Столовый сорт «памяти негруля»
Содержание:
Правила посадки винограда
Правильная посадка лозы и уход за виноградом – условия хорошего урожая. Виноград растет на одном месте долгие годы, именно поэтому следует тщательно выбирать место для посадки. Правильный уход позволяет получить первый урожай уже на второй год выращивания.
Выбор саженца
Выбирают крепкие саженцы с развитыми корнями. Срез здорового корня должен быть белым. Обязательно слегка надавливают на глазки – у качественного саженца они не должны быть сухими или отваливаться. Если виноград планируется высаживать весной, то посадочный материал хранят в прохладном подвале. Корни саженцев помещают во влажный песок.
Посадку кустов проводят, когда воздух прогреется до 15 °С.
Лунку под виноград готовят заранее, с осени выкапывают яму глубиной в 80-100 сантиметров. Ее размер – 80х80 сантиметров. Для посадки выбирают солнечные, защищенные от сквозняков, высокие участки.
Схема рассадки
Кусты винограда высаживаются на расстоянии 1,5-2 метра друг от друга, и с расстоянием между рядами посадок в 3 метра. Если виноград высаживается в саду одной полосой, расстояние между саженцами — 1,5 метра.
Требования к почве
Кусты винограда «Памяти Негруля» не слишком требовательны, но хорошо отзываются на грамотный уход и соблюдение агротехники. Основные мероприятия, которые позволят обеспечить растениям наилучшее развитие и рост, заключаются в следующем:
- проведение умеренных, но достаточно регулярных поливов;
- рыхление, пропалывание и мульчирование грунта вокруг виноградных кустов;
- обеспечение растением качественного укрывания на зимний период;
- обрезка виноградной лозы;
- систематическое внесение удобрений;
- проведение полноценного комплекса защитных мероприятий.
Обрезка выполняется средняя. На каждом виноградном кусте следует оставлять не более 45 глазков и 4 сучков замещения. Многие специалисты рекомендуют обрезку плодовой лозы длинную, на 8–14 глазков, но, как показывает практика, допускается осуществлять и короткую обрезку, на 3–4 глазка.
Прочитав соответствующую статью на нашем ресурсе, вы сможете узнать о характеристиках и правилах культивирования винограда «Кодрянка».
Посадка сорта не составит особых затруднений даже для новичков. Сорт отличается хорошей приживаемостью саженцев и неприхотливостью к условиям выращивания.
Для сорта одинаково подходит весенняя и осенняя посадка. Для весны оптимальным сроком будет апрель-май, для осени выбирают время до начала заморозков. Это зависит от региона.
При отборе саженцев особое внимание уделяют состоянию корней и прироста. На саженце винограда должно быть 3-4 корня, толщина основания не менее 2 мм, длина прироста 20-25 см
Перед посадкой корешки обрезают, окунают в глиняную болтушку. Также обрезают побег, оставляя не более 4 почек.
Алгоритм посадки
Процесс посадки для сорта традиционный, особых отличий не имеет:
- Заблаговременно подготовить для винограда посадочную яму. Для весенней посадки оптимально это сделать осенью, для осенней за 3 недели до намеченного срока.
- Параметры ямы – глубина 80 см, диаметр 100 см.
- На дно уложить слой дренажа. Подойдет гравий, щебень с песком. Затем слой плодородной земли с добавлением перегноя, золы древесной (500 г), хлористого калия (200 г) и суперфосфата (400 г).
- Поставить саженец, расправить корни, засыпать грунтом без минеральных удобрений, затем приготовленную смесь.
- Слегка утрамбовать, обильно полить, замульчировать околоствольный круг.
После посадки рекомендуется для направления роста винограда зафиксировать штамб на колышек.
Описание сорта Памяти Негруля
Уже было упомянуто, что данный виноград является среднепоздним, поскольку на рост и созревание кистей у него уходит 145–160 дней, а значит его кисти готовы к уборке во второй декаде сентября в средней полосе.
Внешний вид
Куст винограда высокорослый, достигает 210–300 см, сильный, прямостоячий. Имеет хорошо развитые побеги, всегда густо укрывающиеся цветами. Из общего числа побегов не плодоносит только треть. Нагрузка получается большой на растение, но оно способно с нею легко справиться. Листья винограда округлые, пятилопастные, средней рассечённости. Зацветает культура цветками обоих полов, что избавляет от необходимости искусственно опылять её. Благодаря этой особенности винограда, сорт может играть роль опылителя для других, имеющих однополые цветки.
Гроздь формируется крупная, средней рыхлости, цилиндрически-конической формы. В среднем её вес в созревшем виде составляет 450–500 г, но бывают экземпляры и крупнее. Гроздь состоит из продолговатых, яйцевидных ягод весом 5–9 г. Мясистая, сахаристая, сочная мякоть прячется за плотной, издающей хруст при раскусывании, кожицей тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета. Сверху она чуть покрыта восковым налётом.
Характеристика сорта
У сорта можно выделить следующие характеристики, наиболее точно описывающие его:
- черенки великолепно приживаются (минимум 95%);
- молодые саженцы формируют первые кисти на следующий год после посадки;
- урожайность высокая — 180–200 ц/га;
- кисти долго (около 120 дней) сохраняются в прохладном месте и не теряют свой вид после транспортировки;
- сорт устойчив к оидиуму, милдью, серой гнили, филлоксере, виноградному клещу;
- коэффициент плодоношения — 0,8 (на 10 побегах 8 гроздей);
- коэффициент плодоносности — 1,2 (на 10 плодоносных побегах 12 гроздей);
- 65% плодоносных побегов (65 побегов из 100 дают соцветия).
Знаете ли вы? Некоторые кусты винограда растут до 100 лет. Интересно, что чем больше живёт куст, тем больший урожай он приносит с каждым годом.
Применение винограда
Сахаристость ягод составляет 16–17% при кислотности 6 г/1 л, что делает этот виноград отличным столовым сортом универсального назначения. Он хорошо лежит, поэтому его можно заготавливать в свежем виде. Из него получается прекрасный сок, а также изюм. Можно использовать этот виноград для приготовления некрепкого вина.
Достоинства и недостатки сорта
- К положительным чертам сорта можно отнести:
- высокую урожайность;
- хорошую лёжкость, транспортировку;
- товарный вид грозди;
- высокорослый куст, позволяющий формировать арку;
- устойчивость к большинству болезней;
- морозоустойчивость;
- осы не повреждают ягоды.
- Недостатки сорта:
- нужно регулярно заниматься формированием куста;
- несмотря на морозоустойчивость, укрывать на зиму его всё же нужно;
- молодые побеги, пока они не окрепли, желательно подвязывать.
Подкормы
Когда саженцы поливают, сразу же вносятся жидкие подкормы. Растению необходимы калий и фосфор. Они нужны, чтобы лоза хорошо и правильно развивалась. Чтобы образовывались плодовые почки. Для получения богатого урожая. А также чтобы улучшить жизнедеятельность саженцев. Минеральные подкормки необходимо производить по рецепту в определенные периоды.
Саженцам данного сорта нужен свеженький навоз. Им растение удобряют осенью. Органические удобрения способствуют поселению в земле «хороших» микроорганизмов. Потому что они отлично воздействуют на рост и развитие кустарника.
Особую пользу представляют оросительные и опрыскивающие процедуры. С этой целью применяются специальные магазинные препараты.
Посадка и уход
Молодые саженцы в земле Высаживая саженцы этого сорта, следует помнить, что им необходимо большое количество солнечного света. А находясь в полутени, или не получая достаточного освещения, грозди хуже спеют, снижается количество и качество урожая – теряется сахаристость, ягоды становятся более кислыми и уменьшаются в размерах. Также следует защищать лозы от порывов холодного ветра и от сквозняков.
Требования к почве должны быть следующими:
- грунтовые воды не должны подходить близко к поверхности земли;
- не высаживать саженцы этого винограда на участках с глиноземом или на солончаках.
Самая лучшая почва по этот виноградник – чернозем, суглинок или другая водопроницаемая почва.
Почву под посадку винограда готовят с осени: под перекопку обязательно внесение органики – навоза, компоста или перегноя.
Важно! Высаживать следует только полностью здоровые черенки. Перед посадкой саженцы и черенки внимательно осматривают, чтобы выбраковать растения с сильно поврежденными корнями. Их срез должен быть белым, если же цвет корней на срезе — коричневый, такие саженцы выбраковывают, так как их корневая система повреждена или полностью погибла
Их срез должен быть белым, если же цвет корней на срезе — коричневый, такие саженцы выбраковывают, так как их корневая система повреждена или полностью погибла.
Перед посадкой саженцы и черенки внимательно осматривают, чтобы выбраковать растения с сильно поврежденными корнями. Их срез должен быть белым, если же цвет корней на срезе — коричневый, такие саженцы выбраковывают, так как их корневая система повреждена или полностью погибла.
Побеги у саженцев должны иметь ярко-изумрудную окраску – это говорит о том, что они хорошо вызрели. Перед посадкой стоит потрогать глазки на стеблях – если они отваливаются, значит, саженец погиб.
Высадка саженцев в грунт
За сутки до высадки в открытый грунт корневую систему саженцев помещают в «болтушку» — раствор воды с глиной. Годовалые побеги обрезают, оставляя на них не более 3-4 глазков.
При высадке черенков осенью обязательно предварительно хорошо увлажнить посадочные лунки. А после высадки винограда под каждый куст выливают по 20-25 литров воды.
Важно! Высаживать виноград можно как весной, так и осенью. Дальнейший уход за молодыми кустиками винограда включает в себя:
Дальнейший уход за молодыми кустиками винограда включает в себя:
- регулярные поливы;
- внесение мульчи вокруг кустов;
- обрезка лоз;
- внесение нескольких подкормок в течение летнего сезона;
- профилактические опрыскивания кустов от основных заболеваний (до трех раз за сезон);
- укрытие на зиму.
Хотя этот сорт и может переносить периоды засухи, но для получения качественного хорошего урожая несколько поливов за сезон проводить необходимо.
Следует помнить, в какие периоды поливать сорт Памяти Негруля следует обязательно:
- Ранней весной и осенью (после того, как виноград укрыли на зиму) под кусты вносится влагозарядковый полив.
- Перед распусканием глазков осуществляется вегетационный полив.
За месяц до полного созревания кистей поливать виноградник прекращают (в третьей декаде июля проводится последний полив). Вместе с поливом в почву вносят и удобрения.
За лето виноград этого сорта поливается трижды:
- до появления молоденькой листвы;
- после того, как закончится цветение;
- во время созревания ягод.
После поливов землю вокруг кустов покрывают слоем мульчи. В этом случае влага будет медленнее испаряться из почвы, а сорная трава практически не будет расти. Слой мульчи в жаркое время предохраняет корневую систему винограда от перегревания, корни лучше растут, а вкусовые качества поспевающих гроздей заметно улучшаются.
Обрезка винограда Памяти Негруля
Обрезку винограда проводят весной и осенью. Перед наступлением периода холодов следует удалить частично не вызревшие молодые побеги. А весной, как правило, проводят санитарную обрезку побегов, удаляя замерзшие, сломанные или сухие побеги. При обрезке этого винограда на стеблях обычно оставляют по 6-7 глазков.
Подкормки необходимы этому растению на всех этапах роста. И если весной основную часть удобрений составляют те, которые содержат азот, то летом и осенью виноградник подкармливают калийными и фосфорными удобрениями, которые способствуют улучшению вкусовых качеств поспевающих гроздей, ускоряют их созревание, укрепляют иммунную систему лоз и корневой системы.
Описание сорта Памяти Негруля
Уже было упомянуто, что данный виноград является среднепоздним, поскольку на рост и созревание кистей у него уходит 145–160 дней, а значит его кисти готовы к уборке во второй декаде сентября в средней полосе.
Внешний вид
Куст винограда высокорослый, достигает 210–300 см, сильный, прямостоячий. Имеет хорошо развитые побеги, всегда густо укрывающиеся цветами. Из общего числа побегов не плодоносит только треть. Нагрузка получается большой на растение, но оно способно с нею легко справиться. Листья винограда округлые, пятилопастные, средней рассечённости. Зацветает культура цветками обоих полов, что избавляет от необходимости искусственно опылять её. Благодаря этой особенности винограда, сорт может играть роль опылителя для других, имеющих однополые цветки.
Гроздь формируется крупная, средней рыхлости, цилиндрически-конической формы. В среднем её вес в созревшем виде составляет 450–500 г, но бывают экземпляры и крупнее. Гроздь состоит из продолговатых, яйцевидных ягод весом 5–9 г. Мясистая, сахаристая, сочная мякоть прячется за плотной, издающей хруст при раскусывании, кожицей тёмно-фиолетового, почти чёрного цвета. Сверху она чуть покрыта восковым налётом.
Характеристика сорта
У сорта можно выделить следующие характеристики, наиболее точно описывающие его:
- черенки великолепно приживаются (минимум 95%);
- молодые саженцы формируют первые кисти на следующий год после посадки;
- урожайность высокая — 180–200 ц/га;
- кисти долго (около 120 дней) сохраняются в прохладном месте и не теряют свой вид после транспортировки;
- сорт устойчив к оидиуму, милдью, серой гнили, филлоксере, виноградному клещу;
- коэффициент плодоношения — 0,8 (на 10 побегах 8 гроздей);
- коэффициент плодоносности — 1,2 (на 10 плодоносных побегах 12 гроздей);
- 65% плодоносных побегов (65 побегов из 100 дают соцветия).
Применение винограда
Сахаристость ягод составляет 16–17% при кислотности 6 г/1 л, что делает этот виноград отличным столовым сортом универсального назначения. Он хорошо лежит, поэтому его можно заготавливать в свежем виде. Из него получается прекрасный сок, а также изюм. Можно использовать этот виноград для приготовления некрепкого вина.
Достоинства и недостатки сорта
- К положительным чертам сорта можно отнести:
- высокую урожайность;
- хорошую лёжкость, транспортировку;
- товарный вид грозди;
- высокорослый куст, позволяющий формировать арку;
- устойчивость к большинству болезней;
- морозоустойчивость;
- осы не повреждают ягоды.
- Недостатки сорта:
- нужно регулярно заниматься формированием куста;
- несмотря на морозоустойчивость, укрывать на зиму его всё же нужно;
- молодые побеги, пока они не окрепли, желательно подвязывать.
Уход за виноградом
Уход за виноградом памяти Негруля включает в себя несколько мероприятий, это:
– умеренные и постоянные поливы;
– мульчирование почвы вокруг кустов;
– укрывание на зиму;
– обрезка лозы;
– внесения удобрений;
-проведения комплекса мероприятий по защите.
Полив
Виноград хоть и легко переносит засухи, но он, как и другие растения нуждается в своевременных поливах. Недостаток влаги сказывается на количестве и качестве будущего урожая. Поэтому виноградники нужно поливать.
Выделяют несколько видов полива, которые имеют место для сорта винограда Памяти Негруля.
• Влагозарядковый полив. Его применяют ранней весной, после определения влажности почвы, и осенью, после укрытия винограда.
• Вегетационный полив применяют перед распусканием глазков.
Этот сорт винограда прекращают поливать за месяц до начала сбора урожая, т. е. в конце июля применяют последний полив. Вместе с поливом, независимо от его вида, вносят удобрения, так они лучше усваиваются.
Сроки поливов, используемых для сорта Памяти Негруля:
I. До начала распускания почек.
II. После окончания цветения.
III. Период роста виноградных ягод.
Мульчирование
Мульчирования считается самым эффективным способом обогащения почвы виноградников органикой. Мульчируют почву практически всем, что можно найти под рукой: опилки, солома, торф, камыш, сено, измельчённая обрезанная лоза.
Мульчирование уменьшает наличие сорняков, сдерживает их развитие, снижает затраты на обработку почвы, количество испаряемой воды стает меньше, улучшается водный обмен в почве.
Благодаря такому мероприятию, как мульчирование, увеличивается приживаемость виноградников, корневая система становится более развитой, повышается продуктивность и улучшаются вкусовые качества виноградных ягод.
Укрывание
Виноград Памяти Негруля относится к укрываемым сортам, несмотря на то он считается морозоустойчивым. Укрытие способствует более мягкому перенесению сильных морозов. Для того чтобы укрыть саженец используют обрезанную пластиковую бутылку, в которой проделывают множество отверстий для поступления воздуха.
Почву вокруг саженцев поливают большим количеством воды, потом её взрыхляют. До наступления морозов, посадочную яму желательно утеплить торфом, опилками или хвоей. Но можно использовать такой вид укрытия, как засыпания саженца землёй.
Обрезка
Обрезку виноградной лозы используют для увеличения большего количества гроздей и сохранения формы самого куста. Обрезать начинают при полном вызревании лозы и после окончания вегетационного периода, как только опадут последние листья.
Виноград обрезают в два этапа. Первый раз, осенью, обрезают, перед тем как укрыть кусты, а второй раз, по весне, после их открытия. Перед холодами нужно удалить часть побегов зелёного цвета, т. е. которые не вызрели. Весной стараются удалить все побеги, которые подмёрзли или поломались от обледенения. Сорт Памяти Негруля обрезают длинным способом, на побегах оставляют по 7 или 8 глазков.
Удобрение
Хорошее влияние на развитие и рост винограда оказывает внесение калийных и фосфорных подкормок. Осенью в почву вносят суперфосфаты. Фосфор положительно сказывается на увеличении количества плодовых почек, способствует накоплению сахара в ягодах, быстрое созревание виноградных гроздей, повышает шансы винограда на лёгкое перенесения морозов. Калийная подкормка увеличивает иммунитет винограда, снижает чувствительность к изменениям погоды.
Сорт Памяти Негруля нуждается в удобрении навозом, в нём содержится очень много микроэлементов, которые рыхлят почву, заселяя полезную микрофлору. Навоз вносят осенью одновременно с перекопкой.
Защита
Чтобы виноград приносил высокие и регулярные, качественные урожаи, необходимо позаботиться о его защите от болезней и вредителей. Сорт хоть и считается устойчивым к большинству вредителей, но нужно всегда быть начеку и готовым к любым трудностям. Пагубное воздействие на виноград оказывают:
• Оидиум – повреждение всей зелёной массы винограда: побеги, соцветия, листья. Проявляется в виде пепельно-серого налёта. Обрабатывают химическими препаратами («Топаз», «Квадрис»).
• Милдью – это грибковое заболевание, поражает листья, побеги, ягоды. Заражённые части приобретают жёлто-бурый цвет, и они опадают.
• Филлоксера – самый опасный вредитель винограда. Она поражает листья, образуя выпуклости вниз листка, внешне похожие на бородавки. Химических препаратов для защиты как таковых нет, нужно избегать появления в саду заражённых растений.
• Виноградный зудень (клещ) проявляется в виде бугорков на листьях. Обрабатывают такими препаратами, как «Би 58», «Днокон», «Нитрофен».
Как правильно сажать
Качество урожая зависит не только от ухода, но и от правильно выбранного посадочного материала и места для посадки. Нельзя приобретать саженцы у случайных людей: в этом случае нет гарантии, что будет посажен сортовой виноград.
Рекомендации по выбору сроков
Посадка может быть как весенняя, так и осенняя. В первом случае кусты высаживают, в зависимости от климатической зоны, в апреле или в мае. При посадке осенью учитывают, что виноград должен успеть прижиться до морозов.
Как выбрать и подготовить участок
Для посадки виноградных кустов выбирают хорошо освещенный солнцем, безветренный участок. Почва не должна быть тяжелая и влажная. Виноград опасно высаживать на месте, в котором грунтовые воды подходят близко к поверхности земли.
Участок под посадку винограда Памяти Негруля готовят заранее: удаляют сорняки с корнями, перекапывают почву. Яму желательно выкопать за 2 недели до посадки кустов. На ее дно выкладывают дренаж, затем слой грунта, перемешанного с минеральными удобрениями.
Важно! Чтобы не произошел ожог корней, минеральные удобрения закладывают в слой почвы, который не соприкасается с корневой системой растений
Как выбрать и подготовить посадочный материал
У кустов, выбранных для посадки, должны быть вызревшие побеги с крепко держащимися на них глазками, и хорошо развитые корни. На черенке оставляют 3-4 глазка. На сутки корневую систему саженцев помещают в ведро с водой, перед посадкой слегка подрезают.
Схема посадки
Яму выкапывают глубиной 80 сантиметров, диаметром – 1 метр. Если планируют посадку 2-х и более кустов, между ними оставляют дистанцию 1,5 метра. Интервал между рядами – 3 метра. Посадку производят в заранее выкопанную яму следующим образом:
- посредине ямы устанавливают саженец;
- рядом вбивают колышек;
- виноградный куст засыпают землей;
- утрамбовывают, поливают.
Приствольный круг присыпают мульчирующим материалом.
Особенности выращивания
Виноград можно выращивать как из саженцев, так и из черенков, которые хорошо растут со стеблями. Собственный материал для посадки хорошо укореняется, и на следующий год можно ожидать появления первого урожая.
Территория, на которой выращивается виноград, в основном ограничивается Северным Кавказом, югом Украины и Молдавией, южными областями России. При хорошем уходе возможно выращивание в Средней полосе.
Сроки посадки
Допускается сажать виноград, как осенью, так и весной. Апрель и май — лучшее время для весенней посадки, а сентябрь и октябрь — для осенней. Сроки также зависят от региона.
Черенок винограда
Выбор места и подготовка почвы
Саженцы очень светолюбивы. В тени или при слабом освещении виноград приживается гораздо хуже, снижаются качество и количество урожая. Нужно также защищать лозы от сквозняков и порывистых ветров. Основные требования к месту:
- не допускается прохождение подземных вод близко к поверхности грунта;
- нельзя сажать виноград в глинистых местах или на солончаках. Лучшая почва для этого винограда — чернозем, суглинок.
Как правильно подобрать саженец
Черенки и саженцы тщательно проверяют перед покупкой. Нужно избегать растений, корни которых повреждены. Срез должен быть белым, при коричневом цвете материал выбрасывают из-за непригодности корневой системы. Побеги с ярким изумрудно-зеленым цветом — это хорошо созревшие и пригодные к посадке экземпляры. Обязательно нужно осмотреть глазки и дотронуться до стеблей: если почки упадут, значит, рассада погибла.
Посадка винограда
Процесс посадки
Перед посадкой в открытый грунт за сутки корневища черенков погружают в раствор воды с глиной.
Порядок высадки по стандартной схеме:
- Годовалые саженцы обрезают, оставляют на них от 3 до 5 глазков.
- Готовят ямки, глубина которых 80 см, а диаметр около 90 см.
- Обустраивают дренажный слой, в состав которого входит дробленая щебенка и песок.
- В грунт добавляют перегной, суперфосфат, хлористый калий и засыпают на дренажный слой.
- Хорошо увлажняют место под посадку.
- Помещают черенки в лунки, расправляют, присыпают почвой.
- Слегка утрамбовывают.
В конце посадки выливают по 2-3 ведер воды под каждый куст.
Отличительные признаки кустарников сорта винограда Негруля
Этот сорт имеет сильный, крепкий остов. Побегов, которые дают плоды, на лозе находится, как правило, три четверти. Растения способны приживаться практически на 100 %.
Вызревают сортовые побеги, как правило, на 9 0%. Молоденькая лоза может частенько ломаться. Все одногодки в строгом порядке должны быть подвязаны на подпорки.
Кустарник высокой рослости. Светло-зелёные листочки в форме кругов. Имеют 5 лопастей или рассечения. Низ листа опушенный.
Цветет сорт очень активно и много. Завязывание плодов происходит отлично. Потому что разновидность обоеполая. Винограду не требуется искусственное опыление. Он сам прекрасный источник опыления для других видов винограда. Гроздья, как правило, плотные. Плоды практически идентичные по величине. Ягод в виде горошин у этого вида точно не будет.