Как вырастить розмарин из черенка
Содержание:
- Подготовка черенков
- Особенности корнеобразования лимона
- Дальнейший уход за рассадой
- Виды и сорта розмарина
- Как размножить и вырастить розмарин черенками в домашних условиях
- Способы размножения
- Розмариновая соль
- Выбор места посадки
- Выращивание розмарина в открытом грунте
- Выращивание в горшке
- Описание культуры
- Чем полезна трава
- Выращивание розмарина на подоконнике
- Как вырастить розмарин в горшечной культуре
- Выращивание розмарина в домашних условиях
- Как размножить отводками
- Использование розмарина в кулинарии
Подготовка черенков
У многих садоводов существует типичная ошибка в выращивании розмарина с помощью черенкования. Они не выдерживают саженцы определенное количество времени для образования корней и высаживают их сразу в почву. Вследствие этого черенки не приживаются и гибнут.
Чтобы избежать проблем, надо придерживаться следующих правил:
- Подготовить горшок для растения и почву (можно взять субстрат из магазина). Если грунт заготавливается самостоятельно, то нужно смешать чернозем, торф, песок и перегной.
- На дно емкости уложить небольшие камешки, затем насыпать землю и увлажнить ее.
- Сделать маленькие лунки и закопать саженцы на 3-4 см. Обязательно оборвать нижние листики и еще раз полить грунт.
- Поставить тару с черенками на теплый и солнечный подоконник на 1-1,5 месяца.
Внимание! Розмарин нужно поливать не менее четырех раз в семь дней и не допускать застаивания воды в горшке. Ее необходимо сливать, если она собралась на блюдце
- Извлечь саженцы розмарина и пересадить их на участок в открытом грунте.
Виды и сорта розмарина с названиями, выращивание и уходЧитать
Хороший способ для корнеобразования у веточек растения — это разместить их в баночках с водой. Ее необходимо обновлять раз в 3 дня
При этом важно обеспечить веточки светом и теплом
Розмарин очень чувствителен к типу грунта. Он не переносит щелочных, глиняных и тяжелых почв. Для прекрасного самочувствия растения рекомендуется рыхлить землю, это не позволит воде задерживаться. Кустарник не любит засушливую погоду, а чрезмерный полив может привести к гниению корней.
Особенности корнеобразования лимона
Для действенного корнеобразования вода не должна стоять в горшке. Для достижения такого результата проложите по низу слой дренажа. Сейчас поделюсь тем, как улучшить образование корневой системы у черенков:
- В первые 1-2 недели проливайте растение отваром ивовых веток. Для приготовления возьмите 4-6 свежих веточек среднего размера, залейте их горячей водой (2 л) и варите в течение 30 минут. Процедите и после остывания приступите к поливу. Дешево и сердито.
- Обычный же полив осуществляйте с добавлением специальных средств, стимулирующий корнеобразование. А еще берите фильтрованную или родниковую воду.
- К 3 недели корешки уже появятся. Для проверки потяните черенок. Если вытягиваться не будет, значит, укоренился. Если вытянули, то, увы, остается только выкинуть.
А еще проще – наблюдать за растением. Появился новый лист – поздравляю, цитрус прижился и будет расти дальше. Ниже для вашего удобства собрала стимуляторы корнеобразования, которые использую сама.
Название | Описание |
Корневин | Белый порошок. Не разводится, а используется в таком виде: им опудриваются срезы черенков. |
Гетероауксин | Продается в виде таблетки или порошка (беру первый вариант). Предварительно разводится водой (по инструкции), а потом в растворе замачивается веточка. |
Корнерост | Калиевая соль. Доступно средство в капсулах. Разводится по тому же принципу, что и предыдущий вариант. |
Крезацин | Уже готовая жидкость. Преимущества – простота и удобство использования. |
Мне нравитсяНе нравится
Эти же средства используются для других культур. Я, например, применяю для выращивания клубники. В итоге, корневая быстро развивается и активно растет.
Черенкованию подлежат только здоровые и сильные побеги
Дальнейший уход за рассадой
За пару недель до высадки в открытый грунт рассаду закаляют. Для этого первые дни сначала открывают окно и проветривают помещение, где стоят ящики. Затем горшки с саженцами ежедневно выносят на улицу под тень деревьев или на открытую веранду примерно на 3-4 ч.
Розмарин плохо переносит заморозки, поэтому высадка саженцев производится после прогрева почвы до 5-10 °С. Место высадки выбирается с солнечной стороны, защищенной от ветра и сквозняков, с легкой рыхлой песчаной почвой.
Обратите внимание! Нехватка солнечного света приведет к замедленному развитию куста, который не сможет зацвести и размножиться семенами, листья меньше выработают эфирного масла. Несмотря на то, что устойчив к засухам, розмарин любит влажность, хотя ее излишек губителен для него
Чтобы избежать застоя воды, перед посадкой в лунки засыпается дренажный материал, например, крупная галька или керамзит. На дренажный слой выкладывается смесь из 2 частей листовой земли, 2 частей крупнозернистого песка, 1 части торфа и 1 ст. ложка толченого мела на 1 кг почвосмеси. Подготовленные таким образом лунки оставляют на 72 ч. для естественного оседания почвы, а затем высаживают рассаду
Несмотря на то, что устойчив к засухам, розмарин любит влажность, хотя ее излишек губителен для него. Чтобы избежать застоя воды, перед посадкой в лунки засыпается дренажный материал, например, крупная галька или керамзит. На дренажный слой выкладывается смесь из 2 частей листовой земли, 2 частей крупнозернистого песка, 1 части торфа и 1 ст. ложка толченого мела на 1 кг почвосмеси. Подготовленные таким образом лунки оставляют на 72 ч. для естественного оседания почвы, а затем высаживают рассаду.
Виды и сорта розмарина
В естественной среде встречается 4 разновидности розмаринов, из которых садоводы выращивают, в основном, лекарственный розмарин. Он делится, в свою очередь, на два подвида — прямостоячий и распростертый.
Прямостоячий — самый распространенный культурный розмарин. Известно несколько его сортов:
- Бененден Блю. Растение компактное, с интересными стеблями, искривленными по дуге.
- Розеус. Как видно из названия, покрывается красивыми нежно-розовыми цветочками.
- Таске Блю, Севен Си. Невысокие кустики, которые не вырастают выше 50 см.
- Альбифлорус. Красивое растение с белыми цветками.
Распростертый розмарин по сути вечнозеленый кустарник. В высоту — не более 50 см, но в широту может разрастись во все стороны и на 150 см. Интересен тем, что его плотные и яркие зеленые листья с белыми прожилками очень похожи на хвою. Как и прямостоячий, распростертый цветет голубенькими или сиреневыми цветами. Наиболее популярные сорта:
- лавандовый;
- ползучий;
- Венцано Простратус;
- Корсика Простратус.
Если вы намерены выращивать ароматное растение дома, обратите внимание на низкорослые, компактные сорта. Отлично себя зарекомендовали:
- Лекарственный;
- Ричард;
- Ароматный;
- Вешняковский;
- Нежный;
- Росинка.
Как размножить и вырастить розмарин черенками в домашних условиях
Розмарин получил распространение по всему миру из-за содержащихся в нем ароматных и лечебных эфирных масел. Его родиной считается Средиземноморье.
Среди российских садоводов стало популярным выращивать кустарник на участках. Он капризный и теплолюбивый, поэтому часто не приживается. Способ размножения розмарина черенками является наиболее рациональным, ведь растение развивается и набирает силу быстрее.
Уход за розмарином
Розмарин отличается медленным ростом. Для его стабильного развития нужно оставлять достаточное количество листьев. Когда куст из веточки достигает больших размеров и его корни заполоняют горшок, следует произвести пересадку. Обычно растущие в контейнерах растения вырастают до 90 см. Каждый раз их необходимо перемещать в более крупные ящики.
Чтобы розмарин не становился чересчур густым, его не следует обрезать слишком часто. Ботаники рекомендуют делать это в июне-июле, сразу же после цветения.
Способы размножения
Разводить черешневые деревья в домашних условиях несложно, но нужно знать их особенности и секреты выращивания
Важно правильно выбрать место, грунт, посадочный материал. В первые годы деревце требует серьезного ухода, но плоды будет давать не сразу. Существует несколько способов разведения черешни:
Существует несколько способов разведения черешни:
- самый простой и надежный – прививка на другое дерево;
- самый популярный – черенкование или использование саженцев;
- выращивание из косточки – это долгий и ненадежный метод;
- некоторые сорта размножаются корневой порослью или отводками.
После выбора способа разведения нужно определить, где будет расти дерево. Все сорта черешни относятся к быстрорастущим, поэтому сразу нужно выбрать свободное место. Желательно, чтобы вокруг него было пространство не менее 4-5 м в каждую сторону.
Место для посадки должно быть хорошо освещаемо солнцем. Подойдет участок с южной стороны строения или забора. Стена будет защищать саженцы от сквозняков. Главное, чтобы на этом участке не было близкого залегания грунтовых вод.
Черешня любит солнечное открытое место
Черешня очень чувствительна к качеству грунта. Не подходит для ее выращивания кислая или бедная удобрениями почва. Перед посадкой деревца любым способом нужно перекопать участок и
- внести такие удобрения из расчета на 1 м2:
- 10-15 кг навоза или перепревшего компоста;
- по 20 г фосфора и калия;
- количество извести зависит от кислотности почвы, оно может быть от 200 до 900 г.
Обратите внимание! Эти пропорции даются для подзолистых почв. В чернозем потребуется добавлять меньше навоза и калия
Посадка
Сажать черешню в открытый грунт можно после того, как сформировалась корневая система. Делается это весной или осенью. При осенней посадке саженцы должны прижиться до морозов, желательно, чтобы прошло не менее месяца. Но в это время рекомендуется сажать черешню в южных регионах, где нет больших морозов. В средней полосе лучше приживается это деревце при весенней посадке. В этом случае летом саженцы окрепнут и подготовятся к зиме.
На подготовленном участке выкапывают яму глубиной 50-60 см и диаметром 70-80 см. Посередине делают холмик из плодородной почвы, перемешанной с компостом и удобрениями. Рядом вкапывают колышек. Саженец нужно поставить на холмик, расправить корешки и присыпать плодородной почвой.
После этого посаженое деревце привязывают к колышку и поливают. Грунт осядет, нужно следить, чтобы при этом корневая шейка саженца оказалась на уровне земли. Для предотвращения потерь влаги участок вокруг дерева мульчируют опилками, хвоей, сеном или мхом.
Если правильно выбрать место и подготовить грунт, саженцы хорошо приживутся
Уход за молодыми деревцами
Очень многое зависит от ухода в первый год. Саженцы требуется поливать, обрезать, подкармливать. Без этого дерево может погибнуть.
- Поливать необходимо регулярно – раз в 1-2 недели. Нельзя допускать пересыхания почвы, но и застоя воды черешня тоже не любит.
- Подкармливать в первый год дерево не нужно, так как все необходимые удобрения были внесены при посадке. Потом ежегодно добавляют органику. При этом нужно следовать правилу: лучше недокормить, чем перекормить, так как избыток удобрений негативно скажется на урожае.
- С первого года жизни деревца необходимо формировать крону. Это нужно для увеличения урожайности и качества ягод, предотвращения болезней. В средней полосе и северных регионах черешню формируют в виде куста, так она лучше переносит зиму.
- Нужно следить, чтобы на саженце не завелись вредители. Обработку химикатами проводят начиная со второго года, лучше это делать весной. В остальное время нужно пользоваться народными средствами, устанавливать ловушки.
Розмариновая соль
Разотрите в ступке или измельчите в блендере морскую соль с листиками розмарина. Добавьте цедру лимона и апельсина. Обязательно разложите тонким слоем на подносе и как следует просушите. Использую как обычную соль в разных блюдах, особенно хорошо посыпать отварные морепродукты (креветки, например).
А можно ещё сделать отвар из розмарина и добавлять в ванну, использовать в качестве лосьона после бритья, применять в аромалампах… В общем, много чего интересного и полезного можно сделать с розмарином. Так что настоятельно советую попробовать. Да и просто провести рукой по его веткам и ощутить этот южный, для нас такой манящий запах – это уже много! Сажайте, не пожалеете!
Выбор места посадки
Розмарин относят к растениям с повышенной чувствительностью к температурным перепадам и заморозкам. Огородники, которые ежегодно высаживают пряность, советуют садить ее на солнечных участках. Также для высадки идеально подходит территория, которая защищена от порывов ветров.
Выбирая участок для розмарина, надо учитывать и особенности грунта. Пряность лучше растет в дренированной земле с низким уровнем кислотности. Такой грунт хорошо впитывает влагу и постоянно насыщается воздухом. Если нет возможности посадить растение в рыхлой и некислой почве, придется добавить в нее немного песка и провести известкование.
Выращивание розмарина в открытом грунте
Выращивать розмарин можно и в открытом грунте. Для этого выбирают хорошо освещенное место, имеющее надежную защиту от порывов ветра. Почва нужна легкая, рыхлая, хорошо пропускающая воду и воздух, причем желательно, чтобы она была известкованной.
Рассаду высаживают в открытый грунт с середины и до конца мая после установления теплой погоды, причем к этому времени растеньица должны достигать в высоту от 70 до 80 мм. Если в планах у вас выращивание крупных кустов, тогда при высадке сеянцев между ними соблюдают дистанцию в полметра. А если вы этого не планируете, тогда между растеньицами достаточно выдержать расстояние в 10 сантиметров. Высаженные кустики нужно полить.
Особенности ухода
Вырастить розмарин в своем саду не так уж сложно, как это может показаться. Ухаживать за ним нужно практически так же, как и за иными садовыми культурами, а точнее, его следует систематически поливать, подкармливать, пропалывать, обрезать, а еще не забывайте своевременно взрыхлять поверхность почвы.
Спустя 7 дней после посадки у кустиков нужно провести прищипку верхушек стеблей, в этом случае они будут расти более пышными и эффектными. Помните о том, что первое цветение такого растения можно увидеть не раньше, чем на второй год после высадки в открытый грунт.
Обрезка
Кустики пряморастущего розмарина, начиная с двухлетнего возраста, обрезают на высоте 3–4 междоузлий на прошлогоднем приросте, причем делают это в апреле. Распростертый розмарин в обрезке не нуждается.
Обрезки с целью омоложения кустарника проводят 1 раз в 7 лет, для этого обрезают все стебли на уровне поверхности почвы. В весеннее время так же проводят и формирующую обрезку. Сформировать растение можно в виде куба, шара либо миниатюрного деревца (например, в форме кипариса). Очень популярен среди садоводов метлообразный бонсай из розмарина.
Зимовка
Этот кустарник теплолюбивый, поэтому в средних широтах зимой он может погибнуть. Для того чтобы сохранить растение до весны, его выкапывают и высаживают в контейнер, который переносят в хорошо освещенное и прохладное (не выше 16 градусов) помещение. Если же выкопать розмарин не получается, то его срезают на уровне поверхности участка и засыпают слоем сухой листвы либо опилок, затем вокруг растения делают шатер из ветвей ели.
Полив
Розмарин отличается своей устойчивостью к засухе, но все же он нуждается в своевременном и правильном поливе. Если растение будет ощущать нехватку влаги, то из-за этого его нижние листовые пластины начнут желтеть. А из-за регулярного застоя жидкости в грунте часть корневой системы кустарника отмирает, а еще наблюдается облетание его листвы.
Полив должен быть умеренным. Льют воду аккуратно под корень, потому что если ее капельки попадут на листву, то из-за этого может начаться развитие плесени.
Удобрение
В весеннее время в почву на участке рекомендуется внести азотсодержащее удобрение, это станет прекрасным стартом для роста розмарина. А затем на протяжении всего периода вегетации в почву систематически 1 раз в 30 дней вносят комплексное минеральное удобрение. В осеннее время для подкормок используют удобрения, в составе которых нет азота, однако в нем должно быть много фосфора.
Выращивание в горшке
Укоренившийся черенок можно пересадить в вазон или горшок, летом выращивать на улице, а с наступлением осенних холодов занести в помещение – разросшийся куст станет элементом интерьера, будет способствовать очищению и ароматизации воздуха. Как и на улице, для него необходимы определенные условия.
На заметку!
Объем емкости нужно подбирать с учетом развития растения. Корневая система у культуры поверхностная, поэтому ширина горшка более важна, чем высота, обязательно должно быть дренажное отверстие – при застое влаги корни начинают гнить.
Условия содержания:
- зимой, когда у растения наступает период покоя, температура должна быть ниже, чем летом — +6-15 °С, поэтому выбирают прохладное место на окне, утепленном балконе, лоджии, понижают температуру воздуха возле горшка с помощью емкостей со снегом, льдом, проветриванием (не сквозняком);
- недостаток света восполняют установкой фитоламп, ламп дневного света, периодически поворачивают горшок на 180°;
- поливать необходимо регулярно, но умеренно – почва должна быть влажной, но не сырой;
- увлажнять воздух возле растения пульверизатором, стараясь не попадать на листья, размещением рядом емкостей с водой или наливать немного воды в поддон, насыпав туда слой мелких камешков, гальки, керамзита;
- удобряют весной, когда начинается период вегетации, и летом, используя органику, минеральные подкормки.
Вырастить ароматный куст розмарина из веточки совсем не сложно – главное знать особенности и потребности культуры. Красивое декоративное растение станет не только украшением сада, огорода, помещения, но и пополнит запас пряных ароматных специй, используемых в приготовлении различных блюд домашней кухни.
Описание культуры
Розмарин относится к семейству Яснотковых. Это вечнозеленый кустарник, листья которого похожи на елочные иголки – узкие и плотные. В средней полосе России не произрастает в диком виде, так как любит теплый климат. На территории Никитского сада в Крыму выращивается с конца 19 века.
Цветение не представляет декоративного интереса – на кончиках побегов образуется соцветие из маленьких нежно-фиолетовых цветов по 10 – 15 штук. После того как розмарин отцветет, образуются плоды с семенами в виде орешков. От момента цветения в мае до созревания плодов проходит 5 месяцев.
В тканях лекарственного растения много полезных веществ – частично из-за того, что корни его на 4 м проникают в глубь почвы, впитывая минералы. Оно чаще всего растет в горах – на каменистых почвах.
Как любой другой тропиканец, розмарин в домашних условиях требует к себе внимания и соблюдения режима покоя.
В зависимости от сорта, растение может иметь небольшие размеры – до 50 см, или вырасти до 2 м в высоту.
Применение розмаринового масла
Эфирное масло – самый ценный продукт. Оно используется в медицине и косметологии. Пик содержания маслянистых веществ в тканях приходится на период цветения и осыпания семян из коробочек.
Полезные качества
В составе тканей имеется огромное количество аскорбиновой кислоты – 61 мг на 100 г травы. Также растение богато микроэлементами и витаминами группы В, что используется для лечения заболеваний нервной системы. Имеются органические кислоты, дубильные вещества, которые придают характерный аромат, алкалоиды.
Наибольшую ценность розмарин представляет в народной и официальной медицине. С его помощью лечат заболевания пищеварительной системы, нервные заболевания, кости и суставы, воспалительные процессы. Не рекомендуется применять траву гипертоникам, так как активные вещества повышают артериальное давление.
Видео: Как легко размножить и вырастить розмарин
Чем полезна трава
Сам по себе куст розмарина очень декоративно выглядит. А ведь он еще может применяться в качестве приправ. Розмарин присутствует во многих кулинарных рецептах. Еще эта трава является целебной.
В тканях каждого листочка находятся эфирные масла, камфора и смола. Применяют розмарин как спазмолитик и как противовоспалительное средство.
Отвары и настои из розмарина помогают при патологиях ЖКТ, желчного пузыря, болезнях печени. Используют при нервных заболеваниях, для снятия проблем с бессонницей. Отвар пьют в качестве мочегонного средства.
Розмарин имеет легкий аромат хвои вперемешку со сладким запахом пряностей. На вкус растение пряно-острое. Поэтому используют розмарин как приправу.
Подходит как к первым, так и ко вторым блюдам. Еще применяют в напитках. По желанию используют в сиропах и десертах.
Яркие листочки розмарина не только украшают и очищают воздух в комнате. Они еще и лекарь, и прекрасная приправа к блюдам. Такое растение необходимо иметь на каждом подоконнике.
Выращивание розмарина на подоконнике
Вырастить розмарин можно из семян. Хотя способ длительный и не всегда удачный, но хозяйки выращивают.
Размножение семенами
Ниже предложены основные рекомендации по посадке:
- Выложить семена в мокрую марлю. В ней они должны полежать двое суток.
- Далее набухшие семена выкладывают на влажный грунт, состоящий из торфа и песка. Углублять не надо, только слегка придавить. Укутать емкость пищевой пленкой. Для доступа кислорода проколоть по пленке дырочки с помощью иголки.
- После появления сеянцев открывать пленку и опрыскивать росточки.
- За месяц росточки должны вырасти до 10 см. Должно сформироваться до 4 листочков.
- Тогда делают пикирование сеянцев по отдельным емкостям. Пересаживают очень аккуратно.
Высевают семена в начале марта или в октябре. После осеннего посева можно уже зимой получить свежую зелень розмарина.
Как вырастить розмарин в горшечной культуре
Из семян
Семена этой пряности можно приобрести в специализированных садоводческих магазинах. Вырастить из них розмарин даже в горшке на подоконнике достаточно просто:
- Перед посадкой семена предварительно замочить на два дня.
- В посадочную ёмкость на треть засыпать дренажный слой из керамзита или мелкого щебня. Сверху поместить субстрат, состоящий из смеси универсального грунта с крупным мытым речным песком в соотношении 1:1 и хорошенько его увлажнить при помощи пульверизатора.
- Посеять семена. Глубина их заделки 4 мм.
- Ещё раз сбрызнуть из пульверизатора, для лучшего контакта земли и семян.
- Сверху посадочную ёмкость накрыть стеклом или полиэтиленовой плёнкой, для создания микроклимата, способствующего лучшему прорастанию семян.
- Импровизированную теплицу ставят на хорошо освещённое место.
- Посадкам необходимы ежедневные проветривания и поливы по мере высыхания верхнего слоя почвы.
- Всхожесть семян составляет в среднем 50%.
- Примерно через 4 – 5 недель саженцы уже имеют по 3 листика и их можно пикировать в отдельные горшочки.
- Дальнейший уход за растениями заключается в своевременном поливе, подкормках 1 раз в месяц в период вегетации и формирующей обрезке кустиков.
Из черенков
Выращивание розмарина из черенков наиболее простой, быстрый и распространённый способ разведения. Таким образом, можно укоренить даже свежие зелёные веточки, купленные в супермаркете. Черенки прорастают на удивление быстро, чем радуют своих хозяев. Итак, чтобы вырастить розмарин в домашних условиях из черенков нужно:
- Подготовить сами черенки. Для этого веточки нарезаются на части, длина каждой из которых 7 – 8 см. Часть листиков снизу нужно удалить.
- Подготовить посадочную ёмкость, заполненную на треть дренажом, укрытым сверху почвосмесью (универсальный грунт + речной песок 1:1).
- Обработать нижние кончики черенков стимулятором корнеобразования и воткнуть во влажную почву под углом 45.
- Сверху устроить укрытие, по типу теплицы. Прорастание черенков занимает примерно три недели.
- Посадки нужно ежедневно проветривать и увлажнять из пульверизатора.
- Признаком удачного укоренения является появление на черенках молодых побегов.
- Такие черенки можно пересадить в отдельные горшки.
Местоположение
В квартире горшок с розмарином размещают на подоконнике с южной или восточной стороны
Чрезвычайно важно держать растение зимой вдали от радиаторов отопления. Сухой горячий воздух губителен для него
Идеальна зимовка при температуре 10-12 градусов. В этих условиях растение погружается в состояние покоя, после чего, в весенне-летний период, обильно цветёт.
Температура и влажность воздуха
Для пряного кустика комфортна температура 22 – 24 градуса. К влажности воздуха растение не требовательно, однако, на опрыскивания отзывается хорошо.
Подкормки
Весной и летом полезно вносить комплексные минеральные или органические удобрения раз в месяц. В состоянии покоя подкормки не требуются.
Пересадка
Пересаживают розмарин по мере необходимости. Когда корни оплетают всё пространство горшка. Аккуратно переваливают в горшок большего размера, стараясь не повредить корни.
Обрезка
Кустику розмарина необходима регулярная формирующая обрезка. Верхушки молодых побегов прищипывают, стимулируя рост растения вширь и добиваясь ветвистости.
Взрослым экземплярам можно сделать омолаживающую обрезку, удалив почти всю наземную часть куста.
Выращивание розмарина в домашних условиях
Посадка
Первым делом из семян выращивают рассаду розмарина, как это сделать, подробно описано выше. После того как высота сеянцев будет равна 70–80 мм, их пикируют в отдельные горшочки (лучше взять глиняные), которые в поперечнике должны достигать 9–11 сантиметров, на дне обязательно должны быть отверстия для дренажа. Емкость следует заполнить субстратом, хорошо пропускающим воздух и воду, для его создания универсальную почвосмесь соединяют с вермикулитом либо песком. Можно сделать почвосмесь из перегноя, песка, дерновой и лиственной почвы (2:1:2:2). Во влажной почвосмеси делается небольшая ямка, глубина которой должна быть равна высоте корня сеянца. Аккуратно вытащите растеньице из емкости, взяв его вместе с земляным комом, и высадите его в горшочек в заранее подготовленную ямку. Слегка утрамбуйте субстрат около растеньица.
Освещенность и температурный режим
Высаженный куст рекомендуется поставить на окно южной ориентации. Чтобы крона розмарина была красивой, а не однобокой, регулярно 1 раз в 7 дней емкость с растением поворачивают вокруг своей оси на 180 градусов. В весенне-летний период куст рекомендуется по возможности перенести на свежий воздух (терраса, сад или балкон). С наступлением осени после того, как температура воздуха начнет понижаться до минус 1 градуса, растение переносят в дом. Проветривать комнату, где находится розмарин, нежелательно, так как холодный воздух из окна может навредить ему. Однако если в комнате не будет циркуляции воздуха, тогда на кустарнике может появиться плесень. Чтобы этого избежать, в комнате ежедневно на протяжении 3–4 ч должен работать вентилятор. Зимой температура воздуха в комнате должна быть ниже 16 градусов, причем уровень влажности в это время кусту необходим низкий.
Вредители
При выращивании в комнатных условиях на растении могут поселиться тли и паукообразные. Если вы заметите на кусте вредителей, то проведите обработку раствором акарицидного либо инсектицидного средства. При этом помните, что для полного уничтожения вредителей может понадобится несколько обработок.
Полив
Следите за тем, чтобы почвосмесь в горшке с растением постоянно была немного влажноватой (не сырой). Понять, что кустарнику не хватает влаги можно по нижней листве: она становится желтой. Если же в почвосмеси будет чрезмерно много влаги, тогда у куста начинает облетать листва.
Увлажнять субстрат в горшке рекомендуется с помощью лейки с длинным и узким носиком, потому что вода не должна попадать на поверхность листьев, так как это может стать причиной появления плесени. Перед поливом вода должна отстояться не меньше суток, а ее температура должна быть близка к комнатной.
Удобрение
На протяжении вегетационного периода с марта по сентябрь растение нуждается в подкормке минеральными удобрениями, в состав которых обязательно должен входить кальций. Подкормки проводят регулярно дважды в месяц. В зимнее время растение не подкармливают вовсе либо делают это намного реже (1 раз в 4–6 недель).
Розмарин. Посадка и уход.
Watch this video on YouTube
Как размножить отводками
Посадить розмарин можно семенами, но наряду с этим способом есть и более простой вариант выращивания куста – с помощью воздушных отводков. К процедуре приступают в середине или в конце апреля. Последовательность действий такова:
- Несколько нижних веток аккуратно пригибают к земле, раскачивая их вверх и вниз.
- Фиксируют камнем или другим предметом.
- Присыпают плодородной почвой, оставляя свободной только верхушку. Регулярно поливают.
- Уже через 2 месяца выращивания появятся корни.
- В этот момент (август) отводки отделяют и пересаживают на новое место. Поливают.
- Осенью мульчируют.
Использование розмарина в кулинарии
Розмариновый уксус
Я люблю делать разные уксусы, которые потом использую для салатов, пельменей и прочего. Подогрейте стакан яблочного уксуса до температуры +50…+60 градусов и залейте свежие листики розмарина, можно добавить пару порезанных зубчиков чеснока и несколько горошин чёрного перца. Настаивайте в закрытой посуде, в тёмном месте 2-4 недели.
Розмариновое масло
Для него лучше брать подсушенные листики розмарина (свежие потом заплесневеют). Банку плотно набиваем розмарином и заливаем хорошим растительным маслом. Для полного южного эффекта лучше использовать оливковое. Это отличная заправка для салатов.
Для розмаринового масла лучше брать подсушенные листики растения.