Капуста колобок (f1): описание сорта, отзывы, характеристики
Содержание:
Особенности агротехники
Оптимальным временем для посадки капусты Колобок является период с 10 по 20 мая. Место выбирают светлое, открытое, желательно на южном или юго-восточном склоне с супесчаными почвами.
Участок под капусту начинают готовить с осени, закладывая в землю известкующие вещества для регулирования кислотно-щелочного баланса. При уровне pH ниже 5,5 рост и развитие овоща замедляются. Основное (мелиоративное) известкование почвы подразумевает внесение известковых удобрений из расчёта 3,5 кг на 10 кв. м. Для этих целей используют:
- гашёную известь;
- молотый мел;
- торфяную или древесную золу;
- доломитовую или известковую муку.
Читать далее: Когда сажать баклажаны в открытый грунт и высаживать рассаду
Известковое удобрение разбрасывают по всей площади посева и заделывают на глубину 20 см.
Известкование почвы необходимо проводить не менее одного раза в 5–6 лет
Удобрение почвы органическими веществами проводят весной перед посадкой (когда почва оттает). В каждую лунку необходимо внести:
- 2 ст. л. суперфосфата;
- 2 ст. древесной золы;
- 1 ч. л. мочевины.
Благоприятное действие на рост капусты оказывают такие предшественники, как озимая рожь, морковь, картофель, лук, огурцы, бобовые культуры. Не следует сажать капусту раньше чем через 4 года на месте бывшего произрастания свёклы, томатов, редьки, редиса.
1. Приготовить грунтовую смесь:
- торф (7 частей);
- перегной (2 части);
- дёрн (1 часть);
- коровяк (1 часть).
2. Утрамбовать и разрезать на квадраты 6х6х6 см. Разложить по ячейкам, баночкам, ящичкам, стаканчикам. Посадка в такой грунт ускоряет всходы и техническую зрелость капусты примерно на 2 недели.
3. Семена должны быть крупными, неповреждёнными. Перед посевом в целях дезинфекции их следует на 20 минут опустить в горячую воду ( 50°С), затем на 2 минуты — в холодную. Подсушить, чтобы они не прилипали к пальцам. Ямки под семена не нужно делать глубже 1 см. Полив необходим сразу после посадки, а в дальнейшем по мере высыхания почвы. Избыток влаги может привести к заражению чёрной ножкой. Температура воздуха 7 дней должна быть в пределах 6 12°С.
4. После появления первого листика проводят пикировку, во время которой удаляют ростки без верхушечной почки, недоразвитые, поражённые грибковой инфекцией, выдерживая расстояние 6 см между кустиками. Через неделю ящики выносят в парник и удобряют почву навозом или птичьим помётом (1 ст. л. на 1 л воды).
Уход за рассадой заключается в поддержании оптимальной температуры и влажности воздуха и грунта
5. 10–20 мая рассаду высаживают в подготовленную землю. Лунки распределяют по грядке на 70 см друг от друга. В каждую вливают около литра воды. В образовавшуюся жижу сажают рассаду, присыпают землёй до нижнего листочка.
- 10–20 мая на подготовленном участке делают лунки на расстоянии 70 см друг от друга. На глубину 1 см сеют в них несколько семян (2–3 шт.), засыпают землёй, накрывают плёнкой либо стеклом. Полив всходов следует производить по мере высыхания земли.
- Когда ростки достигнут высоты 10–15 см, нужно выбрать самый крепкий из них, а остальные убрать.
Преимущество безрассадного способа заключается в том, что побег вырастает сильный и закалённый, потому что не болел при пересадке.
К недостатку этого способа можно отнести повышенный расход семян: из всего количества посеянных лишь половина или треть подойдёт для дальнейшего выращивания.
Уход за капустой следует разделить на два периода:
- в первые две недели после высадки;
- в последующее время.
В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине мая В открытый грунт рассаду высаживают в первой половине – середине мая. Оптимальная дневная температура 12-18 градусов. Капуста относится к морозоустойчивым растениям, поэтому рассада может выдерживать непродолжительные заморозки.
Посадка рассады производится в лунки по схеме 60 на 50 сантиметров.
В последующем поливают растения обильно по мере необходимости. Сорт Колобок плохо переносит недостаток влаги. По этой причине почва должна быть постоянно увлажнена. Оптимальным считается 10 л/1 м.
Капуста требует подкормки 3-4 раза за сезон:
- первый этап проводят через 20 дней после высадки рассады;
- второй – через 10 суток после первой подкормки;
- третий – через 10 дней после 2 подкормки;
- четвертый – за 20 дней до сбора урожая.
Для первых двух этапов подкормки рекомендуется использовать органические удобрения. Для третьей подойдут комплексные составы, рекомендованные для капусты. Четвертая подкормка рекомендуется калийно-азотными удобрениями.
Капуста Колобок требует подкормок 3-4 раза за сезон
Позднеспелые сорта капусты, их преимущества
Позднюю капусту выращивают за такие ее свойства:
- высокоурожайная;
- богата витаминами и сахарами;
- не боится заморозков;
- долго сохраняет свои вкусовые качества;
- увеличивает свой вкус благодаря трансформации сахаров во время лежки.
Выведены сорта капусты для длительного хранения в свежем виде и для квашения на зиму. Период вегетации капусты поздней длится от 115 до 140 дней. Вырастить ее можно как в открытом грунте, так и в теплице в зависимости от региона выращивания.
Поздняя капуста для хранения в свежем виде
Если хочется получить капусту на хранение, чтобы есть ее в течение зимы, то надо знать, что употреблять ее следует спустя два-три месяца после сбора урожая. Сначала вилки отдают горечью. Но затем станут сочными, сладкими.
К таким сортам овоща относится капуста Валентина F1. Гибрид спустя 140-180 дней дает плотные кочаны, достигающие веса в три-пять килограммов. Сверху вилок покрыт темно-зелеными листьями с голубоватым восковым налетом, а внутри белый. Капуста Валентина не боится заморозков даже ниже пяти градусов. Особенностью сорта является:
- устойчивость к растрескиванию;
- переносимость транспортировки;
- сохранность вилков в течение семи месяцев;
- высокая урожайность.
Сорт любит влагу, солнце, требователен к почве. Чтобы капуста Валентина дала хорошие урожаи, необходимо создать условия для выращивания позднего гибрида.
Хочется получить большие кочаны и сохранить их до апреля, то стоит обратить внимание на описание сорта капусты Каменная голова. Выведенная селекционерами из Польши капуста Каменная голова дает кочаны весом до шести килограммов. Более двадцати лет дачники отдают предпочтение этому сорту белокочанного овоща
Тонкие прожилки на светло-зеленых листьях так нежны, что зимой можно использовать кочаны для приготовления голубцов. Капуста Каменная голова имеет ряд преимуществ:
Более двадцати лет дачники отдают предпочтение этому сорту белокочанного овоща. Тонкие прожилки на светло-зеленых листьях так нежны, что зимой можно использовать кочаны для приготовления голубцов. Капуста Каменная голова имеет ряд преимуществ:
- дает большие урожаи;
- отличается сахарным вкусом;
- устойчива к болезням;
- не трескается;
- имеет внутри сочную белую мякоть.
Из вилков готовят зимой разные блюда, которые получаются очень вкусными, несмотря на некоторую жестковатость листьев.
Вырастают кочаны до десяти килограммов. Капуста Атрия не портится, находясь даже в неблагоприятных условиях. До следующего урожая гибрид сохраняет свой вкус, сочность. Недаром фермеры выбирают сорт для выращивания на полях. Там удачно растет и капуста Валентина. А капуста Каменная голова выбирается фермерами как самая урожайная. Недаром отзывы о капусте Каменная голова, Атрия только положительные. Отмечают овощеводы улучшение вкуса овоща по мере нарастания времени лежки. Весной в кочанах больше сахара, витаминов, чем после уборки урожая.
Отличной лежкостью славятся кочаны сорта Экстра. Пусть они небольшие, но по вкусу нисколько не хуже других гибридов. Вилки быстрее достигают зрелости при правильном уходе. А желтоватая середина головок вкусна в салатах и борщах.
Похожими свойствами обладает и голландский гибрид Лангедейкер. Недаром эту капусту называют зимней. Она, как и капуста Каменная голова, имеет отличный товарный вид, кочаны, которые не растрескиваются и достигают массы в пять килограммов. У сорта Лангедейкер овальные плотные вилки, достигающие зрелости спустя 145-160 дней. Выращивают Лангедейкер в открытом грунте, собирая урожаи в сентябре-октябре. Рекомендуют выращивать сорт рассадным способом.
Гибридом нового поколения называют ЛС. Ценят округлые кочаны за длительное хранение. В течение зимы реализация небольших кочанов массой в два-три килограмма с белоснежной внутренней текстурой проходит всегда с успехом. Недаром многие фермеры выбирают для выращивания на полях капусту LS 251 F1. Нежная мякоть овоща отличается сочностью, подходит для приготовления салатов, супов, вторых блюд.
Впечатление о сорте капусты Колобок и мой опыт выращивания
В целом мне нравится сорт капусты «Колобок». Было совсем несложно ухаживать за ним. Единственный момент – создание подходящей кислотно-щелочной среды заставило обратить на себя больше внимания. Простым внесением извести, мне удалось решить этот вопрос. Также учитывая то, что сорт не переносит засухи, приходилось тщательно следить за состояние почвы и поливать в случае необходимости. Сезон выдался без дождей, поэтому полив был частый.
Приходилось время от времени рыхлить почву, что нормально для каждой посадки на огороде.
Удобрение для Колобка вносила так, как рекомендуют, в четыре этапа: сначала – органические, на третьем – смешанное, перед сбором урожая, по осени – минеральное.
Урожай выращенной капусты Колобок – фото
Сорт капусты Колобок зреет долго, по сравнению со скороспелыми сортами, зато у него есть такие преимущества, как способность к длительному хранению
При этом капуста прекрасно сохраняет вкусовые качества и полезные свойства, что немаловажно. Именно для хранения капуста Колобок и обычно высаживается. Еще в этом сорте мне нравится то, что плоды можно использовать в свежем виде: они сочные, приятные на вкус, а можно применять для зимних заготовок, парить, варить, тушить
Овощное рагу с этой капустой получается великолепным
Еще в этом сорте мне нравится то, что плоды можно использовать в свежем виде: они сочные, приятные на вкус, а можно применять для зимних заготовок, парить, варить, тушить. Овощное рагу с этой капустой получается великолепным.
Рекомендую сорт капусты Колобок для свежевыжатых овощных соков.
В процессе выращивания культуры у меня не было никаких проблем с вредителями и заболеваниями. Все кочаны получились одного размера, один в один, круглые, зеленого, сочного цвета.
Урожай очень хороший: примерно до 8 кг с одного метра. Была очень довольна.
Сорт поздней капусты Колобок определенно достоин внимания.
Капуста – кладезь витаминов и минералов, за что ее ценят не только в кулинарии, но и в народной медицине. Есть много разновидностей капусты, в этой статье пойдет речь о белокочанном гибриде Колобок. Огородники любят этот гибрид, ведь капуста Колобок не только вкусная, но и простая в выращивании.
Похожие белокочанные сорта
По сроку созревания и по положительным качествам, схожими с Колобком, огородникам могут также понравиться следующие гибриды и сорта:
- Агрессор.
- Амагер.
- Белоснежка.
- Валентина.
- Лёжкий.
- Мара.
- Мегафон.
- Московская.
- Сахарная голова.
- Триумф.
25 лет прошло с тех пор, как гибрид Колобок был включён в Госреест РФ, но популярность его не уменьшается. Это связано не только с высокой урожайностью и невосприимчивостью к большинству заболеваний. Колобок может вырастить даже начинающий огородник, а самое главное, что из этого гибрида человек, не имеющий опыта в кулинарии, всегда сделает замечательную квашеную капусту.
Позднеспелые сорта капусты, их преимущества
Позднюю капусту выращивают за такие ее свойства:
- высокоурожайная;
- богата витаминами и сахарами;
- не боится заморозков;
- долго сохраняет свои вкусовые качества;
- увеличивает свой вкус благодаря трансформации сахаров во время лежки.
Выведены сорта капусты для длительного хранения в свежем виде и для квашения на зиму. Период вегетации капусты поздней длится от 115 до 140 дней. Вырастить ее можно как в открытом грунте, так и в теплице в зависимости от региона выращивания.
Поздняя капуста для хранения в свежем виде
Если хочется получить капусту на хранение, чтобы есть ее в течение зимы, то надо знать, что употреблять ее следует спустя два-три месяца после сбора урожая. Сначала вилки отдают горечью. Но затем станут сочными, сладкими.
К таким сортам овоща относится капуста Валентина F1. Гибрид спустя 140-180 дней дает плотные кочаны, достигающие веса в три-пять килограммов. Сверху вилок покрыт темно-зелеными листьями с голубоватым восковым налетом, а внутри белый. Капуста Валентина не боится заморозков даже ниже пяти градусов. Особенностью сорта является:
- устойчивость к растрескиванию;
- переносимость транспортировки;
- сохранность вилков в течение семи месяцев;
- высокая урожайность.
Сорт любит влагу, солнце, требователен к почве. Чтобы капуста Валентина дала хорошие урожаи, необходимо создать условия для выращивания позднего гибрида.
Хочется получить большие кочаны и сохранить их до апреля, то стоит обратить внимание на описание сорта капусты Каменная голова. Выведенная селекционерами из Польши капуста Каменная голова дает кочаны весом до шести килограммов. Более двадцати лет дачники отдают предпочтение этому сорту белокочанного овоща
Тонкие прожилки на светло-зеленых листьях так нежны, что зимой можно использовать кочаны для приготовления голубцов. Капуста Каменная голова имеет ряд преимуществ:
Более двадцати лет дачники отдают предпочтение этому сорту белокочанного овоща. Тонкие прожилки на светло-зеленых листьях так нежны, что зимой можно использовать кочаны для приготовления голубцов. Капуста Каменная голова имеет ряд преимуществ:
- дает большие урожаи;
- отличается сахарным вкусом;
- устойчива к болезням;
- не трескается;
- имеет внутри сочную белую мякоть.
Из вилков готовят зимой разные блюда, которые получаются очень вкусными, несмотря на некоторую жестковатость листьев.
Вырастают кочаны до десяти килограммов. Капуста Атрия не портится, находясь даже в неблагоприятных условиях. До следующего урожая гибрид сохраняет свой вкус, сочность. Недаром фермеры выбирают сорт для выращивания на полях. Там удачно растет и капуста Валентина. А капуста Каменная голова выбирается фермерами как самая урожайная. Недаром отзывы о капусте Каменная голова, Атрия только положительные. Отмечают овощеводы улучшение вкуса овоща по мере нарастания времени лежки. Весной в кочанах больше сахара, витаминов, чем после уборки урожая.
Отличной лежкостью славятся кочаны сорта Экстра. Пусть они небольшие, но по вкусу нисколько не хуже других гибридов. Вилки быстрее достигают зрелости при правильном уходе. А желтоватая середина головок вкусна в салатах и борщах.
Похожими свойствами обладает и голландский гибрид Лангедейкер. Недаром эту капусту называют зимней. Она, как и капуста Каменная голова, имеет отличный товарный вид, кочаны, которые не растрескиваются и достигают массы в пять килограммов. У сорта Лангедейкер овальные плотные вилки, достигающие зрелости спустя 145-160 дней. Выращивают Лангедейкер в открытом грунте, собирая урожаи в сентябре-октябре. Рекомендуют выращивать сорт рассадным способом.
Гибридом нового поколения называют ЛС. Ценят округлые кочаны за длительное хранение. В течение зимы реализация небольших кочанов массой в два-три килограмма с белоснежной внутренней текстурой проходит всегда с успехом. Недаром многие фермеры выбирают для выращивания на полях капусту LS 251 F1. Нежная мякоть овоща отличается сочностью, подходит для приготовления салатов, супов, вторых блюд.
Способы размножения
Выращивать Колобок можно разными способами: безрассадным и рассадным. Рассмотрим каждый из них, укажем преимущества и недостатки.
Безрассадный способ
Важно! Капуста Колобок подходит для любых российских регионов. Преимущества:
Преимущества:
- во-первых, рассада получается крепкой и закаленной;
- во-вторых, техническая спелость белокочанного овоща наступает раньше на 10-12 дней;
- в-третьих, кочаны получаются крупными.
Недостатком такого метода является большой расход семян, ведь часть ростков придется удалять.
Безрассадным способом можно выращивать рассаду сорта Колобок в открытом грунте или в торфяных горшочках. В лунку или отдельную емкость высевают по 2-3 семечка на глубину один сантиметр. Лунки делают на расстоянии 70 см. Затем накрывают пленкой для создания парникового эффекта.
Когда рассада подрастет, и появятся 4-5 настоящих листочка, выбирают один крепкий саженец. Все остальные удаляют. Полив по мере высыхания грунта.
Внимание! Посев семян капусты Колобок в грунт возможен только в южных регионах страны
Рассадный способ
При выращивании капусты сорта Колобок F1 рассадой, к посеву семян придется приступать дней за 50 до высаживания на постоянное место: в середине апреля. Это неудивительно, ведь сорт поздних сроков созревания.
Подготовка грунта
Семена капусты Колобок высевают в подготовленную плодородную почву. Можно воспользоваться готовым сбалансированным грунтом. Но многие огородники предпочитают готовить почву самостоятельно. В ее составе:
- торф – 7 частей;
- перегной -2 части;
- дерновая земля и коровяк по 1 части.
Такая плодородная почва позволит растениям быстрее взойти, и техническая спелость капусты наступит раньше на 12-14 дней.
Перед посевом почву и рассадник обязательно проливают кипятком с марганцовкой. Раствор должен быть темно-розовым. После этого добавить древесную золу и перемешать. Это натуральное удобрение не только восполнит недостаток микроэлементов, но и обезопасит будущие всходы капусты от черной ножки.
Подготовка семян
Капустные семена сорта Колобок F1 перед посевом необходимо обеззаразить и закалить. Для этого подогревают воду до 50 градусов и опускают посевной материал в марле на треть часа. После этого помещают в холодную воду. Затем раскладывают на сухой салфетке и подсушивают до сыпучего состояния.
Важно! Семена сорта Колобок укладывают в почву на 1 см, глубже не нужно, иначе всходы появятся нескоро. Посадку аккуратно поливают, чтобы не вымыть семена
Лучше всего эту процедуру проводить пульверизатором. Для ускорения всходов капусты рассадник накрывают стеклом или пленкой
Посадку аккуратно поливают, чтобы не вымыть семена. Лучше всего эту процедуру проводить пульверизатором. Для ускорения всходов капусты рассадник накрывают стеклом или пленкой.
Дальнейший уход за рассадой заключается в умеренных поливах прохладной водой. Когда появятся всходы, необходимо обеспечить растениям отличную освещенность, иначе качество рассады из-за вытягивания снизится, и тепло до 20 градусов.
Пикировать рассаду капусты Колобок нужно в возрасте 2-3 настоящих листочков. Можно их рассадить на расстояние 6 см, но лучше в отдельные стаканчики. В этом случае при пересадке на постоянное место растения будут меньше травмироваться. Когда рассада капусты сорта Колобок примется, ее выносят на открытый воздух для закаливания.
Важно! К моменту посадки на растениях должно быть от 5 до 6 листочков
Подкормка рассады
Согласно описанию, капуста сорта Колобок требовательна к питанию. До посадки в грунт ее нужно подкормить не менее двух раз:
- Распикированную рассаду капусты через 10 дней подпитывают смесью аммиачной селитры (10 г), суперфосфата (20 г), сернокислого калия (10 г). Это состав на 10 литров воды.
- Дней за 10 до пересадки сеянцев на постоянное место готовят такой состав: 25 г суперфосфата, 30 граммов сернокислого калия. При желании раствор можно усилить медным купоросом и марганцовкой по 0,2 г. После подкормки рассаду проливают чистой водой, чтобы на листьях не было ожогов.
- Если вы не желаете использовать минеральные удобрения, перед посадкой в грунт саженцы капусты Колобок можно подкормить настоем коровяка. На литр воды добавляют столовую ложку настоя.
Описание и отличительные характеристики сорта
Кочаны Колобка средних размеров (40–45 см в диаметре, высота около 30–35 см), плотные, тугие, округлой формы, не подвержены растрескиванию. Вес — от 2 до 5 кг. Кочерыжка короткая, листья снаружи зелёные, на срезе белые, сочные, хрустящие, без привкуса горечи благодаря высокому содержанию глюкозы. Созревает Колобок на 150 день от первых ростков. В течение 7 месяцев капуста сохраняет вкусовые качества, не теряя свою питательную ценность. Показатели урожайности достигают 10 кг на 1 кв. м.
Сорт капусты Колобок отличается короткой внутренней кочерыжкой и великолепным вкусом без малейшего признака горечи
Полезные свойства и содержание витаминов в капусте Колобок
Содержание витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки и жирных кислот омега-3 сделало капусту Колобок популярным продуктом для включения в диетические меню у любителей здорового образа жизни и приверженцев народной медицины.
Таблица: полезные вещества сорта Колобок
Содержание витаминов и минералов |
Полезные свойства |
Витамин С — 55% от дневной нормы в 100 г |
Антиоксидант, повышает иммунитет, защищает от простудных заболеваний, ускоряет заживление ран, регулирует работу нервной системы. |
Витамин К — 63% от дневной нормы в 100 г |
Способствует концентрации мозговой деятельности. |
Фолиевая кислота — 24% от дневной нормы в 100 г |
Поддерживает работу печени, участвует в развитии нервной и кровеносной системы. |
Витамины В1, В2, В3, В6 |
Регулируют деятельность нервной системы. |
Витамин Е |
Антиоксидант. |
Витамин РР — 0,5–4% от дневной нормы в 100 г |
Участвует в углеводном и белковом обмене. |
Бор, кремний, кобальт, марганец, хром, калий, кальций, сера, йод, цинк, железо, фитостеролы — 20% от дневной нормы в 100 г |
Способствуют детоксикации организма, очищают кровь, выводят свободные радикалы и мочевую кислоту, предотвращая подагру, артрит, ревматизм. |
Клетчатка — 2–2,4 г в 100 г — 10% от дневной нормы |
Нормализует работу кишечника. |
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Достоинства |
Недостатки |
Высокая устойчивость к болезням |
Требовательность к поливу и плодородному составу почвы |
Сочный вкус и плотность кочанов |
|
Устойчивость кочанов к растрескиванию |
|
Высокая урожайность |
|
Длительное хранение |
|
Высокий уровень транспортабельности |
Это интересно: Капуста краснокочанная: выращивание и уход в открытом грунте
Описание сорта
Капуста Колобок F1 представляет собой гибрид белокочанной капусты. Выращивать его можно в любом регионе Российской Федерации — от Северного до Дальневосточного. Помимо России, капусту Колобок выращивают и в некоторых странах СНГ. Главным условием культивирования гибрида является своевременный и умеренный полив, поскольку растение не переносит засухи.
Капуста сорта Колобок может выращиваться в любом регионе России, а также на территории других стран
Созревает капуста поздно, поэтому сбор урожая приходится на сентябрь — ноябрь. Начинать посадку лучше всего в конце апреля — начале мая. В возрасте двух месяцев капусту пересаживают в почву, после чего она нуждается в последовательном уходе. Для правильного роста растения следует:
- вовремя полоть и разрыхлять почву;
- поливать часто, но в умеренных количествах;
- периодически обеспечивать подкормкой;
- обрабатывать необходимыми веществами.
В течение быстрого роста листовой розетки следует обеспечить растению азотные подкормки, в период образования кочанов — калийно-азотные. Обработки для профилактики фузариоза можно производить в несколько раз меньше, нежели на других сортах и гибридах.
Правила внесения удобрений для капусты Колобок
Безусловно, гибриды более привередливы, нежели обычные сорта капусты, но это не помешало Колобку завоевать сердца массы огородников. Она очень требовательна к типу почвы и её плодородию, а также не переносит недостаток влаги. При всём этом капуста Колобок пригодна для машинной сборки.
Вкус у капусты сладкий, без горчинки. Этот сорт отличается возможностью длительного хранения без потери вкусовых качеств. При правильном уходе, урожайность на одном квадратном метре достигает до 10–15 кг. В процессе роста капуста образовывает приподнятую розетку из листьев. В высоту она достигает до 34 см, в диаметре — до 50 см.
Высота приподнятой розетки из листьев капусты Колобок не превышает 34 см
Устойчивость к болезням
Колобок любят ещё и за то, что он устойчив к различным видовым болезням. Однако эта капуста нуждается в периодической обработке химическими препаратами, которые позволяют не только вырастить достойный урожай, но и сохранить его.
Колобок обладает хорошей устойчивостью к фузариозному увяданию, хорошо противостоит гнили, а также справляется с сосудистым или слизистым бактериозом. Сорт подвержен воздействию килы и часто подвергается повреждениям со стороны капустной мухи.
Капуста Колобок не поддаётся точечному некрозу во время хранения, а также прекрасно переносит растрескивание и транспортировку.
Профилактика болезней капусты Колобок и защита от вредителей
Описание кочана
Форма кочана описана в самом названии гибрида. Он имеет круглую форму, очень похож на колобок. Головка у него плотная, покрыта листьями. Вес кочана капусты может достигать до 9,5 кг, а высота — до 16–20 см. Плотность он имеет высокую. Внутренняя кочерыга довольно короткая, а внешняя — средней длины. Кочан имеет поверхность зелёного цвета, в разрезе он желтовато-белый.
Кочан капусты Колобок имеет зеленый окрас с внешней стороны и желтовато-белый в разрезе
Описание листьев
Листья Колобка имеют тёмно-зелёный окрас снаружи и белый с внутренней стороны. Форму имеют обратно-яйцевидную, поверхность гладкая, края немного волнистые. И также на поверхности листа находится восковой налёт.
Поверхность листьев у капусты Колобок покрыта восковым налётом
Вкусовые качества гибрида
Универсальность этого сорта состоит в том, что его можно употреблять в пищу и свежим, и квашеным, и маринованным. Помимо этого, даже после нескольких месяцев хранения капуста имеет полный и насыщенный вкус, словно только поспела.
Квашенная капуста является одним из основных блюд на столе большинства русских семей
Колобок прекрасно подходит для приготовления солений, поскольку его листья очень сочные и плотные. Одним из преимуществ сорта является отсутствие горечи.
Основные правила выращивания
Когда сажать?
Так как Колобок поздний сорт, то время посадки семян на рассаду меняется в зависимости от региона. Урожай капусты желательно получить позже, но до сильных заморозков, в таком случае её можно будет сохранить до весны. Поэтому семена на рассаду сажают:
- в южных регионах – в начале мая;
- в средней полосе – в середине апреля;
- в северных областях РФ – с 20-х чисел мая.
Подготовка семян и схема посадки
Гибрид Колобок можно выращивать 2-мя способами: посадкой семян в открытый грунт и рассадным способом. Большинство огородников используют второй способ
Важно. При рассадном способе выращивания происходит значительная экономия посадочного материала
Семена перед посадкой проходят подготовку в 5 этапов:
- семена калибруют и обеззараживают раствором марганцовки;
- помещают в горячую воду (50°С) на 20 мин;
- охлаждают в холодной воде в течение 1 мин;
- замачивают в растворе микроэлементов 12 ч;
- стратифицируют 24 ч на нижней полке холодильника.
Почву для рассады можно использовать как покупную, так и приготовленную самостоятельно. Для этого смешивают торф, дерновую землю и песок в равных частях. Почвой заполняют большие лотки глубиной не менее 10 см или одноразовые стаканчики ёмкостью около 0,5 л.
Совет
Почвосмесь и ёмкости для рассады должны быть продезинфицированы.
Семена высаживают в почву посредине стаканчиков на глубину в 1-1,5 см или в лотки по схеме:
- расстояние между семенами в рядке – 5 см;
- ширина междурядья – 6 см.
- Посаженые семена поливают отстоянной водой.
- Лотки или стаканчики накрывают полиэтиленовой плёнкой и ставят в тёплое (20-22°С) тёмное место.
- После появления всходов плёнку убирают, а рассаду помещают на хорошо освещённое место с температурой 7-10°С на 5 дней, чтобы она не вытягивалась.
- Затем для роста сеянцев необходимо установить оптимальную температуру 15-18°С.
Рассаду Колобка желательно выращивать без пикировки.
Уход за молодыми ростками
Уход за рассадой этого гибрида мало чем отличается от ухода за другими сортами белокочанной капусты. Почву в ёмкостях поливают по мере её высыхания. Если рассаде в северных областях не хватает освещённости, то используют дополнительные светильники.
Подкормку делают 2 раза:
- первый раз – раствором микроэлементов (0,5 ст. ложки на 1 л воды), когда на сеянцах появятся 2 настоящих листочка;
- второй – раствором сульфата калия и мочевины (по 1 ст. ложки на 10 л. воды) за 2 недели до пересадки в открытый грунт.
В это же время начинают закаливать рассаду, вынося на открытый воздух и постепенно увеличивая время.
Когда перемещать в открытый грунт?
В открытый грунт сеянцы пересаживают, когда на них сформируются 4-5 настоящих листочка. Для капусты выбирают солнечный участок с хорошо очищенной и удобренной с осени почвой с учётом севооборота.
Важно!
На месте, где росли крестоцветные культуры, сеянцы гибрида Колобка можно высаживать только через 4 года.
Лунки для пересадки рассады делают квадратно-гнездовым способом на расстоянии 60 см. В них переваливают сеянцы, почву уплотняют и поливают.
Полив, прополка и подкормка
Колобок требует интенсивного полива 2 раза в неделю рано утром или после захода солнца. Орошение прекращают за 10 дней до сбора урожая. На первых этапах капусту поливают только под корень. После завязки вилков грядки лучше поливать дождевым способом. Почву необходимо рыхлить и пропалывать.
Подкормку делают, смешивая органические и комплексные удобрения в равных количествах. Первый раз – через 20 дней после пересадки, две последующих – через каждые 2 недели.
Сбор и хранение урожая
К сбору урожая можно приступать, когда вилки уплотнятся и наберут достаточный вес, а нижние листья начнут желтеть. Сбор проводят в солнечную погоду. Верхние листья удаляют, а вилки срубают. Кочаны перед уборкой в погреб просушивают в течение 2-3-х дней. Для длительного хранения температура в погребе должна быть 1-2°C, а влажность – 90%.
Проблемы выращивания
При применении в качестве органических удобрений неспелого компоста листья капусты могут стать водянистыми и невкусными, поэтому огороднику необходимо следить за качеством удобрений.
Внимание!
Слишком обильный полив, особенно в конце вегетации, может привести к растрескиванию кочанов даже у устойчивого гибрида Колобок. При этом полив надо сократить или вообще прекратить.