Яичная скорлупа: идеальное удобрение для ваших грядок. все о составе и применении

Главные свойства яичной скорлупы

1. Подпитка растительности. Сбалансированный микроэлементный состав яичной скорлупы (кальций + калий + магний) оказывает на растительность очень сильный эффект. Под действием этих микроэлементов растения обретают массивную корневую систему, мощный стебель и пышную листву. Большая зеленая масса обеспечивает появление и большого урожая. Плоды сельхозкультур обретают внушительные размер и превосходные пищевкусовые свойства.

Обратите внимание. чаще всего вводятся такие удобрения весной, перед посадкой первых огородных культур

1. Ощелачивание почвы. Удобрения на основе яичной скорлупы нормализуют кислотность земли. Очень эффективным средством для ощелачивания является следующая смесь:

• Измельченная в порошок яичная скорлупа (700 г)
• Просеянная на мелкое сито древесная зола (300 г)

В процессе приготовления прикормки можно смело добавить и другие виды удобрений. Компоненты смешиваются между собой. 1 (кг) смеси предназначен для удобрения 1 (м2) почвы. Земля предварительно вскапывается и в грунт равномерно по всей площади всыпается полученная прикормка.

Таким способом можно надолго снизить кислотность на участках, которые находятся вблизи водоемов или если грунтовые воды подходят близко к поверхности земли.

1. Борьба с огородными вредителями. Яичную скорлупу на дух не переносят: кроты, медведка и слизни. Для защиты от кротов яичную скорлупу в крупном (первичном) помоле от 3-4 яиц прикапывают в каждой лунке с картофелем.

От медведки помогает следующий рецепт:

• Измельченная в пыль скорлупа (1 кг)
• Растительное масло (250 мл)

Помол скорлупы смешивают с постным маслом. Карбонатно-масляные удобрения для открытого грунта прикапывается в междурядьях на плодовоовощных грядках. Сапочкой проделывается неглубокая борозда вдоль междурядья. Туда залаживается масляная смесь и ямка пригортается обратно землей. Попробовав однажды такое угощение, медведка больше не вернется на ваши грядки.

Если же на огороде много слизней, то землю в прикорневой зоне каждого из растения нужно слегка замульчировать грубым помолом яичной скорлупы.

Теперь еще подробнее раскроем тему: скорлупа, как удобрение.

Чем полезна скорлупа от яиц?

• кальция;
• фосфора;
• магния;
• калия;
• кремния;
• железа;
• молибдена;
• марганца;
• серы;
• алюминия;
• цинка.

Это не полный перечень. Скорлупа богата 27 элементами! Все они благоприятно воздействуют на темп роста надземной части саженца и разрастание его корневой системы. Кроме того, она может улучшить показатель кислотности почвы, если он слишком высокий. В отличие от извести-пушонки и других подобных продуктов уровень ph будет выравниваться медленнее. Средний рекомендуемый расход — 500 г порошка на 1 м2.

Совет: лучше всего элементы будут усваиваться, если скорлупу хорошо истолочь в ступе, измельчить в мясорубке, кофемолке, раздробить с помощью молотка или настоять в водном растворе.

Выращивание рассады

И тут скорлупа сослужат нам пользу. Во-первых, в скорлупках, наполненных питательным грунтом, можно высадить семечки на рассаду. По мере ее подрастания сеянцы высаживают в грунт или в рассадные ящики вместе со скорлупкой.  Правда, прежде надо ложечкой разбить нижнюю сторону, чтобы она треснула и корешки растения могли расти дальше.

Во-вторых, карбонат кальция активизирует рост семян за счет белков, содержащихся в семенах.  В-третьих, можно сэкономить на таре для выращивания рассады. Даже, картонные клетки, в которых продаются яйца, можно использовать с пользой, поставив туда те же скорлупки с рассадой.

Форма удобрения и варианты применения

Как удобрение или подкормка скорлупа применяется в виде порошка и настоя. Также её используют как защитное средство от вредителей. Способ применения скорлупы зависит от степени её измельчения.

Стимулятор роста рассады

Скорлупа перемалывается до состояния муки и используется при пересадке рассады в открытый грунт. На дно каждой лунки насыпать 1—2 чайных ложки порошка, посадить саженец, засыпать лунку землёй. Яичное удобрение в виде порошка быстро растворяется, выделяет в почву полезные вещества и делает её менее кислой. Яичную муку можно насыпать на землю вокруг стебля растения, это является профилактикой заболевания «чёрная ножка».

https://youtube.com/watch?v=KSPvWijK0Rs

Подкормка, питательные горшочки

Неизмельченные скорлупки используются для приготовления питательных настоев. Половинки применяют как экогоршочки для прорастания семян. У высушенной скорлупки с помощью иглы или шила снизу сделать дренажное отверстие. Наполнить яичные контейнеры землёй и посадить семена цветов или овощей, не более 2—3 штук на 1 скорлупку. Из яичной оболочки почва будет получать полезные вещества. При пересадке рассады достаточно аккуратно расколоть горшочек, чтобы не создавать препятствий корню молодого растения.

Надёжный дренаж и защита

Скорлупка в виде небольших кусочков — хорошая преграда для садовых вредителей. Ей посыпают междурядье, если запасы яиц позволяют, то можно обсыпать вокруг каждого растения. Острые края скорлупы являются препятствием для слизней и улиток. Скорлупки небольшого размера используются как дренаж для почвы, их можно укладывать на дне цветочных горшков и вносить в лунки растений. Такой дренаж делает почву рыхлой и на её поверхности не образуется корка с капиллярами, через которые интенсивно испаряется влага. Благодаря низкой скорости разложения яичный дренаж работает несколько лет.

https://youtube.com/watch?v=JlsQpIqHD5Y

Особенности применения яичной скорлупы в огороде

А первым делом хочется выделить парочку ключевых моментов, которые надо понимать, прежде чем решать вы ЗА или ПРОТИВ скорлупы в своем огороде.

1. Яичная скорлупа разлагается долго. По большей части скорлупа яиц состоит из карбоната кальция. Точно так же, как мел. Да, скорлупа не растворяется в воде, но и не лежит миллионы лет в почве, как любят утверждать ее ярые противники. Яичная скорлупа изменяет состав почвы и, безусловно, снижает ее кислотность. Только этот процесс затягивается на годы. Поэтому рассчитывать на скорлупу как на раскислитель бессмысленно.

2. Скорлупы нужно много. Для примера: на 1 квадратный метр почвы средней кислотности требуется внести 400 грамм мела. А поскольку вес одной скорлупки около 5 граммов, нам потребуется 80 скорлупок. Так что разбрасывание зимних запасов яичной скорлупы по всему участку ни к чему не приведет. Гораздо эффективнее применять ее локально.

3. Яичную скорлупу необходимо размолоть. Если вы планируете использовать скорлупки в качестве удобрения, их придется хорошо измельчить. Чем мельче, тем лучше. Кто-то пользуется блендером, кто-то кофемолкой. Можно и в ступке растолочь, если объем невелик.

Несмотря на то, что другие, более действенные раскислители почв (вроде доломитовой муки или гашеной извести) есть в любом магазине для садоводов, отказываться от применения яичной скорлупы не следует. Она нам достается абсолютно бесплатно. Собирать и хранить ее проще простого. Так почему бы и нет? Даже исключительно ради переработки мусора стоит этим заниматься! Не говоря уж о том, что на любой даче скорлупе применение обязательно найдется.

И мы сейчас расскажем, где и как она может пригодиться.

Способы применения в саду и огороде

1. Основное применение – внесение порошка в грунт или непосредственно при посадке рассады овощей в посадочные лунки.
2. Также яичную скорлупу добавляют в компостные кучи в качестве полезных отходов.
3. Настои, яичные болтушки с добавлением толченой скорлупы подпитывают кальцием молодые саженцы, рассаду, укрепляют сеянцы в начале вегетации.
4. Жидкими растворами питают растения на открытых и закрытых посадках на протяжении всего периода роста.
5. Полезны питательные настойки для комнатных и декоративных садовых цветов. Маточный раствор добавляют в травяные и крапивные настои, дрожжевые, хлебные подкормки.

КОНТЕЙНЕРЫ ИЗ СКОРЛУПЫ В ЭКО-СТИЛЕ

Возьмите сырое яйцо, аккуратно «демонтируйте» только верхнюю часть его скорлупы, вылейте белок с желтком — и у вас получился удобный горшочек для выращивания рассады! В таких яичных горшочках я выращиваю медленнорастущие сеянцы, например рассаду земляники садовой, сельдерея, петуний: на этапе начального развития им не требуется большого объема земляного кома.

Я заготавливаю нужное количество цельных скорлупок (тщательно промываю их горячей водой и просушиваю), острой иглой делаю в их донцах по нескольку отверстий для стока лишней жидкости и заполняю рыхлой плодородной почвой. Горшочки устанавливаю в картонный поддон, в котором продавались яйца, и высаживаю туда семена. Подгоны со скорлупками компактно размешаются на подоконнике и прекрасно справляются с поставленной задачей, избавляя меня от трат на покупку тары для рассады.

Когда приходит пора высаживать подросшие сеянцы на грядку или пикировать их в емкость побольше, беру такой «киндер-сюрприз» в руки и аккуратно обиваю скорлупу ложкой, чтобы она потрескалась. Затем с разных сторон вынимаю по кусочку скорлупы, проделывая в ней небольшие окошки, и высаживаю растение вместе с оставшейся скорлупой на грядку или в новый, уже настоящий горшок. Корешки растения находят через оставленные отверстия лазейки и выходят за пределы скорлупы, по мере разрастания полностью ее разрушая. Таким образом удается избежать травмирования корневой системы рассады, которая вдобавок получает подкормку из скорлупы, разлагающейся под действием почвенных микроорганизмов.

В яичных горшочках также укореняю отростки кактусов и суккулентов, черенки пеларгонии, бегонии, сенполии и других комнатных культур. Заметив, что отросток укоренился и выпустил новые листочки, пересаживаю ею в цветочный горшок вместе с яичной скорлупой.

Основные характеристики и полезные свойства

Состав яичной скорлупы подходит в качестве терапевтического средства для людей (особенно в детском возрасте), которое восполняет организм кальцием, укрепляя при этом кости. Секрет прост: 96% — карбонат кальция. Польза от применения не только для человеческих костных тканей. Растению кальций нужен не меньше. Так как указанное соединение:

• способствует улучшению роста надземной части;
• дает возможность ускорить фотосинтез, обмен веществ;
• улучшает прорастание семян;
• сокращает количество пустоцветов.

Полезна яичная скорлупа не только из-за большого количества кальция, но и восполняет утраченные вещества:

• селен и фтор;
• цинк и калий;
• фосфор и медь.

Также в состав вошло и железо, которое активизирует обменные процессы. Всего насчитывается более 25 наименований химических элементов. И хотя львиная доля в процентном отношении принадлежит кальцию, дополнительные вещества в любом случае сыграют положительную роль для грунта. А значит, и для растения.

Цвет яичной скорлупы для удобрения не имеет значения. А вот наличие пленки, которая есть в скорлупе, крайне важна. Здесь сплошная органика. И главными представителями стали кератин и муцин.

Приготовление удобрений из скорлупы своими руками

Самостоятельно сделать жидкое удобрение не составляет особых трудностей, процедура не требует особых агрономических знаний, умений и навыков.

Сам процесс высушивания, перемалывания сырья в порошок длительный. Но есть одно преимущество – сырье всегда под рукой. Яйца – основной продукт питания, скорлупа накапливается быстро.

Как сделать жидкий кальциевый раствор

Питательная жидкая подкормка на основе яичной скорлупы:

• измельчают скорлупу (кусочки 0,5-1 см);
• в банку емкостью 1 л насыпают на 1/3 приготовленное сырье;
• заливают теплой водой;
• крышкой закрывать не нужно для доступа воздуха;
• выдерживают не менее недели (вода мутнеет, из-за выделения сероводорода появляется неприятный запах);
• получают готовый питательный раствор;
• в данной концентрации разводить маточную смесь не следует.

Яичная болтушка для срочной «реанимации» растений:

• в садовое ведро разбивают 1-2 яйца;
• скорлупу 5-6 яиц высушивают, измельчают в блендере, порошок высыпают в емкость;
• добавляют 5-6 л воды, тщательно перемешивают;
• раствор плотно закрывают крышкой или целлофаном;
• емкость устанавливают в теплое светлое место (на солнце);
• время «вызревания» болтушки – 3-4 суток;
• рабочий раствор – добавляют 5 л воды, размешивают содержимое;
• проливают больные растения;
• уже через 2-3 процедуры растения оживут, начнут цвести, а позже плодоносить.

Протеиновый коктейль для поддержки растений:

• в ведро наливают 9-10 л воды;
• вводят 6-7 белков;
• добавляют толченую скорлупу 5-6 яиц;
• тщательно размешивают, чтобы белок растворился;
• емкость накрывают плотно целлофаном, ставят на солнце;
• через 4 суток раствор готов;
• для подкормки маточный раствор разводят 1: 4 частям воды;
• для реанимации используют неразведенную болтушку по 200-250 мл на каждое растение.

Способ для ленивых – воду после варки яиц остуживают и используют для полива комнатных цветов.

Изготовление кальциевой муки

Подготовительные процедуры:

1. под удобрения используют скорлупу только свежего яйца;
2. скорлупу промывают под проточной водой;
3. тщательно высушивают на полотенце или прокаливают в микроволновке (духовке);
4. сырье складывают в банку, скорлупу утрамбовывают;
5. заготовки также хранят в картонных коробках (в целлофановые пакеты складировать сырье не рекомендуется).

Готовят муку несколькими способами:

• перемалывают через мясорубку;
• перебивают в блендере или кофемолке;
• подручные способы – толкут в ступке, толкушкой, раскатывают скалкой для теста.

Какие растения любят скорлупу

Для укрепления растений и дополнительного питания жидкими удобрениями поливают:

• капусту;
• баклажаны;
• лук;
• помидоры;
• огурцы;
• бахчу (арбузы, дыни);
• корнеплоды (морковь, свекла);
• садовые цветы (астры, розы).

Весной или осенью под перекопку закладывают толченую скорлупу под будущие посадки:

• болгарского перца;
• томатов;
• свеклы;
• бахчевых культур.

Каким растениям яичная скорлупа приносит вред

Я бы не назвал скорлупное удобрение универсальным. Из-за высокого содержания кальциевых элементов оно явно не подходит растениям, предпочитающим закисленные почвы. А конкретнее, яичную шелуху не стоит использовать для удобрения:

• базилика;
• фиалок;
• глоксиний;
• щавеля;
• гортензий;
• мяты;
• петуний;
• мелиссы;
• азалий;
• черники;
• папоротников;
• клюквы;
• анютиных глазок;
• лавровишни;
• гвоздик;
• крыжовника;
• люпинов;
• рододендронов.

Яичная скорлупа — натуральное удобрение с отменным составом. Оно полезно также в качестве стимулятора роста, разрыхлителя и раскислителя почв. Но чтобы подкормка принесла максимум пользы и не навредила, нужны знания, каким растениям она рекомендуется, как правильно заготовить, хранить и применять.

Яичная скорлупа как удобрение

Настой из яичной скорлупы для подкормки рассады

Те, кто категорически против использования минеральных удобрений, нередко используют в качестве подкормки рассады или комнатных растений настой яичной скорлупы. Тут самое время возразить: как так, вы же писали, что скорлупа в воде не растворяется? Зато растворяется пленочка и остатки яичного белка, которые благополучно засохли на внутренней стороне скорлупки. Эти питательные вещества и станут подкормкой. Правда, они еще и придают настою “специфический аромат”. Зато чистая органика! И, между прочим, действенная штука.

Удобряем посадочные лунки измельченной яичной скорлупой

Как раз тот случай, когда локальное использование яичной скорлупы может быть полезным. При посадке томатов многие огородники практикуют внесение в лунку золы. Почему мы бы не перемешать ее с яичной скорлупой? Томатам кальций всегда кстати. Измельчаем яичную скорлупу в порошок (из расчета – 10 скорлупок на лунку), смешиваем ее с золой (из расчета – горсть на лунку) и добавляем биогумус, грунт или компост (2 горсти на лунку). Все перемешиваем и получаем отличный субстрат для заполнения посадочной ямки под помидоры.

В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ЦЕННОСТЬ ЯИЧНОЙ СКОРЛУПЫ ДЛЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА

В 1980 году был расшифрован состав куриной яичной скорлупы (проф. А.Л.Штелле). В ней содержаться такие элементы:

• Карбонат кальция – 92,8 – 95,3 %;
• магний – 0,57 %;
• фосфор – 0,13 %;
• калий – 0,09 %;
• сера, железо входят в состав в незначительных количествах.

Яичная скорлупа как удобрение

Магниево-кальциевый комплекс – один из главных составляющих правильного и быстрого роста здоровых растений. Удобрение из яичной скорлупы рекомендуется использовать при излишне кислом грунте. Используйте, исходя из таких расчетов: на 1м2 кислого грунта внесите 0,5 кг карбоната кальция. Это простой и эффективный, а главное – экологически-чистый метод снижения кислотности земли.

Яичная скорлупа как удобрение для огорода – недорогое органическое удобрение. С его помощью вы защитите свои растения от вредителей и получите большой урожай.

КАК ПРИГОТОВИТЬ И ХРАНИТЬ УДОБРЕНИЕ ИЗ ЯИЧНОЙ СКОРЛУПЫ?

«Готовь сани летом, а телегу зимой», — старая пословица полностью оправдывает себя, в случае заготовки удобрения. В зимний период куриное яйцо особенно богато кальцием и другими полезными веществами. После использования яйца, оболочку просушите ее на воздухе и положите в картонную коробку. Можно их сдавливать для экономии места.

Есть несколько вариантов приготовления удобрения:

• растирание в порошок;
• приготовление настоя;
• использование в качестве питательного дренажа;
• внесение кусочками под зиму во время копки.

Измельчить яичную скорлупу можно в ступке

Для приготовления настоя необходимо наполнить приготовленную емкость яичной скорлупой, залить ее кипятком и закрыть крышкой на неделю. Настой считается готовым, если жидкость потемнела и приобрела неприятный запах. Перед внесением настоя его разбавляют тремя частями воды. Есть второй способ приготовления жидкого удобрения, в случае если вы хотите избавиться от неприятного запаха: 0,5 л яичного порошка залить 3 литрами жидкости. Разбавлять не нужно.

Состав, полезные свойства для растений

Всем известно, что яичная скорлупа – это кальций в чистом виде. Научно доказано, что кальций – жизненно важный элемент не только для человека, но и для растений.

Активные действующие компоненты:

1. Карбонат кальция – до 95% – минерал кальцит (соль угольной кислоты и кальция); элемент необходим растению на протяжении всего вегетативного периода; участник образования агрегатов грунта, кальций благотворно влияет на механические свойства почвы, улучшает влагоемкость и воздухопроницаемость; укрепляет фитоиммунные силы растения.
2. Остеопонтин – органический белковый элемент; неоднородная структура формирует механические свойства скорлупы.

минеральный состав:

• фосфор – природный энергетик, необходим для цветения и плодоношения; обеспечивает полноценное вызревание урожая;
• кремний – повышает стрессоустойчивость растений, благотворно влияет на прочность надземной части, цветение и завязь;
• медь – противостоит размножению вредоносных бактерий и микробов, защищает от пятнистости и грибка;
• молибден – необходим для фиксации азота (атмосферного), оптимизирует процесс фотосинтеза, участвует в углеводном и липидном обмене;
• железо – участник метаболических процессов, полностью усваивается всеми культурами; обеспечивает дыхание и фотосинтез;
• магний – необходим для образования хлорофилла;
• сера – микроэлемент-фунгицид, защищает растения от сосущих насекомых и грибка;
• калий – участник транспортировки углеводов, обеспечивает передачу сахаров в растении, повышает устойчивость к низким температурам;
• марганец – антиоксидант, обеззараживает грунт, противостоит грибковым и вирусным заболеваниям;
• цинк – активизирует ферментные реакции, участник обменных процессов, поддерживает целостность мембран клеток ткани; стабилизирует дыхание растений;
• селен – снижает действие окислительных процессов, помогает адаптироваться растениям после пересадки, противостоит стрессам и нейтрализует токсины.

ЯЙЦА РАДИ ЯГОД, ЯБЛОК И НЕ ТОЛЬКО

Подкормка на основе яичной скорлупы очень понравилась и моим ягодным кустарникам – смородине и крыжовнику. На «яичной диете» они стали меньше болеть и дают более крупные ягоды. Чтобы восполнить недостаток кальция, под каждый куст вношу по 2 стакана измельченной в кофемолке скорлупы. Процедуру провожу 1 раз в год ранней весной, что положительно сказывается на развитии молодого прироста и качестве завязей.

Для подкормки взрослых деревьев скорлупы у меня не хватает, а вот для молодых саженцев плодовых культур я стараюсь обязательно ее приберечь, она способствует интенсивному новому приросту и развитию корневой системы.

Под молодые деревца тоже весной вношу по 2-3 стакана порошка, равномерным слоем рассыпая его в приствольном круге и заделывая в почву на глубину до 7-8 см тяпкой или ручным рыхлителем.

Поскольку кальций, регулирующий процессы построения тканей и корневой системы, оказывается особенно необходим растениям в их «младенческом» возрасте, подкормка порошкообразной яичной скорлупой придется кстати и при посадке однолетних декоративных растений -они порадуют активным развитием и пышным цветением.

Чем полезна скорлупа?

Хотя азот, фосфор и калий являются наиболее важными элементами для здорового роста растений, кальций также необходим для формирования здоровых «костей» — клеточных стенок растения. Кроме того, приблизительно до 5% веса яичной скорлупы это — мягкая часть яичной оболочки, которая содержит органические вещества богатые азотом, эта пленка оказывается очень полезной для растений после её разложения.

Таким образом удобрение почвы яичной скорлупой может оказаться полезным если в почве недостаток кальция. Кроме того, если даже не брать в расчет кальций и другие полезные элементы, скорлупа помогает поддерживать почву рыхлой, что особенно актуально для некоторых видов комнатных растений.

Признаки недостатка кальция

Молодые побеги растений сгибаются, закручиваются, листья от кончика и краёв могут начать желтеть. Растение выглядит вялым.

В первую очередь недостаток кальция заметен на томатах, цветной капусте, яблонях, их можно назвать растениями-индикаторами. Чаще всего недостаток кальция встречается в легких и кислых, торфяных и засоленных почвах.

Даже если в почве достаточно кальция на его усвоение растениями, влияет множество факторов: сухая и теплая погода, колебания влажности в почве, изобилие калийных и магниевых удобрений.

Применение для комнатных цветов

Возможно, кто-то удивится, но толченая скорлупа нашла широкое применение и для удобрения горшечных растений

Правда, использовать такую подкормку следует с предельной осторожностью, никогда не внося порошок в почву с произрастающими глоксиниями и азалиями, подверженными хлорозу при переизбытке кальция. Если же и добавлять сухую толченку в горшок, то только на самое дно горшка, используя ее в качестве своеобразного дренажа

Во всех остальных случаях горшечные культуры проливают настоем из скорлупы, приготовленным из обычной воды и очищенного от белка и предварительно высушенного сырья. При этом не рекомендуется вносить удобрение чаще, чем раз в месяц ввиду отсутствия необходимости в увеличении дозы. Также стоит отметить, что некоторые растениеводы-любители приспособились пускать в ход целую яичную скорлупу, используя ее как миниатюрные горшочки для рассады, проращивания листиков и даже для зелени на подоконнике.

Плюсы и минусы яичной скорлупы

Высокое содержание кальция и отсутствие синтетических примесей в составе.
Способность раскислять почву с высоким pH.
Разрыхление плотного грунта и, как следствие, улучшение воздухопроницаемости.
Активация имеющихся в почве полезных микроорганизмов и борьба с вредителями.
Доступность. Поскольку скорлупа относится к пищевым отходам, то и затраты на ее приобретение нулевые.

Высокое содержание кальция является не только достоинством, но и существенным недостатком. Объясняется это тем, что избыток элемента в почве снижает усвояемость азота. Именно поэтому применение скорлупы и кальциесодержащих удобрений на одном участке является недопустимым.
Материал не подходит для возделывания слабокислых почв и определенных культур, среди которых щавель, базилик, мята и пр.
Избыток скорлупы чреват хлорозом для декоративных растений с хрупкой корневой системой.