Универсальный, урожайный, скороспелый и так горячо любимый дачниками томат «сибирское чудо»
Содержание:
- Томат «Чудо сада»: описание сорта
- Особенности выращивания помидоров Чудо рынка, посадка и уход
- Агротехника
- Секреты агротехники
- Особенности выращивания
- Томат Сибирское чудо: описание сорта
- Характеристика сорта
- Описание сорта
- Посадка
- Уход
- Описание томата «Сибирское чудо»
- Краткая характеристика
- Преимущества и недостатки
- Универсальный сорт для любых регионов страны — томат Сибирское чудо: описание помидоров
- Сбор и применение урожая
Томат «Чудо сада»: описание сорта
Название сорта | Чудо сада |
Общее описание | Среднеспелый индетерминантный сорт |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 90-110 дней |
Форма | Округлая |
Цвет | Красный |
Средняя масса томатов | 500-1500 грамм |
Применение | Универсальное |
Урожайность сорта | до 10 кг с куста |
Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
Устойчивость к болезням | Устойчивы к заболеваниям |
Чудо Сада — это просто уникальный сорт, который был получен благодаря сибирским селекционерам. Размеры его плодов просто поражают воображение.
Данный сорт часто бывает представителем на различных овощных выставках, где занимает лидирующие позиции за счет своих качеств и характеристик. Такой помидор нельзя не любить, ведь кроме шикарного вкуса, поражают его размеры. Так, для приготовления салата хватит всего одного плода.
Сорт не очень распространенный, но все, кто его знают и выращивали хотя бы раз, обязательно посадят его снова.
Эти помидоры обладают высокой урожайностью, с одного куста за сезон можно собрать до 10 кг плодов. Кусты рослые, высотой до 1,5 метров, индетерминантные. Может расти как в открытом грунте, так и в теплицах.
Сравнить урожайность сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Урожайность |
Чудо сада | до 10 кг с куста |
Малиновый закат | 14-18 кг с кв.м |
Неразлучные сердца | 14-16 кг с кв.метра |
Арбузный | 4,6-8 кг с кв.м |
Исполин Малиновый | 10 кг с куста |
Черное сердце Бреда | 5-20 кг с куста |
Малиновый закат | 14-18 кг с кв.метра |
Космонавт Волков | 15-18 кг с кв.м |
Евпатор | до 40 кг с кв.м |
Чесночный | 7-8 кг с куста |
Золотые купола | 10-13 кг с кв.м |
Срок от всходов до полного созревания примерно 90-110 дней. Это помидоры-гиганты. Один спелый плод весит минимум 500 грамм, а максимум — 1500 грамм, но максимально они вырастают, только если выращивать их в хороших условиях с достаточным поливом и подкармливанием.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Чудо сада | 500-1500 грамм |
Король Рынка | 300 грамм |
Таня | 150-170 грамм |
Гулливер | 200-800 грамм |
Петр Первый | 250 грамм |
Челнок | 50-60 грамм |
Фаворит | 115-140 грамм |
Катя | 120-130 грамм |
Никола | 80-200 грамм |
Золотое Сердце | 100-200 грамм |
Особенности выращивания помидоров Чудо рынка, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещайте не более 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Напоминаем, что для получения самых вкусных и ароматных плодов любого сорта, томатам нужна рыхлая, насыщенная перегноем почва, умеренный полив, максимум солнца и оптимальное количество здоровых листьев.
Видео: формирование томатов
Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.
Если вы выращивали помидоры Чудо рынка, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Чудо рынка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Агротехника
Сев семян на рассаду производится примерно за 2 месяца до предполагаемой высадки на постоянное место. После образования двух первых настоящих листьев производится пикирование сеянцев. Высаживать на постоянное место рассаду нужно уже достаточной взрослой.
В открытый грунт растения высаживаются в количестве 4 шт на 1 квадратный метр, а при высадке в теплицу – 3 шт. После посадки растения необходимо подвязать специальными шпалерами таким образом, чтобы на куст попадало достаточно солнечного света.
В начале формирования завязей растения нужно подкормить калиево-фосфорным удобрением. Также рекомендуется использовать органику, в качестве которой могут выступать коровий или птичий помет, древесная зола и перегной.
Полив производится не чаще 1 раза в 3 суток. При сильной засухе (если томаты высажены в открытый грунт) частоту можно увеличить до 1 раза в 2 дня. Вода для полива должна быть комнатной температуры.
В процессе роста важны регулярное рыхление и прополка грунта. Если почва осела, необходимо грядку окучить и при необходимости досыпать грунт.
При этом важно соблюдать некоторые особенности ухода:
кусты выращиваются в 1-2 стебля, а потому необходимо регулярное пасынкование;
подкармливать растения нужно каждую неделю;
теплицу, особенно в жару, необходимо проветривать;
почву следует мульчировать;
важно регулярно проводить меры по профилактике заболеваний.
Секреты агротехники
Агротехника выращивания «Сибирского чуда» мало чем отличается от правил выращивания традиционных сортов. Эти томаты сложно назвать прихотливыми или капризными.
Интересно! Кроме того, что томаты выращиваются с целью обеспечения семьи свежими овощами, некоторые сорта этих растений нередко используют в качестве элемента декора при составлении композиций в ландшафтном дизайне.
Но есть ряд рекомендаций, которых необходимо придерживаться для получения отличного урожая:
- При высадке растений в грунт возраст рассады должен быть не менее двух месяцев;
- Рекомендуемая схема посадки на 1 м²: в открытом грунте 3 растения, в теплице – 4 куста;
- Высокорослые томаты нуждаются в надежной подвязке;
- Выращивать «Сибирское чудо» нужно в 1 или 2 стебля;
- Томаты нуждаются в регулярном пасынковании;
- Регулярные подкормки, прополка, рыхление грунта – залог обильного урожая;
- При выращивании томатов в тепличных условиях необходимо обеспечить свободный доступ свежего воздуха;
- Не забывайте следить за влажностью почвы и не допускайте ее пересыхания. Мульчирование поможет вам поддерживать умеренную увлажненность;
- Чтобы защитить томаты от болезней или вредных насекомых, при выращивании растений применяют комплекс мер: лечебное и профилактическое опрыскивание, севооборот, обеззараживание грунта.
Затрачивая минимум времени и усилий, можно получить действительно отличный урожай томатов.
Подробное видео поможет новичкам узнать все о выращивании помидоров, от посадки до сбора урожая
Особенности выращивания
Стебли характеризуются непрерывным (индетерминантным) типом развития. Даже в открытом грунте они бывают почти в рост человека — 150 см. В теплице их ограничивает высота потолка. Помидоры успешно формируются и в жару, и при похолодании, и при резких перепадах температур. В любую погоду урожайность получается высокой. Вот почему сорт Сибирское чудо можно смело рекомендовать и для грядок под открытым небом, и для теплиц.
При выращивании на улице потребуется установка длинных колышков или устройство прочной шпалеры. Высота опор должна быть не менее полутора метров.
В теплице подвязывать, бесспорно, удобнее. Плодовые кисти у Сибирского чуда в персональной поддержке не нуждаются, они достаточно прочные, устойчивые к заломам.
Вес плодов в период массового сбора колеблется в диапазоне 150 – 200 граммов. Они имеют яйцевидную форму, ровные и гладкие. Недозрелые помидорки у Сибирского чуда окрашены в светло-зеленый цвет, с темным пятнышком возле плодоножки.
При поспевании неровности окраски исчезают. Аккуратные малиново-красные плоды Сибирского чуда очень красиво смотрятся в баночках при цельноплодном засоле или консервировании.
Сроки созревания
Выносливость
По устойчивости к стрессовым факторам сортовые томаты Сибирское чудо не уступают многим гибридам — и тепличным, и грунтовым. Как правило, гибридные помидоры генетически нацелены на преодоление конкретной проблемы: тепличные выносливы к жаре, грунтовые — к похолоданию.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Томат казачка характеристика и описание сорта урожайность с фото
Описание сорта Сибирское чудо свидетельствует о его универсальности. Он одновременно тепличный и грунтовый, сочный и плотный, салатный и засолочный.
Агротехника для Сибирского чуда практически ничем не отличается от выращивания остальных сортов томатов.
Это томаты отличаются неприхотливостью.
Интересно! Многие огородники выращивают томаты не только для того, чтобы обеспечить семью свежими овощами. Но некоторые сорта часто используют в качестве декора ландшафтов.
Для высадки в почву, рассада должна иметь возраст около двух месяцев.
Удачная схема посадки рассады: для открытых грядок – 3 куста на 1 кв
м; для теплицы – 4 растения.
Высокорослые кусты необходимо подвязывать в обязательном порядке.
Выращивать этот сорт томатов желательно в два стебля.
Кусты нуждаются в регулярном удалении лишних пасынков.
Своевременное удобрение грунта, полив и прополка – залог прекрасного урожая.
При выращивании растения в условиях теплицы, следует обеспечить их притоком свежего воздуха.
Важно не допускать пересыхания грунта. Мульчирование поможет удержать в почве нужную влажность.
Для защиты растения от вредителей и болезней, следят применять комплекс необходимых мероприятий таких как: опрыскивание в целях профилактики, обеззараживание почвы.
Итог! Затратив небольшое количество усилий можно собрать в прекрасный урожай помидоров.
При выращивании на улице потребуется установка длинных колышков или устройство прочной шпалеры. Высота опор должна быть не менее полутора метров.
Вес плодов в период массового сбора колеблется в диапазоне 150 – 200 граммов. Они имеют яйцевидную форму, ровные и гладкие. Недозрелые помидорки у Сибирского чуда окрашены в светло-зеленый цвет, с темным пятнышком возле плодоножки.
При поспевании неровности окраски исчезают. Аккуратные малиново-красные плоды Сибирского чуда очень красиво смотрятся в баночках при цельноплодном засоле или консервировании.
Сроки созревания
Высокорослое Сибирское чудо — сорт среднеспелый, с продолжительной отдачей. Эта характеристика говорит о том, что кисти выспевают постепенно, а общий урожай может быть очень высоким. В условиях закрытого грунта минимальный показатель — 10 кг с квадратного метра. На исходе сезона верхние кисти снимают недозрелыми, и они прекрасно дозариваются.
Томат Сибирское чудо: описание сорта
В среднем через сто дней после высаживания рассады появятся первые спелые томаты Сибирское чудо. Отзывы садоводов гласят, что после первых плодов плодоношение можно ускорить, продлить и повысить, если собирать недозрелые помидоры и раскладывать их на подоконнике, пока они не станут красными. В таком случае на кустах быстрее начнут появляться новые завязи.
Не только в теплицах, но и в открытом грунте можно выращивать томаты Сибирское чудо. Отзывы садоводов подтверждают, что кусты себя прекрасно чувствуют даже без укрытия, не боятся резкой смены температуры воздуха. Также данный сорт устойчив ко многим заболеваниям, которым подвергаются томаты. Он меньше всех остальных сортов боится нападок тли и прочих летучих вредителей.
Сорт Сибирское чудо предназначен для открытого грунта и плёночных укрытий
Сибирское чудо — среднеспелый сорт, начинает плодоносить через 3,5 месяца после полных всходов. Плодоносит сорт долго, вплоть до морозов, но как бы волнами: пики урожая чередуются со спадами. При этом общую урожайность за сезон нельзя признать очень высокой: в обычных теплицах она не превышает 10 кг/м2.
Вкусовые качества плодов оцениваются дегустаторами на «хорошо», во вкусе преобладает сладость. Считается, что самые первые помидоры несколько вкуснее последующих. Основное предназначение — салатное, избыток урожая может быть переработан на сок, пасту и даже пущен на консервирование, правда, в стеклянные банки помещается далеко не каждая помидорина, только самые мелкие. Отмечается, что сорт очень хорошо подходит для вяления, можно помидоры и замораживать.
Как и полагается сибирскому сорту, этот томат характеризуется высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Он нормально переносит резкие колебания температуры и влажности воздуха. Капризы погоды на урожайность и качество плодов практически не влияют. Даже в период цветения пониженные температуры не препятствуют завязыванию помидоров, не отмечается и значительного растрескивания их при переливе.
Конечно, лучше дать помидорам созреть на кустах, но если не получилось, ничего страшного
Транспортабельность созревших помидоров удовлетворительная, недозрелых — отличная. В целом агротехника сорта считается несложной, вполне доступной начинающему огороднику. Несмотря на то, что с появлением сотен новых сортов Сибирское чудо перестаёт считаться одним из лучших, его достоинства никуда не пропали. Основные состоят в следующем:
- неприхотливость в уходе;
- высокая устойчивость к колебаниям погодных условий;
- хорошая завязываемость помидоров при похолоданиях во время цветения;
- растянутое, волнообразное плодоношение;
- универсальность применения плодов;
- отличный товарный вид помидоров;
- удовлетворительная транспортабельность и лёжкость урожая.
Томат Сибирская тройка — один из лучших сибирских сортов
Томат Сибирское чудо выращивается как и большинство других индетерминантных томатов, с учётом его среднеспелости. Более того, он считается вполне неприхотливым, прощающим многие ошибки огородников без потери в урожайности. Этот сорт по простоте ухода часто сравнивают со многими новосибирскими сортами, известными своей устойчивостью к различным катаклизмам.
Выращивают Сибирское чудо только через стадию рассады. Семена сеют в ящики или стаканчики примерно за два месяца до пересадки рассады в грядку. Если не забыть снизить температуру до 14–16 оС сразу после появления всходов на 4–5 дней, в дальнейшем проблем с уходом за рассадой не бывает. Несмотря на то, что сорт обладает высокой холодостойкостью, закаливание рассады за неделю до высадки обязательно, особенно если речь идёт о высадке рассады в открытый грунт.
При выращивании рассады главное — не дать ей вытянуться и перерасти
В незащищённом грунте на квадратном метре грядки располагают три куста, в теплице, чтобы сэкономить место, часто и четыре. Колья для подвязывания обязательны, ещё лучше, если существует прочная шпалера. Кусты этого томата ведут в один или два стебля, появляющиеся пасынки вовремя выламывают. Если дать волю кусту, он сильно разрастётся, в результате чего может снизиться общая урожайность. В конце лета верхушки стеблей прищипывают. Лишние листья обрывают по мере их пожелтения, особенно это касается нижних ярусов.
Режимы поливов и подкормок — традиционные. В теплице надо соблюдать баланс между поливами и проветриванием помещения, чтобы не создавалась слишком высокая влажность воздуха. Урожай снимают по мере созревания, но с приближением холодов приходится убирать и зелёные помидоры; они нормально «доходят» при хранении.
Характеристика сорта
Тип сорта | Сорт |
---|---|
Тип куста | Индетерминантный |
Тип грунта | Открытый грунт, Пленочные укрытия |
Скороспелость | Среднеспелый |
Цвет | Красный |
Масса плода | 150 г |
Урожайность | 10 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Хорошо |
Применение | Салаты |
Число гнёзд | 4 |
Томат Сибирское чудо считается универсальным сортом. Садоводы отмечают, что он устойчив к резким изменениям температуры. Сибирское чудо дает большой урожай, не требуя при этом особого ухода. Помидоры вырастают вкусными как в открытом грунте, так и в теплице. Их используют для салатов и приготовления зимних заготовок.
Описание сорта
Плоды среднеспелого сорта Сибирское чудо вырастают гладкими и ровными. Они получаются не слишком крупными и имеют овальную форму. Не зрелые помидоры окрашены неравномерно. По мере того, как они спеют, цвет плодов выравнивается. В среднем вес одного помидора составляет около 0,2 кг. Самые крупные плоды весят примерно 0,35 кг.
Помидоры окрашены в красивый малиново-красный цвет, который сохраняется даже при консервировании. Их мякоть достаточно плотная, при этом сочная и нежная. Вкус плодов Сибирское чудо сладкий с незначительной кислинкой. Стоит отметить, что спелые плоды не растрескиваются.
Сорт отлично выдерживает резкие перепады температуры. При любой погоде урожай будет одинаково хорош. С 1 квадратного метра собирают около 10-15 кг помидор, а с каждого куста — примерно 6 кг плодов.
Великолепный вкус помидор Сибирское чудо позволяет употреблять их в свежем виде, готовить из него соки и пасты. Также он замечательно подходит для консервации.
Посадка
Томаты Сибирское чудо не требуют особого ухода. С их выращиванием без проблем справятся даже начинающие огородники.
Выращивание рассады
Посев рекомендуют проводить за 60 дней до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт. Предварительно следует обработать семена. Для этого используют раствор марганцовки. Им заливают семена. Минут за 10-15 все пустые зернышки всплывут, а пригодные к посеву осядут на дно.
Сеять можно в:
- ящики;
- горшки;
- стаканы.
Для выращивания рассады используют смесь почвы, торфа и песка в равных количествах. Семена следует заглублять в землю примерно на 1 см. Присыпав их землей, сбрызгивают почву из пульверизатора, накрывают емкости стеклом или пленкой и ставят их в темное прохладное место. Обнаружив первые всходы, рассаду открывают и переставляют на подоконник.
Высадка в грунт
Незадолго до пересадки в открытый грунт рассаду закаливают, выставляя на улицу. В первый день будет достаточно двух часов. Ежедневно увеличивают время нахождения рассады на улице на несколько часов. Закаливание поможет кустикам легче перенести их пересадку в открытый грунт. Место, где будут расти томаты, должно хорошо освещаться.
Закаленную рассаду пересаживают:
- Лунки располагают на расстоянии 0,4 м друг от друга.
- Между рядами делают промежутки примерно 0,5 м.
- На 1 кв. м. в теплице высаживают 3 кустика и 4 — в открытом грунте.
Уход
Полив помидор осуществляют пару раз в неделю. При наступлении слишком жаркой погоды количество поливов увеличивают. Для предотвращения пересыхания почвы ее можно мульчировать. К тому же данная процедура уменьшает вероятность повреждения растений вредителями.
При выращивании в теплице стоит помнить о необходимости регулярного проветривания. Для получения хорошего урожая следует помнить о необходимости подкормки. Для этого используют комплексные удобрения и органические компоненты.
Урожайность кустов будет максимальной при их выращивании в два стебля. Нижние листья удаляют, чтобы обеспечить хорошее проветривание кустиков.
Сорт Сибирское чудо достаточно устойчив к различным заболеваниям и воздействию вредителей. Наиболее часто помидоры подвергаются сухой пятнистости и повреждаются белокрылкой и ржавым клещем. Бороться с ними помогают инсектициды. Отлично подойдут «Зубр» и «Конфидор»
Описание томата «Сибирское чудо»
Приняв решение о выращивании на собственном приусадебном участке томатов «Сибирское чудо», анализируют предварительно основные характеристики этого сорта. При таком подходе удается грамотно организовать посевные мероприятия и последующий уход за растениями.
Куст
«Сибирское чудо» относится к разновидностям томатов, формирующих индетерминантный куст. У таких растений ростовой процесс продолжается на протяжении всего периода вегетации. Это нужно учитывать, чтобы своевременно проводить пасынкование и формирование куста.
Изумрудно-зеленые листья имеют крупные размеры. Соцветия у этой культуры простые. Завязь формируется в большом количестве, обеспечивая хорошее плодоношение.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Стебли томатов мощные, поэтому выдерживает даже обильный урожай. Но для исключения риска перелома побегов требуется устанавливать шпалеры
Урожайность и плоды
Поскольку даже при неблагоприятных погодных условиях на кустах томатов «Сибирское чудо» образуется завязь, то ежегодно у этого среднеспелого сорта наблюдается высокая урожайность. В среднем снимают с одного куста 3,5-6 кг плодов.
Вызревают яйцевидные с гладкой поверхностью помидоры достаточно дружно спустя 85-115 суток после периода появления всходов. Средняя масса равняется 200-350 г. По мере созревания светло-зеленые плоды приобретают красно-малиновую окраску.
Мякоть, несмотря на упругость, отличается нежной консистенцией, сочностью и приятным сладковатым вкусом. Плоды в процессе вызревания не трескаются, хорошо транспортируются.
Краткая характеристика
Томат «Сибирское чудо» в открытом грунте вырастает в высоту до 1,3-1,6 м. При выращивании в тепличных условиях этот показатель может быть чуть выше. Стволы мощные и прочные, листва крупная, изумрудно-зеленого цвета.
Плоды завязываются в любую погоду. И даже при резких перепадах температур завязываемость помидоров на высоте. Завязываются и наливаются плоды быстро и дружно.
Томаты относятся к интердетерминантным растениям, то есть главный стебель растет непрерывно.
«Сибирское чудо» порадует огородников высокой урожайностью в жару, при незначительном похолодании, в теплицах или открытом грунте.
При выращивании томатов под открытым небом растения необходимо привязывать к длинным колышкам либо установить на грядке прочную шпалеру. В высоту опоры должны достигать не менее 1,5-1,7 м. При выращивании помидоров в тепличных условиях о подвязке тоже забывать не стоит.
Плодовые кисти у томата не заламываются, и поэтому не нуждаются в персональной подвязке или опоре. Они обладают достаточной прочностью, чтобы вынести тяжесть плодов.
Отличительные качества плодов
В первых двух кистях помидоры формируются довольно крупные, порой их вес достигает 300-350 граммов. Выглядят аппетитно, имеют овальную форму, ярко-красного цвета с малиновым оттенком. Томаты, собранные в первой волне, прекрасно подходят для нарезки свежих салатов.
Интересно! Благодаря простоте агротехники, высоким показателям урожайности и достоинствам томаты могут выращиваться как в личных подсобных хозяйствах, так и на фермах.
Мякоть у помидоров сорта «Сибирское чудо» идеальная, отличается плотностью и нежностью, в меру сочная, но содержание сухих веществ в томатах достигает 6%. По вкусовым качествам показатели тоже на высоте – сладкие, с чуть заметной кислинкой. Количество семенных камер 5-7 шт.
В период второй волны урожая, так называемый массовый сбор, вес помидоров значительно меньше, 150-200 граммов. Плоды яйцевидной формы, созревают дружно.
Недозрелые томаты имеют светло-зеленую окраску, на плодах присутствует темное пятнышко около плодоножки. В процессе созревания пятно исчезает полностью.
Томаты превосходно переносят транспортировку на ближние расстояния с сохранением вкусовых качеств и товарного вида. Для транспортирования на дальние расстояния рекомендуется собирать урожай слегка недозрелым.
Особенности созревания
Высокорослый томат «Сибирское чудо» относится к среднеспелым сортам. Первый урожай можно собирать уже через 90-110 дней после появления первых всходов. Длительный период плодоношения характеризуется полноценной отдачей растения вкусных помидоров превосходного качества, имеющих отличный товарный вид.
Плодовые кисти созревают волнообразно, общие показатели урожайности могут порадовать даже бывалых овощеводов. При выращивании в тепличных условиях с 1 м² можно в течение всего периода плодоношения собрать до 10-15 кг томатов, а с одного куста урожайность достигает 4-6 кг.
При выращивании в открытом грунте этот показатель может быть немного скромнее. И опять же, все зависит от того, какие сюрпризы преподнесет погода.
В середине августа – начале сентября с растений, выращиваемых в открытом грунте, дачники снимают недозрелые помидоры. Они прекрасно дозревают при комнатной температуре и долго сохраняют свои вкусовые качества.
Интересно! В составе томатов в большом количестве содержится «серотонин», так называемый гормон счастья, повышающий настроение.
Сибирские чудеса выносливости
По степени устойчивости к стрессовым факторам томат действительно оправдывает свое звучное название. Они не только не уступают, а во многом и превосходят многие гибриды. Как правило, гибридные сорта, в силу определенных целей, преследуемых при их создании, предназначены к особым условиям выращивания. Тепличные – отлично переносят повышенные температуры, грунтовые – понижения.
Томаты сорта «Сибирское чудо» отличаются гибкостью:
- Не останавливаются в росте и прекрасно растут при резких перепадах температуры окружающей среды;
- Цветут и образуют завязи при любой погоде;
- Способны давать отличный урожай как в открытом, так и в закрытом грунте.
Эти качества гарантируют стабильность высоких урожаев каждый год, невзирая на капризы погоды.
Описание, а также характеристика томата «Сибирское чудо» лишь подтверждает его универсальность.
Преимущества и недостатки
Главное преимущество сибирских сортов – умение приживаться в любых климатических условиях и давать богатые урожаи. Эта особенность особенно важна в тех регионах, где теплолюбивые культуры плохо растут и мало плодоносят.
Вот еще несколько положительных характеристик:
- высокий уровень всхожести;
- устойчивость к заболеваниям;
- образование завязей независимо от погодных перепадов;
- неприхотливость в уходе;
- отличный вкус плодов;
- не подлежат растрескиванию;
- волнообразное созревание;
- универсальность в применении;
- длительное хранение;
- возможность транспортировки;
- выращивание в коммерческих целях;
- самостоятельный отбор семян для следующей посадки.
К отрицательным сторонам относятся:
- негативное влияние переувлажненного грунта;
- требуется подвязка;
- требуется регулярное пасынкование.
Универсальный сорт для любых регионов страны — томат Сибирское чудо: описание помидоров
Томат Сибирское чудо подойдет для всех любителей свежих овощей и вкусной консервации. Его компактные плоды плотные, но не жесткие, обладают прекрасным вкусом и удобны в использовании.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица | Среднеранние | Красные | Средний | Сорт | Сливовидные или овальные |
Описание и характеристика сорта
Кусты у Сибирского чуда индетерминантные, достигают 1,5-2 метров, в теплице выше, чем в открытом грунте. Листья большие, темно-зеленого цвета. Тип соцветия простой. Плоды созревают на 95-105 день с момента появления ростков.
Томаты средние, по 150-200 г, сливовидной формы, слегка сужены книзу. Кожица ярко-красная, оттенок мякоти розоватый. Она плотная, мясистая, содержит около 6% сухого вещества. В помидорах по 5-7 камер с семенами.
В каких регионах лучше выращивать?
Предназначался сорт главным образом для сибирского климата и холодных регионов, но может выращиваться по всей России и в других странах с похожим климатом.
Способ употребления
Подходит томат для цельноплодной засолки и консервации, запекания, вяления, включения в овощные блюда, нарезки, супы, рагу, а также переработки на пасты и соки. Кроме того, его едят свежим.
Преимущества и недостатки
- хороший вкус;
- высокая урожайность и отличная завязываемость;
- универсальное применение;
- устойчивость к скачкам температур;
- прекрасный товарный вид.
Минусы:
Недостатков не отмечалось.
Особенности выращивания и хранения
Несмотря на стойкость к неблагоприятным условиям, сорт предпочитает теплицу не только в Сибири, но и в средней полосе. Открытый грунт для него оптимален лишь на юге – в Ростовской области, Краснодарском крае, на северном Кавказе.
Вести кусты следует в 2 стебля. Их подвязывают к опорам или прямо к крыше теплицы.
За месяц до окончания плодоношения срезают верхушку над двумя листьями после последней кисти, чтобы куст перенаправил усилия на созревание плодов.
Благодаря плотности томаты не растрескиваются, хорошо хранятся и могут перевозиться.
Посадка и уход
Перед посадкой семена замачивают в растворе перманганата калия на 1-2 часа. Это уничтожит вредоносные бактерии и грибки. Почву смешивают из садового грунта, торфа и песка с добавлением золы. К процедурам приступают за 55-60 дней до высадки будущих сеянцев в огород или теплицу.
Зерна кладут в бороздки и присыпают слоем субстрата 1,5 см, поливают и укутывают ящики пленкой. Температура проращивания — +22-25 градусов. Когда половина семян прорастет, пленку убирают, а температуру понижают до +18. Рассаде необходимо длительное освещение – по 14-16 часов в сутки. Пикировка показана на стадии двух листьев.
За две недели до переноса в открытый грунт саженцы закаливают, выставляя ненадолго на улицу каждый день. При тепличном выращивании их выносят в теплицу.
На 1 кв. м помещают 3 растения в огороде или 4 – в теплице. Их поливают отстоянной водой под корень, почву рыхлят, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Можно замульчировать сеном или соломой.
Сбор и применение урожая
Сбор плодов приходится на середину августа и продолжается до начала сентября. Недозревшие овощи способны набрать цвет самостоятельно, по вкусовым качествам не уступая тем, что созрели на грядках. Созревание происходит волнообразно, что позволяет переработать урожай без потерь. Самые первые овощи, как правило, крупнее. Использовать их лучше всего в свежем виде.
Применение овощей в кулинарии универсально. Они подходят как для приготовления свежих салатов, горячих овощных блюд, так и для консервации. Небольшой размер позволяет укладывать помидоры в банки целиком. Свой изумительный вкус они отлично сохраняют в томатных соках и пастах; хорошо подходят для приготовления лечо, аджики, кетчупа. Причем тепловая обработка томатов только улучшает их вкус. Спелые овощи также замораживают и вялят.
Помидоры подлежат долгому хранению и выдерживают транспортировки на близкие расстояния с сохранением внешних и вкусовых качеств. Овощи, предназначенные для дальних перевозок, советуют собирать недозревшими. Сорт подходит для выращивания в коммерческих целях.