Томаты пузата хата

Описание сорта

Сорт «Пузата хата» относится к индетерминатным видам растений. Такое пугающее слово обозначает не что иное, как высокорослость стеблей. Высота в открытом грунте составляет 1,5–1,7 метра, а в теплицах может достигать и двух. При покупке или заказе семян легко сделать ошибку и приобрести другой сорт, который по названию довольно созвучен это томат «Богата хата».Так вот он принадлежит к детерминантному виду. Высота его стеблей всего 30–50 см и плоды гораздо мельче 50–70 гг.

Достоинство нового сорта — корневая система стержневого типа, благодаря чему ему доступна влага на большой глубине. Но это не значит, что растение не нужно поливать. Ему, как и всем томатам, периодически необходимы разнообразные подкормки.

Листва темно-зелёного цвета мелкого размера. Плоды созревают на 95–105 дней от посадки семян. Имеют приглушённый красный оттенок, мясистые, со сладковатой мякотью. Вес помидоров достигает 300–350 грамм. Но есть и рекордные показатели у этого сорта. Зафиксированы плоды «Пузатой хаты» массой 700 грамм. На 1 кв.метре площади возможно получить 10–13 кг вкуснейших томатов.

Своеобразна форма плода. Она по виду напоминает вытянутую грушу, с ребристыми складками вверху. Вероятно, название придумано неслучайно, потому что вид плода напоминает старые хаты-мазанки, покрытые соломенной крышей, дореволюционных времён.

На кусте, как правило, много завязей. Они располагаются через три листа и имеют на кисти по 3 помидора. Растение обладает растянутым плодоношением, плоды созревают не сразу, а поочерёдно на протяжении некоторого времени. Таким образом, в составе овощного стола помидоры находятся длительный период.

Благодаря сладкой и сочной мякоти, с малым количеством семян, плоды пригодны для изготовления детского питания, соков, кетчупов, салатов. Такие характеристики, как хорошая лежкость и способность к дозреванию, позволят радовать родных свежим овощем даже зимой.

Преимущества

К основным достоинствам сорта садоводы относят:

• высокий уровень урожайности, который указан на упаковке семян, в реальности количество плодов может превысить заявленные значения;
• содержание в составе достаточного количества фруктозы для восполнения витаминного баланса;
• внешний вид плодов и растения в целом;
• продолжительный срок хранения помидоров благодаря прочной кожице;
• устойчивость к возможным болезням и вредителям;
• сохранение своих показателей при высадке в открытый грунт или теплицы;
• оптимальный размер плода для хранения и транспортировки;
• возможность достигать уровня зрелости в условии комнаты;
• высокий рост куста.

Характеристика плодов

• Незрелые плоды светло-зеленого цвета без пятен у основания, присущего многим сортам. Зрелые томаты красные с оранжевым оттенком.
• Кожица плотная, томаты не растрескиваются. Внутри часто образовываются пустоты, поэтому плоды не очень пригодны для консервирования.
• Плод состоит из 4-6 семенных камер.
• Мякоть мясистая, сочная, нежная, семян мало.
• Помидоры крупные. Средний вес плода составляет 250-300 г, однако может достигать и 700-800 г. Самые большие – первые плоды, сформированные на кусте. Последующие постепенно мельчают.

• Помидоры хорошо хранятся и переносят транспортировку.
• Собирать можно зеленоватые плоды, они прекрасно дозревают вне куста, сохраняя при этом вкусовые и внешние характеристики.

Особенности агротехники томата Пузата хата

Опыт огородников уже показал, что выращивать сорт можно на грядах, в теплицах. Рекомендуется рассадный способ.

Время посева семян выбирается исходя из постоянного места, где будут расти помидоры (открытый грунт или в укрытиях), а также условий конкретной местности. Стандартные сроки посева для таких сортов: март – начало апреля.

Лучше всего выращивать рассаду в отдельных горшочках, хотя многие предпочитают использовать для этого деревянные или пластиковые ящики. Из стандартных процедур по уходу за рассадой следует отметить 2-3 подкормки, обязательные поливы, ближе ко времени высадки еще и закаливание.

Высаживать молодые растения на постоянное место следует только при наступлении стабильного тепла

Особенно это важно для томатов, которые будут расти в открытом грунте. Если вдруг внезапно похолодает или будут идти дожди, можно использовать специальные нетканые укрывные материалы

Схема высадки – 3 кустика на один квадратный метр. Сразу же нужно поставить колышки для поддержки стебля, или привязать растения к шпалерам. Пузата хата нуждается в подвязывании и опорах не только стебля, но и веток с кистями. В период плодоношения это позволит избежать облома растения.

Формируют куст в два стебля, оставляя только один пасынок под первой кистью и удаляя все другие. Также после того, как завяжутся плоды на первой кисти, следует удалять все нижние листья. Отличный результат дает мульчирование почвы в теплице, для чего можно использовать скошенную траву, солому, опилки. Чтобы получить максимальный результат, лучше оставить на кусте только 7-8 кистей. Также полезно будет ограничить рост куста, прищипнув точку роста.

Подкормки делают, начиная через три недели после высадки рассады на постоянное место. В последующем их совмещают с поливами и проводят через каждые 10 дней. Необходимо контролировать состояние кустов, замечая их состояние: рост, количество и цвет листьев, интенсивность цветения. Если томаты растут медленно, можно добавить органики (обязательно разведенный птичий помет, коровяк), также хороший результат дают комплексные удобрения.

Специалисты рекомендуют чередовать корневые подкормки с опрыскиванием, которые способствуют лучшему росту томатов, урожайности.

Пузата хата устойчив к болезням, это отмечают многие овощеводы. Но забывать про профилактику, конечно же, не стоит, тем более, болезнь всегда лучше предупредить, чем лечить. Итак, к традиционным приемам относятся:

Также хорошие результаты дает использование народных средств. Они позволяют защитить томаты от заболеваний, а также от вредителей, и в то же время обойтись без токсичной химии.

Несколько рецептов составов:

• на ведро воды берут один литр кефира (можно использовать кислое молоко, сыворотку), перемешивают, затем добавляют 30 капель йода;
• в ведре воды разводят марганцовку (чтобы был чуть розоватый цвет), добавляют одну чайную ложечку борной кислоты, используют для опрыскивания;
• в ведре воды разводят флакончик бриллиантового зеленого (зеленки), также используют для опрыскивания.

Для опрыскивания нужно правильно подобрать опрыскиватель, чтобы капельки состава были мелкими и смочили все листья.

Как выращивать томаты Пузата хата

Чаще их выращивают через рассаду помидоров. Сначала нужно приготовить специальные маленькие горшки или переносные грядки, насыпать туда грунта. Семена высевать где-то к началу марта, сначала обработав специальным стимулятором роста. Грунт смешайте с перегноем, тогда ростки получат все необходимые им полезные вещества. Высевать семена нужно в ямках 2 см глубиной, затем поместить в теплое, безопасное место.

Как появятся первые ростки, контейнеры переносятся ближе к Свету. Поливают умеренно, лишь теплой и мягкой водой. Вот появилась первая пара из настоящих маленьких листков, значит рассаду пора пикировать, затем подкормить комплексным удобрением.

Высадка уже на открытый грунт или в теплицу будет к 15 м числам мая или началу июня. Чтобы попасть на благоприятный день, огороднику стоит сверится с Лунным календарем. Зато к маю-июню почва достаточно прогреется, дни увеличатся и снег весь стает. Все первые дни высаженные растения лучше защищать пленкой. Если грунт защищен (теплица), томаты можно высадить и раньше, примерно на 1,5-2 недели. Места распределять: 1 кв.м. на 3-4 куста.

Лучше вести куст на 1 или 2 равных стебля, сразу убирая пасынки, как только появится первая кисть. Чтобы лучше плодоносило, стоит оставлять где-то 7-8 кистей, не больше. Можно ограничивать сверху рост куста, слегка прищипывая. Все высокие стебли аккуратно подвязать к кольям (шпалерам) как только плоды начнут созревать. Ведь утяжеленные ветки потребуют поддержки.

Полив посадкам очень нужен. Если другие сорта можно поливать раз в 7-10 дней, то этот надо увлажнять не реже чем через день, а если стоит жара, то и каждый день. Утром надо вносить воду под кустик, а вечером можно опрыскать и кусты.

Если на кустах очень много плодов, их можно обрывать недоспевшими. Разложите их на столе в беседке или другой поверхности, чтобы было достаточное количество воздуха, но не было попадания прямых солнечных лучей, и за несколько дней они дозреют.

Агротехнические приемы выращивания томата

Помидоры Пузата хата начинают высевать в марте, можно начать готовить рассаду и в начале апреля. Проверенные на всхожесть семена необходимо обеззаразить. Провести эту процедуру можно при помощи специального средства, которое продают в специализированных магазинах, или использовать старый способ — замочить в водном растворе марганцовки.

Перед процедурой посева необходимо приготовить удобные емкости и грунт. Почва должна быть легкой, мягкой, плодородной. Семена при посеве углубляются на 2 см, поверх посадочного материала распределяется небольшой слой вылежавшегося перегноя. Хорошо увлажненные емкости с посадками накрываются бумагой или полиэтиленовой пленкой и устанавливаются в теплое место. Через несколько дней начнут пробиваться первые ростки. В этот момент пленка снимается, ящик с рассадой устанавливается на хорошо освещенное место.

Помидоры принадлежат к теплолюбивым культурам, поэтому выращивать рассаду необходимо при температуре +24…25°С. Как только вырастут первые крепкие листья на ростках, стоит произвести пересадку растений. Для каждого кустика лучше приготовить отдельный стаканчик, подойдут торфяные емкости.

Период роста рассады, до момента пересадки томатов в грунт, должен составлять не менее двух месяцев. За это время 2-3 раза проводится подкормка, помидоры отзывчивы к органическим удобрениям, хорошо растут после добавления в почву калия, фосфора и азота. Стоит напомнить, что овощная культура должна поливаться только теплой водой, под корень. Умеренный полив, своевременная подкормка, правильный тепловой режим и хорошая освещенность помогут вырастить здоровую рассаду.

Во второй половине мая и начале июня начинается подготовка грунта и высадка выращенной рассады. Земля должна хорошо прогреться, в каждую лунку под помидоры добавляются: древесная зола, перегной и комплексные удобрения. Для обеззараживания лунок можно использовать водный раствор марганцовки.

Размещать растения в теплице или в открытом грунте лучше из расчета 3-4 кустика на 1 м² . За неделю до пересадки молодые томаты закаляют, их выносят несколько раз на непродолжительное время в прохладное место.

Проводить пересадку овощей на постоянное место роста лучше в хмурый, несолнечный день. После прикопки и полива саженцев необходимо позаботиться о затенении кустиков. Эта мера поможет культуре лучше прижиться, формирование куста проводится сразу после пересадки.

После первой кисти исключаются пасынки, для хорошего плодоношения достаточно оставить 8-9 кистей. Стебли крепятся к шпалерам или высоким кольям. В период роста образуются тяжелые грозди плодов, их также фиксируют на опоры.

Подкормка проводится через две недели, под корень вносят водные растворы минеральных комплексов и органику (коровяк, птичий помет). Суперфосфат может применяться как внекорневая добавка.

Обычно помидоры не страдают неприятными болезнями, но любое растение станет крепче, если провести профилактику. Для этого рекомендуется регулярно уничтожать сорняки, проветривать теплицу, избавлять растения от лишней листвы и своевременно рыхлить почву под кустами.

Заболевания и вредители помидора

Сорт устойчив к различным болезням и насекомым, но не стоит пренебрегать профилактическими мероприятиями. Почву перед посадкой нужно полить раствором перманганата калия или медным купоросом для уничтожения инфекций. Для предотвращения корневой гнили кусты замульчировать торфом, перегноем или соломой. Чтобы снизить вероятность поражения насекомыми, нужно регулярно проводить осмотр на их присутствие, опрыскивать культуру раствором марганцовки. Если вредители все-таки завелись, то необходимо начинать незамедлительную борьбу:

При использовании покупных средств борьбы с вредителями важно соблюдать дозировку, указанную на упаковке. Иначе они могут не только не подействовать, но и навредить культуре

Подготовка посадочного материала и размножение

Томат Пузата хата (описание сорта, фото от опытных огородников рекомендуют как разновидность томатов, которую легко размножать) одинаково хороший результат дает при высаживании семян от оригинатора и материалов, собранных с собственных помидоров.

Пузата хата – истинный сорт, поэтому растения второго и последующих поколений сохраняют исходные характеристики. Сегодня семенной материал или готовую рассаду можно приобрести у любителей или в тепличных хозяйствах, специализирующихся на выращивании помидоров.

Подготовка семян

Посадочный материал Пузатой хаты рекомендуют готовить к посеву заранее. Собственные семена, которые хранились после сбора при комнатной температуре, желательно подержать на нижней полке холодильника. После охлаждения на 2 суток, они лучше всходят и имеют более стойкий иммунитет.

Семена Пузата хата отличаются ленивым проклевыванием, недружными всходами и большим процентом пустотелых зернышек. Поэтому опытные овощеводы предпочитают проводить полный спектр обработки, доступный в домашних условиях.

Виды предпосевной обработки:

1. После «зимовки» в холодильнике семена следует прогреть. Можно уложить их в бумажном конверте на горячую батарею. Через 12–24 часа приступают к нескольким этапам замачивания.
2. Отделяют некондиционный материал, погружая семена в солевой раствор (1 ст. л. на 300 мл воды). Пустотелые экземпляры всплывут, а тяжелые, живые опустятся на дно.
3. Затем можно обработать семена био-фунгицидами, для обеззараживания и повышения иммунитета. Чаще всего используют Фитоверм, Алирин-Б, Гамаир. Этот этап заменяет классическое протравливание в р-ре марганцовки.

Для увеличения энергии прорастания семян их замачивают со стимуляторами роста и микроэлементами. Используют препараты Эпин, Циркон. Можно заменить готовые смеси домашними: раствором сока алоэ или меда.

Выращивание рассады

Время посева рассчитывают так, чтобы до предполагаемой посадки в теплицу или на грядку оставалось примерно 60 суток. Обработанные, набухшие семена Пузатой хаты следует как можно быстрее помещать в субстрат, иначе после высыхания они потеряют всхожесть.

Для рассады подойдет легкая, питательная почва. Из магазинных субстратов выбирают универсальные с нейтральной кислотностью или специально предназначенные для пасленовых. Самостоятельно готовят грунт для томатов, смешивая в равных частях огородную землю, песок, торф и перегной. Рыхлость субстрату обеспечивают также мелкие опилки или перлит.

Особенность самодельного грунта в том, что он требует дезинфекции. Его можно проморозить или прокалить в духовке. За несколько дней до посева почву проливают р-ром Фитоспорина или Байкала.

Процесс посадки и выращивания рассады:

1. Стерильные емкости наполняют влажным грунтом.
2. Размещают семена по 2 шт. в стакан или с шагом 4 см в общие ящики.
3. Хорошо подходят для рассады томатов специальные пластиковые емкости глубиной 20 см.
4. Семена Пузатой хаты заглубляют не более ½ см. При стандартном посеве на 1,5 см, всходы затягиваются и бывают слабыми.
5. Почву обильно поливают подогретой водой и укрывают полиэтиленом.
6. При температуре около +25 °C всходы появляются в течение 5из обработанных семян дней.
7. Пленку с ящика снимают, и начинают досвечивать ростки 24 часа в сутки не менее 5 дней подряд. После такая обильная досветка не потребуется.
8. Температуру при этом желательно понизить до +18 °C, поливы проводить под корень и не допускать сквозняков.
9. Рассаживают томаты после разворачивания двух настоящих листьев.
10. Подкормку проводят не ранее 10 суток после пикировки (гуматами или полным минеральным составом для томатов).

Рассада сорта Пузата хата хорошо переносит посадку с одной цветочной кистью. В это время кусты томатов могут выглядеть немного чахлыми и слабыми. Мощный рост наблюдается только после переноса на постоянное место.

Взрослую рассаду начинают готовить к пересадке за 10 суток до проведения работ. Растения закаливают выносом на открытый воздух. Время закаливания увеличивают постепенно. Первые несколько суток для Пузатой хаты достаточно приоткрывать окно на несколько часов.

Описание и характеристика сорта

Кусты помидора Пузата хата индетерминантного типа, могут вырастать до 1,5-2 м. Облиственность и ветвистость на среднем уровне. Стебли тонкие и хрупкие, листья средние. Соцветия относятся к промежуточному типу, плодоножки лишены сочленений. Томаты зреют кистями до 5 штук в каждой.

Плоды крупные, около 150-300 г, но могут быть и по 700-800 г. Их форма грушевидная, с выраженной ребристостью, из-за чего некоторые огородники сравнивают ее с мантами. Цвет оранжево-красный. Мякоть мясистая, сочная, сахаристая, обладает хорошим вкусом, который эксперты оценивают на 4 балла. Внутри 4-6 семенных камер. Кожица гладкая и плотная, не очень твердая. Используется томат для салатов, соков, приготовления разных блюд, а плоды подходящего размера можно консервировать и солить.

Мякоть настолько легкая и сладкая, что ее допускается включать в детское питание.

Краткая характеристика

Если вам приходилось выращивать или хотя бы видеть томат «Американский ребристый», то вы сразу поймете, как примерно выглядит «Пузата хата».  Плоды вытянутой, слегка приплюснутой формы имеют ребристую поверхность.

Неспелые плоды равномерно зеленые без пятен, потом постепенно краснеют, если выращиваются  в открытых грядках, могут приобрести оранжевый бочок. Один плод весит около 250-300 гр. Но при хорошем уходе «Пузата хата» может достигать и 800 гр.

Совет! Чем чаще обрывать плоды с куста, тем крупнее будут следующие.

Кожура плотная, поэтому помидоры не лопаются. Но при этом ее легко кусать и жевать. Мякоть сочная, сладкая. Но для консервировании целиком плоды используются редко. В них часто есть пустоты, а это плохо сказывается на качестве закатки. А вот для соков, рагу и томата помидоры подходят отлично.

Среди минусов отмечают отсутствие кислоты, но зато именно благодаря этому помидоры «Пузата хата» подходят для детского и диетического питания.

Плоды отлично хранятся, могут  дозревать в домашних условиях на подоконнике. Кроме того, они довольно привлекательно выглядят и не повреждаются при перевозке. Поэтому часто выращиваются в промышленных целях на продажу.

Таким образов, несомненными преимуществами сорта являются:

• оригинальный внешний вид;
• сладкий насыщенный вкус;
• хорошая сохранность;
• устойчивость к болезням.

Но есть у помидорок и минусы:

• необходимость формировать куст и организовывать надежную подвязку;
• потребность в плодородной почве;
• требовательность к климатическим условиям.

Схема посадки

Процесс переноса рассады на грядку состоит из следующих манипуляций.

Выравнивание участка, освобождение от прошлогодних листьев и остатков растений.
Перекопка для насыщения почвы кислородом. Лунки небольшой глубины располагаются на расстоянии 20-30 см друг от друга.
Аккуратный перенос сеянца из емкости для рассады в приготовленную ямку

Вынимать из контейнеров нужно осторожно, стараясь не повредить нежные стебли. В землю следует сажать под небольшим наклоном

Колья ставят на близком расстоянии от стебля, стараясь не повредить корешок.
В каждую лунку следует налить теплую отстоянную воду до образования лужицы.

Если участок для посадки ограничен, а рассады много, то возможно формирование нескольких саженцев в один ствол, при этом все пасынки удаляют.

Как высадить рассаду?
Посадка помидор – дело очень важное и кропотливое. Для того, чтобы получить хороший урожай томатов нужно грамотно подойти к вопросу посадки

При высадке помидор в грунт необходимо учесть много факторов — верно определить сроки, подготовить почву, правильно рассчитать расстояние между растениями, учесть правила севооборота.
Подробнее

Выращивание рассады

Чтобы получить урожай раньше, надо самим заняться выращиванием рассады. Можно, конечно, отдать это дело на откуп специализированным агрофирмам и купить рассаду у них. Но, может случиться так, что под видом нового сорта на грядке вырастут обычные помидоры. Это мнение сугубо индивидуальное, но основано на печальном опыте.

Вырастить рассаду можно самим и сложностей с этим нет. В начале марта готовится грунт под посадку. Основой грунтовой смеси является садовая земля с добавлением перегноя любого типа. Наполняем им ящики под рассаду и пока прогревается земля, замачиваем семена помидоров в стимуляторе роста на сутки. Далее, придерживаемся следующей последовательности:

• семена помещаются в землю на глубину 2 см;
• ящик накрывается стеклом и располагается в теплом месте без доступа прямых лучей солнца;
• при всходе первых петелек снимается стекло и производится умеренный полив;
• после появления двух листочков выполняется пикировка с подкормкой комплексными удобрениями;
• при достаточном прогреве земли на грядке, производится высаживание рассады в грунт с рекомендуемой плотностью 3–4 саженца на 1 кв. метр

Пикировка — это пересадка рассады в стадии 2 листочков в отдельную ёмкость. Достоинство этого процесса в том, что саженцы получают индивидуальное место произрастания, способствующее интенсивному развитию корневой системы. При последующей пересадке на участок, сформировавшиеся корни не будут травмироваться.

Пикировка выполняется в таком порядке:

• необходимо подготовить отдельные или же кассетные горшочки для пикируемой рассады;
• увлажнить грунт в ящике;
• с помощью зубочисток извлечь отдельные растения из ящика с комом земли;
• поместить рассаду в приготовленные горшочки;
• добавить грунтовую смесь до уровня семядольных листочков.

Особое внимание при извлечении пикируемой рассады нужно обратить на то, чтобы как можно реже соприкасаться руками со стволом и листьями растения ввиду их хлипкости. Все контакты, для извлечения и переноса помидоров, должны осуществляться через земляной ком корней

Только так можно избежать травмирования тканей молодой рассады.

Томат Пузата хата: описание плодов

Помидор Пузата хата: фото сорта

Помидор Пузата хата имеет достаточно необычную форму плода. Он напоминает своим видом грушу, помимо этого поверхность помидор ребристая. Когда томаты еще не достигли своей полной зрелости, то они имеют светлую зеленоватую расцветку, в основании плода пятна нет. По мере того, как плод созревает, он приобретает красноватые оттенки с оранжевым тоном. В одном плоде содержится от 4 до 6 гнёзд с семенами.

Томаты Пузата хата имеют достаточно большой размер. Один плод в своей массе, как правило, достигает от 250 до 300 граммов. Однако при хорошем уходе можно получить плоды-гиганты. Они весят 700 — 800 граммов. Обычно самые крупные плоды — это самые первые томаты, которые появляются на растении. Последующие экземпляры имеют более скромные габариты.

То, какого размера будут плоды данного сорта, зависит от многих факторов. Играет большую роль формирование куста, регулярность внесения удобрений. А также условия погоды в период развития растений, соблюдение схемы посадки.

Кожура у таких помидор довольно-таки крепкая. Она позволяет достаточно тяжёлым плодам не растрескиваться. А также сохранять свою необычную форму. Однако плотность кожицы не слишком чувствуется во время еды. Внутри плод имеет довольно-таки много сока. Частенько встречаются пустые места. По этой причине такие плоды не слишком годятся для приготовления различных закруток.