Как получить хороший урожай чеснока?
Содержание:
- От чего зависит частота
- Частота полива
- 3 признака, что пора собирать урожай чеснока
- Подготовка посадочного материала
- Как хранить чеснок зимой в домашних условиях, чтобы не высох
- Особенности полива ярового и озимого чеснока
- Как сажать
- Использование органики
- Какой он состав смеси
- Уход и выращивание
- Как поливать чеснок правильно?
- Дождевание
- Как поливать чеснок правильно?
- Особенности агротехники
- Как поливать в разные периоды?
- Как правильно поливать чеснок?
- Особенности ухода
- Измерение влажности почвы
- Полив чеснока весной и летом
- Условия для выращивания чеснока дома
От чего зависит частота
Частота полива чесночных насаждений зависит от трех параметров:
- Региона выращивания культуры.
- Природно-климатических условий.
- Месторасположения участка.
Для всех трех пунктов действует правило: чесночные грядки лучше не дополить, чем избыточно увлажнить.
От региона произрастания
На территории нашей страны размещается несколько природно-климатических зон. Частота полива овощных культур в них различается. В период сбалансированного лета, где дожди проходят равномерно и чередуются с солнечными днями, чесночные грядки можно и вовсе не увлажнять. На юге, в сезон засухи, орошение обязательно, особенно после посадки. Орошение осуществляют при помощи лейки, капельного полива или дождевания.
Климатические условия
В регионах с засушливым жарким климатом чеснок поливают в среднем 1-2 раза в неделю. В регионах с умеренным климатом искусственный полив часто не осуществляют, достаточно естественных источников полива.
Важно! Не поливают грядки в холодную пасмурную погоду, а также после дождя или обильно выпавшей росы
От расположенности участка
В сухой земле растение сформирует маленькие головки. Частота полива увеличивается, если чесночные ряды расположены на возвышенности или солнечном склоне. Не следует слишком часто орошать растения, произрастающие в затененных местах
Всегда обращают внимание на уровень естественной влажности
Частота полива
Чтобы головки чеснока были крупными, отличались хорошим вкусом и лежкостью, нужно соблюдать основные правила полива.
Увлажнение требуется в начале роста, после появления первых всходов и до момента образования зубчиков чеснока. В начале вегетационного периода растение поливают на глубину 30 см. Частота полива должна составлять раз в 7-8 дней. В начале мая дополнительно нужно внести подкормку.
Почему французские дети хорошо себя ведут: восемь методов их воспитания
Похудела: чем пожертвовала София Тарасова ради «ВИА Гры» (новые фото)
При активном росте и созревании головок полив нужно участить. Рекомендуемая частота составляет один раз в 5 дней. Если погода жаркая или ветреная, то нужно поливать грядки каждые 3 дня.
Если чеснок предназначен для текущего использования, то полив прекращается за 7 дней до сбора урожая, а если же требуется более продолжительное хранение, то за 15-20 дней до предполагаемого сбора урожая.
Если листья на растении начинают желтеть, то требуется не только полив, но и дополнительное внесение подкормок.
3 признака, что пора собирать урожай чеснока
Если вы спросите совета у десяти огородников, когда следует собирать чеснок, вы, вероятно, получите десять разных ответов. Методом проб и ошибок мы составили свой чек-лист. Итак:
1. К тому времени, когда 1/4 нижних листьев начнет коричневеть, луковицы чеснока должны вырасти до подходящего размера. Полностью чеснок должен быть готов к сбору урожая, когда 40% листьев будут коричневыми, а 60% еще зелеными. Сорта для потребления могут оставаться в земле дольше, но их можно начинать собирать, пока у них еще есть 5 зеленых листьев.
2. Многие огородники убирают чеснок, когда листья начинают отмирать.
3. Верхушки побегов высыхают и клонятся, сообщая вам, что пора собирать чеснок.
Большинство чесночных луковиц вытолкнулись из почвы, и легко увидеть, полностью ли они созрели. Вы всегда можете выбрать одну луковицу чеснока в качестве теста и посмотреть, готов ли урожай. Если нет, подождите неделю или дольше и попробуйте еще раз!
Подготовка посадочного материала
От качества зубков зависит и урожай будущего года. Весь посадочный материал проходит строгую обработку и подготовку.
Для посадки выбирают хорошо просушенные головки, которые аккуратно разделяют на зубки, стараясь не повредить чешуйки.
Отобранный материал сортируют. Зубки должны быть здоровыми, без видимых признаков заболеваний, пятен, трещин или травм. Подпорченные зубки загниют и могут заразить всю грядку.
Лучше высаживать те сорта, которые культивируются в регионе. Это обеспечит более стабильный урожай.
Все зубки проходят предпосадочную обработку. Чеснок замачивают на несколько минут в растворе соли. Для этого на 5 литров воды добавляют 3 ст. ложки поваренной соли.
Совет!Если хотите вырастить урожай крупного чеснока, то для осенней посадки отбирают только крупные зубки. Бывалые дачники для дезинфекции посадочного материала используют раствор марганцовки, препарат «Фитоспорин-М», настой золы. Подготовленные и перебранные зубки выдерживают около 30 минут.
Как хранить чеснок зимой в домашних условиях, чтобы не высох
Основную часть урожая лучше сразу переработать и сделать заготовки на зиму. Остальное хранят до весны в помещении, где зимой держится достаточно низкая, но положительная температура при невысокой влажности воздуха. Подготовленные головки укладывают в ящики, корзины или сетчатые мешки, можно сплести в косы.
При температуре 1-3 C они долго останутся сочными и свежими и до самой весны и не прорастут, и не высохнут.
Опытные овощеводы умеют правильно хранить чеснок в домашних условиях при комнатной температуре. Есть два надежных способа, подходящих для городской квартиры:
- Хорошо просушенные головки чеснока складывают в холщовый мешочек, завязывают его и вкладывают в полиэтиленовый пакет, оставляя его открытым.
- Еще один метод – нужно взять банку или кастрюлю, насыпать на дно слой соли 2-3 см, затем положить головки чеснока и снова засыпать солью и т.д. Верхний ряд обязательно должен быть покрыт солью, только она не должна быть сырой.
Особенности полива ярового и озимого чеснока
При выращивании этих культур необходимо обеспечить им полноценный полив. Только так можно получить полноценный урожай. На начальной стадии вегетации стоит использовать 10 л воды на м2. После этого количество воды сокращается по мере созревания головок чеснока. А вот почему чеснок желтеет весной и что делать с этой проблемой, указано здесь.
А как только наступает август месяц, то полив можно вовсе прекратить. При повышенной влажности овощ может загнить. Кроме этого, после полива землю необходимо рыхлить, пропалывать и использовать мульчу.
Также будет полезно узнать о том, чем подкармливать чеснок для хорошего урожая.
Полив ярового и озимого чеснока может происходить в сочетании с удобрением. Для этого используют преимущественно жидкие растворы. Всего за сезон таких поливов должно быть 4 раза за сезон. Первый раз покормить чеснок необходимо после того, как показались ростки. Для этого можно использовать обычный коровяк. Еще можно добавить в 10 л воды и 20 г мочевины. Полученным раствором полить землю. А вот можно ли сажать лук после чеснока, и как это сделать правильно, указано здесь.
На видео -особенности полива:
Второй раз вносить питательный раствор необходимо через 14 дней, а использовать для этого азотные составляющие. Когда происходит формирование луковиц, то раствор для полива готовят с добавлением суперфосфата. Повторить эту же процедуру через 14 дней. Также будет полезно узнать о том, как вырастить крупный летний чеснок.
Чеснок – это достаточно нежная в плане ухода культура. Особенно она чувствительна к поливу. При нехватке влаги растение начнет вянуть, его развитие и рост затормозиться, а луковички перестанут расти. Но это не значит, что чеснок стоит заливать водой каждый день. Повышенная влажность – это также нехорошо. Из-за этого плоды могут загнить, а надземная часть будет поражена грибковыми болезнями.
Как сажать
Выбор места
Подбирая место под посадку, нужно учитывать тот момент, что растения, росшие здесь ранее, должны были быть убраны еще в июле. Ведь земля, в которой будет расти чеснок, должна успеть отдохнуть. Оптимальный вариант выбора растений на этом месте – ранние сорта капусты или тыквы. Еще одна вариация – зеленый горошек или другие бобовые.
Корневая система у озимого чеснока достаточно слаба, поэтому верхние слои грунта, в котором он будет расти, должны отличаться высокой степенью плодородности.
Подготовка грядок
Начинать готовить грядки для посадки чеснока следует начинать за неделю. Каждая из них должна быть высотой около 20-25 см, тогда как ширина обычно составляет не менее метра. Еще одно непременное условие для посадки озимого чеснока – направление грядок в обязательном порядке должно располагаться с севера на юг. Это делается для того, чтобы почва могла по максимуму прогреваться и зимой, и осенью.
Место для посадки следует выбрать с хорошим освещением и не затемненное другими культурами. Такой выбор обеспечит крупный размер головок в итоге.
Перед посадкой земля перекапывается, а сорняки убираются. В почву рекомендуется добавлять перегной, а также на каждый квадратный метр грунта по столовой ложке суперфосфата и калийной соли. Использовать в качестве удобрения навоз нежелательно, так как чеснок вырастет рыхлыми и непригодным для хранения. Толковым решением будет внесение по чайной ложке аммиачной селитры на ту обрабатываемую площадь.
Почва в месте предполагаемой посадки должна быть полита и накрыта пленкой. Подобные действия проделываются для того, чтобы а земле сохранилось необходимое тепло до посадки.
Выбор саженцев
Для подготовки посадочного материала чеснок нужно отсортировать на крупные и средние головки. Те, в которых число зубков не превышает 3-4 штук, использовать для посадки не следует. Это касается даже головок, размеры которых довольно велики, поскольку минимальное количество зубков свидетельствует о скором вырождении. Отметим, что размножение одними зубками в скором времени также может привести к постепенному вырождению вследствие возникновения всевозможных луковичных болезней.
Для убеждения в том, что чеснок абсолютно здоров, необходимо замочить зубочки в слабом растворе марганцовки где-то на 12 часов. Нельзя убирать с зубков верхние чешуйки, предохраняющие от возникновения разного рода заболеваний.
Если в планах посадка бульбочками, то следует брать лишь только крупные экземпляры, так как мелкие обычно хорошего урожая не дают.
Поэтому при покупке посадочного озимого чеснока выбирайте материал, который произрастал в том же районе. Привезенный чеснок имеет более низкие показатели урожайности.
Особенности посадки
На грядках, подготовленных для посадки, на расстоянии около 20 см делают бороздки, дно которых посыпается древесной золой. Если вдруг по каким-то причинам грунт подсох, его следует вновь увлажнить. После этого сажают зубки на расстоянии 10-15 см, заглубляя их в почву на глубину примерно в высоту зубка.
Следующее действие – присыпка землей и небольшая тромбовка, выполняемая руками или каким-либо приемлемым садовым инструментом.
Если чеснок высаживается в лунки, то их глубина зависит от климата и качества почвы. Она может достигать и 25 см. Лунки засыпают плодородной землей, после чего при необходимости выливают воду. Затем в них укладывают зубки и засыпают грунтом., который должен быть рыхлым и не содержать крупных комков.
При посадке крупного и мелкого посадочного материала расстояние между посадочными лунками должно варьироваться. При слишком больших расстояниях между саженцами быстрее вянет земля и больше растут сорняки. Если расстояние между растениями слишком мало, то они начинают мешать друг другу.
После посадки грядки обычно посыпают сеном или опилками. Это позволяет не только сохранить в почве тепло и необходимую влагу, но и оставить ее вне досягаемости от сорняков.
Схема посадки озимого чеснока
При посадке данной культуры нужно в обязательном порядке соблюдать геометрию грядок. Для этого необходимо соблюдать разработанные правила, среди которых нужно выделить следующие:
- наименьшее расстояние между грядками не должно составлять не менее 25 см;
- расстояние между растениями зависит от сорта и должн6о находиться в пределах от 8 до 12 см;
- если вдруг интервал между грядками будет составлять меньше 25 см, то в таком случае расстояние между растениями в рядке должно быть пропорционально увеличено;
- наличие у трактора узких колес дает возможность посадить большее количество саженцев на единицу площади.
Если схема посадки чеснока в полном объеме соответствует данным правилам, то особых проблем с выращиванием урожая возникать не должно.
Использование органики
Эти вещества культуре нужны для роста не меньше, чем минеральные добавки.
Особые преимущества:
- полностью безопасны;
- имеют повышенную ценность;
- накапливаются в грунте.
Используют подобные средства с перерывом, чтобы не «сжечь» корни.
Перечень популярных средств:
Коровяк. Применим для второй подкормки. Для приготовления надо 0,5 л жидкого навоза и 10 л теплой воды. Подкормку делают 1 раз в сезон. Для луковых применим только перепревший навоз в небольших концентрациях, иначе всходы погибнут от избытка минеральных веществ в почве.
Куриный помет. Применим для улучшения качества кислотности грунта. Некоторые садоводы говорят, что чеснок после такой подкормки перестает болеть. Для удобрения берут 600 г сухого куриного помета и стандартное ведро воды. Средство используют не сразу после готовности. Его выдерживают сутки, а затем снижают концентрацию водой (в пропорции 1 к 10).
Пекарские дрожжи. Для раствора требуется 10 г продукта и ведро чистой воды. Заготовку выдерживают 24 часа, а для ускорения работы в раствор добавляют 2 ст.л. сахарного песка, тогда его можно применить через 5 часов. Концентрацию уменьшают 1:5 и проливают грядки. Перед применением убедитесь в том, что состав перестал бродить. Не рекомендуется использовать для приготовления питательной подпитки (мокрые) свежие дрожжи.
Поваренная соль. Средство позволяет увеличить интенсивность роста и помогает предотвратить раннее пожелтение. Раствор должен быть слабым. Для этого в 5 л воды вносится 3 ст.л. пищевой соли.
Зола. Компонент имеет лучшие отзывы среди огородников. Это народное удобрение, проверенное временем. В нем есть микро- и макроэлементы, уменьшающие кислотность земли и улучшающие ее качество. Средство добавляют в подкормке №3. Она обеспечивает лучшее формирование луковых головок
Золу используют осторожно. Один стакан компонента разводят в ведре объемом 10 л
Нашатырный спирт. Рассматривается садоводами не только в качестве дополнительного питания, но и как инсектицид. Средство позволяет предотвратить нападение луковых вредителей. Оно рекомендовано для орошения посевов. Для приготовления 1 пузырек нашатыря объемом 15 мл разводят в 5 л воды.
Внекорневое питание
Чеснок реагирует на опрыскивание зеленой массы, но очень боится переувлажнения почвы. Если идут дожди, лучше использовать такой метод обеспечения дополнительным питанием.
Прибегая к внекорневым подкормкам, учитывают основные правила:
- концентрация жидкости должна быть меньше, чем для корневого внесения. Это позволит убрать риск ожога листовых пластин;
- опрыскивают культуру утром, когда нет солнечных лучей. Это надо, чтобы раствор задерживался на зелени;
- не рассматривайте внекорневую подкормку как полноценную замену внесению удобрений под корень. Она проводится при выявлении на листьях симптомов дефицита питания.
Для проведения внекорневой подкормки используют раствор борной кислоты. Вещество надо покупать в форме порошка, стоит оно недорого.
Для получения рабочего раствора:
стандартный 10 г пакет кислоты растворяют в 1 л кипятка
Важно добиться полного распада частиц; остужают смесь, а затем доливают еще 10 л жидкости
Ускорить процесс развития огородной культуры помогает аптечный йод. Из него готовят раствор для внекорневых подпиток. Для приготовления удобрения нужен препарат с содержанием активного вещества 5%.
В 10 л воды вливают 40 капель йода и помешивают состав. Посадки обрабатывают при помощи опрыскивателя. В конце июня – начале августа йод используют для корневых подпиток в смеси с перекисью водорода. Такой комплекс способствует, чтобы был крупный чеснок, но многое зависит от сорта.
Какой он состав смеси
В смесь входит два основных компонента – это чеснок и вода. Последняя должна быть обязательно отфильтрованной или отстоянной. Брать воду из под крана нельзя. Чтобы приумножить целебную силу чеснока, некоторые цветоводы добавляют ещё янтарную кислоту для орхидей. Элемент позволяет улучшить цветение, а также восстановить цветок после длительных зимних холодов. Жидкость настаивают, процеживают, а после осуществляют полив орхидеи чесноком.
Рецепт приготовления чесночной воды
Рецепт чесночной воды чрезвычайно просто, однако, несмотря на это, во время проведения процедуры нужно быть внимательными, чтобы всё сделать правильно.
Для начала следует подготовить:
- Чесночницу (для давки чеснока).
- Кухонные весы.
- Воду.
- Чеснок (170 грамм).
- Блюдце.
- Кастрюлю или банку.
Чеснок необходимо очистить от шелухи и подавить. Дальше продукт следует высыпать в блюдце. Банку или другую ёмкость необходимо заполнить одним литром воды и туда высыпать подготовленный чеснок. Полученная смесь плотно закрывается крышкой. Воду лучше использовать прохладную, но не холодную. На следующем этапе ёмкость с настоем понадобится на пять дней убрать в тёмное место (подойдёт холодильник или кладовая). После этого раствор можно использовать.
Если садовод собирается применять жидкость для орошения, то приготовить чесночную воду для полива орхидей можно следующим образом:
- Берут одну головку чеснока и тщательно её очищают.
- В этот же момент кипятят один литр воды, которым потом заливают овощное растение.
- Настаивается смесь в течение двадцати минут.
На этом воду можно считать готовой, только перед использованием полученную жидкость следует развести. Для этого берут один литр воды и в него добавляют 3 столовые ложки настойки. Если планируется добавить янтарную кислоту, тогда одну таблетку бросают на один литр воды. Подобного рода болтушка не может храниться больше трёх дней, потому что она портится.
Уход и выращивание
Уход за озимым чесноком начинается ранней весной и длится до самой уборки. В северных регионах чеснок поспевает в последней декаде июле, в других – раньше.
Весной
Уход за озимым чесноком весной:
- Как только сойдёт снег, лапник или ветки – если их использовали в качестве укрытия, убирают. А слой мелкой мульчи, органики, убирать не нужно – вскоре из под неё появятся зелёные ростки. Озимый чеснок – первая зелень на огороде. Ростки пробиваются в марте-апреле.
- Когда появилась зелень, чеснок удобряют азотом. Спустя две недели после появления всходов, посадки поливают раствором мочевины, аммиачной селитры или нитроаммофоской (на 10 л – 20 г). Через 2 недели – повторная подкормка.
- Во время вегетации грядки регулярно пропалывают и рыхлят на глубину 3 см.
- Поливают посадки каждые 5-7 дней.
Летом
Уход за озимым чесноком продолжается в летний период:
- В июне проводят третью подкормку, чтобы поддержать растения во время формирования головок. Вносят фосфор и калий, поливая грядки зольным раствором. Готовят его, настаивая трое суток стакан золы в ведре воды. Также можно внести раствор монофосфата калия (на 10 л – 20 г), суперфосфат (на 10 л – 25 г) или калийную селитру (на 10 л – 15 г).
- Чесночные плантации летом продолжают поливать с такой же частотой, что и весной. В жаркую погоду частота поливов растёт. За три недели до уборки поливы прекращают.
- После каждого полива почву желательно прорыхлить.
- Когда стрелки достигнут 15 см в длину – у стрелкующихся сортов чеснока, их выламывают. Это необходимо для предотвращения траты питательных веществ на цветоносы.
Как поливать чеснок правильно?
Поливая чеснок, учитывайте величину его головок и особенности корневой системы. Головки у этой культуры небольшие, а корни слабо развиты, поэтому питание оно берёт преимущественно из поверхностного грунта. В связи с этим, чесноку при поливе требуется много воды, но и заливать его категорически запрещается. Задача аграриев – выдержать баланс, и обеспечить оптимальное увлажнение грядок.
Чтобы увлажнение почвы не пошло чесноку во вред, и принесло максимальную пользу, важно соблюдать правила полива:
- Если почва остыла до +15°C, увлажнение пойдёт чесноку во вред.
- Максимальная температура воды для полива – +18°C.
- Лучший способ полива чеснока – капельный.
- Лучшее время для полива чесночных грядок – раннее утро и поздний вечер.
- После полива, когда влага впитается, почву рыхлят на глубину 2 см.
- Если прошёл дождь, полив отменяют.
- Если чеснок выращивается для длительного хранения, то в период активного роста головок, частоту поливов следует снижать. Тогда луковицы будут не такие крупные, как при интенсивном поливе, зато очень лёжкие.
Дождевание
При таком способе полива вода разбрызгивается как дождь. На посадки влага оседает в виде капель. Для этого способа полива требуются специальные дождевальные системы. Большим плюсом является то, что есть возможность точного распределения влаги между растениями, а также есть возможность соблюдать все нормы полива. Кроме того, вместе с водой дополнительно можно разбрызгивать удобрения или пестициды.
Полезно часто мыть: мифы о шампуне и уходе за волосами, которые только вредят
Почему французские дети хорошо себя ведут: восемь методов их воспитания
Студентка полицейской академии Вьетнама рассказала, как ухаживает за кожей лица
Минусом является высокая стоимость поливной системы, большая потребность в энергии и значительные затраты воды.
Как поливать чеснок правильно?
Поливая чеснок, учитывайте величину его головок и особенности корневой системы. Головки у этой культуры небольшие, а корни слабо развиты, поэтому питание оно берёт преимущественно из поверхностного грунта. В связи с этим, чесноку при поливе требуется много воды, но и заливать его категорически запрещается. Задача аграриев – выдержать баланс, и обеспечить оптимальное увлажнение грядок.
Чтобы увлажнение почвы не пошло чесноку во вред, и принесло максимальную пользу, важно соблюдать правила полива:
- Если почва остыла до +15°C, увлажнение пойдёт чесноку во вред.
- Максимальная температура воды для полива – +18°C.
- Лучший способ полива чеснока – капельный.
- Лучшее время для полива чесночных грядок – раннее утро и поздний вечер.
- После полива, когда влага впитается, почву рыхлят на глубину 2 см.
- Если прошёл дождь, полив отменяют.
- Если чеснок выращивается для длительного хранения, то в период активного роста головок, частоту поливов следует снижать. Тогда луковицы будут не такие крупные, как при интенсивном поливе, зато очень лёжкие.
Особенности агротехники
Осенняя посадка чеснока имеет свои «плюсы»:
- к середине лета получают урожай;
- уменьшается число весенних работ (хотя яровой чеснок придется все равно посадить по весне);
- возможность получения крупных головок.
Необходимо подготовить гряды, посадочный материал, выбрать место (см. видео).
Выбор места и подготовка гряд
Чеснок предпочитает хорошо освещенные солнцем участки, с легкими плодородными почвами. Отличные урожаи в открытом грунте получают на суглинке, хорошо удобренных супесчаных почвах. По кислотности лучше подходят нейтральные грунты, поэтому для раскисления вносят доломитовую муку, мел, золу.
Лучшие предшественники овоща — зелень, сидераты, бобовые и тыквенные культуры. Нельзя высаживать зубки на грядку, где уже до этого рос чеснок. Возвращать его на то же место надо не раньше, чем через 3-4 года. Исключены места с близким прохождением грунтовых вод, низинные и заболоченные участки.
Примерно за 3-4 недели до посадки вносят перегной, минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль). Не используют свежий навоз, так как азот стимулирует развитие наземной части, а для растений, высаживаемых под зиму, это губительно. Почву тщательно перекапывают, боронят граблями. Непосредственно перед посадкой размечают рядки или делают лунки.
Обработка семенного материала
Высаживают на грядки зубки или бульбочки. Для первого способа отбирают крупные головки, примерно 18-20 дней выдерживают их при температуре +5 ºC — закаливают, затем обрабатывают в розовом растворе марганцовке или 1% медного купороса. Обработка чеснока непосредственно перед посадкой убережет овощ от инфекций, поражения вредителями.
Считается, что чем крупнее зубки, тем больше будет вес головок. Но дачники с опытом отмечают, что главное — здоровый, без деформаций и следов плесени семенной материал. Хотя, конечно, самые мелкие дольки на посадку не берут.
Бульбочки в дезинфекции не нуждаются. Этот семенной материал чист, поэтому сразу готов к посадке. Но надо помнить, что из бульб в первый год вырастают только однозубки, и лишь на второй год — полноценные чесночные луковки.
Сроки посадки
Начинающим огородникам непросто разобраться со сроками высадки зубков озимых сортов. Основные правила:
- учет климатических условий региона и погоды;
- высадка примерно за 30-40 дней до наступления постоянных холодов;
- зубки или бульбочки должны успеть укорениться, но не прорасти.
Когда лучше в средней полосе сажать чеснок под зиму? Обычно посадка в Подмосковье приходится на начало или середину октября. В Сибири и на Урале овощ высаживают в сентябре. На юге — в ноябре, но в любом случае ориентируются на прогнозы погоды и особенности климата.
Как поливать в разные периоды?
Чеснок любит влагу, а потому нуждается в хорошем поливе с самого начала вегетационного периода.
После посадки
Чаще всего садоводы отдают предпочтение чесноку, посаженному под зиму, который начинает прорастать сразу же после таяния сугробов. Если весна стоит дождливая, то правильным будет на первое время отказаться от искусственного увлажнения, полностью доверив задачу силам природы.
Обычно агротехнические мероприятия начинаются на стыке месяцев апреля и мая, хотя часто запаса талых вод хватает практически до лета. С момента появления всходов до формирования головок к концу июня культуре требуется весьма обильное орошение, периодичность которого составляет раз в неделю. Однако если дни стоят сухие, жаркие и ветреные, обрабатывать грядки приходится каждые трое суток.
В начале мая хорошим решением будет совмещать полив с внесением подкормок. К примеру, когда у чеснока появится 3-4 листочка, в ведро воды можно будет добавить столовую ложку мочевины, а спустя пару-тройку недель – растворить в том же количестве пару столовых ложек нитроаммофоски. Увлажнять землю все это время следует на 30 сантиметров в глубину, выдерживая норму 8-10 литров на 1 кв. м.
В период созревания
С начала июня увлажнять почву приходится минимум на 15 сантиметров вглубь. Каждое орошение должно сопровождаться рыхлением, позволяющим удерживать влагу в земле. Норма расхода жидкости летом возрастает до 10-12 литров на каждый квадратный метр, а частота проведения процедуры основывается на погодных условиях. Обычно в жару она достигает одного раза в 5-7 дней, а в дождливую погоду – раз в 14 дней. К концу теплого сезона режим полива чеснока меняется. Яровой орошают так же, как и в июне – раз в 7 дней, а озимый – единожды каждые полторы-две недели. Объем используемой жидкости сокращается до 5-6 литров на квадратный метр.
Следует также отметить, что полив в открытом грунте во многом зависит от погодных условий. Орошение в теплице основывается на состоянии почвы – она поливается сразу же, как пересыхает. Как правило, процедуры в теплице проводятся гораздо чаще.
Нередко в летнее время температура поднимается выше +35 градусов, а дожди не наступают несколько недель подряд. В этом случае культуру можно и нужно поливать раз в 3-4 дня, не забывая о мульчировании сеном, соломой или скошенной с газона травой.
Как правильно поливать чеснок?
Нужно выдержать своего рода баланс, а также гарантировать достаточное увлажнение грядок
Кроме того, очень важно соблюдать основные правила полива
Не стоит поливать культуру, если температура почвы составляет менее 15 градусов. Максимальная температура воды, предназначенной для полива, должна составлять 18 градусов. Лучше всего увлажнять почву рано утром и поздно вечером. После того как влага полностью впитается, нужно взрыхлить почву на глубину 2 см.
Если чеснок предназначен для более длительного хранения, то во время активного роста луковиц частоту полива стоит уменьшить. Тогда головки будут не слишком крупными, как при интенсивном поливе, зато достаточно лежкие.
Особенности ухода
Выращивать чеснок легко. Чтобы получить хороший урожай, требуется соблюдать простые правила ухода.
Если контейнеры находятся в хорошо освещаемых помещениях, то первые ростки появляются уже через 1–3 недели. Необходимо поддерживать комфортную для растения температуру воздуха: не менее +20 градусов.
Полив
Золотое правило подкормки и полива – не переборщить. Верхняя корочка почвы не должна быть сухой, но избыток воды также губителен для культуры. Как поливать чеснок будет понятно, если руководствоваться следующими правилами:
- полив производится через 2–3 дня;
- если температура воздуха в помещении выше обычного, частота увеличивается.
Воды на контейнер объемом до 2 л нужно 1–1,5 л (в зависимости от влажности воздуха).
Подкормки
Как только появились первые ростки, вносят подкормку, без которой невозможно вырастить полноценные растения и ждать хорошего урожая.
- перегной – 300–400 г;
- коровяк – 200–300 г;
- нитрофоска – 10 г на 1 л воды;
- нитрофосфат – 10 г на 1 л воды;
- сульфат калия – 5 г на 0,5 л воды.
Измерение влажности почвы
Чеснок нуждается во влаге, когда насыщенность ею почвы падает ниже 70%.
Цифру оптимальной увлажненности следует запомнить и не давать ей падать в течение сезона до начала периода созревания. Чтобы измерить влажность почвы целесообразно использовать прибор — влагомер. Точность измерений позволит осуществлять правильный уход за растением.
Но не у всех садоводов он имеется. К тому же кому-то жалко средств на покупку прибора. Можно ли измерять влажность почвы другим способом? Да, для этого используют дедовский, ручной способ измерения влажности земли. Требуется лишь взять в горсть землю с глубины около 10 сантиметров. Нужно сжать горсть, а затем раскрыть ее. Результаты будут по следующим характеристикам:
- 80% и более — из компа проступает жидкость.
- 75–70% — ком представляет собой сформированный шарик, который рассыпается при надавливании.
- 70% — на комке имеются очертания пальцев.
- 60% — комок рассыпается .
Правильный подбор влажности важен на этапе созревания. Это позволит понять, когда заканчивать с поливом.
Полив чеснока весной и летом
Если зимой выпало минимальное количество осадков — почва не напитается влагой
Это значит, что весной надо уделить особое внимание поливу чеснока, ведь растения при недостатке влаги затормозятся в развитии, в результате снизится урожайность
В мае — в начале июня поливают чеснок обильной, чтобы земля пропиталась влагой на глубину 30 см. Увлажняют грунт с периодичностью 1 раз в 7 дней. Полив можно совмещать с подкормкой, в составе которой должен преобладать азот.
В период созревания (с июля по август) головки чеснока увеличиваются в размере. В это время нельзя забывать о регулярных поливах, которые проводят с интервалом 1 раз в 5 дней. Если на улице ветер, сильно жарко, отсутствуют осадки, нужно ввести правило поливать 1 раза в 3 дня.
Когда головки сформируются, следует закончить сезон поливов. В начале августа чеснок подготавливают к уборке и хранению — поливочные работы прекращают за 20 дней до сбора урожая.
Условия для выращивания чеснока дома
В домашних условиях чеснок выращивают, в основном, для зелени. Собрать их можно уже через 1 месяц после посадки. Его сажают как в отдельные горшки, так и среди других растений в качестве уплотнителя.
Опытные люди выращивает его в нескольких ёмкостях. В этом случае наслаждаться зеленью можно непрерывно.
Если есть цель вырастить не только зелень, но и сами головки, перья необходимо регулярно подрезать. Нельзя допускать роста стрелок. В доме головки чеснока вырастают мелкими, с небольшим количеством зубчиков. Для их получения нужно потратить много времени — не менее 8 месяцев.
Выбор сорта
Для посадки в комнатных условиях осенью нужно выбирать озимые сорта чеснока, но разрешается сажать и яровые. Если у хозяйки начала прорастать головка чеснока, её можно посадить в грунт. Рекомендуется в качестве семенного материала брать районированные сорта. Наиболее известные:
Выбор посадочного материала
Легче всего выращивать чеснок из проросших зубчиков. Они дают ростки уже через неделю после посадки, непроросшие через 2 недели.
Зубчики для посадки должны быть здоровыми, без признаков плесени, гниения, повреждений. Мягкие, пожелтевшие экземпляры на посадку также не подойдут.
Перед высадкой рекомендуется их обработать с помощью слабого раствора перманганата калия.
Подготовка грунта для посадки
Для посадки подходит земля с огорода. Она должна быть плодородной. Эта культура не любит суглинистый грунт. Если хозяева решили сами составить почвосмесь, в неё должны входить:
- земля с участка;
- перегной;
- песок;
- древесный уголь.
Второй вариант для приготовления почвосмеси — в равных количествах смешать землю с огорода, торф, перегной.
Перед посадкой любой грунт необходимо обработать известными способами:
- раствором перманганата калия;
- прокаливанием в духовке, микроволновке и т. д.
Подготовка ёмкости
Для посадки чеснока подойдёт любая ёмкость с дренажным отверстием: цветочный горшок, ящик, контейнер и т. д. Глубина его должна быть 15-20 см.
Перед посадкой на дно необходимо засыпать слой дренажа:
- битый кирпич;
- гальку;
- керамзит;
- мелкие камушки и т. д.
Ёмкость может быть из любого материала: дерева, пластика, стекла, керамики и т. д.
Где разместить горшки с чесноком?
Ёмкости с чесноком ставят в солнечное место. В помещении же должно быть довольно прохладно. Лучшие места для саженцев:
- закрытый балкон;
- подоконник на южной стороне;
- лоджия;
- веранда и т. д.