Томат батяня
Содержание:
- Сортовые особенности и характеристики
- Характеристика
- Как выращивать помидоры
- Характеристики помидор Батяня
- Устойчивость к заболеваниям и вредителям
- Этапы выращивания: от рассады до урожая
- Описание сорта Батяня
- Батяня (томат): описание, выращивание и высадка рассады
- Сортовые особенности
- Характеристики
- Характеристика и описание сорта Батяня
- Описание и характеристика сорта
- Агротехника
Сортовые особенности и характеристики
Батяня готов к выращиванию и в открытом грунте, и в тепличных условиях. Для получения максимально возможного урожая томат рекомендуется высаживать в открытом грунте южных регионов и в парниках в условиях средней полосы.
Описание кустов
Индетерминантная природа сорта обуславливает практически неограниченную возможность роста. Поэтому при условии наличия шпалеры или другой опоры куст может достигать высоты около 2 м. И это не предел. При своем высоком росте растение не обладает мощным стеблем, не склонно оно и к ветвлению. Оптимальный вариант – куст в 1 или 2 стебля.
Корневая система расположена довольно поверхностно, корни не уходят глубоко в почву. Листья обычной для томатов формы и расцветки, но крупные и расположены негусто. Соцветия простые, цветочных кистей немало, но плоды обычно завязываются всего на нескольких. На каждой кисти в среднем до 3 крупных плодов.
При наличим шпалеры куст может достигать высоты около 2 м
Товарные и вкусовые качества плодов
Первые плоды появляются уже через три месяца после всхода сеянцев. Немного больше времени может занять плодоношение при неблагоприятных климатических условиях. Масса плодов колеблется от 200 до 300 г. Форма сердцевидная, кончик основания немного вытянут. Ребра поверхности слабо выражены.
Незрелый плод бледно-зеленого окраса с более темным пятном у основания. По мере созревания томат розовеет и становится ровного малинового цвета. Кожица тонкая, приятная на ощупь, с глянцевой структурой.
Мякоть довольно сочная, не слишком плотная, но и не рыхлая, на изломах слегка сахаристая, буквально тает во рту. Семен много, но они мелкие.
Вкус помидоров просто потрясающий – свежепомидорный со сладким послевкусием. Но занять лидирующие позиции и получать высшие дегустационные баллы томату мешает отсутствие сбалансированного сочетания кислоты и сладости. Плоды отличаются высокой степенью транспортабельности, даже на дальние расстояния.
Томаты сорта Батяня имеют свежепомидорный вкус со сладким послевкусием
Урожайность и применение томатов
Отзывы о получаемых урожаях самые разнообразные. В среднем можно рассчитывать на получение 2–3 кг с куста. Однако некоторые огородники заявляют, что в тепличных условиях можно получить вдвое больше.
В любом случае мы советуем ориентироваться на заявленную производителем степень возможного урожая. Так как отдельные огородники могут использовать различные химические препараты для повышения урожайности.
Батяню относят к салатным сортам. Однако из плодов получается отличный томатный сок, кетчуп, лечо. Консервировать помидор в целом виде сложно, однако плотность мякоти позволяет обработку частей с сохранением формы.
Выносливость
Сорт выводился с целью адаптации и роста в неблагоприятных условиях, поэтому он хорошо переносит скачки температур и похолодание. Не помеха культуре и высокая температура. А вот чрезмерная влажность может спровоцировать растрескивание плодов. При достаточном количестве природных осадков сорт не нуждается в дополнительном поливе, но и засуха негативно скажется на количестве и качестве плодов.
Сортовые характеристики томата Батяня
Характеристика
Томат Батяня раннеспелый: урожай собирают через 90-100 дней после появления ростков.
Описание куста и плодов
Куст относится индетерминантному типу: в тепличных условиях достигает 150-250 см (в открытом грунте он может быть ниже). Степень ветвистости и облиственности средняя.
Помидор этого сорта малиново-розовый, сердцевидной формы. Может иметь желтоватое пятно у плодоножки. Масса томатов – 200-400 г (по описания огородников, нормируя завязи, можно вырастить помидорчик весом в 0,5 кг). Мякоть мясистая и сочная, кожица достаточно плотная, но не жесткая. Вкус плодов сладковатый со слабовыраженной кислинкой.
Область применения
Назначение томатов салатное. Они прекрасно подходят для бутербродов, нарезок, запекания. Консервировать их неудобно из-за крупных размеров. Впрочем, более мелкие помидорки можно солить или мариновать: плотная кожица несклонна к растрескиванию. Помидоры Батяня годятся для переработки (из них делают кетчупы, пасты, соки).
Урожайность
Данный сорт обладает высокой урожайностью. При хорошем уходе и благоприятных условиях выращивания с одного куста собирают от 6 до 8 кг плодов. Для увеличения показателей формировать томаты рекомендуют в 1-2 стебля.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ранние сроки созревания позволяют томату избежать фитофтороза. По описаниям огородников, другие заболевания пасленовых также поражают его не часто. Судя по отзывам, сорт обладает устойчивостью к ним (при условии, что предприняты необходимые профилактические меры).
Регионы выращивания
Томат предназначен для тепличного выращивания в средней полосе России (Центрально-Черноземный и Северо-Западный районы). На юге (например, в Краснодарском крае) его можно культивировать в открытом грунте. Кроме того, сорт неплохо показал себя в зонах рискованного земледелия – на Урале и в Сибири (в последнем случае необходимы обогреваемые теплицы).
Как выращивать помидоры
Правильный уход способствует увеличению урожайности.
Посадка
Для томатов выбирают хорошо освещенное место. Нельзя использовать участок, на котором выращивались баклажаны, капуста, перец. Предшественниками помидоров могут быть бобовые, капуста, кукуруза и огурцы.
Осенью грунт перекапывают и вносят по 7 кг перегноя, 700 г извести и 40 суперфосфата на 1 кв. м. Весной почва также нуждается в подготовке. Землю надо повторно перекопать и добавить на 1 кв. м 20 г суперфосфата.
Посадку начинают со второй половины мая. В открытый грунт можно перемещать растения, достигшие высоты 25-35 см, у которых сформировалось по 8-10 листьев. Томаты высаживают в лунки глубиной 15 см, которые размещают через 40 см. Между рядами оставляют по 50 см. Растение помещают в лунку, поливают 1,5-2 л воды и присыпают землей.
Уход
Томатам необходим регулярный полив. На этапе цветения на 1 кв. м расходуют по 20-30 л, при формировании завязей – 40-50 л, при созревании плодов – 70-80 л. После полива почву под томатами надо рыхлить. Это обеспечит доступ воздуха к корням. В первые 3-4 недели грунт рыхлят на глубину 10 см, затем на 15-16 см. Процедуру проводят раз в 2 недели. Рыхление совмещают с прополкой, которая предполагает удаление сорняков.
Через 15-20 дней после высадки выполняется окучивание. Землю подгребают к нижней части куста. Через 2 недели процедуру повторяют. Томаты сорта Батяня формируют в 1-2 стебля. Лишние боковые ответвления, которые называют пасынками, удаляют, когда они достигают 5-10 см. При этом надо оставить пенек размером в 1 см. Это предотвратит появление пасынка в дальнейшем. Такие ответвления загущают посадки, что приводит к снижению урожайности и повышает вероятность распространения грибковых заболеваний.
Томаты нужно подвязывать. Для этого между рядами через 3 м устанавливают колья высотой от 1,5 до 1,7 м. На расстоянии 30 см от земли натягивают шпагат. Концы привязывают к кольям. По мере роста растений натягивают еще 3-4 уровня шпагата. К нему подвязывают отклонившиеся стебли и кисти с плодами.
Через 14 дней после высадки помидоры подкармливают. На 1 кв. м почвы вносят по 20-35 г калийной соли и суперфосфата, 10 г нитрофоски, 15 г мочевины и 10 г селитры. Второй раз томаты удобряют через 20-25 дней этими же веществами.
Чтобы улучшить воздухообмен и обеспечить растения достаточным освещением, надо удалять лишние листья. Первую процедуру проводят спустя 1,5 месяца после посадки. В последующем ее повторяют 1 раз в неделю. У каждого куста убирают по 3 нижних листика, а также все пожелтевшие листья.
Особенности выращивания и возможные трудности
Высаживать семена сорта Батяня на рассаду нужно за 2 месяца до высадки на грядку или в теплицу. Если сделать это раньше срока, томаты потеряют первые кисти, на которых созревают самые крупные плоды.
Кусты нуждаются в опоре. Без подвязки они будут ломаться под своим весом.
Болезни и вредители
Батяня – ранний сорт. Это предотвращает заражение томатов фитофторозом, который развивается в конце лета при жаркой и влажной погоде. Эти помидоры могут поражаться фузариозом, верциллезом или альтернариозом. А также подвергаться воздействию вредителей:
- личинок хруща;
- проволочника;
- тли;
- медведки;
- совки;
- белокрылки.
Защитить томаты от насекомых и грибковых инфекций поможет орошение на этапе созревания специальным настоем. Для его приготовления 500 г чеснока пропускают через мясорубку и заливают 5 л воды теплой температуры. Настаивают 15 минут и процеживают. Средство разводят с водой 3:100 и поливают томаты с помощью лейки.
Характеристики помидор Батяня
Выведенный несколько лет назад в Сибири томат Батяня ориентирован на выращивание в этом регионе. Имеет неплохие показатели урожайности при выращивании в теплице. В южных областях характеристика плодоношения значительно выше. В процессе работы над сортом Батяня, селекционеры постарались учесть все проблемные моменты, связанные с выращиванием помидоров в открытом грунте.
Урожайность томата Батяня
Сорт томатов Батяня считается раннеспелым. Это значит, что первые плоды можно получить спустя 90 дней после появления всходов. Если активному развитию помешали неблагоприятные погодные условия, то соответственно период плодоношения наступит на 110 день. Время плодоношения несколько растянуто, что возможно и хорошо, ведь можно собирать овощи с кустов напряжение всего месяца.
Что касается урожайности сорта Батяня, здесь имеется некая неопределенность, но следует ориентироваться на официальные источники. Поэтому, судя по фото и отзывам специалистов, урожайность томата Батяня составляется 2–3 кг с куста. На 1 кв. м рекомендуется высадка 3 кустов, поэтому общий урожай получится 6–9 кг/ кв. м.
Внимание! В некоторых изданиях урожайность помидоров Батяня заявлена в 17–18 кг/ кв. м
площади.
Область применения плодов
К сожалению, вкус томата Батяня не оценить по фото, а можно лишь довериться отзывам тех, кто сажал его. Дегустационная оценка овоща 4 балла. У помидора нет сбалансированного сочетания кислого и сладкого, и поэтому он не является лидером по вкусовым качествам. Однако показатели, в том числе и содержание сахара, зависят от количества солнечных дней. Применяется данный сорт для переработки, изготовления соков, пасты, кетчупов, а также для консервации на зиму.
Благодаря плотной кожице томат Батяня способен выдерживать транспортировку на длительное расстояние, не теряя товарного вида.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Явной особенностью сорта томатов Батяня является устойчивость к фитофторозу. Однако от других контагиозных заболеваний может пострадать. Спасает плоды то, что ранняя культура не успевает попасть под массовую волну поражения недугами. Насекомые-вредители помидор Батяня атакуют редко.
Достоинства и недостатки сорта
Выбирая сорт помидоров Батяня для посадки на приусадебном участке, важно обратить внимание на характеристики, урожайность, отзывы. Сильные стороны плодовой культуры:
- крупноплодность;
- значительное плодоношение;
- иммунитет к фитофторозу;
- универсальное применение плодов;
- способность выживать в неблагоприятных погодных условиях;
- возможность выращивания в тепличных условиях и в открытом грунте;
- десертный вкус;
- транспортабельность.
Из отрицательных моментов данной разновидности стоит отметить:
- необходимость в подвязывании;
- нуждается в пасынковании.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У сорта высокий иммунитет, поэтому фитофторозом растение практически не страдает. В качестве профилактики рекомендуется проводить опрыскивания специальными растворами.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее
Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее
Фитофтора
Мучнистая роса
Вершинная гниль
Кладоспориоз
Серая гниль
Вирус табачной мозаики
Этапы выращивания: от рассады до урожая
На рынке семян сорт Батяня представляет фирма «Сибирский сад». Поскольку эти отличные томаты не являются гибридным сортом, то в дальнейшем огородники могут собирать семена и размножать помидоры самостоятельно. Посев семян следует производить за 60-65 дней до планируемого времени высадки в грунт.
Важно! Посев семян на рассаду не нужно проводить слишком рано. Если высадить в грунт «переросшие» кустики томата Батяня, то зачастую такие растения утрачивают первую плодовую кисть, которая наиболее крупноплодная
Подготовка грунта
Землю для рассады рекомендуется приготовить заранее – желательно это сделать с осени. Особенности подготовки грунта:
- смесь должна быть составлена из почвы, перегноя, компоста;
- можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения.
Прорастание, пикировка, закаливание
Первые ростки появляются через неделю. После этого их нужно держать в освещенном месте при + 24-26 °С.
Пикировать сеянцы следует после появления второй пары настоящих листьев.
Переносить растения в парник или на грядки можно через 55-60 дней. За 2 недели до этого необходимо провести закаливание рассады: ежедневно на 10-15 минут нужно вносить ящики с растениями из теплого помещения на свежий воздух или открывать окно для проветривания.
Посадка в грунт
В грунт молодые кустики томата высаживают по схеме 50 х 40 см. Густота посадки – 2-3 куста на 1 кв.м. Для получения высокого урожая культуру формируют в 1–2 стебля. В качестве второй точки роста используют пасынок под нижней цветущей кистью. Многие садоводы отмечают, что можно формировать и 3 стебля.
Чтобы томат Батяня радовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной землей
Это особенно важно сделать на маленьких участках с небольшой полезной площадью и там, где культуры высаживаются на одном месте каждый год. Большие урожаи сорт Батяня дает на дренированных участках с легким грунтом. Кислые почвы необходимо предварительно известковать
Кислые почвы необходимо предварительно известковать.
Совет! Лучшие растения-предшественники для томатов Батяня – огурцы, лук, морковь, злаки. Не рекомендуется высаживать помидоры на участок, где до этого росли кабачки, картофель, другие пасленовые культуры.
Уход после посадки
Для высадки рассады следует выбрать хорошо освещенный солнцем, безветренный участок
В теплице важно обеспечить проветривание, особенно в жаркие дни. Созревание первых плодов приходится на 90-95 день после появления сеянцев. Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания
Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания.
После высаживания рассады на постоянный участок уход за растениями состоит в следующем:
- пасынкование;
- рыхление почвы;
- мульчирование;
- удаление сорняков;
- подкормки удобрениями;
- подвязывание стеблей и кистей;
- своевременный, но умеренный полив;
- защита от болезней и вредителей.
Батяня – ветвистый сорт с мощными кустами, поэтому пасынкование следует проводить постоянно, регулярно удаляя боковые ответвления. Приблизительно за месяц до окончания сезона верхушку также необходимо обрезать. Это позволит успешно достичь зрелости тем плодам, которые еще остались на кустах.
Важно! В качестве подкормок нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Всего за сезон необходимо провести 5–6 подкормок. Заключение
Заключение
Если поинтересоваться отзывами дачников, у которых был опыт выращивания томата Батяня, то можно наблюдать весь спектр впечатлений, от разочарования до восторга. Такой разброс мнений обусловлен тем, насколько правильно был организован уход за культурой. Ведь от создания оптимальных условий зависит не только урожайность и величина плодов, но и их вкусовые качества.
Описание сорта Батяня
Сорт пригоден для выращивания в любом виде теплиц и на открытой грядке. Включен в гос. реестр РФ с соответствующими маркировками. Выведен сибирскими селекционерами. Кусты раскидистые, высокорослые (индетерминантные). Рост продолжается без остановки до самых холодов. Созревшие плоды собирают своевременно, не допуская растрескивания. Томаты без повреждений хорошо хранятся и переносят длительную транспортировку.
Для получения наилучшей урожайности, культуру формируют в 2 стебля. Вторая точка роста – пасынок под первой цветущей кистью. Форма плодов сердцевидная, кожица тонкая. Помидоры мясистые, сладкие без кислинки. При надлежащем уходе, массой до 350 г и более. Первые созревшие плоды появляются через 90-100 дней после посадки. Назначение плодов универсальное. Хороши в свежем виде, для приготовления салатов, соусов, томатного сока.
Сорт устойчив ко многим заболеваниям
Сорт устойчив к заболеваниям:
- фитофтороз;
- парша;
- не поражается совкой и другими вредителями.
Риск заражения появляется при неправильном уходе, загущенности посадки. По мере роста томаты Батяня подвязывают, удаляют ненужные ветви.
Батяня (томат): описание, выращивание и высадка рассады
Представьте себе, что было время, когда у нас на столе не было томатов. Как можно было обходиться без всех этих вкусностей: салат из помидор, томатный сок, кетчуп, аджика… Для лечения некоторых заболеваний, для пополнения запасов витаминов, в кулинарии — везде нужны аппетитные помидорчики. С каждым годом все больше поклонников у этого овоща. Чтобы удовлетворить все запросы потребителей, селекционеры каждый год выводят новые сорта. Томат Батяня, описание которого вы найдете в этой статье, является отличным результатом их кропотливой работы. Это очень вкусный крупноплодный салатный сорт, который может порадовать огородников отличным урожаем.
Томат. Сорт Батяня
Описание этого сорта помидоров хочется начать с того, что они не только вкусные, чуть сладковатые, а еще и красивые с виду. Батяня (томат) — это крупноплодный сорт. Плоды своей формой напоминают сердце, на конце имеется маленькое удлинение, как «носик». Кожица розовая с малиновым оттенком, цвет плодов очень яркий и насыщенный. Мякоть сахаристая, семян немного. Батяня (томат) в спелом виде может достичь довольно крупных размеров весом около 300-400 г.
Этот сибирский сорт относится к раннеспелым растениям, куст большой, высокорослый, может достичь двух метров в высоту. Эту особенность нужно учитывать огородникам при высадке рассады в грунт, рекомендуется размещать не больше 3 саженцев на 1 кв. м. Батяня растет при надлежащем уходе быстро и может порадовать первыми розовыми помидорчиками уже через 90 дней после посадки.
Характеристика
Батяня (томат) ценится любителями помидоров в первую очередь за то, что этот сорт универсален. Его используют для приготовления салатов, сока, засолки и, конечно же, в свежем виде. Он дает урожай больших объемов, легко переносит транспортировку и практически не страдает от нашествия вредителей и болезней.
Батяня — томат одного из лучших сортов, которые можно выращивать, как говорится в народе, «для себя». Если посадить такие помидоры на своем участке, то вся семья будет на целое лето обеспечена свежими вкусными овощами. У этого растения довольно длинный период плодоношения. Благодаря очень высокой урожайности, помидорчиков сполна хватит не только на салаты, закрутки на зиму вы тоже сможете сделать. Посудите сами: с 1 кв. м. Батяня может дать около 17 кг крупных помидор.
Выращивание и высадка рассады
Так как сорт этот ранний, семена на рассаду можно высевать в феврале-марте. Перед посевом обязательно проверьте их на всхожесть, чтобы не получилось напрасного ожидания. Для этого достаточно опустить семена в воду: те, которые «утонут», можно смело отправлять в землю, они дадут дружные всходы. Также необходимо перед посевом обработать семена слабым раствором марганцовки.
Первые всходы порадуют вас через 3-4 недели, может чуточку раньше. Дождитесь, пока появятся первые пары листочков, и приступайте к пикированию. Можно сразу же высаживать росточки в теплицу, если таковая имеется, только не забудьте при этом слегка прищипнуть корни.
Готовую взрослую рассаду на открытые грядки рекомендуется «переселять» через 60-70 дней. Время устанавливаем не только мы, но и погода с климатическими условиями. Нужно просто дождаться устойчиво теплой температуры воздуха и времени, когда полностью исчезнет угроза заморозков. Вот в такое время можно с уверенностью высаживать подросшие растения из теплицы на огород.
В уходе за томатами сорта Батяня нет никаких сложностей, все так, как и с остальными помидорами. Вовремя поливать, желательно теплой водой, вовремя выпалывать сорняки и удобрять, согласно инструкциям, минеральными и органическими подкормками. Не забывайте о том, что это высокорослый сорт, растение необходимо вовремя подвязать к колышкам, в самом начале подвязки петлю оставляйте свободной, томат ведь продолжает расти, и ему потребуется пространство для стебля.
Сортовые особенности
Плоды
Помидоры Батяня – внушительного размера Масса одной помидорины в среднем составляет 280 г. Даже верхние кисти формируют плоды весом по 150-200 г, а на нижних могут наливаться гиганты по полукилограмма.
Форма у Батяни – классическая сердцевидная, книзу сужается на конус («носик” не заострённый, а слегка притупленный). Помидоры ровные, стандартные, уродливых форм практически не бывает.
По цвету томат Батяня розовый, при полном поспевании приобретает малиновый оттенок. На «плечиках» (у плодоножки) иногда виднеется размытое зеленовато-жёлтое пятно, но оно нисколько не портит товарный вид. Кожица глянцевая, не жёсткая.
Мякоть в меру сочная, в меру плотная, но не жёсткая – «арбузного» типа, на изломе сахаристая. Сладость во вкусе зависит от погоды и питания куста. Семена мелкие и их мало. Кожица тонкая, легко снимается.
Основное назначение – свежие салаты, но не только. Зрелые плоды долго не хранятся и их пускают в переработку. Отличными получаются сок, томат-паста, лечо, кетчуп. Помидор Бятяня прекрасно подходит для бочкового засола по старинным рецептам. Он хорош и для маринования дольками в желе.
Кусты
Высота растения в закрытом грунте составляет 170-220 см. Даже под открытым небом стебель вымахивает до полутора метров, имеет немного плакучую форму. Томат Батяня относится к категории индетерминантных, его безудержный рост ограничивают только погодные условия, либо воля хозяина.
Место посадки зависит от настроения огородника. Сорт Батяня можно высадить и в теплицу, и в открытый грунт (на улице понадобятся высокие колышки или крепкая шпалера). А вот в вазоне дома или на балконе Батяню размещать не стоит – у него слишком высокий стебель и обширная корневая система.
Урожай
Срок поспевания первых плодов – спустя три месяца после всходов. Это непривычно быстро для такого крупноплодного сорта. Из-за крупных размеров куста отдача овощной продукции происходит долго и постепенно.
Плодовая кисть завязывает по 3-6 помидорок. В благоприятных условиях с куста снимают не меньше десятка полновесных плодов, рекордное количество – 25 штук.
Урожайность томата Батяня напрямую зависит от агротехники. С одного квадратного метра посадок на улице снимают от 6 до 12 кг помидоров, в теплице – до 17 кг. Вполне достижимый сбор с одного куста – 4 и даже 5 кг. Высокая потенциальная урожайность генетически заложена тремя факторами: скороспелостью, крупноплодностью, высоким ростом куста.
Сейчас читают:
- Орлиный клюв
- Кенигсберг
- Редкие сорта помидоров: 10 самых интересных
- Бычье сердце
- Сибирский скороспелый
Характеристики
Страна выведения сорта: Россия. Форма томатов сердцевидная, со слегка вытянутым носиком. Средний вес: 250-400 граммов, при выращивании в теплице отмечены помидоры весом 550-600 граммов. Хорошо выраженные малиновые и розовые оттенки плодов.
Сравнить этот показатель с другими сортами можно в таблице:
Название сорта | Вес плодов |
Батяня | 550-600 грамм |
Верлиока | 80-100 грамм |
Фатима | 300-400 грамм |
Ямал | 110-115 грамм |
Красная стрела | 70-130 грамм |
Кристалл | 30-140 грамм |
Малиновый звон | 150 грамм |
Клюква в сахаре | 15 грамм |
Валентина | 80-90 грамм |
Самара | 85-100 грамм |
Средняя урожайность около 6,0-6,5 килограммов с куста, 16,5-18,0 килограммов с квадратного метра, при высадке на него не более 3 растений.
Урожайность сорта можно сравнить с другими:
Название сорта | Урожайность |
Батяня | 6-6,5 кг с куста |
Американский ребристый | 5,5 кг с растения |
Сладкая гроздь | 2,5-3,5 кг с куста |
Буян | 9 кг с куста |
Кукла | 8-9 кг с кв.метра |
Андромеда | 12-55 кг с кв.метра |
Леди Шеди | 7,5 кг с кв.метра |
Банан красный | 3 кг с куста |
Золотой юбилей | 15-20 кг с кв.метра |
Роза ветров | 7 кг с кв.метра |
Хороший товарный вид сочетается с высокой сохранностью при перевозках. Применение столовое, переработка на пасты, соки, лечо, не подходит для консервирования целыми плодами из-за их размеров.
Характеристика и описание сорта Батяня
Помидоры Батяня относятся к индетерминантным, растения способны вытягиваться вверх до двух метров. Представляют собой крепкие ветвистые кусты с большими объемными листьями. Из-за обилия растительности требуют формирования и пасынкования. Соцветие на томатах простые, по восемь цветочков на каждой кисти, плоды из них дают только 4-6 завязей. Помидоры резистентны не только к плохой погоде, но и к большинству заболеваний пасленовых.
Помимо представленных свойств, которыми обладает томат Батяня, описание сорта включает характеристику плодов и вкусовых свойств, продуктивность, использование в хозяйстве.
Плоды
Несмотря на то, что сорт томата Батяня не относится к гибридным, помидоры вырастают крупные, массой около 300 грамм. Иногда встречаются плоды-рекордсмены, весящие более пол килограмма, что считается редкостью для раннеспелых томатов. Цвет помидоров розовый с оттенком малинового. Форма конусообразная с заострением в нижней части. Покрыты толстой кожицей, защищающей спелый плод от растрескивания.
При разрезе просматриваются четыре семенных камеры с небольшим количеством семян. Внешний вид томатов представлен на фото.
Помидоры вне куста хранятся в прохладном месте, при этом не допускается укладывать томаты друг на друга. Портиться начинают спустя три недели.
Вкусовые качества
Характеристика вкуса неоднозначна. Одни отмечают сочность, мясистость и сладость плодов, другие жалуются на недостаточную насыщенность и водянистость. Те, кто сажал этот сорт уже не раз, знают, что на вкусовые свойства влияют условия произрастания, внесение подкормок, поливы.
Несмотря на противоречивость мнений, специалисты по дегустации отмечают, что томат Батяня заслуживает хорошей оценки по данному критерию.
Урожайность
Получить первые плоды можно через три месяца после возникновения всходов, что свидетельствует о ранней спелости сорта.
Томат Батяня дает среднюю урожайность от 4 до 5 кг с одного куста, таким образом получается 15-18 кг с м.кв. Хотя изначально при разрабатывании сорта селекционеры рассчитывали на более низкую продуктивность, планировалось получать всего 1-2 кг с куста. Добиться высокого результата можно только при регулярном качественном уходе.
Использование
Сорт томатов Батяня является салатным, поэтому хорошо дополняет свежие овощные блюда. Помимо основного назначения, помидоры применяют в горячих блюдах, консервации, приготовлении томатной пасты и сока. Из плодов получается вкусная аджика, кетчуп и другие соусы.
Описание и характеристика сорта
Сорт томатов Батяня внесен в Госреестр в 2008 году. Он выведен для выращивания на всей территории России как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.
- Томаты Батяня являются сортом, а не гибридом.
- Индетерминантный, не ограничивается в росте. В открытом грунте вырастает до 170-180 см, в теплице еще выше — до 2,2 метров.
- Раннеспелый. Первый урожай спелых томатов можно собирать через 90 дней после всходов. Однако при плохих погодных условиях созревание может продлится на 10-15 дней дольше.
- Можно выращивать в открытом грунте даже за Уралом, при этом собирать крупные и сладкие помидоры.
- Куст мощный, хорошо ветвится. Требует пасынкования и подвязки, так как формирует множество длинных пасынков, которые забирают на себя питательные вещества, тем самым негативно влияют на количество и размеры плодов.
- Чтобы получить хороший урожай крупный помидор, такие кусты рекомендуется формировать в два стебля.
- Завязи образовываются одинаково хорошо, как в теплице, так и в открытом грунте.
- Листья большие, темно-зеленого оттенка. Соцветия простые. На одной кисти формируется 8-10 цветков, из которых завязывается до 6 плодов.
- Длительное плодоношение, что нравится многим огородникам, так как позволяет собирать урожай с нескольких кустов в течение длительного периода.
- Неприхотливый в уходе, устойчив к незначительным понижениям температуры.
- Томат Батяня практически не подвержен заболеваниям, свойственным этой культуре.
- Высокая урожайность: 1 куст за сезон формирует 5-6 кг томатов, в благоприятные сезоны с 1 м² собирают до 15 кг помидор.
Агротехника
Чтобы получить ранний урожай, выращивать Батяню, конечно же, лучше рассадным способом. На рассаду семенной материал высевают с учётом климатических особенностей региона. В грунт сеянцы пересаживают в возрасте 60 — 65 дней. Требуется подвязка к опоре или шпалере. Пасынкование обязательно. Для того чтобы томат показал лучший результат, формировать его нужно в 1 или 2 стебля. Обычно верхушка прищипывается в августе, или чуть раньше, в зависимости от региона. Схема посадки — 40 см между кустиками, ширина междурядий — 50 см. Плотность посадки — не больше 4 штук на 1 квадратный метр. Учитывая поверхностное расположение корневой системы, полив лучше всего проводить в канавки, прорытые вдоль кустиков. Воду для орошения желательно брать тёплую, нагретую на солнце. Подкормки также важны, ведь плоды наливаются довольно крупные, а значит, культура расходует на них много сил. Для удобрения в основном используют калий и фосфор. Место для помидорной грядки старайтесь выбирать солнечное, ведь от этого напрямую зависит содержание сахаров в томате.
Батяня — отличный сорт, который покорил сердца многих томатоводов. В уходе хлопот он практически не доставляет, если не считать необходимость подвязки и пасынкования. Но в награду за труд огородник получит раннеспелый урожай отличного качества. По многочисленным отзывам, выращивать эту разновидность всё же лучше в открытом грунте. Урожайность в таком случае хоть и ниже, но зато вкусовые качества томатов раскрываются ярче.
Вперед» «Назад