Защита картофеля от болезней с максимальной эффективностью

Источники болезней картофеля

Болезни картофеля обычно разделяют на:

• инфекционные (паразитарные);
• неинфекционные (функциональные).

Инфекционные вызываются: грибами, бактериями, вирусами, вироидами, фитомикоплазмами, нематодами.

Их отличительный признак в том, что они передаются от одного растения к другому. Каждый организм-возбудитель вызывает заболевание, специфичное по своим симптомам. Обычно это: увядания, гнили, некрозы (отмирание тканей), пятнистости, налеты, мумификация, деформация, наросты, изменения окраски (мозаики).

Неинфекционные болезни возникают из-за недостатка (реже избытка) питательных элементов: как правило, азота, калия, фосфора, кальция, меди, бора, магния, марганца, железа, цинка, молибдена и серы. Поэтому на участке нужно проводить раз в два-три года агрохимический анализ почвы и клубневой анализ посадочного материала.

Картофель – строение корней

Опубликовано 1 апреля 2011 · Обновлено 28 февраля 2018

Рис. Подземная часть куста картофеля: 1 – старый клубень; 2 – столоны; 3 – новые клубни; 4 – корни.

Подземная часть картофеля устроена довольно сложно (рис.). Помимо клубней она состоит из подземных побегов – столонов – и обычных корней. Столон отходит от старого клубня, из которого вырос этот куст, а на его боковых «вепсах» – более тонких столонах – со временем появляются новые клубни.

Именно по клубням сорта картофеля отличаются больше всего: у них разное количество глазков, разные цвета и оттенки, как у кожуры, так и у мякоти, и, конечно же, вкус.

А выбрать подходящий вам сорт поможет статья «Лучшие сорта картофеля».

Количество и длина корней у картофеля очень сильно зависят от внешних условий и разных обстоятельств. Большая часть корней находится на глубине около 20-25 см, но в достаточно рыхлой почве они «расселяются» и вбок, и вглубь, а у семенной картошки главный корень и вовсе может достигать полутора метров в длину. Поэтому для получения большего урожая землю под картофель по возможности надо обрабатывать на глубину до 70 см (огородники чаще копают только до 30 см), ведь чем более развита у куста подземная часть, тем больше клубней на ней появится.

Надземный стебель у картофеля травянистый, толстый, сочный, местами разветвленный, в одном кусте их обычно несколько – ровно столько, сколько было у клубня глазков (обычно до 8 штук). Чаще всего он зеленый, но у некоторых сортов бывает с красным или фиолетовым оттенком, Листья сложные (состоят из нескольких листочков поменьше), зеленые, опушенные, поверхность их как бы разделена на мелкие дольки. Они не слишком отличаются у разных сортов, зато по их виду, размеру и расположению легко определить, хорошо ли чувствует себя куст и хватает ли растению удобрений, особенно азотных, и влаги. Если листочки слишком мелкие, стебли слишком бледные или желтые, значит, растение или забелело, или ему чего-то не хватает. Если же листья, наоборот, слишком пышно разрослись, это может говорить о том, что куст «жирует» от избытка азота. В этом случае клубней на нем образуется очень мало и сами они будут мельче тех, которые образуются на неперекормленных кустах, поэтому «жирования» следует избегать.

При этом и стебель, и листья у картофеля ядовиты. Настой из них даже можно использовать для опрыскивания других растений от вредителей.

Цветки картофеля похожи на пятиконечные звездочки, они могут быть белыми, розовыми, синими, лиловыми или фиолетовыми разных оттенков (и это уже сортовой признак), но, поскольку обычно картофель все огородники размножают клубнями, подробно останавливаться на строении цветков не стоит. У некоторых сортов цветение и вовсе очень слабое, а плоды сами не завязываются, хотя картофель – растение самоопыляющееся. Если опыление все-таки произойдет, завяжутся плоды, напоминающие крохотные помидорчики. Как и стебли с листьями, они ядовиты, есть их нельзя.

Картофель-уроженец довольно теплых (но не жарких) краев, однако, поскольку его культивируют давно, он хорошо приспособился не только к умеренному климату (в Америке ему это удалось и без помощи человека, во многом благодаря наличию клубней), но и к более суровому северному – некоторые его сорта даже в тундре выращивают. При этом надземная часть растения плохо выносит холод (и потому в северных регионах России обычно выводят раннеспелые сорта, чтобы они успели дать урожай за короткое северное лето), тогда как клубни, наоборот, больше страдают от сильной жары (поэтому на юге приходится выращивать сорта, устойчивые к высоким температурам). Быстрее всего картофель растет при температуре почвы +18°C, в этом случае всходы появляются через 14 дней после посадки, а иногда и на пару дней раньше.

Правила посадки

• температура 12-15 °C;
• наличие освещения и вентиляции;
• умеренная влажность.

Посадочный материал дважды сортируют. Первый раз перед закладкой на проращивание, второй – перед тем как сажать. Отбраковывают экземпляры поврежденные, гнилые, мягкие и те, что не дали ростки.

Семена дважды обрабатывают. Первый раз раствором марганцовки. В 10 л добавляют 2 г кристаллов. Для вторичного опрыскивания настаивают золу. Раствор готовят сутки. Придерживаются следующих пропорций:

• вода – 4 л;
• зола – 200 г.

Первый раз семенную картошку Наташа опрыскивают в первые дни проращивания. Вторую обработку проводят через 7 дней. Для профилактики колорадского жука используют препарат «Престиж». Он оказывает инсектицидное, фунгицидное и антистрессовое действие.

Опытные огородники всегда готовят участок осенью. Вносят перегной (4-8 кг/м²), простые минеральные удобрения, суперфосфат (25-30 г/м²), сульфат калия (25-30 г/м²). Весной грунт рыхлят, перекапывают, разбрасывают мочевину или аммиачную селитру.

Замечание!Почва готова к посадке раннего картофеля Наташа, если прогрелась на глубине 15 см до 8 °C.

• перегной – 1-3 горсти;
• зола − ½ ст.

При правильной подготовке почвы летом картофель Наташа можно не подкармливать. Схема посадки данного сорта стандартная. Для обеспечения оптимальной площади питания междурядья делают широкие – 60-70 см. Семенной картофель Наташа сажают в лунки или борозды. Выдерживают между клубнями расстояние в 30-35 см.

Фомоз (пуговичная гниль)

При этом грибковом заболевании поражаются стебли и клубни картофеля. В дождливую погоду споры гриба распространяются по посевам и проникают в почву. В почве грибок живет до 3-х лет. Первичный источник – поврежденные клубни.

Поражение клубней картофеля при фомозе (пуговичной гнили)

Внешние признаки болезни:

• по поверхности стебля образуются удлиненные расплывчатые пятна, на которых формируются светлые, а чуть позже — темно-коричневые или черные споры;
• пятна могут занимать больше половины окружности стебля, а в длину достигать до 6-8 см;
• вместе с пятнами на стеблях образуются неглубокие продолговатые язвы до 4 см в длину;
• вокруг этих язв ткань стебля постепенно коричневеет и отмирает;
• на клубнях образуются светло-коричневые, затем темные твердые чуть вдавленные пятна в виде пуговицы диаметром до 2-5 см;
• через время на поверхности пятен можно наблюдать пустоты, в которых развивается грибница;
• одновременно темнеет, сморщивается и становится темно-серой или черной вся пораженная ткань клубня.

Меры защиты картофеля от фомоза такие, как и с фитофторозом и паршой.

Когда и как начинается картофельная болезнь в готовой выпечке

Способные к размножению бациллы гибнут от высокой температуры, выше 75-80 °С, но их споры являются термостойкими и выдерживают до 120°С. Поэтому микробы разрушаются в печи, а споры остаются в готовой продукции невредимы. В момент остывания выпечки до 40°С и если при этом есть другие благоприятные условия (высокая влажность, нейтральная среда), из сохранившихся спор появляются бациллы и начинают размножаться. Это и вызывает заболевание уже готовых хлебных изделий.

В процессе жизнедеятельности бациллы выделяют ферменты и различные вещества, а так же появляются продукты распада, что меняет биохимический состав хлеба. Протеины и крахмал разлагаются, количество кислот увеличивается, появляются летучие карбонильные соединения и т.д. и мы наблюдаем «клиническую картину» заболевания хлеба.

Каким предприятиям следует улучшить качество хлеба

В батонах ТМ «Каравай»(Иркутская область) обнаружили повышенное количество бактерий.

В батонах под торговой маркой «Восход» (Новосибирская область) было зафиксировано превышение допустимых Роскачеством количеств сорбиновой кислоты. Однако обнаруженные количества говорят о том, что, скорее всего, она попала в хлеб из маргарина. Вместе с тем, у батонов под торговой маркой «Восход» была выявлена еще и картофельная болезнь. Поэтому этот товар признан товаром с нарушением.

Нарушителями были признаны также производители батонов под торговыми марками АО«Бердский хлебокомбинат», «Восход» и «Инской» (Новосибирская область), ООО ПК «Лама»(Томская область) и «Русский хлеб» (Алтайский край).

Повышенная кислотность мякиша. Обнаружена в батонах торговой марки «Русский хлеб» (Алтайский край). Скорее всего, для производства этих батонов использовалась несвежая, ставшая прогорклой мука, либо была нарушена технология производства хлеба.

Недовес. Производитель батонов под торговой маркой ООО ПК «Лама» обманывает покупателя, недовешивая около 30 грамм. При заявленных 400 граммах реальная масса нетто батона составила 370 грамм. Это является нарушением прав потребителя на достоверную маркировку.

Картофельная болезнь. Выявлена в батонах трех торговых марок. Это АО «Бердский хлебокомбинат», «Восход» и «Инской». Все батоны произведены в Новосибирской области. Причем в хлебе под торговыми марками АО «Бердский хлебокомбинат» и «Инской» болезнь явно прогрессировала – батоны издавали характерный неприятный запах.

Картофельную болезнь эксперты Роскачества обнаружили впервые за все исследование нарезных батонов! Ранее картофельная болезнь выявлялась Роскачеством только при исследовании муки.

Источник болезни и в данном случае – некачественная мука, обсемененная картофельной палочкой. Обычно этот почвенный микроб переходит в муку из зерна. Однако мука может «подхватить болезнь», если на предприятии не соблюдаются технологические процессы очистки оборудования и т. д.

Роскачество уже получило обратную связь от производителей «больных» батонов: они признали вину и пообещали в ближайшее время поменять поставщиков муки. Информация о выявленных нарушениях отправлена в контрольно-надзорные органы.

Каким заболеваниям подвержен картофель при хранении

В период хранения картофель может подвергаться не только бактериальным инфекциям, фитофторозу и парше, но и другим разновидностям заболеваний, таким как:

• потемнение клубней, возникающее при низких температурах и ведущее к развитию гнилостных процессов;
• серая пятнистость, образующаяся при многократных механических повреждений клубней;
• удушение, развивающееся при недостаточном количестве воздуха в помещении для хранения картофеля, ведущее к образованию мокрой гнили;
• подмораживание плодов, возникающее при минусовых температурах в хранилище, сильно отражающееся на вкусе картошки;

Еще одно заболевание — зеленая картошка, образующаяся при обилии солнечного света в хранилище. Такие корнеплоды становятся не пригодными для употребления в пищу, но могут использоваться в качестве семенного материала.

Черная парша: методы профилактики заболевания

Данное заболевание относят к наиболее распространенному поражению картофельных посадок. Чаще всего поражению подвергаются клубни, но в некоторых случаях оно затрагивает и побеги с корнями. Болезнь имеет несколько разновидностей.

Обыкновенная

Этой разновидностью чаще всего поражаются орта с плодами красного цвета и тонкой кожурой. Обычно заражению подвергаются только клубни, очень редок стебель и корни. Если внимательно присмотреться к снимкам, то можно увидеть, что поражение напоминает сухие язвы красно-коричневого цвета.

Отмечено, что чаще всего поражается картофель, залегающий в земле неглубоко, при более глубоком залегании клубней болезни для развития не хватает кислорода.

Черная

В ботанике она называется еще ризоктониозом. В отличие от обыкновенной здесь поражается весь куст и без отсутствия лечения заболевание вдут к гибели растения. Узнать о поражении можно по черным язвочкам, и чем больше размер клубня, тем они крупнее.

Порошистая

Также поражается весь куст полностью. Причина в излишней влажности почвы. Первоначально на стеблях и корнях появляются пятна белого цвета, которые темнеют по мере разрастания. На клубнях образуются небольшие язвы красного цвета.

Серебристая

Названа из-за того, что на клубнях появляются серебристые пятнышки. Из-за этого корнеплоды начинают усыхать и терять товарный вид. Картофель нельзя использовать ни в качестве семенного материала ни в качестве еды.

Для всех видов парши лечение одинаковое:

• Необходимо соблюдать севооборот на своем участке;
• Приобретать для посадки сорта с устойчивостью к парше;
• Клубни перед посадкой подвергать протравке.

Одним из распространенных заболеваний является черная парша или ризоктониоз. Эта патология имеет удивительно широкий ареал распространения. Возбудителем является грибок, который вызывает потерю влаги клубнями. Признаки наличия заболевания проявляются на этапе цветения картофеля. Развитие патологии лучше всего происходит при температуре 16 18 градусов, влажности – 70%. В отличии от фитофторы, уровень вредоносности парши зависит от нескольких факторов:

• количества грибка в почве;
• качества семенного материала;
• типа посадки – густоты расположения картофельных кустов;
• условий произрастания картофеля;
• типа почвы – лучше всего инфекция развивается на суглинках;
• самое главное, что оптимальный уровень кислотности почвы совпадает идеальным показателем для развития клубней картофеля.

Парша поражает все части куста и клубни:

1. На клубнях парша проявляется в виде пятен, сетчатого некроза, который развивается при жаркой погоде. Углубления и ямки формируются в условиях избыточной влаги.
2. На проростках может формироваться гниль – эффект «трухлявой древесины».
3. Стебель растения, пораженного болезнью, может быть выразительно ниже остальных.
4. При влажной и теплой погоде формируется «белая ножка» стебля.

В отдельных случаях возможно поражение проростков, из-за чего куст погибает еще до момента выхода на поверхность почвы. Уровень вреда заболевания: погибает от 10 до 40% урожая, в промышленных масштабах – парша значительно ухудшает товарный вид.

Болезни картофеля и борьба с ними требуют решительных мер – прежде всего, профилактических. Стоит продумать не только, как и чем обработать почву, но и где посадить картофель.

Лучше всего высаживать картофель на месте, где до этого росли: лен, рожь, рапс, кукуруза, злаки-многолетники.

Рекомендуется применять химические средства – обрабатывать фунгицидом. Химическая борьба считается наиболее выгодным и эффективным методом. Обрабатывать можно и семенной материал, и почву.

Существует множество видов парши, но методы борьбы с ней схожи.

Заболевание нередко проявляется уже на стадии проращивания клубней. Некоторые из них ростков не дают вообще, на других они больше напоминают спираль. Это связано с тем, что для посадки были отобраны клубни, покрытые мелкими чёрными пятнышками, как будто прилипшими частичками почвы. Поскольку их легко соскрести ногтем, дефект был сочтён незначительным, и совершенно зря. Кусты из таких картофелин получаются низкорослыми, с мелкими листьями и утолщёнными стеблями.

Их основание утончается и темнеет, побеги без усилий выдёргиваются из почвы. Для профилактики ризоктониоза при выращивании картофеля на одном и том же месте в течение трёх лет и более грядку весной проливают раствором Квадриса. Клубни за 7–12 дней до высадки опрыскивают Бактофитом, Интегралом, Максимом или замачивают в растворе на 10–15 минут, уменьшив концентрацию вдвое по сравнению с рекомендованной производителем.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Картофель — самая популярная культура не только в России, но и по всему миру. Выращивать картофель …

4

35

Существует великое множество способов посадки картофеля. От промышленных до почти декоративных – …

4

Лет пять назад клубни с розовой и фиолетовой мякотью были диковиной – многие дачники о них даже не …

4

2

Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества …

4,5

Даже в таком простом деле, как покупка картошки, есть свои премудрости.

4,75

5

Как собрать в 2 раза больше картофеля с одной сотки? Советов на эту тему огромное количество, но …

Вредители ботвы картофеля

Кроме вирусов и других болезней овощу вредят насекомые. Больше ущерба наносят колорадские жуки. Чтобы избавиться от колорадских жуков на картофеле, необходимо вручную снимать их личинки и сжигать. Также можно опрыскивать растения настоями чистотела и пижмы.

Чтобы справиться с проволочником потребуются удобрения, содержащие аммиак. Еще помогут справиться с ним растения-приманки и уничтожение сорняков.

К другим вредителям относятся цикады, которые питаются соком растений, отчего куста впоследствии гибнут. В поврежденные участки начинают проникать бактерии и заражать инфекцией всю культуру.

Методы профилактики

Защита картофеля должна быть представлена системой действий, основой которой должна стать профилактика

Важно выполнение организационно-семеноводческих мероприятий, соблюдение правил севооборота, приобретение качественного здорового семенного материала, повышение иммунитета

Для посадки лучше выбирать сорта картофеля, которые отличаются устойчивостью к большинству заболеваний.

На одном участке не выращивают картофель более года, на прежнее место возвращают его только через 4-6 лет.

Лучшими предшественниками для картофеля являются:

• свекла;
• кукуруза;
• многолетние травы;
• озимые зерновые;
• бобово-злаковые.

Расстояние от посадок до прошлогодних посадок должна составлять не менее 1 км.

Чтобы повысить устойчивость растений к поражению заболеваниями регулярно вносят удобрения: азот, калий и фосфор в соотношении 1:1,5(1,2-1,4), а также борную кислоту.

Перед посадкой выполняют глубокую пересадку. Благодаря ее выполнению происходит минерализация растительных остатков, гибнут возбудители многих заболеваний, сокращается численность вредителей, зимующих в земле.

Приблизительно за месяц до посадки картофель выдерживают на протяжении 10-12 суток на свету при температуре 15-22 градуса. Свет должен быть рассеянным. Клубни зазеленеют, что сделает их более устойчивыми к патогенным бактериям. Также протравливание клубней осенью поможет усилить иммунитет посадочного материала.

Занимаясь выращиванием картофеля, всегда проще предотвратить развитие заболевания, чем его лечить при появлении первых признаков. Кроме соблюдения правил агротехники по выращиванию этой культуры, можно перед хранением и посадкой обрабатывать семенной материал специальными составами, что поможет убить споры и бактерии, а также повысить иммунитет растения.

Другие препараты для обработки

Для сеникации можно использовать не только фосфат, но и другие препараты. Хорошие результаты показывает обработка комплексным составом, который включает в себя полифосфат аммония. Эту смесь тоже дополняют гербицидом. На одну сотку приусадебного участка потребуется около 30-и литров жидкой подкормки.

Добиться заметного увеличения показателей продуктивности выращиваемой культуры возможно сочетанием суперфосфата, аммиачной селитры и сульфата калия. Для приготовления раствора концентрация этих компонентов будет составлять 2-5%. Подсыпка на грядки золы повысит в картофелинах концентрацию калия. Делается это через полторы недели от начала цветения.

Виды парши: причины развития и признаки

Для каждой разновидности грибка характерны свои причины развития и признаки. Лечение будет эффективным, если правильно определить тип заболевания.

Черная парша

Ризоктониоз – самая опасная разновидность парши, которая плохо поддается лечению. Основной возбудитель болезни – грибок Rhizoctonia solani. Спровоцировать его возникновение могут высокая влажность и температура 15-17 градусов. Глина и песок (в составе почвы) являются идеальным местом для жизнедеятельности патогенного микроорганизма.

Поражению подвергаются все части корнеплода. На заражение овоща указывают следующие симптомы:

• небольшие темно-коричневые или черные язвы на поверхности, которые затем образуют одно большое пятно;
• скрученные листья;
• небольшой или маленький размер куста;
• белый цвет стебля.

Черная парша в основном поражает молодое растение. Если высадить в грунт уже больные ростки, скорее всего, они погибнут до цветения. Проливные дожди ранней весной и запоздавшая весна – факторы, провоцирующие появление грибка.

Парша картофельная обыкновенная

Патогенным возбудителем является несовершенный грибок класса Streptomyces scabies. Сухой, песчаный и супесчаный грунт со средней или низкой кислотностью – идеальные условия для жизни грибка. Характерные признаки заболевания:

• язвенные очаги небольшого коричневого цвета, иногда фиолетового или красноватого оттенка;
• на поверхности наблюдается незначительная шероховатость с мелкими сетчатыми впадинами;
• при сильном заражении площадь поражения увеличивается, поверхность клубня твердеет и трескается, овощ начинает гнить.

Интенсивный рост возбудителя провоцирует температура воздуха от +25 до +28 градусов, недостаточное увлажнение грунта, внесение в почву свежего навоза и переизбыток известняка. В первую очередь нужно лечить землю, которую используют под посадку корнеплода. Как правило, обыкновенная парша картофеля уничтожает клубни и редко распространяется на другие части. В период хранения (при низких температурах) активность грибка максимально снижается. Такой «сон» инфекции позволяет сохранить собранный урожай до весны.

Порошистая парша

Spongospora subterranea – возбудитель развития этого типа грибка. Отличается повышенной подвижностью, поэтому может поражать почву и все части растения. Благоприятные условия для размножения – длительное отсутствие солнца и продолжительный дождь, который ведет к повышенному увлажнению грунта. Оптимальная температура для возникновения спор грибка +10-13 градусов.

Для пораженного картофеля характерны следующие признаки:

• на зеленых стеблях формируется белый нарост;
• на поверхности клубней появляются многочисленные красно-коричневые бородавки разного размера.

Споры порошистой парши способны проявлять свою активность в течение 5 лет. В основном они распространяются воздушным путем или поступают в почву с органическими остатками. Как правило, больные клубни при хранении теряют влагу и ссыхаются. Но если в помещении, где хранится урожай картофеля, повышенный уровень влажности воздуха, то они начинают быстро гнить.

Серебристая парша

Грибок Helminthosporium solani – возбудитель серебристой разновидности парши. Он сохраняет жизнедеятельность даже при очень низких температурных показателях (+2-3 градуса). Селится в любых типах почвы, в которых уровень влажности более 80%. На начальных этапах заболевания на клубнях появляются маленькие серые точки, которые затем становятся большими. Пятна серебристого цвета – основной признак болезни. Иногда они распространяются на 40% поверхности корнеплода.

Болезнь поражает картофель на стадии интенсивного цветения и клубнеобразования. Грибок-возбудитель не теряет активности при хранении овоща. Больные клубни способны легко заразить здоровые. Они становятся сухими и сморщенными. Потеря собранного урожая может составлять 50%.

Бугорчатая парша

Грибок Oospora pustulans – основной возбудитель этого вида. Споры проникают внутрь клубня через глазки. Одновременно происходит изменение состава корнеплода (снижается концентрация крахмала и моносахаридов). Пораженный овощ начинают атаковать другие болезни. В результате урожайность снижается на 50-60%.

Явные признаки заболевания проявляются в период хранения урожая. На поверхности появляются язвочки, которые, разрастаясь, образуют втянутые пятна. Пораженный семенной материал не произрастает.

Обыкновенная парша

Источник заражения — лучистый грибок.

Причины:

• жаркое лето;
• температура выше 25 °C;
• известкование земли в год выращивания культуры;
• pH более 5.5;
• внесение свежего навоза;
• наличие на картофелинах механических повреждений;
• избыток азотных удобрений;
• недостаток бора и марганца в почве;
• инфицированные остатки растений.

Защитные меры:

• предварительный посев сидеральных культур (люпин, вика, горчица);
• применение кислых удобрений (суперфосфат, сульфат аммония, калимагнезия);
• внесение микроэлементов (медь, бор, марганец);
• протравливание клубней (нитрафен 35%, поликарбацин 75%, ТМТД 80%);
• обеззараживание почвы;
• использование здорового посевного материала.

Средства борьбы

Химические и биологические препараты

Агат-25

Этим регулятором роста обрабатывают семенной картофель перед высадкой и опрыскивают кусты в стадии смыкания. Для опрыскивания 50 кг клубней готовят раствор из расчета 7 г биопрепарата на 500 мл воды. Норма расхода средства для обработки кустов на площади 100 кв. м – 1 г на 4 л воды.

Фитоспорин М

Биофунгицидом обрабатывают клубни перед посадкой (10 г/5 л воды на 20 кг клубней) и поливают кусты минимум 3 раза за сезон.

Максим

Препарат используют дважды: осенью перед закладкой семенного картофеля на хранение (2 мл на 50 мл воды) и весной перед посадкой (4 мл растворяют в 50–100 мл воды). Клубни после опрыскивания должны просохнуть.

Квадрис

Фунгицидом опрыскивают почву до посадки клубней. 3 мл суспензии разводят в 10 л воды. 1 л раствора хватит на обработку 10 кв. м. Защитные свойства фунгицида сохраняются в течение 2-х месяцев.

Престиж КС

Препарат используют для обработки клубней перед проращиванием. Расходуют 70–100 мл фунгицида воды на 1 л воды. Этим раствором обрабатывают 100 кг клубней.

• Оздоравливающим и профилактическим эффектом обладает питательная смесь, состоящая на 60% из компоста, на 20 % из сосновой хвои, измельченных шишек, опилок и на 20% из азотно-фосфорного удобрения.
• Помимо фунгицидов для обработки посадочных клубней можно использовать борную кислоту. Семенной картофель опрыскивают перед проращиванием 1,5% раствором борной кислоты.
• Горчица убивает грибки и обеззараживает почву. Ее сеют, а когда она подрастет, землю перекапывают вместе с зеленой массой. Некоторые садоводы готовый горчичный порошок рассыпают между кустами, а затем эти места поливают.

Полосчатая мозаика

Возбудитель полосчатой мозаики картофеля — вирус Y. Первые признаки заболевания проявляются на нижних и средних листьях куста. На них возникают светлые пятнышки мозаичного типа, то есть неправильной формы. Если в это время не начать срывать и сжигать пораженные листья, то вскоре наряду пятнами начнут возникать темные полоски, точки.

Все они располагаются снизу листа вдоль его центральной прожилки, а потом вся поверхность оказывается пораженной мозаикой. Это видно на фото листьев картофеля, заболевшего крапчатостью.

Темные пятнышки или полоски распространяются на стебли картофеля. Такое случается, когда огородник упорно игнорирует вышеперечисленные признаки заболевания. Далее стебли становятся ломкими, быстро засыхают.

Полосчатая мозаика на картофеле обычно случается до начала цветения кустов.

Вирус Y попадает на картофель вместе с семенным материалом. Также его могут доставить насекомые или птицы. С их помощью вирус распространяется на соседние кусты.

Нужно внимательно отнестись к выбору семенного материала. Все клубни, на которых видны темные точки или некрозные кольца, для посадки не пригодны.

Лечение

Полосчатая мозаика, впрочем, как другие вирусные болезни ботвы картофеля, пока неизлечима. Лекарств против этого вируса нет. Однако при раннем обнаружении полосчатой мозаики куст можно спасти, если вовремя оборвать все пораженные листья. При позднем обнаружении ничего другого, кроме как вырвать куст с корнем и сжечь, огороднику не остается.

Профилактика

Единственным профилактическим способом защиты картофельной ботвы от мозаики является тщательный отбор посевного материала и безупречный уход за всем участком.

Причины, по которым может заболеть картофель

К факторам, способствующим возникновению заболеваний культуры, относят:

• использование инфицированного посадочного материала;
• несоблюдение правил агротехники;
• нарушение севооборота;
• нашествие вредителей;
• неблагоприятные погодные условия;
• неподходящий тип почвы или присутствие в ней грибка.

Одна из причин болезней картофеля – посадка неподходящего для конкретной местности сорта.

Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе

Дефицит питательных веществ и неправильный уход приводят к развитию физиологических заболеваний.

Их отличие от инфекций заключаются в следующем:

• отсутствие возбудителя;
• одновременное поражение большей части растений, произрастающих на грядке;
• возможность устранения проблемы путем исправления ошибки в агротехнике.

Во время протекания физиологических болезней их признаки наблюдаются сразу на всех органах овощных культур. Это может быть изменение цвета, деформация, засыхание и отмирание.

В результате растение начинает отставать в росте. В отличие от инфекций и вирусов, подобная проблема редко приводит к гибели.

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз по сравнению с названными выше болезнями кажется не таким уж страшным, потому что так быстро он растения не губит, но если подсчитать потери, нанесенные урожаю картофеля, он явно претендует на первое место. Вызывается эта болезнь грибком фитофторой, точнее, несколькими его разновидностями, каждая из которых вредит своему овощу или нескольким похожим. Так, фитофтора, заражающая картофель, заражает и другие пасленовые, особенно часто – томат. Сама болезнь развивается приблизительно в тех же условиях, что и ризоктониоз. при невысоких температурах и слишком высокой влажности. Узнать ее можно по появлению на листьях и стеблях бурых, твердых на ощупь пятен; похожие пятна появляются и на клубнях, делая их малосъедобными, а при сильном поражении – вообще непригодными в пищу. Для борьбы с фитофторозом лучше всего использовать специальные противогрибные препараты – системные фунгициды (самыми эффективными считаются «Акробат», «Купроксат», «Танос», «Татту», «Квадрис» и «Ридомил», но можно применять и любые другие), однако в крайнем случае можно обойтись и бордосской жидкостью (1 %), хотя она защитит растения несколько хуже. При риске заражения посадку надо обработать заранее не менее трех раз, через каждые 7-10 дней, а если риск очень высокий, лучше выращивать устойчивые к фитофторе сорта.

Как бороться с вирусным заражением картофеля?

Необходимо принять следующие меры по защите здоровых кустов картофеля:

• немедленно удалить больные кусты вместе с клубнями;
• нещадно бороться с сорняками;
• убирать урожай картофеля вовремя;
• для посева выбирать только полностью здоровые клубни.

Грибковые заболевания также могут быть причиной свертывания листвы у картофеля

1. Фитофтороз может поражать не только верхушку кустов картофеля (листву, стебли), но и клубни. Сначала болезнь поражает листву – на ней появляются пятна серого или бурого цвета. Если не принять мер, то клубни также станут на срезе излишне плотными и бурого цвета. Необходимо заниматься профилактикой (своевременным опрыскиванием бордоской жидкостью или другими препаратами, не сажать пасленовые виды овощей на одном месте больше одного сезона и т. д.) заболевания. Кроме того, необходимо своевременно вносить в почву минеральные удобрения.
2. Иногда кусты картофеля поражает парша. Это заболевание также сопровождается скручиванием листвы, а корни кустов постепенно становятся бурого цвета и отмирают. Поэтому картошку обычно сначала проращивают, и только потом высаживают в открытый грунт. Перед высадкой клубни следует некоторое время подержать в 1,5% растворе борной кислоты.

Иногда на картофель могут «напасть» и бактериальные микроорганизмы. Одно из наиболее распространенных бактериальных заболеваний – черная ножка. Это заболевание обычно поражает посадочный материал, но может возникнуть и на растущих кустах. Сначала начинает закручиваться листва на верхней части кустов картофеля, затем начинает чернеть и гнить стебель у поверхности земли. От данной болезни могут помочь только следующие меры профилактики: обязательное проращивание клубней до посадки их в землю, весь посадочный материал перед высадкой в открытый грунт необходимо протравить в смеси микроэлементов – B, Zn, медного купороса и марганцево-кислого калия.

Иногда в очень жаркую погоду и при недостаточном поливе листва может скручиваться. Тогда стоит только обильно полить растения, подрыхлить лишний раз, окучить растения, затем замульчировать почву, и растения оживут.