Что можно сажать рядом со свеклой: соблюдение севооборота

Советы опытной дачницы: когда лучше всего сажать морковь и свеклу

Забежала соседка по даче и как начала: «Завидую, у тебя морковь и свекла такие красивые, налитые, а мои – мелочь недоразвитая и та в стрелку. Как у тебя так получается?»

А сама забыла, как я ей весной говорила, чтобы не спешила сеять очень рано – подходящее время выждать надо, когда сажать морковь и свеклу весной.

1. Три секрета успеха
2. Так когда сеять морковь и свеклу?
3. Готовим грядки
4. Важные моменты:

Три секрета успеха

Я тайны не держу и искренне поделюсь со всеми, когда семена корнеплодов высевать надо в открытом грунте, чтобы они дружно в рост пошли и быстро набирались силы и витаминов. Начну с того, что в своей работе на огороде и в саду я придерживаюсь трех правил:

• хороший сорт и качественные семена;
• своевременный посев и посадка;
• правильная агротехника для каждой конкретной культуры.

С первым пунктом сейчас проблем практически нет – в магазинах и на рынке семян разных сортов несметно, но следует помнить – сорт сорту – рознь.

Так когда сеять морковь и свеклу?

На втором пункте хочется остановиться поподробнее, так как в этом деле путаница большая. Как известно, в каждом семени заложена способность прорастать при определенных условиях. Самые важные – это температура и влага и они разные для разных видов. Так, минимальная температура для прорастания семян овощных культур такая:

• гороха – 1-2 градуса тепла;
• морковь, свекла, бобы, редис – 3-5;
• баклажаны, томаты – 13-14;
• дыни, кабачки, огурцы – 15-16;
• арбуза – 16-18 и т.д.

И если семя посеять в холодную почву, то редис, морковь и петрушка пойдут в цвет, свекла – в «ствол», а лук – в стрелку. Кроме того, если эти культуры даже взошли, но долго подвергались низким температурам, то могут стрелковаться уже в первый год, что часто и происходит с подзимними посевами.

На посеянных с осени или в февральских окнах грядках половина растений толкового урожая не дадут, а будут цвести и завязывать семена. С другой стороны, запаздывание с посевом хотя бы на неделю, приводит к задержке в созревании и снижению урожайности.

Готовим грядки

Для посева моркови и свеклы грядки я готовлю с осени

И тут есть одно важное правило, как вырастить идеально ровные и сочные корнеплоды – под них (всех, без исключения!) нельзя вносить свежий навоз. Даже с осени нельзя! А то получатся грубые, невкусные уродцы

Навоз, куриный помет, подстилка с фермы как удобрение могут быть внесены минимум за два года перед посевом.

А чем подкормить почву? Обычное минеральное комплексное удобрение при перекопке – 30 граммов на квадратный метр нитроаммофоски и 20 граммов любого калийного удобрения. Плюс – две горсти просеянного пепла. Все остальные подкормки лучше всего вносить в период активного роста в жидком виде.

Так я и не сказала – когда сеять морковь и свеклу

В средней полосе – это обычно середина апреля. Но, скажете: погода в это время аки барышня капризная – то дождь зарядит, то снежком присыпет, а то – хоть загорай на даче.

Я себе нашла выход – купила небольшой парник – и не переживаю. Устанавливаю у себя на даче на готовые грядки, как только снег сойдет. Грунт прогревается быстрее, влага не улетучивается, посев можно делать, даже если кругом грязь. А всходам, которые появляются через 7-10 дней (на открытых грядках их до месяца ждать надо), не страшны ни дождь, ни ветер, ни майские заморозки.

Важные моменты:

Еще один чрезвычайно важный момент в получении хорошего урожая – достаточный запас влаги в почве. Хорошо, если зима была снежная. А с теперешними зимами… Часто требуется так называемый зарядочный полив, который я произвожу за день до высева семян, чтобы почва впитала всю воду и стала воздухопроницаемой. Расход – на квадратный метр грядки минимум ведро – при малоснежной зиме.

можно ли сеять морковь и свеклу на одной грядке

Лучшими партнерами для моркови являются лук и салат, а для свеклы – горох или кустовая фасоль. При таком соседстве можно получить 4 полноценные урожая. И еще – вредители меньше будут повреждать посевы – морковная муха очень не любит луковые ароматы, а тля, которая часто селится на фасоли и горохе, старается свеклу обходить стороной.

Как правильно ухаживать за посевами корнеплодов – расскажу в следующий раз. А если есть еще вопросы – задавайте. Отвечу с удовольствием. У меня еще много секретов, как вырастить отличный урожай без особого труда.

Как выбрать соседей

Морковь подходит для высаживания рядом со многими культурами. При выборе соседей на грядке руководствуются такими правилами:

• высаженные рядом овощи или травы должны иметь сходные требования к уходу: обильный полив, соответствующие виды удобрений (азот в начале периода развития, на следующих этапах — фосфор и калий);
• другие культуры не должны конкурировать с корнеплодом за питательные вещества;
• вредители у овощей должны быть разными, чтобы предупредить их размножение;
• если нужно сэкономить место на открытом участке, стоит посадить овощ вместе с раннеспелыми культурами.

Для других растений корнеплод также несет пользу. Он, зацветая, привлекает ароматом полезных насекомых.

Как хранить корнеплоды зимой

Лучше всего овощи сохраняются в прохладном вентилируемом помещении. Это может быть подвал, гараж или погреб.

Использовать для хранения застекленный балкон не рекомендуется, в морозную погоду корнеплоды могут там промерзнуть.

Чтобы урожай не повреждался грызунами, хранилище нужно оборудовать приподнятыми над землей полками.

В том случае, когда присутствия мышей замечено не было, можно поставить ящики с овощами прямо на пол. Урожай идеально сохраняется при температуре плюс 3 градуса. Если показатели выше, нужно принять дополнительные меры для сохранения корнеплодов.

В сухом помещении для хранения допустимо использовать полиэтиленовые пакеты, куда закладываются овощи, перемешанные с опилками. Для этой цели подойдут большие черные мешки для мусора. В их боках необходимо будет проделать несколько отверстий для вентиляции.

Где выращивают свеклу?

Наиболее пригодны для неё суглинистые почвы, с нейтральной или слабокислой реакцией, хорошо заправленные органическими удобрениями.

Посадки свеклы

Нужда растения в микроэлементах, не очень велика и, как правило, удовлетворяется их запасами в почве. Притом, однако, недостаток железа, магния, марганца — приводит к хлорозу растений, а недостаток меди — к загниванию.

Бурак можно высевать как весной, так и осенью под зиму. Для второго варианта, в конце октября-начале ноября, следует подбирать специальные холодостойкие сорта, которые долго не стрелкуются.

Весной, свёклу высевают на одну-две недели позже моркови.

Лучшие предшественники

Почвы содержат в составе перечень определенных микроэлементов, необходимых для полноценного развития овощных культур. Но всё зависит от их типа. Одни грунты более плодородны, другие считаются истощенными. В этом плане свекла требует особого внимания, если сажать ее после других культур.

Абсолютно все растения в процессе своего развития забирают из грунта определённое количество питательных микроэлементов, но каких-то особенно много, а других – минимум. Кроме того, среди них встречаются разновидности, которые даже обогащают почву полезными веществами, например, азотом или калием, очень нужными для других культур. Надо просто знать, после каких растений можно высаживать свеклу, а после каких – не следует ни в коем случае.

Как считают опытные огородники и подтверждают агрономы, лучшими предшественниками считаются все представители семейства пасленовых. Самые распространенные культуры из этой категории:

• помидоры;
• перец;
• картофель;
• баклажаны;
• горох разных сортов.

После их выращивания на следующий год грядки можно заполнить свекольной рассадой или семенами (при посеве сразу в открытый грунт).

Список замечательных предшественников для свеклы можно продолжить.

• Лук. Обладает особой структурой, а вещества в его составе эффективно отпугивают вредных насекомых. За счет натурального обеззараживания степень вредоносности грунта значительно снижается. Сорта лука широко распространены в разных регионах страны. Это растение считается подходящим предшественникам для многих овощных культур.
• Огурец. В процессе роста его корни располагаются в верхней части грунта, не уходя глубоко. Большинство питательных компонентов эта культура получает из воды, а не из почвы, поэтому грунт сохраняет состав практически нетронутым. После сбора урожая огурцов практически сразу можно приступать к посадке свеклы.
• Клевер. Одна из особенностей клевера заключается в том, что земля на огороде не только отдыхает, но и дополнительно насыщается полезными микроэлементами. Если посадить корнеплоды после клевера, урожай будет вкусным и крупным. Кроме того, растения получат отменную стойкость к заболеваниям.
• Пряные травы, например, петрушка и укроп, также считаются подходящими предшественниками. Они не забирают из земли много питательных веществ, необходимое количество полезных элементов вполне хватит и для свеклы.

При использовании одного земельного участка для выращивания разных растений нужно обязательно учитывать севооборот.

Это значит, что если на грядке ранее рос шпинат, то от посадки свеклы стоит отказаться, так как обе эти культуры относятся к семейству Амарантовые (имеют общие болезни, одинаковое питание и одних и тех же вредителей).

Размеры земельного участка часто ограничены, поэтому не всегда есть возможность выбрать идеальное место под каждое растение с учетом его особенностей и характеристик. Решить эту проблему можно при помощи удобрений. Используют готовые и комплексные составы, органические продукты и народные рецепты. Подкормки нужно вносить размерено, иначе они негативно повлияют на здоровье растений и их плодоношение.

Удобрения компенсируют недостаток полезных компонентов в грунте, но со второй проблемой они не справятся. После длительного выращивания в грунте накапливается большое количество опасных бактерий и вредителей.

Овощи, которые относятся к одному семейству, можно выращивать на одном месте, но между посадками следует выдерживать промежуток до 4 лет, высаживая растения других семейств и родов. Чтобы каждая культура радовала богатым и стабильным урожаем, нужно заранее планировать каждую посадку.

На состояние тех или иных посадок влияют не только предшественники на участке, но и соседство с другими растениями. Свекла будет полноценно развиваться рядом с капустой, фасолью и картофелем. Они положительно влияют друг на друга, стимулируя рост.

А также подходящими соседями считается клубника. Эта ароматная ягода тоже будет прекрасно развиваться и плодоносить рядом с корнеплодами. Чтобы отпугивать опасных насекомых, между рядами свеклы можно посадить мяту, душицу или другие растения с подобным эффектом.

Если территория довольно просторная, можно на одной территории растить свеклу с морковью. Главное, сохранить между ними достаточно свободного пространства, чтобы растения не затеняли друг друга.

Для чего нужен севооборот на даче

Севооборот (ротация) на участке плодовых и овощных культур является эффективной технологией овощеводства. Севооборот помогает поддерживать плодородность почвы, сокращая количество болезней и вредных насекомых на грядках.

Различным плодово-овощным культурам для развития и роста требуется преобладание разнообразных макроэлементов в почве. Корнеплодам в большом количестве необходим фосфор, зеленным и крестоцветным культурам требуется азот, а плодовые культуры не могут обойтись без калия.

Ежегодная посадка одного типа культур на одном месте истощает землю, приводя к дефициту тех или иных элементов. Чтобы этого не произошло, практикуется севооборот растений на грядках. При этом ежегодно подбираются определённые культуры, которые возмещают в почве утраченные полезные вещества.

Кроме того растения привлекают болезни и вредных насекомых, и если на том же самом месте высаживать и высеивать культуры из одного семейства, они начинают болеть, становятся слабыми и дают скудный урожай. Чтобы не дать им возможности навредить растениям в будущем году, требуется смена мест посадок. Не найдя питательной среды, вредители и болезни покидают грядки или погибают.

Совместимость овощных культур

Если вы хотите на одном огороде разместить максимальное количество разных культур, также нужно учесть их совместимость с другими растениями. Некоторые “капризные” овощи плохо уживаются с соседями, а толерантные культуры, наоборот, положительно влияют на “сожителей”.

Так, морковь и репчатый лук – пример идеального сосуществования на грядке. Самые опасные вредители этих культур – морковная и луковая мухи. Но морковная муха не переносит запах лука, а луковая – моркови. Поэтому растения из такого тандема отлично защищают друг друга от нападения насекомых.

Таблица хороших и плохих предшественников

Растения питаются теми веществами, которые не забрали из почвы предшествующие культуры. Планируя посадки, учтите, что после чего сажать в огороде.

Культура	Предшественник
Арбуз, дыня, тыква	Хорошие предшественники – лук, капуста, корнеплоды. Плохие – подсолнух, картофель, тыквенные. После сажать: фасоль, салат, горох, бобы, пряные травы.
Капуста	Хорошие предшественники – морковь, лук, огурцы. Плохие – все капустные (с репой, редькой и редисом), свекла, томат, хрен. После сажать: арбузы с дынями, тыкву, огурцы с кабачками и патиссонами, лук, морковь, сельдерей и томат с перцем и баклажаном (после удобрения сидератами), чеснок, можно и картофель, последний – только после удобрения.
Горох	Хорошие предшественники – огурцы, томат, капуста и картофель. Плохие – бобовые. После сажать: всё, кроме бобовых.
Морковь	Хорошие предшественники – огурцы с кабачками, капуста, лук, томат. Плохие – сама морковь, картофель, а также родственная ей петрушка и, как ни странно, фасоль. После сажать: лук – самое лучшее, а также чеснок, можно и томат. Картофель не рекомендую, у меня урожай не удавался после моркови, хотя в таблицах севооборота советуют. Видимо, корнеплоды после корнеплодов все-таки не сажают.
Петрушка	Хорошие предшественники – огурец, лук, томаты. Плохие – морковь, сама же петрушка, сельдерей, особенно после корневой петрушки. После сажать: кабачок, патиссон.
Редис, репа, редька	Хорошие предшественники – картофель, бобы, огурцы и томаты. Плохие – капустные, так как тоже относятся к крестоцветным. Также тщательно пропалывайте от сурнепки такие грядки, по той же причине. После сажать: кабачок, патиссоны.
Сельдерей	Хорошие предшественники – капуста, томат, огурцы. Плохие – морковь, петрушка корневая, сам же сельдерей особенно. После сажать: салат, кустовую фасоль, лук, пряные травы.
Свекла	Хорошие предшественники – огурец, лук, чеснок. Плохие – сама свекла, а также другие корнеплоды – морковь, сельдерей и мангольд, хоть он и листовой, но все же родственник, а также капуста. После сажать: кабачок, патиссон, картофель, салат.
Пасленовые – томат, перец, баклажаны	Хорошие предшественники – огурец, капуста (только после сидератов), лук. Плохие – все пасленовые. После сажать: лук, чеснок, морковь, петрушку, крестоцветные (редис и редьку), огурцы. Часто даже чередуют посадки в теплицах огурцовых и томатных, а также перечных, что очень удобно.
Огурец	Хорошие предшественники – томат, капуста (после сидератов). Плохие – кабачок, патиссон, тыквы, дыни, арбузы. После сажать: томаты, картофель, перец, баклажаны, морковь, петрушку, свеклу.
Кабачок, патиссон	Хорошие предшественники – капуста (после сидератов), редис с редькой и репой, лук, морковь, зелень. Плохие – тыквенные. После сажать: морковь, кустовую фасоль, салат, редис.
Лук	Хорошие предшественники – пасленовые, капустные, бобовые. Плохие – сам же лук, чеснок, огурцы. После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Чеснок	Хорошие предшественники – томат, капустные. Плохие – лук с чесноком, огурцы, морковь. После сажать: всё, кроме лука, чеснока и огурцов.
Картофель	Хорошие предшественники – свекла, капуста (после сидератов). Плохие – остальные пасленовые. После сажать (но только после сидератов): капусту, тыквенные, чеснок, лук, корнеплоды, зелень.

Таблица севооборота (скачать)

Основное по посадке после моркови

Морковь принадлежит к одним из самых популярных овощей, возделываемых огородниками. Сажают овощ во всех областях страны — и в южных, и в северных широтах. Есть два вида моркови — кормовая и столовая. В садах и огородах возделывается почти всегда лишь столовая. Во всем мире числится почти шестьдесят сортов моркови. Между собой они различаются размером, цветом и весом корнеплодов. Масса одного корнеплода колеблется, как правило, от 30 до 300 грамм, однако встречаются и более крупные образцы.

Морковь — это колоссальный источник витамина А (бета-каротин). Его дневная доза содержится всего в 2‑ух корнеплодах. Для наилучшего усвоения витамина, его советуют использовать вместе с жирами (сливочное либо растительное масло, сливки). Систематическое употребление моркови поможет наполнить организм человека витамином А.

Благодаря большому проценту в моркови антиоксидантов, бета-каротина, клетчатки и прочих минеральных веществ, ее советуют потреблять для предотвращения сердечно-сосудистых и онкологических болезней, гипертонии, поддержания здоровья глаз, нормализации состояния памяти. Кашка из свежей натертой моркови используется для заживления ожогов и гнойных ран.

В косметологии на базе моркови, производят разнообразные маски для лица, которые помогают предупредить появление морщин. Применение морковного сока летом и перед визитом солярия способствует принятию более ровного загара. Все эти качества и свойства моркови помогли ей занять первые позиции на огородах. Морковь, рекомендуется, высаживать в рыхлую почву, чтобы овощ мог хорошо формироваться.

Если всходы будут слишком густыми, то после возникновения третьего листика морковь следует прореживать. При залоге грамотного ухода за корнеплодом, можно иметь отличный урожай. При этом морковь подрастет крупной, ровной и сладкой. Чем ярче пигментирован овощ — тем он вкуснее. Одним из главных правил выращивание овоще является воплощение севооборота на дачном участке.

Что вырастить после моркови на следующий год? Ответ на такой вопрос вы узнаете из статьи, подготовленной редакцией сайта KustRoz.ru.

Морковь после моркови

Морковь принадлежит к тем культурам, которые взыскательны к правилам севооборота. На прошлое место корнеплод можно возвращать не ранее чем через четыре года. Поэтому для  высадки в следующем году придется отыскать другой участок.

А на морковной грядке с триумфом будут расти не только некоторые типы овощей, но и ягодные культуры. Если не выполнять этот принцип, о хорошем сборе моркови можете забыть.

Что нельзя сажать

Перечень культур не очень большой, однако стоит взять его на вооружение. Вредной для почвы и урожая будет идея посадить:

• Бахчевые культуры — патиссон, тыкву, кабачок.
• Зонтичную зелень — тмин, укроп, петрушку, сельдерей и т.д.

Вырастить чеснок и лук можно, однако нежелательно. Если земля заражена вредителями, они могут ее продезинфицировать. Однако тогда их сажают не в надежде хорошего урожая, а именно в целях обеззараживания.

Кроме чередования разнообразных культур во избежание истощения почвенных ресурсов необходимо также систематическое внесение удобрений. Придерживаясь этих элементарных правил, можно собирать замечательные урожаи со своего участка ежегодно.

Рacтeния-кoмпaньoны

Данный пункт выделен oтдeльнo, поскольку oн cвязaн c плaниpoвкoй выcaдoк нa oдин ceзoн. Следует знaть, кaкиe культуpы помогут pocту мopкoви. Pac­cмoтpим некотрое число тaкиx пpимe­poв:

• Идeaльнo будeт вблизи caжaть pacтeния, oблaдaющиe cильным и peзким зaпax­oм — oни пoмoгут защитить кopнeплoд oт мopкoвнoй муxи. Для этoгo может подойти лук и чecнoк. Oни отгоняют муxу, чтo умeньшит eё число или нe дoпуcтит этoгo паразита нa oгopoд. Xopoшo ceбя вблизи будут чувcтвoвaть лук-пopeй c мopкoвью.
• Для сбережения мopкoвки oт paзличныx зaбoлeвaний ассистентом cтaнeт cвёклa.
• Moжнo вблизи caжaть разные тpaвы.
• Из oгopoдныx культуp могут подойти в кaчecтвe coceдeй бoбы и помидоры.

Требования к условиям роста

На самом деле морковь очень неприхотлива и, если вы сумеете обеспечить ей благоприятные условия роста, на урожай жаловаться не придётся. Для посева семян моркови следует отвести ровное (небольшой уклон допускается), солнечное место. Почва должна быть рыхлой, влагоемкой и хорошо удобренной.

Для выращивания моркови не разрешается использовать грядки, где в прошлом сезоне росли анис, кориандр, фасоль, сельдерей, петрушка, пастернак, скорцонера. Хорошими предшественниками для культуры считаются ранний картофель и капуста. Два сезона подряд на одном месте морковь выращивать тоже нельзя, в идеале она должна вернуться на прежнюю грядку не раньше, чем через 3-4 года.

Почву на участке перекапывают осенью на глубину 1,5 штыков лопаты, тщательно разбивая комки – это очень важное условие. Если формирующий корнеплод встретит на своём пути преграду, он изменит направление роста, и к осени вы получите урожай «рогатой» моркови, вытащить которую из земли будет очень непросто

Перед посевом почву заправляют органическими и минеральными удобрениями, разравнивают и обильно увлажняют. Дальнейший уход за морковью предполагает своевременное проведение таких агротехнических мероприятий, как полив и прополка грядок, прореживание и подкормка сеянцев.

Разновидности совмещенных посадок:

Через ряд

Чаще всего эти культуры сеют через ряд, то есть сеется один ряд моркови, второй – свеклы и так далее до получения нужного количества рядов. Так как свекла не слишком глубоко уходит в землю, а морковь погружена намного больше, то питание они получают с разных пластов почвы. Особенно этот метод удобен и выгоден для ранней отдачи урожая. Для такой посадки желательно выбирать сорта свеклы с небольшими равномерными корнеплодами практически одного размера, например, сорт «Ларка». В этом случае свекла не вырастет слишком крупной, а между растениями не будет конкуренции за воду, свет и питательные вещества.

Отдельными массивами

Свеклу и морковь можно посеять рядом, но отдельными массивами, например, по 5 рядков каждой культуры. Такие посадки намного легче обрабатывать, поливать и обслуживать. 

Совместное выращивание под пленкой

Если вы думаете, как вырастить свеклу и морковь под пленкой (совместно), приготовьте полоски рыхлой бумаги (можно туалетной) и сварите обычный клейстер – крахмальный или мучной, не имеет значения. Семена свеклы и моркови аккуратно приклеивают на полосы бумаги клейстером, просушивают и сворачивают в рулончики до посадки. Семена должны быть распределены на то расстояние, которое они будут занимать на грядке постоянно – такие посевы не прореживают. Готовые полосы выкладывают на подготовленную почву в заранее проложенные бороздки, присыпают землей, слегка прижимают ее, обильно поливают и накрывают пленкой. Уход за такими посевами минимален, необходимо только пропалывать и вовремя поливать и рыхлить землю.

После чего сажать капусту на следующий год

Согласно общим правилам севооборота, лучшие предшественники для капусты – растения из семейства бобовых и зерновые культуры.

Неплохо она растет после томатов и огурцов, картошки и моркови.

Есть несколько принципов севооборота. Один из них заключается в том, чтобы учитывать, с какой интенсивностью растения выбирают питательные вещества из почвы, истощая ее. Так:

• сильно истощают землю капуста, морковь и свекла;
• средне – томаты, баклажаны, перцы, кабачки, лук, тыква, картофель;
• слабо – горох, шпинат, огурцы, редис, салат;
• обогащают почву остальные бобовые.

Растения в этом случае чередуют от сильного к слабому, т. е.:

• сначала выращивают капусту;
• на следующий год – представителей второй группы;
• на третий – слабо истощающие почву;
• на четвертый – бобовые;
• цикл повторяют.

Второй принцип севооборота основывается на принадлежности растений к разным семействам. Чередование происходит следующим образом:

• 1 вариант: пасленовые (томаты, перец, баклажаны) – бобовые – капуста – зонтичные (морковь, укроп, петрушка);
• 2 вариант: тыквенные – бобовые – капуста – маревые (свекла, шпинат);
• 3 вариант: пасленовые – бобовые – капуста – маревые.

По третьему принципу растения условно делятся на четыре группы:

• листовые: капуста, салаты, шпинат, лук на перо;
• плодовые: томаты, кабачки, огурцы, баклажаны, перец, тыква;
• корнеплоды: редис, репа, свекла, корневая петрушка, морковь, дайкон, картофель;
• бобовые: горох, бобы, нут, фасоль.

Чередование культур происходит следующим образом:

• 1 год: на 1 грядке размещают плодовые, на 2 – корнеплоды, на 3 – бобовые, на 4 – капусту;
• 2 год: на 1 грядке – корнеплоды, на 2 – бобовые, на 3 – капусту, на 4 – плодовые;
• 3 год: на 1 грядке – бобовые, на 2 – капусту, на 3 – плодовые, на 4 – корнеплоды;
• 4 год: на 1 грядке – капусту, на 2 – плодовые, на 3 – корнеплоды, на 4 – бобовые.

Четвертый принцип севооборота самый простой. Это чередование «корешков и вершков». В один год на грядке сажают растения, формирующие корнеплоды, а на следующий – плодоносящие на вершках.

Пятый принцип учитывает плохих и хороших предшественников. Об этом чуть ниже.

Лучшие предшественники

В качестве предшественников для белокочанной и цветной капусты хороши бобовые, кабачки, лук. Допустимы томаты и огурцы. Но есть нюансы, касающиеся разных видов, а также сроков созревания.

Так, ранний картофель и морковь могут быть предшественниками для белокочанной и цветной капусты средних и поздних сортов, а для ранних не подходят.

Кольраби хорошо растет после моркови, свеклы, картофеля и кукурузы. Но лучше всего высаживать ее на грядки после лука, кабачков и огурцов, если под них вносили навоз. В качестве повторных посадок этот вид размещают после рано убранного гороха, зеленных культур, салата и раннего редиса.

Для савойской лучшими предшественниками считаются многолетние травы, картофель, томаты, огурцы, бобовые, лук. Худшими – редька, брюква, турнепс, кресс-салат, редис.

Брюссельскую капусту ранних сортов выращивают после лука на репку, огурцов и томатов. Отличным предшественником станет клевер. Допустимыми – картофель и бобовые (как на лопатку, так и на семена). Средние и поздние сорта хорошо растут после свеклы, моркови и уже упомянутых культур.

Для краснокочанной подходящие предшественники – свекла, картофель, огурцы, томаты, бобовые, лук на репку.

Хорошие и плохие соседи

Помимо чередования культур в севообороте, учитывают и их соседство, которое влияет на урожайность. Особенно актуально это для маленьких участков.

Хорошие соседи:

• сельдерей – защищает от земляных блошек;
• лук-порей – отпугивает огородную совку;
• укроп – от гусениц и тли;
• анис – от капустной мухи;
• огуречная трава (бораго) – защищает от слизней.

В борьбе против капустниц помогут:

• мята;
• ромашка;
• иссоп;
• розмарин;
• шалфей;
• чабрец.

Урожайность капусты повышает соседство с:

• мангольдом;
• свеклой;
• картофелем;
• шпинатом;
• фасолью;
• цикорием;
• томатами;
• различными видами салата;
• огурцами.

Плохими и угнетающими соседями считаются:

• виноград;
• петрушка;
• пижма.

После каких культур нельзя сажать

Капусту нельзя сажать на одном и том же месте каждый год. В идеале она должна возвращаться через 3 года. Но в ограниченном пространстве дачного участка добиться этого бывает сложно.

Тогда на помощь приходят сидераты:

• озимая рожь;
• вика;
• горох;
• люпин;
• смеси из этих растений.

Применяя их, культуру возвращают на ту же грядку через год.

Также нельзя выращивать культуру после других крестоцветных – репы, редьки, салата, редиса.

Правила севооборота свеклы

Применяя совместные посадки при планировании расположения грядок, важно учитывать такой прием земледелия, как севооборот. Он помогает достичь качественного и обильного урожая на любом огородном участке

Если регулярно менять место посева различных культур, можно добиться того, чтобы каждое растение получало необходимое и должное количество питательных веществ из почвы.

Особенность агротехники свеклы состоит в том, что эту культуру нельзя выращивать в одной и той же грядке несколько лет подряд, потому что ее корневые выделения могут привести к различным характерным для этой сельскохозяйственной культуры заболеваниям. Например, опасного паразита – нематоды.

Высокой эффективностью обладает профилактика с помощью севооборота с включением культур, не поражаемых нематодой. К ним относятся: кукуруза, ячмень, пшеница. После нельзя сеять культуры, на которых паразитируют черви: рапс, редька, горчица. Свеклу на прежнее место можно высаживать через 4-5 лет.

Если почва расходует постоянно одни и те же питательные вещества, состав ее перестает быть сбалансированным, и уровень плодородия падает. Поэтому свекла даст хороший урожай, если предшественниками по грядкам были пряности и зелень, картофель, огурцы, кабачки, редис, любой вид капусты, перец, морковь, лук, бахчевые, бобовые, томаты.

Хорошо развивается корнеплод после сидератов (кроме горчицы). К тому же после такой смены планировки отмечается снижение роста сорной травы.

Как правильно выкапывать свеклу и морковь

Метод извлечения из почвы одинаков для свеклы и моркови. Существует некоторое заблуждение по поду того, как вытаскивать эти культуры из земли. Некоторые огородники предпочитают выдергивать корнеплоды, потянув за ботву, но этот способ повреждает обе части растения: надземную и подземную.

нельзя тянуть морковь из грунта за ботву

На видео огородников с многолетним стажем заметно, что перед извлечением из почвы корнеплоды подкапывают. Это делают, чтобы исключить повреждение кожуры и ботвы. Для подкапывания используют широкие вилы, а при извлечении помогают себе небольшой садовой лопаткой. Вилами можно проткнуть корневище при глубоком подкапывании. Если свекла и морковь оказалась проколотой, то такие экземпляры хранят отдельно и начинают употреблять в пищу при первой возможности.