Как подкормить помидоры и огурцы дрожжами: практические советы и рецепты
Содержание:
Еще несколько рецептов, как подкормить помидоры дрожжами
Подкормка помидор сухими дрожжами
Кроме живых для подкормки помидор используют сухие дрожжи, рецепт содержит такие ингредиенты:
- упаковку дрожжей на 10 граммов;
- сахарный песок (2 столовые ложки);
- теплая вода (10 литров).
Все смешать и оставить на солнце на три часа. Для подкормки эту смесь развести в пропорции 1 к 5. Потом полить томаты.
Подкормка из дрожжей и сахара для помидор может быть еще полезнее, если добавить в смесь аскорбиновую кислоту (всего 2 грамма в раствор с теми же ингредиентами). Плюс еще рекомендуется прибавить горсть земли. Оставить это удобрение нужно уже на сутки. Причем время от времени его нужно перемешивать. Пропорция для разбавления такая же, как в предыдущем рецепте.
Можно заменить воду молоком и приготовить подкормку для помидоров и огурцов. Прием желательно брать живые дрожжи. Пропорция для приготовления смеси такая: на 1 кг дрожжей потребуется 5 литров молока. Настаивать удобрение придется пару часов. Потом ее опять необходимо развести в отношении 1 к 10 и поливать томаты.
Как сделать дрожжевую подкормку для помидор с использованием растений?
Для первого рецепта потребуется бочка на 200 литров. В нее нужно всыпать пять ведер крапивы и положить 2 килограмма живых дрожжей, влить ведро коровяка. Можно добавить 3 литра сыворотки. Все ингредиенты хорошо перемешать, потом залить водой так, чтобы бочка была полной.
Настаивать получившуюся подкормку для помидоров в течение двух недель. Причем поставить ее рекомендуется на солнечной стороне дачного участка. Это необходимо для ускорения процесса брожения. Во время формирования плодов полагается выливать под каждый куст по литру такого удобрения.
Рецепт дрожжевой подкормки с хмелем
Чтобы подкормить помидоры дрожжами можно использовать рецепт, в котором присутствует хмель. Стакан его шишек всыпать в кипящую воду и варить на протяжении одного часа. Дать отвару остыть и добавить 4 столовые ложки муки и 2 столовые ложки сахара. Такую смесь полагается оставить в теплом месте на два дня. После этого дополнить его двумя тертыми картофелинами, выждать еще сутки. Закваска для подкормки помидоров готова.
Чтобы ее использовать придется разводить эту смесь водой один к десяти. Теперь можно поливать грядки с помидорами.
Если хмеля нет, то его можно заменить пшеницей. Зерна полагается замочить, чтобы они дали ростки. Потом их необходимо перемолоть, смешать с мукой с сахаром в а выше пропорциях. Потом варить все 20 минут на слабом огне. Оставить отвар на сутки, чтобы прошел процесс закваски.
Дрожжевая подкормка для помидор — рецепт с куриным пометом
В приведенном примере используется один пакетик сухих дрожжей. Для смеси на его основе потребуется взять еще:
- половину литра вытяжки из куриного помета;
- 5 ст. ложек сахарного песка;
- пол литровую банку древесной золы;
- ведро воды (10 литров).
То, как разводить дрожжи для подкормки помидоров, уже ясно. После нескольких часов, которые нужны для того, чтобы смесь забродила, развести удобрение водой (1 литр смеси на 10 литров воды) и полить помидоры. Так как эта подкормка содержит куриный помет, то поливать под корень запрещено. Полагается увлажнять ров по кругу около ствола.
Удобрение ягодных культур и деревьев
Чтобы получать хорошие сборы урожая клубники, целесообразно применять дрожжевые прикормки трижды в сезон: при первых признаках формирования бутона; в начале вызревания ягод; после того как кусты завершат плодоносить — осенью.
Чтобы приготовить эффективное удобрение берут: дрожжи сухие (100 г), соединяют с прогретой водой (5 л), выдерживают сутки. 0, 5 л полученного концентрата, разводят в воде (10 л).
Для полноценного развития кустов смородины и отменного плодоношения готовят следующий состав:
Сухое вещество (1 пакет), растворяют в теплой воде (1 ведро — 10 л), добавляют сахар (0, 5 стакана). Концентрат перед подливанием кустов разводят с водой, в пропорции 1:5.
Удобряя огурцы, стоит вспомнить про саженцы винограда, так как раствор идеален для обеих культур.
Правила использования дрожжевой подкормки
Дрожжи — это универсальное средство для стимуляции роста помидоров и огурцов. Основная их функция — общеукрепляющая. Использовать средство нужно только тогда, когда рассада уже полностью укоренилась и прижилась.
Перед формированием соцветий производится повторное внесение подкормки. Для одного молодого куста необходимо пол литра смеси. На подкормку взрослых томатов требуется два литра средства. Уже через несколько дней после процедуры растение становится живым, прибавляет в росте, появляются свежие листочки.
Часто огородники используют дрожжевую подкормку для восстановления ослабленных растений. С целью укрепления иммунитета готовится смесь из пяти литров воды и килограмма дрожжей. Перед использованием смесь разводят еще раз. На одну часть раствора нужно добавить 10 частей воды. Если для подкормки используются сухие дрожжи, необходимо 10 г перемешать с двумя столовыми ложками сахарного песка. Все компоненты растворяются в десяти литрах воды, подкормка разбавляется из расчета 1:5.
Порядок внесения подкормки
Отлично подходит дрожжевой раствор как подкормка для привлечения опылителей. Раствор притягивает пчел, благодаря этому ускоряется формирование завязей. Процедура проводится до начала цветения. Обязательно в раствор должен добавляться сахар. Обработку нужно проводить только в сухую и теплую погоду утром или вечером.
В теплице
Огурцы, которые выращиваются в теплице, нужно удобрять по два-три раза за сезон. Не стоит злоупотреблять частотой, так как это приведет к нарушению бактериального баланса в почве.
Обработка растений в теплице
Первая прикормка производиться примерно через неделю после высадки рассады в теплицу. Корни за этот период успевают укрепиться. Они уже становятся готовы принимать питательные элементы из почвы. Сначала огурцы обогащают азотными удобрениями, а затем вносятся дрожжи. Перед подкормкой почву нужно тщательно увлажнить.
Через месяц после высадки рассады, как только появились первые плоды, можно полить растение второй раз. Как раз в этот период оно очень нуждается в большом количестве питательных веществ.
В открытом грунте
Чтобы дрожжи приносили пользу, оставались максимальный период времени активными, положительно действовали на микрофлору почвы, нужно соблюдать определенные правила их внесения в грунт. Они заключаются в следующем:
- Почва должна быть теплой. При температуре ниже +12 градусов дрожжевые грибки не будут работать, они будут малоактивными.
- Для того, чтобы грибки лучше размножались, в воду рекомендуется добавить сахар или варенье.
- В раствор из дрожжей не примешивают другие компоненты, такие как навоз, помет. Этими веществами подкармливают растения за несколько дней до обработки дрожжами. Подкормку можно совмещать только с использованием древесной золы и мела, а также с настоем трав.
- На каждый куст нужно использовать не более 1,5 литра раствора. Смесь выливается под корень. Можно опрыскивать растения, но раствор должен быть слабой концентрации.
Дрожжевые грибки после внесения их в почву будут действовать еще долгое время. Чтобы микроорганизмы сохраняли свою жизнеспособность, огурцы нужно поливать только теплой водой. Нельзя допускать пересыхания грунта. Благоприятный климат для развития бактерий можно создать с помощью слоя мульчи. Его делают из опавшей сухой листы, травы, соломы и опилок.
Особенности проведения подкормки
Несмотря на то, что польза от удобрений грядок растворами на основе дрожжей практически одинаковая, все же для огурцов и помидор существует определенная разница в сроках и периодах проведения подкормок. Подкармливать дрожжами можно посадки, как в открытом грунте, так и в парнике и теплице.
Подкормки огурцов
Первая подкормка выполняется практически через неделю после высадки рассады. Предварительно следует провести поливку посадок азотосодержащими веществами
Также важно перед каждым внесением тщательно полить грядки
Второй раз поливают уже после того, как начали формироваться бутоны. Они очень быстро начнут наливаться и расти.
Важно! Поливают дрожжевыми смесями посадки огурцов во второй половине дня, в солнечную погоду. Важно, чтобы питательный состав был теплым, а прогретой почва. На каждое растение следует вносить около 1,5 литра состава
Положительный результат не заставит себя ждать. Если проведена подкормка дрожжами, помидоры и огурцы уже через 2-3 дня преображаются: листва станет более яркой и зеленой, кусты более мощными, цветение обильнее
На каждое растение следует вносить около 1,5 литра состава. Положительный результат не заставит себя ждать. Если проведена подкормка дрожжами, помидоры и огурцы уже через 2-3 дня преображаются: листва станет более яркой и зеленой, кусты более мощными, цветение обильнее.
Удобрения томатов
Помидоры первый раз подкармливают несколько позже, только после того, как высаженная рассада хорошо укоренится на новом месте. Обычно это делают на 10-11 день.
Второй раз удобряют растения в период появления цветов. После таких двух поливов питательным составом растения станут более мощными, листья раскидистыми и крупными, а цветение более обильным.
Важным правилом является то, что использовать дрожжевую подкормку следует на протяжении всего периода роста только приготовленной по одному рецепту. Изменяется объем поливки. Первый раз под каждый куст вносят около 500 мл состава, а затем увеличивают объем разовой дозы до 1,5 л.
Распространенные рецепты
При проведении удобрения посадок огурцов и томатов можно использовать различные варианты составов на основе дрожжей:
- На 10 л теплой воды потребуется взять 2 ст. л. сахара, 3 ч. л. дрожжей. Все хорошо смешивается и настаивается в течение 3 часов. Затем готовый состав следует разводить в следующей пропорции: на 5 литров воды берется 1 литр дрожжевой настойки. Такая обработка станет отличной стимуляцией роста помидор и огурцов;
- В 500 мл теплой воды следует развести 100 гр. свежих дрожжей. Полученную настойку разводят еще в 5 л воды. Использовать такое удобрение можно не только для полива огурцов и помидор, но и для любых культур и цветов на огороде;
- В период активного роста культуры можно использовать следующий состав. На 10 л теплой воды добавляется 100 гр. свежих дрожжей, затем в состав вводится 0,5 кг древесной золы;
- Если огород имеет большую площадь, то можно использовать немного другой состав. Для его приготовления потребуется емкость приблизительно на 70 литров. Ее следует наполнить теплой водой. Затем добавить ведро любой измельченной зелени. Сюда же добавляют 0,5 кг свежих дрожжей. Все оставляется на сутки для брожения.
Хорошие результаты показывает подкормка из дрожжей для томатов и огурцов, приготовленная с добавлением куриного помета. Для приготовления потребуются:
- 10 гр. сухих дрожжей;
- 5 ст. л. сахара;
- 0,5 л древесной золы;
- 0,5 л куриного помета;
- 10 л воды.
Полученный раствор настаивают в течение суток. Затем его стоит развести с водой в соотношении 1:10
Важно не поливать таким составом кусты томатов под корень, а проводить круговой полив
Подкормка из дрожжей для томатов и огурцов
Обзор рецептов
Существует огромное количество рецептов изготовления дрожжевых удобрений, предназначенных для того, чтобы подкармливать огурцы в открытом грунте. Рассмотрим самые популярные из них.
С водой и сахаром
Чаще всего для создания удобрений воду и сахар смешивают с сырыми дрожжами. Так, на 10 литров теплой воды нужно подготовить 10 граммов дрожжей и 50 граммов сахара. Такую смесь нельзя использовать сразу же, ее нужно предварительно настоять в теплом помещении в закрытой емкости в течение нескольких часов. По истечении указанного времени раствор нужно смешать с водой в пропорциях 1 часть раствора на 5 частей воды.
Есть еще один вариант приготовления подобной сахарно-дрожжевой водной смеси. В этом случае берут 10 граммов дрожжей, 3 литра воды и небольшое количество сахара
Перед использованием такого раствора важно, чтобы он настоялся в течение недели. Затем его также нужно разбавить с водой: 250 миллилитров удобрения разбавляют в 10 литрах воды
С молочными продуктами
Часто дрожжи смешивают не только с водой, но и с молоком. Такие смеси используются для защиты огурцов от разнообразных заболеваний и вредителей
При этом очень важно внимательно и ответственно подойти к выбору молочного продукта – молоко в обязательном порядке должно быть свежим и некипяченым. При создании подкормки компоненты нужно брать в определенных пропорциях: 1 литр молока и 100 граммов живых дрожжей. Полученная смесь настаивается и бродит в течение 2 часов
После этого подкормку в небольшом количестве добавляют в воду и используют
Полученная смесь настаивается и бродит в течение 2 часов. После этого подкормку в небольшом количестве добавляют в воду и используют.
Настой сухих дрожжей
Еще один вариант подкормки – настой сухих дрожжей. Для его изготовления нужно взять ведро теплой воды, температуры которой не должна превышать показателя в 38 градусов по Цельсию, а также 100 граммов сухих дрожжей. Подобный настой нужно выдержать в течение 24 часов – таким образом вы получите необходимую для подпитки растения и грунта жидкость. Ее рекомендуется лить под корень растения, причем на 1 куст нужно затратить пол-литра настоя. При желании для усиления эффекта часто совместно с настоем используют и другие удобрения. Например, можно применять такой способ: 12 граммов сухих дрожжей смешивают с 2 граммами аскорбиновой кислоты и растворяют эту сухую смесь в 5 литрах воды. Такое удобрение настаивают в течение недели, а затем разбавляют в воде в пропорции 250 миллилитров на 10 литров.
С золой
Нередко садоводы для удобрения огурцов в открытом грунте используют смесь из дрожжей и золы. Такая смесь имеет большой положительный эффект, так как древесная зола содержит большое количество полезных компонентов: кальций, калий, фосфор, бор, железо и мн. др. Смесь дрожжей и золы обеспечивает благоприятные условия для размножения специализированных клубеньковых бактерий, которые фиксируют азот. Чтобы сделать удобрение, нужно взять 100 граммов сахара, такое же количество золы из дерева и дрожжей. Сухие ингредиенты заливают 3 литрами воды. Затем подкормку разбавляют в соотношении 1 к 40.
С настоем трав
Чтобы изготовить травяное удобрение, нужно взять ведро мелко нарезанной свежескошенной травы, буханку ржаного хлеба (которую предварительно нужно порезать на мелкие кусочки) и полкилограмма живых дрожжей. Все это нужно залить 50 литрами воды. Удобрение оставляют в теплом месте на 72 часа. Настой из трав и дрожжей в качестве удобрения можно использовать на протяжении всего сезона.
Полезные свойства дрожжевой подкормки
В основе действия известного кулинарного продукта, естественного биологического вещества, деятельность дрожжевых грибков, которую используют для повышения урожайности овощных культур, особенно огурцов и помидоров. Впервые технология была разработана в семидесятых годах прошлого столетия. Дрожжевые грибки, попадая в почву, активизируют жизнедеятельность микроорганизмов, которые перерабатывают органику. Вследствие чего питательные вещества, необходимые растениям, переходят в легкоусвояемые формы, быстрее поступают к отросткам корней огурцов и томатов. После дрожжевых подкормок в почве ускоряются процессы синтеза азота и фосфора. Но одновременно грунт обедняется на кальций и калий, которые микроорганизмы активно используют для своей деятельности. При дрожжевых поддержках параллельно восполняют быстро расходуемые элементы подкормкой древесной золой или калийными препаратами.
Из-за такой особенности отличного удобрения для помидоров и огурцов подкормку дрожжами на одном и том же участке проводят не больше 3 раз в течение теплого сезона. Также следуют рекомендациям по количеству дрожжевой массы, чтобы не превысить дозу активных веществ и не создать дисбаланс минералов на грядке.
Дрожжевая подкормка экологически чистая и безопасная для огурцов и помидоров при соблюдении указанных норм. Деятельность дрожжевых микроорганизмов структурирует почву, активизирует микрофлору на участке. В то же время было замечено, что снижается количество патогенных бактерий. В дрожжевом удобрении много микроэлементов, полезных витаминов и аминокислот для растений. Очевидное достоинство подкормки в том, что минералы переходят в форму, легко усваиваемую огурцами и помидорами.
Применяя дрожжевые подкормки, соблюдают некоторые нюансы:
Удобряют огурцы и помидоры только при температуре выше 20 °С, потому что при более низких показателях деятельность одноклеточных дрожжевых грибков приостанавливается.
Одновременно на участок вносят древесную золу для восполнения калия и кальция.
Приобретая дрожжи для подкормки огурцов и помидоров, обращают внимание на срок годности, ведь в устаревшем продукте грибки погибают.
Совет! Коровяк или куриный помет вносят за неделю до дрожжевой подкормки.
Эффективные и популярные дрожжевые рецепты
Благодаря своей эффективности и простоте приготовления, дрожжевые подкормки стали очень популярны среди огородников. Поэтому и рецептов приготовления дрожжевой болтушки существует достаточно много.
С водой и сахаром
Стограммовую пачку свежих дрожжей превращают в кашицу, добавив немного воды. К дрожжам добавляют 0,5 ст. сахарного песка и 2,5 л теплой воды. Все тщательно перемешивают, оставляют в тепле для брожения. Стакан готового настоя нужно развести в 10 л воды. Тщательно размешав, подливают по 1 л под каждый куст. Для удобрения рассады достаточно ¼ стакана под саженец.
С молочными продуктами
Для приготовления подкормки нагревают до 40 градусов свежее молоко и сыворотку. В жидкости растворяют 100 г прессованных дрожжей. Опару оставляют на 2–3 часа в теплом месте. Потом доливают теплой водой, чтобы довести общий объем жидкости до 10 л. По 1 л готового раствора вливают под каждое растение. Данным средством можно проводить внекорневую подкормку, опрыскивая листья.
Настой сухих дрожжей
В банке объемом 3 л растворяют 10–12 г сухих гранулированных дрожжей и засыпают 0,5 ст. сахара. Размешав, оставляют бродить в теплом темном месте на неделю. Потом на 10 л теплой воды добавляют 200 мл браги и вносят по 1000 мл под кустики. Дрожжевую подкормку можно совместить с органикой, добавив в раствор дрожжей настой крапивы или «зеленое удобрение».
С золой
Это очень эффективное комбинированное средство из натуральных компонентов, которое способствует хорошему урожаю. Готовится оно в два этапа. Сначала 250 г просеянной древесной золы заливают 3 л кипятка, перемешивают, настаивают 10 часов. Настой процеживают через несколько слоев марли или мелкое сито и доливают 8 л чистой воды. Пачку дрожжей (100 г) растворяют в 1 л теплой воды до появления признаков брожения. Опару аккуратно вводят в раствор золы и перемешивают. Для большего эффекта добавляют немного измельченной яичной скорлупы.
Такая подкормка будет эффективна как в открытом, так и в закрытом грунте. В каждую луночку заливают по 1 литру состава, перед этим хорошо пролив грядки обычной водой.
С настоем трав
Чтобы сделать дрожжевую подкормку с травяным настоем, зеленую траву (осот, крапиву, одуванчик, клевер, ромашку и т. д.) мелко рубят. Килограмм зеленой массы дополняют 100 г свежих дрожжей и заливают все 10 л воды. Состав оставляют на 1 неделю в тепле, периодически перемешивая. Через неделю состав процеживают, разводят чистой водой из расчета 1:5. На 1 кв. м огуречных посадок понадобится 3–5 л удобрения.
Из хлеба
Ведро (10 л) заполняют на 2/3 кусочками черного хлеба или ржаными сухарями. До верха заливают теплой водой, хлеб прижимают гнетом. Оставляют ведро с хлебом на неделю в теплом месте, чтобы содержимое полностью перебродило. Полученную брагу разводят с водой в соотношении 1:3 и подливают по 0,5 л под каждый куст.
Раствор без сахара
Для удобрения в 1 литре теплой воды растворяют 1 кг мокрых дрожжей. Оставляют на 24 часа в теплом месте. Готовое средство разводят в воде в соотношении 1:10. Подкармливают каждый куст по 0,5 л или проводят опрыскивания по листу.
Забродивший раствор
Перебродившее дрожжевое удобрение лучше подойдет уже для взрослых растений. В трехлитровой банке растворяют 100 г прессованных дрожжей и 10 ст. л. сахара. Все перемешивают, оставляют бродить на 1 неделю. Перед применением доводят до объема 10 л. Под одно растение подливают 0,5 л средства.
Внимание! Опара сильно увеличивается в объеме, поэтому емкость для приготовления настоя берут просторную
Подкормка огурцов
Питательной дрожжевой смесью можно удобрять огурцы до 3 раз:
- после появления у растений 2 настоящих листов;
- полить в период цветения;
- после активного плодоношения.
Подкормку рассады огурцов дрожжами следует проводить сразу же после высаживания в открытый грунт. Не стоит забывать, что избыточное количество этих одноклеточных грибов вносить нельзя. Это оказывает пагубное влияние на состояние самих растений и количество урожая.
В теплице лучше всего действует такая подкормка для огурцов после посадки на постоянное место роста. Применяют ее в закрытом грунте только по истечении нескольких недель после посадки.
Дрожжевое удобрение можно вносить под корень и применять для опрыскивания листьев как внекорневую подкормку.
Готовят его по таким рецептам:
- Поместить в 10-литровый сосуд 200 граммов свежих дрожжей, залить 1 литром отстоявшейся теплой воды. Емкость закрыть и оставить для брожения на 3 часа. Сосуд долить до краев жидкостью. Этого количества раствора достаточно для десятка растений.
- В небольшом количестве воды развести 100 граммов дрожжей, добавить полстакана сахара, 2,5 литра жидкости. Поставить в теплом помещении. Для приготовления удобрения нужно взять 200 миллилитров полученной опары и разбавить в 10 литрах воды. Для одного кустика огурцов требуется 1 литр удобрения. Для одного сеянца рассады достаточно 250 миллилитров.
- Развести в 3-литровом сосуде 10 граммов дрожжей, засыпать сахар, выдержать в течение недели. Стакан опары для полива под корень развести в 10 литрах жидкости. Полученным раствором можно опрыскивать листья.
- 1 пачку сухих дрожжей развести в ведре воды, добавить четверть стакана сахара, на несколько часов поставить в теплое место. Получившееся удобрение для полива овощей рекомендуется залить 5 ведрами жидкости.
Применение таких полезных смесей оказывает положительное воздействие на качество огурцов. Они способствуют уменьшению количества пустых цветов, сокращению числа пустотелых плодов.
Универсальные рецепты
Процесс брожения активизируют и без помощи пекарских дрожжей. Для приготовления подкормки подходят хлеб, зерна пшеницы или шишки хмеля и прочие продукты. Благодаря активному росту одноклеточных микроорганизмов закваска эффективно стимулирует развитие корневой и вегетативной массы. Рецепты разных заквасок:
-
Пшеничная. Проращивают 200 г зерен. Добавляют в процессе 4 ст. л. воды, по стопки сахара и муки. Устанавливают емкость на плиту, проваривают смесь на медленном огне при постоянном помешивании — до 15 мину. Выдерживают смесь 1-2 суток. После начала брожения разводят концентрат в 10 л воды.
-
Хлебная. Четвертую часть емкости объемом 10 л наполняют ржаным хлебом или сухарями, заливают теплой водой, добавляют 100 г сахарного песка. Через 5 дней разводят концентрат водой в соотношении 1 : 3.
-
Из шишек хмеля. В кастрюлю выкладывают 1 стакан шишек, заливают 1 л воды, устанавливают на медленный огонь. Через час отвар отставляют. Когда он остынет, добавляют по стопки сахара, муки. Оставляют в теплом месте. После запуска брожения добавляют 100 г натертого отварного картофеля. Концентрат будет готов через сутки. Перед применением содержимое кастрюли отправляют в емкость с 10-тью л воды.
Есть и другие способы подготовки питательного раствора. Удобрения универсальны и подходят для обеспечения питания разных культур:
-
В большую бочку объемом 50 л высыпают ведро зеленой травы, 1 кг хлеба, 500 г живых дрожжей. Через 2 дня подкормкой поливают растения.
-
На 5 л воды берут 50 г сахарного песка, 10 г сухих дрожжей, горсть земли и 5 таблеток аскорбиновой кислоты. Через сутки настой разбавляют в пропорции 1 : 10.