Черный томат: лучшие сорта и гибриды черных помидор для посадки в теплицу

Плюсы и минусы

Как и у любых плодов, у помидоров Черри есть качества полезные для человеческого организма и такие, которые могут навредить.

Польза Черри

В маленьких помидорчиках больше полезных веществ, чем в плодах крупных сортов томата. Черри богаты витаминами группы В, калием, магнием, кальцием, фосфором, железом, витаминами С и Е. В них содержатся антиоксиданты и органические кислоты. Энергетическая ценность томатов Черри менее 15 ккал на 100 г.

Подходит не всем

Помидоры-вишенки стоит исключить из рациона или существенно ограничить людям с нарушением обмена веществ, желчекаменной болезнью, а также страдающим язвенной болезнью (органические кислоты помидоров раздражают больную слизистую). Сорт не подойдет аллергикам, чей организм реагирует на красные овощи и фрукты.

Томат Черная вишенка – описание и особенности ухода

Здравствуйте, дорогие мои подписчики и просто читающие статьи на огородно-дачную тему в моем блоге. Технический, да и сельскохозяйственный прогрессы не стоят на месте, следствием чего является регулярное пополнение списка сортов помидоров

Мое внимание, да и внимание многие любителей этого овоща привлек томат Черная вишенка, описание которого я вам и представляю

Характерные черты и свойства

Уже по одному названию становится ясно, что помидоры очень сильно напоминают черную вишню и не только внешне. Эти маленькие помидорчики черри с весом в 20 г и 3 см в диаметре имеют красивый красновато-коричневый цвет, местами переходящий в черный. Мякоть у них тоже необычная – темно-фиолетовая или синевато-зеленая, что определяется стадией зрелости.

Кожица у плодов очень нежная и тонкая, которую легко повредить, поэтому пока экспорт таких томатов налажен не слишком сильно. Полакомиться ими можно, если вырастить самостоятельно или приобрести у местных торговцев.

Конечно, наиболее примечательной особенностью является вкус. Насыщенно-сладкий, он особенно нравится детям. Некоторые предпочитают употреблять эти помидоры на десерт, украшать ими вторые блюда, салаты, холодные закуски и пр. Хотя и в засолке они также получаются довольно интересными, я бы даже сказала пикантными.

Мощное высокорослое растение вьется, как виноградная лоза, сплошь покрываясь плотными кистями плодов. Куст формируют в один-два стебля, проводят пасынкование и в обязательном порядке подвязывают к опорам.

Уже через 100–112 дней после появления первой зелени вы сможете собрать и первый урожай, который получается довольно богатым и растянутым по времени.

Черную вишенку можно культивировать в открытом грунте, но и для теплицы она подойдет не хуже, тем более, это единственно возможный вариант для тех, кто живет в умеренных и северных регионах. Единственное условие – теплица должна быть достаточно высокой или же придется перекидывать растения через шпалеру.

Выращивание помидор

Описание сорта включает сведения об устойчивости кустов томатов к низким температурам. Помидоры дружно всходят, имеют высокую устойчивость к болезням. Чтобы выращивать этот сорт томатов с наилучшими результатами, Блек черри сажают в почву рассадным способом.

Высевают семена приблизительно за 2 месяца до высаживания рассады в открытый грунт или в теплицу. Расстояние между кустами должно быть не менее 60 – 70 см, а между рядами — не менее 1 метра. Особенность томатов в том, что растения требуют пасынкования.

Характеристика сорта отмечает, что кусты могут вырастать до 180 см, а в тепличных условиях — до 2 метров в высоту. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры, подтверждают необходимость подвязывания стеблей к шпалере. Немаловажная задача огородников состоит в своевременном удалении пасынков у помидоров Черный черри.

Нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов в момент созревания. Плодоношение продолжается длительный период, вплоть до осенних заморозков.

Выращивание этой культуры абсолютно не составляет сложности. Правила практически такие же, как и с обычными помидорами.

Предупреждение! Этот вид томатов выращивается только из рассады.

Когда ростки окрепнут, можете перемещать их в землю – тепличную или открытую

При пересадке обратите внимание на:

• Время высаживания, для теплицы – начало мая, для огорода – конец мая.
• Расстояние, на квадратный метр 4 куста.
• Формирование, лучший урожай будет у кустов с двумя стеблями.

Несмотря на то, что черные томаты непривередливы в уходе, основные правила соблюдать все же нужно. Ознакомимся с ними.

Описание плодов

Помидоры Черри имеют небольшой размер: диаметр около 3 см, а вес обычно менее 20 г. Мякоть со средней плотностью вишневого оттенка, при созревании в оттенках верхней кожицы присутствует чёрная палитра с темно-фиолетовым отливом.

Этот цвет образуется благодаря наличию в плодах большого количества антоциана — вещества, оказывающего лечебное воздействие при простудных заболеваниях, имеющего противовирусное действие и повышающего иммунитет. Регулярное употребление таких помидоров улучшает зрение. Замечено что антоциан выступает в качестве профилактики рака.

Описание сорта томата Бизнес-леди, его характеристика и уходЧитать

Каждый плод томата Вишни имеет по 2 – 3 семенные камеры. В одной кисти может созревать одновременно до 9 помидоров.

Собирают плоды обязательно при достижении биологической спелости. Если сбор помидоров был осуществлен раньше срока, у плодов, которые на кусте достигли технической спелости, а только затем прошли процесс дозаривания, ниже вкусовые качества и меньше полезных веществ.

Томаты Блэк черри могут храниться довольно продолжительный период. Их маринуют и консервируют в составе пикулей, добавляют в овощные или фруктовые салаты. Вишня черная используется в качестве украшений готовых блюд при подаче к столу. Помидоры сушат и вялят на зиму. Если свежие томаты перенести в помещение с температурой от +5 до +8 градусов, их можно сохранить на протяжении 1 месяца.

Особенности агротехники

Можно сажать во всех регионах России, Белоруссии и Украины. Главное – подобрать верный способ выращивания.

1. В южных регионах растение одинаково хорошо себя чувствует в открытом грунте и в теплицах.
2. В климатических условиях средней полосы России, а также немного севернее лучше выращивать в теплицах и парниках, чтобы плоды успели созреть.
3. Для выращивания в северных широтах сорт томатов «Аурия» не подходит.

Этот сорт достаточно теплолюбивый, при малейшем похолодании цветочки осыпаются.

Мой знакомый выращивает эти томаты в теплице без отопления. При морозе -5С часть цветочков осыпались, причем даже на тех кустах, которые росли ближе к середине теплицы. Поэтому, если вы заинтересовались этим сортом, не допускайте подмерзания.

Совет. Если вы планируете собирать семена для дальнейшего разведения томатов «Аурия» — выбирайте «трудолюбивые» кусты. В большинстве случаев, если растение имеет низкую урожайность, это качество переносится и к потомкам. Растения, выращенные из семян такого томата, вас огорчат плохой урожайностью.

Возможные заболевания и меры борьбы

Производители утверждают, что устойчивость к заболеваниям высокая. На самом деле это не совсем так. В регионах средней полосы России, на кислых почвах, растение поражается вершинной гнилью. Незначительно, по 2-3 помидора на куст, но многие огородники огорчаются. Как с этим бороться? Подскажу.

Заболевание появляется в жаркую погоду при недостаточном поливе. Чтобы не допустить поражения плодов – держите почву слегка увлажненной и периодически обрабатывайте кусты 1% бордоской смесью. Ее можно купить готовой в специализированных магазинах или сделать самостоятельно по рецепту.

1. Возьмите 100 г медного купороса.
2. Добавьте 120 г негашеной извести, перемешайте.
3. Сухую смесь залейте литром воды, тщательно взболтайте и процедите через марлю.

Готовым раствором опрыскивайте кусты помидор по листу, примерно 2-4 раза за сезон. Если на вашем участке почва кислая – помогает и доломитовая мука, вносить которую нужно согласно рекомендациям.

Других заболеваний, а также вредителей на кустах не замечено.

Подробная характеристика сорта томата Аурия и описание особенностей

Условия выращивания рассады

Томаты черри выращивают рассадным способом. Среднеспелые сорта высеивают во второй половине марта, раннеспелые в первой половине апреля.

Семена сажают на глубину 1-1,5 см и накрывают пленкой или стеклом. После появления всходов укрытие убирают и начинают закаливание рассады. Для этого температуру окружающей среды постепенно снижают с 23 0С до 15-18 0С.

Пересадку на постоянное место производят на 45-55 день после появления первых всходов. Если томаты высеивались в ящиках, то после появления первых двух настоящих листов производят пикирование ростков в отдельные емкости.

Раз в 10 дней рассаду удобряют минеральными подкормками. Для этого на 10 литров воды для полива добавляют 2 г калийной соли, 2 г суперфосфата и 1.2 г мочевины.

Полезная информация

Дарья Воронцова

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Существует способ размножения томатов пасынкованием. Побеги растения аккуратно срезают острым ножом и помещают в воду с добавлением раствора Эпина. Пасынки пересаживают в грунт после появления корней. Побеги можно сажать сразу в грунт, накрыв их стеклом или пленкой и создав таким образом тепличные условия. Такой способ размножения томатов позволяет получить урожай в течение месяца после посадки.

Выращивание рассады и подготовка грунта

Выращивание черных помидор черри, собственно, не отличается от традиционной агротехники красных представителей этого вида. Растения прекрасно и дружно всходят, они активно и быстро растут, однако, выращиваются непременно при помощи рассады. Высевание этого сорта томатов осуществляется весной, в марте или апреле. Применяют специально подготовленный для этой цели грунт, предварительно прорыхленный, обильно увлажненный. Его насыпают в ящик для посадки.

Семена нужно разместить на глубине 4 миллиметра, не более, их нужно обильно поливать, а сам ящик поставить на хорошо освещаемый солнцем подоконник. Вскоре появятся первые всходы, ростки с четырьмя листиками уже можно пикировать по отдельным маленьким стаканчикам.

Подготовка земли к посадке

Томаты этого сорта любят не только солнечное, но и защищенное от ветров место. Почва должна быть плодородной, хорошо нагреваемой, дренированной, рыхлой. Нужно также проследить, чтобы грунт имел нейтральную или слабокислую среду, в кислой земле помидоры не растут.

Почву готовят ещё ранней осенью, её перекапывают на 20 сантиметров, после чего добавляют удобрения. Для этой работы нужно выбрать солнечный, сухой день. Непосредственно перед посадкой кустиков, землю перекапывают два – три раза, вносят перегной и минеральное удобрение. Сразу перед посадкой удобрение кладут прямо в лунку.

Лучшие

Существует множество разновидностей этой культуры

Мы обратим ваше внимание на самых лучших представителей

Блэк Черри

Растение довольно мощное. Лучше всего его выращивать на открытом грунте или в теплице. Его большой плюс – обильное плодоношение. Но при этом кусты нужно обязательно подвязывать. Это среднеспелая культура с одновременным созреванием.

Черная Зебра

Это растение получило свое название благодаря необычному окрасу помидоров. Овощи имеют полосатую расцветку, за счет чего довольно оригинально смотрятся. Растение относится к среднеспелым культурам. Отличается плотностью томатов.

Шоколадные яблочки F1

«Шоколадные яблочки» отличает ярко выраженный сладкий вкус. Этот представитель относится к раннеспелым культурам. Помидоры окрашены в приятный темный бордовый оттенок. Они имеют очень толстые стенки, за счет чего практически не трескаются.

Шоколадный жемчуг

Это одна из лучших коллекционных разновидностей томатов. Отличается повышенной устойчивостью к самым распространенным заболеваниям и особой не привередливостью в уходе. Растение плодоносит продолжительный период. Форма помидоров каплевидная.

Танец со Смурфами

Фиолетовая окраска помидоров этого представителя отличается насыщенностью цвета. На кончике темного плода едва виднеется небольшое красное пятнышко. Растение довольно устойчиво к погодным перепадам и болезням. Томаты очень ароматные.

Аметист Крем Вишня

Этот представитель считается очень редким. В холодных регионах его не вырастишь. Лучшие условия для него – тепличные. Сорт также можно выращивать в жарких южных регионах на открытом грунте. По плечикам окрас темный. В большинстве помидоры имеют желтый и красный цвета.

У всех вышеперечисленных представителей томатов схема выращивания общая. Ниже подробно рассмотрены ее основные закономерности.

Табак Samuel Gawith — Black Cherry (Банка 50 гр)

Описание

Довольно необычная смесь для Samuel Gawith — ароматизированный табак со вкусом черной вишни.

Крепость 2 по 5-ти бальной шкале.

Напишу более полный отзыв, т.к. считаю, что этот табак заслуживает более детального обзора.

«Вишнёвых» ароматиков существует много, почти каждый известный производитель, кроме люксовых выпускает свой вариант «вишенки». В большинстве своём, это довольно лёгкие по содержанию никотина смеси, как правило, имеющие в составе Вирджинию. Ароматизация, как правило, насыщенная, навязчивая, перебивающая вкус самого табака так, что он как бы уходит на второй план. Еще, что характерно для вишневых «компотов» — ярко выраженная сладость в ароматизации. Samuel Gawith Black Cherry выделяется на фоне большинства из них по ряду параметров. Во-первых, сама смесь — это практически полностью Black Cavendish, безо всяких светлых вирджиниевых вкраплений. Просто чёрный табак. Во-вторых, ароматизация не оттесняет вкус табака на второй план, т.е. с начала и до конца курения будет чувствоваться вкус и запах чёрного кэвендиша. И именно он составляет «сладкую» часть вкуса, в то время, как ароматизатор добавляет кислинку и запах ягод. Крепость у него выше, чем, скажем у вишневых мак баренов и других популярных ароматиков: плюс это или минус — не берусь сказать, но этим он от них действительно отличается.

В банке табак влажный и очень ароматный. Когда подсушивается, вкус и запах ароматизатора становится менее выраженным. Сама банка после разгерметизации уже не держит влажность достаточно надежно и лучше в ней не хранить табак дольше пары дней после открытия — может пересохнуть. Я бы рекомендовал делать так: Новую банку открываем, оставляем открытой на 1 — 3 часа, чтобы лишняя влага выветрилась, далее проверяем состояние табака — он не должен быть мокрым, но и не должен быть сухим как сено. Если всё в порядке, то пересыпаем содержимое в герметичную банку чтобы сохранить влажность на этом уровне, либо, если такой банки нет, можно замотать пищевой пленкой (правда придется каждый раз заново распаковывать-упаковывать в таком случае). Главная ошибка тех, кто пробует Black Cherry и разочаровывается — несоблюдение уровня влажности. Либо сразу курят из банки, когда он перенасыщен ароматизатором и к тому же гаснет, либо курят высохший, когда оттуда уже всё выветрилось.

голос

Рейтинг статьи

Особенности выращивания

Томат Де Барао черный – теплолюбив, поэтому для его выращивания подойдут более жаркие регионы страны. Сорт помидорин был выведен бразильскими селекционерами, отсюда и название Де Барао. Если вы не знаете, как привлечь покупателей или просто надоели однообразные томаты – этот сорт станет открытием для вас и ваших близких. Ссылаясь на многочисленные отзывы, можно уверенно сказать, что фермеры со всех округ очень довольны культурой. Выращивание такого вида помидор ничем не отличается от посадки обыкновенных сортов.

Томат очень теплолюбив

Перед посадкой следует удобрить землю перегноем. Каждое семя отдельно кладем на разрыхленную почву и засыпаем тоненьким слоем землицы. Поливаем только, что высеянные семена, затем накрываем пленкой. Дождавшись росточков, отсаживаем те, которые имеют по 2 или 3 листочка, в горшки. Несколько раз в месяц – сдабривайте рассаду жидкими удобрениями. Сорт Де Барао черного цвета следует высаживать ранней весной, тогда вы успеете получить свой урожай к лету. Время на полное созревание помидор от 120 дней, именно за это его можно назвать позднеспелым.

Высадку в грунт нужно производить только, убедившись в состоятельности куста. Обязательно подготовьте ростки к перепаду температур, для этого следует постепенно закаливать растение. Высаживать плодовый кустарник в почву с таким расчетом – два ростка на квадратный метр. Для уверенности в правильности своих действий и наглядного пособия по выращиванию помидор, можно просмотреть видео, на котором воочию возможно увидеть весь процесс от высадки до сбора урожая. Также в этом плане помогут и фото, по которым наглядно видно, какого результата вы должны ожидать. Урожайность растений напрямую зависит от:

• условий роста;
• правильности ухода;
• климатических условий.

Характеристика и описание сорта томата Блэк черри, урожайность

Помидоры Блэк черри обладают приятным сладким вкусом. Сорт еще называют томат Вишенка черная, Черный черри или Черная Вишня. Плодов сорта внешне напоминают шоколадную конфетку.

Сорт был селекционирован специалистами в США в 2003 году. Решение о занесении томата в Госреестр России было принято в 2009 году. Помидоры этого сорта успешно выращиваются в средней полосе России.

В северных местностях и Сибири томат выращивают только тепличным способом.

Сортовая характеристика

Кусты Black cherry довольно высокие. Стебли помидора напоминают виноградную лозу, с плотными кистями томатов в виде спелой черешни. Время от появления первых ростков до получения урожая колеблется от 112 до 120 дней. Томат имеет устойчивость к кладоспориозу. Урожайность с одного куста при условии соблюдения агротехнических мероприятий может составить более 5 кг.

Привлекательность сорта в необычном виде и высоких вкусовых качествах томатов. Основной недостаток состоит в необходимости постоянного осмотра растений и формирования куста, возможного растрескивания кожицы помидоров во время созревания.

У Черри томата есть особенность — на кусте боковые стебли толще основного. Наибольшее количество завязей с плодами на боковых побегах. Этот сорт не гибридный — приобретя один раз семена, можно для высаживания на следующий год получать их со своего урожая.

Описание плодов

Помидоры Черри имеют небольшой размер: диаметр около 3 см, а вес обычно менее 20 г. Мякоть со средней плотностью вишневого оттенка, при созревании в оттенках верхней кожицы присутствует чёрная палитра с темно-фиолетовым отливом.

Этот цвет образуется благодаря наличию в плодах большого количества антоциана — вещества, оказывающего лечебное воздействие при простудных заболеваниях, имеющего противовирусное действие и повышающего иммунитет. Регулярное употребление таких помидоров улучшает зрение. Замечено что антоциан выступает в качестве профилактики рака.

Каждый плод томата Вишни имеет по 2 – 3 семенные камеры. В одной кисти может созревать одновременно до 9 помидоров.

Томаты Блэк черри могут храниться довольно продолжительный период. Их маринуют и консервируют в составе пикулей, добавляют в овощные или фруктовые салаты. Вишня черная используется в качестве украшений готовых блюд при подаче к столу. Помидоры сушат и вялят на зиму. Если свежие томаты перенести в помещение с температурой от +5 до +8 градусов, их можно сохранить на протяжении 1 месяца.

Выращивание помидоров Черри

Описание сорта включает сведения об устойчивости кустов томатов к низким температурам. Помидоры дружно всходят, имеют высокую устойчивость к болезням. Чтобы выращивать этот сорт томатов с наилучшими результатами, Блек черри сажают в почву рассадным способом.

Высевают семена приблизительно за 2 месяца до высаживания рассады в открытый грунт или в теплицу. Расстояние между кустами должно быть не менее 60 – 70 см, а между рядами — не менее 1 метра. Особенность томатов в том, что растения требуют пасынкования.

Характеристика сорта отмечает, что кусты могут вырастать до 180 см, а в тепличных условиях — до 2 метров в высоту. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры, подтверждают необходимость подвязывания стеблей к шпалере. Немаловажная задача огородников состоит в своевременном удалении пасынков у помидоров Черный черри.

Нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов в момент созревания. Плодоношение продолжается длительный период, вплоть до осенних заморозков.

Возможные болезни томата и вредители

Существует опасность заражения томатов сорта Черный черри характерными для пасленовых заболеваниями, вирусами, грибками.

Наиболее часто происходит заражение фитоспорозом — происходит отпадание листвы. Причиной заболевания часто бывает повышенная влажность. Чтобы избежать проблемы, кусты обрабатывают Фитоспорином, а в теплицах с помидорами проводят частое проветривание.

Справиться с фитоспорозом можно народным методом: молочную сыворотку разводят водой в равных пропорциях и опрыскивают кусты томатов. Если предыдущие варианты не оказали должного воздействия, каждые 15 дней проводят опрыскивание кустов раствором, состоящим из 1 таблетки Трихопола на литр воды. Обрабатывают грядки бордоской жидкостью или препаратом Микосан.

Выращиваемые в тепличных условиях растения могут быть поражены тлей и белокрылкой, а на открытых грядках кусты поедает паутинный клещ. Справиться с вредителями томатов удается благодаря использованию готового инсектицида Фуфанон или Вертициллин.

Характеристики

Плоды Черного Черри – черно-фиолетовые сферические помидорки массой не более 20 г и диаметром около 3 см. Кожица на плодах тонкая и очень нежная, мякоть средней плотности, темно-фиолетовая или синевато-зеленая (в зависимости от стадии зрелости). Семенных камер 2 или 3, содержание сухих веществ в мякоти среднее (около 4-5%). Плоды собраны в кисти по 5-9 штук.

Вкус томатов Черный Черри – их главное достоинство. Сладкие и очень ароматные, они напоминают конфеты. К сожалению, плоды этого сорта не поддаются хранению в свежем виде. Томаты сорта Черные Черри хороши в маринадах как солирующий овощ, так и в смеси с другими овощными культурами. Используют его и для приготовления салатов из свежих овощей или фруктов (обычно в качестве украшения или для придания им пикантной нотки).

Вес плодов сорта можно сравнить с другими, используя таблицу:

Название сорта	Вес плодов
Черная вишня	20 грамм
Лабрадор	80-150 грамм
Рио Гранде	100-115 грамм
Леопольд	80-100 грамм
Оранжевый Русский 117	280 грамм
Президент 2	300 грамм
Дикая Роза	300-350 грамм
Ляна Розовая	80-100 грамм
Яблочный Спас	130-150 грамм
Локомотив	120-150 грамм
Медовая Капля	10-30 грамм

Посадка и выращивание, полив и удобрение

В мае (в начале или середине, в зависимости от климата) рассаду высаживают в теплицы и в открытый грунт. Надо дождаться времени, когда окончательно минует опасность весенних заморозков. Перед высадкой стебель должен достичь где-то 30 сантиметров, и иметь около десяти листиков.

Высадка в открытый грунт

Перед посадкой за один день полив прекращают, но если рассада выращивалась в торфяных горшочках, то делать этого не надо. Такое растение сажают в грунт вместе с торфом, оно будет ему удобрением. Следует соблюдать схему высадки в открытом грунте 50 на 50 сантиметров, не более трёх растений на квадратный метр.

Не стоит забывать, что кусты этого сорта вырастают очень большими.

Особенности ухода

Главная задача при выращивании чёрных томатов черри —это правильно сформировать сам куст, как следует подвязать его и вовремя убирать пасынки. В теплицах эти растения могут вырасти высокими, куст высотой до двух метров – для этого сорта совершенно нормальное явление. При этом растения дают много пасынков, которых надо своевременно удалять.

Следует сформировать куст в один или два стебля, в последнем случае второй из стеблей формируется из пасынка сбоку, который был самым сильным. В том случае, если плодов чрезвычайно много, следует удалять без малейшего сожаления пасынки. В противном случае это повредит нормальному вызреванию плодов.

Подвязывать куст следует обязательно, иначе он сломается под тяжестью своих плодов или они будут лежать на земле, отчего потрескаются. Нужно выбрать один из способов подвязки к шпалерам, это лучше, чем простая опора. Высоким лозам томатов нужна надёжная поддержка.

Полив и подкормка

Помидоры, особенно черри, требуют регулярного полива, хотя превращать грунт в болото тоже нельзя, не стоит забывать про дренаж

Следует принять во внимание следующее:

• Если постоянно пренебрегать регулярным поливом по графику, то плоды могут потрескаться.
• В том случае, если растения недостаточно хорошо развиваются, можно через две недели после посадки в грунт полить их навозной жижей или раствором куриного помета.

Борьба с вредителями

Черный Черри может быть уязвим к заболеваниям, это вирусы и грибки. Если растение находится в теплице, то следует регулярно делать проветривания в помещении, удаляя поврежденные места (если таковые появились).

В теплице данный сорт имеет большую подверженность вредителям, он может поражаться не только тлей, но и белокрылкой. Борьба с этими вредителями сводится к традиционному использованию различных инсектицидов. Следует заметить, что этот сорт в принципе меньше подвержен болезням и заражениям, в сравнении с другими сортами томатов.

Сортовая характеристика

Кусты Black cherry довольно высокие. Стебли помидора напоминают виноградную лозу, с плотными кистями томатов в виде спелой черешни. Время от появления первых ростков до получения урожая колеблется от 112 до 120 дней. Томат имеет устойчивость к кладоспориозу. Урожайность с одного куста при условии соблюдения агротехнических мероприятий может составить более 5 кг.

Привлекательность сорта в необычном виде и высоких вкусовых качествах томатов. Основной недостаток состоит в необходимости постоянного осмотра растений и формирования куста, возможного растрескивания кожицы помидоров во время созревания.

У Черри томата есть особенность — на кусте боковые стебли толще основного. Наибольшее количество завязей с плодами на боковых побегах. Этот сорт не гибридный — приобретя один раз семена, можно для высаживания на следующий год получать их со своего урожая.

Характеристика и описание сорта томата Блэк черри, урожайность

Помидоры Блэк черри обладают приятным сладким вкусом. Сорт еще называют томат Вишенка черная, Черный черри или Черная Вишня. Плодов сорта внешне напоминают шоколадную конфетку.

Сорт был селекционирован специалистами в США в 2003 году. Решение о занесении томата в Госреестр России было принято в 2009 году. Помидоры этого сорта успешно выращиваются в средней полосе России.

В северных местностях и Сибири томат выращивают только тепличным способом.

Сортовая характеристика

Кусты Black cherry довольно высокие. Стебли помидора напоминают виноградную лозу, с плотными кистями томатов в виде спелой черешни. Время от появления первых ростков до получения урожая колеблется от 112 до 120 дней. Томат имеет устойчивость к кладоспориозу. Урожайность с одного куста при условии соблюдения агротехнических мероприятий может составить более 5 кг.

Привлекательность сорта в необычном виде и высоких вкусовых качествах томатов. Основной недостаток состоит в необходимости постоянного осмотра растений и формирования куста, возможного растрескивания кожицы помидоров во время созревания.

У Черри томата есть особенность — на кусте боковые стебли толще основного. Наибольшее количество завязей с плодами на боковых побегах. Этот сорт не гибридный — приобретя один раз семена, можно для высаживания на следующий год получать их со своего урожая.

Описание плодов

Помидоры Черри имеют небольшой размер: диаметр около 3 см, а вес обычно менее 20 г. Мякоть со средней плотностью вишневого оттенка, при созревании в оттенках верхней кожицы присутствует чёрная палитра с темно-фиолетовым отливом.

Этот цвет образуется благодаря наличию в плодах большого количества антоциана — вещества, оказывающего лечебное воздействие при простудных заболеваниях, имеющего противовирусное действие и повышающего иммунитет. Регулярное употребление таких помидоров улучшает зрение. Замечено что антоциан выступает в качестве профилактики рака.

Каждый плод томата Вишни имеет по 2 – 3 семенные камеры. В одной кисти может созревать одновременно до 9 помидоров.

Томаты Блэк черри могут храниться довольно продолжительный период. Их маринуют и консервируют в составе пикулей, добавляют в овощные или фруктовые салаты. Вишня черная используется в качестве украшений готовых блюд при подаче к столу. Помидоры сушат и вялят на зиму. Если свежие томаты перенести в помещение с температурой от +5 до +8 градусов, их можно сохранить на протяжении 1 месяца.