Совместимость моркови с другими огородными культурами, видео

Почва и условия для выращивания моркови

Морковь нельзя назвать капризной культурой, но определенные требования к составу почвы и процессу выращивания у нее существуют. Наиболее подходящим для грядки под морковку будет рыхлый супесчаный или суглинистый грунт. Почва должна иметь нейтральную или слабокислую реакцию. Абсолютно не подойдет твердая, скудная на питательные вещества земля. Если посадить морковь в глинистый грунт, всходы будут недружными из-за образования плотной корки на поверхности грядки.

В любом случае землю перед посадкой глубоко перекапывают и рыхлят – это на порядок увеличивает объем будущего урожая. Если на вашем участке не слишком подходящая для моркови по механическому составу почва, выходом станет посадка на высоких грядках. Предпочтительна средняя питательность почвы. Как недостаток, так и избыток удобрений для моркови вреден.

Избыток органики в почве привлекает вредителя – морковную муху. Для отпугивания вредителя лучше чередовать посадки моркови с посадками лука и чеснока. Сказывается чрезмерное содержание органических удобрений и на качестве плодов. Морковь в этом случае получается искривленной формы, может образовывать «рога». Внесение необходимых добавок и удобрений зависит от исходного состава почвы.

1. В торфяной грунт добавляют: мелкие древесные опилки, дерновую землю, перегной или компост, крупнозернистый песок, перепревший навоз.
2. Если почва песчаная, в качестве добавок должны использоваться опилки, дерновая земля, перегной и торф.
3. В черноземную землю следует добавлять песок, древесные опилки, суперфосфат.

Грядки под морковь рекомендуется перекапывать осенью. Если грунт слишком кислый, на этом этапе вносят доломитовую муку или мел. Весной, накануне посадки вносят органические и минеральные удобрения. За несколько дней до посадки грядки опять необходимо перекопать на глубину 25-27 см.

Чтобы почва хорошо прогрелась, ее уплотняют, поливают и накрывают пленкой.

Перед самой посадкой землю снова рыхлят и делают борозды на расстоянии 20 см. Бороздки поливают раствором марганцовки. После этого грядка готова к посадке.

Лучше отвести для посадки моркови солнечные, незатененные места. Поливать ее следует нечасто, но глубоко, чтобы в процессе роста корнеплод не искривлялся в поисках влаги, а рос ровно. Сохранению в почве умеренной влажности будет способствовать мульчирование древесными опилками. Они же повысят и рыхлость грунта, что корнеплодам будет только на пользу.

Всходы необходимо будет проредить, оставляя между ними расстояние 5 см, иначе морковь получится слишком мелкой. Удалять нужно более слабые сеянцы. Если почва на грядке бедна удобрениями, можно произвести дополнительную подкормку специальными удобрениями для корнеплодов. Это достаточно сделать 1-2 раза за сезон.

Что нужно учитывать при выборе растений-компаньонов

Решая вопрос, что посадить рядом с той или иной культурой, нужно учитывать несколько моментов.

• Если растения нуждаются в одинаковых питательных веществах и имеют сходные сроки вегетации, они неизбежно будут конкурировать. Пострадает не только более слабое растение, но и победившее. В результате урожай этих культур будет небогатым. Слегка подправить ситуацию можно будет внесением подкормок, но риск подобных совместных посадок редко когда бывает оправданным.
• Одни растения требуют много света, другие хорошо растут в тени, третьи любят легкую полутень. При выборе растений-компаньонов для светолюбивых культур следят за тем, чтобы они не загораживали солнце. Если растение предпочитает полутень, рядом можно высадить растения, которые будут слегка притенять его, загораживая от прямых солнечных лучей.
• Опытные аграрии стремятся не сажать в непосредственной близости друг от друга растения, страдающие от общих недугов и вредителей. Подобные посадки оправданы лишь при выращивании растений в теплице, когда площадь сильно ограничена, но зато существует больше шансов защитить культуры от насекомых.
• Хорошей идеей будет посадить рядом с культурой растение, отпугивающее от него насекомых, помогающее защитить от болезней.

Отмечено, что некоторые растения влияют на вкус соседних культур, улучшая его или ухудшая. Другие соседи способны повысить урожайность и ускорить созревание плодов. Эти факторы тоже учитываются при выборе растений-компаньонов, и редис не является исключением.

Полезное соседство

На открытом огороде опасность для растений поступает извне. Вредители появляются из хвойных лесов, посадок или лесополос. Для корнеплода опасна морковная муха, морковная листоблошка, медведки.

Сторонники органического земледелия садят рядом с грядками следующий набор неплодоносящих растений:

• хризантемы;
• бархатцы;
• зеленые ветки ольхи (между грядками).

Против вредителей также борются маслом камфоры.

Рядом с грядками садят лук (этот запах не переносит морковная муха).

Если участок расположен в поле или возле леса, существует вероятность нападения на урожай грызунов и мелких животных. Чтобы уберечь посадки, садят растения, запах которых противен животным:

• мята;
• анис;
• черная бузина.

Сок бузины ядовит для животных. Им насыщается почва, что дает эффект и против подземных вредителей.

Морковка и сельдерей

Не рекомендуется на одной грядке взращивать морковь и сельдерей. Эти культуры плохо сочетаются друг с другом. Сельдерей не оберегает лук от луковой мухи, наоборот, привлекает насекомых, которые для нее опасны. Посадка лука на одной грядке с морковью имеет ряд особенностей. Эти культуры рекомендуется сеять раньше, чем морковь. Если вы посеете овощ раньше положенного срока, то его ростки могут попасть под весенние заморозки, и тогда вместо богатого урожая, вы получите «клумбу». Известно, что морковка цветет только на второй год, и она может «решить», что он уже наступил и ей пора зацветать.

Плюс для культур в близком расположении моркови заключается в том, что она, зацветая, своим ароматом привлекает разных полезных насекомых.

Сроки

Выбор конкретного времени для того, чтобы сеять морковь, зависит не только от сортовых особенностей культуры. Также благоприятные для посадки дни определяются климатом региона и погодными условиями в конкретный период

Здесь важно учитывать температуру воздуха и степень прогрева грунта, а также прогнозы синоптиков

Кстати, нередко огородники предпочитают определять оптимальные сроки проведения соответствующих работ по лунному календарю. В данном случае речь идет об убывающей луне, поскольку принято считать, что именно в эти периоды корневая система активно развивается.

Весной

Сажать витаминные корнеплоды в открытый грунт рекомендуется, когда он уже успел прогреться до +4-6 градусов, но еще сохраняет в себе влагу от талого снега. При этом дневная и ночная температура воздуха составляет +10-12 и +2-5 градусов соответственно. Помимо этого, чтобы точно определить время высадки, и чтобы было не поздно для проведения агротехнических работ, необходимо учитывать сроки созревания, которые выглядят следующим образом с учетом сортовых особенностей:

• ранние – 80-100 дней;
• средние – 110-120 дней;
• среднепоздние – 120-140 дней;
• поздние – от 140 дней.

Особое внимание требуется уделять длительности стадии вегетации растений, а также нюансам климата в конкретной местности. Последний фактор имеет ключевое значение и с его учетом можно определить оптимальные сроки посадки культуры по регионам:

• Юг Российской Федерации (Краснодарский край, Северный Кавказ, Ставрополье, Республика Крым) – с начала марта по начало апреля;
• средняя полоса, включая Подмосковье – с середины апреля по май;
• СПб и Ленинградская область – 2 декада мая;
• Сибирь, Урал и северные районы – достаточно короткий период с конца мая по начало июня.

Виды моркови с разными периодами созревания плодов высаживают на участке в несколько подходов. Нередко скороспелый сорт подсевают на грядки в начале первого летнего месяца после снятия урожая ранней зелени.

Под зиму

В данном случае главная задача – не допустить, чтобы семена проросли преждевременно. Для этого их требуется посадить за 1,5-2 недели до заморозков, когда почва успеет подсохнуть и «схватиться» в результате похолоданий. Столбик термометра в этот период уже не поднимется выше 2-3 градусов тепла. В зависимости от региона подобные благоприятные для посева условия складываются в следующее время:

• юг – с конца ноября по начало декабря;
• Подмосковье и средняя полоса РФ – с конца октября по начало ноября;
• районы Сибири и Урала – октябрь;
• северные территории – конец сентября.

Посадка лука и моркови на одной грядке

Обе культуры посаженные в одной грядке благоприятно влияют друг на друга и защищают от главных вредителей луковой и морковной мухи. Посадить лук и морковь в одной грядке можно следующими способами:

• под зиму лука-севка и моркови;
• выращивать маячковый лук в морковке.

Первый способ известен далеко не всем, но если выполнить все правильно, то урожай вас удивит и даст возможность высадить еще какую-нибудь скороспелую культуру после уборки луково-морковной грядки.

Этапы подготовки грядки:

Отведенный участок осенью следует перекопать с добавлением перегноя из расчета половину ведро на 1 кв. м.
Если состав грунта очень глинистый, то следует добавить крупный песок (речной).
Выдерживать чередование рядков с расстоянием между ними в 20-25 сантиметров.
Для моркови глубина бороздки должна составлять примерно 2-3 см (для тяжелой почвы бороздки делать 8-10 см). Смешать песок с листовой землей в пропорции один к одному. При необходимости внести удобрение фосфора и калия. Уплотнить.
Для лука необходима бороздка в 3-4 см. Высаживать луковицу нужно определенным образом — слегка вдавливая (до средины в землю) и на расстоянии 8-10 см в рядке

Присыпать древесной золой.
Чтобы семена не дали ростки, то высевать следует, когда дневная температура будет от пяти до восьми градусов.
Важно! Семена моркови не любят пересушенную почву. Чтобы сохранить влагу добавьте в грунт сухие гранулы гидрогеля.
Каждый рядок можно отметить колышком.
Ранней весной установить пленочный парник

Через неделю пролить рядки водой 38-40 градусов и парник снова закрыть.
Далее, поливать по мере высыхания. Пропалывать и рыхлить грядки.

Чтобы сэкономить территорию между рядками можно посеять еще редис и салат.

Посадка лука и моркови на одной грядкевозможнаа и вторым методом. Маячковый лук, высаженный в грядке с морковкой, поможет избежать зарастанию сорняков по всему участку, а также защитит от вредителей. Принцип высадки:

• Морковь посеять рядками вперемешку с луком-севком.
• Посадить в грядку обычный лук на расстоянии 30-35 см.

Таким образом, рядки с морковкой у вас помечены, и вы с лёгкость устраните молодой сорняк между рядками. А когда ростки моркови окрепнут, то сможете прополоть и сорняк в рядках.

Как ухаживать за морковью

Уход несложный и состоит из четырех основных моментов.

1. Полив.
2. Прореживание.
3. Удобрение.
4. Борьба с вредителями.

Полив

Морковь – влаголюбивое растение. Но все должно быть в меру. На заболоченной грядке хорошую морковь не вырастить. В среднем поливать следует один раз в 5-7 дней на глубину примерного размера корнеплода. То есть чем морковь длиннее, тем больший полив требуется.

После полива обязательно нужно разрыхлить почву. Образующаяся земляная корка может ухудшить урожайность.

Прореживание

Прореживание проводят дважды за сезон. После появления первой пары настоящих листочков между всходами оставляют 3 см. Когда у моркови вырастают две пары листочков, проводят второе прореживание и оставляют 6 сантиметров.

Эту процедуру я делаю обязательно после полива и рыхления. В противном случае можно повредить оставшиеся корнеплоды.

Для роста моркови прореживание играет огромную роль. Если посевы загущены, плодам не остается места для развития.

Иногда очень жалко выкидывать прореженную морковку, хочется спасти ее и пересадить на свободное место. Но, к сожалению, с морковью этот фокус не пройдет. В результате получатся ветвистые уродливые корнеплоды.

Удобрение

Если грядка была подготовлена к посеву и заранее удобрена, достаточно проводить подкормку дважды за сезон. Первый раз – через 3 недели после появления всходов, а потом через месяц после первой подкормки.

Можно выбрать один из вариантов.

1. Древесная зола – 2 стакана на 10 л воды.
2. Нитрофоска – 1 ст. л. на 10 л воды.
3. Калийная селитра 20 г, мочевина 15 г, двойной суперфосфат 15 г на 10 л воды.

Борьба с вредителями

Главный вредитель, способный самостоятельно уничтожить весь урожай – морковная муха. Она отличается от обычных мух тем, что ее личинки прорывают ходы и лабиринты в почве, чтобы добраться до своей основной пищи – плодов моркови. Такие овощи, поеденные и изрытые личинками, в пищу непригодны. Урожай придется просто выбросить.

Можно обработать зараженные плоды препаратами, купленными в магазине. Но употребление инсектицидов ухудшает их вкус и нивелирует пользу.

Профилактика – основа борьбы с этой напастью.

• Своевременное прореживание. Муху привлекают загущенные посадки.
• Полив обильный, но нечастый. Во время полива запах может привлечь вредителя.
• Подготовка грядки к посадке. Тщательное удаление всех остатков прошлого урожая.
• Ранняя посадка семян, когда муха еще не активна.
• Опрыскивание зелени моркови луковым и чесночным настоем.
• Побеги полыни, разложенные в междурядье, способны отпугнуть вредителя.

То, что на вашу морковь напала муха, вовсе не значит, что вы неопытный огородник. Чаще случается наоборот. Морковная муха предпочитает сочную ботву и наиболее сладкие плоды. Но если регулярно осматривать грядки и немедленно принимать профилактические меры, есть большой шанс сохранить урожай.

Кроме мухи вред часто причиняют кроты и мыши, которые прорывают норы в почве, чтобы полакомиться сладкой морковкой.

Допустимо ли выращивать на одном месте несколько лет?

Листовую петрушку на зелень можно выращивать на одном месте несколько лет. На небольших участках для домашнего использования она размножается самосевом. Но при постоянном выращивании культуры на одном месте земля постепенно беднеет, и качество зелени ухудшается. В таких условиях активизируются болезни петрушки – ржавчина, мучнистая роса, белая гниль, церкоспороз. В случае поражения пряности болезнями и вредителями следует сменить место в соответствии с рекомендациями севооборота.

При выращивании корневой петрушки для получения корнеплодов сажать ее на том же месте на следующий год не рекомендуется. Корнеплоды потребляют больше минеральных веществ и сильнее истощают почву. Смена места необходима также для профилактики от вредителей и возможных заболеваний.

Вернуть обратно на то же место петрушку можно будет через четыре года.

После чего лучше всего сажать лук?

Специалисты, занимающиеся изучением севооборота, пришли к выводу, что наилучшими предшественниками лука будут: бобовые и зерновые культуры, травы, а также пропашные удобренные овощи, такие как картофель, капуста и другие.

Например, злаки не только насытят землю минералами, но и за счет аллелопатии уменьшат количество сорняков. Исключением являются два сидерата – рожь и ячмень, их в качестве предшественников для лука не рекомендуют.

Давшие всходы клевер и гречиху не выращивают до созревания, а запахивают в землю, обогащая и разрыхляя ее. На следующий год после этих культур лук даст обильный и качественный урожай.

Уход за редисом

Как я уже говорила, редис – культура неприхотливая. В основном ему требуется только влажная и рыхлая земля. Подкормки делают по мере необходимости, иногда они и вовсе не нужны.

Правила полива

Оптимальный уровень влажности – залог формирования вкусных и сочных корнеплодов. Избыток воды спровоцирует развитие болезней и появление трещин. Недостаток жидкости сделает редис горьким и жестким. Чтобы этого не допустить, придерживайтесь простых правил:

Рыхление, прополка и подкормки

Редиске нужен легкий грунт, свободный от сорняков. Поэтому после полива или дождя не забываем рыхлить почву и избавляться от растений-вредителей. Это не только облегчает корнеплодам жизнь, но и способствует поддержанию влажности.

Ультраспелым и раннеспелым сортам подкормки не нужны. Им вполне хватит удобрений, внесенных в почву еще на стадии перекопки. Среднеспелый и поздний редис можно подкормить 1-2 раза:

Профилактика болезней и вредителей

В весенний период болезни и вредители редису угрожают редко – не сезон. Но с наступлением лета риск заражения повышается. Чаще всего растение страдает от килы – инфекции, деформирующей плоды. Из насекомых наибольший вред приносят тля, слизни и крестоцветная блоха.

Как защитить урожай:

Распространенные ошибки

Почему редис уходит в ботву и стрелку, а плоды получаются невкусными, пустыми или мелкими? К такому результату приводят ошибки в выращивании. Вот самые распространенные из них:

Соседство моркови, свеклы и лука

Морковь относится к свето,- и теплолюбивым культурам. Она предпочитает мягкие, рыхлые и плодородные почвы. Лучше всего подходят супесчаники. В фазе активного роста нуждается в обильном поливе на глубину не менее 0,3 м. Большое количество подкормок ей не нужно, достаточно двух, но сбалансированных по составу. Среди болезней и вредителей наибольший урон наносит морковная муха.

Когда сажать морковь и свеклу

Лук – это культура универсального выращивания. Он может приспособиться практически к любым климатическим условиям. Это растение не любит кислый грунт и перенасыщение азотом. Среди подкормок лучше всего реагирует на органику

В процессе выращивания большое внимание стоит уделить поливу, так как лук любит влажный грунт. Выращивание возможно как из семян, так и из севка, однако для большинства регионов России предпочтителен второй вариант

Лук часто поражается грибковыми инфекциями (гниль, мучнистая роса), а также луковой мухой.

Свекла предпочитает теплый климат, при этом хорошо переносит похолодание до +4 ˚C. Для этой культуры нужна суглинистая или черноземная почва с нейтральной средой. Категорически не подходит тяжелая почва с близким залеганием грунтовых вод. Свекла очень нуждается в постоянной прополке и подкормках. Она хорошо реагирует на любые виды удобрений, но обязательно нужно соблюдать дозировки и не закармливать посевы. Среди болезней чаще всего встречаются грибковые и бактериальные инфекции корнеплодов.

Если соседство моркови и лука считается идеальным, то совместные посадки морковки и свеклы часто вызывают сомнение. Однако при соблюдении правил посадки вполне реально выращивать эти культуры вместе и получать богатый урожай.

Морковь и лук растут на одной грядке достаточно густо, при этом развитие происходит активно и быстро. На момент созревания луковиц морковные плоды только начинают наливаться, значит, они не будут мешать друг другу. К тому же уборка лука представляет собой естественный процесс рыхления и создает благоприятные условия для развития корнеплодов.

При выборе оптимального срока посева начинающим дачникам можно ориентироваться на данные лунного календаря. В целом стоит помнить, что луковичные семена прорастают даже при низких температурах, а посев моркови можно начинать только, когда земля прогреется до +15˚C…+18 ˚C. Соответственно, посев лука можно начинать в первые весенние месяцы, а морковь нужно сеять в конце апреля – начале мая. Эти периоды точно подойдут для Подмосковья и других областей Центрального и Северо-Западного регионов. В Сибири и на Урале срок посадки смещается на пару недель из-за более продолжительных зим. Если же в качестве посадочного материала используется севок, то его можно посадить одновременно с морковью.

Морковь и свекла считается неоднозначной комбинацией. При этом опытные дачники знают, что при соблюдении определенных правил совмещение этих культур дает отличный результат в виде богатого урожая. Известно, что в процессе роста свекла обогащает почву антибактериальными веществами, которые оздоравливают растения. Кроме этого, ботва свеклы для моркови очень большая и создает излишнюю тень. В связи с этим свекольно-морковную грядку лучше всего разделить пополам, а не чередовать ряды. Считается, что есть подходящие и неподходящие дни, когда сажать морковь и свеклу в открытый грунт. К тому же дата посева может меняться, в зависимости от сорта.

Все сорта культур делятся на ранние, средние и поздние по скорости созревания. Раннюю морковь сеют в последней декаде апреля, среднюю – до середины мая, позднюю – до конца мая. Чтобы одновременно посадить свеклу и морковь, необходимо выбирать средне,- и позднеспелые морковные сорта. Свекла менее устойчива к низким температурам и не любит ранних посевов. Если есть острая необходимость садить свеклу и морковь в середине весны (20-25 апреля), то необходимо укрывать грядку для защиты семян от возможных заморозков.

Важно знать! Из таких ранних посевов вырастают овощи, не предназначенные для зимнего хранения. Их употребляют в пищу сразу после сбора

Открывать грядку можно только, когда семена прорастут, так как росткам нужно обеспечить свободный доступ солнечного света и воздуха.

Кроме установленных сроков, при посадке моркови и свеклы можно ориентироваться на народные приметы. Считается, что оптимальное время для посева моркови – цветение мать-и-мачехи, для свеклы – цветение осины.

Как снизить вред от нежелательных предшественников?

Но все эти рекомендации не всегда можно соблюсти по той причине, что площади на участке недостаточно, чтобы соблюдать севооборот. Ведь и все другие овощи нуждаются в таких же условиях, при которых нужно менять места посадки. Тогда приходится придумывать другие хитрости, например, попробовать снизить вред от нежелательных предшественников.

Конечно, в идеале можно заменить грунт, убрав старый, и насыпав новый. Если же это слишком накладно или утомительно, нужно произвести ряд манипуляций.

• Например, взять «Актару» или «Децис», развести препараты согласно инструкции, содержащейся на упаковке, и хорошо пролить почву. Все это нужно делать заранее, а не перед самой посадкой. Лучше всего ранней весной, как только сойдет снег. В разных регионах это время может варьироваться. Если на юге это может быть начало марта, то в более холодных регионах это время сдвинется ближе к середине апреля.
• Следующим шагом станет внесение питательных веществ в почву. Для этого подойдет 5 кг компоста на каждый квадратный метр. Почву нужно хорошо перекопать при этом. Все это делается тоже весной после обеззараживания почвы.
• Перед высадкой овощей, за одну-две недели до этого, следует внести в грунт удобрения в виде суперфосфата и сульфата калия либо калийной соли.

Еще один популярный вариант – высадить осенью после сбора урожая в почву сидераты. Подойдет рожь или горчица, люпины или гречиха. Но эти растения должны успеть созреть, после чего их убирают и перекапывают вместе с почвой. Таким образом земля насыщается полезными веществами. Поэтому при высадке сидератов нужно учитывать климатические условия региона. Если, например, на юге можно посадить их в начале осени, и к началу зимы уже можно будет их скосить, и перекопать грядки, то в суровых сибирских условиях их посадкой нужно озаботиться еще летом, чтобы подготовить грядки для моркови к будущему году. Весной эти грядки перекапываются. В этом случае можно не вносить минеральные компоненты, почва и так будет насыщена всем необходимым, что позволит моркови успешно расти и развиваться.

Если все же так сложились обстоятельства, что пришлось высадить морковь на том же месте либо после нежелательных овощей, нужно подобрать ей подходящих соседей. Это, безусловно, снизит вред от предшествующих растений. К подходящим соседям будут относиться те, уход за которыми совпадает. Например, необходим обильный полив, азот в качестве начального удобрения, а затем – фосфор и кальций. А вот подверженность заболеваниям и вредителям должна отличаться, поскольку и те и другие быстро распространяются на соседние посадки. Но если, например, морковь растет рядом с огурцами, и у нее есть иммунитет на вредителей, которые досаждают огурцам, то ей удастся избежать поражения.

Лук подойдет именно по той причине, что защитит морковь от вредителей. Он отпугивает морковную муху, корневого клеща, а морковь, в свою очередь, поможет избавиться луку от луковой мухи и мотылька. Такое вот взаимовыгодное сотрудничество может спасти урожай. Хорошими соседями будут и такие разновидности, как лук-порей, шнитт-лук. Вполне можно даже высаживать культуры не участками, а прямо чередовать ряды.

Фасоль способствует насыщению почвы азотом, рыхлит почву за счет своей корневой системы. И для моркови это будет хорошо. Но тогда при этом не надо высаживать лук и чеснок. Салат и шпинат – тоже отличные варианты. Они способствуют сохранению влаги в почве, к тому же быстро созревают, что не мешает моркови потом развиваться и получать все необходимое из почвы.

И даже если морковь посажена в неблагоприятную почву, в которой, возможно, сохранились вредители от предшествующих культур, есть очень хороший вариант нейтрализовать их вредное воздействие и спасти морковь от нашествия паразитов. Для этого достаточно высадить возле грядок с оранжевым овощем, или даже чередуя ряды, следующие полезные растения:

• шалфей;
• майоран;
• розмарин;
• бархатцы;
• календулу.