Яблоня братчуд: описание сорта и характеристики. когда собирать и снимать на хранение? особенности и выращивание, обрезка и сроки созревания
Содержание:
- Описание сорта яблони Братчуд
- Особенности посадки сорта Братчуд
- Выбор саженцев
- Плюсы и минусы
- Происхождение и районирование
- Особенности сорта
- Подвиды и варианты
- Выращивание в разных регионах
- Возможные проблемы при выращивании
- Особенности посадки и ухода
- Как хранить яблоки джонатан
- Описание процесса посадки
- Уход за яблоней Братчуд
- Особенности произрастания в регионах
- Посадка и уход
- Подвиды
- Как выбрать саженцы
- Сорт яблони Братчуд (Брат Чудного)
Описание сорта яблони Братчуд
УралаСибири
Яблоки: как это выглядит
Кожица плотная, гладкая, глянцевая, блестящая, сухая, ни маслянистого, ни воскового налета не имеет. Она зеленого или зеленовато-желтого оттенка, в зависимости от освещения может появляться покровный румянец розовато-красного цвета на 30-55% поверхности. Подкожные точки крупные, многочисленные, зеленовато-серого цвета, на желто-зеленой кожице просматривают не очень хорошо. Химический состав принято характеризовать следующими показателями:
- Р-активные вещества (катехины) – 302 миллиграмма.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.4 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – 10.4%.
- Пектины (клетчатка) – 13.9%.
- Титруемые кислоты – 0.42%.
Мякоть средней плотности, даже можно сказать рыхловатая. Она крупнозернистая и не сильно сочная, но ароматная. Вкус у яблок кисло-сладкий, его принято считать столовым, гармоничным и сбалансированным. Согласно профессиональной дегустационной оценке Братчуд набирает 4.7 и 4.4 баллов за внешний вид и вкусовые качества соответственно.
Яблоня Братчуд: характеристики
Крона и корневая система
Максимальная высота дерева на вегетативном семенном подвое может достигнуть не более 2.5-2.8 метра
Листья многочисленные, кожистые, плотные, глянцевые, блестящие, крупногородчатые, среднего и большого размера, с короткозаостренным кончиком и волнистым краем, порой складываются лодочкой. С тыльной стороны имеют легкое опушение. Корневая система поверхностная или среднеуглубленная, разветвленная, в большинстве случаев центрального стержня не имеет.
Урожайность и опыление
Сорт официально причисляют к высокоурожайным и скороплодным, что высоко оценивается садоводами.
Братчуд самостерилен (самобесплоден), что значит, что для перекрестного опыления и получения яблок необходимо неподалеку иметь яблони иных сортов. Деревья должны совпадать по срокам цветения, а также быть на расстоянии не более 150-200 метров друг от друга, но лучше еще ближе. Специалисты советуют ставить пасеки у садов и опрыскивать кроны деревьев разведенным с водой сахаром (сиропом).
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Яблони считаются действительно морозоустойчивыми, что в купе с компактными размерами, облегчающими укрытие на время холодов, делает их желанными практически в любом саду Сибири. Даже температуры ниже -38-40°С они переносят без особых проблем. Другое дело, длительность, а также их резкие перепады, колебания, скачки от оттепели до трескучего мороза. Если подобные аномалии возможны в вашем регионе, стоит очень качественно укрывать деревья на зиму.
У культуры не наблюдается никакой устойчивости к грибковым инфекциям яблонь. Потому все стандартные профилактические меры против парши, мучнистой росы, монилиоза и всего прочего придется проводить своевременно и регулярно. Кроме опрыскивания фунгицидами, не помешает применять инсектициды против насекомых, очищать пристволовую область от гниющей листвы и плодов, стараться не вносить больше влаги, чем требуется.
Подвои и подвиды
Сорт показал себя настолько хорошо, что его стали активно использовать для создания самых разных низкорослых подвидов.
Подвиды | Описание |
Суперкарликовый | Этот вариант не вырастает более 90-100 сантиметров в высоту даже без формирующей обрезки. Он обладает всеми качествами материнского сорта, а ко всему еще более скороплоден, однако наращивает плодовитость медленно. На фоне срока активного плодоношения максимально до 13-15 лет, это весьма существенный недостаток. |
Стелющийся | Выращивается преимущественно на семенном вегетативном подвое, в высоту достигает 1.5-2 метров, требует правильной коррекции формы кроны. Плоды у подвида мелкие, немного более кислые, созревают немого позже, чем у оригинального сорта. |
Естественно-низкий | Подвид имеет компактную крону, высоту не более 1.6-2 метров, а также ветки, располагающие непосредственно невдалеке от поверхности. Он не боится сильным продувных ветров, хорошо плодоносит уже с 3-4 года после высадки, а сами фрукты на нем вырастают до 160-180 граммов весом. |
Особенности посадки сорта Братчуд
Для сбора крупных плодов необходимо производить высадку яблони в соответствии с основными рекомендациями.
Выбор и подготовка участка
Яблоня нормально растет и развивается при посадке на плодородную почву, показатели продуктивности в таком случае достаточно высокие. Также можно выбирать участки с песчаным или глинистым грунтом, но тогда место должно быть защищено от сквозных ветров.
Сначала участок под яблоню нужно очистить от мусора, сорной растительности, а потом внести питательный состав. Смесь готовят из извлеченного грунта и компоста (3-х ведер), древесной золы (200 г), суперфосфата (200 г). Оптимальные размеры котлована составляют 50 см в ширину и столько же в глубину.
Важно! Между растениями должно быть расстояние в 3 м, при таком подходе они не будут испытывать нехватки ни в питании, ни в освещении
Допустимый уровень грунтовых вод
У яблони Братчуд корневая система не растет сильно вглубь. Потому здесь нет ограничений относительно уровня грунтовых вод.
Как выбрать здоровый и сильный саженец
Приобретать яблоню рекомендуется в плодопитомниках. Быстрее приживаются саженцы двухлетнего возраста. Главное, чтобы у деревца была развитая и здоровая корневая система, без признаков болезни. У побегов второго порядка кора должна быть гладкой, а почки средних размеров. Качественный саженец имеет 4 развитые ветви с крупными почками.
Сроки и правила высадки деревца
Посадочные работы производят весной или осенью, до наступления холодов (за месяц). Алгоритм высадки яблони на постоянное место предусматривает выполнение следующих действий:
- Вырытую яму насыпать плодородную почву в виде холмика.
- Вбить колышек для подвязки яблони.
- Поместить растение в центр ямы, и расправить корешки.
- Присыпать землей и аккуратно уплотнить ее.
- Увлажнить.
- Замульчировать торфом или перегноем.
Выбор саженцев
При покупке саженцев нужно тщательно подойти к процессу. Лучше выбирать молодые деревья в специальных магазинах или питомниках. Так больше будет возможности проверить их и подтвердить подлинность.
Вот на что нужно обратить внимание:
- наличие сертификатов на саженцы;
- здоровое состояние корней, их упругость;
- развитую мочку;
- гладкую глянцевую кору;
- отсутствие следов воздействия вредителей и болезней;
- здоровую корневую шейку.
Саженцы яблони. Специалисты советуют покупать двухлетний саженец, у которого уже развиты корни и несколько побегов. Посадка такого деревца обеспечит большую приживаемость.
Плюсы и минусы
Недостатки:
- Короткая жизнь.
- Слабая, поверхностная корневая система.
- Низкая устойчивость к болезням.
- Медленный прирост.
Достоинства:
Морозостойкость (но корни все же рекомендовано дополнительно защищать).
Экономия места в саду, простота ухода и снятия урожая из-за компактности и малого роста. Упавшие плоды травмируются меньше
При таком росте ветер меньше раскачивает растение, а это важно: у Братчуда слабая корневая система.
Скороплодность.
Отличное качество плодов (дегустационная оценка 4,7), их сохранность, транспортабельность.
Высокая урожайность без периодичности.
Происхождение и районирование
С 1930-х годов в питомниках Челябинской плодоовощной станции отечественные ученые проводили исследования, направленные на создание зимостойких яблоневых разновидностей, подходящих для возделывания на территории Урала и Сибири. «Чудное» создано выдающимся селекционером М. А. Мазуниным в результате скрещивания сложного гибрида («Уральское зимнее»х11-20-12) со старинным немецким сортом «Элиза Ратке», более известным как «Выдубецкая плакучая» – носителем гена низкорослости. Получившаяся яблоня способна давать высокие урожаи качественных плодов в условиях короткого нежаркого лета, а ее карликовые размеры и крона, которая пригибается низко к земле и практически стелется по ней, обеспечивают растению способность стойко переносить зимние морозы и ветра.
Яблоня «Чудное» низкорослая, со стелющейся кроной, побеги имеют дугообразную форму, склоняются до земли
Согласно данным Госрееста РФ, «Чудное» рекомендуется для выращивания на территории Уральского и Восточно-Сибирского регионов. Но фактически сорт распространен почти на всей территории Сибири, Урала, Дальнего Востока и Северо-Запада России, где летом достаточно тепла для роста и плодоношения, а зимой много снега для защиты от вымерзания.
Особенности сорта
У Братчуд имеются такие особенности:
- высокие значения зимостойкости;
- отсутствие периодичности плодоношения;
- высокие значения урожайности;
- удобство сбора урожая;
- высокие вкусовые качества.
Тем не менее, у растения достаточно низкая сопротивляемость по отношению к мученистой росе и парше.
Срок жизни растения
Ключевым недостатком сорта является продолжительность жизни растения, которая достаточно мала. Дерево перестает плодоносить уже по истечению 18-20 лет, что определяет необходимость его замены молодым.
Внешневидовые качества
Яблоню Братчуд принято считать карликовой, так как ее показатели следующие:
- высота – 2-2,5м;
- диаметр кроны 3-3,5м;
- ветви растут горизонтально от штамба.
Подвиды
Братчуд получил широкое распространение в селекционной работе, у него есть несколько подвидов:
- Стелящаяся – зимний срок вызревания, крона горизонтально-плоская, на семенном типе подвоя растение вырастает до 1,5-2 м. Плоды средние, весом 110-150г, кисло-сладкие. Урожайность высокая.
- Естественно-низкая – деревья до 2 м, яблоки средние, весом 150-180г, скороплодная культура – плодоносит на 3 год с момента высадки.
- Карликовая – высота растения 1,5м, скороплодная культура. Крона достаточно компактная.
- Суперкарликовая – высота растения не более 1 м, плоды располагаются вдоль штамба, зимостойкость повышенная, раннее плодоношение, вкус плодов удостоился высокой оценки. Но срок жизни – до 13 лет.
Подвиды и варианты
Брат Чудного широко используют в селекционной работе по выведению низкорослых подвидов и вариантов сорта.
Стелящаяся
- Стелющаяся яблоня Брат Чудесного – зимнего срока созревания.
- Яблоня с горизонтально — плоской кроной. На семенном подвое дерево достигает 1,5 – 2 м.
- Плоды средние, массой 110 – 150 гр., с сочной, кисло- сладкой мякотью.
- Достоинствами сорта считают высокую урожайность и потребительские качества плодов.
Естественно – низкая
Яблоня Братчуд используется в селекции сортов естественно – низкорослых плодовых культур:
- Деревья довольно низкорослые – 2 метра высотой.
- Крона имеет большой диаметр и располагается очень близко к земле.
- Плоды выше средней величины, массой 150 – 180 гр.
- Плодовая культура довольно скороплодная, плодоношение начинается на 3 году после посадки.
Качествами сорта считают высокую морозостойкость и устойчивость к сильным ветрам.
Карликовая
Карликовая плодовая культура Брат Чудесный имеет одинаковое строение дерева с обыкновенным сортом.
Единственное отличие заключается в том, что яблоня имеет сдержанный рост. Таким образом, к 10 летнему возрасту дерево достигает не более 1,5 м. в высоту.
Сорт имеет ряд преимуществ:
- Скороплодность;
- Сдержанный рост;
- Небольшая крона.
Размер карликовой яблони упрощает уход за растением.
Суперкарликовая
Яблоня Брат чудесный при подвое к колоновидным культурам считается суперкарликовым сортом.
Высота дерева достигает не более 1 м.
Яблоня карликовая.
Ветви располагаются в верх под острым углом к штамбу. Кроме того, обрастающие плодовые веточки расположены вдоль утолщенного ствола.
Таким образом, плоды расположены вдоль всего штамба.
К достоинствам этого сорта относят следующие показатели:
- Высокая зимостойкость;
- Очень раннее плодоношение;
- Вкусовые и потребительские качества плодов;
- Экономия места на участке.
К недостаткам яблони относят медленное наращивание урожая.
Следует знать! Срок жизни супекарликового сорта очень маленький, не более 13 лет.
Выращивание в разных регионах
Узнаем, какие особенности имеет культивирование этой яблони в различных регионах нашей страны.
Подмосковье
Чтобы в данном регионе урожайность дерева оставалась на высоком уровне, важно обратить внимание на засушливое, жаркое лето. Поливы следует производить не два раза в месяц, а три, и воды использовать больше. Кроме того, нужна обязательно и своевременная профилактика вредителей, грибка
Кроме того, нужна обязательно и своевременная профилактика вредителей, грибка.
Урал
Посадите яблоню на таком участке, где до этого плодовые культуры не росли. Эта мера защитит вашу яблоню от заражения болезнями и вредителями, которые могли остаться в почве.
Грунт в уральском регионе не самый плодородный, поэтому регулярные подкормки плодового деревца обязательны.
Сибирь
Здесь главное — защитить корни дерево от вымерзания зимой. Садоводы мульчируют прикорневой круг компостом: слой должен быть основательным.
Средняя полоса, Поволжье
В данных регионах нередки сильные ветра. А поскольку растение это обладает слабыми корнями, мощные порывы вполне могут даже выдернуть его из земли. Высаживайте яблоню только с подветренной стороны от заборов и строений: мера защитит растение. Кроме того, обязательна подвязка саженца к надежной опоре.
Возможные проблемы при выращивании
«Чудное» сорт устойчивый к основным заболеваниям культуры. Весенних профилактических обработок медьсодержащими препаратами достаточно, чтобы оградить яблоню от болезней. Основной проблемой могут стать насекомые.
Важно! Для защиты от насекомых опытные аграрии рекомендуют высаживать рядом с яблоней растения-репелленты: пижму, тагетис и прочие. Виды и методы борьбы:
Виды и методы борьбы:
- Щитовка. При большом количестве вредителей помогает препарат «Искра». Раствор готовят так: половину таблетки растворяют в 200 мл воды, затем доливают пять литров воды. Растения опрыскивают по коре и листьям.
- Плодожорка. Эффективен против насекомого препарат «Клещевит» в пропорции 2 мл/1 л воды, которым проводят опрыскивание.
- Тля. Против паразита используют «Зелёное мыло», готовят раствор из 400 г вещества и 10 л воды.
- Пяденица. Лечение — опрыскивание раствором «Акарин» (в пропорции 2 мл/1 л воды).
- Короед. Обрабатывать нужно ствол дерева препаратом «Конфидор». Жидкость готовят в пропорции 2 мл/5 л воды.
Особенности посадки и ухода
Сорт яблони Чудное не потребует больших затрат труда, но при правильном проведении работ непременно отблагодарит щедрым урожаем.
Посадка
Сроки
Саженцы высаживают в традиционные для яблонь сроки — ранней весной или в середине осени:
- Весенние посадки начинают после оттаивания земли и завершают до момента начала распускания почек;
- Осенние посадки начинают в конце сентября. Закончить осенние посадки необходимо за две-четыре недели до замерзания почвы.
Важно! Опоздание со сроками посадки отрицательно сказывается на приживаемости саженцев.
Технология
Саженцы карликовых деревьев достигают незначительной величины (до 50 см), корневая система небольшая, но будет быстро развиваться после посадки, поэтому важно хорошо подготовить посадочную яму:
- Она должна быть глубиной не менее 50 см, шириной — не менее 70 см.
- Для улучшения воздушного и водного обмена в яму добавляют торф, речной песок. Для обеспечения питательными веществами добавляют два-три ведра перегноя, который смешивают с дерновой земле и минеральными удобрениями (на кислых почвах используют доломитовую муку или золу);
- В яму выливают ведро воды;
- Корни саженца расправляют, засыпают оставшимся грунтом, уплотняют, формируют лунку для полива;
- Корневую шейку оставляют над поверхностью почву;
- Саженец поливают ведром воды.
Схема посадки яблони.
Расстояние между карликовыми деревьями в саду не менее трех метров.
Место
Карликовые деревья сорта Чудное неприхотливые и успешно выращиваются на разных почвах, в том числе и на северных склонах, на довольно низких участках, на участках с близким уровнем грунтовых вод, где высокорослые деревья расти не могут.
Однако более благоприятные условия для выращивания — легкие суглинки или супесчаные, хорошо увлажненные, плодородные почвы.
Агротехника
Уход за посадками включает:
- Рыхление почвы и удаление сорняков;
- Подкормка;
- Полив;
- Борьба с вредителями и болезнями.
Корневая система растения находится у поверхности почвы, поэтому требуется регулярный полив в засушливый период, так как верхний слой почвы быстро пересыхает. Рыхлением не только уничтожаются сорняки, но обеспечивается сохранение влаги.
Подкормку проводят 2 раза в год — весной и под осеннюю перекопку.
Внимание! Осенью не вносят азотные удобрения, чтобы не провоцировать рост растения, вступающего в стадию покоя.
Не стоит вносить в качестве подкормки свежий навоз и неразбавленный куриный помет. Невысокие деревья хорошо обслуживать и следить за состоянием коры, листьев, побегов. Содержание приствольных кругов в порядке, своевременное удаление опавших листьев и плодов — основные профилактические мероприятия в саду, позволяющие не допустить развитие вредителей и болезней.
Для сохранения урожая проводят обработки медьсодержащими препаратами, бордоской жидкостью, настоями или отварами трав. Против грызунов применяют отравленные приманки.
Обрезка и формирование кроны
Основная задача формирования — создание равномерно направленных побегов разного порядка и недопущения загущения кроны.
Формирование дерева начинается с первого года. Верхушку однолетнего побега обрезают на высоте 50-60 см. Эта обрезка способствует развитию боковых побегов.
В последующие годы необходимо следить за их отрастанием и удалять мелкие побеги, направленные внутрь кроны, укорачивать сильно растущие побеги, мешающие развитию других отростков, удалять сильно свисающие ветки.
Чтобы увеличить диаметр кроны, молодые побеги направляют наружу кроны.
Осенью
Обрезку можно производить ранней весной до распускания почек или осенью. Осеннюю обрезку проводят после опадание листьев секатором или хорошо заточенной пилой. Места срезов обрабатывают садовым варом. Удаляют поврежденные, сломанные, растрескавшиеся ветки. Образование обильного урожая сильно ослабевает ветви.
Внимание! Обрезка прироста позволяет яблоне дольше оставаться крепкой и молодой.
Как хранить яблоки джонатан
Собирают яблоки с сентября по октябрь месяц. Чтобы сохранить фрукты до весны, используют специальные поддоны и создают необходимую температуру для хранения, +2…+3 градуса.
Если опустить плоды в погреб, через время появятся на кожуре пятна и рыхлость, яблоко приобретет горьковатый вкус.
Поэтому лучше положить яблоки в большой холодильник, используя специальные поддоны. Необходимо поддоны перед этим увлажнить. Благодаря такому хранению яблоки сохранят упругость и сочность до мая.
Если в период сбора урожая были сорваны недозрелые плоды, допускается хранение на поддонах в прохладном помещении или погребе. Чем ниже будет температура, тем дольше процесс созревания и хранения.
Описание процесса посадки
Перед высадкой Братчуда надо определить место выращивания. От этого зависит урожайность. Идеальным считается участок, который находится на возвышении на солнце или небольшой тени и защищены от ветра.
Хороший вариант для посадки – субстрат, хотя в песчаном и глинистом грунте дерево тоже хорошо растет и приносит много плодов.
Подготовка состоит из двух этапов: обработке места и осмотре саженца. Если высаживать яблоню планируется весной, удобрять и перекапывать землю надо осенью. С участка убирают листья, копают грунт и добавляют в него удобрения.
За месяц до посадки выкапывают яму глубиной и размерами в 1,5 м. На дне выкладывается перегной или торф. Чтобы деревья не мешали друг другу, должно оставаться расстояние не меньше 3 м с каждой стороны.
Подготовкой будущих яблонь занимаются за сутки до высадки: их внимательно осматривают, чтобы определить жизнеспособность Братчуда. Если корни сухие, их помещают в воду на день. Корешки немного обрезают, что формирует нижний штамб.
Сроки
Саженцы лучше высаживать весной
Оптимальное время для посадки карликового дерева – весна.
Но можно высаживать и осенью. Главное – успеть сделать это в октябре, чтобы до зимы яблоня прижилась.
Технология
Осенью, когда дерево переходит в состояние покоя, можно начинать организацию места посадки и размещать на нем саженец. 20-сантиметровый слой земли с ямы откидывают, чтобы приготовить из него субстрат. Для этого грунт соединяют с 2 ведрами перегноем, золой и фосфатом – их берут по 600 г. После перемешивания смесь высыпают в яму, в которую вбит кол по центру. Это создаст холм – на нем и будет саженец. Корни расправляют и засыпают оставшимся субстратом.
Последний слой – почва без каких-либо удобрений. По окончании работы проверяют, чтобы место прививки было на 3-4 см выше земли.
После высадки грунт возле растений утрамбовывают. Отступив от ствола 50 см, из земли делают 15-сантиметровый валик. Около деревьев вливают 25 л. Когда она впитывается, площадь накрывают перегноем не более 3 см высотой. Но он не должен касаться стволов. После этого саженец подвязывают к колу.
Если высадка происходит весной, все этапы выполняют так же. Если яма была подготовлена с осени, удобрения не используют.
Полив
До начала плодоношения дерево периодически поливают, до 5 раз в год. За раз вливают 5 ведер воды. Когда она впитается, землю в круге около ствола вспушивают, чтобы она не затвердела.
Рыхление
В ходе рыхления из грунта удаляют сорняки, мешающие росту яблони. В жаркую погоду и на зиму круги мульчируются, чтобы предупредить испарение влаги и защитить корни от мороза.
Подкормки
Чтобы добиться максимального урожая, необходимы и периодические подкормки (2-3 раза в год). Для этого берут настой коровяка, смешанный в равных пропорциях с водой, или пометом кур. Его разводят с водой 1:20.
В качестве подкормки также используют помет голубей, муку из костей и рыбы, сыворотку, солому, очистки картофеля и банана, шелуху лука, скорлупу яиц и крапиву.
Через 3 года после начала роста под деревья подливают минеральные удобрения.
Обрезка
Обрезают в санитарных целях, для распределения фруктов и освобождения от слабых веток. Убирают поврежденные и слабые побеги, не оставляя пустот.
Иногда обрезают и почки вверху – средние будут развиваться лучше. Проводят эту процедуру дважды в год – в начале сезона и осенью. Контролируют рост постоянно, чтобы сильные ветки были ниже слабых.
Профилактика болезней
Сорт не переносит холода
Корни культуры находятся близко к почве – в сильные холода яблони могут подмерзать, поэтому для защиты Брата чудного укрывают перед зимними морозами.
В ноябре поливают и укрывают компостом приствольный круг. Если место с высоким залеганием вод, полив не проводится.
Для защиты культуры от грызунов можно обернуть стволы рубероидом, лапником, толем. Подходят для этого и пластиковые решетки, ограждающие деревья.
Уход за яблоней Братчуд
Яблоня башкирская красавица опылители
Для адаптации яблони к новым условиям требуется следовать правилам ухода:
- Не забывайте поливать молодое растение. До первого плодоношения яблоню увлажняют не менее 1 раза в 2 недели. Количество воды — не меньше 20 л.
- Чтобы избежать распространения сорняков и высыхания почвы вокруг деревца, лучше мульчировать.
- Не стоит спешить с удобрениями. Первое удобрение яблони весной должно быть проведено только на второй год после посадки. Используйте минеральные удобрения.
- Чтобы добиться обильного урожая, периодически обрезайте крону. Каждый год удаляйте слабые побеги, чтобы позволить развиваться сильным ветвям
Яблоня Братчуд будет прекрасным выбором для сада, если вы живете в холодном климате либо нет большого садового участка.
Приобретая такую яблоню, всегда можно рассчитывать на постоянный обильный урожай качественных плодов, даже если лето не радует погодой.
Особенности произрастания в регионах
Брат Чудного может выращиваться в любой части России, но имеются некоторые условия ухода в – зависимости от региона:
Подмосковье | в случае засушливого и жаркого лета требуется дополнительный полив – не менее 3 ведер 3 раза/месяц. Также, в Подмосковье требуется производить профилактическую обработку дерева спецсредствами от вредителей. |
Урал | выбирается место для яблони, где ранее еще не произрастало плодовых культур. Чтобы получить хорошую урожайность, требуется привносить комплексные удобрения – в осенний период фосфорные и органические, весной – азотные удобрения в приствольную окружность. |
Сибирь | чтобы предотвратить подмерзание корневой системы, приствольную область требуется укрыть с осени значительным слоем компоста. |
Средняя полоса России | из-за того, что этому региону характерны ветра, а у яблони достаточно слабые корни, растение должно высаживаться с южной стороны от строений и растений. Также, желательно выстроить опору для яблони. |
Посадка и уход
Лучшее время для посадки яблони этого сорта ─ весна. Если возникает необходимость посадить яблоню осенью, то это стоит сделать не позднее конца сентября ─ начала октября.
В идеале яблоню нужно высаживать на плодородные почвы, тогда хороший урожай практически гарантирован.
Но братчуд растет и плодоносит и на песчаной, и на глинистой почве. При этом лучше выбирать для неё защищенные от ветра участки сада.
Яму для посадки делают квадратную, по полметра в ширину и глубину. На дно ямы стоит заложить торф или перегной.
Перед посадкой корни тщательно расправляют.
Саженец помещают в яму и закапывают до места прививки. После посадки выливают три ведра воды.
Первое время после посадки яблоня Братчуд нуждается в хорошем поливе раз в две-три недели до конца лета.
До начала плодоношения яблоню поливают от трех до пяти раз в год, за один раз до пяти ведер воды. Через три года после посадки яблоню поливают раствором минеральных удобрений. Почву под яблоней пропалывают и рыхлят.
Корневая система таких яблонь находится близко к поверхности земли, и поэтому они нуждаются в укрытии на зиму.
Поздно осенью, за неделю перед укрытием корней на зиму, яблоню хорошо поливают, такой полив называют подзимний.
Он помогает перезимовать без повреждений. Если яблоня Братчуд растет на участке с высокими грунтовыми водами, то предзимний полив проводить не следует.
При обрезке удаляют длинные слабые ветки и подвои, разрежают лишнюю густоту, но при этом на кроне нельзя оставлять пустые места.
Рекомендуется обрезать верхние почки, оставляя для качественного развития средние.
Это делают весной, а , выросшие у основания дерева.
Как грамотно провести укоренение яблони Братчуд в саду, узнаем.
Выбор места
Растению требуется участок, хорошо освещенный и защищенный от ветров. Почва должна быть плодородной и довольно рыхлой.
Оптимально сажать эту яблоню весной: все-таки большей частью культура выращивается в регионах прохладных. Когда выбирается осень, оптимальный период — конец сентября.
Процедура пошагово:
- Яму для укоренения саженца нужно выкопать параметрами полметра на полметра.
- Чтобы сделать субстрат более питательным, верхний слой грунта смешивают с торфом и перегноем.
- В яму вбивают колышек для подвязки. Саженец ставят рядом с колышком, сразу же привязывают.
- Засыпают яму землей. После посадки корневая шейка яблони должна быть расположена над грунтом, а не под ним.
- Когда деревце уже посажено, полейте его обильно водой. Так растение приживется быстрее.
Полив яблони осуществляется раз в две недели. При процедуре расходуют на деревце два ведра воды.
Подкормка
Поскольку при посадке в яму было внесено немало питательных веществ, первые пару лет после укоренения яблоню не подкармливают. Затем начинают вносить удобрения, применяя, в основном, составы минеральные.
Прополка и рыхление
Корни — уязвимое место этой яблони. Почва в прикорневом круге всегда должна быть рыхлой и проницаемой, поэтому рыхление после поливов и дождей обязательно.
От сорняков участок следует избавлять своевременно, поскольку сорная трава является местом обитания вредителей, да и споры грибка в ней могут быть. А как уже известно, иммунитет у яблони Братчуд слабый.
Обрезка
Эта процедура нужна обязательно: без грамотной обрезки не видать высоких урожаев. Рекомендации следующие:
- Впервые яблоню обрезают сразу же после посадки —укорачивают все побеги на одну треть.
- Далее обрезка нацелена, главным образом, на недопущение загущения кроны. Известно, что слишком густая крона становится причиной грибкового поражения плодовых культур.
- Кроме прореживания, должна быть и формирующая обрезка.
- Также необходимо санитарный этап, в ходе которого срезают ветки ненужные — старые, больные и поврежденные.
Опыление
Яблоня Братчуд нуждается в перекрестном опылении для успешного плодоношения. Оптимально высадить опылители следующих сортов:
- Чудное;
- Подснежник;
- Соколовское.
Хранение урожая
Плоды способны храниться долго. При температуре 3-7 градусов яблоки лежат без потери товарных и вкусовых качеств 4-5 месяцев. Если хотите сохранить урожай на более долгий срок (полгода), храните его в овощном отсеке холодильника.
Подвиды
Этот карликовый сорт используется в селекции. С его помощью выводят низкорослые виды:
- стелющийся – дерево с плоской кроной, 2 м длиной. Сочные плоды достигают веса 120-150 г. Отличается хорошей урожайностью и качеством фруктов;
- естественно-низкий – яблоня с низко расположенной кроной, 2 м длиной. Плоды достигают веса в 160-180 г. Отличается превосходной устойчивостью к ветру и морозу;
- карлик – имеет сдержанный ростом (до 1,5 м) и небольшую крону;
- суперкарлик – не растет выше 1 м. Этот вид сэкономит место на участке. Среди его минусов – плохое наращивание урожая и не больше 13 лет жизни.
Как выбрать саженцы
Садоводы советуют учитывать несколько правил покупки:
- покупать лучше в плодопитомниках (там предлагают сертификаты на культуру, в нем указывают все сведения о саженце);
- возраст около 2 лет обеспечивает хорошую приживаемость;
- корни должны быть упругими и влажными, без повреждений;
- мочку выбирают хорошо развитой;
- у побегов 2-го порядка должна быть гладкая кора и почки среднего размера;
- обследуют растение на отсутствие следов порчи насекомыми и места, пораженные заболеваниями.
Читать также: Полноценный пп ужин рыбная запеканка
Если покупка производится на рынке или ярмарке, деревце осматривают между штамбом и шейкой на наличие коленообразного выступа. У 2-летнего саженца обычно есть 4 хорошо развитых ветки с большими почками. Здоровая яблоня должна иметь много небольших эластичных корешков.
Сорт яблони Братчуд (Брат Чудного)
Братчуд (Брат Чудного) — яблоня с плодами зимнего срока созревания, выведенная в Южно-Уральском научно-исследовательском институте плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск) через скрещивание сорта Выдубецкая плакучая со сложной гибридной формой (11−20−12 х Уральское зимнее). Авторство принадлежит уральским селекционерам: М.А. Мазунину, Н.Ф. Мазуниной и В.И. Путятину. Сорт районирован с 2002 года. В первую очередь, Братчуд рекомендован к выращиванию в регионах Урала и Сибири, но, в общем, пригоден для всех зон садоводства России.
Автор фото: Фирудин Гасымов, г. Челябинск
Деревья относятся к естественным карликам, крона имеет плоскоокруглую форму. По сути, это не просто низкорослые деревца, а естественные стланцы (как и другие сорта селекции Мазунина). На семенном подвое деревья вырастают до 2,7 м, при использовании вегетативно размножаемых клоновых подвоев деревья не превышают в высоту 1,5 — 2 м, диаметр кроны составляет около 2,5 — 3 м. Кора на штамбе и главных ветвях имеет ярко выраженный темно-коричневый окрас. Плодоношение сосредоточено на всех видах плодовой древесины и на прошлогодних приростах.
Побеги нетолстые, окрашены в зеленовато-коричневый цвет. Листья отличаются крупной величиной и насыщенным темно-зеленым окрасом, форма листа продолговато-округлая, присутствует незначительное опушение, края с крупногородчатой зазубренностью.
Плоды яблони Братчуд чаще вырастают до средних размеров (средняя масса яблока равна 140 — 160 г, самые мелкие весят не менее 110 — 125 г), гораздо реже — до крупной величины (массой до 200 — 250 г), продолговато-округлой формы, с заметной ребристостью. Отличительным признаком сорта является наличие сбоку на плодах характерного шовчика (проходит полоса). Кожица на яблоках сухая, гладкая, без воскового налета, с глянцевым отливом. Плоды окрашены в зеленовато-желтый цвет, на большей части поверхности плода присутствует размытый красновато-пурпуровый румянец. Плодоножки толстые, по длине — средние, поставлены под прямым углом.
Мякоть у спелых плодов белого цвета (у недозрелых — с зеленцой), крупнозернистой консистенции, не очень сочная, отличного кисло-сладкого вкуса. По химическому составу в яблоках содержатся: растворимые сухие вещества (14,1%), сумма сахаров (10,2%), титруемые кислоты (0,4%), аскорбиновая кислота (18,8 мг/100 г), пектиновые вещества (1,5% на сырой вес). Плоды универсального использования: употребление в свежем виде, технологическая переработка (варенье, джемы, кисели, компоты, соки, плодовые вина, желе, муссы).
Автор фото: Фирудин Гасымов, г. Челябинск
Сорт средне-зимнего срока созревания, период съемной зрелости приходится на конец сентября. Яблоки без проблем лежат до конца января — февраля. Общий период хранения плодов весьма длительный — до 4 — 5 месяцев (в среднем 140 дней). Транспортабельность очень высокая.
Лучшими опылителями для яблони Брат Чудного признаны сорта: Приземленное, Подснежник, Чудное, Соколовское.
Скороплодность сорта хорошая, плодоношение начинается с 3 — 4-го года после прививки. Плодоносят деревья регулярно. Урожайность высокая (до 120 кг плодов с одного дерева). Зимостойкость также высокая. Устойчивость к парше средняя: в эпифитотийные годы поражаемость грибковыми болезнями может достигать 2-х баллов.
Основными достоинствами яблони Братчуд являются: деревья — естественные карлики (удобство при сборе урожая), высокая урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов.
Существенным недостатком является поражаемость паршой в эпифитотийные годы. Кроме того, при сухом воздухе и продолжительной высокой температуре в летний период ухудшается качество плодов.
В селекционной работе этот сорт используют по признаку естественно низкорослой яблони.
>Высокая урожайность при небольшом росте — сорт яблонь Братчуд