Как правильно поливать виноград после посадки и после открытия весной, летом и осенью

Этапы полива винограда на винограднике

1 ПОЛИВ. Поздней весной, когда заморозков уже не предвидится, окончательно открывайте кусты, подвязывайте лозы к нижней проволоке шпалеры и проводите первый полив. Винные (технические) сорта в возрасте до 3 лет и все столовые сорта лучше поливать  не поверхностно, а в трубы, вкопанные между кустами: по 4 ведра теплой воды с добавлением 0,5 л сухой золы на куст.

2 ПОЛИВ. Второй полив  делайте за неделю до цветения.

3 ПОЛИВ. Третий полив – после цветения. После начала окрашивания ягод поливать виноград уже нельзя.

4 ПОЛИВ. И только поздней осенью, за неделю до укрытия, нужно сделать влагозарядковый полив: четвертый для всех столовых и молодых растений тех-нических сортов  и единственный – для взрослых растений технических сортов. Корневая система потребляет влагу до момента промерзания почвы. Если осень дождливая, в поливе нет необходимости, но, когда осадков мало и земля долго не промерзает, растения могут пострадать.

График поливов по сезонам

Сроки полива винограда в открытом грунте зависят от времени года.

Весна

Планируя полив в весенний период, ориентируются на готовность винограда к росту

Важно успеть провести его до начала сокодвижения и распускания почек, в марте-апреле. Первый в течение сезона полив – влагозарядковый

Под каждый куст вносят 20 л воды, особенно если завершившаяся зима оказалась малоснежной.

Важно! Если синоптики прогнозируют возвращение заморозков, для полива используют холодную воду, это позволяет отсрочить сроки вегетации и уберечь виноград от повреждений. В остальных случаях вносят теплую воду

Второй раз за весну виноград поливают за 20 дней до распускания цветков, в середине мая. Объем – 20 л воды под каждое растение. Если увлажнять грунт в период цветения, велика вероятность осыпания цветков.

Лето

Задачи летнего вегетационного полива – поддержание влажности грунта и увеличение урожайности. При определении сроков учитывают этапы роста винограда. Первое внесение влаги проводят во время образования завязей. Следующее – во второй половине июля, во время созревания плодов. Поливают виноград часто, с интервалами в 10 дней.

В августе культуру оставляют без водных процедур, так как влага вредит растениям и урожаю. Когда ягоды приобретают сочность, характерный окрас кожицы, поливать виноград нельзя. В противном случае плоды трескаются, подвергаются заражению серой гнилью.

Осень

Полив осенью, после сбора урожая ягод – влагозарядковый, обеспечивающий растения влагой на долгий срок. К этому времени плоды созревают, температура воздуха начинает опускаться. Грунт необходимо увлажнить в конце октября или начале ноября, чтобы избежать высыхания и растрескивания почвы зимой, которые ведут к гибели корневой системы винограда.

Перед поливом подготавливают лунки. Сухую землю утром рыхлят, а вечером поливают так, чтобы вода не попадала на листья и стебли. Грунт должен пропитаться влагой на глубину 1,5 м.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Последний полив необходимо провести до первых заморозков

Методы полива

Для увлажнения винограда используют несколько методов, выбор которых будет определяться климатической зоной, составом почвы, площадью плантации.

Важно! Наиболее всего влаги культуре требуется во время распускания почек, при завершении цветения и в фазе созревания плодов

В эти периоды очень важно уделить внимание должному орошению

Поверхностный

Поверхностный полив, который осуществляют непосредственно в ямки, канавы или организовав капельное увлажнение, считается наиболее простым, но низкоэффективным способом, поскольку влага проникает только в поверхностные слои почвы, лишив большую часть разветвлённой корневой системы питания. Именно поэтому такую технологию применяют для полива молодых саженцев, у которых корни залегают не глубоко.

Наиболее оптимальными способами поверхностного полива считаются:

Полив в канавы

• с обоих боков куста, отступив от центра 70–80 см, выкапывают канавки глубиной 25–30 см;
• посредством шланга канавы заполняют водой.

Такой способ даёт возможность пропитать более глубокие слои грунта и доставить воду непосредственно под куст.

Полив в ямки

• вокруг растения на глубину штыка лопаты вырывают несколько ямок;
• ямки наполняют водой;
• после впитывания влаги углубления засыпают почвой, чтобы предупредить испарение жидкости с поверхности.

Капельное орошение

• вдоль кустов на грунте устанавливают трубки или капельницы, которые протягивают вдоль первой проволоки шпалеры;
• установленные приспособления наполняют отстоянной, тёплой водой.

Одними из главных недостатков подобной технологии считаются большой расход воды и риск образования росяных корней на культуре.

Подземный

Подземный полив, при котором орошение осуществляется при помощи грамотно встроенных траншей и каналов, считается более эффективным, так как позволяет «донести» влагу в глубинные слои почвы и тем самым полностью увлажнить корневую систему культуры.

Подобный метод имеет ряд преимуществ:

• экономит количество водных ресурсов;
• снижает риск появления грибковых недугов, поскольку почва на поверхности всегда остаётся сухой;
• повышает стойкость растения к морозам, так как глубокая поливка способствует образованию глубинных корней, которые в редких случаях подвергаются холодам.

Важно! Поливку необходимо осуществлять в вечернее время хорошо прогретой на солнце водой. Для обустройства подземной поливочной системы применяют:

Для обустройства подземной поливочной системы применяют:

Вертикальные шурфы

• вокруг стебля винограда, отступив 0,5–1 м от центра, делают углубления 50–70 см, куда устанавливают шурфы;
• снизу трубы, которая углублена в почву, делают отверстия, посредством которых влага будет поступать к корневой системе;
• по сторонам трубы и в нижней её части засыпают гравий, который позволит избежать засорения приспособления;
• воду вливают через верхнее отверстие в шурфе.

Горизонтальные трубы

• вдоль рядов с кустами винограда вырывают канаву на глубину 50–70 см;
• на дне канавы располагают трубы с ранее проделанными отверстиями для поступления воды;
• чтобы избежать засорения трубы, её обматывают стекловолокном или сеткой;
• к трубам подключают ёмкости с водой, которые включают при необходимости.

Подобные технологии орошения дают возможность увлажнить почву на глубинном уровне и снабдить корневую систему растения требуемым объёмом влаги.

Значение воды для растений

Вода – важный компонент, который участвует во всех внутриклеточных процессах растений. Все питательные вещества поступают к тканям в растворенном виде. Микро- и макроэлементы не усваиваются корнями из сухого грунта. Вода участвует в передвижении питательных веществ, а также испарении, удаляя из листьев лишнее тепло. Интенсивность такого механизма зависит от влажности. При сухой погоде вода из растительных тканей испаряется быстрее. При недостатке влаги внутренняя температура поднимается выше оптимальных показателей. В результате виноград получает «тепловой стресс».

На заметку! В засуху кусты следует поливать обильнее. Иначе гроздей сформируется меньше, а качество плодов будет хуже.

Первый весенний полив винограда

Наступили теплые дни, укрытие с виноградника убраны, лоза подвязана и тут встает вопрос – когда первый раз поливать виноград и вообще, нужно ли его поливать весной?

Кстати! На нашем сайте вы можете изучить статью: Когда открывать виноград после зимовки.

Когда нужно поливать

Очень важно, чтобы в начале роста побегов почва была влажная. Проводить или нет весенний полив виноградника зависит от того, сколько снега было зимой в вашем регионе:

1. Если зима была снежная и осенью виноград был хорошо полит, грунт во время роста лозы будет влажный и поливать виноградник в это время не надо.
2. После малоснежной зимы и особенно, если не были политы кустарники осенью, весной обязательно проводят влагозарядку почвы.

Не торопитесь сразу после зимы открыв лозу, начинать лить воду. Если насытить почву влагой рано, сырой грунт под солнцем будет прогреваться, начнет быстрее расти листва, и образовываться бутоны. В результате они могут попасть под возвратные заморозки.

Первый раз полить виноград нужно, когда почки уже начнут распускаться и зеленый конус будет длиной 3-4 см (это примерно появятся 2-3 настоящих листочка).

В апреле или мае вы будете поливать виноград зависит от климата региона. Главное, чтобы начинающая расти лоза получила влагу.

Как правильно поливать виноград весной: советы с видео

Полив должен быть обильным. Недостаточно просто лить воду вокруг кустов с помощью лейки. Она увлажнит только поверхностные корни. Чтобы насытить влагой залегающую глубоко корневую систему, воду наливают в специально установленные дренажные трубы или делают вокруг кустов лунки. О способах полива читайте ниже.

Вам будет интересно узнать: Подготовка молодых и взрослых яблонь к зиме: обрезка, подкормка, укрытие

Каждый молодой куст винограда поливается примерно 50 литрами воды, а взрослый – 100 литрами. Можно просто сделать вокруг кустов углубления, положить в них шланг и пусть водичка бежит. Но, чтобы понять, достаточно ли насыщен влагой кустарник, предварительно проверьте, за сколько времени бочка в 50 или 100 литров наполнится водой. Затем столько же времени держите шланг около каждого растения.

Весной можно поливать виноград холодной водой из шланга. В это время года шока от такой температуры у растений не будет, так как на улице еще прохладно и земля холодная. Перед увлажнением воду желательно отстоять, особенно если она из скважины.

Это важно! Весной за 15-20 дней до начала цветения поливы винограда прекращают. Вам не понадобится поливать виноградник весной совсем, если осенью вы проведете правильный зарядный подзимний полив и зима будет снежной

В этом случае первый раз виноград поливают после цветения в фазе начала роста ягод

Вам не понадобится поливать виноградник весной совсем, если осенью вы проведете правильный зарядный подзимний полив и зима будет снежной. В этом случае первый раз виноград поливают после цветения в фазе начала роста ягод.

ВИДЕО: КОГДА И КАК ПРАВИЛЬНО ВЕСНОЙ ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД, СКОЛЬКО ВОДЫ ЛИТЬ

Сколько времени и как часто поливать?

Если ответ на вопрос о том, нужно ли поливать виноград, очевиден, то однозначно сказать, сколько раз следует поливать виноградную лозу за сезон, нельзя. Это становится понятным при изучении факторов, влияющих на составление графиков полива:

• почвенный состав — например, песчаный грунт требует частого, но не обильного полива, а глинистые и чернозёмные почвы нужно увлажнять редко, но обильно;
• погодные условия — после дождя необходимость в орошении сводится к нулю;
• сорт винограда — созревающее поздней осенью растение требует в течение сезона более активного и обильного орошения;
• возраст растения, его размеры и урожайность — более обильное орошение старых растений, а также имеющих много соцветий и гроздей;
• количество солнечных дней в течение сезона — чем их больше, тем чаще полив.

Важно! При любом графике и интенсивности полива не мочите листья, это негативно воздействует на всё растение

1. В период формирования почек и их распускания.
2. При появлении завязей.
3. Во время роста куста и созревания ягод.

В первый год роста лозы её следует поливать еженедельно, используя до 15–20 л воды. На второй год кусты поливают дважды в неделю.

Защита от вредителей и болезней

Помимо подкормок, весной и в начале июня обязательными являются процедуры по защите посадок от вредителей и различных инфекций.

К сожалению, культура подвержена болезням (особенно в южных регионах), и своевременная профилактика значительно упрощает уход за виноградом, позволяет избежать в случае заражения длительного и не всегда успешного лечения. Нужны и опрыскивания против просыпающихся с приходом тепла насекомых.

Для профилактических обработок применяют фунгициды и инсектициды (химические, биологические), готовят составы по народным рецептам.

Сроки:

• После раскрытия лозы. Опрыскивают ветки, грунт вокруг кустов фунгицидными препаратами. Применяют раствор медного купороса (3%), бордоскую смесь (3%), средства «Топаз», «Скор», «Квадрис». Из биопрепаратов подходят «Планриз», «Триходермин», «Фитоспорин».
• При наступлении стабильного тепла (обычно в конце апреля, а на юге раньше). Обрабатывают инсектицидами «Фуфанон», «Карбофос», «Фьюри», биологическими средствами «Гаупсин», «Метаризин», « Актофит».
• После цветения винограда. Готовят комбинированные смеси, подбирая совместимые между собой фунгициды и инсектициды.

Если замечено появление вредителей, обработки повторяют, следуя рекомендациям инструкции к препарату. Из народных средств от грибковых заболеваний показаны обработки растворами перманганата калия (на 10 л воды — 5 г), пищевой соды (20-25 г на ведро воды).

От паутинного клеща хорошо помогает опрыскивание кустов настоем толченого чеснока.

Как понять, что растению недостаточно влаги?

Недостаточный полив винограда

При недостаточном поливе виноградные грозди могут сморщиться, а развитие остановится. Необходимое количество жидкости на один куст составляет 1,5 л ежедневно. Недостаток влаги делает ягоды и листья вялыми, вкус портится, плоды имеют несвежий вид и маленький размер. При поиске влаги на лозе винограда может почти не остаться листьев. Редкие листики будут вялыми и пожухлыми.

При недостатке жидкости угол между главной жилой винограда и черешком листа составляет 50-80о. Происходит поникновение листьев, что является ярким показателем недостаточного орошения.

Несмотря на то, что виноград способен выдержать засушливую погоду, приводить к истощению растение не нужно. Недостаток жидкости может выражаться в расползании лозы по всему участку.

Важно! Такой рост не является нормальным для винограда и затрагивает все растение, не только верхние побеги, но и корни

Основные факторы риска

Влаголюбивая культура не может долго обходиться без живительной влаги

В вопросе сколько поливать виноград, важно учитывать возраст и сортность растения, сезонность и погодные условия, а также состав и структуру почвы, на которой произрастают лозы

Так, важно обращать внимание на:

• Общий климат в регионе и погодные условия в каждый конкретный период. В аномально засушливый год особенно на юге региона виноград нуждается в регулярных нормированных орошениях земли; в стандартных условиях средней полосы, полив ведется с поправкой на естественные осадки и их количество, поскольку мощная корневая система в состоянии питаться грунтовыми водами; существуют особенности и для более холодных регионов.
• Тип почвы: на рыхлых, легких песчаных грунтах и супесях частоту поливов увеличивают, поскольку влага быстро просачивается вглубь и испаряется; для плотных, тяжелых суглинков объем воды и количество подходов уменьшают, чтобы не допускать заболачивания местности и не провоцировать развитие патогенной микрофлоры.
• Внешний вид растений: остановка в развитии, увядание и стремительное опадание листвы, слабая сопротивляемость болезням – это в первую очередь признаки дефицита влаги, а затем уже недостатка питательных веществ.

Основное правило в поливе винограда – это лучше реже орошать, но вносить больше воды, конечно с ориентацией на каждый конкретный случай.

Когда поливать виноградные кусты

Полив винограда важен на всех этапах его развития. Частота и периодичность увлажнения грунта зависит от разных факторов: от региона выращивания, количества дождливых дней, состава почвы, сорта и возраста растений, уровня грунтовых вод, метода полива. В областях, где часто бывают проливные дожди, виноградные кусты совсем не поливают. На юге и в средней полосе России растениям нужно обеспечить своевременное увлажнение приствольного грунта.

Полив винограда весной

В начале вегетации быстро растут корни, побеги и листва. После открытия, пока еще не набухли почки, виноградные кусты необходимо хорошо полить. После малоснежной зимы землю следует зарядить влагой. При сухой весенней погоде виноград обязательно поливают в апреле. Время пробуждения растений зависит от температуры поливной воды: теплая жидкость ускоряет распускание почек, а холодная – затормаживает. Такую особенность необходимо учитывать, если предвидятся возвратные заморозки.

Больше всего виноградным кустам нужна влага в период появления молодых листиков, активного роста лозы. Растения необходимо полить приблизительно за 20 дней до появления цветков. В среднем весной грунт увлажняют 3 раза. Цветущий виноград поливать не рекомендуют. Иначе часть соцветий опадет и гроздьев будет меньше.

Совет!Лучше обильно увлажнить грунт 2-3 раза, чем проводить частые и скудные поливы.

Полив винограда летом

Отсутствие осадков и жара – частые явления, сопутствующие летней погоде. Когда ягоды начинают наливаться, потребность в увлажнении возрастает. Виноград должен получить 1/2 сезонной нормы воды. С приходом лета его поливают, когда сформируются ягоды величиной с горошину, а следующий раз – в последних числах июля.

Считается, что увлажнение грунта вокруг винограда в августе только вредит будущему урожаю. Землю продолжают увлажнять до размягчения плодов, появления характерного сортового окраса кожицы. Полив винограда летом во время созревания ягод нередко приводит к растрескиванию кожицы, развитию серой гнили. Поздние сорта поливают и в августе, т.к. их ягоды созревают в сентябре или октябре.

Осенний полив

Можно ли поливать виноград осенью? Чтобы подготовить растения к предстоящим морозам, осенью необходимо хорошо увлажнить приствольный участок. Зимой сухая почва трескается, и корни промерзают. Если осенью часто идут дожди, виноградник не поливают. В южных регионах, где кусты на зиму не укрывают, землю хорошо увлажняют после опадения листвы. В районах с холодным климатом виноград поливают уже после укрытия. Примерное время – конец октября или первые числа ноября. Позднеспелые сорта, плоды которых предназначены для продолжительного хранения, перестают поливать за месяц до снятия урожая.

Особенности полива винограда

Следует учесть некоторые нюансы полива виноградного куста.

• Виноград — влаголюбивое растение, однако лучше недолить, чем переувлажнить лозу. Избыточный полив приводит к развитию поверхностной корневой системы. Такие корни склонны к вымерзанию во время низких зимних температур, а летом страдают от недостатка влаги, ведь верхние слои почвы быстро пересыхают.
• Если перерыв между поливами слишком длительный, а земля успевает сильно пересохнуть, это приводит к ухудшению качества ягод и их растрескиванию.
• При усиленном росте зеленых побегов поливы уменьшают, а если они приостановили развитие, нужно полить и удобрить кусты азотными удобрениями.
• В засушливый период может понадобиться дополнительный полив во время размягчения и окрашивания ягод.
• Почва увлажнена оптимально и растение хорошо развивается, если концы виноградных побегов изогнуты.
• При отсутствии дождей и сильных засухах полив проводят чаще, а объемы воды увеличивают.
• Лучшее время для орошения — вечерние часы, а показатели температуры воды, воздуха и грунта не должны слишком отличатся. Полезно увлажнять дождевой или отстоянной водой, которую предварительно наливают в большие двухсотлитровые бочки.
• На следующий день после полива обязательно нужно взрыхлить почву под виноградным кустом, чтобы обеспечить приток воздуха к корням и приостановить быстрое пересыхание грунта. Это улучшает питание куста и препятствует загниванию корней.

Техники и способы полива винограда

Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.

Поверхностный полив

Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.

Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.

Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:

• полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
• полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
• капельный полив.

Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.

Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.

После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.

Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.

Подземный полив

Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.

Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.

Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.

Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.

Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.

Типы полива винограда

Осенний влагозарядковый полив винограда

Необходим для лучшей перезимовки винограда и накопления влаги для раннего развития растений в следующем году. Проводят до укрытия винограда на зиму по траншеям и бороздкам, а также в вертикальные отверстия.

Весенний влагозарядковый полив винограда

Проводят после бесснежной (или малоснежной) зимы до распускания почек, ориентируясь на прогноз погоды: полив теплой водой приблизит распускание, важно не попасть под заморозки

Посадочный полив винограда

Производится на глубину посадочной ямы: 1–2 ведра воды с золой или удобрениями до полного впитывания для уплотнения почвы в лунке и 1–2 ведра после посадки саженца.

послепосадочный полив винограда

Вегетационные поливы винограда

В начале периода развития корни распространяются только в пределах посадочной ямы, поэтому поливать необходимо в лунки вокруг стебля на расстоянии 25–30 см на глубину около 25 см.

Виды полива винограда за сезон

На протяжении года проводят влагозарядковые и вегетационные поливы кустов. Отдельно выделяют полив саженца во время посадки и первого года вегетации.

При посадке саженца воду вливают в два этапа в объеме по 10-20 л воды в зависимости от влажности почвы на участке. Первый раз воду льют в пустую яму. После полного впитывания, помещают саженец винограда на нужную глубину и засыпают землей, затем поливают второй раз. При осенней посадке воду берут холодную, при весенней – теплую.

Корневая система саженца первого года только начинает приживаться, и зачастую находится в пределах посадочной ямы. Поэтому траншеи делают на расстоянии от штамба не более 30 см. Поливают 1 раз в неделю по 10-20 литров теплой воды. Через месяц после посадки и до августа поливают в том же объеме по 2 раза в месяц.

Основные этапы:

• до распускания почек;
• после цветения;
• после образования ягод.

Такие сезонные поливы проводят теплой водой в объеме 5-20 литров на куст при дренажном способе и 40-60 литров на 1 кв.м при траншейном.

Влагозарядковые поливы бывают осенние и весенние. Их проводят с целью накопления влаги в почве для поддержания полноценного развития растения. Полив осенью проводят в объеме 200 литров на куст, чтобы растение спокойно перенесло испытания холодами и заморозками. Если осенью не выпало достаточного количества осадков, то влага иссякает. Так при наступлении зимы, морозы глубоко проникают в почву и травмируют корни винограда. В дождливую осень такой полив не проводят.

Весенние поливы делают в том же объеме: 200 л на куст. Проводят их до начала сокодвижения холодной водой, чтобы задержать набухание почек, или теплой водой – для активизации роста зеленой массы.