Породы индюков: 105 фото, название, описание, особенности и правила разведения в домашних условиях

Содержание индеек в клетках

Содержание индеек в клетке актуально для тех, у кого нет возможности держать птицу на выгуле или в напольных условиях. Однако клеточное содержание индюков имеет свои большие плюсы. А именно имеет место экономия кормов, отсутствие различных подстилок. Клеточное содержание индеек мало где применяется на практике, а тем более в домашних условиях и условиях частного подсобного хозяйства. А объяснение очень простое — индейки крупные птицы, которые используются, в большинстве своем, для получения мясной продуктивности.

В клетках допустимо содержать индеек только легких пород. Такие породы прекрасно приживаются к клеточным условиям и дают хорошие яичную и мясную продуктивность. Это доказано учеными птицеводами, благодаря этому Клеточное содержание индюков применяется во многих странах, в том числе и в России.

При содержании индюков в клетках, практически в 2 раза увеличивается эффективность использования площадей вашей домашней фермы. При этом значительно увеличивается прирост живой массы на 10-15%, при сокращении затрат кормов примерно на 5-10%. Благодаря клеточному содержанию можно очень в короткие сроки увеличивать поголовье.

Несмотря на все выше сказанные преимущества содержания индеек в клетках, такой подход не получил очень широкого распространения. Это связано со многими недостатками. А именно — молодняк очень медленно растет после 7 недельного возраста, замечается ослабление ног, часто происходят переломы крыльев, взрослые индюки и индейки быстро теряют свои воспроизводительные качества. Несмотря на различные ухищрения, которые предпринимались, чтобы улучшить ситуацию, проблема полностью не решилась.

Очень важно отметить, что домашние индюки являются очень пугливыми птицами, поэтом в местах где содержится птица должны отсутствовать различные шумы. Не следует заниматься шумными работами вблизи индюшиной фермой

Это связано с тем, что в птичнике из за шума может подняться самый настоящий гул, птица может даже перевернуть блок с клетками и в лучшем случае получить травму, а в худшем погибнуть.

Уличное содержание

Независимо от того, какую температуру выдерживают индюки зимой на улице, зимнее содержание этих домашних птиц в морозы не практикуется. Причин тому несколько:

1. Невозможность длительного нахождения на улице при минусовой температуре. Индюки выдерживают морозы около -5°С до 3 часов. Более длительное пребывание на морозе приведет к повышению заболеваемости, снижению яйценоскости, и содержание индюков из выгодного бизнеса превратится в убыточный.
2. Очень чувствительные конечности. У домашних индеек нередко наблюдается обморожение лапок. Даже кратковременный выгул птиц на морозе требует тщательной расчистки площадки от снега. В идеале рекомендуется уложить поверхность земли ветками хвои, разбросать насыпью корм, мелкие ракушки. Копаться в поисках пищи для индюков — излюбленной занятие. Такой выгул принесет только пользу и укрепит здоровье птиц.

Чтобы не утруждаться постоянной чисткой зимней площадки для выгула, желательно установить навес с небольшим наклоном.

Лучшие кроссы индюков

Едва ли не чаще, чем породных птиц, фермеры и владельцы небольших приусадебных хозяйств выбирают индюков-кроссов. Такие индюки имеют превосходные продуктивные характеристики и, как правило, неприхотливы в содержании.

Тяжелыми кроссами индеек называются тех, чья масса тела к забою достигает 16 кг и более.

Биг-6

Этот роскошный белоснежный гигант, с украшением из чёрного пуха на груди, станет не только гордостью птицевода, но и украшением любого птичьего двора. Птица, выведенная в Англии, напоминает пернатый белый шар, отличается высокой плодовитостью и скороспелостью.

Корпус у неё массивный и тяжёлый, выпуклый и широкий в области груди. Масса тела взрослой самки – 10—12 кг, а самца — 25-26 кг. Кросс быстро растёт и набирает вес: в возрасте 90 дней индюшонок весит около 4 кг, а в 5 месяцев — до 10 — 12 кг.

Биг-9

Ещё одна белая индейка, выведенная искусственным путём. Она имеет среднюю мясную продуктивность, весьма вынослива и плодовита. Птица отличается отменным аппетитом, следствием чего является её быстрый рост, а также набор веса. В 17 недель масса тела особи Биг-9 может достигать 17 кг, а спустя 2-3 недели – на 4-5 кг больше. Самки, как правило, вдвое легче самцов, но при этом растут быстрее, а корма требуют меньше.

Высокопродуктивные кроссы Биг-9 часто используется селекционерами в качестве одной из родительских линий при выведении новых гибридов мясных индюков.

Бут-8

Эти белые и широкогрудые птицы также являются результатом работы британских биологов, давших миру Биг-6 и Биг-9. Однако в отличие от последних птицы Бут-8 являются легкими по типу – самцы к 4-му месяцу весят всего 15- 17 кг, а несушки вдвое легче.

Расход кормов для этого гибрида возрастает по мере роста особи почти наполовину. Именно поэтому птицеводы отправляют на убой птиц, достигших 13-19 недель, в противном случае откорм станет нерентабельным.

Внешне индюки Бут-8 похожи на своих собратьев-кроссов. Перья у них светлые, туловище крепкое, с отлично развитой грудкой. У представителей мужского пола горделиво изогнута шея, имеются яркие кожные наросты в области головы, а хвост выделяется пышностью оперения.

Универсал

Это лёгкий кросс, выведенный российскими биологами. В возрасте 4-х месяцев самцы весят чуть больше 6 кг, а несушки едва набирают 5 кг. Универсал заметно уступает зарубежным аналогам по скорости набора мышечной массы, максимальному продуктивному весу, однако он отличается высокой жизнестойкостью и неприхотливостью в содержании. Чтобы откормить Универсалов до идеальных кондиций, достаточно обычного комбикорма, разработанного для мясных индюков.

Яйценоскость также нельзя назвать рекордной – самки приносят не более 70 штук в год, зато потомство можно получить почти из каждого яйца. Хорошая плодовитость, а также развитый инстинкт насиживания заметно упрощает разведение кросса.

Хайбрид Конвертер

Хайбрид Конвертер – высокопродуктивный кросс (гибрид) тяжелого типа, полученный путем гибридизации Белых голландских и Бронзовых широкогрудых индюков. Племенным репродуктором является Hendrix Genetics Company. Птица быстро набирает вес и отличается хорошей яйценоскостью. Она подходит как для промышленного, так и для домашнего разведения.

Хидон

Это голландский гибрид индюков тяжёлого типа. Птицы, готовые к забою, имеют по 18-20 кг веса. При этом расходы на откорм сравнительно невелики, а привесы получатся впечатляющими. Выход мяса у самцов немного больше, чем у несушек. Несушки дают от 80-ти до 100 яиц в год, а выводимость потомства составляет до 80%.

В целом Хидон — высокопродуктивные и выгодные в содержании индюки, однако они, как и Универсалы, заметно уступают популярному кроссу Биг-6.

Существенным недостатком Хидонов являются сложности в разведении и уходе за индюшатами. Молодняк болеет от сырости, малейших сквозняков и даже незначительных температурных перепадов. Спаривание, из-за внушительного веса самцов, также является проблемой, а искусственное осеменение требует от птицевода специальных знаний и опыта. Именно поэтому гибрид Хидон рекомендуют к разведению только птицеводам со стажем.

Индейка или индюшка?

Существуют теории что индюшка и индейка — это слова имеющие разное значение. По одной теории они различаются тем что индейка — это название блюда из индюшки или точнее индюшатина, а индюшка — это самка индюка. По второй теории они отличаются средой обитания, одна птица является домашней, а другая дикой. Существует множество и других теории, но мы не будем на них останавливаться.

В раннем возрасте индюк и индейка имеют мало различий. За самцами и самками необходимо осуществлять различный уход. В этой статье мы разберем в чем их визуальные отличия. По мимо общих различий каждая порода имеет свои индивидуальные признаки полового отличия.

К основным индюшиным породам, которые пользуются популярностью среди фермеров России относятся:

1. Птицы породы «Белая широкогрудая» одни из самых выносливых индеек. Представители этой породы имеются в каждой группе легких, средних и тяжелых пород.
2. Птицы породы «Северокавказские бронзовые» специально были выведены для содержания с использованием пастбища. Самки этой породы гораздо меньше чем самцы.
3. Птицы породы «Московская белая и бронзовая» обладают высоким показателем яйценоскости.
4. Птицы породы «Аспидные индейки» относятся больше к декоративным представителям индюшачьего мира.

Внешние различия голов самцов и самок индюка.

Отличия в словах

Если рассматривать вопрос с точки зрения смысловой нагрузки, то различий между словами «индейка» и «индюшка» нет. В толковом словаре под редакцией Д. Н. Ушакова встречаются два слова.

Значения слова «индюшка»:

1. Самка индюка.
2. Ее мясо как пища.

Значение слова «индейка»:

1. Мясо индюшки как пища.
2. То же, что индюшка в 1 знач.

Есть еще слова «индюшатина» – это тоже мясо индюшки.

В народе существует два мнения, согласно которым эти названия имеют разные оттенки значений:

1. Считается, что индюшкой зовется живая птица, а индейкой – готовое блюдо: индейка подается к столу, а индюшка разводится в домашних условиях.
2. Некоторые думают, что индейка – это дикая птица, а индюшка – одомашненная.

Приверженцы этой версии настаивают на том, что слова имеют разные значения, при этом их несколько:

1. Индюшкой называют живую птицу, кстати, чаще всего это слово можно услышать от пожилых людей (народное название), и особенно в сельской местности. А индейка же – это блюдо, приготовленное из мяса, в основном, запеченная целиком птица.
2. Индейками называют диких птиц, а одомашненных – индюшками.
3. Отечественные заводчики именуют свои породы «индюшками». Скорее всего, помня о том, как их называли раньше наши предки. А зарубежные, особенно американские, породы уже называют «индейками».

На самом деле, никакой принципиальной разницы абсолютно нет. И индюшка, и индейка по своему смыслу – это понятия, которые используют для обозначения самки.

Но если вам так уж важно с научной точки зрения, тогда называйте птиц индейками. Помня о том, что они представляют семейство индейковых

Условия содержания и уход

Требования к помещению и обустройству

Сельскохозяйственное разведение индейки можно разделить на два периода, которые одинаково важны для получения прибыли от производства. Первый период – это выращивание цыплят, второй – правильной откорм бройлеров.

Индюки относятся к виду птиц, очень чувствительных к плохому уходу и некачественному корму

Поэтому важно ухаживать за индейками согласно общепринятым правилам

• В возрасте от рождения до месяца птенцов держат в инкубаторе, используют брудеры либо клеточные батареи. Позже их можно содержать на полу или в вольерах для выгула.
• На пол стелят деревянную стружку, подсолнечную лузгу, солому.
• Оптимальная температура в помещении – 32- 35°C. По мере вырастания птенцов температура поэтапно понижается.
• Кормушку и поилку ставят на линии спин птиц, поднимая их по мере роста индюков. Этот прием снижает рассыпание корма и разливание воды.

Прогрессивный вариант – это содержание птенцов от однодневного возраста в клеточной батарее. При этом виде выращивания облегчается труд работников фермы, повышается качество микроклимата в птичнике, уменьшается расход корма.

Клеточные батареи – это металлокаркасные клетки. Технология очень эффективна, так как можно механизировать процессы кормления, поения, удаления помета.

Размеры и условия помещения для взрослых индеек:

• 1 птица на 1-1,5 м²;
• помещение должно быть теплым и сухим;
• поверхности гладкие, чтобы их легко можно было очищать;
• окна не меньше 1/10 от площади пола, они должны открываться для вентилирования помещения;
• влажность – 60-70%;
• освещенность должна составлять не менее 4 Вт на каждый м2.

Индюки чувствительны к условиям содержания: загрязнению, влажности и температуре. Лучшая подстилка для молодых индеек – это щепки или сухие листья. Листья не должны быть слишком мелкими, потому что птицы могут их съесть. Это может привести к засорению пищеварительного тракта и гибели птиц. Ржаная солома также имеет высокую впитывающую способность. Подстилка не должна быть слишком влажной, ее следует часто менять.

У этих птиц очень чувствительны суставы и пальцы, а влага может способствовать развитию микроорганизмов в ранах и волдырях. Подстилка должна выполнять изолирующую функцию, в основном от холода.

Выгул

У индеек есть предрасположенность к ожирению, поэтому для его профилактики им требуется время для прогулки, во время которой птицы также получают естественный корм в виде травы, жучков, червяков или семян. Лучше всего выгул проводить на сухом грунте, где растут кустарники и зеленая трава. В случае жары у индюков должно быть место в тени. Вольеры необходимо оснащать кормушками (где насыпают овес или ячмень) и поилками со свежей водой.

Зимой также необходимо проводить прогулки по земле, на которой застилают солому. Для привлечения птиц к прогулке на месте выгула разбрасывают пищу.

Как держать индюков: варианты содержания

Так как индюки – это стадная птица, то ее можно выращивать большим поголовьем. Есть два варианта содержания:

Содержание взрослых и молодых индюков вместе

Такая форма предусматривает создание основного стада из взрослых особей (6-7 индюшек и 1 индюк).

Достоинства

• Экономия на пространстве;
• Старшие особи охраняют молодняк;
• С раннего возраста индюшки учат птенцов есть и пить.

Недостатки

• Нередко случаются драки, в результате которых гибнет молодняк;
• В период спаривания нужно постоянно следить за индюком, так как он может раздавить молодую самку.

Содержание возрастными группами

Предполагает создание маточного поголовья (на 6-8 индюшек нужен 1 индюк). К плюсам стоит отнести снижение риска потерь из-за драк, к минусам – требуется большая площадь для содержания.

Совет! Оптимальный вариант содержания – семьями. Разделять их нельзя, так как нового члена стада могут попросту забить.

Кормление и рацион индюков

Рацион птенцов и взрослой птицы, конечно, отличается кардинально.

Первым кормом индюшат является сваренное круто яйцо (можно куриное или утиное), обязательно измельченное. На третий день можно яйцо мешать с пшеном или кукурузой сечкой, вводить в рацион творог, каши из сечки.

В недельном возрасте птенцам можно давать мелко-резанный зеленый лук, отварную тертую морковь, отварной картофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… и многозерновые каши из сечки.

Следите за тем, что птенцы поедают в первую очередь, и на основе своих наблюдений выстраивайте рацион. Еще через неделю можно давать мешанки и добавлять разнообразную зелень: листья одуванчика, салата, капусты, клевера, подорожника, припаренную кипятком крапиву, петрушку и щавель.

Не лишним на второй неделе жизни будет введение в рацион перемолотой рыбы и рыбьего жира, подмешанного в каши. К месяцу птенцы свободно будут клевать пророщенное зерно и другие злаки.

Рацион подрощенных двухмесячных индюшат должен наполниться необходимыми им микроэлементами и витаминами, их переводят на 4-х разовое питание, кормят мешанками из комбикорма, кашами, отварными овощами, цельными злаками, зеленью. В рацион вводится мел, ракушки, мясо-костная мука.

Если самостоятельное приготовление мешанок затруднительно, переводите индюшат на специализированные корма из магазинов.

Разведение индейки

Не зависимо от причин разведения индеек, убедитесь для начала в том, что птицы, которых вы будете использовать в процессе размножения, правильно отобраны для этой цели, а также являются полностью здоровыми и соответствуют всем заявленным качествам породы. Тщательный отбор индеек является залогом успеха в будущем для получения птенцов. Не стоит самостоятельно нарушать целостность породы, выведением гибридов самостоятельно, путем скрещивания индюков разных пород

Обращайте внимание на экстерьер птиц-производителей, который в дальнейшем может быть вам полезен, для улучшения характеристик последующего потомства. Не стоит использовать птиц для размножения, с отклонениями и врожденными дефектами, а также зараженных паразитами

Как правило, индюки считаются половозрелыми в семимесячном возрасте. Для надлежащего производства яиц и максимального увеличения их производительности, после достижения половозрелости, необходимо приступать к процессу оплодотворения и яйценоскости. Для этого необходимо правильно подойти к организации репродуктивного стада, потому что успех в разведении индюков, напрямую зависит от качества оплодотворенных яиц ими произведенных.

Итак, на одного самца должно приходится не более 6 самок. Индюк не должен быть слишком тяжелым, так как в процессе спаривания возможна порча птицы. Дело в том, что индюки обладают острыми шпорами, для защиты и в процессе спаривания, шпоры впиваются в спину самки, доставляя ей болезненные ощущения и раны на спине и чем тяжелее индюк, тем страшнее последствия для самки, чтобы избежать подобных ситуаций, индюку производителю, лучше шпоры удалить. Или обеспечить самок специальными приспособлениями, которые крепятся к спине по типу седла, защищая их от ранений. Разведение индеек включает в себя постоянный мониторинг состояния здоровья птицы.

Чем здоровее поголовье, тем продуктивней будет период размножения. Обеспечьте в период яйценоскости индеек уютными, просторными, сухими гнездами, где они смогли бы благополучно произвести яйцекладку. Помещение, где содержатся индюки, должно быть хорошо вентилируемым. Достаточно просторным и теплым. Неплохо организовать индейкам выгул и пастбищное содержание, для получения дополнительных витаминов и минералов. На время размножения, включите в рацион индеек специализированные премиксы и обеспечьте их высокопитательным сбалансированным кормом. Для разведения индеек вы можете применять инкубационный способ и естественный.

При отборе племенного стада индеек необходимо учитывать следующие факторы:

1. Индейки должны быть сильными и здоровыми.
2. Родительское стадо должно заложить высокий уровень оплодотворенности яиц.
3. Должны поддерживать высокий процент вылупления птенцов.
4. Птенцы от таких производителей должны отличаться высоким уровнем выживаемости.

Выращивание индюков в домашних условиях на мясо

Выращивание индюков в домашних условиях и откорм на мясо. Как и любое семейство птиц, индюки требуют правильного подбора корма в соответствии с периодами развития. На начальном этапе применяются стартовые комбикорма, затем идут составы для роста, и в последнюю очередь для набора мышечной массы. На мясной откорм птиц переводят с четырех месячного возраста.

В течение следующего месяца индюки находятся на постоянных прогулках, получают питание три раза в сутки, а также витаминных составах. По истечении одного месяца, когда пернатым исполниться 5 месяцев их выгул значительно ограничивается, а питание подается 4 раза в сутки

При таком режиме очень важно уделить внимание составу пищи, предлагаемой птицам

Чем кормить индюков в домашних условиях.

Корм обязательно должен включать следующие продукты:

• Мучная смесь;
• отварной картофель;
• мелко битая скорлупа яиц;
• зелень и пророщенное зерно;
• свекла;
• бобовые культуры;
• мясные отходы.

При этом из вышеперечисленных продуктов в большем количестве должно быть мучной смеси. Для этого готовится влажная мешанка. Берется 100 г муки и в него добавляется 80 мл молока. Все перемешивается и предлагается пернатым.

Для того, чтобы птицы хорошо кушали и имели аппетит рекомендуется ввести в рацион запаренное зерно и дрожжевые продукты. Такое кормление способствует быстрому набору мяса.

Если при подобном рационе заводчик не замечает изменений в наборе массы тела, то требуется полностью исключить прогулки особей. Отсутствие физической активности не позволит растрачивать энергию, а будет способствовать росту мышечных волокон. Наряду с отсутствием выгула в рацион вводятся белковые смеси, комбикорма, подача мешанки увеличивается до двух раз в сутки.

Для одной особи рассчитывается по 800г комбинированной смеси в сутки и 200 г мучной смеси. Таким образом, взрослая особь должна получать один килограмм корма в сутки.

Сколько растут индюки до забоя

Взрослый самец достигает веса 20–30 кг, самка — до 15 кг. Масса зависит не только от пола птицы, но и от качества питания и содержания. Правильный баланс комбикормов и натуральной пищи (зелёная трава, зерно, овощи) за полгода помогут вырастить на мясо птицу значительного веса. Откормить для забоя можно как молодняк от 2 месяцев, так и совсем маленьких птенцов. Индюшата при этом потребуют повышенного внимания и заботы. Температура помещения, где содержатся недавно вылупившиеся птенцы, должна быть не ниже 25 °С.

Важно! В течение 7 дней после рождения индюшат кормят обезжиренным творогом, который способствует повышению иммунитета и активному росту птенцов.

Подстилку необходимо менять как можно чаще: сухой чистый пол — одно из главных правил содержания. Обязательно также постоянное наличие корма, присутствие в смеси комбикормов молочных продуктов (молоко, простокваша, творог). Через пару недель индюшат можно начинать выносить на свежий воздух, добавлять им в корм свежую зелень: перо лука, нарезанные листья крапивы. Постепенно в рацион вводят дроблёное зерно. Пить индюшата должны только чистую воду комнатной температуры.

После того как можно различить половые признаки индюшат, самцов и самок следует отсадить в отдельные загоны. Начиная с 3 месяцев, птицу ставят на откорм. Главное условие — ограничение движения и усиленное питание. Помимо естественного рациона дополнительно применяют принудительное кормление: в клюв птицам вводят хлебные катышки, шарики из муки разных сортов (кукурузной, ячменной), отрубей пшеницы, с добавлением соли и дрожжей. Единого и точного показателя того, в каком возрасте можно забивать индюка, не существует. Нужной массы отдельные особи способны достигать в 4–5 месяцев.

Кормление

Рацион очень важен для этой птицы, какие бы условия ни создавались в индюшатнике. Домашнее хозяйство не всегда имеет возможности применять специализированные комбинированные корма. И в этом случае раскрывается еще одно преимущество белой широкогрудой породы. Она способна набрать значительную массу на зерновых смесях в отличие от разновидностей, предназначенных исключительно для птицефабрик. Те дают хорошие результаты лишь на комбинированном корме.

Чтобы гарантировать успех, надо отладить питание с первых дней жизни. До окончания второй или третьей недели индюшатам дают только сбалансированные комбикорма. Необязательно стартовый корм в чистом виде — комбинация его с престартом тоже подойдет. Лишь со временем, когда организмы индюков окрепнут, можно планомерно переводить птицу на самостоятельно подобранные зерновые смеси.

Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно). Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:

• 4% дрожжей;
• 3% мела или ракушечника;
• столько же костной муки;
• 2% рыбной и мясокостной муки;
• 0,5% поваренной соли.

К основному питанию добавляют еще комплексы витаминов и минералов. Они должны содержать определенное количество незаменимых жиров и аминокислот. Что касается употребления антибиотиков, то это решение принимается во всех хозяйствах индивидуально. Лучше всего руководствоваться указаниями ветеринаров. Для улучшения вкусовых свойств мяса используют сочные корма.

Наряду со свежескошенной травой, к ним относятся еще овощи

Их дают в двух видах: свежие растертые и отварные; овощную пищу закладывают в кормушки до полудня, потому что важно контролировать последствия ее использования. Так как белых широкогрудых индюков заводят в основном для получения мяса, корма должны содержать много протеинов

А вот племенную птицу кормят пусть хорошо, но строго в меру.

Есть еще несколько рекомендаций:

• маленьких птенцов следует кормить минимум 8 раз за сутки;
• взрослым особям дают корм обычно по 3 раза за день;
• при наступлении активного размножения птиц переводят на 5-разовое питание;
• чистая свежая вода должна быть доступна индюкам постоянно и неограниченно.

Важность рациона питания

Чтобы индюк мог жить столько, сколько необходимо птицеводу, его следует правильно кормить. От рациона питания зависит не только быстрый набор массы тела, но и здоровое состояние в целом.

Для кормления птиц можно использовать:

• пророщенный овёс;
• комбикорм с повышенным содержанием белка;
• пшеницу, как в сухом виде, так и с ростками;
• сочные стебли корнеплодов;
• мелко нарезанные овощи;
• зелёную траву;
• сено;
• веточки молодых деревьев;
• квашеную капусту.

Если в летнее время индюки живут в основном на подножном корме и набирают при этом вес, то в зимний период нужно тщательно обдумывать их рацион и сколько понадобится витаминизированных подкормок. Многие фермеры заранее заготавливают ветки и листья берёзы, липы, тополя, высушивая их в виде веников. В качестве специальных добавок, можно использовать мел, ракушки и гравий, которые насыпают в отдельные кормушки.

Для увеличения и поддержания продуктивности кладки, в питание несушек обычно включают:

• варёный картофель;
• костную муку и соль (ежедневно);
• рыбные отходы;
• творог.

Рацион птенцов состоит из:

• лопуха;
• клевера;
• крапивы;
• чабреца;
• простокваши;
• варёных яиц;
• отрубей из пшеницы или ячневой муки.

Трава для молодняка мелко рубится и перемешивается между собой.

Для того, чтобы птицы могли себя комфортно чувствовать и жить, набирая вес, их нужно кормить правильно, но не перекармливать, так как это обычно приводит к ожирению.

Сколько живут индейки, будет интересно узнать начинающим птицеводам, но ещё важнее — понимать целесообразность сроков их содержания. Продолжительность жизни индюков может быть увеличена, в связи с тем, сколько веса хочет накопить у них фермер, какие цели он перед собой ставит, а также от выбранной для выращивания породы. Но для получения питательного мяса, соответствующего параметрам рыночной закупки, не рекомендуется откармливать пернатых более двух лет. В то время, как для сбора яиц, лучше подойдут несушки до достижения ими пятилетнего возраста.

Особенности и содержание индейки

Идейка – вид птицы из отряда курообразных. Самцов принято называть: индюки, а цыплят – индюшата. Имеют стройную осанку, короткие и мощные крылья, маленький хвост и длинные, крепкие, красного цвета ноги.

Голова и шея птицы не имеют оперения, как можно убедиться на фото птицы индейки. Представители разных полов имеют характерные внешние различия и сильно отличаются по величине и весу на 35-50%.

Вес взрослой птицы индюка составляет от 9 до 30 кг (иногда и до 35 кг), а индюшки от 5 до 11 кг. Домашние индейки считаются крупными птицами, уступая по величине только страусу . Оперение бывает бронзовых, чёрных и белых оттенков, а также других цветов.

Характерной особенностью птицы являются мясистые бородавчатые наросты, называемые «кораллами», цвет которых меняется в зависимости от эмоционального состояния: в обычном, они бывают тёмно-красный оттенок, а в состоянии агрессивности и нервозности меняется до фиолетового или голубого.

Нюансы выращивания

Занятие подобными птицами имеет свои тонкости и сложности, ведь они капризные и требовательные, особенно это касается молодняка. Поэтому условия содержания индюков требует, прежде всего, оборудования специального помещения, кроме которого понадобится обогащённый корм и готовность к любым поворотам дела.

На одном кв. м должны находиться 1-2 птицы взрослой или 10 голов двухмесячных индюшат. Недостаток движения вызывает заболевания суставов, поголовье вместо мяса наращивает жир. Летом в птичнике не должно быть выше 20, перегрев птицы показывают, опуская крылья и открывая клюв.

Предлагаем ознакомиться Посадка саженцев весной как часто поливать

Пернатые болеют простудой, не перенося сквозняк и сырость. Яйценоскость зависит от светового дня, который обеспечивается на 16 часов. Насесты из бруса устанавливаются на 80 см от земли, с условием, что на каждую птицу приходится полметра. Чтобы избежать нашествия паразитов, оставляйте в индюшатнике ванну с песком и золой.

Разведение

Принимая решение о разведении индеек-бройлеров, наиболее важным является выбор племенного гибрида и конкретной цели размножения. Заводчик должен определить, что важнее: большая прибыль, но более длительный период ожидания или более короткий производственный цикл и меньшая прибыль.

Наибольшая прибыль достигается при разведении самых тяжелых индеек. Недостатком такого производства является меньшее количество индеек на заданном участке и более длительное время выращивания, следовательно, большие расходы на корм. Индюки медленнее растут и требуют расходов на корм больше, чем индейки, но в результате масса тела самца в 2 раза больше самок. Им также нужно больше места на единицу площади, но в производственном цикле можно сократить расходы, связанные с отоплением здания, поскольку самцов можно вырастить при более низких температурах, чем самок.

При принятии решения о разведении следует учитывать время инкубации, пол, тип и породу птицы. Факторы, влияющие на качество выращивания, включают в себя в основном условия содержания, качество настила (необходимо периодически подкладывать свежий настил), микроклимат, освещение, программу кормления.

Искусственное либо естественное оплодотворение?

Когда происходит брачный танец индюков, часть самок получает серьезные травмы. В следствии чего они не могут высиживать яйца. Случаются проблемы с предпочтениями партнеров. Все это усложняет процесс естественного осеменения. Искусственное осеменение лишено вышеуказанных сложностей. Оно более эффективно в плане результативности.

Искусственное осеменение

Для сбора семени необходима колба с вакуумным насосом. Вводиться оно с помощью пластмассовой трубки не большого диаметра. Отбор семени проводиться следующим образом: индюка прижимают грудью к горизонтальной поверхности, и массируют область между копчиком и клоакой.

Когда появляются признаки возбуждения необходимо вывернуть клоаку, а выделяемое семя сразу собрать насосом. Полученное семя желательно, но не обязательно разбавить специальным разбавителем.

После сбора семени оплодотворение необходимо проводить незамедлительно. Придерживая индюшку вверх ногами, нужно вывернуть клоаку. Далее в яйцевод, с помощью трубки впрыскивается семя. Периодичность осеменения от трех дней до недели. Все используемое оборудование стерилизуется каждый раз после использования.

Подборка племени

Особей для стада перед спариванием необходимо выбрать не позже, чем за месяц. Птиц нужно проверить на наличие инфекций. Индеек нужно защитить специальными чехлами перед спариванием.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Продуктивность

Несмотря на то что индейка намного больше курицы, её содержание и откорм по сложности аналогичны разведению кур, но экономически более выгодно, так как мясо индейки гораздо дороже куриного. К тому же индюки гораздо быстрее растут, поэтому производить мясо на продажу можно до 4 раз в год.

Индейки, как правило, начинают откладывать яйца с весны. Но некоторые заводчики отметили, что птицы не всегда соответствуют этому правилу и могут нестись гораздо раньше. Самка может откладывать до 100 яиц в год (от 2 до 3 в неделю). Если не забирать у самки яйца, она отложит необходимое количество и начнет высиживать потомство.

Кормление индюков

Индюки очень чувствительны к некачественным, несвежим кормам, способным вызвать гибель поголовья. Остатки корма после еды нужно убирать из кормушек. Мешанки готовят непосредственно перед тем, как дать птицам. Вода в поилке всегда должна быть свежей, чистой, прохладной – теплую воду индюки пить откажутся и могут погибнуть от обезвоживания. Кроме того, в теплой стоячей воде легко размножаются вредные болезнетворные бактерии. Необходимо позаботиться о достаточном количестве в рационе индюков зелени, травяной муки, чтобы не допустить ожирения птиц.

Оптимальным питанием для выкармливания индюшат считается комбикорм, в нем содержится достаточное количество минералов и витаминов, поэтому он становится пищей первых двух-трех недель. Еда и вода у птенцов должна быть круглосуточно.

Взрослых индюков кормят таки же образом, как других сухопутных птиц, например, кур, добавляя к зерновым смесям комплексы витаминов и минеральных веществ. В пищу идут отварные овощи, творог, рыба, зелень.