Листья хрена: состав, полезные свойства, применение и противопоказания

Рецепт соуса на зиму из листьев хрена с томатами

Вкусной, мягкой и нежной получится зимняя приправа, если к листьям хрена добавить помидоры.

Необходимые ингредиенты:

• 200 г листьев хрена;
• 1 кг помидоров;
• 1 стручок жгучего перчика (можно больше или меньше по вкусу);
• 1 крупная головка чеснока;
• 1 ½ чайной ложки соли;
• 1 столовая ложка сахарного песка.

Перед приготовлением соуса заранее помойте листочки и томаты. Они должны подсохнуть.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Нарежьте листья хрена тонкими полосками, а помидоры — дольками или кружочками.
2. Прокрутите в блендере.
3. Измельчите жгучий перец и чеснок.
4. Добавьте соль, сахар, чеснок, перчик в блендер и все вместе прокрутите. Должна получится однородная очень вкусная смесь.
5. Обязательно попробуйте. Соль бывает разная, поэтому иногда надо дополнительно подсолить.
6. Разложите по стерилизованным сухим банкам.

Можно сразу закрыть крышками и поставить в холодильник. В этом случае острый соус из помидоров с листьями хрена будет храниться около 2 месяцев.

Можно зимнюю заготовку на зиму в банках простерилизовать. Тогда она сохранится дольше. Банки объемом в 500 мл после закипания в кастрюле воды стерилизуются 10 минут, 700 мл — 15 минут, а литровые — 20 минут. После стерилизации укутайте банки, а когда приправа остынет — уберите на хранение в холодильник.

Зимние заготовки из листьев хрена — это не только вкусно, но и очень полезно. С их помощью можно защитить себя и своих домочадцев зимой и весной от простудных и вирусных заболеваний. Поэтому обязательно попробуйте сделать приправы по нашим рецептам.

Противопоказания

От лечения суставов хреном необходимо отказаться в следующих случаях:

• гипертоническая болезнь;
• острое воспаление;
• инфекционное воспаление в суставах;
• гнойный бурсит;
• почечная недостаточность и нефрит.

Применять хрен не рекомендуется беременным женщинам и людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Это ограничение касается, в первую очередь, внутреннего приема хрена.

Прежде чем перейти к лечению хреном, рекомендуется проконсультироваться с врачом. Народные средства не должны полностью заменять медикаментозную терапию, применять их можно лишь в дополнение к консервативному лечению.

Куда девать листья хрена после обрезки

Не все знают, что свежие зелёные листья хрена обладают рядом полезных свойств, наряду с корнями растения. В них содержится витамин С, в концентрации больше, чем в лимоне. Зелень хрена богата магнием, серой, медью, каротином, железом, аминокислотами.

Также они обладают выраженными бактерицидными свойствами, подавляют рост плесени, патогенных микроорганизмов. Издавна свежие листья хрена используют для хранения скоропортящихся продуктов в тепле:

• заворачивают в хреновые листья свежевыловленную рыбу, куски масла и сыр (продукты не портятся несколько суток без холодильника);
• кладут в рассол при посоле огурцов, грибов.

В кулинарии молодые хреновые листочки режут в салаты (их вкус похож на капусту, с лёгкой горчинкой). Крупные листья идут для приготовления голубцов.

В народной медицине из надземной части хрена готовят спиртовую настойку, которая помогает при болях в спине, шее и пояснице. Настойку втирают в кожу и делают компресс. Внутрь лекарство принимают как стимулирующее и противовоспалительное средство.

Для медицинских целей и употребления в пищу годятся зелёные, чистые и не старые листья. Их можно срезать с растения, начиная с середины лета. В июле с срезают пучки молодой зелени, образовавшихся из боковых почек, не трогая центральную розетку.

В сентябре можно обрезать всю листву, оставляя небольшие пеньки стеблей, высотой 5-7 см.

Как понять, что у вас артроз кисти

Заболевание проходит несколько этапов. Чтобы обнаружить его как можно раньше, необходимо знать признаки каждого из них:

1 стадия – бывают периодические ноющие боли в ночное время, вы почувствуете напряжение в мышцах, возможно, заметите небольшие отеки. Пальцы двигаются без затруднений.

2 стадия – боль беспокоит и ночью, и днем, особенно после нагрузки на пальцы. При движениях появляется хруст. Мышцы пораженных пальцев начинают атрофироваться и увеличиваться в объеме. Образуются костные наросты – узелки Гебердена.

3 стадия – пораженные пальцы уже сильно ограничены в подвижности. Поверхностный слой межфаланговых суставов полностью разрушен, остеофиты сливаются в единое целое, боль присутствует постоянно.

Артроз и артрит кистей рук имеют много общих признаков, но это совершенно разные заболевания. В чем их отличия? Комментарий известного доктора, профессора Бубновского:

Чем полезны листья хрена

В состав зелени этого растения входят фитонциды. Эти вещества обладают антимикробным действием, которое сохраняется даже в сушеных листьях.

Культуру используют как вспомогательное средство при многих проблемах со здоровьем:

• выводит соли, токсины и тяжелые металлы из тканей;
• устраняет боли в суставах и способствует восстановлению хрящевой ткани;
• свежие листья улучшают аппетит и стимулируют пищеварение;
• настои и отвары благотворно влияют на органы дыхания — их применяют при лечении кашля, ангины и гайморита;
• регулярное употребление блюд с этим растением способствует нормализации уровня холестерина в крови и служит профилактикой атеросклероза;
• свежие листья используют как компрессы при сильных головных болях;
• измельченную зелень применяют в косметологии для питания и омоложения кожи и стимуляции роста волос.

Состав и свойства

Польза листьев хрена для организма объясняется их богатым химическим составом.

В 100 г содержится:

• 9,4 г белков;
• 1,4 г жиров;
• 6,2 г углеводов.

В состав зелени входят такие витамины и минеральные вещества (на 100 г):

• витамин РР – 4,6 мг;
• витамин В9 (фолиевая кислота) – 40 мкг;
• витамин В6 (пиридоксин) – 1,2 мг;
• витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,13 мг;
• витамин В2 (рибофлавин) – 0,66 мг;
• витамин В1 (тиамин) – 0,26 мг;
• витамин С (аскорбиновая кислота) – 51,7 мг;
• калий – 337 мг;
• кальций – 185 мг;
• магний – 147 мг;
• фосфор – 112 мг;
• натрий – 9 мг;
• железо – 4 мг;
• марганец – 1,06 мг;
• цинк – 0,6 мг;
• медь – 0,11 мкг;
• селен – 0,9 мкг.

Полезными свойствами обладают не только свежие и сушеные листья, но и корни хрена. Из свежего сырья давят сок. Его используют для улучшения аппетита и работы органов пищеварения. Свежие листья также обладают обезболивающим и противовоспалительным эффектом, поэтому часто применяются при лечении радикулита.

Сушеное сырье перетирают в порошок и готовят на его основе настои для лечения ревматизма и болезней горла.

Свойства пряного растения

Хрен щедро наделен различными качествами. Всем хозяйкам известны его бактерицидные свойства, поэтому его используют при консервации. Кроме этого, он считается замечательным антибиотиком, а также отлично выводит шлаки и токсины из организма.

С давних времен известно, как компрессы из листьев вытягивают соль из больных суставов, после чего люди начинают лучше двигаться. Как они действуют? После выведения солей происходит восстановление хрящевой прослойки, потому что ткани освобождаются от лишнего балласта.

Люди, страдающие несварением пищи, после употребления ароматной специи получают хорошее пищеварение, у них нормализуется обмен веществ, улучшается аппетит.

Листья хрена обладают отхаркивающим действием. Принимая внутрь с мёдом, можно избавиться от кашля. Спиртовая настойка помогает излечиться от гайморита. В народной медицине отвар зеленой массы используют для полосканий горла при ангине, стоматите.

Как приготовить и употреблять: пошаговая инструкция

Рассмотрим наиболее эффективные и популярные рецепты.

Для повышения иммунитета

Для приготовления понадобится:

• Листья хрена – 30 г.
• Мед-20 г.
• Сок лимона – 2 ч.л.

Верхнюю часть растения измельчите, выдавите сок. Перемешайте мед с соками лимона и хрена. Применяйте полученную смесь после приготовления по 1 ч. ложке,3 раза в неделю на протяжении 20 дней.

От зубной боли

Для устранения зубной боли используют компрессы или полощут рот отваром. Ингредиенты для отвара:

• Листья хрена – 20 г.
• Вода – 150 мл.

Залейте измельченное растение кипятком, дайте настояться до остывания. Прополощите ротовую полость.

От перхоти

Для приготовления маски от перхоти понадобится:

• Касторовое масло – 20 г.
• Листья хрена – 150 г.
• Кофейная гуща – 2 ч.л.

1. Касторовое масло подогрейте до комнатной температуры.
2. Измельчите листья.
3. Смешайте все ингредиенты.
4. Нанесите полученную смесь на корни, втирая в кожу головы.
5. Оставьте на 5 минут, смойте теплой водой и шампунем.

Применяйте маску 2 раза в неделю.

Как мочегонное

Ингредиенты:

• Вода – 1 л.
• Листья хрена- 2 шт.

1. Измельчите растение, поместите в литровую банку.
2. Залейте кипятком.
3. Закройте жидкость крышкой и уберите вы темное место на две недели.
4. Процедите, после чего напиток можно употреблять 3 раза в день за полчаса до принятия пищи.

Спектр применения листьев хрена чрезвычайно велик, что обусловлено богатым составом. Растение пригодится не только летом, но и в зимнее время в виде заготовок листьев. Однако не забывайте об индивидуальной непереносимости компонентов.

Локализации

При подагре чаще всего развивается подагрический артрит суставов нижних конечностей. Могут быть и другие локализации, в том числе, поражение суставов верхних конечностей. Для подагры также характерно асимметричные суставные поражения.

Подагрический артрит нижних конечностей

При первичной подагрической атаке в патологический процесс в половине случаев вовлекается 1-ый плюснефаланговый сустав стопы. И даже если этот сустав не поражается самым первым, в дальнейшем в нем все равно развивается подагрический артрит. Околосуставные ткани отекают, кожа краснеет. В дальнейшем на тыльной поверхности стопы появляются мелкие и крупные тофусы.

Подагрический артрит голеностопного сустава встречается реже, в большинстве случаев это происходит при повторных атаках. Голеностоп воспаляется, отекает и краснеет, воспаление переходит на пятку. Возникает сильная боль и невозможность наступить на стопу.

Колено поражается часто, поражения асимметричные, часто сочетаются с поражение м 1-го плюснефалангового и локтевого суставов. Сильные боли, отек и покраснение сочетаются вначале с нарушением функции конечности из-за болей, но при длительном течении подагры происходит суставная деформация и анкилоз (неподвижность).

Тазобедренный подагрический артрит встречается редко, покраснение и отек не так заметны под мощным слоем мышц и связок. Но боли могут быть сильные.

Хондропротекторы что это как выбрать, насколько они эффективны

Боль в суставах в состоянии покоя

Подагрический артрит верхних конечностей

Мелкие суставные сочленения кисти и пальцев воспаляются часто, при этом пальцы делаются похожими на сосиски. Боли, воспаление и отек очень сильные. На тыле кисти появляются крупные тофузы.

Не менее часто поражается локоть. Поражения асимметричные и часто сочетаются с вовлечением мелких суставчиков кисти и стопы. На разгибательной поверхности плеча и предплечья появляются мелкие и крупные тофусы.

Плечевой подагрический артрит развивается гораздо реже, но протекает болезненно. Отек и покраснение не выражены, на сгибательной поверхности плеча появляются тофусы.

Поражения при подагрическом артрите верхних конечностей обычно асимметричные

Тофусное поражение позвоночника

В середине 50-х годов прошлого века было впервые выявлено поражение позвоночника при подагре. При этом происходит разрастание тофусов в мягких тканях и суставах позвоночника с разрушением их структур.

Чаще всего поражается поясничный отдел, затем – шейный. В спине появляются боли, которые часто принимаются за симптомы остеохондроза. При разрушении позвонков и сдавливании спинномозговых нервов и спинного мозга появляются неврологические симптомы. При поражении шейного отдела – это парезы и параличи верхних конечностей, корешковые боли.

При поражении пояснично-крестцового отдела может осложняться сдавливанием конечного отдела спинного мозга – конского хвоста. При этом нарушается функция органов малого таза – происходит непроизвольное мочеиспускание, дефекация, нарушения потенции.

Описание

Хрен обыкновенный является многолетним травянистым растением и относится к классу капустных. Все части данного растения используются как для приготовления большого количества полезных блюд, так и для создания медицинских и косметологических препаратов. Затененные и влажные участки с плодородной почвой – комфортная среда для роста и развития данного растения. Его можно встретить во всех странах мира, кроме пустыни и регионов с вечной мерзлотой. Среди основных достоинств необходимо отметить устойчивость к низким температурам и неприхотливость.

Ботаники выделяют несколько типов листьев:

• прикорневые – грубые и высокие;
• нижние – жесткие и вытянутые;
• верхние – тонкие и нежные.

Растения первого года роста имеют следующие особенности:

• крупные листья, формирующиеся в прикорневой розетке, высота которых может достигать более 80 мм;
• листовая пластина насыщенного зеленого цвета без ворсинок с ажурным краем;
• толстые и крупные черешки;
• мощная корневая система, уходящая в глубину более чем на 1 м;
• большое количество корневых ответвлений.

Только у растений второго года роста начинают формироваться мелкие соцветия, которые располагаются на высоком стебле. Осенью на цветоносе появляется семенной стручок. Некрупные листья располагаются не в прикорневой розетке, а на толстом стебле. Цветы имеют белый оттенок и ароматный запах, выглядят привлекательно.

Большая популярность и широкая область применения заставили селекционеров работать над выведением новых сортов данного растения. На сельскохозяйственном рынке можно встретить следующие сорта хрена:

• «Суздальский»;
• «Ростовский»;
• «Рижский»;
• «Атлант».

Все сорта хрена имеют свои индивидуальные особенности и технические характеристики.

Виды межпозвоночных грыж поясничного отдела

Поясничные грыжи имеют определенную направленность. По тому, в каком направлении происходит выпячивание, поясничные грыжи делят на следующие виды:

• Задние (дорзальные) – в поясничном отделе это частый вид грыж:
  1. срединные (медианные) – могут быть очень большими, сдавливают спинной мозг;
  2. срединно-боковые (парамедианные) – вызывает ущемление двух корешков – на данном и нижеследующем уровнях; это не очень большие, но болезненные грыжи.
• Форамиальные – распространяются на отверстие, из которого выходят корешки спинномозговых нервов, всегда сопровождаются сильным болевым синдромом.
• Боковые (латеральные) – вызывает ущемление корешка на данном уровне, но менее сильное, чем форамиальные.
• Передние (вентральные) – выпячивание идет в противоположном направлении от спинного мозга; часто протекают бессимптомно; в поясничном отделе встречаются редко.
• Грыжи Шморля (вертикальные) – выпячивание проникает в выше или ниже расположенный позвонок. Протекает бессимптомно, но иногда может стать причиной разрушения позвонка.

Диффузная (распространенная) – разновидность грыжи с выпячиванием, распространяющимся на половину окружности диска. Секвестрированными называют поясничные грыжи, у которых часть грыжевого выпячивания отделяется и попадает в позвоночный канал.

Полную классификацию читайте в нашей статье «Виды грыж позвоночника».

Повязки (компрессы) с листьями хрена

Нет ничего проще, чем сорвать несколько свежих листьев, промыть в теплой воде, ошпарить кипятком и приложить к больному месту.

Здесь важно учитывать какой стороной следует прикладывать лист хрена. Для большей эффективности с телом должна соприкасаться внешняя гладкая сторона листа

Сверху наложить пленку и замотать бинтом, плотной тканью или шарфом.

Эта процедура актуальна при болезненных ощущениях в коленном суставе, поясничном и шейном отделе позвоночника, при появлении пяточной шпоры, в лечении варикоза и тромбоза.

Лучше всего делать компрессы в течение недели на ночь. С утра на поверхности листа могут появиться белые кристаллы – активные компоненты хрена вытягивают соль. Нужно протереть кожу влажной салфеткой и смазать питательным кремом.

Применение в народной медицине

В народной медицине практикуют несколько вариантов использования этого овоща. Из него готовят настойки и растирки, а молодые листочки применяют для компрессов.

Компресс

Растительные примочки используются для снятия болей в суставах:

1. Свежие листья перетирают в кашицу, смешивают со столовой ложкой лимонного сока и несколько раз в сутки втирают в больной сустав.
2. Для снятия воспаления молодые листья прикладывают к больному суставу и оставляют на ночь.
3. Снять боль и уменьшить воспаление поможет компресс из листьев хрена и яблок, пропущенных через мясорубку и смешанных в одинаковых пропорциях.

Это интересно:

Растирка

Растирки на основе листьев хрена используют для лечения коленного артроза. Варианты применения:

1. Измельченную зелень заливают горячей водой и доводят до кипения.
2. В остывшей жидкости смачивают марлю, выкладывают на нее молодой листик хрена и прикладывают больному суставу.
3. Зимой для приготовления растирки используют сухие листья. На 600 мл воды понадобится 25 г сырья.
4. Хорошо снимает воспаление растирка из зелени хрена, репы и редиса. Компоненты берут в одинаковых пропорциях и измельчают в блендере. Полученную кашицу аккуратно втирают в больной сустав.

Настойка

Настойка из листьев хрена – универсальное лекарственное средство. Наружно ее используют для растирания, а внутрь – для устранения воспалительных процессов в горле и органах пищеварения.

Готовят лекарство так:

1. 5-6 крупных листьев хрена измельчают, помещают в банку и заливают 500 мл водки или спирта.
2. Емкость накрывают крышкой и неделю настаивают в холодильнике.
3. Перед применением процеживают и пьют по столовой ложке трижды в день за 30 минут до еды.

Если добавить в настойку немного меда или лимонного сока, она послужит эффективным средством в борьбе с простудой и кашлем.

Универсальные свойства и способы применения

Листва хрена в народной медицине считается универсальным лекарством. Опытные травники умеют готовить самые разнообразные снадобья из этого удивительного растения.

Они делятся своими секретами для того, чтобы каждый человек мог использовать их рецепты для приготовления своих собственных мазей и настоек. Рецепты травников помогают простому человеку приготовить правильное лекарство.

Прежде всего отмечается, что для лечения можно использовать только молодые листья, еще до того, как созреет корень. В молодой зелени содержится много полезных веществ, которые теряются, когда силу набирает корень.

Настойка листьев хрена на водке

Способ приготовления: свежесрезанные листья обмыть, обсушить, мелко порезать. Готовить настойку лучше в эмалированной или стеклянной посуде.

Компоненты настойки: измельченные листья и водка берутся в равных количествах. Порезанную зелень уложить в посуду, залить равным количеством водки или чистого самогона.

Посуду надо плотно накрыть, поставить на неделю в темное прохладное место, можно в холодильник. В течение недели содержимое посуды несколько раз перемешивать.

Через неделю настойку процедить, отцеженное средство хранить закрытым в холодильнике. Настойку можно пить по 30 г за ½ часа до еды. Средство имеет значительный согревающий эффект, это следует учесть при его использовании.

Компресс с листьями

Способ приготовления: выбрать молодой свежий лист, промыть его, окунуть в кипящую воду на 30 секунд. Обсушить, и теплым приложить к месту боли, например, на коленный сустав, или на спину, на шейном отделе позвоночника.

Важно учитывать, какой стороной прикладывать лист хрена – только его внешней стороной. Лист накрыть пищевой пленкой, человека тепло укрыть

Компрессом снимаются боли, его надо ставить на ночь, чтобы получить наилучший эффект. Утром, когда компресс снимается, под ним можно обнаружить выступившую соль, вышедшую за ночь

Лист накрыть пищевой пленкой, человека тепло укрыть. Компрессом снимаются боли, его надо ставить на ночь, чтобы получить наилучший эффект. Утром, когда компресс снимается, под ним можно обнаружить выступившую соль, вышедшую за ночь.

Это обусловлено тем, что эфирные масла вытягивают соль. Место под компрессом следует слегка обмыть водой, намазать кремом. Компресс рекомендуется ставить через день, не больше 3-х раз в неделю.

Мазь из листьев хрена

Способ приготовления: листву обмыть, обсушить, мелко порезать. Полученную массу сложить в стеклянную емкость, залить растительным маслом так, чтобы оно покрывало всю зелень.

Банку накрыть крышкой, поставить в темное место на неделю. За это время рекомендуется несколько раз переворачивать банку, чтобы перемешать ее содержимое. Через 7 дней массу перемешать, отцедить от зелени.

Получается готовая мазь, которой можно растирать любое больное место. Действовать мазь начинает сразу же после растирания благодаря высокому содержанию эфирных компонентов. Это эффективный метод лечения остеохондроза в стадии обострения, при болях в суставах и в спине.

Использовать полученное снадобье можно 2 раза в день, растертое место рекомендуется тепло укутывать. Применение мази рассчитано на то, что у человека нет аллергии на компоненты средства.

Ванны с листьями хрена

Способ приготовления: листья промыть, просушить, залить кипящей водой в пропорции 1 л на 1 лист. Посуду накрыть, поставить в темное место на 3 дня. После этого настой выливать в ванну с теплой водой, можно вместе с листьями, принимать ванну 2 раза в неделю.

Затем сделать перерыв 2 месяца и повторить курс лечения. Такие ванны выводят соли, улучшают функции кровеносной системы. В такой ванне у человека расслабляются напряженные мышцы, снимаются болевые ощущения от подобного напряжения.

Компресс из листьев хрена и яблока

Способ приготовления: измельчить листья, зеленые яблоки, чтобы получилась равная масса ингредиентов. Полученную смесь выложить на хлопчатобумажную ткань, приложить к больному месту, утеплить одеялами.

Это является эффективным методом избавления от боли, что дает пяточная шпора. Компресс держать, пока не станет естественно высыхать.

Затем его снять, промыть водой, смазать смягчающим кремом, чтобы избежать сухости кожи и возможного раздражения.

Травники отмечают, что в лечении любыми способами следует использовать только листья хрена, корень не используется. При использовании корней возможно резкое выражение аллергии. При использовании рекомендуемых средств надо точно выполнять правила применения, чтобы не получить ожога от сильных эфирных масел растения.

Повязки (компрессы) с листьями хрена

Нет ничего проще, чем сорвать несколько свежих листьев, промыть в теплой воде, ошпарить кипятком и приложить к больному месту.

Здесь важно учитывать какой стороной следует прикладывать лист хрена. Для большей эффективности с телом должна соприкасаться внешняя гладкая сторона

Сверху наложить пленку и замотать бинтом, плотной тканью или шарфом.

Эта процедура актуальна при болезненных ощущениях в коленном суставе, поясничном и шейном отделе позвоночника, при появлении пяточной шпоры, в лечении варикоза и тромбоза.

Лучше всего делать компрессы в течение недели на ночь. С утра на поверхности листа могут появиться белые кристаллы – активные компоненты хрена вытягивают соль. Нужно протереть кожу влажной салфеткой и смазать питательным кремом.

Заготовка хрена в домашних условиях на зиму

Наиболее популярное домашнее использование корня – в качестве пряно-вкусовой добавки для основного блюда. Также он подходит для приготовления приправ, напитков, салатов и солений. Листья – это традиционный ингредиент большинства маринадов для овощей и кореньев.

Чтобы пользоваться дарами этого растения не только в период сбора, но и круглый год – нужно правильно его сохранить.

Листья и стебли хрена

Листья для заготовок срезаются без «голой» стеблевой части в середине зелёной части. Наиболее близкие к земле и совсем молодые отростки брать не стоит.

Ботву обязательно требуется хорошо вымыть и просушить, после чего её обрабатывают подходящим способом:

• сушка в дегидраторе или на улице при естественном солнце до полного испарения влаги;
• консервация в стерильных банках крупно нарезанных кусочков зелени послойно пересыпанных солью, для получения рассола;
• заморозка целых или нашинкованных листьев в порционных пакетах.

Применение растения для врачевания сердца и печени

Используя хрен, помните, что этот корнеплод имеет не только полезные свойства, но и несколько противопоказаний. Тем не менее, грамотное применение растения существенно ускоряет процесс выздоровления. При аритмии и других заболеваниях сердца нужно перетереть корень растения и отобрать 1 чайную ложку кашицы. Перемешайте ингредиент с медом, доведя объем средства до одной столовой ложки. Съедайте смесь каждое утром за час до завтрака на протяжении 30 дней. Для лечения гепатита нужно взять 100 г корня, перетереть и пересыпать в емкость с кипятком. Накройте средство тканевой салфеткой, спустя сутки процедите и добавьте пару грамм меда или сахара. Если раствор будет очень густым, разведите его водой. Принимать препарат нужно теплым по 30 г за полчаса до завтрака.

Лечебная смесь с хреном

При других заболеваниях печени, если это разрешает врач, возьмите 300 г корня и натрите его на мелкой терке. Половину кашицы залейте кипятком, плотно закупорьте и переверните емкость. Чтобы подлечить печень, принимайте по 2 столовых ложки настоя, перемешанных с 150 граммами теплой воды. Курс лечения составит не менее 10 дней. Потом средство можно принимать через день для поддержания здоровья. Если в больнице в вашей печени были обнаружены камни, вы также можете принимать хрен. Для этого нужно приготовить водку с хреном. Возьмите 0,5 кг корня, измельчите его в мясорубке и залейте 0,5 л водки. Оставьте закрытую емкость на пару суток, регулярно перемешивая содержимое. Спустя 4 дня можете выпивать по 50 г хреновухи за 30 минут до ужина.

Домашние приправы

Хранить хрен можно, приготовив на его основе приправы. Для этого его также нужно измельчить на терке или мясорубке. При этом терка и сетка должна быть с самыми мелкими отверстиями, чтобы на выходе получилась жидкая масса. Корень лучше брать тонкий и сочный.

Рекомендуем прочесть: Рыжики при солении появилась тягучая пена

В жидкую кашицу объемом 200 г добавьте:

• 1 ч. л. соли;
• 1 ст. л. сахара;
• 7 ст. л. винного уксуса;
• 1 размолотую свеклу среднего размера.

Разложите массу по банкам небольшого объема и поставьте их на верхнюю полку холодильника. Срок хранения — 3-6 месяцев.

Еще больше, до года, может храниться хрен, если приготовить его по следующему рецепту. Возьмите:

• 200 г хрена и чеснока;
• 2 кг помидор;
• 1 ст. л. сахара и соли;
• 3 ст. л. уксуса;
• 0,5 ст растительного масла.

Помидоры прокрутите на мясорубке, смешайте с сахаром и солью, поставьте на плиту и доведите до кипения. Через 15 мин в кастрюлю влейте масло, уксус, растертый хрен и чеснок и проварите 10 мин. Разлейте массу по стерилизованным банкам, закатайте их крышками и поставьте на хранение в прохладное место.

В видео представлен один из рецептов приготовления хрена, который может храниться всю зиму.

Рецепты с хреном

Корень хрена используют и для наружного применения, и для приема внутрь

Лечиться от болезней коленного сустава хреном можно несколькими способами, практикуется лечение компрессами, примочками и растираниями. При этом хрен может применяться в комбинации с другими средствами, например, с медом, который также помогает от боли в суставах.

Перед началом лечения следует запомнить, что листья показаны при легких формах заболевания. При выраженном болевом синдроме и нарушении двигательной активности сустава следует использовать рецепты с корнем хрена, который содержит больше полезных веществ, чем листья.

Лечение корнем

Лекарства на основе корня хрена используют для наружного лечения и для приема внутрь. При наружном использовании корень хрена эффективно устраняет болевой синдром, а внутренний прием средства повышает иммунитет и борется с воспалением изнутри.

1. Средство от боли в суставах: измельчить в блендере крупный корень хрена, наложить массу на больной сустав под эластичный бинт. Сверху повязку следует укутать пищевой пленкой для создания парникового эффекта. Компресс необходимо оставить на 2 часа.
2. Для снятия воспалительного процесса применяется следующий рецепт: натереть на терке корень хрена и кислое зеленое яблоко. Ингредиенты берутся в равных пропорциях. Смесь нанести на больной сустав, укутав эластичным бинтом и утеплив пуховым платком. Такой компресс необходимо оставить на всю ночь.
3. Средство для снятия отеков: проварить корень хрена в кипятке пять минут, затем горячий корень завернуть в несколько слоев марли и приложить к больному суставу. Держать примочку до полного остывания корня.
4. Противовоспалительное средство при артрите: натереть около 350 г хрена, добавить 1 л меда и залить смесь 2 л теплой кипяченой воды. Полученное средство необходимо настоять сутки, а затем принимать по 100 мл ежедневно утром и вечером.
5. Отвар или настойка для суставов из хрена: измельчить корень, взять 100 г полученной массы и поместить в удобную емкость. Для приготовления отвара необходимо залить средство стаканом воды и варить 10 минут, для приготовления настойки необходим стакан водки. Отвар можно применять сразу после остывания, настойка должна постоять 10 дней в темном помещении. Отвар хрена используют под компресс на ночь, настойка применяется в качестве растираний при болях в суставах. Из настойки можно делать примочку на колени или компресс из хрена на спирту для больных суставов и сочленений.

Лечение корнем хрена необходимо продолжать до полного исчезновения симптомов. При наружном применении хрен безопасен, за исключением случаев гнойного воспаления суставной капсулы или сухожилий.

Рецепты с листьями

Листья хрена помогают избавиться от солевых отложений в организме

Лист хрена при болях в суставах – это настоящая «скорая помощь». Листья этого растения быстро снимают болевой синдром и устраняют отек. Применять их можно несколькими способами.

1. Взять крупный лист хрена, тщательно промыть и размять руками, чтобы выступил сок. Приложить лист к больному суставу, сверху забинтовать повязкой или эластичным бинтом. Компресс нужно держать всю ночь.
2. Измельчить листья (50 г) в блендере или мясорубке, и проварить в двух стаканах воды 15 минут. В полученном средстве смочить марлю, сложенную в 6-8 слоев. Нанести компресс на больной сустав, дополнительно зафиксировав эластичным бинтом и сверху утеплив пищевой пленкой. Делать компресс нужно на ночь.
3. Ванна для больных суставов: взять 5 крупных листьев, измельчить в мясорубке, залить 5 л воды и варить полчаса на малом огне. Затем отвар переливается и отправляется в холодильник настаиваться 4 дня. После того, как средство настоится, его выливают в ванну, наполненную водой, и ложатся в нее на полчаса. Такое средство широко применяется для лечения остеохондроза.

Перечисленные рецепты можно использовать в терапии подагрического артрита, так как листья хрена стимулируют обменные процессы в организме, помогая избавиться от солевых отложений.

Боли при поясничной грыже позвоночника

Виды боли при грыже поясничного отдела позвоночника:

1. Люмбаго (прострел) – возникновение острой внезапной боли в поясничной области, связанной с каким-то физическим движением, вызвавшим смещение межпозвонкового диска. Одновременно происходит мгновенный защитный спазм мышц спины, усиливающий боль. Признаки грыжи позвоночника поясничного отдела, осложненной люмбаго: больной застывает в той позе, в которой застала его боль. Приступ может продолжаться от нескольких минут до суток и пройти так же внезапно, как и начался или уменьшится под действием медикаментозной терапии. Причиной прострела чаще всего являются подъем тяжести или резкий поворот туловища, поэтому он чаще встречается у мужчин в молодом и среднем возрасте.
2. Ишиас (пояснично-крестцовый радикулит) – внезапное ущемление поясничных корешков спинномозговых нервов. Продолжением корешков является седалищный нерв, расположенный в области ягодицы и задней поверхности нижней конечности. Основным симптомом межпозвоночной грыжи пояснично-крестцового отдела, осложненной ишиасом, является появление жгучей односторонней боли в ноге по ходу седалищного нерва.
3. Постоянная или возникающая периодически болезненность в пояснице самого разного характера и интенсивности: ноющая, дергающая, острая, жгучая и т.д. в основном за счет раздражения нервных окончаний.

Как снять боль

Если прострел начался внезапно нужно:

• перестать двигаться или принять позу, способствующую уменьшению боли;
• попросить окружающих вызвать скорую помощь;
• если есть возможность, принять любой обезболивающий препарат (анальгин, диклофенак, парацетамол и т.д.);
• на поясницу нанести обезболивающую мазь (Вольтарен, Фастум-гель);
• если получится, лечь на пол на спину, согнув ноги в коленях и подложив под колени подушку.

Экстренная медицинская помощь:

• лечение начинается с внутримышечного введения любого обезболивающего средства из группы нестероидных противовоспалительных средств (НПВС) – диклофенак, нимесулид, ибупрофен кетопрофен и др.;
• одновременно вводят лекарство, снимающее спазм мышц поясницы (миорелаксант), например, Мидокалм;
• Нейромультивит (витамины группы В), усиливает обезболивающее действие остальных лекарств;
• если боль не снимается, лечение продолжают выполнением паравертебральной блокады: подкожно в место выхода спинномозговых корешков вводят раствор новокаина или лидокаина;
• если и это не помогает, лечение продолжают в условиях стационара, делают эпидуральную блокаду: вводят обезболивающее средство в эпидуральное пространство, расположенное между твердой оболочкой спинного мозга и позвонками.