяют 15 г удобрения в 10 л воды. Питательной жидкости хватит для полива 3 м² чесночной посадки.
Азотный прикорм осуществляют 2 раза. Вторую процедуру производят спустя 10-12 суток после первой.
Желательно подкормить овощную культуру азотом в третий раз путем внекорневой обработки. С этой целью применяют раствор нитроаммофоски. Помимо азота это удобрение богато и другими полезными для ранневесеннего чеснока веществами – фосфором, калием, серой.
Для получения прикорма растворяют 1 ст.л. нитроаммофоски в воде (10 л.). Полученной жидкостью опрыскивают чеснок на грядках. Процедуру производят в утренние часы. Спустя 7 суток можно полить посадку под корень растворенной в воде нитроаммофоской (2 ст.л. на 10 л).