Сорта черешни для сибири и дальнего востока

Как правильно хранить урожай

Сбор урожая проводят на стадии оптимальной спелости плодов. По мере созревания ягод, они становятся мягкими, сладкими, сочными. Как правило, черешню срывают с плодоножкой.

Внимание!

Лучшим способом определения стадии спелости косточковых плодов является их дегустация (нужно попробовать плод на вкус).

Свежую ягоду обязательно нужно хранить в прохладном помещении или дома в холодильнике. Черешня сохраняет свои товарные качества (внешний вид) в течение 7-10 дней. При условии, что температура будет поддерживаться на уровне 0-4°С. Если сорванную ягоду выдерживать при комнатной температуре, запускается процесс брожения и гниения. Ухудшается не только вкус, но и теряются полезные свойства.

Если хочется запастись ягодой впрок, можно ее высушить. Для этого больше подходят спелые ягоды темно-бордового цвета. Для сушки лучше подойдет электросушилка. Высушить плоды также можно в духовке.

Советы опытных садоводов

Начинающие садоводы находят полезные советы на форумах. Там есть много полезной информации о сортах черешни, об особенностях агротехники. Например, садовод любитель из г. Воронежа рекомендует останавливать прирост новых побегов во второй половине лета калийными удобрениями. Эта проблема актуальна для любых регионов.

Молодые побеги зимой подмерзнут, если не закончат вегетировать за 2 месяца до наступления морозов. Чтобы дерево (куст) приобрело необходимую закалку – кора одревеснела, на 1 м² приствольного круга вносят по спичечному коробку калий магнезии, а за 2 недели до первых морозов проводят влагозарядный полив.

Лучшие самоплодные и морозоустойчивые сорта персиков выращиваемые в РоссииУ дерева персик очень вкусные плоды, они славятся сладостью, ароматом и набором витаминов. Почти каждый дачник хочет…

Кроме этого, в начале августа проводят пинцировку – прищипывание макушек у молодых, не одревесневших веток. Процедура ускоряет вызревание древесины, повышает зимостойкость черешни. Побеги, которые необходимо прищипнуть, определяют по цвету, они светлые.

Совет!Влагозарядный полив черешни проводят по формуле: 2 ведра воды * возраст дерева.

В регионах с холодными зимами рост черешни ограничивают. Макушку центрального проводника удаляют, когда он достигнет высоты 2-2,5 м. Компактные деревья легче переносят суровые зимы. Обрезку проводят только весной. Ветки во второй половине лета пригибают к земле, зимой их закидывают снегом.

Опытные садоводы повышают зимостойкость культуры путем искусственной дефолиации − опадения листьев. В качестве дефолианта используют мочевину. Раствором азотного удобрения ветки опрыскивают во второй половине лета. В этот же период их обрабатывают раствором сернокислого калия, суперфосфата.

Как укрывают на зиму черешневые стланцы

Когда черешню выращивают в стланцевой форме, скелет дерева принудительно формируют. Оставляют побеги, растущие параллельно почве. Первые зимы их забрасывают грунтом, подросшее дерево укрывают сухой ботвой или соломой.

Высота взрослых, 7 летних деревьев доходит до 5 метров. Их крону на зиму накрывают пленкой. Ее пригибают, на укрытие кладут груз, всю конструкцию закидывают снегом. В сугробе температура постоянна, цветочные почки не страдают во время оттепелей, просыпаются они поздно, поэтому не погибают от возвратных заморозков.

Как ухаживать за персиком осенью: подготовка персика к зимеПерсик – растение, районированное в южных странах. Выращивание саженцев в средней полосе требует соблюдения…

Чтобы кору не погрызли мыши, в последние недели осени ствол обмазывают смесью коровяка, глины, воды, острого перца, стриженой шерсти. Такая обработка ускоряет заживление трещин, защищает от сливовой ложнощитовки.

Зимостойкость черешни повышают прививкой

Если зима малоснежная, большая часть кроны подмерзает. Садоводы любители повышают зимостойкость своих саженцев, прививая черенки на вишню слаборослую и морозостойкую. Обычно используют Шубинку, Полевку, Владимирскую, Растунью. Вырастают карликовые деревья, их сажают рядами. Посадочные ямы роют в 1-2 метрах друг от друга.

Справка!Карликовые разновидности живут и плодоносят не более 15 лет.

Черенки с 2-3 почками прививают на 1-2-х летнюю вишню в последней декаде марта, когда температура плюсовая (+ 5 °C). Чтобы на подрастающем деревце при укрытии на зиму не образовался разлом, низко не прививают. Садоводы оптимальным считают вариант, когда расстояние от земли до места прививки 20-30 см.

Лечение и профилактика коккомикоза

В южных регионах культуру поражает монилиоз. Его вызывает грибок, он паразитирует на плодах и древесине. Без своевременно проведенного лечения больное дерево погибает. В северных регионах черешня страдает от другой болезни косточковых культур − коккомикоза.

Ее симптомы появляются на листьях в виде красных точек. Уже в июле у зараженного дерева оголяются ветки. Садоводы лечат черешню по схеме:

• сразу после появления пятен крону обрабатывают препаратом Акробат;
• для повторного опрыскивания используют 1% бордосскую жидкость.

Сорта черешни для Урала и Сибири

При разведении черешни на садовом участке нужно подобрать оптимальный сорт культуры с подходящими характеристиками. Предпочтение следует отдавать лучшим и популярным сортам с высокой морозостойкостью, созданные селекционерами специально для холодных регионов России.

По срокам созревания

Основная классификация основана на сроках созревания черешни.

Срок созревания	Общее описание	Название известных сортов
Ранние сорта (начала или середина июня)	В большинстве насаждения высокие, характеризуются раскидистой кроной, устойчивостью к болезням и вредителям	Ипуть, Ленинградская и Майская черешня, Красная Горка
Среднеспелые (середина лета)	Созревание приходится на середину лета. Среднеспелые сорта отличаются высокой урожайностью, раскидистой кроной, отменным вкусом плодов	Теремошка, Аделина, Речица, Аннушка
Поздние (конец июля)	Плоды среднего размера, очень вкусные ярко-бурого цвета	Одринка, Ревна, Бряночка, Брянская розовая

Внимание!

Из-за суровых погодных условий и сложного ухода позднеспелые сорта редко используют для выращивания на уральских и сибирских территориях.

Большинство морозостойких сортов являются продуктом Всероссийского научно-исследовательского института Люпина, расположенного в Брянской области. Именно там постоянно ведутся селекционные работы по выведению сортов птичьей вишни, которые устойчивы к температурам порядка ниже 30°С.

Вкусные зимостойкие сорта

Показатель устойчивости к зиме является основным при выборе сорта. Лучшие сорта зимостойкой черешни для Урала и Сибири с фото:

• Первенец;
• Первая ласточка;
• Козловская черешня.

Журба, Одринка, Сюрприз, Кордия, Овстуженка, Валерий Чкалов – сорта, выдерживающие умеренные морозы. Подходят для культивирования в Западной Сибири. Лучшие сорта-партнеры – Тютчевка, Ревна, Бряночка, Ипуть. Не стоит выбирать сорта черешни для посадки в Сибири, которые характеризуются большими темпами роста в высоту.

Как правильно посадить черешню?

Высаживают саженцы ранней весной до набухания почек, но подготовиться к этому нужно еще осенью. Дно посадочной ямы (глубина 50-60 см), ширина 80 см) рыхлят, насыпают 1-2 ведра перегноя, смешивают с верхним слоем земли и оставляют. Весной добавляют в яму 0,3-0,4 кг суперфосфата, 100-120 г сульфата натрия (1 кг золы) и перемешивают.

Ели саженцы во время перевозки немного подсохли, погрузите их после подрезки корней в воду на 6-10 часов. Для черешни совершено не допустима заглубленная посадка. Чтобы корневая шейка оказалась на уровне почвы, приподнимите саженец во время посадки на 4-5 см, ведь в последующем почва обязательно немного осядет.

Вокруг сделайте лунку, по краям которой сформируйте валик, вылейте туда ведро воды. После полива почву замульчируйте торфом или перегноем. Если саженец двухлетний, с разветвленной кроной, укоротите ветви, соподчиняя их центральному лидеру.

Делать это можно лишь при ранних сроках посадки. Если запоздали – то обрезать саженцы нельзя. Перенесите эту операцию на весну следующего года. Расстояние между деревьями должно быть не менее 3 , затяжной рост побегов черешни осенью нежелателен. При этом значительно снижается зимостойкость растений.

Поэтому рекомендуют свежий навоз и большие дозы азота. Удобрять дерево нужно только весной, не позднее апреля-мая. Все работы по обработке почвы в приствольном круге нужно заканчивать к второй половине сентября. Подготовиться к зиме дереву помогут фосфорные удобрения, вносят которые в сентябре (40-60г гранулированного суперфосфата на 1 кв. м площади проекции кроны).

Рост побегов у черешни интенсивный, поэтому его приходится сдерживать ежегодной формирующей ее только ранней весной до набухания почек. Осенью или зимой делать этого нельзя. Задача садовода – удержать дерево в определенных рамках. В период роста до начала плодоношения укорачивают на 1/5 однолетние побеги.

В возрасте 5 лет из-за слабого ветвления дерево прореживают редко. В дальнейшем – обязательно удаляйте все разветвления, идущие внутрь кроны, неудачно расположенные ветви, предупреждайте образование острых развилок.

При санитарной обрезке удаляйте поломанные, больные и сухие ветви с обязательной зачисткой срезов и обработкой их садовой замазкой. Кроме того, осенью и весной белите стволы и основания скелетных ветвей, укрывайте их на зиму лапником или другим материалом от грызунов.

Как сделать яблоню плоской?
Выращивание инжира в открытом грунте
Выращивание граната в открытом грунте
Выращивание груши: посадка, уход, хранение
Выращивание вишни: посадка, уход, размножение
Как вырастить виноград?

Болезни молодой черешни

Весы Сан-Хосе. Симптомы могут включать в себя листья, которые являются бледно-зелеными или желтыми и опадают, или они могут стать коричневыми и оставаться на дереве в зимние месяцы. Плод может быть покрыт пятнами.

Маленькие, твердые, серые выпуклые шишки покрывают кору. Если оставить неконтролируемые крупные ветви могут быть убиты после 2 или 3 сезонов. Чтобы лечить, нужно опрыскивать ствол и ветви садовым маслом во время спящего сезона ранней весной.

Сверла. В стволе могут появиться небольшие отверстия, из которых вытекает липкий сок. В течение вегетационного периода некоторые листья и ветви могут увядать и отмирать, становясь коричневыми

Так как бурильщики обычно нападают на ослабленные или напряженные деревья, важно поддерживать их здоровье с достаточным количеством воды и надлежащего удобрения

Есть два типа буровиков, которые влияют на вишневые деревья — сверло Shothole и сверло Peachtree. Туннели, созданные буровиками, мешают потоку воды и питательных веществ в дереве. Держите дерево здоровым, регулярно поливая и внося удобрения.

Ствол и большие ветви можно опрыскивать инсектицидом, предназначенным для уничтожения сверлящих, однако их очень трудно контролировать.

Черная тля. Эта проблема сообщается везде, где растут вишневые деревья. Тли черной вишни — единственный вид тли, которая поражает вишневые деревья. Тля — это мелкие насекомые с мягким телом длиной около 3 мм, которые могут иметь или не иметь крылья. Пораженные листья становятся низкорослыми, скрученными и скрученными.

Медовая роса, выделяемая тлями, капает на листья, плоды и окружающую землю. Муравьи могут присутствовать. На грибной росе, где он упал, начинает расти черный грибок. Лечение включает опрыскивание инсектицидом для уничтожения тли.

Бактериальный рак. Подобная болезнь вызвана родственными бактериями. Симптомы на листьях схожи с симптомами пятнистости листьев, но эти две болезни различаются по язвам на стволах, конечностях и ветвях, которые выделяются десной в конце весны и летом в случае бактериальной болезни.

Пятна на листьях темно-коричневые, от круглых до угловатых, а иногда окружены желтыми. Листья, которые находятся на терминальной стороне язв, могут увядать и отмирать. Повреждения на зеленых плодах вишни коричневые с участком влажных тканей, также на коже плода могут оставаться черные углубления.

Вспышки распространены после прохладной влажной погоды после цветения. Обрезать больные ветви поздней зимой или ранней весной. Бактерии могут передаваться с помощью инструментов для обрезки, поэтому их следует дезинфицировать между деревьями, если присутствует бактериальный рак.

Спрей с фунгицидом, который содержит основной сульфат меди осенью. Тем не менее, медные брызги могут причинить вред косточковым плодам.

Данный список не исчерпывающий. Также можно выделить мучнистую росу, болезнь черешневого листа, коричневую гниль, черный узел и серебряную пыль.

Распространенные ошибки выращивания черешни в Сибири

Решение начать выращивать в собственном саду черешню, живя в условиях холодного климата, должно быть заранее обдуманным. Растение потребует тщательного ухода и решительных действий уже на этапе выбора сорта

Многие начинающие садоводы допускают одни и те же ошибки, поэтому лучше сразу обратить внимание на них, чтобы не повторить

Ошибки при культивировании черешни в Сибири:

1. Выбор неподходящего сорта. Подойдут только морозоустойчивые.
2. Посадка на месте, где ранее росла слива, вишня, капуста или зерновые. Черешня не терпит таких предшественников. Лучше выбрать участок после моркови, яблони, груши, бобовых культур.
3. Слишком высокий штамб. Дерево должно оставаться высотой до 4-4,5м.
4. Избыток азотных подкормок. Из-за них дерево наращивает новые молодые побеги, которые не успевают за лето покрыться грубой древесиной и зимой вымерзают.
5. Отсутствие «соседей». Из-за самобесплодности черешне требуются сорта-опылители на одном участке. У каждого вида есть свой список, но можно сажать и универсальные, которые подходят практически ко всем сортам черешни.

Характеристика черешни

Черешня считается самым близким родственником вишни. Многие путают черешню и вишню, только в 1491 году ботаниками было определено, что это разные культуры, хотя они и относятся к одному семейству, Черешню часто называют «птичья вишня», а в Европе даже известная пьеса Чехова называется «Черешневый сад».

Дерево может достигать до 20-30 метров в высоту, обильно цветет, причем цветки появляются раньше листьев. Селекционерами выведены и карликовые сорта до 3-5 метров, что обеспечивает более удобный сбор плодов.

Окраска плодов в зависимости от сорта разная: желтая, розовая, темно – красная. По состоянию мякоти делится на 2 вида: бигарро – с твердой мякотью и поздним созреванием и гини – с мягкой мякотью и ранним плодоношением. Черешня самобесплодна, для опыления необходимо посадка рядом 2-3 других ее сортов. Особенно хороша для опыления черешня Ипуть.

Продолжительность жизни дерева около 100 лет, но чаще всего ее используют 15-20 лет. Черешня может давать до 25-30 кг плодов с дерева за короткий период плодоношения. В мире насчитывается 4000 сортов черешни, из них 46 сортов созданы селекционерами из России.

Технология посадки

Посадка черешни в условиях Сибири имеет свои особенности. Чтобы саженец прижился и не погиб в первую зиму, нужно приложить максимум усилий при посадке.

Когда высаживать черешню: рекомендованные сроки

Оптимальное время года для посадки черешни в Сибири — это весна, поскольку если сажать осенью, ростки не успевают адаптироваться к климатическим условиям осени и с наступлением неблагоприятных времен и сильных морозов могут погибнуть.

Описание и опылители сорта черешни Ярославна, посадка и уходЧитать

Как выбрать здоровый и сильный саженец

Покупку саженцев черешни рекомендуется совершить в начале мая, так как угроза возвращения заморозков сохраняется вплоть до первой декады июня

При выборе саженца нужно обращать внимание на многие факторы:

• хорошо развитые корни не имеют вздутий и наростов;
• кора отличается гладкостью, отсутствием пятен и чешуек, вызванных просушиванием;
• крона состоит как минимум из 3 веток длиной 30-35 см;
• повреждений в зоне клонирования не имеется, иначе развитие в дальнейшем может затрудниться;
• саженец в возрасте 1-2 лет;
• диаметр ствола составляет не меньше 1,5 см.

При наличии всех вышеупомянутых характеристик существует гарантированная вероятность быстрого роста саженца.

Определяемся с местом высадки

К выбору будущего места произрастания саженца стоит отнестись с особой тщательностью и точностью, поскольку от этого зависит как минимум 50% успеха при выращивании культуры в Сибири. Выбранный участок должен обладать определенными характеристиками:

1. Наличие естественной преграды в виде склона холма или стены деревьев рядом расположенного леса. Также можно самостоятельно соорудить стену из камня, надежный забор, живую изгородь. Это защитит плодовую культуру в будущем от воздействия холодных, сильных ветров.
2. Отсутствие различных понижений рельефа в виде ям, котловин и ложбин, так как в них собирается вода из-за весеннего таяния снега. Накопление вод при корневой системе может привести к верной гибели дерева. Также в подобных местах преобладают холодные массы воздуха, что опасно для культуры в момент цветения.
3. Вблизи расположенный водоем и небольшая возвышенность с крутизной не больше 5-9 градусов.
4. Наиболее оптимальный состав почвы. Бедные песчаные, глинистые или торфяные грунты непригодны для использования при культивировании черешни. От таких мест не стоит ждать активного произрастания растения и богатого урожая. Грунт должен быть рыхлым, водопроницаемым, влагоемким, плодородным, кислотным (5,5 рН). Ягодная культура отдает предпочтение супесчаным, суглинистым, дерново-подзолистым почвам, чернозему.
5. Протекание грунтовых вод в 2 метрах от поверхности земли. В противном случае корневая система будет страдать от повышенной влажности, что приведет к скорой гибели.

Важно! Недопустимо высаживать плодовую культуру в тени. Дерево должно получать максимальное количество солнечной энергии

Готовим грунт и посадочную яму

После того как место посадки с точностью определено, следует приступать к следующему этапу — подготовка грунта и посадочной ямы. Лунка должна быть не меньше 40 см в глубину и около 70 см в диаметре. Лунку нужно оснастить такими веществами, как:

• 2 ведра перегноя;
• 150 г суперфосфата;
• 50 г сернокислого калия;
• 1 л золы;
• 1 ст. измельченной яичной скорлупы;
• 1 ведро песка.

При выращивании саженца черешни в суровых условиях Сибири стоит заранее позаботиться о наличии всех необходимых веществ в почве, чтобы растение ни в чем не нуждалось.

Алгоритм посадки

Чтобы посадить саженец черешни в Сибири правильно, тем самым спровоцировать быстрый рост и формирование плодов, необходимо знать некоторые моменты посадки:

1. В заранее подготовленную яму расположить саженец так, чтобы корневая шейка находилась на поверхности.
2. Не стоит забывать о том, что ствол должен быть под небольшим наклоном для удобности в сооружении зимнего укрытия.
3. Залить 2 ведра воды и в обязательном порядке зафиксировать к колышку.

Если соблюдать все аспекты последующего ухода, вероятность получить богатый урожай значительно возрастает.

Описание и характеристики сорта черешни Веда, выращивание и уходЧитать

Плюсы и минусы сибирской черешни

Неоспоримым достоинством зимостойких сортов считается высокая невосприимчивость к основным распространенным заболеваниям черешни. Большинство видов не поражает коккомикоз, монилиоз и клястероспориоз. Урожай обычно хорошо переносит транспортировку и хранение, не теряет товарный вид.

Главный недостаток большинства зимостойких сортов – самобесплодность. Для опыления соцветий в радиусе 50-100 м должно быть еще, как минимум одно дерево, подходящего вида. Также в дождливую весну и лето ягоды могут трескаться, что портит товарный вид и сокращает время хранения.

Внимание!

Саженцы лучше покупать в местных питомниках с хорошей репутацией, которые районируют свою продукцию. В этом случае сорт саженца будет подходить для посадки по всем параметрам.

Способы размножения

Размножение сортового дерева позволит сэкономить на покупке саженцев

Черешню в основном размножают двумя способами:

1

Косточками
– недостаток данного способа в том, что никогда не знаешь, что в итоге вырастет. Методом генеративного размножения обычно выращивают подвой для сортовых видов черешни.

2

Прививкой
– способ размножения культурных садовых сортов черешни. Это и есть тот метод, в котором используется выращенный из косточек подвой.

И первый, и второй методы достаточно просты в применении и не вызывают трудностей даже у садоводов-новичков.

Первый вариант – посадка косточек сразу в грунт.
Косточки высеваются ранней весной, рядами (между рядами 10 см), достаточно густо и на глубину 5 см. Как только появятся первые крепкие всходы, посадку нужно проредить, выделив на каждое растение по 3-4 погонных см.

Косточки черешни

Чтобы вырастить достаточное количество деревьев для подвоя, важно содержать посадку в чистоте. Нужно убирать сорняки, рыхлить почву, а также защищать растения от грызунов

Второй вариант – посадка косточек с предварительной стратификацией.
В таком случае косточки черешни после того, как были съедены ягоды, нужно промыть, просушить, сложить в сухое прохладное место. Осенью косточки положить в пакет с влажным песком, который не стоит плотно запечатывать, а сам пакет поместить на нижнюю полку холодильника.

Пакет и его содержимое нужно периодически проверять на наличие плесени или гнили, по необходимости перемешивать и чуть-чуть увлажнять песок.

Косточки должны пройти обработку холодом в течение как минимум трех месяцев.
А весной их высаживают в горшки для растений до того момента, пока не появится возможность приехать на дачу и пересадить появившиеся ростки в землю. Или сажают сразу в открытый грунт.

Осенью ростки выкапывают и оценивают их качество. Для подвоя подходят те, у которых ствол у основания не меньше 5-7 мм в обхвате и развитая корневая система длиной до 15 см. Такие сеянцы будут готовы принять привой уже следующей весной.

Как однажды сказал Мичурин, подвой есть фундамент дерева, поэтому отбирать на подвой нужно самые крепкие экземпляры.

Размножение через прививку

Прививка черешни дело не трудоемкое, но требующее аккуратности.
Для начала нужно вырастить подвой, с этой целью берут косточки зимостойкой и урожайной черешни или вишни. Но вишня плоха тем, что обычно образует обильную прикорневую поросль.

Привитая черешня

Сортовую черешню можно привить и на взрослую вишню, которая в принципе не нужна, но рука не поднимается ее срубить. А можно найти и пересадить сеянцы вишни, которые выросли посредством самосева в каком-нибудь заброшенном колгоспном саду.

Если подвой готов, то самое благоприятное время для проведения прививки – это середина июля-начало августа. Для прививки от материнского дерева отделяются побеги, длина которых не менее 40 см, а количество почек – 6-7.

Метод прививки каждый садовод определяет для себя сам. Но самый легкий – это метод «срез к срезу» или «в приклад».
То есть привой (материнский побег) обрезают под определенным углом, а на подвое делают насечку, которая будет совпадать с формой обрезанного конца привоя.

Соединенные таким способом привой и подвой со временем сростутся, и побег сортовой черешни начнет плодоносить.

Главное не забыть:

• Место соединения замазать садовым варом и зафиксировать при помощи подручных материалов, к примеру, скотча
• Когда садовод убедится, что привой прижился, все отростки, которые начнут расти ниже него, нужно будет удалять

То, что привой прижился заметить просто – он начнет активно расти и развиваться.