Помидоры сорта медовый спас

Заранее определиться с типом формирования куста

Характеристика и описание сорта:

Томат
Общая характеристика	Среднеспелый
Период созревания	110-115 дней после всходов
Лежкость (сохранность на хранении)	Низкая
Назначение	Салатное, консервное (для переработки на соки и соусы)
Масса плода	160-220г
Количество плодов на кисти	4-5
Устойчивость к заболеваниям	Высокая

1. Выведен селекционером-энтузиастом из Новосибирска Дедерко В.Н. Внесен в Государственный реестр в 2006 г. и допущен к возделыванию на всей территории страны. Рекомендован для выращивания в личных подсобных хозяйствах и на дачных участках и может высаживаться как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, и в теплицах.
2. Растения индетерминантные, нештамбовые. В открытом грунте высота обычно составляет от 150 до 170 см, в закрытом кусты нередко дорастают до 2 м и даже больше. Стебли средней толщины, растения достаточно компактные, первая плодовая кисть формируется после 8 листа, потом они образуются в среднем через 2 листа. Всего вырастает до 5 соцветий, в каждом зреет в среднем по 4 томата.
3. Формировать куст можно в один или два стебля. Нужно заранее определиться с этим аспектом, так как если ведется в один стебель, то на квадратном метре размещается по 4 растения, а если в два – то не больше трех. Исходя из опыта могут сказать, что при формировании в один стебель томаты растут крупнее, а если стеблей два, то количество плодов больше.
4. Плоды чаще всего округлые, иногда зауженные снизу. Но крупные томаты нередко бывают почковидными или имеют неправильную форму с ребристыми, неравномерными выступами. Средний вес составляет от 160 до 220 г, но нередко вырастают плоды на 400-600 г, а некоторые огородники получали варианты с массой более 800 г. Цвет – насыщенно-желтый или светло-оранжевый.
5. Это сорт среднего срока созревания, с момента появления всходов до сбора первых помидор проходит в среднем 110-115 суток. Период может немного сокращаться или увеличиваться в зависимости от внешних условий. Плодоношение длится долго, при благоприятной температуре томаты собираются почти до заморозков. Следует снимать их вовремя.

Мякоть у этого сорта очень мясистая и ароматная, в ней нет кислинки и для детского питания сорт подходит отлично

1. С одного куста собирается от 2 до 5 кг. Все зависит от места выращивания – в теплицах урожайность намного выше, и соблюдения агротехники. В сравнении с другим вариантами показатели средние, но этот сорт выращивается из-за вкусовых качеств, а не из-за плодовитости.
2. Стойкость к неблагоприятным погодным условиям хорошая. Растения неплохо завязывают плоды даже в жару и нормально переносят ночные понижения температур. Благодаря плотной кожице томаты почти не трескаются, хотя в периоды затяжных дождей трещины все-таки появляются в районе плодоножки.
3. Вкусовые качества отличные. Мякоть очень мясистая и сочная, с высокой сахаристостью, пустот нет и семечек мало, имеет очень сильный аромат. В свежем виде томат особенно хорош, он идеально подходит для детского питания. Также из плодов выходит отличный сок и пюре.
4. Транспортабельность и лежкость средние. Полностью зрелые плоды легко повреждаются и мнутся, но если снять их немного недозревшими, то они переносят перевозку намного лучше.
5. Отмечается стойкость к вирусу табачной мозаики и достаточно высокая устойчивость к фитофторе. Но томаты часто поражаются кладоспориозом и вершинной гнилью, поэтому желательны профилактические обработки.

Нельзя передерживать созревшие томаты на растении, у них очень сильно ухудшается вкус и мякоть становится ватной

Автор видео отмечает, что самые крупные плоды у этого сорта вырастают на средних кистях, снизу они на порядок мельче.

Общее описание сорта

Томат Медовый – это сорт, выведенный агрофирмой «Деметра» (Барнаул). В 2007 году сорт был внесен в российский реестр. Выпускают томат Медовый многие производители. Среди них «Седек», «Аэлита», «Поиск».

Помидоры Медовые считаются крупноплодными. В среднем ягоды на кусте достигают 500 г. У них насыщенный малиново-розовый цвет, форма таких помидоров круглая и приплюснутая. Вкус плодов насыщенный сладкий с медовым послевкусием, мякоть нежная и сочная.

Сорт относят к салатным. Он не подходит для консервации из-за крупных размеров и для заморозки из-за высокой сочности. Зато соусы и соки из таких ягод получаются особенно вкусными и ароматными.

Сорт устойчив к похолоданиям, не восприимчив к перепадам температур. Медовый обладает неплохой резистентностью к томатным заболеваниям. Однако нуждается в регулярной обработке средствами профилактики.

Основные характеристики

Томат Медовый отличатся не только приятным вкусом, но и высокой урожайностью. С его выращиванием справится даже начинающий садовод.

Характеристики и описание сорта помидоров Медовый приведены в таблице:

Параметр	Показатели
Тип куста	Индетерминантное растение. Главный стебель достигает в высоту 120-150 см. Кусты не раскидистые, среднеоблиственные. Листья простые, темно-зеленые, крупные. Соцветия простые. Первое образуется на уровне 6-8 листа. Следующие — через каждые 1-2 листа. Этот томат не относится к кистевым.
Способ выращивания	В южных регионах томат сажают в открытый грунт. В центральных и северных регионах лучшие показатели наблюдаются при выращивании в теплице.
Урожайность	Высокая. С 1 кв. м получают  до 4 кг. плодов.
Плоды	Крупные. Масса одной ягоды в среднем достигает 0,4-0,5 кг. Самый большой томат может достигать веса 1 кг. Ягоды имеют равномерный розово-малиновый окрас внутри и снаружи. Возле основания зеленого пятна нет. Форма томатов округлая, приплюснутая сверху и снизу. Есть небольшая ребристость. Вкус насыщенный томатный, сладкий, с медовым привкусом. Мякоть нежная и сочная. Содержание сахара в помидорах – 5%. Внутри каждой ягоды находится до шести камер со средним количеством семян.
Транспортабельность	Высокая. Плотная, но негрубая кожица позволяет транспортировать помидоры на большие расстояния и хранить более трех недель.
Сроки созревания	Среднеспелый сорт. Урожай собирают через 105-110 дней после посева семян. Плодоношение продолжается все лето.
Устойчивость к болезням	Обладает средним иммунитетом к основным томатным заболеваниям.

Томат Медовый (лучшие урожайные сорта томатов для теплиц)

Особенности выращивания в различных регионах

Томат Медовый подходит для выращивания во всех регионах России:

• в южных  и центральных регионах помидоры этого сорта выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах. Нередко их сажают под пленочные укрытия;
• в северных регионах Медовый сажают в защищенный грунт. В теплицах он показывает лучшую урожайность.

Какой уход требует томат Медовый

Томаты данного сорта высаживаются по определенной схеме.

• Между растениями должно быть около сорока сантиметров. А между рядами примерно шестьдесят сантиметров.
• Для того чтобы растению «жилось» хорошо, место выращивания должно быть хорошо освещенным.
• Должен соблюдаться температурный режим. В ночное время должно быть не меньше +18 градусов, а днем примерно +23 градуса. Если стоит слишком жаркая погода, то необходимо устраивать небольшие сквозняки в теплицах, растения не должны перегреваться. Правильная температура очень важна для Медового. Если она понизится до +13 градусов, то рост томатов прекратится, а при температуре выше +30 градусов, пыльца становится непригодной для опыления.

Очень важно правильно поливать томатные кустики. Переборщить с влагой ни в коем случае нельзя. До того момента, как начнут формироваться плоды, поливать растения нужно один раз в семь дней

Воды должно быть столько, чтобы вся корневая система была влажной

До того момента, как начнут формироваться плоды, поливать растения нужно один раз в семь дней. Воды должно быть столько, чтобы вся корневая система была влажной.

Когда растения начинают плодоносить, полив нужно сделать чаще в два раза. Вода должна быть при этом тёплой. Прохладней, чем воздух, она быть не должна. После полива необходимо хорошо проветрить помещение. На ночное время уровень влажности не должен быть слишком высоким.

Не будет лишним, если вы уложите мульчирующий слой около ваших растений. Это обезопасит корневую систему растений от перегрева. Вода не будет слишком интенсивно испаряться. Рыхление можно не проводить. Таким образом, корни томатов будут без повреждений.

Помимо этого мульча помогает останавливать рост сорной травы. Для этих целей огородники чаще всего используют солому, высушенное сено, траву. Что касается толщины мульчирующего слоя, то тоньше десяти сантиметров его делать не имеет смысла. Периодически этот слой нужно пополнять и менять на свежий.

Данный сорт весьма положительно относится к различным подкормкам. Лучше всего внекорневым способом не пользоваться, так как намоченные листья для растений не желательны. Такой способ можно использовать только в экстренных ситуациях.

Что касается корневых внесений удобрений, то их стоит начать после приживания рассадных растений. Для этих целей можно использовать минеральные подкормки в комплексе, которые хорошо растворяются в почве, обогащая растения необходимым составом питания. Особенно сильно томаты любят лакомиться кальцием, бором и магнием.

Томат Медовый обладает весьма раскидистой формой растения. По этой причине формирование куста — дело обязательное. Лишние пасынки обычно убираются каждую неделю. Растение должно тратить свою энергию на формирование томатов, а не зелени.

Нужно организовывать процедуру пасынкования и полива таким образом, чтобы они не совпадали. В первых числах августа необходимо прищипнуть верхние части растений. А также убрать ненужные соцветия. Если вы выращиваете томаты в краях, где осень достаточно тёплая, то это мероприятие можно провести в конце августа.

Помимо этого необходимо время от времени убирать листву, располагающуюся в нижней части растений. Нужно это для того, чтобы томатные кустики получали необходимое количество света и воздуха. Делается это в период, когда томаты выросли до необходимого размера в кистях. Убирать нижние листья нужно не в один заход.

Периодически необходимо проводить мероприятия по профилактике против различных заболеваний и вредителей.

При соблюдении всех этих не очень сложных правил, можно получить весьма достойные результаты в плане урожайности. К тому же сорт Медовый достаточно стойкий даже к не самым благоприятным условиям выращивания.

Применение

Особых отличий в выращивании помидоров Медовый спас нет, следует лишь учитывать сортовые характеристики и обязательно брать во внимание климатические особенности региона. Например, рекордной урожайности этого культивара в прохладном климате добиваются, применяя ранний посев на рассаду и выращивая томат в закрытом грунте

Готовим рассаду

Посев проводят за 2 месяца до предполагаемой даты пересадки томатов на грядки или в теплицу. Опытные огородники посевной материал замачивают в растворе марганцовки (1 г на литр тёплой воды) на 6–12 часов. Если нет цели получить ранние всходы, то можно обойтись без замачивания. Дальнейший процесс посадки ничем не отличается от посева семян большинства огородных культур, выращиваемых через рассаду:

1. В таре, заполненной перегноем вперемешку с торфом и песком в соотношении 1:1:1, делают бороздки.
2. Их тщательно проливают и опускают семена на глубину 2 см, соблюдая интервал между ними 3–5 см.
3. Сверху посевы присыпают рыхлой почвой.

Спустя неделю появляются первые всходы. Молодые томаты требовательны к освещению и температуре: их обычно ставят на окно, где присутствует рассеянный солнечный свет (непрямые лучи), нет сквозняков; температуру поддерживают от 20 С° до 24 С°. Ростки периодически нужно рыхлить, поливать под корень, а влажность поддерживать с помощью пульверизатора, изредка (2 раза в неделю) опрыскивая посевы.

Влажность поддерживают с помощью пульверизатора, изредка опрыскивая посевы

Как только сформируются 3–4 листика, томатные саженцы пикируют в стаканчики

Медовый спас переселяют на постоянное место во второй–третьей декаде мая. Пересадку проводят в вечерние часы в сухую погоду. Рассаду размещают в заранее заправленные перегноем и пролитые тёплой водой лунки глубиной 30–40 см. На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений, соблюдая схему посадки 60×60 см; предварительно каждую лунку заправляют удобрениями: 1 ст. л. суперфосфата и горстью древесной золы.

На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений

Подрастающие томаты культивируют по традиционной методике выращивания индетерминантных сортов:

• помидоры поливают под корень отстоянной водой, одному взрослому растению требуется примерно от 5 до 8 л жидкости;
• каждые 10–14 дней убирают формирующиеся пасынки и нижние листья;
• регулярное рыхление и избавление от сорняков на томатных грядках положительно сказывается на повышении иммунитета помидоров и их урожайности;
• один раз в две недели организуют корневые и внекорневые подкормки, чередуя их — для этого применяют комбинированные препараты, травяные настои и перебродившую органику;
• количество завязей также зависит от периодических обработок стимуляторами роста в начале вегетации (например, Эпином или Бутоном);
• в первой половине августа верхушки стеблей прищипывают;
• с конца июля один раз в 10 дней кусты томатов поливают Фитоспорином для профилактики фитофтороза.

  Фитоспорином поливают раз в 10 дней

• Плоды имеют крепкую кожицу, поверхность – глянцевая.
• Зрелые помидоры, практические не растрескиваются.

• Плоды бывают в форме сердца, круглые или немного сплющенные.
• Размер томатов довольно большой: плоды достигают 200-350 г. При благоприятных климатических условиях и хорошем уходе помидоры вырастают до 500-600 г.
• Цвет нежный оранжево-медовый или солнечно-желтый.
• Плоды имеют плотную мякоть внутри, мясистые, а на срезе явно выделяется сахаристость.
• Внутри есть 4 семенных камеры, в которых собрано небольшое количество семян.
• Недозрелые томаты прекрасно спеют в помещении. Но оно должно быть теплое и темное, чтобы в помидорах сохранился процент сахара.
• Сбор урожая товарных томатов составляет 98%, из них 74% — спелые плоды.

Помидоры сорта Медовый спас не подходят для консервирования, так как они крупноплодные и в них недостаточное количество кислоты. На зиму можно заготавливать из этих томатов вкусный сок. В свежем виде помидоры используют для приготовления разнообразных салатов, закусок.

Считается, что, если употреблять помидоры желтого и оранжевого цвета постоянно, то можно чувствовать себя прекрасно до глубокой старости. Жители некоторых российских регионов называют плоды этого сорта золотым яблоком.

Сок из томатов Медовый Спас медики признают целебным. Его плоды рекомендуется употреблять в различных диетах и детском питании. В помидорах желтого цвета не содержится веществ, которые способны вызывать аллергическую реакцию. Такие плоды полезны для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, почек и печени.

Посмотрите видео! Томат Медовый спас

Снимать томаты в срок

	Этап 1. Посадить рассаду Подготовить поле: внести органику из расчета ведро на квадрат, перекопать и выровнять. Разместить растение в подготовленной яме. Засыпать землей и полить
	Этап 2. Поливать томаты Проводить работы по мере подсыхания почвы. Обычно нужно производить полив раз в 5-7 дней, зависит от температуры и влажности. Использовать отстоявшуюся или дождевую воду. Лучше всего поливать в вечернее время
	Этап 3. Вносить удобрения Применять органику или минеральные комплексы. Периодичность обработки – раз в 3 недели. Использовать по возможности разные варианты подкормок. Чередовать стандартные поливы или внесение гранул с внекорневыми обработками
	Этап 4. Подвязывать растения Начинать подвязку еще у молодых кустиков. Удобнее всего применять шпалеру. Вести стебель по веревке вверх, фиксируя через 20-30 см
	Этап 5. Формировать правильно Определиться, сколько стеблей будет. Если два, то оставляется пасынок под первой плодовой кистью. Пасынковать растение еженедельно. Выламывать все лишние побеги

Сорт «Лимонный гигант»

Сроки созревания данного сорта средние – 120 дней. Кусты индетерминантные, вырастают до 1, 5 м. Над седьмым – девятым листком начнет формироваться первая кисть. Остальные же будут чередоваться каждые 2 – 3 листка.

Плоды очень большие, весом до 0,9 кг, округлые снизу и приплюснутые сверху, на вкус сладкие. Мякоть очень мясистая, сок в ней почти отсутствует.

В кисти формируется в среднем 3 больших и 2 мелких томата. Сами плоды желто – оранжевые, по цвету близки к хурме.

Урожайность высокая и составляет около 5 кг с одного растения. Из этих томатов получаются очень вкусные салаты. Они хороши в консервированном виде, а также пойдут для изготовления сока и соусов.

Время закладки рассады обычное – период с начала марта по начало апреля. Пересаживать в грунт можно саженцы возрастом не менее 50 дней.

Наилучшим временем для прикапывания будет период с первой половины мая по первую половину июня. На единице площади можно разместить не более 4х саженцев. Уход за рассадой обыкновенный.

Саженцы приживутся в любом грунте. Если погодные условия региона нестабильные, то лучше укрыть молодые саженцы до тех пор, пока не нормализуется погода, или же кусты не окрепнут.

Вести эти кусты можно не в 1, а в 2 побега. Подвязка и пасынкование обязательны. Также необходимы регулярные подкормки различными комплексами удобрений.

Регулярная обработка кустов растворами фунгицидов предотвратят заражение растений различными заболеваниями, например, фитофторозом, табачной мозаикой и др. В целом, уход за кустами этого сорта мало чем отличается от ухода за большинством индетерминантных сортов томатов.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Салатных сортов помидоров существует очень много, до половины характеризуется отличным вкусом плодов, многие из них крупноплодные. К тому же, в последнее десятилетие наблюдался интерес именно к разработке розовоплодных сортов томатов. Поэтому конкурентов у Медового немало, и интересно, чем он ухитряется поддерживать свою популярность. Основными достоинствами сорта считаются:

• крупноплодность;
• приятный внешний вид;
• отличный вкус;
• способность к дозреванию при хранении;
• высокая холодостойкость;
• транспортабельность.

Недостатком сорта считается повышенная ломкость побегов, заставляющая очень аккуратно обращаться с ними в процессе пасынкования кустов и подвязывания стеблей.

Примерно в одно время с томатом Медовый в Новосибирске коллективом В. Н. Дедерко был выведен сорт Медовый спас, но он отличается по многим показателям, начиная с окраски плодов: она оранжевая. Урожайность Медового спаса выше, чем томата Медовый, но величина плодов вдвое меньше. Оранжевоплодный сорт Медовый гигант ничем особенным не отличается, как и сорт Медовый налив с яйцевидными плодами среднего размера.

Интересен новый сорт Медовый салют с жёлтыми полукилограммовыми помидорами отличного вкуса. Очень неплох новосибирский сорт Розовый мёд, а довольно новый Малиновый мёд с плодами превосходного вкуса проявляет урожайность около 18 кг/м 2 . Наконец, интересна новая разработка ростовских селекционеров, получившая название Алтайский мёд. Этот томат созревает очень рано, плодоносит крупными оранжевыми помидорами сердцевидной формы отличного вкуса. Его урожайность не более 7 кг/м 2 , но надо учитывать, что Алтайский мёд — детерминантный сорт.

Томат Медовый салют, появившийся недавно, подходят для любителей чего-нибудь необычного

Таким образом, можно считать, что слова «мёд» или «медовый», используемые при названии сорта помидоров, не всегда оправданы, но в ряде случаев вкус плодов действительно таковым и является. В этом ряду рассматриваемый сорт Медовый является далеко не самым плохим. Скорее, наоборот, его можно расположить в верхней половине рейтинга среди аналогичных сортов.

Характеристика и описание сорта томата Медовый спас, его урожайность

Желтая окраска томата говорит о наличии в нем большого процента витамина C и каротина. Ощутимую пользу плоды приносят людям, страдающим артритом и тем, у кого ухудшается зрение. Томат Медовый спас можно выращивать без укрытия. Сорт проходил испытания в Новосибирской области и показал себя неплохо в условиях сибирского лета.

Описание

Индетерминантный сорт помидор при выращивании в условиях защищенного грунта может вырастать до 2 м. Как любой крупноплодный сорт, используют для формирования схему в 1, максимум в 2 стебля. Для поддержания нужной формы куста пасынки удаляют еженедельно на протяжении всего сезона.

Урожайность для открытого грунта достойная. Снять с куста 5 кг это неплохо. С квадратного метра можно получить 15 кг томатов, если придерживаться предложенной производителем схемы − 3 куста/м².

Описание сорта будет неполным без главных характеристик томата, которые можно посмотреть в таблице.

Название	Значение
тип по сроку созревания	среднеранний
период вегетации	110 дней
цвет плода	желтый
Высота в ОГ	170 см

Плоды

Цель выращивания томата – получение плодов желаемого размера, цвета, вкуса. Для изучающих сорта огородников приводим характеристики плодов Медового спаса:

1. Вес до 200 г.
2. Цвет от ярко-желтого до оранжевого. Оттенок зависит от степени освещенности куста.
3. Форма не однородная, на одном растении можно встретить сердцевидные и округлые плоды.
4. Размер крупный.
5. Плотность мякоти средняя.
6. Сочность присутствует.
7. Вкус сладкий, кислый привкус умеренный.
8. Плоды дозревают в сорванном виде.
9. Кожица плотная с блеском.
10. Плоды формируются в кисти по 5-6 штук.

Достоинства

Сорт помидор Медовый спас выведен для любителей овощеводов и фермеров мелкого звена. Они обладают рядом характеристик, которые нужно обозначить для дачников, подбирающих сорта к новому сезону. В таблице приведены основные достоинства.

Название	Значение
урожайность	15 кг/м²
вкус	сладкие
лежкость	хорошая (в холодильнике до нового года)
транспортабельность	хорошая
зависимость урожая от погоды	низкая
качество плодов	товарное

Недостатки у сорта не отмечены.

Несколько отзывов

Отзывы садоводов из разных уголков России говорят о популярности Медового спаса.

Александр, г. Электросталь

Сажал Медовый спас во второй раз. Сорт достойный, подойдет для тех, кто любит желтые помидоры и их вкус. Много кустов не рекомендую, но 3 можно себе позволить. С куста помидоры снимал по достижению ими полной спелости. Потрескавшихся плодов не было. Все красивые, округлые, большие. Первые более крупные 300-350 г, в августе пошли мельче, последние помидорки доедали в сентябре.

Екатерина, г. Бийск

Вырастила в теплице 5 кустов Медового спаса. Формировала в 2 стебля. На 1 м² разместила 2,5 растения. Пасынки удаляла регулярно весь сезон. Последние помидоры сорвала в конце августа. Сорт понравился, буду в следующем сезоне выращивать из своих семян.

Посадка

Выращивать томаты Медовый спас нужно через рассаду. Срок посадки семян − начало или середина марта. Готовой считается рассада крупноплодных помидор в возрасте 50-60 дней. Сеют семена в невысокие пластиковые или деревянные емкости.

Пикировку посаженных растений начинают при достижении ими роста 5-7 см и наличии 2 или 3 листочков. Объем стаканчиков для пересадки не менее 400 мл, земля (смесь земли, взятой на огороде), перегноя, торфа.

Совет. Обработайте посадочный грунт фитоспорином. Срок обработки 7-14 дней до посадки. Цель обработки – профилактика грибковых заболеваний томата. 

Рассаду в теплицу высаживают с конца апреля, в открытый грунт − с конца мая. Мероприятия по уходу за томатной рассадой:

• полив;
• подкормка за 2 недели до пересадки в ОГ (теплицу);
• закаливание.

Уход

Уход за высокорослыми томатами не составляет большого труда, коротко рассмотрим, что нужно помидорам летом:

1. Фиксация на опоре.
2. Комплексные, либо органические удобрения в виде корневой или внекорневой подкормки.
3. Полив каждые 3-4 дня.
4. Рыхление почвы.
5. Удаление пасынков, формирование куста.
6. Регулярный сбор созревших и начинающих спеть плодов.
7. При выращивании в закрытом грунте проветривание теплицы.

Этот сорт для эстетов, любящих салаты. Нарезка из желтых помидор в сочетании с зеленью и красными помидорами − украшение летнего стола. Посадите в теплице или на гряде пару кустиков Медового спаса и радуйте себя и близких солнечными помидорами.

Плюсы и минусы сорта

«Медовый спас», как и любой сорт имеет преимущества и недостатки.

Преимущества сорта:

• сорт выведен новосибирцами, районирован, но пользуется спросом он не только у сибиряков, но и у огородников других регионов, ведь некапризные, устойчивые, выносливые сорта всегда желанные гости на грядках огородников;
• высокий урожай;
• в регионах с теплым климатом сорт великолепно выращивается в открытом грунте;
• великолепные вкусовые качества;
• не гибрид, значит, купив семена однажды, можно в дальнейшем собирать семена с томатов самостоятельно;
• томаты придают салатам хороший вкус и декоративность;
• недозрелые томаты прекрасно дозревают в комнатных условиях, в это время на кустах, с которых собрали неспелый урожай, могут образовываться новые плоды – так обеспечивается очень длительное плодоношение;
• томаты отлично хранятся;
• транспортабельность хорошая, чтобы сохранить прекрасный внешний товарный вид, лучше для перевозок снимать недозрелые помидоры;
• гипоаллергенны, показаны к употреблению в детских учреждениях;
• устойчив к большинству болезней и вредителей.

Недостатки сорта:

• некоторым огородникам не нравится, что из-за величины и сладости плодов их нельзя консервировать;
• мякоть мясистая – трудно собирать семена;
• урожайность средняя;
• иногда, при температуре выше 35 градусов и ниже +15 плохо образуются завязи – это тоже относится к минусам (хотя, при такой погоде завязи плохо образуются у большинства сортов).

Характеристика плодов

• Плоды имеют крепкую кожицу, поверхность – глянцевая.
• Зрелые помидоры, практические не растрескиваются.

• Плоды бывают в форме сердца, круглые или немного сплющенные.
• Размер томатов довольно большой: плоды достигают 200-350 г. При благоприятных климатических условиях и хорошем уходе помидоры вырастают до 500-600 г.
• Цвет нежный оранжево-медовый или солнечно-желтый.
• Плоды имеют плотную мякоть внутри, мясистые, а на срезе явно выделяется сахаристость.
• Внутри есть 4 семенных камеры, в которых собрано небольшое количество семян.
• Недозрелые томаты прекрасно спеют в помещении. Но оно должно быть теплое и темное, чтобы в помидорах сохранился процент сахара.
• Сбор урожая товарных томатов составляет 98%, из них 74% — спелые плоды.

Характерные особенности

Как любой сорт томатов, Медовый Спас имеет свои достоинства и недостатки. Давайте в них разберемся.

Достоинства

1. Согласно описанию, сорт урожайный и востребованный у огородников, несмотря на то, что для консервирования плоды из-за больших размеров и низкого содержания кислоты не подходят. Зато можно готовить салаты из свежих томатов, заготавливать на зиму ароматный сок.
2. Цикл созревания растянутый, собирать урожай можно до конца теплого сезона, что также удобно. Томаты Медовый Спас, собранные в бланжевой спелости, отлично дозариваются в помещении. Держите сорванные плоды в теплом и темном месте, чтобы в них не снижалось количество сахара.
3. Помидоры этого сорта могут лежать несколько месяцев, не теряя своих полезных качеств и товарного вида. Транспортабельность отличная, но огородники, оставляющие отзывы о сорте Медовый Спас, советуют для таких целей срывать недозрелые томаты. Тогда к потребителю они попадут в нужной кондиции.
4. Сок помидор этого сорта в медицине называют очищенной водой и рекомендуют плоды для диетического и детского питания. Пользу желтых томатов трудно переоценить, но самое главное, пожалуй, отсутствие веществ, вызывающих аллергию. Полезно употреблять томаты при заболеваниях ЖКТ, а также людям, имеющим проблемы с почками и печенью.
5. За границей к томатам с желтыми и оранжевыми плодами отношение особое. Считается, что при регулярном употреблении помидор такого цвета, в том числе и описанного сорта, можно отодвинуть наступление старости. Недаром жители Средиземноморского побережья называет помидоры Медовый Спас золотым яблоком.
6. Томаты можно выращивать в открытом и защищенном грунте. В южных регионах они дают отличный урожай на улице, поскольку способны приспосабливаться к неблагоприятным условиям, в том числе к сильной жаре или небольшому снижению температур. Но в зоне рискованного земледелия предпочтительнее выращивать томаты сорта Медовый Спас под пленкой. Ведь урожай (посмотрите фото ниже) в теплице будет намного больше, чем в открытом грунте.
7. Поскольку это именно сорт, а не гибрид, можно получить свои семена томата. Хотя, как было указано в описании, их не так много.
8. Сорт томатов Медовый Спас нравится огородникам за особую устойчивость к заболеваниям пасленовых культур: фитофторе, серой гнили, табачной мозаике.

Недостатки

Несмотря на явные преимущества, минусы есть и у этого сорта:

1. Лучше всего завязываются плоды томатов данного сорта при температуре +20-25 градусов. Если же температура ниже +15 градусов или поднимается выше +35, то возможно появление пустоцветов из-за стерильности пыльцы. Опытные огородники потряхивают кусты томатов в открытом грунте или теплице для лучшего оплодотворения.
2. Некоторые огородники в отзывах называют недостатком невозможность консервирования плодов на зиму.

Томаты с желтыми плодами:

Посадка помидор

Первоначально в домашних условиях выращивается рассада, которая в мае пересаживается в открытый грунт или теплицу. Для получения крепкой и здоровой рассады правильно выбирается и подготавливается посадочный материал.

Подготовка и посев семян

Перед высадкой семена нужно правильно подготавить, для чего выполняются следующие действия:

• калибровка, позволяющая устранить поврежденные, гнилые или дефектные семена;
• замачивание в соляном растворе, при котором пустые экземпляры поднимаются, а полноценные зерна остаются на дне;
• промывка оставшегося посевного материала в чистой воде;
• обработка раствором марганцовки в течение 20 минут;
• высушивание семян;
• замачивание в стимуляторе роста;
• укладка материала в марлю, которая постоянно смачивается и перекладывается в теплое место до проклевывания всходов.

Посев начинается за 2 месяца до пересадки в открытый грунт. Для этого подготавливаются пластиковые емкости или другая тара, заполняемая перегноем с песком и торфом, причем все ингредиенты смешиваются в равных пропорциях. В полученной смеси делаются небольшие бороздки, которые поливаются водой, а после укладываются семена на глубину до 2 см. Между зернами сохраняется расстояние в пределах 5 см. Сверху они закрываются почвой.

Первые всходы появляются примерно через неделю. Молодые растения нуждаются в равномерном поливе, высокой температуре и хорошем освещении. Контейнеры выставляются на окно, где отсутствуют сквозняки. Поддерживается температура от +20 до +24 градусов. Периодически ростки приходится рыхлить, а полив осуществляется только под корень. Для повышения влажности используется пульверизатор.

Проращивание и пикировка

Подрастающая рассада нуждается в подкормке через 2 недели после появления первых всходов. Для этого используются жидкие удобрения, предназначенные для овощей.

Пикировка выполняется после появления четырех листиков. Для этого используются обычные пластиковые стаканчики или специальная тара для рассады, в которой имеется множество отдельных секций.

Уход за помидорами

Через два месяца после появления первых всходов рассада пересаживается в открытый грунт. Процедура выполняется во второй половине мая. Растения высаживаются в почву вечером в теплую и безветренную погоду.

Внимание! Предварительно почва поливается водой, в ней делаются лунки, глубина которых составляет около 35 см. В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата. В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата

В каждую лунку укладывается немного древесной золы и суперфосфата.

Полив и подкормка

Уход за растениями не требует существенных усилий:

• томаты поливаются отстоянной и теплой водой;
• полив осуществляется под корень растений;
• одному кусту требуется от 5 до 8 л воды в день;
• раз в две недели устраняются нижние листья и пасынки;
• регулярно осуществляется рыхление почвы и удаляются сорняки;
• раз в 2 недели вносятся подкормки, причем чередуются корневые и внекорневые удобрения;
• используются комбинированные средства, органика или настои из травы.

Формирование куста

Сорт «Медовый спас» отличается существенной высотой, поэтому требуется регулярная подвязка, причем с самого начала после пересадки рассады в открытый грунт. Для этого используются шпалеры или колья из древесины. Если на кистях образуется больше 5 плодов, обладающих существенным размером, то нужны дополнительные подпорки. Это необходимо для защиты кистей от поломок и предоставления доступа солнечным лучам к плодам.

Формируются кусты в 2 или 3 стебля, а боковые побеги полностью удаляются. В ином случае получаются многочисленные кисти с мелкими помидорами.

Борьба с заболеваниями и вредителями

Болезни овощей желательно предотвращать, так как многие заболевания невозможно вылечить. Поэтому обеспечиваются оптимальные условия для роста:

• предотвращается возникновение повышенной влажности и сырости, поэтому требуется оптимальный режим полива;
• своевременное пасынкование позволяет удалить лишние побеги, затеняющие плоды;
• устраняются сухие листья;
• если возникают первые признаки заболеваний или воздействия вредителей, оперативно проводится лечение, причем препаратами обрабатываются не только зараженные, но и соседние кусты.

К самым распространенным болезням относится фитофтороз, мозаика, бактериальное увядание, макроспориоз и хлоратическая курчавость листьев. Для борьбы с вредителями, представленными слизняками, тлей или колорадским жуком, применяются народные средства. Для этого все кусты опрыскиваются раствором с хозяйственным мылом или йодом.