Как вырастить каштан из семечки

Пересадка каштанов в открытый грунт

Для успешной пересадки необходимо учитывать множество нюансов, в том числе глубину ямы

Май — подходящее время для пересадки каштанов из горшков в грунт. Каждый год майская температура воздуха колеблется, поэтому для выбора правильного времени необходимо учесть дополнительные тонкости пересадки:

• как только установилась ровная тёплая погода и угроза заморозков миновала, начинайте действовать;
• несколько раньше, в апреле, горшки с саженцами полезно иногда выносить на улицу, чтобы растение адаптировалось к уличному воздуху, начало приобретать иммунитет.

Необходимо прищепить стержневой корень, тогда в открытом грунте растение быстро разовьёт мощную корневую систему.

Выбор места и подготовка посадочной ямы

• Учитывайте, что корни растения располагаются неглубоко, а в дальнейшем разрастаются по горизонтали, поэтому нельзя слишком заглублять растение Глубина ямы для саженцев зависит от степени развитости корневой системы.
• Дерево предпочитает умеренно влажные почвы — засушливость, равно как и заболоченность грунта, для каштанов неприемлема.
• По составу почв предпочтительны чернозёмы.
• Взрослеющее дерево приобретёт шатровидную крону, которая даст плотную тень — это одна из причин, почему вблизи каштана не место другим (особенно светолюбивым) растениям.
• Помните, что каштан — дерево мощного роста, поэтому изобилие мелких «соседей» в прикорневой зоне нежелательно. Близкое соседство с другими растениями приведёт к оскуднению почвы, каштан потеряет значительную часть питательных веществ.

Меры предосторожности

Если вы планируете употреблять каштаны в пищу, то сажайте деревья вдали от:

• железнодорожных путей;
• автострад;
• промышленных объектов;
• источников радиации.

Каштановые деревья обладают высокой способностью втягивать в себя токсичные вещества. Идеальные места для выращивания — дача, загородная усадьба, тихий центр города при отсутствии напряжённого автомобильного потока.

Рассадка каштанов вдоль дорожки

Схема посадки

• Поскольку речь идёт о крупных деревьях, даже самые «мелкие» виды требуют достаточного простора вокруг себя. Заранее уточняйте описания характеристик той разновидности каштана, который предполагается к посадке. Минимальное расстояние между саженцами 3 метра.
• Если через пару лет подросшие деревца планируете рассаживать, тогда в первое лето размещайте их на расстоянии 60–85 см друг от друга.
• Обеспечьте молодым растениям защищенность от прямых солнечных лучей.
• Глубина посадочной ямы должна соответствовать корневой системе саженца, в среднем от 35 до 60 см.
• Ширина ямы — около 55 см, кубической формы.
• Деревья высаживают преимущественно группами в одну линию. Обычно это периметр территории или контур вокруг садовых дорожек и городских тротуаров. Возможна точечная посадка растения согласно интересам ландшафтно-дизайнерской композиции на участке.
• Бессмысленно размещать каштаны попарно или тем более в виде плантации. Их тени будут перекрывать друг друга, мешая полноценному развитию сначала саженцев, а затем и взрослых деревьев.

Пошаговая инструкция

Для того чтобы правильно высадить каштан в открытый грунт, необходимо чётко следовать инструкции.

1. Дно раскопанных лунок покрывают дренажным слоем толщиной ~10–15 см. Используют песок, щебень, гальку примерно в равных количествах.
2. Околокорневой субстрат готовят из перегноя, песка и «родной» луночной земли (пропорции 1:1:2).
3. В почве с повышенной кислотностью гашёная известь улучшит рост корней на начальном этапе, достаточно добавить по 0,5 кг в каждую лунку, предварительно смешав с субстратом. При отсутствии извести тот же эффект даст доломитовая мука (её продают в садоводческих магазинах).
4. Сразу же растению потребуются калий- и фосфорсодержащие удобрения, буквально 1–2 горсти взрослого человека на 1 корень.
5. Придерживая молодое растение за стебель, его корень погружают в лунку, а корневая шейка должна находиться на уровне поверхности земли. В это время со всех сторон руками засыпают субстратом. Слегка уплотняют верхний слой вблизи точки роста ствола.
6. Чтобы защитить хрупкий саженец от ветров, его необходимо подвязать к колышку. Подготовьте их заблаговременно, установите на расстоянии 5–7 см от корня.
7. Высоту посадочной лунки нужно слегка нарастить, чтобы при усадке грунта не оголился ствол растения.

Пересадка

Молодое растение очень любит тепло. Поэтому очень боится минусовой температуры и ночных заморозков. Для пересадки проросших семян лучше всего подходит время, когда риск снижения температуры минимален, то есть конец мая.

Каштан представляет собой крупное дерево. Данную особенность обязательно нужно учитывать при выборе подходящего места для саженца в саду или на участке. Если есть желание посадить несколько растений, то расстояние между ними должно быть больше 3 метров. При соблюдении данного условия взрослый каштан порадует густой кроной, красивыми бутонами в период цветения, а также плодами с удивительным вкусом.

Дерево хорошо себя чувствует практически в любой почве, но если есть возможность, то саженцы предпочтительнее высаживать в обыкновенный чернозем. Это гарантирует долгую продолжительность жизни, а также высокую урожайность.

Для саженца подходит светлое место. Главное чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи, которые могут негативно воздействовать на молодой росток.

Перед посадкой будущего каштана в открытый грунт, необходимо заранее подготовить обыкновенную посадочную яму. Она должна полностью подходить под корневую систему саженца. Росток следует высаживать только в специально приготовленный грунт. Для этого необходимо взять землю из выкопанной лунки, перегной и песок в пропорции 2:1:1 и 500 грамм гашеной извести. Также в посадочную яму нужно добавить немного удобрений, которые содержат калий и фосфор. В качестве дренажа можно использовать гальку, щебень и песок. Главное сделать слой высотой около 10 см.

При посадке саженца нужно соблюдать предельную осторожность, чтобы не навредить корневой стержень. Делается это с соблюдением следующих рекомендаций:

1. Насыпать подготовленный состав почвы в посадочную ямку.
2. Хорошо увлажнить землю.
3. Установить ровно саженец.
4. Присыпать равномерно землей со всех сторон.
5. Окончательно утрамбовать землю.
6. Полить будущее дерево.

Чтобы саженец хорошо прижился и стал дальше правильно развиваться, его можно прикрыть бумажным пакетом на несколько дней. Это ускорит рост дерева.

Самостоятельное проращивать орех в домашних условиях на самом деле не такое уже и сложное занятие. Главное первое время обеспечить растения должный уход, а также защитить от неблагоприятных погодных условий и различных житных и птиц.

Чтобы защитить будущий каштан, можно использовать колышки. Они забиваются в землю вокруг саженца, а затем обвязываются красной веревкой. Это сделает место посадки заметным для всех домочадцев, а также гостей, которые могут по незнанию причинить вред растению.

Если каштан растет в местности, для которой характерны сильные порывы ветра, то саженец следует привязать к надежной опоре, чтобы оно не повредилось в тяжелых и неблагоприятных условиях для хрупкого деревца.

Процесс выращивания каштана занимает много времени. Если саженец хорошо прижился и за ним установлен надлежащий уход, то ко второму году жизни он подрастет всего на 20-25 см, а к 5 достигнет 1,5 м. Густая крона начинает формироваться ближе к 10 году жизни растения.

Выбираем сорт для посадки

Чаще всего, в парковых зонах распространены несъедобные каштаны. Они начинают цвести в конце весны. Такой каштан называется «конским». По внешнему виду очень схож со съедобным. Сорт деревьев, чьи плоды можно употреблять в пищу, относят к буковому семейству.

Практически все садоводы выращивают лишь конский каштан

Он привлекает свое внимание внушительной кроной, и обильным, ароматным цветением. Конский каштан нельзя сажать на маленькой территории, так как ему требуется много свободного пространства. К тому же, он создает достаточно большой теневой участок, что не придется по душе множеству иных растений

Под деревом конского каштана не желательно высаживать кустарники и цветы, лучше поставить уютную скамью, чтоб летом спрятаться от палящего солнца

К тому же, он создает достаточно большой теневой участок, что не придется по душе множеству иных растений. Под деревом конского каштана не желательно высаживать кустарники и цветы, лучше поставить уютную скамью, чтоб летом спрятаться от палящего солнца.

Сорта каштана, которые являются съедобными:

1. Зубчатый (американский). Дерево очень мощное, имеет крепкие ветви, раскидистую крону. Кора у дерева коричневого оттенка, на ней имеются глубокие бороздки. В высь может достигать больше 30 метров. Листья похожи на конопляные, на концах заостренные. В осенний период, листва особенно красивая, так как собирает множество оттенков. Она великолепно дополнит любой гербарий. Соцветия данного сорта достигают 20 сантиметров. Цветет в середине лета.

Сами каштаны имеют интересную форму. Нежно коричневые плоды находятся в зеленоватой игольчатой оболочке. В каждой по несколько штук. Сладкие на вкус. Плоды в некоторых странах считаются деликатесом, и имеют внушительную стоимость.

1. Посевной (европейский). Очень высокое дерево, которое может вырастать более 35 метров. Ствол массивный, в диаметре примерно 2 метра. Данный вид еще называют благородным. Листва у дерева большая, нижняя часть имеет маленький пушистый налет. По этой причине, цвет листы снизу может показаться сероватым. На самом деле, листья имеют насыщенный зеленый оттенок. Цветет в середине лета. Соцветия больше похожи на «колоски», чем на «свечки», каждый из них достигает 35 сантиметров. В середине осени, когда постепенно осыпается листва, начинается плодоношение.

Плоды прячутся в зеленой, игольчатой оболочке круглой формы. Как только плоды вызрели, облачка лопнет. Плоды имеют сладковатый привкус, и являются достаточно жирным продуктом. Их готовят в разных интерпретациях. Чем больше дереву лет, тем больше будет на нем каштанов.

1. Мягчайший (китайский). Считается одним из самых красивых деревьев среди каштанов. Ввысь достигает всего 15 метров. Листва имеет на нижней части пушистый налет. Соцветья небольшие, цветовая палитра разная. Плоды дерева очень вкусные и питательные.

Мягчайший
Городчатый (японский). Отличаются скоростью роста, уже через пару-тройку лет после высадки появляются плоды. Каштаны имеют крупные размеры, весят до 80 грамм.

Конский каштан предпочитают в силу его декоративных качеств. Он очень прост в уходе, не требует пристального внимания, хорошо переносит морозную погоду, и практически не подвержен заболеваниям. Один недостаток данного дерева — медленный рос в первое десятилетие.

Самые популярные сорта конского каштана:

Обыкновенный. Ввысь достигает до 25 метров. Крона густая и раскидистая, в диаметре достигает до 20 метров. Нижние ветки наклонены к земле. Цветет белыми «свечками», которые издают необыкновенный аромат. Является отличным медоносом.

Обыкновенный
Розовый. Отличительная черта данного сорта — листва насыщено-зеленого оттенка. Соцветия розовые. Как известно, каштаны обладают способностью очищать воздух. Именно этот сорт чаще всего встречается в промышленных городах с загазованной атмосферой.

Розовый
Мелкоцветковой. Внешним видом напоминает большой кустарник. Очень прихотливый сорт, который предпочитает теплый климат и внимательный уход. Цветет в июле, соцветья белые.

Виды каштанов

Наиболее распространенными съедобными каштанами являются следующие сорта.

Посевной европейский (лат. Castánea satíva)

Это благородное деревце вырастает до 30 м и образует роскошную яйцевидную крону с крупными листьями. Большие орехи вызревают в пушистом круглом коконе. Характерной особенностью этого вида считается долгожительство. В мягких климатических условиях он может расти и развиваться до 500 лет. Сеянцы отлично переносят сильное затенение и быстро растут, образуя мощную корневую систему. Из ореха можно сделать муку, его подвергают копчению, сушке, варят, пекут. Он — желанный гость в пирожных, тортах и мороженом. На территории Российской Федерации посевной каштан распространён в Туапсинском районе, на Черноморье. Также ценна его крепкая и легкая древесина, практически не поддающаяся гниению. Это отличный строительный материал.

Китайский мягчайший (Castanea mollissima)

Дерево высотой пониже предыдущего вида около 15 м с вкусными плодами. Природным ареалом обитания считается Китай и Вьетнам. Плодоношение начинается с пятого года жизни. Способствует восстановлению плодородности почвы и водного баланса. Чтобы получить стабильно высокий урожай, обязательно высаживают два дерева. Плоды каштана также годятся для жарки, варки или копчения. Высаживают молодые деревца на южном участке сада, кислых песчаных грунтах. Сорт плохо развивается на участках с щелочной почвой и застоем воды.

Японский каштан(Castanea crenata)

Родиной его считается Япония и Китай. Молодые саженцы быстро растут и уже на второй год начинают плодоносить. Отличается крупными плодами ˗ около 7 см в диаметре. Морозостойкий, высота дерева достигает 15 м. Его ещё называются городчатым. Относится к семейству буковых.

К преимуществам вида относят невосприимчивость к типу почвы и поливу, его редко атакуют вредители или болезни. В коробочке плода находятся один или три мелких орешка. Высаживают в укромном месте, защищенном от сильных ветров. Процедуру преимущественно выполняют весной.

Подготовка

Прежде чем посадить собранные орехи, их следует правильно подготовить. Это очень важный этап, от которого во многом будет зависеть успех выращивания каштана.

• Первым делом посадочный материал необходимо выдержать во влажной земле или песке. Перед этим грунт должен пройти термообработку для дезинфекции. Для этого удобно использовать духовку, в которой погибают любые бактерии и грибки. Дезинфекция обязательна, особенно для песка, в котором любят селиться патогенные микроорганизмы. Лучше всего провести термообработку заранее, поскольку почве еще требуется время для восстановления своих полезных характеристик, в том числе плодородие.
• Емкость с грунтом, в которую посажены орехи, нужно поместить в прохладное помещение, например в подвал, погреб или подпол. Если вы выращиваете каштан в квартире, можете отправить саженцы в холодильник. Это способствует росту и в разы повышает шансы прорастания материала. Если вы собираетесь высадить каштан весной, то орехи должны находиться в холоде всю зиму. При этом не забывайте периодически увлажнять грунт.
• Для посадки орехов каштана желательно воспользоваться самостоятельно приготовленной почвой. Для этого нужно смешать перегной и лесную землю в равных пропорциях. Желательно еще добавить в смесь немного доломитовой муки. Можете просто смешать песок с мхом. В таком грунте орехи следует держать 4-5 месяцев до посадки в открытую почву.
• Непосредственно перед высаживанием нужно размягчить скорлупу плодов. Иначе, каштан, скорее всего, не прорастет. Орехи нужно отправить в емкость с чистой водой. Каждый день жидкость надо будет менять, проверяя состояние каштанов. Как только их оболочка станет мягкой и податливой, посадочный материал можно будет высаживать в землю.

Болезни и вредители

Выращивание каштанов сильно усложняется болезнями и вредителями. Угрозы присутствуют даже в случаях, когда садовод ухаживает за своими подопечными вполне добросовестно. Главное, при обнаружении проблемы не теряться, а принять грамотные меры по её устранению. Для начала нужно знать, какие вредители и болезни могут поразить каштановое дерево.

Таблица: проблемы, которым может быть подвержен каштан

Проблема	Какие виды подвержены	Симптомы	Борьба и профилактика
Древесный клещ	Плодовые, декоративные	Поражённые клещом листья краснеют, высыхают и комкаются. Затем отмирают.	Для профилактики дерево обрабатывают с частотой раз в 2 недели фитовером (10–15 мл на 10 л воды) или карбофосом (75–90 г на 10 л воды). В запущенных случаях растения погибают.
Каштановая моль	Преимущественно декоративные, меньше плодовые	Насекомое поражает листья, после чего они опадают уже летом. К осени дерево приходит ослабленным, может не перенести зимний период и погибнуть.	Борьба результативна, если опрыскать поражённые участки Люфоксом 105-ЕС. Концентрация зависит от возраста растения, эту информацию можно найти на упаковке средства. Оно уничтожает как личинок, так и взрослых особей.
Мучнистая роса	Плодовые, меньше декоративные	Грибковое заболевание. На листьях появляются белые, сероватые или тёмные пятна. Иногда с оттенком «ржавчины». Листья сохнут, желтеют или чернеют, опадают.	Профилактика: включение в рацион дерева фосфорных удобрений, обработка растений фунгицидными составами.
Дырчатая пятнистость	Плодовые, меньше декоративные	Возникает из-за грибковых культур. На листьях появляется множество мелких дырочек, зелень темнеет, листья отмирают.	Средство защиты — бородсская жидкость крепостью 1–3%. Через 10 дней после начала цветения растение опрыскивают раз в 2–3 дня до исчезновения признаков болезни.

Фотогалерея: вредители и болезни каштана

Древесный клещ поражает листья каштана, в результате чего они отмирают

Каштановая моль может привести к гибели целое дерево

Листья каштана с признаками поражения мучнистой росой

Множество мелких дырочек на листьях каштана

Выращивание каштановых деревьев требует немало усилий. Но все они вознаграждаются с лихвой, если правильно ухаживать за растением. Находясь в благоприятных условиях, саженцы декоративных каштанов порадуют стильным экстерьером, а плодовых видов — вкусными орехами с богатым содержанием полезных веществ.

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(8 голосов, среднее: 3.5 из 5)

Способы хранения

Свежие орехи можно хранить:

1. В холодильнике на нижней полке.
2. В погребе при температуре +3…+5 °С в ящиках с песком, в воздухопроницаемых матерчатых или бумажных мешках.
3. В морозильной камере, заморозив в полиэтиленовых мешочках предварительно сваренные или обжаренные очищенные орешки.

Вырастить каштан самостоятельно в большинстве регионов России по силам даже неопытному садоводу. И если даже климатические условия не позволят получить вкусные плоды съедобных видов, то растение всё равно порадует дачника весенним цветением и приятной тенью жарким летом, а бонсай на подоконнике украсит интерьер любой квартиры.

Дальнейший уход за деревом

Каштаны неприхотливы и практически не требуют участия садоводов. Вместе с тем, для формирования красивой раскидистой кроны желательно проводить ежегодные обрезки, а для нормального роста и плодоношения нелишним будет узнать и правила подкормки.

Нюансы ухода:

• Полив нужен регулярный, но не чрезмерный. В первые три – четыре года от этого зависит дальнейший рост, а вот потом этот критерий не так уж и важен, ведь благодаря объемной корневой системе каштан находит влагу самостоятельно.
• Подкормка проводится раз в год ранней весной. Для этого можно приготовить питательную смесь, состоящую из 15 литров воды, килограмма свежего навоза, 25 грамм фосфорно – калийных удобрений и по 20 грамм аммиачной селитры и мочевины. Полученную смесь подливать в замульчированную прикорневую зону понемногу, чтобы не пожечь корни.
• В качестве равномерного внесения удобрений используется мульчирование прикорневой области перегноем и перепревшим навозом.
• Формировочная обрезка проводится весной, при этом молодые побеги укорачиваются примерно на четверть длины. Несмотря на то, что крона каштана отличается пышностью, ее также необходимо прорежать, чтобы не допустить сильного загущения. В этом случае велика вероятность поражения грибковыми заболеваниями, а также потери привлекательного вида.
• Молодые ростки нуждаются в зимнем укрытии. Для этого вокруг деревца вбиваются три – четыре колышка, на которые обматывается брезент или другая прочная ткань. Использовать полиэтиленовую пленку нецелесообразно, ведь это может привести к загниванию побегов и развитию грибковых заболеваний.

Посадка и выращивание каштана в домашних условиях не представляет трудностей, ведь это очень выносливое и стойкое дерево. Для этого подойдут готовые саженцы или самостоятельно собранный посадочный материал. Основные нюансы посадки, а также правила дальнейшего ухода освещены в информации нашей статьи.

Болеет ли каштан, описание проблем

Если каштану обеспечен должный уход, то болезни и всякие вредители обходят здоровое дерево стороной. Основные проблемы, с которыми сталкивается садовод, выращивая каштан обыкновенный на дачном участке:

• Поражения грибком.
• Роса мучнистая.
• Сверлильщик.
• Мешочница.
• Хрущ японский.

Чтоб вылечить дерево, достаточно воспользоваться фундазолом или бродской жидкостью. В борьбе с вредителями помогают инсектициды.

Не так давно, у такого дерева как каштан, появилась новая проблема — каштановая моль (минирующая или балканская). Что является самым неприятным, так это то, что происхождение вредителя до сих пор не определено. Соответственно и способы борьбы также мало известны.

Определить пораженное молью дерево, не сложно. Листва быстро засыхает и осыпается. Каштан может перезимовать с этим вредителем, при этом значительно ослабнуть.

Чтоб избавиться от каштановой моли, следует приобрести в специализированной лавке химические средства. Их вводят непосредственно под кору, в ствол дерева. Чтоб защитить насаждения, по осени настоятельно рекомендуется полностью убирать опавшую листву.

Когда уход за деревом внимательный и полноценный, оно практически не подвержено заболеваниям и вредителям.

Если вы решили высадить каштан на своей даче, то вы получите не только много тени и красоты, но еще и приятный аромат будет благоухать каждую весну.

Как хранить каштаны | Путеводитель по жизни

Как хранить каштаны правильно будет интересно узнать многим хозяйкам. Ведь кроме того что они богаты витаминами, минеральными солями их можно использовать для приготовления различных блюд. Из каштанов готовят пюре, ими фаршируют дичь, используют для приготовления гарнира к печеному мясу и для приготовления различных кулинарных изделий. В настоящее время из них пекут хлеб для диетического питания, пирожки, пирожные. Поджаренные каштаны можно использовать вместо кофе. Масло применяется в кулинарной и кондитерской промышленности.

Несколько способов хранения каштанов

Перед тем как хранить каштаны в свежем виде их требуется просушить в хорошо проветриваемом солнечном месте. Затем просушенные плоды насыпают в бочки или большие ящики, перекладывая слои каштановыми сухими листьями. Лучше всего хранятся плоды при температуре от 2 до 5 градусов. Можно хранить неочищенные каштаны в прохладном сухом помещении в какой-либо большой емкости. В таком виде они могут храниться до весны.

Каштаны можно хранить и в консервированном виде. Например, сделать варенье из каштанов.

Для этого понадобится один килограмм неповрежденных и крупных каштанов помыть и варить в не очень большом количестве воды. Сваренные горячие плоды следует очистить от внутренней и внешней оболочки. Затем пропустить через пресс для картошки или через мясорубку. Далее полученное пюре нужно опустить в приготовленный сироп (килограмм сахара растворить в 250 мл воды) и варить, непрерывно помешивая на небольшом огне примерно тридцать минут. Готовое варенье снимают с огня, ароматизируют бергамотовой или лимонной эссенцией и разливают по подготовленным банкам. Хранить варенье из каштанов нужно в холодном месте.

Хранить каштаны можно в виде цукатов.

Для этого одинаковой формы и величины крупные каштаны следует испечь на решетке или плите. Предварительно на оболочке нужно сделать разрез острым ножом. Затем испеченные каштаны очищают от оболочки и опускают, наколов по одному на зубочистку в приготовленный сахарный густой сироп (на килограмм каштанов 100 мл воды и 500 грамм сахара). Затем раскладывают их на смазанный маслом противень. Для приготовления сиропа воду с сахаром сначала нагревают на небольшом огне, а потом варят на сильном. Сироп должен быть коричневым и не очень густым. Остывшие цукаты раскладывают в коробки и хранят в прохладном сухом месте.

lifesguide.ru

Куда и как сажать саженцы?

Чтобы дерево выросло красивым и здоровым, необходимо провести правильную пересадку. Для этого придется учесть ряд нюансов.

Место

Первое, что стоит отметить – это объемы каштана. Это растение может достичь 35 метров в высоту, а его крона столь огромна, что покроет немалую часть участка на даче. Под кроной не вырастет ни одна овощная культура, и это надо учитывать, определяя место для посадки. Лучше всего тень под кроной подойдет для обустройства релакс-зоны, ведь здесь всегда будет прохладно.

Такая культура, как каштан, любит обилие пространства. Поэтому саженец не стоит размещать возле дома или забора. До ближайшей конструкции должна быть дистанция в 10 метров. На расстоянии 5 метров со всех сторон не могут располагаться другие культуры. Отношение к свету у каштана неоднозначное. Взрослое дерево должно находиться только на освещенных участках, а вот молодые саженцы обилия света не любят. Им потребуется создавать искусственную тень. В этом помогут вьющиеся кустарники или другие высокорослые деревья.

Сроки

Пересадить дерево можно как весной, так и осенью. Если посадка весенняя, рассаду переносят в открытый грунт после ухода угрозы ночных заморозков. В жарких регионах это уже начало мая. В прохладных придется ждать до начала лета. Осенью сажают в период, когда температура составляет примерно +12 градусов, не выше. Но осенняя посадка относится только к самим орехам, а не выращенным из них саженцам. Про нее мы поговорим чуть позже. Кстати, некоторые садоводы не высаживают ростки первого года в грунт. На конец весны и лето горшки выносят на улицу, ухаживают за саженцами стандартным способом. Осенью тару заносят в помещение. Сажают поросль на 2 год.

Подготовка

Подготовительные мероприятия заключаются в правильном выкапывании ямы, поскольку саженцы уже готовы к посадке. Посадочные ямы должны иметь диаметр в 0,5-0,6 метра. Глубина составит половину метра. К почвам каштан нетребователен, но быстрее всего он будет всходить на суглинистых грунтах, хорошо сдобренных различными подкормками. Учтите, что земля должна хорошо напитаться, а это процесс небыстрый. Поэтому лунки готовят за несколько месяцев.

В процессе подготовки на дно складывают растительность. Хорошо подойдут разнообразные ветви, трава, навоз. Затем отмечают место, где предположительно будет размещаться корень каштана. До этой отметки насыпают компост, также можно использовать перегной. Насыпаемая в яму земля обязательно должна быть смешана с золой и суперфосфатом. Первый ингредиент идет в количестве 0,5 кг на ведро почвы, второго же будет достаточно 2 столовых ложек.

Технология высадки

К весне остатки растений в яме перепреют, и лунка будет готова для высадки саженца. Внизу обязательно кладется дренаж, слой которого составит около 20-30 см. Саженец каштана располагают в центральной части лунки и начинают засыпать землей со всех сторон, стараясь избежать возникновения воздушных карманов. Корневую шейку не заглубляют, она должна остаться на уровне грунта.

После высадки землю вокруг деревца трамбуют, а потом хорошо поливают. Рядом с саженцем располагают колышек из дерева, который первое время будет служить опорой неокрепшему ростку

Важно: холмик, сформированный после посадки, должен быть на 20 см выше уровня грунта. Так нужно для того, чтобы ствол деревца не оголился из-за осадков и усадки почвы

Стоит отдельно сказать о технологии осенней посадки. Выберите самые лучшие экземпляры, не менее 7 штук, а затем замочите их в воде на неделю. Воду меняйте регулярно. После такой процедуры плоды набухнут, и их можно на 2 недели поместить в холодильник, присыпав влажным речным песком.

Далее в почве выкапывают канавки глубиной в 10 см. Туда выкладывают орехи, соблюдая дистанцию в 50 см. Бороздка должна быть хорошо увлажненной, при ее поливе берут воду с несколькими кристалликами марганца. Посаженные плоды слегка присыпают грунтом с песком, а сверху кладут опавшую листву (убедитесь, что она от здоровых растений). По весне листья сгребают. После появления росточков рядом с ними делают бороздки для полива. Весной ухаживают традиционным способом. Осенью окрепшие саженцы можно рассадить по разным местам, а можно оставить еще на сезон, чтобы лучше окрепли.

Можно ли в домашних условиях

Обычно каштаны высаживают в парках, вдоль улиц и аллей. С мая по июнь деревья зацветают. Их соцветия похожи на пирамиды. Само дерево обильно цветет, издавая легкий аромат. В высоту деревья могут достигать 35 м.

После цветения появляется завязь, а затем плод. Каждый из них защищен плотной скорлупой, за которой находится семя каштана. В зависимости от сорта, в одной завязи могут образоваться 1-3 плода. Поверх плода располагается оболочка с шипами.

Когда плоды созревают, большая их часть падает на землю. Внешняя оболочка обычно раскалывается. Собирать каштаны на улицах и играть с ними любят дети. Вырастить дерево вполне можно и на даче.

Тем, кто желает включить в свой рацион съедобные каштаны, придется посадить культивированный сорт. Собирая урожай каждый год, можно делать полезные запасы на зиму. Каштаны хорошо хранятся, нуждаясь лишь в небольшой сушке.

Поблизости каштана не получится посадить другие деревья, им просто не хватит влаги и света. Идеальное решение для дачи – создание под деревом зоны для отдыха. Тем более у культуры период жизни – до 80 лет. Дерево считается морозоустойчивым. Высаживать его можно практически в любом регионе.

Но не все плоды каштана считаются съедобными. Из 30 известных сортов для домашнего использования и употребления в дальнейшем в пищу плодов рекомендуется:

1. Японский каштан. Дерево после посадки быстро растет. Уже на 3 год жизни начинает плодоносить. Съедобные каштаны достигают веса 100 г.
2. Можно вырастить каштан из ореха под названием Китайский мягчайший. Сорт считается низкорослой культурой, достигая лишь 15 м в высоту. Листья красивые мелкие с опушкой. Плоды имеют изысканный вкус и пользуются спросом у гурманов.
3. Городчатый. Данный сорт нельзя искусственным путем через обрезку сформировать в виде кустарника. Его ствол может достигать в обхвате более 1 м.
4. Низкорослый сорт в виде кустарника высотой 1-2 м или дерева до 15 м. Отличается кроной округлой формы. Неприхотлив к климатическим условиям. Может длительное время расти при недостаточном количестве влаги.
5. Посевной каштан часто путают с конским, но это абсолютно разные сорта. Посевной немного выше своих собратьев. Период жизни – до 400 лет. Скорлупа плодов мягкая. Широко используется в пищу. Некоторые народы даже высушивают орехи (семена) и делают из них муку.
6. Американский достигает в высоту 30 м. Устойчив к неблагоприятным условиям и холоду. Его плоды крупные и сладкие на вкус.

Все сорта каштана обильно цветут. Это можно видеть на улице, где высаживают конский каштан обыкновенный. Одной из его разновидностей для украшения улиц является конский красный каштан. Его соцветия имеют мясо-красный цвет и очень красиво смотрятся.

Если у цветовода-любителя нет дачи, он может из каштанового дерева сделать бонсай в горшке. Потребуется довольно большая емкость. Декоративное деревце вырастит, подобно другим комнатным растениям.

Необходимо в течение 2 лет выращивать каштан из ореха в домашних условиях обычным образом, а затем:

• выкопать из горшка и освободить корневую систему от земляного кома;
• обрезать корни так, чтобы они стали плоскими;
• пересадить культуру в грунт для бонсай, а со временем – в плоский горшок.

Комнатный каштан вырастит не более 1 м. Цвести он начнет примерно через 10 лет.

Особенности

Привычный для всех каштан, который каждый человек хотя бы раз в жизни видел в парке, на аллеях или возле дороги, не пригоден для употребления в пищу. Для того чтобы правильно вырастить съедобные плоды, сначала необходимо разобраться в особенностях строения.

Высота одного дерева находится в пределах от 1 до 35 метров. Показатель напрямую зависит от выбранного сорта дерева. Период цветения длится с мая по июнь. В это время растения украшены необычными соцветиями, которые имеют форму пирамиды.

После окончания цветения образуются плоды. Они защищены от неблагоприятных внешних условий скорлупой, на которой располагаются небольшие шипы. Обычно кожура прячет в своих недрах от 1 до 3 орехов.

Дерево обладает достаточно густой кроной. Поэтому оно создает хорошую тень. Помимо этого, растение имеет хорошо развитую корневую систему.

Другие растения просто не способны выживать рядом с таким соседом. Поэтому под каштаном лучше всего разместить несколько лавочек, в результате чего здесь получится уютное место для отдыха, которое будет выступать спасительным оазисом от летней жары и небольшого дождика.