Сколько весят индюки?

Прирост веса индюшат

Фермеры, занимающиеся в коммерческих целях выращиванием индюшек на мясо, очень ответственно подходят к вопросу прироста по весу. Ежедневная прибавка зависит от возраста особей, к 6 месяцам большинство пород набирает максимальную массу и уже готово к убою. Птенцов взвешивают каждую неделю. Месячный цыпленок, который не добрал в соответствии с табличным показателем, отселяется на откорм. Суточный прирост должен составлять в соответствии с нормой от 47 до 53 граммов. Цифра колеблется в зависимости от возраста, к примеру, птенцы до трех дней весят около 50 граммов, чтобы они быстро набрались сил, режим кормления составляет 8 раз за день.

В месяц на каждого индюшонка приходится по 120 граммов корма, при этом тушка уже достигает в весе не менее 1,3 кг. Количество корма постепенно увеличивают, к концу первого месяца рацион должен быть больше первоначального в 3 раза. Ежедневный прирост к 21 дню должен составлять не менее 75 граммов. Если фермер все делает правильно, то через 5 недель индюшка должна обладать весом около двух килограммов, уже к 7 неделе – 4 кг. Каждый день масса растет на 70–80 г. В конце 2 месяца при взвешивании живой тушки на весах должно быть 5 кг, при этом суточная норма на каждую особь составляет 300 г.

Можно посмотреть таблицу по северокавказской белой породе индюшек.

Северокавказская белая порода
Возраст в месяцах	Вес индюшки (г)	Вес индюка (г)	Прибавка за месяц (г)
При вылуплении	50	50
1	500	600	450-543
2	1500	1700	1000-1100
3	3000	3500	1500-1800
4	4200	5500	1200-2000
5	5200	7200	1000-1700
6	6200	9000	1000-1800
7	6500	11500	700-1500
8	7000	12500	500-1000

Порой бывает и так, что даже при тщательном уходе за птицей вес увеличивается слабо. Этому есть несколько причин.

• Болезнь. Когда птица больна, она отказывается есть, соответственно, ни о каком наборе массы и речи быть не может. Стоит вызвать ветеринара, но чтобы предотвратить вероятность появления проблемы, нужно вовремя чистить кормушки, менять воду и не оставлять старый корм.
• Отказ от еды. Так происходит, когда взрослых или подращенных индюшат держат с молодняком.
• Неправильное питание. Корм должен быть сбалансированным и иметь в составе белки, витамины, минеральные составляющие.

Сколько весит индюк

Вес взрослой особи существенно зависит от породы индюка. Условно все породы можно разделить по 3 категориям: тяжеловесные, средние и маловесные. Самки, относящиеся к маловесным породам, например, Вергинская, Чёрная тихорецкая, достигают 4 кг, самцы весят до 6,5–7 кг. В то же время самцы крупных пород набирают от 26 до 35 кг, самки имеют массу 10–15 кг. Совершенно очевидно, выгоднее выращивать для получения мяса самцов, они превосходят самок по весу в 2 раза. Именно индюков крупных пород чаще всего выращивают на птицефабриках.

Важно! Индюков крупновесных пород разводят только искусственным путём. На это есть 2 причины

Спаривание таких тяжёлых крупных птиц может травмировать самку. При естественном высиживании невозможно контролировать пол птенцов. При выведении молодняка в инкубаторе можно задать необходимые температурные параметры, чтобы выводились птенцы того или иного пола.

В первую неделю вылупления индюшонок растёт медленно. Активный рост птицы начинается со 2 недели и длится примерно до 30 недель (у некоторых пород активный рост заканчивается раньше). За это время молодняк увеличивает массу тела в 200 раз самочки и в 800 раз самцы.

Среди тяжеловесных пород можно отметить: Белая широкогрудая, БИГ-6, БИГ-9, Канадская широкогрудая.

Вес индюка по месяцам (таблица)

Внимание! Самый интенсивный рост зафиксирован у индюшат в 2–3-недельном возрасте, далее интенсивность падает. При вступлении в период половой зрелости, прибавление массы тела прекращается или сводится практически к нулю

Большинство пород индюков к 6 месяцам достигают своего максимума и пригодны для убоя. Есть породы, особи которых достигают предельного веса ранее 6 месяцев.

Что влияет на массу тела птиц

Индюшки, находящиеся на свободном содержании, которым доступна возможность «нагулять аппетит» под открытым небом, полакомится насекомыми, растут очень интенсивно. Но на набор веса влияют ещё и следующие факторы:

Пол птицы. Самцы быстрее прибавляют в весе и ко времени убоя имеют существенно большую массу, в среднем вес индюка, отличается от веса индюшки на 5 килограмм. Именно поэтому для разведения индюков с целью получения прибыли от продажи мяса, предпочтительнее выращивать самцов.

Принадлежность к породе. Каждая порода имеет свои генетические особенности, в том числе и по максимальному весу. Даже если очень интенсивно кормить индюшат мелковесной породы, они никогда не наберут массу больше, чем заложено в их генетике, зато такие особи могут страдать ожирением и это очень негативно скажется на здоровье птицы и конечном результате в выращивании.

Рацион питания

Важно, чтобы рацион питания индюков был сбалансированным и содержать все необходимые птице полезные вещества, включая витамины и микроэлементы. В рацион индеек каждый день должен входить мелкий гравий, чтобы помогать пищеварительной системе переваривать зерновые.

Здоровье индюков

Только здоровая птица имеет хороший аппетит и с успехом прибавляет в весе. Из больного молодняка не получить индюков с хорошей массой тела. Важным моментом в здоровье индеек являются прививки. Привитые индюшата чувствуют себя лучше, имеют хороший аппетит и быстрее растут.

Возраст птицы. От вылупления до достижения половой зрелости есть периоды с более и менее интенсивным ростом.

Чтобы определить насколько благополучно идёт прибавка в весе, птенцов ежедневно взвешивают. При большом поголовье, из стада выбирают 5 птенцов, взвешивают, складывают результат каждого и делят на 5. Так получается средний вес птенцов. Его сравнивают со средним показателем за прошлый день.

Самые лучшие наседки

Показатели яйценоскости у индеек не такие высокие, как у некоторых пород кур-несушек, но яйца большие и вкусные. К тому же у основной части индеек хорошо развит материнский инстинкт, они насиживают яйца и способны вывести здоровое потомство. Такие положительные характеристики некоторых пород хороши тем, что для высиживания и разведения молодняка не понадобится инкубатор. Это существенная экономия средств, которые нужно бы было потратить на сам аппарат, да и счёта за электроэнергию будут ниже. Для выращивания индюков в небольших количествах на частных подворьях покупка инкубатора нецелесообразна.

Белая московская (Россия)

Самка белой московской породы в течение года может отложить 80–110 яиц.

Белые московские индюки были выведены в России. Основными задачами, которые поставили перед собой селекционеры перед выведением этой породы, было получение мясных особей и увеличение показателей яйценоскости. Белая московская относится к средней группе пород индюков. Масса взрослого самца может доходить до 16 кг, самки – до 8 кг. К 5–6-месячному возрасту, птица набирает вес около 4 кг.

Общие признаки:

• Перья белого цвета с чёрным пятном в области грудной части. Самцы в отличие от самок имеют более крупный размер и длинное оперение на шее;
• Корпус среднего размера, длинные нижние конечности, клюв розового цвета немного загнут.

Индюки данного вида очень выносливы, неприхотливы к климатическим условиям, поэтому их часто разводят как фермерские хозяйства, так и птицеводы на частных подворьях.

Бронзовый большой широкогрудый

Основой для получения бронзовой широкогрудой стали дикие индюшки и английская чёрная порода. Основные экстерьерные показатели птицы:

• Данная порода индюков имеет крепкий иммунитет, вынослива и устойчива ко многим болезням.

  Широкая грудная часть;

• Тёмный цвет перьевого покрова, переливающийся бронзово-зелёными оттенками;
• Цвет хвостовой части в коричневатую мелкую полоску с чёрно-белой оторочкой в верхней части пера. У индюшек на груди, как правило, белое пятно;
• Масса взрослого индюка составляет около 16 кг, самки до 10 кг.

За год индюшка может отложить 100-120 яиц, восемьдесят процентов которых оплодотворяются. У самок хорошо развит материнский инстинкт, и они часто сами насиживают потомство.

Бронзовый широкогрудый не очень приспособлен для выпаса на открытом пространстве. Поэтому для его разведения больше подходят промышленные условия содержания.

Как построить индюшатник расскажет данный материал.

Порода Универсал

Кросс универсал — порода индюков, которая отличается высокими показателями набора массы. Вес взрослого самца достигает 17 кг, а иногда и немного больше. Самки несколько меньше и имеют массу тела до 10 кг. Кросс универсал подходит для разведения на частных подворьях и широко распространён не только в России, но и в других странах.

Индюки на восьмой неделе жизни набирают вес до семи килограмм. Общие признаки кросса универсал:

• Белый цвет перьев;
• Крепкое туловище, мощные крылья и длинные лапы;
• Хорошая выживаемость птенцов (достигает 99 процентов), и отличная жизнеспособность подрастающих особей;
• Крепкая иммунная система;
• Самки несут по 60–70 яиц в год;
• Оплодотворяемость яиц 80–90 процентов, что является довольно высоким показателем.

Хитон индюк

Даная порода была выведена в Нидерландах. Перья птицы преимущественно белого окраса. Вес взрослого самца может достигать 18–20 кг. Масса самок приблизительно 12–15 кг. Максимальную массу птица набирает к 30 неделям жизни. В течение года индюшка может отложить 90–110 яиц. Взрослые самцы, в хороших условиях содержания и при полноценном кормлении могут достигать массы 20 кг и даже больше. Самки немного меньше, но всё же они не очень отстают от индюков. Вес взрослой индейки до 16 кг. Хитон обладает хорошей яйценоскостью. За сезон индюшка способна снести 100 яиц.

Возможные заболевания

За срок, который требуется индюшатам, чтобы достичь убойного возраста, птенцы могут пострадать от вирусов и инфекций. У птенцов слабый иммунитет, некоторые патогены могут погубить все поголовье. Распространенные заболевания:

• болезнь Ньюкасла — в суточном возрасте проводится вакцинация, лечения нет;
• микоплазмоз — возникает от спор грибков, находящихся в грязной подстилке;
• инвазионные заболевания — проводят профилактику против глистов.

Несколько раз за период выращивания индюшатам выпаивают с питьевой водой антибиотики (Байкокс, Энрофлон) и дают противоглистные препараты. После дачи антибиотика в корм вводят витамины и пробиотик (Ветом).

Как потрошить и ощипывать индюка?

Разрезав ножом брюхо индюка, сначала аккуратно извлекаются кишки, вместе с ними вырезается клоака. Далее, нужно достать желудок, зоб и печень, сердце. Различают птицу потрошеную полностью, когда происходит отделение головы по второй позвонок, кожа с шеи удаляется по плечи, лапы отрезаются в коленных суставах. В полости останутся только легкие и почки.

Птица не является полностью выпотрошенной, если после извлечения всех внутренних органов, пригодные к пище сердце, промытый желудок и печень возвращаются обратно в брюхо. К ним добавляется еще и шея. Такая туша сохраняет свежесть не так качественно, как полностью выпотрошенная, в холодильнике она может находиться до 4 дней.

Мясо индейки разделяется по степени упитанности, качеству потрошения, на его сорт оказывает влияние и возраст. Идеальным будет вариант, когда на выходе получится тушка молодой птицы с хорошо развитой мышечной массой, значительным отложением жира под шкурой, с минимальным количеством царапин и порезов.

В зависимости от возраста индейки, мясо меняет структуру. Когда птица имеет уже ороговевший клюв, длинные шпоры, киль уже окостенел, тогда она уже достигла зрелости и продукт будет более жестким и волокнистым. Но для пищи он пригоден, из него может получиться великолепный ароматный бульон или фарш.

Селекция

Скрещивание широкогрудых индюков с другими породами позволяет получить средние и тяжелые кроссы – самые известные из них хайбрид конвертер (18-22 кг) и хайбрид грейд мейкер (18-20 кг). В России выведены московские и ставропольские белые.

Ставропольские

Индюки ставропольские широкогрудые получены в результате скрещивания американских белых с местными индейками. Полученный кросс превзошел родительские особи по мясной продуктивности. Вес самцов легкой линии составляет 13 кг, средней – 17-20 кг, тяжелой – 21-30 кг.

К 18 месяцам особи набирают максимальный вес. Выход мяса – 65-70%. На протяжении года индюшки откладывают до 100 яиц. Выращивать птиц можно на подстилке или в клетках. Кросс хорошо переносит жару и температуру до -4°C (если зимы холодные, то птичник отапливают).

Московские

Индюки московские имеют мясо-яичную продуктивность. На протяжении года самки откладывают до 140 яиц. Половая зрелость наступает в 9 месяцев. Вес самок/самцов соответственно 7 и 13 кг. Птицы имеют густое оперение с плотным слоем пуха. Они хорошо переносят холода (птичники не обогреваются), имеют хороший иммунитет.

Что делать, если птицы не набирают в весе?

Прежде всего, необходимо выяснить, здоровы ли птицы, поскольку первая причина плохого набора веса – это отказ индюков от еды. Чтобы избежать заражения и падежа птенцов, малышей-индюшат содержат отдельно от других птиц. Второй нюанс – меню птиц, от состава которого зависит, будет ли взрослая особь хорошо расти и поправляться. Пищу нужно готовить непосредственно перед подачей, а кормушки тщательно мыть и очищать от остатков несвежей еды. Вода у птиц должна быть в открытом доступе, всегда свежая и не холодная, а только средней температуры (23-25 °С).

Рацион индюка для набора массы

1. Для набора веса, индюка нужно кормить не реже 4-х раз в день, рацион при этом должен состоять из зелёных кормов и мешанки.
2. Основные продукты для набора веса: яйца и отходы яиц, молоко, творог, дрожжевые корма, овсяная и пшеничная мука.
3. Взрослая птица должна потреблять не менее 800 грамм комбикорма в день. Предпочтительны готовые комбикорма, поскольку они изначально более сбалансированы, чем корма одного домашнего приготовления.
4. Недопустимо также, чтобы зоб птицы переполнялся – за этим необходимо следить.

Таблица прироста веса индюков и индюшек (на примере кросс BIG 6)

Таблица 1. Прирост массы у индюков

Таблица прироста веса у индюков

Таблица 2. Прирост массы у индюшек

Таблица прироста веса у индюшек

Показатели нормы

Для каждой породы расписываются индивидуальные нормы веса и прироста. Показатели устанавливаются селекционерами и специалистами на основе выращивания опытного стада птицы. В качестве корма применяют сухие смеси от производителя, выдерживают световой режим, соблюдают все правила содержания поголовья. Какой вес должен быть у птиц Северокавказской белой породы?

Северокавказская белая порода
Возраст (мес.)	Вес самки (кг)	Вес самца (кг)	Привес за месяц (кг)
50 г	57 г
1	0,5	0,6	450-543 г
2	1,5	1,7	1-1,1
3	3,0	3,5	1,5-1,8
4	4,2	5,5	1,2-2
5	5,2	7,2	1-1,7
6	6,2	9	1-1,8
7	6,5	11,5	700 г – 1,5
8	7,0	12,5	500 г – 1

После 8 месяцев индюки породы северокавказская белая значительно замедляют свой рост. Откорм становится неэффективным. Вес индюка взрослого, годовалого, не более 14 кг, индейки более 7,5 кг набирают редко. Реализуют молодняк в возрасте 5-6 месяцев. Масса тушки самца 7,65 кг, самки 5,27 килограммов. Северокавказская порода относится к средней весовой категории. Индюшатина отличается высокими качествами, но кожа у птицы имеет сероватый оттенок.

На фермах чаще всего разводят бройлерную птицу. Она отличается ускоренным ростом и высоким выходом мяса. При выращивании бройлеров на подворье рекомендуют использовать комбинированные корма. Сколько весит индюк породы Конвертер?

Источник

Особенности приобретения породистых индеек

Покупать молодняк индюшат следует напрямую на птицефабрике или в крупном инкубатории, где выводят птенцов из закупленного заграницей яйца. К сожалению, в нашей стране нет собственного производства птиц этой породы. Инкубационное яйцо, из которого получают молодняк, — импортное.

Покупая суточных птенцов, смотрят на их состояние.

От цыплят индюшата отличаются большим размером и наличием маленького кожистого нароста над клювом — будущего коралла.

Приобретая взрослую птицу этой породы, обращают внимание на целостность оперения (у здоровых особей оно блестящее и гладкое) и состояние кожи ног. Если пальцы и плюсны покрыты наростами, ранками, пальцы искривлены — птица старая или поражена клещом

Как подготовить поголовье к забою

Забивать индюков можно с того момента, как они достигнут массы свыше 12 кг, чаще всего такой вес имеют пернатые в возрасте 8 месяцев. Бройлерные разновидности отправляются под нож еще раньше, в 4-6 месяцев. Увеличение сроков убоя приводит к тому, что мясная продукция теряет свою нежность.

Производителей забивают, когда им исполняется 2-3 года: к этому моменту они перестают быть ценными для воспроизводства стада. После того как мясо пройдет переработку, его можно употреблять.

Стоит знать. Проводить убой рекомендуется до того момента, как у птиц начнется смена перьевого покрова. В противном случае не получится идеальной тушки, ведь в ней останутся пеньки в большом количестве.

Подготовка пернатых перед убоем производится следующим образом:

• перед датой забоя отобранное поголовье пересаживается в темное помещение (без кормушек, только с поилками);
• рекомендуется выдерживать индюков без кормов на протяжении 12-14 часов;
• можно добавить в воду глауберову соль, она способствует разжижению каловых масс и их более быстрому выводу из организма.

При соблюдении условий содержания и технологии откормочных процессов успешное разведение индюков на мясо гарантировано.

От чего зависит вес индюка?

В первую очередь, масса тела птицы зависит от условий содержания, сбалансированности питания. Влияет и частота кормления.

Во-вторых, основное влияние на массу тела оказывает разновидность птицы. Селекционерами ведется работа в этом направлении: совершенствуется внешний вид и общая упитанность тушки индюшонка. Рассмотрим самые известные породы пернатых, которые прижились у наших фермеров:

1. Белтсвиллская разновидность — наиболее мелкая из известных пород, достигает около пяти-шести килограмм весом. Для разведения на убой используется редко, чаще для личных подворных нужд.
2. Бронзовая стандартная. Данная порода получила широкое распространение в частных фермерских хозяйствах, хотя и обладает средними размерами по общим весовым показателям. Взрослый самец весит от семи до десяти килограмм. Самки чуть скромнее в размерах — максимальный показатель достигает шести килограмм. Птицы бронзовой породы прекрасные наседки. Они высиживают не только свои яйца, но и других птиц: кур, гусей.
3. Узбекская палевая. Историческое место проживания и распространения индюков — Средняя Азия. В России птицы данной породы приживаются плохо. Значительно снижаются показатели яйценоскости и прирост массы тела. Причиной тому низкая температура и суровый климат. Индюки узбекской палевой породы отличаются средними размерами. Масса тела самок около шести килограмм, вес взрослых самцов индюков — десять-одиннадцать кг.
4. Черная тихорецкая — уникальная разновидность пернатых, выведенная фермерскими хозяйствами Краснодарского края. Выращивают ее специально для мясного забоя. Мясо породы нежное, специфического вкуса. После пятимесячного возраста черные тихорецкие индюки перестают расти, достигнув своей максимальной массы тела. Тушки взрослых самцов достигают девяти-десяти килограмм.
5. Белая широкогрудая. Широкогрудые породы индюков разводятся специально для убоя. Отличаются они хорошей приспосабливаемостью к условиям проживания. Белая порода выведена относительно недавно, при ее скрещивании были задействованы бронзовая и голландская широкогрудые породы. Различают три подвида породы в зависимости от максимально набираемой массы. Тяжелая белая широкогрудая — масса тела самцов достигает 25 кг, самки весят до десяти кг. Средняя — вес у самцов до 17 кг, самок соответственно до семи кг. И самая мелкая разновидность белой широкогрудой породы достигает веса у самок — пять кг, самцов до девяти кг

1. Московская белая порода. Является продуктом селекционной работы над голландской и белтсвильской породы индюков. Примечательно, что индюк данной породы набирает вес на протяжении целого года жизни. Используют московскую белую породу в качестве мясной породы и для продажи яиц. Самцы после достижения половой зрелости весят около пятнадцати килограмм. Вес самок чуть скромнее — до восьми кг.
2. Бройлерные породы индюков — одни из самых крупных, предназначены для мясного убоя. Растут быстро, максимальный вес набирают к трем месяцам. Бройлерные индюки отличаются быстрым приростом и большой массой. Список самых крупных пород: широкогрудая канадская, белая широкогрудая, северокавказская порода. Высокие показатели продуктивности показывают также породы кросс Биг 6, Биг 9. Средний вес взрослых самцов может варьироваться от двадцати до тридцати килограмм. Самыми «тяжеловесными» принято считать широкогрудых индюков. Самки достигают веса в девять-десять килограмм. При комфортных условиях содержания и обильном калорийном питании масса тела достигает пятнадцати килограмм.

Таблица привеса индюков

Внешние характеристики

Как выглядят индюки в 3 месяца, зависит от особенностей породы – это касается скорости роста, цвета оперения, других признаков. В 12-13 недель индюшата обоих полов хорошо оперены, они пригодны к продаже фермерам, решившим заняться разведением птицы.

Трехмесячных самцов уже несложно отличить от самок. У них более крупные лапы, хорошо развитая шея с минимальным количеством оперения, лысая голова, широкий красивый хвост, состоящий из ровных аккуратных перьев. В 2-4 месяца появляются «кораллы» (кожные образования) на шее и голове. Над клювом присутствует длинный придаток, который при приливе крови значительно увеличивается в размерах. В 13 недель хорошо различимы «шпоры» – роговые отростки на лапах. Между зобом и грудиной становится заметна жесткая щеточка из перьев. Грудь у самцов хорошо оперена.

Самки имеют на голове пушок, придаток над клювом у них находится в зачаточном состоянии, шея более оперена, чем у самцов. «Щетка» на грудке обнаруживается только у некоторых пород. Шпоры присутствуют редко (если они и есть, то находятся в зачаточном состоянии). Оперение на грудке мягкое и не такое густое как у самцов. Хвост у индеек простой.

Выращивание индюков Биг-6 в домашних условиях

Разведение бройлерных индеек на крупных птицефермах

Если бройлерных индеек разводить в промышленных масштабах, то фермеры используют для этого крупные птичники без окон. Они оборудованы в соответствии с основными требованиями к разведению породы, поддерживают постоянное освещение, снабжены удобной подстилкой и гарантируют стабильный микроклимат. Зачастую птиц могут содержать и в клетках.

Птичник с открывающимися окнами

Однако, популярность породы стимулирует и разведение мясной индейки в домашних приусадебных хозяйствах и небольших фермах. Птичник для индейки практически не отличается по техническим требованиям от птичников для других пород индейки и видов домашней птицы. Но если предполагается разведение на домашней ферме, летнее время птицы должны преимущественно находиться на улице на выгуле, и только на ночь загоняться в сарай. В любом случае, потребуется капитальный птичник.

Разведение индюков кросса Биг-6 возможно и в домашних условиях

Для строительства стен птичника желательно использовать кирпич, либо материал не меньшей прочности, а полы залить бетоном. При наличии окон на них потребуется установить решетки, чтобы птицы не улетели. Плюс иметь возможность эти окна открыть. Отдельно необходимо позаботиться об утеплении строения для сокращения зимних затрат на поддержание тепла в птичнике

Это особенно важно из-за того, что для максимальных показателей роста и продуктивности представителям породы Биг-6 необходим сухой и теплый микроклимат

Для сокращения затрат в зимнее время необходимо утеплить птичник

Цены на теплоизоляционные материалы ROCKWOOL

Теплоизоляционные материалы ROCKWOOL

В южной стене птичника потребуется сделать лаз высотой 15 см от пола. В качестве подстилки лучше использовать солому, опилки или сено, главное, чтобы она всегда была сухая. Плюс, если планируется содержание крупного поголовья, лучше заранее разбить птичник на несколько секций.

Советы для начинающего фермера

Допустимая плотность заселения индеек на территории птичника

Возраст индейки, месяц	Количество на 1 м2, шт
До полумесяца	15
1-2	8-10
3-4	4-5
Взрослая индейка	1-2

Бройлерам индюкам требуется много места

Общие информация об индюках

Появлению на наших просторах индейки, мы обязаны Америке. Именно оттуда, около 500 лет назад она попала в Испанию, где отлично прижилась и получила массовое распространение по всему миру. Путем генетических экспериментов были выведены разнообразные породы, которые имеют определенные характеристики. Наиболее распространённые следующие виды:

1. Бронзовый индюк. Он относится к легкому типу. Средний вес самца 7-8 кг, самки 5-6.
2. Московская бронзовая. Живой вес индюка 10-19 кг, индюшки -8-10.
3. Канадская широкогрудая порода. Это самая тяжелая птица. Живой вес самца достигает 30 кг.
4. Московская белая. Масса 12-13 кг.
5. Белая широкогрудая. Их масса составляет 20-25 кг.

Так же на подворьях встречаются и другие виды этой крупной домашней птицы. Не зависимо от породы, все они являются источником диетического продукта-мяса, которое не имеет жировых отложений, богато ферментами и белками, легко усваивается и обладает яркими вкусовыми качествами.

Прирост веса

Сколько должна весить взрослая птица? Для самца средней породы идеальные цифры – 10-15 килограмм. Но чтобы его масса достигла этой отметки, стоит каждую неделю его взвешивать.

Потребность индеек в питательных веществах и нормы обогащения комбикормов витаминами

Это позволит вам контролировать состояние индюка, а также оценивать, насколько верно вы подбираете сбалансированное питание и подходящие условия.

Обычно в сутки прирост мяса составляет 47-53 гр. Но в зависимости от возраста птицы эта цифра колеблется в меньшую и большую стороны.

Каков размер птенца до трех дней?

Измерение веса индейки

Птенец в возрасте суток должен быть около 50 гр. Кормить малышей, чтобы они росли здоровыми и упитанными, стоит не менее 8 раз в сутки.

Первая неделя.

За несколько дней птенцы должны увеличить массу на 100-200 грамм. Для этого необходимо кормить их в течение первой недели (в день – 20 гр. еды).

Возраст до года.

Пока индюшонок растет, он должен хорошо прибавлять вес. При месячном возрасте стоит давать минимум 120 гр. корма. Вес тушки должен составить 1,3 килограмма.

На второй неделе прирост должен возрасти до 40. Пищи необходимо давать в два раза больше, чем в течение первых семи дней.

После того, как пройдет один месяц, в день особь должна прибавлять в массе 55 граммов. Количество корма стоит постепенно увеличивать. Желательно за месяц увеличить его в три раза.

Прирост веса на 21 первый день достигает отметки в 75.

Подросшие индюшата

На пятой неделе масса птицы должна составить практически 2 килограмма. К седьмой неделе индюк должен быть около четырех. Ежедневно отметка должна увеличиваться на 70-80. К концу второго месяца здоровая особь станет весить 5 килограммов. Стоит давать ему минимум 300 грамм корма в день.

За третий месяц индюк прибавляет пять килограмм. На первой неделе этого периода в день прирост составляет 90 граммов. На второй – 100. Количество еды должно быть от 320 до 400 гр., чтобы не было потери в весе. Некоторые породы в этот период могут идти на убой.

Идеальным возрастом, который подходит для получения мяса, является 5-6 месяц жизни индюшки. В этот момент масса достигает от 15 до 25 кг.

Обычно в этот период птица вырастает до максимальной отметки, после которой процент мяса уже не станет больше. В день индюкам необходимо около 700 гр. корма. Ежедневный прирост в этот период – 140-150 грамм.

Взрослый индюк.

Крупные породв индюков за год могут набирать более 10 кг веса

За год самец должен достигнуть не менее 9 килограмм, самочка – не менее 4-5. Давать еду индюкам стоит три раза в сутки. Летом желательно кормить взрослого индюка на 1-2 раза больше.

Особенности выращивания и откорма индюшат на мясо

Выращивание индюшат на мясо требует особого внимания в первые 15-20 дней жизни птенцов. Поскольку у них ещё плохо развита терморегуляция, необходимо обеспечить правильный температурный режим — 35°-37° и влажность воздуха 75%. По истечении 10 дней эти показатели постепенно снижаются. Выращивание в первые дни требуется установка круглосуточного освещения, чтобы птенцы могли найти пищу и воду.

Примерные нормы кормления индюшат

Приобретая индюшат на откорм, следует выбирать подвижных птенцов, крепко стоящих на ногах, с чистым пухом и блестящими глазами. Зарубцованная пуповина, сухая попка, втянутый желток – тоже признаки здорового индюшонка. Обычно индюков на выращивание для мяса берут в весенний период, чтобы за лето к осени они смогли набрать необходимую массу.

В первые 10 дней жизни птенцов кормят каждые два часа. Обычно готовят специальный корм, в состав которого входят:

• Сваренные вкрутую яйца;
• Пшеничная и кукурузная мука;
• Зелёный лук;
• Морковь;
• Пшеничные отруби;
• Творог.

Такой корм лучше подавать на листках бумаги, а с 3-5 дня можно приучать их к кормлению из специальных корытец. Не следует забывать о наличии свежей воды в поилках, недоеденный корм нужно тоже всегда убирать, иначе он прокиснет.

По истечении трёх дней птицеводы советуют поставить отдельные кормушки для мелкого речного песка и рыбной муки, поскольку птенцы остро нуждаются в минеральных добавках. Во вторую неделю жизни к кормлению влажными мешанками добавляют прикорм сухими кормами, которые насыпаются в отдельные лотки.

Эти корма составляют из тщательно раздробленного зерна (60%), гороха (25%), подсолнечного шрота (2%), мела (5%). По истечении 10 дней с момента вылупления нужно вводить в рацион индюшат молодую зелень в большом количестве – крапиву, лук, клевер, люцерну, одуванчик. До 1 месяца происходит переход на 6-разовое питание.

По достижению двухмесячного возраста птенцов кормят 4 раза в сутки теми же влажными мешанками с увеличенным количеством недорого рыбного или животного фарша на основе простокваши.

Комбикорм, предназначенный для другого сельскохозяйственного скота, в этом случае не подходит

Важно добавлять в рацион жиры, соль, мел, ракушку, костную муку

Сколько времени будет затрачено на выращивание индюшат для забоя, зависит от качества кормов и правильного режима откорма. За лето они должны достигнуть наибольшего веса, поскольку в этот период созданы все условия для пастбищного кормления.

В среднем индюк готов к забою через 4-5 месяцев, вот сколько комбикорма потребуется на выращивание одной особи, не считая зелени и прочих добавок:

• Самка за 4 месяца съест 16 кг комбикорма;
• Самцу понадобится за этот же отрезок времени 32 кг.

По достижении 4-месячного возраста молодых индюков готовят к забою, применяя метод интенсивного кормления. Он заключается в принудительном приёме пищи. Для этого готовят специальные клёцки, в состав которых входят:

• Кукурузная мука – 20%;
• Овсяная мука -15 %;
• Пшеничные отруби – 25%;
• Ячменная мука -25%;
• Соль – 1%;
• Пекарские дрожжи -3%;

Компоненты смешивают с молоком или водой и формируют узкие и длинные катышки. Индюку открывают клюв и вводят приготовленный корм. Эта процедура проводится 2 раза в день, что позволяет к естественному кормлению прибавить 25% суточного потребления пищи. Кроме того, идёт ежесуточная прибавка в весе на 100 г.

Такой откорм длится 15-25 дней, однако уже после 10 дня индюк готов к забою. Индюшек до полного созревания требуется откармливать чуть больше времени.

Соблюдая условия содержания и откорма индюков, обеспечив сбалансированное питание, можно гарантировать успех в выращивании птиц на мясо.

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.