Скромное очарование сада

Василек в косметологии

Если из-за частого окрашивания вы повредили внутреннюю структуру волос, можете втирать горячий настой из цветов василька и уксуса. Для этого:

• Налейте в стакан горячей воды две столовые ложки 6-процентного уксуса;
• добавьте 1 столовую ложку высушенных цветов васильков;
• настаивайте не менее 20 минут;
• процедите раствор;
• полученную жидкость, предварительно разогретую, втирайте в кожу головы.

Делайте это ежедневно, пока структура волос не улучшится.

Отвар цветов василька применяют при усталости глаз. На глаза накладывают тампоны, смоченные в теплом настое. Благодаря нему, глаза настолько укрепляются, что вскоре будут не нужны очки. Проходят покраснения и мешки под глазами.

Многолетние васильки

Василек горный, Centaurеa montana

Самый известный представитель многолетних васильков — василек горный, растение из гор Западной Европы.

Горный василек — растение высотой около 60 см с синими цветами, диаметром 6 см. Цветет с июня 2-2,5 месяцев.

Василек горный

Популярные сорта василька горного:

• Василек горный Alba — цветок белый,
• Василек горный Rosea — цветок розовый,
• Василек горный Violetta — цветок темно-фиолетовый,
• Василек горный Parham — цветок лавандовый,
• Василек горный Grandiflora — с крупными (до 8 см в диаметре) синими цветами.

Василек мягкий, Centaurеa mollis

Длиннокорневищный многолетник с полегающими побегами длиной 30-35 см. Образует плотную заросль с голубыми цветками. Цветет с июня.

Василек Фишера, Centaurea fischeri

Многолетник высотой 30-50 см с крупными, до 9 см в диаметре цветками, светло-розовыми или лиловыми. Цветет продолжительно, с конца июня почти до конца августа. Неприхотлив и зимостоек. Образует рыхлую заросль. Декоративен в период цветения, но в августе увядшие соцветия портят его красоту.

 Василек подбеленный, Centaurеa dealbata, Psephellus dealbatus

В культуре образует довольно плотный, не распадающийся куст высотой до 60 см.  Цветки диаметром до 4 см, розовые.

У сорта John Coutts цветки крупнее, розовые, в центре желтые. Цветет с конца июля до сентября.

Василек русский, Centaurеa ruthenica

Высокий многолетник, высотой 100 см и более, с мощной стержневой корневой системой. Цветки диаметром до 6 см, желтые. Цветет с середины июля в течение 30-35 дней.

Кроме этих видов можно еще выращивать василек Маршалла (Centaurea Marschalliana), и другие виды.

Другое применение

Василек синий применяется в фармакологии. Помимо травяных сборов, которые помогают справиться с болезнями почек, с ЖКТ-недугами и иными болезнями, для лечения которых используют примочки, настойки, отвары, на основе василька изготавливают фармакологические медикаменты.

Также василек нашел широкое применение в косметологии. Отваром рекомендуется умываться при расширенных порах на коже лица, при раздражении, сухости. Отвар обладает матирующим эффектом, при этом не сушит кожу.

Крем с экстрактом василька снимает отечность вокруг глаз, убирает припухлость, покраснение. Входящие в состав растения компоненты оказывают положительное воздействие на волосы. Шампуни с этим растением помогают питать корни, ускоряют рост волос, делая их густыми и крепкими.

Описание растения

Василек – цветущее растение с развитым горизонтальным корневищем и травянистыми стеблями. Прямостоящие, слаборазветвленные побеги вырастают в высоту на 50-80 см. Они покрыты коротким жестким ворсом и окрашены в зелёный цвет. Линейно-ланцетные листочки небольшого размера даже на одном растении отличаются. Нижние – более крупные, лопастные, а верхние – узкие, цельные.

На верхушке стеблей формируются небольшие соцветия-корзинки. Они начинают распускаться в июне и сменяют друг друга до осенних холодов. Соцветия бывают простыми и махровыми. Они состоят из двуполых трубчатых цветов в центре и стерильных язычковых ближе к краю. Узкие, резные лепестки располагаются в 1-2 ряда или равномерно по всему соцветию. Их окраска бывает желтой, голубой, белой, розовой, синей, фиолетовой или бордовой.

Васильки являются хорошими медоносами. Каждый цветок может выделять до 6 порций пыльцы. После опыления созревают сухие многосемянные коробочки длиной около 5 мм. В верхней части располагается серебристо-серый хохолок. Созревание семян приходится на июль-октябрь.

Васильки — яркий штрих любого цветника

Направлений ландшафтного дизайна исчисляется не один десяток. И практически в каждом из них почетную нишу могут занимать удивительно красивые цветки, представителей семейства которых издавна знают наши предки. Море многолетних видов и сортов с полумахровыми и махровыми цветами различных оттенков выведено на основе василька обыкновенного.

Обширное васильковое семейство включает разновидности высоко-(до 120 см), средне-(до 80 см) и низкорослых (до 30см) представителей. При проектировании цветника следует учитывать этот фактор.

Высокорослые красавцы: василек крупноголовый и василек русский отлично смотрятся в смешанных посадках и миксбордерах, расположившись на втором плане цветочной композиции. Интересно смотрятся они по соседству с желтым бузульником, различными оттенками сортов дельфиниума гибридного, шалфеем, аконитами.

Первый план смело могут занимать среднерослые сорта: луговой, подбеленный, фригийский, восточный, горный. Эти сорта отличаются привлекательной листвой серебристого оттенка, сохраняющей декоративность на протяжении всего лета. Сами кустики формированы в форме компактных сфер, что значительно облегчает уход за растениями. Цветоводы любители контрастов могут разбавить композицию не менее изысканными лиловым мелколепестником, желтым кореопсисом, гибридной лапчаткой или белой ромашкой.

Рокарии, украшенные яркими пятнами василька Маршала, радуют взгляд цветением уже начале апреля. Не менее интересны среди каменных валунов сорта: луговой, фригийский.

Природные многолетники не требуют особого ухода, регулярных подкормок и смены мест посадки. Достаточно высадить на солнечном участке и своевременно поливать – и растения откликнутся продолжительным цветением, наполняя пространство вокруг тонким ароматом.

Васильковый цвет сочетание с другими цветами

С чем сочетается васильковый цвет в одежде нужно знать, чтобы составлять удачные, модные цветовые комбинации и прослыть девушкой, разбирающейся в модных тенденциях. Самые лучшие цветовые тандемы:

1. С нейтральными оттенками серого, белого и черного. Эта комбинация выгодно выделить яркость василькового оттенка и подчеркнет его.
2. С розовым. Максимальный цветовой контраст и гармоничное сочетание. Для лучшего эффекта желательно подбирать одинаковую яркость розового и голубого.
3. С желтым. Прекрасное совмещение контрастных оттенков. Лучшие комбинации с горчичным, песочным, лимонным.
4. С зеленым. Мятный с васильковым – идеальное совмещение для привлекательного нежного лука. Для более стильного можно скомбинировать изумрудный, оливковый.
5. С синим. Безупречная ахроматическая комбинация для осуществления тотал лука.
6. С красным. Цвет огня и страсти сможет зажечь спокойный и сдержанный васильковый цвет.
7. С фиолетовым. Близки по цветовой палитре, родственные цвета прекрасно играют в одном образе.
8. С коричневым. Отличное цветовое решение. Коричневые аксессуары прекрасно впишутся в гардероб василькового цвета.

Применение при заболеваниях

Василек применяется при дисфункции пищеварительной системы, для возбуждения аппетита, как мочегонное при заболеваниях почек и мочевого пузыря, сердечно-сосудистой системы.

В народной медицине применяют и отвар корзинок василька синего как мочегонное, при циститах, кашле и коклюше, нервных заболеваниях, желудочных заболеваниях, дают детям от поноса, при маточных кровотечениях, белях, при испуге детей поят отваром и купают в нем, делают примочки на больные глаза, при зубной боли; при роже окуривают дымом от сжигаемых соцветий.

Василек применяют как потогонное и противолихорадочное средство при простуде, как желчегонное и мочегонное, при воспалении почек, мочевого пузыря, при водянке, отеках, желтухе, болезнях глаз.

Из сухих цветков василька готовят настои, отвар и спиртовой экстракт, которые применяются как желчегонное средство. Отвар в виде примочек применяется при фурункулезе, экземах, маточных кровотечениях.

Отвары краевых цветков — противовоспалительное и дезинфицирующее средство для примочек при глазных болезнях и как желчегонное.

В народной медицине цветки применяют как мочегонное, противовоспалительное, жаропонижающее, как легкое слабительное и желчегонное средство. Их применяют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, сопровождающихся задержкой выделения мочи из организма, при лечении куриной слепоты – заболевания, связанного с нарушением сумеречного зрения, при ангине, ларингите, мочекаменной болезни, респираторных заболеваниях, лихорадке, головной боли.

Экспериментально установлено, что препараты василька синего обладают желчегонным и мочегонным действием. В клинике их применяют как диуретическое при отеках почечного и сердечного происхождения, при циститах, нефритах: входят в сборы, применяемые при лечении фурункулеза.

В Белоруссии василек синий применяют при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах, заболевании печени и желчных путей, нервных, желудочных заболеваниях и маточных кровотечениях (Гесь, 1976). В Карелии — при отеках почечного и сердечного происхождения, гепатите, холецистите, коклюше, неврозах, ангине, ларингите, гастралгии и почечнокаменной болезни (Юдина, 1988).

На Украине в народной медицине это растение применяют как потогонное средство при водянке, желтухе, воспалении почек и мочевого пузыря, простуде, куриной слепоте (Попов, 1973).

В Молдавии — как отхаркивающее, обезболивающее, при сердцебиении, простуде, утомлении глаз, малярии (Флоря, 1975).

Противопоказания и вред

Любое лекарственное средство имеет противопоказания, и целебные растения не исключение. Василек противопоказан лицам с индивидуальной непереносимостью входящих в состав компонентов. Вообще это растение относится к слабо ядовитым. Активные соединения циановых компонентов потенциально опасны для человека.

Несмотря на токсичность, растение приносит больше польза, чем вреда. Главное — принимать растение строго по назначению врача без увеличения дозировки.

Нельзя применять василек в первой половине беременности, а также запрещается прием препаратов на основе цветов женщинам, склонным к маточным кровотечениям. Также запрещается самостоятельно превышать дозировку, так как это может спровоцировать отравление.

Посадка семенами в открытый грунт

Сразу на клумбу сеют многолетние и однолетние васильки. Для того чтобы получить дружные всходы, надо правильно выбрать и подготовить место, определиться со временем посева.

Выбор участка и подготовка почвы

Для посадки выбирают место, которое освещается целый день. Высеивая васильки на клумбу рядом с другими цветами, тщательно продумывают общую композицию: учитывают высоту всех растений, их кустистость и густоту стеблей. Дело в том, что васильки любят солнечный свет и простор, и в тени не удается добиться обильного цветения.  

Они предпочитают легкие суглинки, поэтому осенью в кислую почву добавляют известь, мел (300 г на м2), доломитовую муку или золу. Чтобы земля была рыхлой, в нее вносят ведро песка или опилок на 1 м².

Перед посевом почву перекапывают на штык лопаты и вносят подкормку: по 2 кг торфа и перегноя, 100 г древесной золы и 1 ст. л. нитрофоски на квадратный метр.

Сроки посева

Васильки можно сажать семенами под зиму или весной.

В средней полосе подзимний сев проводят в октябре–начале ноября, а в южных регионах – в ноябре–начале декабря при температуре близкой к нулю. В теплую погоду семена прорастут, и всходы погибнут. Садоводы знают, что посев под зиму позволяет достичь более раннего цветения.

Весной василек сажают в хорошо прогретую почву: в районах с мягкой зимой в начале апреля, в местах с более суровыми климатическими условиями в середине мая.

Если хотят, чтобы однолетние васильки непрерывно цвели весь сезон, весной через равный промежуток времени проводят еще несколько посадок.

Инструкция по посадке

Обычно семена не нуждаются в дополнительной обработке, но для василька Фишера и василька полевого необходима сухая стратификация. Без этой процедуры семена не взойдут. Их укладывают в целлофановые пакетики и помещают на верхнюю полку холодильника при температуре от +1 до +5° С  на 1–2 месяца до посева в открытый грунт или на рассаду. При  подзимней посадке  стратификация не требуется.

В апреле–мае  на участке формируют грядки. Перекопанную почву разравнивают, немного приминают и делают бороздки глубиной 2–3 см.

Грунт обильно увлажняют и сажают сухие или подготовленные семечки на расстоянии 5–10 см. Сверху их присыпают просеянной землей. После этого участок накрывают специальной тканью. Грядки поливают каждые 2 дня.

Первые всходы появляются через неделю, после чего укрывной материал убирают.

Через несколько дней ростки прореживают, оставляя между ними 10–20 см. Нужно следить, чтобы взрослые кусты росли свободно, не мешая друг другу.

Подкормка

Подкармливают васильки перед цветением. Для этого берут 10 л воды и растворяют в ней по 1 ст. л. нитрофоски и мочевины. Приготовленным удобрением поливают почву под растениями, используя на м² 3–4 л препарата.  Надо помнить, что чрезмерная подкормка приводит к пожелтению листьев.

Чтобы бутоны распустились быстрее, используют препарат «Циркон». В соответствии с инструкцией им опрыскивают куст перед цветением.

Полив

Растения неприхотливы и нуждаются в воде только в сильную засуху.

Если у василька начинают увядать листья и цветы становятся мельче, то это означает, что ему не хватает влаги. Лучше всего на участке установить автоматический разбрызгиватель, который можно включать ежедневно на несколько минут.

В дождливое лето кусты не поливают, потому что для них переувлажнение опаснее недостатка влаги.

Обрезка

Чтобы растения выглядели красиво и эстетично, в течение лета удаляют отцветшие побеги. Обрезку проводят двумя способами: высоким и низким. В первом случае убирают засохшие соцветия, а во втором – стебель в 10 см от земли. Дачники рекомендуют верхнюю обрезку, чтобы куст выглядел пушистее и опрятнее. Низкая приводит к появлению проплешины на клумбе.

Виды садовых многолетних васильков

Род васильковых насчитывает порядка пятисот видов, которые отличаются друг от друга прежде всего внешними параметрами, а также продолжительностью жизни (однолетние, двулетние, многолетние).

Наиболее распространены следующие виды многолетних васильков:

Белый василек. Растение, достигающее до 30 сантиметров высотой, на ощупь цветки махровые, цвет — белый. Они собраны в небольшие корзинки диаметров около пяти сантиметров. Данный вид занесен в Красную книгу из-за редкости.

Фото. Белый василек

Горный василек. Самый популярный из многолетних видов представитель васильковых. Стебель растения достигает метровой высоты, корневища очень мощные, охватывают большую площадь.

Фото. Горный василек

• Желтый василек. Куст, который хорошо держит свою форму. Вырастает до метра высотой, что дает хороший обзор его ярко-желтым цветкам, диаметр которых не превышает пяти сантиметров.
• Крупноголовый василек. Куст, достигающий 120 сантиметров в высоту. Цветки имеют диаметр до 8 сантиметров, что делает их самыми крупными среди всех представителей рода васильковых.

Фото. Крупноголовый василек

Восточный василек. Дикорастущее растение, высота которого составляет от метра до метра двадцати. Листья разделенные и цельные, цвет — ярко-желтый. Цветки собранны в соцветия.

Фото. Восточный василек

Луговой василек. Травянистое растение. Высотка стебля — 80 сантиметров. Листья ланцетные или яйцевидные, расположены на двух уровнях: нижнем и верхнем. Нижние листья — на крылатых черешках, а верхние — ближе к цветкам. Цветки расположены в корзинках, цвет — лилово-розовый. Данный вид васильковых больше распространен в Евразии. В Европе же он известен плохо.

Фото. Луговой василек

Подбелённый василек. Имеет прямостоячий стебель, достигающий высоты в пол метра. Является одним из самых популярных из-за красоты видов. Цветки ярко-розового цвета, диаметров до пяти сантиметров. Цветет летом, в период с конца июля по конец августа.

Фото. Подбелённый василек

Розовый василек. Прямостоячий и прочный стебель достигает высоты в метр. Соцветия сильно вздутые. Соцветия одиночные, диаметром до пяти сантиметров. Листья ланцетные, цвет — темно-зеленый. Цветет в июне и июле.

Особенности применения

Чтобы получить максимальную пользу от лекарственного растения, необходимо:

1. Собирать цветки синего василька только с конца июля и до начала августа. В этот период в растении накапливается много полезных веществ.
2. Сушить сырье следует в тени под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.
3. При просушке следить, чтобы толщина слоя не превышала двух сантиметров.
4. Во время просушки, необходимо периодически перемешивать сырье.

Готовое сырье хранят в сухом месте в тканевом мешочке или в стеклянной баночке. Срок годности – 1 год.

Зачастую сушеный василек применяют для успокоения кашля, при менструальных болях, в качестве противовирусного средства при ОРВИ и гриппе. Растение помогает при пищевом отравлении, болезнях кожи, при слепоте, кишечных коликах. Василек применяют от желтухи, при лихорадочных состояниях. Все эти недуги и многие другие лечит василек. Его используют при головной и зубной боли, а также им очищают кровь.

Состав

Василек синий обладает уникальными лечебными свойствами. Входящие в состав компоненты помогают избавиться от самых разных недугов.

В составе растения:

• флавоноиды;
• витамины;
• гликозиды;
• алкалоиды;
• эфирные масла;
• минеральные вещества;
• дубильные компоненты;
• жирные масла.

Уникальный состав позволяет широко применять синий василек, даже в борьбе с серьезными патологиями. Он помогает при болезнях глаз, используется в качестве спазмолитического средства, обезболивает, ускоряет регенерацию, обладает противовирусным и антимикробным действием. Также его применяют как желчегонное, антиоксидантное, патогенное и мочегонное средство.

Цветы входят в состав желудочных сборов, так как способствуют улучшению пищеварения и незаменимы при болезнях ЖКТ. После ряда опытов было доказано, что растение отлично помогает при патологиях печени и желчевыводящих путей. Приготовленные средства применяются в качестве успокоительных, заживляющих препаратов, помогает справиться с повышенной утомляемостью глаз, лечит конъюнктивит и другие офтальмологические заболевания.

Как вырастить рассаду

Как вырастить рассаду? Посев на рассаду осуществляется преимущественно в начале апреля:

1. Емкость для рассады заполняется землей и немного утрамбовывается (как и при высадке в грунт).
2. В земле делаются небольшие лунки в 1-2 см и смачиваются водой.
3. Семена помещаются в лунки и присыпаются грунтом (трамбовать грунт снова не надо).
4. Готовая емкость с посаженными семенами оборачивается в пленку для создания парникового эффекта.
5. Хранится тара в солнечном месте при температуре около 22 °C.
6. После появления всходов пленка убирается.
7. Ростки подкармливают специальным комплексным удобрением для рассады (один раз).
8. Когда ростки достигают 10 см, их пересаживают в открытый грунт. Васильки плохо реагируют на пересадку, поэтому лучше всего пересаживать их вместе с грунтом, в котором они росли.

Известные виды и сорта многолетнего василька

В природе насчитывается несколько сотен видов многолетних васильков. Они отличаются между собой строением корневой системы, формой листьев и стеблей, окрасом соцветий. В садоводстве выращивается всего несколько десятков видов и сортов многолетнего василька.

Белый василек ― невысокий многолетник. Его ветвистые стебельки вырастают не больше 30 см в высоту. Цветы снежно-белого окраса, махровые, собраны в мелкие корзинки. Вид в природе встречается все реже, поэтому занесен в Красную книгу.

• Горный василек ― распространенный и популярный вид среди садоводов. Стебельки довольно высокие, не менее 1 м в высоту. Корневая система отлично сформирована и охватывает близлежащие территории. Цветки крепкие, одиночные, их окрас насыщенно-голубой, белый, светло-лиловый; листья линейно-ланцетные, светло-зеленого цвета.
• Интересный сорт ― Василек Пиндский. Это растение-карлик высотой до 20 см. Образует круглые лиственные розетки серо-голубого цвета. Цветочки одиночные на коротких черешках, белого цвета.
• Еще один красивый сорт горного василька ― голубой ангел. Многолетник с компактным цветоносом 20-30 см в высоту. Цветы средней величины, лилово-голубого окраса. Сорт используют для оформления альпинария, каменистых сооружений.

Желтый василек ― вид с красиво сформированным кустом, густыми прямостоячими стеблями. Вырастают васильки желтые многолетние до 1 м в высоту, что позволяет в полной мере оценить их огненно-желтые цветы, которые достигают 5 см в поперечнике. Вид является отличным медоносом. Может выращиваться на срез.

Крупноголовый василек ― высокорослый вид с высотой куста 100-120 см. Этот василек активно цветет целое лето, его цветки крупные (около 8 см в диаметре), насыщенно-желтого цвета. Яркий представитель вида ― сорт Эмир. Высокий куст с прямыми цветоносами, густо усеянными полумахровыми цветами ярко-желтого цвета. Идеален для групповых посадок, миксбордеров, а также для декорирования бордюров. Часто используется в срезе.

Восточный василек ― дикорастущее растение высотой более 110 см. Цветочки ярко-желтые, некрупные, собранные в метельчатые соцветия. Листья разделенные, бледно-зеленого цвета.

Луговой василек ― красивоцветущий вид, который встречается в северной полосе России. Компактный куст высотой 70-85 см, его мелкие цветы (не больше 4 см в диаметре) имеют лиловый или бело-розовый окрас. Листья у этого василька ланцетные, они расположены на двух уровнях: в прикорневой розетке на длинных черешках, и возле корзинок.

Подбеленный василек ― низкорослый куст с прямостоящими стебельками. Популярен в садоводстве благодаря красоте своих цветов: они среднего размера с ярким розовым окрасом лепестков. Цветет до сентября. У вида есть красивый сорт Джон Коутс. Гибрид с крупными цветами больше 6 см в поперечнике. Отличается нежным окрасом: лепестки розово-лиловые, а серединка белая с желтым подпалом. Данный сорт сильно привлекает бабочек и пчел.

Розовый василек ― прочный куст с гордо стоящими стебельками высотой больше 90 см. Василек многолетний розовый отличается вздутыми соцветиями нежно-розового цвета. Листва ланцентная, глубокого зеленого цвета. Период цветения короткий ― июнь и июль.

Применение в оформлении ландшафта

Необыкновенная нежность и красота васильков привлекают многих ландшафтных дизайнеров нашей страны. Великое разнообразие расцветок и высоты произрастания позволяет использовать этот цветок как в центральной, так и средней части клумб. Ввиду рослости растения не рекомендуется сажать его по краям, чтобы не закрыть более маленькие экземпляры.

Ввиду неприхотливости, данные растения можно сочетать с любыми представителями флоры, а также сажать в тех местах, где другие цветы не будут расти – на каменистых горках, в сухой неблагоприятной почве, возле бордюров. Главное, чтобы в грунте присутствовала известь, а участок как можно дольше в течение дня освещался прямыми солнечными лучами. При желании для повышения качества цветения можно перед посадкой привнести удобрение в виде компоста.

Любовь васильков к палящему солнцу широко применяется садоводами для украшения таких неблагоприятных для большинства цветущих растений участков во дворе. Облегчается это и тем, что существует множество разновидностей этого цветка.

Для заполнения центральной части клумб берут вид крупноголовчатых, достигающих 1 м в высоту, с соцветиями желтых оттенков. Наряду с ними можно сажать васильки подбеленные, растущие до 60 см, с малиновыми и розовыми лепестками.

Среднюю часть засаживают васильком Красивым, достигающим 40 см в высоту. Окрас лепестков этого вида – лиловый с розовым. Сорт станет отличным дополнением яркой серединке.

Самый низкий вид васильков – Луговой. Он вырастает до 20 см. Цветет сиреневыми соцветиями короткий отрезок времени – только в июле.