Порода овец тексель: описание, продуктивность, разведение, содержание и кормление

Содержание и кормление

В фермерских хозяйствах эта порода овец не отличается требовательностью к условиям содержания. Просто необходимо соблюдать те же правила, как и для остальных разновидностей домашнего скота. Обязательно наличие тёплой и чистой овчарни с хорошей вентиляцией.

Содержание представителей тексель не доставляет хлопот. На пастбище они не нуждаются в особом присмотре. Благодаря хорошо развитой мускулатуре, даже самки вполне способны защитить себя. А на взрослых баранов редко нападают даже оголодавшие волки. Кроме того, склонность к одиночеству не даст отаре разбежаться. Представители этой породы довольно флегматичны и вряд ли покинут пределы пастбища.

Рекомендуем прочитать: Наш опыт гетерогемотерапии при рахите у щенков

В зимнее время фермеру необходимо внимательно следить за состоянием овчарни. Если недостаток тепла тексели перенесут, благодаря густой шерсти, то сырость и отсутствие чистой воды могут пагубно сказаться на их здоровье.

С кормами можно особо не заморачиваться. Овцы тексель с одинаковым аппетитом употребляют практически любые корма. На пастбище они хорошо набирают вес, употребляя в пищу зелёный подножный корм.

Зимой с удовольствием хрустят сеном и соломой. Для улучшения продуктивности, в рацион полезно включать комбинированные корма и минеральные добавки. В качестве источника витаминов в зимний период можно использовать веточки деревьев.

Содержание

Для успешного и продуктивного содержания необходимо обеспечить следующие условия:

Когда наступает сезон холодов, для овец данной породы необходимо помещение с температурой воздуха не менее +10 градусов

Также там должно быть достаточно света и не менее важно отсутствие сырости. Теплый микроклимат должен быть в помещениях для овцематок

Здесь нужно поддерживать температуру не менее +15 градусов.
Овцам тексель необходимо свободное пространство, на каждую взрослую особь отводится не менее, чем 2 квадратных метра площади.
Нужно обеспечить правильное покрытие пола в стойлах. На бетоне слишком холодно, овцы будут чувствовать себя некомфортно. Но и слишком мягкий пол не пойдет на пользу: есть риск получить болезни ног. Лучше всего подходит дерево.
Двустворчатые двери в помещение для содержания позволят избежать толкотни при сгоне стада внутрь.
Для каждой особи должна быть сделана отдельная поилка, так как эти овцы выпивают в сутки много воды — до 10 л каждая. Кормушки могут быть на несколько голов.
В летний период предпочтительней пастбищное содержание, но необходимо позаботиться о нормальном его ограждении. Если на лугу мало травы, придется позаботиться о докорме.

Условия содержания и ухода

Животные летом находятся на пастбищном, зимой – на стойловом содержании. Выбирая пастбище, необходимо следить, чтобы на нем не было ядовитых трав (чистотел, аконит, белена). Площадки для выгула огораживают. Ограждения делают прочными и достаточно высокими, чтобы животные не перепрыгнули и не разбили изгородь. Водоемы, из которых животные пьют, должны быть проточными. Животных не пасут по мокрой траве (по росе, инею, после дождя) – из-за особенностей пищеварения происходит вздутие кишечника.

Зимой в овчарне должно быть светло, температуру для текселей поддерживают +10 °С. Полы застилают толстым слоем соломы. Кормушки сооружают на несколько овец, на высоте 50 сантиметров от пола. Овцы много пьют, должен быть свободный доступ к воде. Выпивают тексели 8-10 литров в день. Рядом с кормушками располагают емкости с мелом и солью. На каждое животное необходимо 2 квадратных метра площади. Баранов, суягных овцематок и ягнят содержат отдельно от основного поголовья.

Стригут животных летом, при температуре +20-23 °С, шерсть срезают ровно, у основания. Царапины и случайные порезы дезинфицируют.

Продуктивность текселей

Данная порода имеет мясошерстную направленность и отличается высокой продуктивностью. Длинна шерсти колеблется от 13 до 16 см. Все виды окраса – белый, золотисто-коричневый, и бело-голубой – очень красивые. Шерсть густая и мягкая, волоски полутонкие и кучерявые, имеет высокое количество жиропота. Качество оценивается как среднее – 56-го класса.

Масса ягненка при рождении от 4-7 кг. Вес молодняка в трехмесячном возрасте составляет 23-35 кг, а в 7-8 месяцев до 50 кг. Среднесуточный прирост при правильном рационе достигает 350 г. Половая зрелость у овец наступает уже в семимесячном возрасте, но спаривают их, как правило, на 10-12 месяце жизни.

Мясные качества очень высокие, Тексель славится особым вкусом мяса. Убойный выход составляет 60% – это одна из самых продуктивных мясных пород. Запах, свойственный баранине, отсутствует. Мясо отличается более высоким содержанием мышечной ткани и меньшей жирностью, мягкое и нежное. Время приготовления значительно меньшее, чем у мяса других пород. Туша — постная. При скрещивание Тексель с другими породами мясные качества передаются уже в первом поколении.

Содержание овечек тексель на фермах может стать занятием довольно-таки выгодным. Вырастают животные этой породы очень большими. Высота барана в холке может составлять 63-83 см. Овечки вырастают до 58-75 см. Вес барана тексель составляет порядка 115-130 кг. Овечки могут набирать 70-90 кг. Среднесуточные привесы молодняка этой породы составляют примерно 300 г в день.

Шерсть у овец тексель по качеству относится к среднему классу. Длина волоса может составлять 7-15 см. С барана ее можно настричь порядка 4-7 кг. Овечки дают 3,5-6 кг шерсти. Стригут животных этой породы один раз в год, причем абсолютно наголо. Собранная овечья шерсть промывается и прочесывается. Выход этого продукта в результате обычно составляет 60% от первоначального веса.

Благодаря усилиям селекционеров, данные животные являются одними из лучших в своей категории по показателям продуктивности. Их шерсть мягкая, густая, имеет красивый необычный окрас. По толщине волос они относятся к среднему классу.

Стадо текселей на пастбище

Мясо у этой породы высшего качества, с прекрасными вкусовыми данными. Обычно молодняк быстро набирает вес и массу мышц, и этот показатель не снижается с их возрастом. Выход мяса при убое обычно составляет 56–60%, что является высоким показателем. Мясо не имеет характерного для баранины неприятного аромата.

Описание, овцы породы тексель

Бараны и овцы породы тексель, характеризуются мощным внешним видом с ярко выраженной мускулатурой. Несмотря на возраст, объем мышечной массы не уменьшается, что очень выгодно сказывается на показателях по выходу мяса. Цвет тела может быть белый, белый с голубоватым оттенком или коричневатый. Голова, которая, как правило, белого цвета, имеет широкий лоб и короткие уши, далеко отстоящие друг от друга. Если рост самки бывает 75см, то бараны породы тексель встречаются и по 87 см , при весе 160 кг .

Очень высокого качества шерсть, длина которой может достигать 15см и пользуется большим спросом в текстильной промышленности. Мягкость шерсти, которая густая и тонкая, обеспечивается наличием жировых вкраплений, поэтому из нее получаются теплые шерстяные носки или чулки. Стрижка проходит раз в год, при этом овца дает 6кг шерсти, а баран тексель -7. Как правило, стригутся овцы наголо.

Овцам свойственна неприхотливость, они прекрасно переносит как мороз, так и холод. Обладая физической силой, не требуют постоянного присмотра, овцы сами способны выбраться из водоема или оврага. В случае хорошего ухода, легко переносят болезни. Тут сказывается их происхождение, поскольку первые представители жили в странах с суровым климатом. У особей отсутствует стадное чувство, поэтому пасутся самостоятельно. Единственно нужно следить, чтобы они не прибились к другим животным, что для них характерно. Не представляет особых забот и нахождение пастбищ, которые могут находиться как на равнинной территории, так и в горной местности.

Овцы породы тексель делятся на три разновидности:

1. Английская порода тексель. Характеризуется удлиненными ногами и высоким ростом.
2. Тексель голландский. В отличие от английского образца, ноги недлинные, однако, это компенсируется большой мышечной массой.
3. Французский тексель. Эта разновидность очень близка к первоначальной породе, которая существовала до скрещивания. Имеет усредненные показатели, но отличается быстрым ростом.

Условия для содержания

Ягнят породы тексель можно выпускать на пастбище уже на следующий день после окота. В особом уходе новорожденные детеныши не нуждаются. После окота малышей нужно обязательно подпустить к матери. Молоко у овец этой породы очень жирное и питательное, поэтому ягнята быстро набирают в весе. За день один детеныш может прибавить до 250-300 г. Вес барана тексель в годовалом возрасте составляет 100-110 кг.

В качестве пастбищ для овец тексель подходят абсолютно любые поля и луга. Для выращивания на открытом воздухе эта порода приспособлена очень хорошо. Несмотря на то что тексель предпочитают одиночество, на пастбищах они не разбредаются. Все дело в очень флегматичном и спокойном характере этих овечек.

Зимние холода такие овечки переносят очень хорошо. Однако их хозяину обязательно следует позаботиться о том, чтобы в кошаре для животных было сухо. Обустраивать отопление в помещении необязательно. Иногда эту породу овец содержат зимой и просто в открытом загоне. Пониженные температуры эти животные переносят хорошо. Из-за повышенной же влажности могут легко простыть.

В отношении кормов эти животные неприхотливы. Летом им может быть вполне достаточно и травы на пастбище, а зимой – сена. Но, конечно же, чтобы животные быстрее набирали вес, их следует подкармливать овощами, корнеплодами, отрубями и комбикормом. В этом случае и мясо овцы тексель будет более вкусным.

Сделайте разметку в виде прямоугольника, ограничивающего площадь сарая. Выройте ямы по ее контуру и залейте их цементом. Через месяц можно начинать постройку стен. Ширина фундамента должна быть такой, чтобы на нем располагались кирпичи или блоки минимум в один ряд.

Также, вместо заливки цементом, можно вбить сваи

Шаг 2. Постройка стен

Овцам тексель не рекомендуется все время пребывать на улице. В холодные периоды их желательно содержать в укрытии, чтобы из-за низких температур и неблагоприятных климатических условий их организм не испытывал стресс. Для обитания им подойдет хорошо утепленный сарай. Установка отопительной системы требуется только в зоне, где находится овца с новорожденными.

Стены можно сделать из пеноблока

Шаг 3. Наложение напольного покрытия

Подходящий материал для пола – дерево. На бетоне овцам будет холодно. Мягкие напольные покрытия использовать нельзя, так как из-за хождения по ним у овец развиваются болезни ног. Насыпьте землю на пол так, чтобы она была на одном уровне с фундаментом, и наложите доски.

На дощатый пол положите солому

Шаг 4. Монтаж дверей

Двери должны быть широкими

Шаг 5. Монтаж окон

Овцам тексель нужен солнечный свет. Вставьте окна в подготовленные отверстия. Закройте все промежутки монтажной пеной. Окна должны открываться, чтобы овчарня проветривалась.

Окна для овчарни не обязательно делать высокими

Шаг 6. Монтаж крыши

Шифер на крыше не должен пропускать воду, в овчарне всегда должно быть сухо и тепло

Шаг 7. Установка кормушек и поилок

Чем больше емкости для воды, тем лучше. Овцы потребляют много жидкости. Рекомендуется устанавливать либо одну продолговатую кормушку для нескольких особей, либо подготавливать по одной емкости для каждой овцы.

Кормушек и поилок сделайте как можно больше, чтобы животные не дрались за еду и питье

Шаг 8. Ограждение уличной территории

Высокий устойчивый забор – подходящее решение. Овцы породы тексель активны и без труда преодолевают различные препятствия. Им легко пересечь низкое ограждение и сломать слабое. Для постройки забора вкопайте столбы или колья. Приварите трубы или прибейте доски в два ряда поперек основы — на них будет крепиться основной материала. В качестве него можно использовать шифер, деревянные рейки или профлист.

Ограждение делайте крепче, чтобы овцы не убежали из загона

Недостатки и достоинства овец породы тексель

К достоинствам овечек тексель в первую очередь относят:

• хорошую адаптированность к выращиванию на открытом воздухе;

• выносливость;

• способность хорошо переносить практически любые, даже самые суровые климатические условия.

• неприхотливость в отношении кормов;

• устойчивость к болезням.

Ягнята тексель рождаются активными и здоровыми. К преимуществам овечек этой породы можно отнести также хорошую сопротивляемость внутренним паразитам.

Одним из недостатков овец Тексель являются затруднительные роды. Это обусловлено их высокой плодовитостью. Окот может быть только один раз в год. Если до трехмесячного возраста ягнята набирают вес очень быстро – от 250 до 300 г в сутки, то после этого прирост резко падает.

Преимущество данной породы заключается в продуктивных качествах мяса и отличном его вкусе. Шерсть имеет красивые цвета, а качество её как для мясошерстных овец достаточно высокое — 56-й класс. Быстрая адаптация и выносливость позволяет разводить данную породу в любых климатических условиях. Скот устойчив к различным заболеваниям, имеет высокий иммунитет.

Как видим, преимуществ у этого типа овец намного больше, чем недостатков, поэтому данная порода очень популярна на всех континентах. Поскольку животные этого типа очень жизнеспособные, их легко разводить. Мясо и шерсть у них очень ценные.

хорошую адаптированность к выращиванию на открытом воздухе,

неприхотливость в отношении кормов,

устойчивость к болезням.

Овцы тексель не утрачивают популярности благодаря ряду плюсов:

1. Низкокалорийное мясо. Оно нежирное и без резкого специфического запаха. Жира в нем очень мало. Выход большой – примерно 60% от общей массы.
2. Шерсть высокого качества. У овец тексель густой волосяной покров, подходящий для изготовления различных изделий.
3. Способность ужиться с другими животными. Особи спокойно реагируют на кур, гусей, свиней и разных домашних животных. Овцы тексель не проявляют агрессию по отношению к людям и друг к другу.
4. Самостоятельность. Овцы тексель не требуют внимания со стороны людей. Так как у них слабо развит стадный инстинкт, их можно содержать в одиночестве.
5. Появление нескольких особей при одних родах. Обычно рождается 2-3 ягненка.
6. Неприхотливость. Представители породы не требовательны к условиям содержания. Они легко выдерживают низкие температуры и прочие неблагоприятные погодные условия.

Прежде чем заводить овец тексель, нужно учесть их недостатки:

1. Сложность приобретения чистокровного представителя породы тексель. В России мало ферм, где разводят овец породы тексель. Стоимость ягнят часто сравнительно высока.
2. Появление потомства 1 раз в год. Увеличить частоту процесса невозможно.
3. Высокая вероятность травм при родах у самки и ягненка. Причина – величина плода и особенности строения головы. Фермерам рекомендуется приглашать ветеринара, чтобы он помог овце легче перенести окот.

Важно! Недостатком породы считается приостановление наборы массы особей в трехмесячном возрасте

Основные характеристики текселей

Данный тип животных имеет прямоугольную форму тела, крепко сложен и имеет хорошо развитую мускулатуру. Овцы и бараны Тексель комолые. Иногда у самцов можно нащупать выраженные зачатки рогов. Голова и ноги не покрыты шерстью. Лоб ровный, спина широкая, а грудь глубока. Задняя часть и поясница крепкие, в этих местах особо выражена мускулатура животного.

Шесть у Тексель полутонкая, густая и торчащая, длина может достигать 16 сантиметров. Стричь животных этой породы рекомендуется раз в году – летом. Чаще всего животные этой породы имеют белый окрас. Также цвет шерсти может быть золотисто-коричневой, ноги и голова у такого типа белые. Масть с голубовато-белым оттенком имеет темные конечности и голову.

Поскольку селективные работы проводились в разных частях Европы, существует три подвида данной породы:

1. английский — главным отличаем являются длинные ноги. Самцы более крупные, чем у остальных подвидов, и достигают в холке 87 см,
2. французский — наиболее похож на оригинальный вид овец Тексель. Основным отличием является их скороспелость,
3. голландский — имеет высокую мышечную массу и короткие ноги. Тело сложено очень хорошо. У данного типа самые высокие продуктивные мясные параметры.

Эта порода овец отличается выносливостью и самостоятельностью. Они не имеют стадного инстинкта и предпочитают пастись поодиночке или малыми группами, либо пасутся вместе с коровами и козами. Благодаря мощной мускулатуре ног Тексель можно перегонять на далекие расстояния. На пастбище не требуют особого присмотра, они способны самостоятельно выбраться из реки или оврага. Это одна из самых смышленых пород овец.

Голова среднего размера, белая, нос черный. Изредка пятна черного цвета появляются возле ушей и век. Уши расставлены широко. Лобная область широкая, но порода комолая, только у баранов изредка могут проявляться зачатки рогов. Область лба и затылка между ушами обычно не покрывается шерстью. Хвост у этих животных небольшого размера, узкий. В процессе селекционных работ длина хвоста значительно снижается.

Баран породы тексель

Рост самцов в холке колеблется от 84 до 86 см, самок — около 74 см. Живая масса взрослых баранов может достигать 150–160 кг, а вот овечки набирают гораздо меньший вес — 65–70 кг. Новорожденные ягнята обычно весят около 5 кг.

Овца породы тексель после стрижки

Так как эта порода разводилась в нескольких странах, со временем стало заметно, что овцы заметно отличаются друг от друга. Поэтому стали выделять несколько подвидов текселей:

• английский — основные характеристики породы сохранены, но вот конечности длиннее, чем у других подвидов, а самцы самые высокие из всех текселей (около 86 см в высоту);
• французский — больше всех походит на предков, особи имеют средние показатели продуктивности и другие исконные характеристики. Именно этот подвид был взят за основу при проведении селекционных работ в европейских странах. Он  отличается скороспелостью и самым быстрым набором мышечной массы;
• нидерландский — у особей этого подвида изначально более мощное телосложение, более массивное тело, но небольшие конечности. Голова и ноги обычно не покрываются шерстью.

Окраска у текселей не зависит от подвида животного. Характерная особенность породы — голова и ноги либо лишены шерстяного покрова совсем, либо покрыты короткой белой шерстью.

Овечки на пастбище

Масть породы может быть следующей:

• белая;
• коричневая с золотистым оттенком;
• белая с голубоватым отливом.

Тексели отличаются выносливостью, самостоятельностью и неприхотливостью. Чувство стадности у этой породы отсутствует, они прекрасно могут пастись поодиночке. Отмечается, что эти особи могут прибиваться на пастбище к другим домашним животным — коровам, лошадям или козам.

Обычно такие овцы могут сами выбираться из водоема или глубокого оврага благодаря мощным сильным конечностям, поэтому на пастбище за ними особого присмотра не требуется.

Поскольку родом тексели из северной страны, у них крепкая иммунная система, они мало подвержены заболеваниям. Животные могут спокойно пастись не только на равнинных пастбищах, но и в горах, так как обладают крепкими мощными ногами и привыкли совершать длительные переходы в поисках зеленого корма. Они спокойно переносят суровые климатические условия: сильные морозы, ветреную погоду, дожди и снег.

Плюсы и минусы

В течение двухсот лет в фермерских хозяйствах Европы тщательно отбирают на племя лучших представителей породы тексель. Благодаря такой кропотливой работе, им удалось достичь хороших результатов – порода имеет явные преимущества перед другими:

• высокий показатель убойного выхода мяса – 62%;
• прекрасные вкусовые качества мясной продукции;
• порода легко адаптируется к любым климатическим условиям;
• однородность шерсти;
• показатель годового настрига выше среднего;
• выносливость;
• при скрещивании животные легко передают свои лучшие признаки потомству.

Несмотря на имеющиеся достоинства, у овец тексель есть и недостатки, например:

1. Небольшой прирост поголовья. Ежегодно каждая овцематка способна принести только одного ягнёнка.
2. Тяжёлый окот.
3. Медленный набор веса. По достижении трёхмесячного возраста среднесуточный привес составляет всего 300 граммов.
4. В России нет чистокровных овец породы тексель, а привезти их из Европы очень дорого.

Описание, овцы породы тексель

Бараны и овцы породы тексель, характеризуются мощным внешним видом с ярко выраженной мускулатурой. Несмотря на возраст, объем мышечной массы не уменьшается, что очень выгодно сказывается на показателях по выходу мяса. Цвет тела может быть белый, белый с голубоватым оттенком или коричневатый. Голова, которая, как правило, белого цвета, имеет широкий лоб и короткие уши, далеко отстоящие друг от друга. Если рост самки бывает 75см, то бараны породы тексель встречаются и по 87 см , при весе 160 кг .

Очень высокого качества шерсть, длина которой может достигать 15см и пользуется большим спросом в текстильной промышленности. Мягкость шерсти, которая густая и тонкая, обеспечивается наличием жировых вкраплений, поэтому из нее получаются теплые шерстяные носки или чулки. Стрижка проходит раз в год, при этом овца дает 6кг шерсти, а баран тексель -7. Как правило, стригутся овцы наголо.

Овцам свойственна неприхотливость, они прекрасно переносит как мороз, так и холод. Обладая физической силой, не требуют постоянного присмотра, овцы сами способны выбраться из водоема или оврага. В случае хорошего ухода, легко переносят болезни. Тут сказывается их происхождение, поскольку первые представители жили в странах с суровым климатом. У особей отсутствует стадное чувство, поэтому пасутся самостоятельно. Единственно нужно следить, чтобы они не прибились к другим животным, что для них характерно. Не представляет особых забот и нахождение пастбищ, которые могут находиться как на равнинной территории, так и в горной местности.

Овцы породы тексель делятся на три разновидности:

1. Английская порода тексель. Характеризуется удлиненными ногами и высоким ростом.
2. Тексель голландский. В отличие от английского образца, ноги недлинные, однако, это компенсируется большой мышечной массой.
3. Французский тексель. Эта разновидность очень близка к первоначальной породе, которая существовала до скрещивания. Имеет усредненные показатели, но отличается быстрым ростом.

Размножение

Половозрелыми считаются самки 7–9 месяцев. Период спаривания у овец выпадает на осенний период. Вынашивает самка без проблем, но, учитывая крупноплодность породы, роды должен наблюдать ветеринар. Ягнята в 5–7 кг весом тяжело проходят через родовой канал.

Новорождённые особи быстро становятся подвижными и самостоятельными. Уже на следующий день их можно выпускать на прогулку. До 3-месячного возраста ягнята демонстрируют хороший суточный привес до 600 г, но после этого возраста привес уменьшается до 300 г в сутки.

Важно! Если самка родила 3 ягнят, одного из них нужно отдать на выкармливание другой матке, у родной матери не хватит молока.

Молочно-мясные породы овец

Рассмотрим молочно-мясные породы.

Романовские

Порода выведена в России и стала популярной благодаря своим плодородным характеристикам. Одна овца может вынашивать около 5-ти ягнят. За год она рожает не менее 2-3 раз.

Овцы, в отличие от баранов, весят намного меньше. Помимо возможностей использовать животное в качестве мясной продукции, они еще и являются источником молока. В сутки реально получить около литра жирного молочного продукта, который ценится своими полезными свойствами.

Восточно-фризская порода

Зарождение представителей данной породы произошло в Голландии в XIX ст. Размножение началось в конце XX ст. по всей европейской части страны. Основным отличием вида принято считать наличие у животного тонкого длинного хвоста, на котором нет шерсти. Порода крупная, имеет развитую костно-мышечную систему.

Характерные черты:

• Баран вырастает до 0,9 м, а овца – до 0,7 м.
• Общая масса самца доходит до 90-120 кг, зрелой овцы до 70-100 кг.
• Голова имеет удлинённую форму.
• Туловище напоминает форму цилиндра, крепкое, с оттянутым крупом. Очертание туловища изогнутое.
• Хвост – оголенный, тонкий.
• Порода отличается направленными вперёд ушами
• Длина шерсти – 5-10 см.

Основные показатели:

1. Данный вид считается универсальным, поскольку выращивается в целях получения мясной и молочной продукции, а также шерсти.
2. Порода может похвастаться высокими удоями, в отличие от других видов. В период выработки молока животное приносит от 400 до 600 л продукта. Концентрация жира и белка в нем доходит до 7,5%.
3. Отмечается высокая плодовитость до 220%. Овцы приносят от 2-3 ягнят.
4. Повышенная скороспелость — случку проводят уже в 11-месячном возрасте. За месяц ягненок может набрать вес до 300 г, а при положенном питании — до 500 г в сутки.

Ассаф

Ассаф — молочно-мясная порода, полученная израильскими селекционерами в 1955 году путем скрещивания остфризов и авасси. И теперь в Израиле ее разводят едва ли не чаще других, пользуется она спросом и в Европе, США. Продуктивность ассафов довольно высока. За сезон надои с одной взрослой особи составляют до 450 л молока. За два года приводится 3 ягнят, первый окот возможен уже в 14 месяцев. Шерсть у этих овец грубая.