Черемуха краснолистная: описание, посадка и уход, фото

Подробный обзор

Вы выбрали выносливое и жизнестойкое растение, поэтому на вашем участке одинаково хорошо приживутся и семена от «дичка» и сортовые культуры

Важно определиться, что вы хотите получить от каждого сорта: дополнить дизайн участка декоративным растением, наслаждаться нежным ароматом цветов весной или собирать ведрами собирать вкусные плоды

Например, посмотрим описание «Амбер Бьюти», – одного из сортов черемухи «Маака». Его широкопирамидальной кроне можно придать любую форму. Многоствольное или одноствольное дерево обильно цветет и обильно плодоносит, но цветы не дурманят голову чарующим ароматом, а плоды совершенно несъедобны.

Растение светолюбиво и ветроустойчиво, не переносит пересыхания почвы и требует обильного полива. Нежная весенняя зелень летом становится темно-зеленой, а ближе к осени приобретает ярко-желтый окрас, украшая участок весь дачный сезон. Идеальный вариант для создания аллей или живых изгородей и отличное украшение участка.

«Ватерери» цветет до трех недель, наполняя все вокруг сильным ароматом. Через ее матово-зеленые листья проглядывает матовая или черно-серая кора, а молодые ветки вишнево-красного или оливкового цвета. Плоды «Ватерери» представляют собой черные горьковатые ягоды с яйцевидной косточкой: съедобны, но не слишком приятны на вкус. Похожими свойствами обладает «Пенсильванская» черемуха, белые цветы которой не пахнут, а осенью все дерево усыпано рубиново-красными кислыми или кисло-сладкими невяжущими ягодами.

Однако многим дачникам хочется не только украсить участок, но и вырастить на нем полезное растение. Поэтому восторженные отзывы заслужили сорта, сочетающие лучшие ароматные и плодоносные качества. Например, сорта «Сибирская красавица» и «Памяти Саламатова», отличаются обильным цветением и вкусными сладкими плодами.

«Гранатовая гроздь» особенно красива, когда на ней зреют ягоды. Одна гроздь состоит из 30–35 ярко-красных сладких и немного терпких на вкус ягод. Это четырех или пятиметровое дерево с небольшой кроной отличает высокая морозоустойчивость. А вот черемуха «Колората», с ее бледно-розовыми цветами, источающими запах миндаля, хороша в период цветения, а плоды представляют собой черные ягоды с вязкой мякотью.

http://pcarbonat.ru/novye-sorta-cheremuxi-posadka-i-uxod.html

http://eda-land.ru/yagody/luchshie-sorta-cheremuhi/

Особенности высаживания черемухи в саду

Посадка черемухи производится весной или осенью.

1. Выкапывается стандартная посадочная лунка 50х50.
2. Дно устилается слоем сухих листьев, можно добавить немного торфа или компостной земли и 2 ст. л. суперфосфата.
3. Перед посадкой тщательно осматриваются корни. Удаляются сухие и больные. Слишком длинные укорачиваются до 40 – 50 см. Срезы корешков можно присыпать золой.
4. В посадочной яме корни расправляются и засыпаются землей до корневой шейки. Следите, чтобы не оставалось пустот.
5. Почва вокруг хорошо утрамбовывается и проливается достаточным количеством воды.
6. Приствольный круг обкладывается опилками или другой мульчей для сохранения влаги.

Укрывать саженцы на зиму нет необходимости – они морозоустойчивы. Цветет черемуха на 3 – 5 год жизни.

Как выращивать?

Чтобы вырастить у себя на участке такое красивое растение, следует узнать, как производится посадка, каким должен быть уход. Красная черемуха не слишком требовательна к почвам, поэтому высаживать ее можно на любых участках. Растение будет более плодоносящим на участках с плодородной почвой, освещенных солнцем. Можно высадить краснолистное деревце и в тени, но тогда цветение его будет не таким буйным.

Посадка и уход

При посадке черемухи следует подготовить яму. Ее размеры должны быть такими, чтобы корни могли поместиться в ней полностью. Глубина ямы должна быть приблизительно 50 см, а ее ширина около 70 см. В яму следует внести немного минеральных и органических удобрений.

После посадки нужно хорошо полить саженец и замульчировать почву, чтобы сохранить как можно дольше влагу в земле. Для мульчи подойдет сухая трава, торф, опилки. В период вегетации деревце периодически поливают. Не следует допускать появления сорняков.

Через два года после посадки растение можно начинать подкармливать. Весной следует внести 40 г нитроаммофоски или 30 г аммиачной селитры на 1 кв. метр, после этого взрыхлить почву. Один раз в три года нужно перекапывать почву и удобрять ее компостом из расчета до 6 кг на 1 кв. метр.

Размножение

Черемуха размножается зелеными черенками, отводками, порослью или сеянцами, прививками. Виргинскую черемуху стоит размножать прививкой или зеленым черенкованием, в этом случае растения сохранят родительские признаки. Можно привить растение в начале весны или зимой. Сроки для зимней и ранневесенней прививки черемухи такие же, как и для остальных культур. Зеленое черенкование проводится после окончания роста стеблей. Для подвоя подойдут хорошо сформированные побеги. На зеленом проростке оставляют два верхних листика, остальные удаляют.

Наиболее простым способом для красной черемухи считается размножение корневой порослью. Для этого весной однолетние черенки ставят на ночь в раствор корневина и помещают в емкость с увлажненным песком. После этого емкость следует накрыть пленкой до появления первых всходов, время от времени ящик с черенками проветривают. При семенном способе косточки растения в конце осени закапывают в землю на глубину до 5 см.

Рецепт компота из черемухи и смородины

Благодаря смородине напиток приобретает богатый вкус и отрясающий аромат.

Ингредиенты:

• 2,5 л фильтрованной воды;
• 800 г черемухи;
• 1,5 ст. сахара-песка;
• 300 г смородины.

Способ приготовления:

1. Перебранные, промытые ягоды черемухи и смородины бланшируют в кипящей воде 3 минуты. Откидывают на дуршлаг.
2. Перекладывают ягоды в стерильную трехлитровую емкость, заполняют ее доверху кипятком и выдерживают 10 минут.
3. Спустя отведенное время жидкость сливают в кастрюлю. К ягодам всыпают сахар, заливают кипящим настоем.
4. Сразу же закатывают емкость жестяной крышкой с помощью ключа. Переворачивают на горло и оставляют на сутки, тепло укутав.

Внешний вид

Высота кустарника или дерева черемухи с пышной удлиненной кроной варьируется от полутора до десяти метров. Молоденькие веточки и стебли «окрашены» в оливковый или вишневый цвет, старые ветки легко узнать по черно-серому окрасу с белыми чечевичками.

Листья – продолговатые или в форме эллипса, с острыми верхушками и остропильчатыми кромками держатся на тонких черешках. Кистевидные поникающие соцветия, состоящие из бледно-розовых или белых цветков, достигают от восьми до двенадцати сантиметров в длину. Каждый цветок состоит из пяти лепестков и чашелистиков, пестика, двадцати тычинок и пыльников желтого цвета. Плод черемухи – черная шаровидная костянка, сладкая и вяжущая на вкус.

Она созревает под лучами июльского и августовского солнышка, достигая от восьми миллиметров до одного сантиметра в поперечнике. Возможно, именно из-за вкусных плодов ботаники не признают черемуху отдельным видом, причисляя ее к роду сливы.

В мире насчитывают более двадцати видов черемухи, но мы перечислим только лучшие из них:

• С детства нам всем знакома обыкновенная лесная черемуха с густой широкой кроной, гладкой «смуглой» корой и белыми душистыми цветками, усыпающие узкие свисающие кисти. Осенью они покрываются округлыми черными костянками. Кистевая черемуха достигает 15 метров в высоту, а диаметр кроны составляет до десяти метров.
• Североамериканская виргинская черемуха цветет поздно: в южных регионах ее цветение приходится на май, а в северных регионах – на начало июня. Ее цветки красивы, но не дают чарующего аромата, зато ягоды крупнее и вкуснее плодов черемухи обыкновенной, хоть и созревают позже. По цвету плодов, виргинская черемуха бывает черная, желтая или светло-красная. Растение теневыносливо, но активно растет на солнечных участках.

• Поздняя черемуха (она же – черная вишня) отличается древесиной розовато-коричневого цвета и листьями эффектной цветовой гаммы. Весной они розовые, летом – темно-зеленые, осенью – красные или буровато-желтые. Поздняя черемуха представляет собой раскидистое дерево или высокий куст с эллипсовидными листьями и со вкусными плодами, напоминающими сочные вишневые ягоды.
• Родина азиатской черемухи – Дальний Восток и Восточная Сибирь, поэтому растение отличается высокой морозоустойчивостью. По внешнему виду она схожа с черемухой обыкновенной, отличить можно лишь по бледно-рыжему опушению молоденьких побегов.
• Развесистые деревья мелкопильчатой черемухи с чечевичками, сохраняющимися продолжительное время на серо-бурой коре, листьями эллиптической или яйцевидной формы округляющиеся у основания и сужающиеся к вершине, жилки, покрытые прижатым опушением – вот наиболее яркие признаки мелкопильчатой черемухи. Два или четыре белых или розовых цветка в коротеньком щитковидном соцветии, раскрываются одновременно с листвой, что выглядит очень эффектно.
• Церападус или гибрид вишни и черемухи, появился благодаря опытам И. В. Мичурина, скрестившего степную вишню с черемухой японской «Маака». От вишни церападус унаследовал крупные черные блестящие плоды с сахаристым вкусом, а от обоих «родителей» – высокую морозоустойчивость и мощную корневую систему, а также сильный иммунитет и обильную урожайность.

Черемуха самоплодная является одним из крупноплодных видов, отличающихся устойчивостью к холодам и ранними сроками созревания плодов. Последние отличаются терпковатым кисло-сладким вкусом. Растение дает богатый урожай только на открытых участках, поэтому ему нужно подготовить место, прежде чем «селить» возле дома.

Все перечисленные виды стали основой для сортовых и декоративных культур, устойчивых к любым погодным условиям и дающих крупные, нетерпкие плоды.

Применение в медицине

Целебные свойства растения заметили еще наши предки. Они активно использовали различные части черемухи для лечения болезней. Из коры делали настойки, отвары, служившие превосходным потогонным, противовоспалительным средством, помогавшие при ревматизме.

Внимание! Кора, листья содержат синильную кислоту. При больших дозировках она вызывает сильнейшее отравление

Приготовленный на основе цветов настой применяется для лечения слизистой оболочки глаз, заболеваний легких. Плоды содержат много витаминов, полезных элементов: флавонидов, амигдалинов, аскорбиновой и яблочной кислоты, молибдена и титана.

Употреблять в пищу косточки нельзя, так как в них тоже есть синильная кислота. Беременным женщинам не рекомендуется вдыхать ароматы черемухи или употреблять в пищу продукты, любые средства на ее основе. Любая из частей дерева содержит алкалоиды, поэтому черемуха до сих пор не применяется в традиционной медицине.

Посадка и уход за черемухой краснолистной

Посадка, как и уход за черемухой краснолистной, не требует сложных действий со стороны садовода. Но чтобы проблемы не возникали позже, необходимо учитывать основные требования культуры.

Сроки посадки

Саженцы черешни краснолистной рекомендуется высаживать на постоянное место ранней весной перед началом вегетации или поздней осенью по ее окончании. Поэтому рекомендуется ориентироваться на климатические условия каждого региона.

Условия выращивания

Эта культура относится к категории любителей света. Черемуху краснолистную нужно сажать в хорошо освещенном месте, защищенном от сквозняков. Растение не требовательно к составу почвы, но максимальный декоративный эффект можно получить при посадке в глинистую почву с нейтральным уровнем кислотности, богатую органическими веществами.

Для полноценного развития рассады расстояние до строений и высокорослых культур должно быть не менее 4-5 м.

Важно! Нельзя высаживать черемуху краснолистную на участке, где весной застаивается талая вода, так как это может привести к гибели растения

Как правильно посадить

За две недели до посадки следует подготовить яму шириной 50 см и глубиной 70 см. Ее следует засыпать питательной почвенной смесью, состоящей из травы, песка, торфа, перегноя в соотношении 2: 1: 1: 1 и далее добавить 40 г суперфосфата и 25 г сульфида калия, все тщательно перемешать.

Алгоритм действий при приземлении:

1. Поместите саженец в центр лунки.
2. Расправьте корни.
3. Присыпать землей, поверхность утрамбовать.
4. Обильно полить.

На следующий день важно мульчировать прикорневой круг торфом или перегноем, чтобы корневая система не пересыхала

Последующий уход

Поливать молодые саженцы вишни с красными листьями необходимо 1 раз в неделю при отсутствии дождя. Также следует после каждого увлажнения рыхлить почву в прикорневом круге и своевременно удалять сорняки.

Каждую весну подрезайте, чтобы сформировать крону, и удаляйте сломанные и поврежденные побеги.

Желательно удобрять черемуху краснолистную дважды за сезон. Весной используйте органику и после цветения добавьте суперфосфат и сульфид калия в корневой круг с последующей заделкой в ​​почву.

Важно! Черемуха краснолистная не нуждается в укрытии на зиму

Как ухаживать за растением

Теперь, когда мы узнали все о черемухе виргинской и совершили посадку данного растения у себя в саду, обсудим уход за ним.

Растение достаточно неприхотливо. В следующих разделах вы узнаете, как правильно ухаживать за деревом круглый год.

Полив подрода

Поливать растение можно несколько раз в год. Связано это с тем, что дерево вы высаживали на влажной и влагоустойчивой земле. То есть, после каждого полива, влага будет оставаться возле корневой системы растения и оно, по необходимости, будет впитывать её.

Исключение делают только летом, так как погода в этот период года жаркая и сухая. Поэтому поливать растение следует 2 раза в две недели.

Знаете ли вы? Эфирное масло, выделяющееся из листьев черемухи, использовали в парфюмерной индустрии.

Правила подкормки

Чтобы растение не голодало, осенью его нужно удобрять навозом и древесной золой. Весной же, до распускания почек следует подкармливать растение жидкими минеральными подкормками.

Уход за почвой

За грунтом тоже нужно ухаживать в течение года. Землю необходимо перекапывать, дабы избавиться от сорняков, которые мешают развитию корневой системы и самого молодого растения.

Рыхление грунта нужно проводить после дождя, чтобы в корни попадал кислород.

Проведение обрезки

Формировать крону дерева можно в виде многоствольного кустарника или как на высоком штамбе. Для низкой кладки обрезайте только скелетные ветки на высоте 75 см.

Из боковых побегов оставьте только 5 более развитых. В следующие годы формируйте ярусы 2 и 3 порядков.

Важно! Плодообразование происходит только на приростах прошлого года, поэтому обрезайте ветки аккуратнее, чтобы не остаться без плодов

История выведения сорта

Маака – фамилия известного русского географа и путешественника Р.К. Маака, который первым описал не встречавшийся ранее вид черемухи во время своего путешествия вдоль Амура и Уссури в середине девятнадцатого века. В честь него и дали название новому виду черемухи. Однако первое упоминание о сорте Маака в научных работах, датируется 1957 годом.

Австрийский биолог Ф.И. Рупрехт писал о черемухе нового сорта «Маака» для местного ботанического сообщества, как о Черемуха маака (padus maackii), родина которой находится в краях Маньчжурии. Так же Маака произрастала в регионах Дальнего Востока, реже встречаясь в Корее. Обнаруженный сорт оказался очень занимательно представителей своего вида и заинтересовала многих селекционеров. Черемуху Маака скрещивания с вишней, для улучшения свойств этих розоцветных. И. В. Мичурину удалось вывести наилучшие селекционные экземпляры, которые были незамысловато названы вишнечеремухой.

Описание и характеристика

Гибридный сорт, полученный в результате скрещивания черемухи и вишни, принято именовать церападусом. Название было получено путем сложения латинских названий прародителей растения. Начинателем селекционных растений выступил Мичурин И. В., а в результате многочисленных опытов современные сорта приобрели качества зимостойкости черемухи.

Особенность плодов церападусов заключается в том, что листовые пластины напоминают форму листьев черешни, а ягоды по внешним и вкусовым характеристикам представляют собой гибрид. Первый выведенный вид необычного растения отличался сахаристостью ягод и необычным, практически черным цветом плодов.

Современные сорта обладают густой кроной, характеризуются достойным размером зеленой массы.

Преимуществами церападусов стали следующие моменты:

• высокая морозоустойчивость;
• хорошо развитая корневая система;
• высокая урожайность;
• крупная форма ягод;
• достойные внешние и вкусовые качество ягод;
• устойчивость к заболеваниям, особенно к коккомикозу.

Сегодня список церападусов достаточно широк. Некоторые сорта формируют соцветия кистевидного типа, что позволяет получать высокую отдачу урожая.

Посадка Колораты или виргинского Шуберта

Время посадки зачастую зависит от места расположения садового участка. В южном и центральном регионе, Подмосковье предпочтительнее будет осенняя посадка, которая проводится в сентябре.

Жителям северных районов, Урала и Сибири рекомендуется проводить данную процедуру в конце марта- начале апреля.

Ветки с розовыми цветами черемухи Колората

Выбор места для черемухи с красными цветками

1. Черемуха является неприхотливой культурой и может произрастать практически на любых почвах. Но лучше всего высаживать дерево на суглинистом грунте с нейтральной или слабокислой реакцией;
2. Если на участке присутствует только кислая земля, ее нужно предварительно известковать с помощью извести или доломитовой муки;
3. Нельзя сажать черемуху в местах с высоким уровнем грунтовых вод;
4. Еще одним обязательным условием будет наличие солнечного света, произрастание в тени может не лучшим образом сказаться на состоянии здоровья дерева.

Подготовка саженцев

Перед тем, как посадить маленькое деревце его необходимо подготовить к данной процедуре и выполнить следующие действия:

• саженцы с открытой корневой системой отпускают на 8-10 часов замачивают в растворе с стимулятором роста. Примером такого препарата может послужить корневин, эпин и т.д.;
• саженцы с закрытой корневой системой замачивают на 20-30 минут;
• также перед посадкой необходимо проверить состояние саженца и удалить все сухие и поврежденные ветви;
• такую же процедуру проводят с корнями саженца, также в любом случае нужно будет немного подрезать каждый корешок.

Цветущая черемуха Колората

Подготовка посадочной ямы

Посадочную яму необходимо подготовить заранее, чтобы почва стала более плодородной и питательной. При весенней посадке яму готовят осенью, а при осенней примерно за 2-3 недели. Глубина и диаметр ямы напрямую должны зависеть от корневой системы саженца. Чаще всего эти показатели равняются 40-50 сантиметрам.

Во время подготовки ямы верхние 20 сантиметров земли смешивают с:

• ведром торфа;
• ведром перегноя или перепревшего навоза;
• ведром песка;
• 80-100 граммами минерального удобрения.

Полученную смесь высыпают в яму и оставляют настаиваться до момента посадки.

Технология посадки

Сажают черемуху по следующей технологии:

• саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка находилась на 1-2 сантиметра выше уровня почвы;
• также необходимо аккуратно расправить корни;
• затем яму засыпают грунтом, при этом периодически встряхивая саженец, чтобы избежать образования воздушных карманов;
• по окончании работ приствольный круг тщательно поливают и мульчируют с помощью компоста или перегноя.

Саженцы черемухи Колората для продажи

Правила посадки

Подобрать место для посадки сорта Маака не составит особого труда – растение хорошо приживется практически в любых условиях. Черемуха абсолютно некапризна, хорошо переносит пересадку и быстро приживается на новом месте.

Что касается соседства с другими растениями, черемуха Маака будет хорошо расти как в группе посадок, так и отдельно посреди газона или в непосредственной близости от строений.

Подходящее время для посадки – начало весны либо конец осени, главное условие – чтобы земля при этом не была промерзшей

При выборе саженцев следует обратить внимание на их высоту – желательно чтобы она не превышала 70-75 см. Если саженцы длиннее, их следует подрезать

Правила посадки черемухи Маака весьма просты:

1. При подготовке ямы для саженца не стоит уходить сильно вглубь и добавлять много удобрений, переизбыток органических веществ может негативно сказаться на растении.
2. Расстояние между отдельными саженцами черемухи должно составлять не менее 5 м.
3. Саженец необходимо аккуратно опустить в яму, расправить корни и присыпать землей.
4. Землю вокруг деревца нужно мульчировать опилками или торфом и полить.

Сорта черемухи краснолистной

Благодаря селекции были получены сорта культуры, которые отличаются компактной формой и повышенной декоративностью. Но они также имеют хорошую урожайность.

Описание черемухи Сибирская красавица

Основой для растения стала черемуха обыкновенная и виргинская «Шуберта». Высота кустарника составляет 5-7 м. Но при желании сорт Сибирская красавица можно выращивать на штамбе в виде дерева. Крона растения пирамидальная, легко поддается формировке.

Листья у этого сорта изначально светло-зеленые. Но мере взросления приобретают пурпурный оттенок, а обратная сторона пластин становится светло-фиолетовой.

Кустарник отличается быстрым ростом. Поэтому идеально подходит для создания живой изгороди. Ежегодный прирост составляет 0,8-1 м. Черемуха краснолистная Сибирская красавица (Siberian beauty) является перекрестно-опыляемой культурой. Поэтому для успешной завязи плодов нужно высаживать рядом два кустарника с одинаковым периодом цветения. В противном случае рассчитывать на хороший урожай не следует.

Важно! Сорт Сибирская красавица нуждается в регулярной обрезке.

Цветы у этого вида кустарника белые, распускаются в конце мая, в начале июня. Урожайность Сибирской красавицы средняя. Масса плодов около 0,7 г.

Черемуха Сибирская красавица подходит для одиночных и групповых посадок

Описание черемухи Красный шатер

Среднепоздний сорт культуры, получен в центральном Сибирском ботаническом саду. Высота кустарника достигает 4 м. Крона имеет форму эллипса, средней густоты. Ветви бурого оттенка, голые с многочисленными чечевичками. К основному стволу побеги крепятся практически под прямым углом, кончики их направлены вверх.

Длина пластин достигает 10 см. Особенностью черемухи Красный шатер является ее способность менять тон листьев на протяжении сезона. Весной они распускаются зелеными и по оттенку не отличаются от обыкновенного вида культуры. Но с середины июля окрас листвы становится пурпурным. Но при этом на молодых побегах листья появляются зелеными, что придает растению особой декоративности.

Цветы у черемухи Красный шатер (Red shater) белые, собраны в рыхлые соцветия длиной 15-30 см. Плоды черные, с гладкой блестящей поверхностью, приятные на вкус. Плодоножка короткая, легкоотделяющаяся. Морозоустойчивость сорта высокая. В период засухи кустарник нуждается в регулярных поливах.

Важно! Черемуха Красный шатер обладает высокой жизненной энергией и мало восприимчива к вредителям и заболеваниям.

Красный шатер включен в Госреестр в 2009 году

Черемуха Неубиенная

Высокорослый сорт культуры, достигающий 7 м. Крона овальной формы, состоящая из пряморастущих крупных ветвей. Оттенок коры темно-коричневый. Изначально овально-ланцетные листья светло-зеленые, а к середине лета у сорта черемухи Неубиенная (Neubiennaya) они краснеют, как видно на фото, а через две недели приобретают сливово-чернильный оттенок.

Соцветия кистевидные, состоящие из мелких простых цветов белого оттенка. Зацветает сорт в мае, и этот период длится около двух недель. Плоды созревают в начале августа. Их масса около 0,6-0,7 г. Имеют сладковатый вкус с небольшой терпкостью.

Черемуха краснолистная Неубиенная предпочитает богатые азотом плодородные почвы

Черемуха Чемальская красавица

Сорт культуры Чемальская красавица характеризуется багряным оттенком листьев. Высота кустарника или дерева достигает 10 м. Но при помощи обрезки можно корректировать рост. Период цветения черемухи краснолистной Чемальская красавица (Chemal beauty) начинается в последней декаде мая и длится около десяти дней. Окрас лепестков нежно-розовый. Цветы собраны в кистевидные рыхлые соцветия, которые появляются из пазух листьев.

Важно! Сорт Чемальская красавица подвержен нападению вредителей в большей степени, чем остальные.

Плоды кустарника отличаются приятным десертным вкусом. Средняя масса их достигает 0,8 г. Созревают ягоды в начале августа.

Чемальская красавица обладает средним уровнем морозоустойчивости

Что это такое?

Красная черемуха стала украшением садовых участков во многих регионах нашей страны, а также в других странах. Родиной красной или виргинской черемухи является Северная Америка. На своей родине она произрастает в диком виде практически везде. С 1724 года это растение стало известно поселенцам из Европы, которые проводили вырубку труднопроходимых участков леса. Североамериканские индейцы использовали плоды и кору черемухи при лечении различных заболеваний.

Чтобы понять, что представляет собой виргинская черемуха, стоит ознакомиться с описанием данного растения. Черемуха выглядит как дерево и может вырастать в высоту до 10 м, а в ширину до 8 м. Чаще всего она вырастает в виде кустарника высотой до 3–4 метров. Растение имеет гладкие вытянутые листья темно-зеленого цвета. Кисти вырастают длиной до 15 см с белыми цветами и очень нежным запахом. Красноплодная черемуха имеет красные ягоды крупного размера с приятным, не слишком терпким вкусом.

Краснолистную черемуху иногда называется деревом-хамелеоном. В начале июня дерево преображается, листья растения начинают менять цвет. Они превращаются из зеленых в листья красного цвета. В таком образе растение будет сохранять окраску до начала заморозков. Черемуха имеет высокую морозостойкость и вырастает до 5–7 метров.

Краснолистная черемуха хорошо плодоносит. Ягоды растения имеют черный цвет и приятный черемуховый вкус. Растение может расти на участке до 70 и более лет. Растение хорошо переносит морозы, затененные места, но лучше растет и плодоносит на освещенных солнечных участках.

При высадке следует учитывать, что растение не любит длительного переувлажнения.

Особенности роста черемухи

Черемуху легко отличить от других деревьев в саду. Она может вырастать в высоту до 10 метров, крона дерева имеет пирамидальную форму с густым облиственеем. Побеги растения направлены вверх, они прямые и толстые. Кора дерева серо-коричневого цвета, шершавая, матовая. Форма листа эллиптическая, слегка вытянутая. Молодые листочки имеют светло-зеленый цвет и глянцевую поверхность, старея они становятся темно-зелеными и более жесткими.

Цветет черемуха в конце апреля – в начале мая. По народным поверьям, во время цветения растения бывают последние весенние холода, а после его отцветания уже устанавливается теплая погода. Латинское название растения в переводе звучит как «обильными кистями». Именно этой фразой можно охарактеризовать цветение черемухи. Мелкие, но многочисленные белые цветочки собраны в соцветия – поникающие кисти.

На заметку: из-за обильного белого цветения черемуху в народе прозвали «красавицей невестой». Еще одно народное название – «санитар леса» – дерево получило благодаря выделяемым во время цветения фитонцидам, убивающим микробы.

Во время цветения от черемухи исходит стойкий узнаваемый аромат, благодаря чему она привлекает пчел. Растение является хорошим медоносом.

Те, кто интересуется, можно ли вырастить черемуху на участке, обрадуются, узнав, что растение очень неприхотливо в уходе.Оно хорошо растет практически во всех регионах нашей страны. В диком виде оно чаще всего встречается на берегах водоемов, на влажных лесных полянках. Дерево любит свет и влагу.

В конце июля или в начале августа поспевают плоды черемухи. Несмотря на буйное цветение, плоды завязываются в большом количестве не каждый год. Это связано с высокой чувствительностью растения к весенним колебаниям температур.

Представленное выше описание соответствует сорту Черемуха Обыкновенная. Но это не единственный представитель вида. Селекционерам известно около 20 культурных сортов черемухи. В средней полосе России лучше всего растут:

• Черемуха Плотнокистная – это морозостойкий сорт, дающий вкусные коричневые плоды с легко отделяющимися косточками, отличается высокой урожайностью, позволяет собрать до 20 кг ягодок с одного дерева;
• Черемуха Сахалинская – еще более устойчивый к низким температурам сорт, может выращиваться даже на крайнем севере, Сахалинская черная черемуха отличается поздним поспеванием и высокой урожайностью – с одного дерева удается собрать до 40 кг ягод;
• Виргинская – имеет плоды красного цвета, осенью листья дерева приобретают багряно-красную окраску, хорошо переносит как высокие, так и низкие температуры, красная черемуха по вкусу очень похожа на черноплодные сорта;
• Колората – низкорослый сорт, достигает высоты 4 – 5 метров, весной молодые листочки имеют фиолетово-красный оттенок, а к лету они становятся зелеными, цветет растение розовыми соцветиями;
• Антипка – отличается буйным цветением, имеет небольшие плоды черного цвета, не требовательна к почве, может расти даже на каменистых склонах;
• Мелкопильчатая Аманогава – цветет бело-розовыми цветами, имеющими аромат миндаля, это дерево еще известно, как сакура;
• Ссьори – крупноплодная черемуха с размером ягод около 12 мм, само дерево имеет мощную крону и ствол, его высота может достигать 11 метров.

На фото ниже можно увидеть один из самых декоративных сортов черемухи – Колората.

Вкус и внешний вид ягод черемухи

Ягоды черемухи имеют круглую форму и мелкий размер. На одном побеге может быть собрано до 30 ягодок-бусинок. У Черемухи Обыкновенной окраска ягод черная, равномерная. Под тонкой кожицей, имеющей черный блеск, находится сочная зеленая мякоть. Она нежная, желеобразная, имеет немногочисленные бордовые прожилки.

Черная черемуха имеет бордовый сок, оставляющий пятна на одежде, поэтому кушать ее следует аккуратно

Раскусывать ягоды нужно осторожно, внутри каждого плода находится достаточно крупная косточка. Она имеет яйцевидную форму, а ее вес составляет около 30% от массы ягоды

Также читайте на нашем сайте: Калина — сорта, полезные свойства и рецепты с ягодой

Черемуха на вкус кисло-сладкая, немного терпкая, слегка «вяжет» язык. По вкусовым качествам плоды сильно уступают другим садовым ягодам, но по целебным свойствам опережают многие из них.

Отличительные особенности гибридов

Во время продолжительной работы по выведению культуры с минимальным количеством недостатков, получили Церападус сладкий. Ягодное растение унаследовало от вишни Идеал плоды:

• форма ягод гибрида черемухи и вишни – округлая, среднего объема;
• кожура – тонкая, плотная, мякоть – темно-красная;
• поверхность – глянцевая, ближе к черному цвету;
• вкус – кисло-сладкий, хорошо сбалансированный.

От Маака гибрид получил сильную корневую систему, морозоустойчивость. У церападуса сильный иммунитет, благодаря черемухе, растение практически не болеет и не поражается вредителями.

Особенностью церападусов и падоцерусов является возможность их использования, как подвоя для менее устойчивых сортов вишни или черешни. Привитые сорта благополучно переносят низкие температуры, их выращивают в регионах с умеренным климатом, ареал распространился далеко за пределами Центрального района России.

Созданные на основе первых гибридов, сорта церападусов обладают не только высокой морозоустойчивостью, они дают высокий, стабильный урожай ягод. Плоды крупные со вкусом вишни, с легким ароматом черемухи. Дерево с большим количеством ветвей и побегов, листья похожи на листья черешни, слегка продолговатой формы. Растение формирует густую крону, прижатую к стволу, куполообразной формы.

Позже получили культивары падоцерусов с внешним видом черемухи, плоды расположены на гроздьях, ягоды крупные, черные, с вишневым сладким вкусом. Зацветают рано весной, цветки не боятся возвратных морозов.

Внимание! Гибриды и сорта падоцерусов и церападусов, занесенные в Госреестр, регистрируются в разделе «Вишни». Ягоды культуры универсального применения

Употребляют свежими, используют для приготовления джема, компота, сока. Растение неприхотливое в уходе, самоплодное, в большей части сорта не требуют опылителей

Ягоды культуры универсального применения. Употребляют свежими, используют для приготовления джема, компота, сока. Растение неприхотливое в уходе, самоплодное, в большей части сорта не требуют опылителей.

Достоинства и недостатки дюков

Культура, полученная путем скрещивания черемухи и вишни, имеет ряд достоинств:

• обладает мощной корневой системой;
• хорошо противостоит низким температурам;
• дает ягоды, обогащенные полезными для организма микроэлементами и витаминами;
• плоды во вкусе сочетают сладость вишни и аромат черемухи;
• гибриды самоопыляемые, всегда дают высокий урожай;
• неприхотливые в агротехнике;
• устойчивые к инфекции, редко поражаются садовыми вредителями;
• служат сильным подвоем для теплолюбивых сортов вишни.

Минусов у падоцерусов и церападусов за время выращивания не обнаружилось.