Ароматное чудо
Содержание:
- Когда проводить посев?
- Способы размножения и выращивания
- Как ухаживать?
- Посадка и размножение в открытом грунте на даче
- Как вместе сажать эти растения в огороде?
- Когда и как собирать урожай?
- Полезные свойства мелиссы
- Описание мелиссы
- Способы размножения мяты
- Выбор места
- Польза растения для мужчин
- Применение в кулинарии и в лечебных целях
- Когда лучше сеять?
- Можно ли сажать мяту рядом с мелиссой? Почему?
- Выращивание мелиссы их семян
- Применение в народной медицине
- Особенности ухода
- Уход за мелиссой
- Сбор и хранение урожая
Когда проводить посев?
Важно. Посадку семян весной в открытый грунт следует производить только в том случае, когда почва уже достаточно прогрелась, а угроза возвратных заморозков полностью миновала.. Если температура будет слишком холодной (ниже +10С), то семена в грунте погибнут, так и не дав всходов
В разных регионах подобные условия обеспечиваются в разное время: в южной стороне такая картина характерна для второй половины апреля, а в северных широтах – конец мая – начало июня
Если температура будет слишком холодной (ниже +10С), то семена в грунте погибнут, так и не дав всходов. В разных регионах подобные условия обеспечиваются в разное время: в южной стороне такая картина характерна для второй половины апреля, а в северных широтах – конец мая – начало июня.
Срок посева зависит от выбранного сорта: ранние сорта («Мохито», «Исидора», «Лимонный лайм») можно высеивать в мае, а вот поздние («Лимонный аромат», «Жемчужина», «Лимонный бальзам»), если позволяют погодные условия, следует сеять раньше.
Сеять мелиссу можно также летом: с температурным режимом никаких проблем не будет, а вот утеплить на зиму нежное молодое растение все же придется. Некоторые дачники практикуют посев семян осенью: температура грунта еще допустимая, но полноценные всходы появятся только весною. Растение, выращенное из посеянных осенью семян, будет выносливым и зимоустойчивым.
Способы размножения и выращивания
Семенами
Далее рассмотрим, как выбрать и посадить семена растения для выращивания мелиссы в домашних условиях – на подоконнике или на балконе. Посевной материал можно приобрести в специализированном магазине, при выборе предпочтение следует отдавать более темным семенам, так как они быстро прорастут.
Можно собрать семена и самостоятельно: в начале сентября необходимо срезать стебли с семенами, собрать их в пучок, просушить, подвесив, в сухом, затемненном, хорошо проветриваемом помещении.
Высохшие стебли помещаются в тканевый мешочек и обмолачиваются, затем содержимое мешочка просеивается.
Семена не нужно предварительно замачивать или проращивать. В целях дезинфекции их можно перед посевом пролить светло-розовым раствором марганцовки.
На дно контейнера засыпается дренаж (1 – 3 см), затем грунт, который увлажняется теплой водой из пульверизатора.
Семена мелиссы необходимо смешать с песком и неглубоко заделать в увлажненную почву (0,5 – 1 см).
Сверху контейнер следует прикрыть стеклом или затянуть полиэтиленовой пленкой, которые можно снять с появлением первых всходов
Ежедневно «парничок» необходимо приоткрывать для проветривания и удаления конденсата.
Емкость следует поместить в теплое место (+20С – +25С), обеспечив достаточное количество света и систематическое орошение (1 раз в 2 дня).Важно. С появлением первых всходов количество света необходимо увеличить, используя в вечернее время дополнительные источники освещения.
Когда сеянцы вырастут до 3 – 5 см и будут насчитывать 3 – 4 настоящих листочка (на 40 – 45 день), их следует пикировать в отдельные емкости или просто проредить в общем контейнере.
Далее вы можете посмотреть полезное видео о том, как у себя дома вырастить мелиссу из семян:
Рассадой
Если удалось приобрести рассаду мелиссы, то инструкция по посадке ее в горшок следующая:
- В горшок следует насыпать слой дренажа (2 – 3 см), затем – субстрат.
- В субстрате сделать углубление, в который опустить саженец пряности, аккуратно расправив все его корешки.
- Все пустоты следует заполнить грунтом.
- Почву необходимо примять руками, особенно вокруг стебля растения.
- В один горшок можно посадить сразу 2 растения.
Черенками
- Верхушечную часть молодого зеленого побега мелиссы необходимо срезать. Можно таким способом укоренить пряность, купленную на рынке.
- Черенок поместить в воду.
- После появления корешков (через 1,5 – 2 недели) растение следует пересадить в грунт.
- На дно емкости следует насыпать слой дренажа на 2 – 3 см (керамзит, битый кирпич и т.п.), далее – субстрат.
- В грунте необходимо сделать углубление, которое должно быть по размеру таким, как вся корневая система черенка.
- Опустить черенок в землю, засыпать образовавшиеся пустоты субстратом.
- Землю вокруг черенка следует примять руками для лучшей фиксации.
- На 2 дня емкость с растением помещают в тень.
Делением куста
Справка. Лучшее время для данного способа размножения – начало мая или конец августа.
- Куст мелиссы старше 3 лет аккуратно извлекается из старого горшка или из грунта на даче. Почву с корней необходимо струсить.
- Растение с корнем разрезается на ровные части так, чтобы каждая часть содержала одинаковое количество корешков и 4 – 5 побега.
- Места срезов следует присыпать толченым активированным углем.
- Части растения сажаются в новые подготовленные горшки (дренаж, субстрат).
Как ухаживать?
Температура. Мелисса не требовательна к температуре и удовлетворяется 15-17 градусами. Понижение и повышение температуры тоже выдерживает стойко.
Полив. Основное правило – не заливать. Взрослому растению достаточно 3 поливов в неделю.
Свет. Хорошее освещение – – обязательное условие ухода для хорошего роста мелиссы. При явном его недостатке необходимо установить лампы досвечивания.
Грунт. Почву мелисса предпочитает суглинистую, хорошо пропускающую воздух и воду, и питательную. Это может быть земля из сада, смесь из песка, перегноя или дерновой земли, либо готовый магазинный субстрат
Если на участке она глинистая, то на место посадки необходимо досыпать промытого речного песка.Внимание! Выбранные контейнеры следует обработать в слабом растворе марганцовки. Высота горшка – не выше 15 сантиметров
На дне горшка формируется дренаж, для чего покупается и укладывается на высоту 2-3 сантиметра керамзит, битый кирпич, мелкий гравий или глиняные черепки.
Подкормка. Подкармливать мелиссу нужно раз в месяц. Для этого подходит «Агролайф» (достаточно чайной ложки в верхний слой грунта), биогумус (порцию высыпать прямо в горшок) и «Рост» (колпачок на 2 литра воды при поливе). Можно чередовать минеральные (сульфат аммония, калийную соль, суперфосфат) и органические удобрения (спитую чайную заварку, измельченную в порошок яичную скорлупу).
Как правильно пересадить? Пересадка проводится каждые 2-3 года и очень аккуратно – малейшее повреждение корневой системы приводит к гибели растения.
Прищипка. Прищипка стимулирует появление новых веточек и расширение куста. Делать ее нужно на высоте 10-15 см.
Обрезка. Чем чаще владелец будет обрезать мелиссу, тем пышнее она будет куститься. Коме того срок цветения при систематической обрезке сдвигается, и лист дольше остается мягким.
Рыхление. Этот процесс мелисса любит, особенно полезно рыхлить почву после дождя и каждого полива. Так корни не загниют и будут получать достаточно воздуха и жидкости.
Прополка. Делать ее нужно также часто, как и рыхление.
Посадка и размножение в открытом грунте на даче
Рассмотрим, как можно размножить и вырастить лимонную мяту в саду или огороде.
Семенами
Посев проводят весной, в хорошо прогретую почву. Сухие семена смешивают с мелкозернистым песком и углубляют в почву на 1 см.
Первые всходы можно снимать через 20-25 суток, а через месяц из грядок удаляют лишние ростки, оставляя между ними расстояние не менее 30 см.
Полив умеренный, по мере подсыхания субстрата. Перед посадкой семена следует подержать 5-6 часов в розовом растворе марганцовки, затем просушить.
Рассадой
Во втором случае семена смешивают с рыхлым субстратом и смесь засыпают в удобную емкость. Сверху контейнер накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой, ставят в теплое помещение.
После появления первых всходов ящик следует переставить на подоконник, под солнышко. Когда ростки достигнут в высоту 4-5 см, их можно рассаживать в отдельные стаканчики либо прореживать.
Подходящие для посадки месяцы – март и апрель.
Предлагаем посмотреть видео о выращивании мелиссы рассадой:
Черенками
- Для такого случая нужно приобрести на рынке пучок свежей мелиссы.
- Срезать верхушки, а остальное поставить в очищенную воду.
- Как только мелисса выпустит корешки (что случается к концу второй недели), ее можно высаживать в приготовленный грунт для дальнейшего проращивания.
Предлагаем посмотреть видео о черенковании мелиссы:
Отводками
- Выращивание отводками проводят в первой половине лета, до появления первых бутонов.
- Юные побеги, высота которых составляет 10-15 сантиметров, пригибают вниз и засыпают землей. Для фиксации используют рогатину или специальную скобку.
- Посадки умеренно поливают и периодически удаляют сорняки вокруг.
- Через несколько недель на засыпанных узлах образуются корешки. Следует отрезать новые кустики острым лезвием и посадить в горшок.
- Горшок на 2-3 дня ставится в тень, а затем на солнечный подоконник. Через 2 недели появляются новые побеги.
Делением куста
- Для этого вида размножения подходят растения в возрасте 3-4 лет. Проводить процедуру можно весной, при появлении новых побегов, либо же в конце августа.
- Крепенькие, здоровые кустики выкапывают, разрезают на несколько частей: на каждой должно оставаться по 5-6 побегов и несколько корешков.
- Части рассаживают по горшкам или на участке. При таком делении новые кусты быстро набирают силу и хорошо закрепляются в почве.
Как вместе сажать эти растения в огороде?
Расстояние между растениями мяты и мелиссы должно быть не менее 30-50 см.
Где лучше посадить травы в огороде и на дачном участке? Лучшим местом для посадки станет солнечный, хорошо обеспеченный элементами питания, влагой, а также чистый от сорных растений и защищённый от холодного ветра, не промерзающий зимой участок. Культуры эти очень требовательны к освещению и его недостаток приводит к резкому снижению урожайности листьев и содержанию ментола. Мята и мелисса переносят кратковременное затопление и могут располагаться на заливных участках.
Культуры мяты и мелиссы нетребовательны к теплу и трогаются в рост, уже при 3-5°С. Оптимальная температура для роста и развития 18-20°С. Корневища выдерживают морозы до -13°С, а всходы мяты переносят температуру до -8°С. При прорастании, корневища утрачивают морозостойкость и могут погибнуть при вернувшихся холодах.
Эти культуры предпочитают мягкие зимы и достаточный снеговой покров. Почва должна быть лёгкого механического состава с реакцией почвенной среды РН- 5-7.
Семенами
Мяту и мелиссу можно вырастить из семян. Но стоит учитывать, что мята перечная очень обильно цветёт, но почти не образует семян, в то время как мелисса прекрасно размножается даже самосевом. В любом случае, семена мяты и мелиссы продаются практически во всех садовых центрах и магазинах.
- Посеять семена можно дома, в рассадные ящики, в период с февраля по апрель или в теплицу, после прогревания почвы. Семена мяты и мелиссы очень мелкие, поэтому заделывать их глубоко в почву не рекомендуется.
- При посеве в контейнер, можно рассыпать их по поверхности почвы и накрыть контейнер стеклом или пакетом, так семена быстрее прорастут.
- При посеве в теплице или в открытом грунте следует слегка присыпать семена землёй.
Рассадой
Высадку рассады мяты и мелиссы производят в хорошо прогретую почву, на грядки, с расстоянием между растениями от 30 до 50 см. Рассаду мяты и мелиссы, выращенной из семян, высаживают в открытый грунт при образовании 3-5 пар настоящих листьев. Высадка рассады производится с комом земли, после чего обильно поливается.
Черенками
Черенкование мяты и мелиссы можно проводить в течение всей вегетации растений:
- Для этого берутся абсолютно здоровые веточки растений с 2-3 парами листьев и помещаются в стакан с водой.
- Примерно через неделю, появляются первые корешки, а через две – три недели черенки готовы к высадке в грунт.
Для более быстрого образования корней, можно использовать стимуляторы роста «Корневин» или «Гетероауксин». Высадку черенков в открытый грунт необходимо завершить за месяц до наступления первых морозов, для того чтобы молодые растения могли образовать достаточно мощную корневую систему для перезимовки. После пересадки необходим обильный полив.
Делением куста
Самый распространённый способ посадки, как мяты, так и мелиссы – посадка корневищами. Посадку корневищами проводят как осенью, так и весной. В районах с бесснежными зимами и низкой температурой мята и мелисса часто вымерзают, поэтому рекомендуется производить посадку рано весной. Под перекопку желательно вносить хорошо перепревший компост или навоз с добавлением комплексного минерального удобрения.
- Корневища для деления куста и размножения выкапывают непосредственно перед посадкой. Не стоит использовать для посадки вялые, потерявшие тургор, имеющие бурую окраску корневища. При их использовании посадки растений получаются изреженными и низкоурожайными.
- Корневища мелиссы высаживают на глубину от 8 до 10 см, а корневища мяты на глубину 10-12 см.
Весеннюю посадку мяты и мелиссы начинают при прогревании почвы. Осенний срок посадки мелиссы – не позже 15 сентября, а посадка мяты может проводиться и в более растянутые сроки, в том числе в период с октября по ноябрь. Обязательным условием после высадки корневищ является обильный полив. На одном месте мяту и мелиссу можно возделывать не менее 3-4 лет.
Когда и как собирать урожай?
С посадок, которые заложили делением куста рано весной, можно собирать урожай уже в первый год, при осенней посадке или при посеве семенами – начиная со второго года жизни растения. Лучшее время для сбора урожая – фаза бутонизации – начало цветения растения. За сезон возможно 2-3 сбора зеленой массы.
Веточки мяты и мелиссы срезают вместе с цветками, ведь там содержится большое количество эфирного масла. Сбор производят в солнечную и сухую погоду. После срезки веточки связывают в пучки и подвешивают на верёвочках для дальнейшей сушки. Сушку необходимо проводить в тёмном, хорошо проветриваемом месте.
Выращивать мяту и мелиссу в саду или на подоконнике, достаточно просто. Это самые популярные и практически всеми любимые душистые и лекарственные травы. Освоив несложную технику выращивания этих культур, можно радовать себя и своих близких ароматным, а самое главное полезным чаем, не только летом, но и зимой.
Полезные свойства мелиссы
Мелисса не только имеет приятный аромат, но и помогает при многих проблемах со здоровьем. Она способна справиться с нервными расстройствами, снимает отрицательные эмоции, а также нормализует работу сердца.
Даже в древности эту травку применяли как антибактериальное средство. Эфирные масла этого растения известны фитонцидными свойствами. Кроме того, в нем содержатся полезные кислоты, дубильные вещества и даже каротин.
В фитотерапии данная травка назначается при:
- Низком иммунитете.
- Бессоннице и головокружениях.
- Ревматизме.
- Кожных высыпаниях.
- Нервных истощениях.
- Воспалительные процессы слизистых оболочек.
Описание мелиссы
Это растение славится своим лимонным с медовымиами запахом, на русский язык его название переводится с латыни как «пчелиные листья». Дело в том, что ароматная листва мелиссы для пчел имеет особую привлекательность. Некоторые пчеловоды даже натирают пчелиные улья листвой этой травы для того, чтобы привлечь в них пчел.
У нас наиболее часто можно встретить пестролистую лекарственную (лимонную) мелиссу. Это растение в форме плотной куртины с прямыми, мягко опущенными, ветвистыми стеблями вырастает до метра в высоту. Простые, пильчатые листки мелиссы имеют светловатый зеленый цвет, а не очень выразительные цветки, расположенные в пазухах листочков, беловато-розового оттенка. Период цветения растения – конец лета. Ботаники относят мелиссу к семейству губоцветных.
Способы размножения мяты
Для разведения мяты на дачном участке можно выбрать любой удобный способ посадки. Посадочный материал легко купить или вырастить самостоятельно
Важно учитывать сортовую принадлежность, гибридные разновидности лучше приобретать в специализированном магазине
Мята размножается:
- семенным материалом;
- посадкой рассады;
- разделением корневища;
- укоренением черенков.
Посев семенами практикуется реже всего, поскольку трудоемкий, длительный. Рассаду лучше купить готовую, чем выращивать дома или в теплице. Корень делится, чтобы пересадить куст на новое место или для прореживания посадок. Черенкование – самый простой и распространенный метод размножения. Получить новый кустик мяты можно быстро, в качестве материала достаточно просто использовать веточку из магазина.
Сбор семян
Способ подходит для сортов, не являющихся гибридами. Семена мяты следует собирать после полного созревания, поскольку они не отличаются хорошей всхожестью. Хранить в бумажных пакетиках с датой сбора и названием разновидности. Перед посадкой можно замочить в воде, все всплывшие экземпляры удалить. Протравливать и обеззараживать обязательно, поскольку взрослые растения лечить нельзя.
Черенкование
Потребуются стебли с 1-2 парами листочков. Их можно срезать со взрослого растения или купить свежую пряность и использовать как посадочный материал. Веточки поставить в воду или влажный песок, убрать емкости в тень. Примерно через неделю появятся корешки. Позволить им подрасти, пересадить в открытый грунт. При делении корневых черенков желательно учесть наличие 1 почки и 3-5 настоящих листочков для сохранения сортовых характеристик. С помощью черенкования можно вырастить мяту в домашних условиях или омолодить все посадки. Понять, что она прижилась на новом месте можно по образованию молоденьких листочков.
Деление куста
Мяту аккуратно выкопать, стараясь не повредить корневую систему. Разрезать корневище на несколько кусочков, чтобы на каждом было от 10 узелков, имелась хотя бы 1 почка или несколько корневых побегов. Заглублять на 5-7 см, чтобы новый кустик хорошо укоренился. Через 2 недели должны появиться светло-зеленые листики, свидетельствующие об успешной пересадке.
Выбор места
Мелисса предпочитает участки в полутени без доступа холодных ветров, подальше от водоемов. Лучше сажать растение с южной стороны жилой постройки, чтобы оградить его от сильных потоков воздуха. Не рекомендуется выбирать для посадки низины. Накопление влаги в почве провоцирует гниение корней.
Мелисса широко разрастается, нужно предоставить ей достаточно пространства. Можно расположить ее на грядке, которая находится между плодовыми деревьями и овощными культурами. Цветущие кустики привлекают пчел, поэтому можно посадить мелиссу недалеко от плодово-ягодных культур.
Состав грунта
Растение хорошо себя чувствует на рыхлой, легкой, питательной почве, пропускающей влагу и воздух.Средний уровень pH – 5,5. Подходит супесчаный грунт или суглинистая земля, обогащенная перегноем. Минимум за месяц до посадки начинают готовить участок. Почву перекапывают, удаляют сорняки. Если грунт тяжелый, добавляют несколько ведер мелкого песка. Вносят компост или минеральное удобрение – аммиачную селитру или суперфосфат.
Польза растения для мужчин
Принято считать, что мелисса для мужчин вредна, но это не так, а её вредные свойства преувеличены. Да, в этом растении содержится много фитоандрогенов, но мелиссовый чай точно не принесёт никакого вреда мужскому здоровью.
Эфирное масло мелиссы, содержащееся в листьях и стеблях растения, имеет бактерицидное и противовирусное воздействие. Хорошее средство от облысения – масло из мелиссы. Применение такой маски пойдёт на пользу волосам и ускорит их рост.
Растение помогает лучше переносить жару, улучшая работу сердца и нормализуя артериальное давление. Ароматерапия в сауне подарит хорошее настроение и лёгкость.
Применение в кулинарии и в лечебных целях
Используют мелиссу в качестве пряности для приготовления различных рыбных и мясных блюд, напитков. Годится она для консервирования овощей. Широко применяется растение в медицине как средство:
- болеутоляющее;
- спазмолитическое;
- ранозаживляющее;
- успокаивающее.
В народной медицине лимонной мелиссой лечат:
- гипертонию;
- заболевания сердца;
- желудка;
- бессонницу;
- неврозы;
- подагру.
Благотворно растение действует и на нервную систему. Убедившись в простоте выращивания и ухода, любители изысканных приправ и садоводы, решившие пополнить коллекцию растений, сеют лимонную мяту на даче, у дома или на подоконнике.
Когда лучше сеять?
Из известных видов мелиссы самой популярной является Melissa officinalis (мелисса лекарственная). Всего в Госреестр Российской Федерации включено 8 сортов, но именно лекарственная лучше остальных приживается в нашем климате. Саженцам на момент посадки должно быть не менее двух месяцев – такие быстрее приживаются. Поскольку заморозки безжалостно губят неокрепшие ростки, их стоит сажать в конце апреля, когда опасность минует. Все известные сорта обильно ветвятся, разрастаясь и пуская корни вширь, поэтому выделенное пространство должно быть достаточно просторным. 6-7 кустов хватит и для использования, и для запасов.
Можно ли сажать мяту рядом с мелиссой? Почему?
Можно ли посадить мелиссу около мяты или на одной грядке с мятой?
Не переопылятся ли мята и мелисса, если посадить эти растения рядом?
Вопрос начинается с того, как и когда сажать мяту с мелиссой. При выяснении сроков и способов посадки данных растений мы сможем определить и возможность посадить на одной грядке мелиссу и мяту, чтобы, когда они вырастут на огороде, использовать их после сбора (возможно и высушивания) одновременно в полезный чай приятно зелёного цвета. Это лучше, чем покупать.
Сразу же оговоримся: мнение о том, что мята и мелисса — одно и то же, ложное, естественно. Эти травы отличаются, и отличить их несложно. Но переопылиться до такой степени, что мята приобретёт вкус мелиссы, а мелисса вберёт вкус мяты, они не смогут. Поэтому сажайте рядом друг с другом, если участок небольшой, всё то, что пойдёт для чая или для любых отваров, настоев, которые вы планируете.
Но я бы не рекомендовала сажать мелиссу и мяту в одну грядку по принципу «один кустик мяты — один мелиссы — ещё одна мята — снова куст мелиссы». И пересаживать потом и мелиссу, и мяту будет значительно сложнее, и расти они будут хуже. Не перемешивайте.
Выделите маленькие участки грядки конкретно для мяты, непосредственно для мелиссы, а дальше, если захочется и получится, а также нет противопоказаний, высаживайте хоть шалфей, хоть зверобой, хоть валериану, можно и душицу, и чабрец, и так далее.
Посмотрите, как растёт, допустим, мята и другие перечисленные травы на лугах. Они, как правило, захватывают небольшие территории, но при этом разнотравье всё же сохраняется, катастрофического переопыления не происходит
Выращивание мелиссы их семян
Поскольку мелисса относится к морозоустойчивым растениям, то выращивать ее можно даже осенью – она хорошо перезимует даже в открытом грунте. Семена мелиссы можно собрать самостоятельно или приобрести пакетик в специализированном магазине.
Высеивают мелиссу в удобное время – четких ограничений нет. Растение одинаково хорошо будет чувствовать себя в земле (исключение – холодное время года). Например, посеять мелиссу можно весной, на протяжении летних месяцев, осенью и под зиму.
При посадке семян важно соблюдать определенные правила:
- Расстояние между рядами должно составлять не менее 25-30 см.
- По общепринятым нормам, плотность посева составляет 1.5-2 г. на м 2 земли.
- Заглублять семена можно всего на 1-2 см.
- Также необходимо учитывать, что семена очень крошечные и они будут долго всходить. Поэтому, чтобы первые всходы не затерялись среди сорной травы, семена мелиссы нужно высеивать с другими культурами, служащими маячками. Семена мелиссы смешайте с семенами салата или редиса, в соотношении 2:1. Высеивают смесь в одну предварительно подготовленную бороздку. Когда появятся первые всходы, редис или салат уже перейдут в стадию созревания. Как раз в это время их можно удалить полностью или пересадить.
- Всхожесть семян сохраняется на протяжении 2-3-х лет.
- Высеивать семена можно весной в открытый грунт.
Если вам удастся вырастить мелиссу из семян, то в первый год цветения не ждите – растение должно набрать силу.
Наиболее приемлемый вариант выращивания мелиссы – посадка семян на рассаду в домашних условиях.
Как посадить мелиссу:
- В середине или в конце первого весеннего месяца необходимо подготовить ящики или небольшие стаканчики для семян.
- На рассаду можно посеять семена мелиссы прямо в теплицу, если она у вас есть.
- Учтите, что всхожесть семян мелиссы очень низкая.
- Высаживая мелкие семена, старайтесь не заглублять. Достаточно всего 0.5 см, в таком случае всходы будут одновременными.
- После дружных всходов можно разрядить растения, чтобы они не мешали друг другу при развитии. Оптимальный вариант – расстояния между каждым ростком – 5 см.
- После первых всходов сеянцам необходимо большое количество света, поэтому позаботьтесь об этом заранее. Например, можно установить ящик с рассадой на светлый подоконник, а в солнечные дни выносить их на балкон. Также хороший вариант – искусственное освещение. Лампу для рассады можно сделать самостоятельно и включать в пасмурные дни.
- Чтобы сеянцы хорошо развивались, внесите в землю немного азотного удобрения или сразу посадите мелиссу в торфяные горшки.
- Как только появятся листья, рассаду нужно проредить. Пикировку мелиссы не делают.
- Спустя 40 дней мелиссу желательно высадить в грунт или свободный горшок на постоянное место.
При посадке мелиссы в открытый грунт необходимо выбрать подходящее место в тени деревьев, но так, чтобы солнце попадало на растения. Мелисса не любит тень, а от обилия влаги может погибнуть. Лучше всего посадить рассаду в том месте, где есть полутень.
Почву нужно хорошо дренировать. Идеальная земля для выращивания мелиссы из семян – супесчаная слабокислая или нейтральная.
При посадке многолетней пряной травы почву желательно подготовить заранее – еще с осени. Хорошенько ее перекопать, убрать всю сорную траву и внести минеральные и органические удобрения. Проследите за тем, чтобы на вашем участке не закисала земля. Если такое происходит, то стоит позаботиться о дренаже. Это может быть измельченный кирпич и мелкий щебень. Закисание почвы чревато загниванием корневой системы.
Если почва на вашем участке глинистая, то ее лучше разбавить песком. Также необходимо при посадке мелиссы делать грядки высокими.
Как только почва начнет прогреваться – пора приступать за работу. Сначала подготовьте участок и уберите сорняки. Затем разметьте грядки. Расстояние между рядами – 45 см. Можно высадить выращенную из семян рассаду в 1 или 2 ряда, в зависимости от выбранного места и цели. Желательно, чтобы между каждым растением оставалось свободное место, в идеале – 40 см, тогда кусты не будут мешать другу. Если у вас достаточно свободного места на участке, посадите мелиссу на расстоянии 60 см друг от друга. Смотреться растение будет эстетичнее, а когда начнет размножаться, то новые кусты быстро заполнят пустующее пространство.
С появлением первых побегов мелиссу нужно делить (конец весны), но эту часть работы можно сделать и в конце лета. В первый год растение укрепляется, а на второй – зацветет и даст хорошую зелень. Урожай нужно собирать до того, как растение начнет цвести, то есть – на второй год.
Применение в народной медицине
Такое растение, как перечная мята, способно нормализовать давление благодаря сосудорасширяющим действиям. Любое сочетание масел, например, иланг-иланга, перечной мяты, масла лимона является эффективным при пониженном давлении. Чтобы обеспечить ясность мышления при перемене погоды, можно добавить одну каплю масла мяты в аромамедальон.
Также
При стрессах хорошо помогает мята с подмаренником настоящим. Для этого надо поровну смешать эти два компонента и заварить две столовые ложки в 500 миллилитрах кипятка, дать настояться на протяжении 2 часов. Принимается по половине стакана один раз в день на протяжении недели.
Перечная мята также способна излечить разного рода заболевания кишечника и желудка. Трава хорошо устраняет метеоризм и запоры, снимает колики и спазмы. Люди, которые имеют повышенную кислотность, могут смело применять мятное лечение, так как оно не способно провоцировать обострение.
Мята также помогает легкому оттоку желчи.
- При лимфадените необходимо несколько раз в день делать примочки на основе разных листьев этого растения. Зимой сушеные листья надо распарить и приложить к больному месту.
- Для лечения панкреатита надо смешать три чайные ложки мяты и одну чайную ложку корней одуванчика, залить ингредиенты стаканом воды, прокипятить на слабом огне на протяжении 5 минут, дать настояться полчаса, процедить. Выпивать по одной четверти стакана 4 раза в день перед едой на протяжении 5 недель. Сделать перерыв 10 дней, после чего пройти курс лечения ещё две недели.
Перечная мята способствует расширению сосудов и выравниванию ритма сердца.
- При сердечных болезнях одну чайную ложку сухих листьев надо залить стаканом кипятка, дать настояться на протяжении 20 минут, укутав полотенцем. Выпивать получившийся настой в горячем виде мелкими глотками за полчаса до завтрака. Пить надо каждый день, не пропуская ни одного дня, на протяжении года минимум. Это средство рекомендуется выпивать всем людям, которые имеют слабое сердце, перебои в работе органа, спазмы и другие тревожные проявления.
- Мятный отвар или чай способен хорошо снимать нервное напряжение, психоэмоциональную возбудимость. Этот напиток выровняет душевное состояние, положительно влияя на подавление приступов мигрени. При мигрени надо две чайные ложки измельченной мяты залить стаканом кипятка, дать постоять на протяжении получаса, после чего процедить полученный отвар и пить равными порциями на протяжении дня.
- Мята является также незаменимой при борьбе с простудными заболеваниями. Достаточно будет лишь понюхать баночку с маслом, и нос начнёт легко дышать, освободится от слизи. Если капнуть две капельки мятного масла в блюдо с горячей водой и поставить в комнату, где вы спите, то в эту ночь вам не потребуются капли для носа.
https://youtube.com/watch?v=Q03QKCub4GU
Траву можно также применять от зубной боли.
Особенности ухода
Ухаживать за мятой просто, основные процессы, которые нужно осуществлять в течение сезона:
Поливы. Орошение проводить редко – избыток влаги вызывает гниение корней и гибель кустов мелиссы. Рыхление почвы
Проводить осторожно, не углубляясь в нижние слои, в которых расположилось корневище мелиссы – его можно повредить. Мульчирование
Разложенная толстым слоем мульча (кора сосны, измельченная солома, опилки) защитит от испарения влаги и сорных трав, рыхление придется проводить гораздо реже. Подкормки. Вносить питательные вещества рекомендуется только при замедлении роста. Чаще всего применяют азотные составы. Перед сбором листьев удобрения не использовать. Укрытие на зиму. Некоторые сорта мелиссы плохо переносят морозы, поэтому осенью рекомендуется срезать надземную часть растения и накрыть грунт агроволокном, опилками, лапником, сухой травой.
В выращивании лимонной мяты нужно помнить об одной особенности растения – несмотря на то, что на одном месте куст способен произрастать до 10 лет, уже на пятом году резко снижается холодостойкость. Взрослую мелиссу накрывать на зиму обязательно, иначе при первых же морозах она погибнет.
Уход за мелиссой
Мелисса, как и любое зеленое растение, хорошо развивается, дает мясистые стебли и шикарную листву на грядках, не обделенных солнечным светом. Необходимы кусту рыхление и своевременный полив. Для предотвращения пересыхания почвы под стеблями растения, почву мульчируют опилками, соломой, перепревшими листьями декоративных деревьев.
Полив производят по мере необходимости. Если погода засушливая и теплая, значит, орошают грядки из лейки с ситечком несколько раз в неделю в вечернее или утреннее время. В пасмурные, дождливые дни, полив не производят, что бы избежать переувлажнения почвы, что приведет к заболеванию растения.
Подкармливают мелиссу один раз в месяц, в период развития и роста стеблей и цветов. Необходимы растению минеральные и органические удобрения. Хорошо впитывает в себя, и отзывается буйным цветением, на суперфосфат, фосфор, калий, азот, аммиачную селитру. Отличный результат дает опрыскивание раствором аммиачной селитры стеблей и листьев. Они приобретают более насыщенный яркий зеленый цвет, заметно укрупняются и становятся более сочными.
Обрезают, высаженную для сбора с фармацевтической целью мелиссу, дважды за сезон. Первый раз обрезают стебли под самое основание, не повреждая корень, во время буйного цветения в конце июня. Второй раз обрезку стеблей производят после сбора созревших семян. С кустов удаляют все побеги, растение подготавливают к зимовке.
Мелисса теплолюбивое растение и с наступлением поздней осени необходимо укрыть грядки с многолетним растением укрывным материалом в виде опилок, перемешанных с соломой или листвой, старой высохшей травой, компостом. В дикой природе растение приживается в местах, где укрытие на зиму происходит естественным путем, то есть опавшей листвой и высохшими сорняками. Цель укрытия—сохранить от вымерзания корни растения, которые располагаются не глубоко, в поверхностном слое земли.
Пересаживать мелиссу каждый год нет необходимости. Садоводы заранее выбирают место под посадку, учитывая, что растение может расти и давать полноценные стебли с пышной листвой и красивыми цветами, благоухающим ароматом, в течении 10 лет.
Сбор и хранение урожая
Как заготовить траву мелиссы фото
Касательно вопроса, когда срезать мелиссу для просушивания, каждый решает сам. Мелисса способна дать 3-4 урожая за сезон. В июне молодые листики обладают нежным вкусом и ароматом – в это время уже можно собирать урожай. С началом цветения концентрация эфирных масел максимальна, благодаря чему аромат усиливается, но листики становятся более жесткими.
Листики и верхушки побегов мелиссы, собранные во время цветения, являются лекарственным сырьем. Это официально признано более чем в десятке стран. Гурманы также предпочитают собирать урожай мелиссы именно в это время. Способность мелиссы к быстрому восстановлению позволяет собрать урожай до начала цветения и во время него.
Для сбора лучше выбрать пасмурный денек, когда испарение полезных эфирных масел минимально. Просушивайте в тени при температуре воздуха не более 35 °C, необходимо проветривание. Для просушивания разложите сырье на бумаге или ткани, можно использовать холодные сушилки. После просушивания храните в стеклянных банках с хорошо закрывающейся крышкой, фарфоровых емкостях, можно сложить в целлофановый пакет. Срок хранения составляет два года.