Картофель скарб: характеристика сорта, отзывы

Особенности

В комплекс ухода входит обязательное окучивание – минимум дважды за сезон. Сорт Скарб хорошо отзывается на подкормки, но усердствовать нельзя. От большого количества азота идет наращивание зеленой массы, а клубней формируется мало. Высокое содержание нитратов или кальция провоцирует заболевание картофеля паршой.

Выкопку рекомендуется проводить в сухую погоду. После уборки картофелю несколько часов дают полежать на грядке, и только потом переносят под навес.

Сигналом к сбору урожая служат усохшие стебли и вызревшая кожура, которая не отслаивается, даже если ее хорошенько потереть.

Выращивание картофеля Скарб имеет ряд особенностей:

• Клубни, отобранные для посадки, обязательно проращиваются, иначе всходы появятся поздно и будут неравномерными.
• Посадочный картофель разрезать нельзя, в противном случае глазки перестанут расти, то есть данный картофель просто не выращивается глазками.
• Как только появятся всходы, междурядья нужно рыхлить. Это обеспечит доступ воздуха к корням, сохранение влаги в ней и защиту от пониженных температур.
• Картофель нуждается в окучивании, причем несколько раз за сезон. Это связано с тем, что формирование клубней происходит близко к самой поверхности грунта. Чтобы они не приобретали зеленый цвет, их постоянно нужно прикрывать землей.
• Перед уборкой картофеля ботву следует скосить. Это делается заблаговременно, примерно за полмесяца до выкапывания клубней. Наземная часть растений удаляется для того, чтобы дать возможность созреть кожуре, что происходит только в почве.

Характерные особенности сорта:

• Неравномерный и медленный рост всходов, продолжающийся 2-3 недели, что является благоприятным фактором для развития фитофторы;
• Наилучших показателей урожайности удается достичь на рыхлых и питательных почвах, преимущественно песчаных;
• Поэтапное удобрение почвы является необходимым условием нормальной вегетации картофеля.

Фото цветение картофеля

Для того чтобы получить богатый урожай, стоит ознакомиться с методологией выращивания сорта Скарб. Для начала подготавливается земля. С осени ее необходимо удобрить, перекопать, чтобы к весне она была практически полностью готова. Весной землю рыхлят, делают подходящее для посадки место: гряды, траншеи или просто лунки.

Всходы бывают очень затяжными, может взойти картофель и неравномерно. Но затем, ботва начинает активно разрастаться, кустики выравниваются, растут крепкими, густыми. Первое окучивание проводят после появления всходов и делают так, чтобы горка была высокой. Второе окучивание – за несколько дней до цветения.

Важно!

Обычно густота кустика и большое количество пагонов свидетельствуют про обилие отводков, а, то есть и будущих картофелин.

Время от времени культуру нужно пропалывать в междурядьях, убирать сорняки, чтобы не мешали расти картофелю. Поливы должны быть обильными, не очень частыми, чтобы не развивались гнили. Вместе с поливом можно вносить минеральные удобрения («Нитрофоска», «Нитроаммофоска»). Из органики можно порекомендовать куриный помет, но не концентрированный.

Характеристики и описание сорта

Сорт картофеля Скарб был включен в гостреестр селекционных достижений в 2002 г. Его рекомендуют к выращиванию на участках Центрального, Уральского, Волго-Вятского и Северо-Западного регионов. Это среднеспелый сорт, период от всходов на грядке и до уборки товарных клубней составляет 80-85 дней, в северных областях – 100-120 дней.

Описание картофеля Скарб, которое дает оригинатор, показывает, какими должны быть сортовые растения. У них:

• кусты средней высоты с насыщенно-зеленой полупрямостоячей ботвой;
• листья средние по величине, открытые, темно-зеленые;
• цветки белые, венчик среднего размера;
• клубни среднего размера, овальной формы, с гладкой золотисто-желтой кожурой и мелкими незаглубленными глазками;
• на разрезе картофелины желтого цвета.

Урожайность картофеля Скарб соответствует его названию – при обеспечении кустов всеми питательными веществами, водой и воздухом с 1 м 2 фермерских или дачных насаждений можно собрать 2,5-4,1 кг отличного качества клубней. Средняя масса картофелин сорта Скарб составляет 94-138 г.

Все, кто когда-либо выращивал на своей земле картофель Скарб, отмечают, что он обладает следующими характеристиками:

• стойкой переносимостью засухи;
• отменной устойчивостью к болезням (картофельной нематоде, мозаике и раку);
• умеренной устойчивостью к мокрой гнили и черной ножке;
• сопротивляемостью к картофельным вредителям;
• отличной урожайностью;
• хорошими вкусовыми качествами собранных клубней;
• прекрасной лежкостью картофелин, отправленных на хранение;
• продолжительным сроком сберегания (в обустроенных вентилируемых погребах может долежать чуть ли не до лета).

Это картофель столового назначения, поэтому клубни пригодны для различной кулинарной обработки: приготовления пюре, супов, борщей, чипсов. Содержание крахмала в картошке этого сорта не превышает 17 %. При варке картофелины становятся рассыпчатыми.

Особенности ухода

После посадки сорт картофеля Скарб нуждается во внимании и тщательном уходе. Чтобы делать это правильно, необходимо ознакомиться с особенностями полива, прополки, окучивания и подкормки.

Рыхление и прополка

За весь период вегетации рыхление грунта рекомендуется провести 3 раза. Его удобно совмещать с прополкой. Примерно через 7-10 дней после посадки по грядке, засаженной картофелем, нужно пройтись граблями. Это поможет избавиться от молодых сорняков.

После появления ростков участок между рядами нужно прорыхлить повторно. Это облегчит доступ воды и воздуха к корням картофеля.

Окучивание

Окучиванием называют процесс засыпки нижней части растения свежей и рыхлой почвой. Это способствует повышению урожая на 20%. Мероприятие следует проводить в утреннее или вечернее время после дождя. Погода должна быть пасмурная или облачная.

За весь сезон кусты картофеля Скарб окучивают три раза:

1. Когда высота всходов достигнет 10 см.
2. Через две недели после первого раза.
3. Во время цветения.

Окучивание способствует формированию новых корней и клубней. Почва насыщается кислородом, поэтому рост корнеплодов усиливается.

Подкормка

Картофель этого сорта подкармливают путем опрыскивания надземной части растения или внесением удобрения в лунку. За весь период вегетации процедуру следует провести три раза:

• В период образования ботвы. Готовят раствор из 300 г золы и 10 л воды, опрыскивают растение. Либо делают настой из сорных трав и поливают его.
• Во время формирования бутонов. Картофель поливают раствором из 3 ст. л. золы, 1 ст. л. сульфата калия и 10 л воды. На метр грядки — 1 л удобрения.
• Во время цветения. Под каждый куст вносят по 2 ст. л. суперфосфата, либо поливают его раствором из 1 стакана коровяка, 2 ст. л. нитрофоски и 10 л воды. На одно растение — 0,5 л удобрения.

При внесении сухих удобрений под куст, его нужно окучить. После дождя или полива смесь растворится в почве.

Важно! При правильной и своевременной подкормке, повысится урожайность и устойчивость картофеля к заболеваниям

Полив

За весь период роста и развития растение необходимо полить не менее трех раз. В засушливую и жаркую погоду орошение следует проводить по мере просыхания почвы. Полив картофеля Скарб проводят из расчета 10 л воды на 1 м2. Если лето пасмурное и дождливое, можно ограничиться рыхлением и прополкой почвы. За 15 дней до сбора урожая полив необходимо остановить.

Подробное описание сорта картофеля Скарб

Сорт Скарб отличается средними сроками созревания. Урожай огородники могут собирать через 80-95 дней. Но стоит быть осторожными при высадке – если температура в земле будет ниже +12 °C, то всход сильно затянется.

Кусты

Кусты сравнительно компактные, побеги средние по высоте. Отличительная особенность сорта – это растянутый процесс всхожести. Из земли побеги проклевываются неравномерно, отличаются по высоте и мощности. Это считается нормой, так как к моменту цветения посадки становятся однородными, отстающие быстро нагоняют «передовиков» роста. На урожайность данная особенность не влияет. Листья темно-зеленые, плотные, цветы белые.

Клубни

На каждом кусте одновременно формируется до 12 здоровых клубней. Они имеют правильную овальную форму, слега удлиненные с ровной, гладкой поверхностью. Кожица, как и мякоть, желтоватая. Глазков немного, все они достаточно поверхностные. Если почва рыхлая, плодородная, то с куста можно собрать до 20 клубней. При соблюдении техники выращивания их масса может достигать 150-200 г.

Полезные вещества и пищевая ценность

В клубнях содержится 10,8-17,7 % крахмала. Этот показатель зависит от качества полива и содержания в грунте питательных веществ. Кроме того, мякоть картофеля имеет в своем составе массу элементов и витаминов: марганец, каротин, железо, йод, витамины группы В, витамин С, биотин, никотиновую, пантотеновая кислоту. Все они содержатся только в мякоти, но при термической обработке концентрация их снижается.

Чтобы сохранить их как можно дольше, клубни рекомендуется готовить целиком, так как многие вещества являются водорастворимыми. Часть из них теряется в процессе термической обработки. Чем дольше хранится блюдо из картошки, тем меньше полезных свойств в нем остается

Урожайность, сроки созревания

В идеальных условиях, когда грядка рыхлая, земля на ней плодородная, нет дефицита влаги, то на одном кусте может сформироваться до 20 клубней. Как правило, товарная урожайность слорта находится на уровне 253-411 ц/га. Максимальная урожайность в 508 ц/га была зафиксирована в Вологодская области.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Скарб обладает высоким иммунитетом ко многим заболеваниям.

Описание клубней

В каждом кусте созревает до 15 клубней. Они почти одинакового размера и весят от 160г до 250г. Форма округло продолговатая. Кожура гладкая, без шершавости и углублений. Цвет кожуры равномерно золотистый или насыщенно желтый.

Глазки расположены равномерно по всей поверхности клубня. Их хорошей особенностью является то, что они не прорастают при хранении в подвалах. Но это свойство обязывает огородников прогревать клубни перед проращиванием.

Сахаристость картошки около 0,4%, что дает сладковатый вкус. Сухого вещества в картофеле более 20%. Это позволяет готовить хрустящую жареную картошку и чипсы.

Посадка и выращивание сорта

После появления первых всходов, а они прорастают неравномерно, кусты слегка окучивают, предохраняя растения от ночных заморозков. Дальнейший уход за посадками сводится к таким мероприятиям, как:

• полив;
• прополка и рыхление;
• удобрение;
• профилактика вирусов и болезней;
• борьба с насекомыми.

Сорт картофеля Скарб предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Он не переносит застоя воды, поэтому не подходит для выращивания в низменных местах и глинистых почвах. Предпочтительно для посадок выбирать солнечные места, которые защищены со стороны севера и востока посадками в виде кустов и деревьев.

Место посадки необходимо готовить в осенний период. Сорт показывает более высокие показатели урожайности в обогащенной кислородом почве с хорошей пропускной способностью кислорода. Для обеспечения такого качества грунт перекапывают на штык лопаты. Грунт обогащают навозом, перегноем, древесной золой.

Особенностью сорта является то, что начало подготовки семян для посадки по сравнению с другими картофельными сортами начинают раньше. Минимальным сроком считается 3 недели, то есть за такой период до высадки посадочный материал необходимо достать из места хранения. Разрезать клубни для посадки не рекомендуется, так как при таком способе выращивания существенно замедляется рост ростков. Особенности подготовки посадочного материала:

• отбраковать семена с дефектами;
• обработать специальными препаратами для профилактики заболеваний и стимуляции роста медным купоросом в пропорции 1 ч. л. средства на 10 литров воды или иным средством с аналогичным эффектом;
• рассыпать картофель в слой не более 2 клубней.

Помещение для подготовки семян к высадке должно быть светлым с температурой от 18 до 25 C. Каждые 7 дней проводят опрыскивание теплой водой для исключения дряблости семян. Работы по посадке начинают при достижении почвы температуры 15 C. Клубни высаживаются с соблюдением следующей схемы:

• глубина посадки — от 6 до 8 см;
• расстояние между каждой лункой — от 22 до 25 см;
• ширина между рядами — от 60 до 80 см.

Если наблюдается угроза заморозков и произошло появление ростков, то ряды окучивают, и побеги полностью засыпают землей. Такие меры предотвращают подмерзание картофеля и способствуют образованию дополнительных корней.

Предлагаем ознакомиться: Томат сосулька розовая характеристика и описание сорта

Следует уделить внимание правильной посадке картофеля и подготовке участка под него. При посадке следует ориентироваться на погоду

Почва должна быть прогрета минимум на 7… 9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже 8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая

При посадке следует ориентироваться на погоду. Почва должна быть прогрета минимум на 7… 9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже 8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая.

Клубни сорта Скарб плохо переносят весеннее переувлажнение земли. Если идут дожди и почва недостаточно прогрелась, то лучше не торопиться с посадкой.

Важно!Особенностью клубней картофеля сорта Скарб является то, что их нельзя резать пополам для выращивания. Продуктивность таких половинок будет невелика

атем отобранные клубни проращивают — помещают в деревянные ящики и переносят в тёплое помещение. Их рекомендуется периодически немного опрыскивать водой. Температуру можно снижать до 10°С. За сутки до высадки в грунт посевной материал обеззараживают слабым раствором перманганата калия или медным купоросом для профилактики заболеваний.

Подготовка участка

Для посадки картофеля следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, где ранее не росли картофель и другие паслёновые культуры. Ещё с осени с него убирают всю сорную траву, вносят органику (навоз, перегной, помёт) и перекапывают на штык лопаты перед заморозками.

Вместе с органическими удобрениями можно внести минеральные удобрения — 40 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на каждый 1 м² грядок. Весной почву достаточно перекопать на половину штыка лопаты. Хорошо дренированные рыхлые грунты допустимо просто рыхлить вилами. Как вариант — можно посадить сидераты, а весной их скосить и присыпать почвой.

Правила посадки

Схема посадки во многом зависит от качества почвы. В лёгкие плодородные грунты картофель заглубляют на 10–12 см с расстоянием между лунками 60×25–30 см. На суглинках и тяжёлых плодородных почвах сажают на глубину в 8–10 см.

В глинистую землю не заглубляют более, чем на 5–6 см, а расстояние между лунками делают 70×30–35 см. В лунки при посадке рекомендуется подсыпать немного золы.

Болезни и вредители

Растение мало подвержено болезням и хорошо хранится. Скарб отличается устойчивостью к основным бактериальным и наиболее распространённым вирусным заболеваниям, к раку картофеля, картофельной нематоде.

Из недостатков отметим то, что ботва может поражаться фитофторой, признаками которой является потемнение листьев с последующим отмиранием. Сам картофель в отдельные годы, нерегулярно поражается кольцевой гнилью. Кольцевую гниль нетрудно распознать по характерным жёлтым и коричневым пятнам на разрезанном клубне.

Признаки болезней картофеля и меры борьбы — таблица

Вредители картошки

Картофельные кусты могут подвергаться нашествию колорадских жуков. В этом случае можно применять:

• химические препараты, такие как Актара, Сэмпай, Банкол, Децис экстра, Регент, Конфидор, Корадо, Сонет, Моспилан;
• биологические средства, например, Колорадо, Агравертин, Фитоверм, Бикол, Битоксибакциллин;
• народные средства борьбы: опрыскивание раствором на основе берёзового дёгтя (100 г / 10 л воды); обработка ботвы картофеля раствором из золы и мыла (прокипятить древесную золу в течение 10–15 минут, настаивать 2 дня, процедить, на 10 л / 50 г мыла); отвары и настои таких растений, как одуванчик, чистотел, полынь, девясил, горький перец, хвощ, лопух, табак, чеснок, луковая шелуха.

При использовании химических препаратов и биологических средств следует строго соблюдать инструкцию и не превышать норму использования.

Особенности выращивания

Этот белорусский сорт выращивают с применением стандартных агротехнических методик. Но культивирование имеет некоторые особенности.

Посадка

Посадку лучше осуществлять на сухом, солнечном, с ровной поверхностью грунта участке. Почва должна быть слабокислой, плодородной. В этой зоне будет преимущественно расти клевер и подорожник, так определяются необходимые параметры. В качестве предшественников подойдут огурцы, любые бобовые, лук и капуста. Осуществляется посадка следующим образом:

1. Ещё с осени перекопайте участок на глубину до 30 см, удалите корни сорняков и мусор, на 1 квадратный метр добавьте 1 ведро перегноя, 2 ст. л. (около 50-60 г) калийной соли и до 5 ст. л. суперфосфата. В глинистый грунт можно всыпать 10 л песка. Весной перед посадкой хороши удобрения на основе азота.
2. Клубни также нужно подготовить к закладке в землю. Посадочный материал за 30 дней достают из места хранения, сортируют, удаляя подгнившие и испорченные картофелины, выкладывают в один слой в помещении с температурой около +40 градусов. Прогретый картофель переносят в хорошо освещенное место и проращивают при температуре около +22 °С. Когда ростки будут до 4 см в высоту, можно высаживать клубни в грунт. Перед этим оптимально опрыскать их фунгицидными препаратами или смесью медного купороса и воды для профилактики фитофтороза.
3. Стандартные варианты высадки – закапывание на 10 см, ширина между лунками до 35 см, между грядами – минимум 60 см. В дальнейшем будет практично ухаживать за кустами. Закладывать семенной материал можно как в отдельные лунки, так и в длинные траншеи. Последние надо размещать с юга на северную сторону, чтобы кусты получали больше света и развивались.
4. Перед тем как закладывать посадочный материал в каждую лунку, всыпьте на дно по горсти перегноя и древесной золы, по чайной ложке калийных солей и суперфосфата. Клубни укладывают ростками наверх, аккуратно присыпают землей.

Уход

Уход после посадки:

1. За всё время роста нужно минимум трижды прорыхлить грунт, удобнее всего совмещать такую процедуру с удалением сорняков. Граблями потребуется пройтись уже через неделю после закладки семенного материала.
2. Также используют высокое окучивание. Это почти на 20 % повысит урожай. Процедуру проводят трижды за весь период роста. Первый раз, когда всходы достигнут 10 см высоты, затем спустя 2 недели после этого и, наконец, в фазу цветения.
3. Подкормки вносят также три раза – когда формируется ботва, во время завязи бутонов и в период цветения. Используют суперфосфат, золу, нитрофоску, органику и другие удобрения.
4. Поливы необходимы, если более 10-15 дней нет осадков. В противном случае нужно поливать растения трижды за сезон, используя 10-литровое ведро воды на квадратный метр участка. Поливы прекращают за 2 недели до выкапывания урожая.

Борьба с вредителями

Чаще всего из болезней этот сорт картофеля поражает фитофтора. Заметить ее можно по тёмным пятнам на листьях и в дальнейшем их отмиранием. Нередко на клубнях видна кольцевая гниль, проявляющаяся коричневатыми и желтыми пятнами.

Сбор и хранение урожая

Хранение и сбор урожая стандартны для любой разновидности картофеля. За 2 недели до выкапывания клубней полив прекращают, скашивают всю ботву, чтобы остались небольшие стебли без листьев. Собранную зелёную массу с участка выносят, сжигают подальше от огорода, чтобы исключить заражение других культур.

Затем проводят сортировку, просушку и предзимнюю обработку урожая. Отдельно отложите те картофелины, которые поражены вредителями или болезнями. Корнеплоды с признаками повреждения нужно сразу пустить в еду. Чтобы урожай окончательно дозрел, его следует на 15-20 суток убрать в сухое помещение с температурой не выше +25 градусов.

В месте для хранения должна быть температура не выше +5 °С, влажность — не более 85 %. Картофель обязательно складывают в отдельные тары, например деревянные ящики или поддон с невысокими бортиками.

Появившийся в 1997 году картофель Скарб сегодня повсеместно культивируется в разных странах. Красивый, равномерно окрашенный, с тонкой кожицей, небольшим содержанием крахмала, он давно полюбился огородникам и выращивается в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.

Достоинства и недостатки Скарба

В описании сорта есть как положительные стороны, так и недостатки. Подведя итог, хотелось бы вкратце выделить каждую из них.

Достоинства:

1. Стабильная высокая урожайность. Этот сорт подходящий вариант для предпринимателей, так как имеет высокую рентабельность.
2. Каждый огородник, да и обычный человек знает, что белорусская картошка Скарб имеет отменные вкусовые качества.
3. Довольно ранний поспев корнеплодов. Уже через 3 месяца собирают урожай.
4. Адаптивность к любым погодным условиям.
5. Хорошая сохранность без потери качества.

Однако, как уже упомянули выше, кроме положительных сторон, у него есть некоторые минусы. Среди них:

1. Слабая сопротивляемость фитофторозу листьев. Если с клубнями еще куда ни шло, то с поражением листьев этой болезнью придется столкнуться многим агрономам.
2. Привлекательность не только для людей, но и для таких паразитов как проволочник и колорадский жук.
3. Угнетение развития при переувлажнении почвы.

С недостатками сталкиваются лишь при неправильном уходе. Тогда, когда будет выполнена неправильная посадка, будет отсутствовать уборка сорняков, окучивание, удобрение почвы. Если же качественно подойди к вопросу выращивания Скарба, то ни колорад, ни фитофтороз не станет большой проблемой.

Выращивание и уход

Итак, у вас появились первые всходы. Обязательно прорыхлите грунт вокруг кустов и удалите даже самые мелкие сорняки. Это не только позволит обогатить почву кислородом, но и сохранит необходимую влажность и температуру. Окучивание ботвы, рыхление междурядий — необходимые меры по выращиванию отличного урожая, которые производятся после появления первых всходов и в самом начале цветения.

Полив кустов осуществляется не чаще одного раза в месяц. Если сезон выдался дождливым, то вполне вероятно сокращение полива до 2-х раз за весь сезон. Вместе с поливом можно осуществлять и подкормку растений. Достаточно около пяти килограммов нитратных и трёх килограммов фосфатных удобрений. Лучшим органическим удобрением считается настой куриного помёта. Вносить его необходимо в количестве одного литра на куст.

Ещё одним секретом получения высокого урожая является ранняя уборка ботвы. За две-три недели до выкапывания картофеля полностью скосите ботву. Это позволит плодам быстро созреть и обрести все необходимые вкусовые качества.

Для того чтобы собранный урожай хранился как можно дольше, тщательно просушите картофель и подготовьте тёмное и прохладное место для его хранения

Очень важно обеспечить достаточную вентиляцию помещения и температуру не выше пяти градусов