Можно ли курам петрушку. можно ли давать курам чистотел. чем нельзя кормить кур несушек
Содержание:
- Какую траву можно давать курам-несушкам
- Каких питомцев кормить?
- Рецепт домашнего комбикорма для бройлеров кур своими руками
- Питание в период линьки
- Режим кормления птиц
- Трава для кур
- Кормление кур
- Стартовый корм
- Витаминные добавки
- Рекомендованный подбор смесей специй для курицы
- Какую зелень давать цыплятам
- Советы и рекомендации опытных птицеводов
- Травы, которые строго под запретом
Какую траву можно давать курам-несушкам
Летом рацион птиц на 50% может состоять из свежей, сочной зелени. Такой подход позволяет обеспечить кур необходимыми витаминами, увеличить их продуктивность и сэкономить на покупке кормов. Зеленый корм улучшает вкус и качество яиц, делает желток ярким. Трава легче переваривается несушками, чем искусственный корм.
В люцерне содержится много витамина А, который благотворно влияет на зрение. Укреплению здоровья и повышению продуктивности способствует витамин Е, которым богаты проросшие пшеничные зерна. Клевер снабжает кур протеином, а щавель насыщает витамином С.
Травы для взрослой птицы
Средний состав зелени в кормовой смеси может достигать 15-30%, а в летний период — 50%. Взрослые особи любят следующие виды трав:
- крапива;
- мокрица;
- подорожник;
- люцерна;
- пырей;
- одуванчик;
- листва злаковых культур;
- клевер;
- щавель;
- молочай;
- пырей.
Куры хорошо едят овощи твердых сортов и бобовые культуры. Кочаны и листья капусты являются хорошим источником витаминов для птицы. В корм можно включить укроп, ботву свеклы, луковое перо, петрушку. Амарант содержит в себе много полезного белка.
Трава может склевываться птицами самостоятельно или подаваться в кормовой смеси. Травяные пучки лучше развешивать, а не раскладывать на полу, чтобы курицы их не затаптывали. Несушки сами выбирают подходящую для себя траву, поэтому можно смело скармливать им сорняки и травяные сборы, исключая ядовитые растения. Пророщенные зерна, мука из хвои и сушеная зелень — хорошая замена разнотравья в зимнее время.
Непригодная для питания несушек трава
Куры могут сами избегать ядовитой растительности, поедая необходимую им траву. Для того чтобы максимально исключить риск отравления, необходимо обследовать место выгула на наличие ядовитых растений. Вредную траву лучше выкапывать с корнем, чтобы она не проросла вновь.
Ядовитыми для кур являются следующие травы:
- куколь;
- пятнистый болиголов;
- цикут;
- бузина;
- ракитник;
- картофельные соцветия;
- белена;
- чемерица;
- красавка;
- черный паслен;
- конский каштан;
- левкойный желтушник;
- можжевельник.
Растения из этого списка могут стать причиной болезней птицы или даже привести к их гибели
Важно следить за выгулом, уметь распознавать ядовитые растения, знать виды трав, которые любят птицы. Чтобы полностью исключить потребление вредных трав, кур можно содержать в вольерах и выдавать только проверенную зелень
Каких питомцев кормить?
Разрешено
- Собаки. Этим животным можно давать совсем немного обыкновенного щавеля (не более 1 листочка в месяц). Кислота, содержащаяся в листьях, негативно влияет на работу мочеполовой системы собак и способствует развитию мочекаменной болезни.
- Черепахи. Им можно давать исключительно обыкновенный (кислый) сорт.
- Шиншиллы. При составлении рациона для этих животных, лучше всего отдать предпочтение конскому щавелю.
- Кролики. Лучше всего давать конский щавель.
- Домашние куры. Можно давать конский и обыкновенный (кислый) сорт.
- Морские свинки. Им можно давать любой сорт щавеля, кроме конского сорта.
Противопоказано
- Улитки ахатины. Им противопоказана любая кислая трава.
- Козы. Особую опасность для них представляет конский щавель. Он вызывает засорение желудка и часто является причиной запоров у этих домашних животных.
- Домашний хомяк. Щавелевая кислота может накапливаться в организме животного и вызывать вздутие кишечника, что может привести к гибели любимца.
- Попугаи. Особую опасность для них представляет обыкновенный (кислый) щавель.
- Кошки. Любой сорт щавеля опасен для этих животных.
Рецепт домашнего комбикорма для бройлеров кур своими руками
Многие фермеры предпочитают не покупать дешевые сомнительные корма, а производить их самостоятельно. В этом нет ничего сложного.
Бройлеры, только появившиеся на свет, пока еще мало чем отличаются от простых птенцов, поэтому питаются первое время они также – им дают творог, вареные яйца.
Комбикорм с 14 дней
Для начала необходимо рассчитать, сколько комбикорма потребуется для птицы. На одного птенца в возрасте от 14 дней уходит до 25 грамм, эту цифру умножаем на количество всего «поголовья».
После расчета количества можно начинать замешивание таких компонентов, как:
- кукуруза — около 49%,
- шрот или жмыха — 19%,
- пшеница — 13%,
- мясокостная или рыбная мука — 7%,
- кормовые дрожжи — 5%,
- обрат сухой — 3%,
- трава — 3%,
- жир кормовой — 1%.
Количество корма следует корректировать каждый день, так как цыпленок в этом возрасте быстро растет.
Можно переходить и к покупному комбикорму, например к ПК6-2. Он содержит горох, ячмень, пшеницу и конечно молотую кукурузу. Она необходима для укрепления скелета и роста мускулатуры, также улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
- ПК6-1 подходит только для птиц в период от 0 до 14 дней.
- Затем необходим переход к ПК6-2, который имеет более крупные гранулы, подросшим птицам их удобнее поглощать. Дают ПК6-2 до месяца жизни.
- Когда птенцу исполняется один месяц, переходят к другому типу корма. Он называется ПК6-3.
Начиная с 14 недель пищу лучше подавать, как влажные мешанки.
ВИДЕО ПО ТЕМЕ
В домашних условиях список компонентов мешанок будет следующий:
- кукуруза — 45%,
- шрот или жмыха — 17%,
- пшеница — 13%,
- ячмень — 8%,
- мясокостная или рыбная мука — 17%,
- кормовые дрожжи — 5%,
- трава — 1%,
- мел — 1%,
- жир кормовой — 3%.
Также фермеры выбирают дрожжевые и влажные мешанки, которые помогают разнообразить рацион птенцов, питающихся однообразной сухой едой.
Дрожжеванию подлежат минеральные корма и молотые зерновые смеси.
Готовят их просто:
- Прессованные дрожжи разводят в воде, затем добавляют остальные ингредиенты.
- На 15 литров воды получится около 10 кг смеси.
- Массу тщательно перемешивают, ставят в теплое место и мешают, каждые два часа.
- Спустя шесть часов смесь можно подавать цыплятам.
- В качестве «подсластителя» используют измельченную морковь или вареный картофель.
Влажные мешанки – самый полезный и вкусный для бройлеров продукт. С самого рождения птенцы хорошо кушают кукурузную и пшеничную муку, пшено, зелень, вареные яйца.
- Позднее можно добавлять в них хлебные корочки и крошки, а также вареный картофель.
- Для повышения ценности питания в качестве витамина, добавляют перетертую морковь или желтую тыкву, которые также действуют, как антигельминтные средства.
- Со временем вводят минеральные компоненты – мел, костную муку и даже гравий для улучшения работы мышечной системы желудучно-кишечного тракта. Для улучшения оперения, используют в качестве пищевой добавки серу.
Отдельно стоит сказать о молоке. Это ценный источник кальция, необходимого для формирования скелета. Птицам подают не самое свежее, но и не перекисшее молоко. Подходят для этих целей и другие молочные продукты, например обрат, свежий творог или простокваша.
Натуральные витамины для бройлеров
- Простоквашу разрешено подливать в еду с самых первых дней птенцов.
- Свежую зелень (горох, клевер, листовой осот, одуванчик) вводят после трех суток жизни бройлера.
- Свежескошенную траву измельчают на небольшие кусочки и добавляют в мешанку.
Успешность кормления во многом зависит и от чистоты кормушки и ее размеров, поэтому фермер должен сделать так, чтобы около нее не образовывалась «давка».
Важно равномерно расставлять посуду, чтобы птицам было не тесно, поддерживать чистоту и порядок, так как антисанитарные условия приводят к нарушению работы желудочно-кишечного тракта цыплят. Наполнять кормушки едой нужно не полностью, а на одну треть, при необходимости досыпая корм
Наполнять кормушки едой нужно не полностью, а на одну треть, при необходимости досыпая корм.
Наполнять кормушки едой нужно не полностью, а на одну треть, при необходимости досыпая корм.
Спустя 7 дней и до полутора месяцев бройлеров начинают подпаивать 0,1%-ным раствором марганцовки. Подают ее утром, после чего поилки обязательно споласкивают. Эта процедура помогает улучшить работу пищеварения.
Слабых птенцов отсаживают в отдельные клетки, где поят отдельно из пипетки, подают гоголь-моголь. Его рецепт легкий: один яичный желток и половина стакана свежего молока.
Покупать готовые корма, конечно, гораздо проще, но в силу различных обстоятельств многие птицеводы и фермеры успешно выращивают птицу на домашних кормах и натуральных продуктах.
Питание в период линьки
Процесс, во время которого куры линяют, происходит не менее раза ежегодно у взрослой курочки несушки и чаще у более юной. Как правило, он протекает на перемычке лета и осени. В этот момент организмы всех обитателей птицефермы находятся в ослабленном состоянии. Дело в том, что вместе с линькой на птиц нападает авитаминоз, одним из спутников которого и является общее ухудшение состояния здоровья.
Поэтому важно, чтобы заводчик дал достаточное количество богатых витаминами продуктов в этот период. Как сделать питание кур в период линьки оптимальным? Тут на помощь придут зелёные травы — смело добавляйте их в рацион несушек, ведь они полны самых разных полезных элементов, которые помогут уберечь кур от серьёзного недомогания
Режим кормления птиц
Успешное разведение домашней птицы в значительной степени зависит от режима кормления. Зимой кормить взрослую птицу следует 2 раза в сутки — утром и вечером. Утром нужно давать мягкий и теплый корм, вечером — сухое зерно
Это правило очень важно, так как в зимний период короткие дни и длинные ночи. Во время ночного сидения на насестах птица, наевшаяся твердого зерна, менее ощущает влияние морозов, так как продолжается деятельность пищеварительных органов
В промежутках между утренним и вечерним кормлениями можно давать клевать капусту или зелень, развесив ее на стенках или подвесив к потолку птичника так, чтобы птица могла достать. Зелень не способствует ожирению, а клюет ее птица с большим удовольствием.
В теплое время года кормление может производиться по различным режимам. Там, где птица пользуется просторными, покрытыми растительностью выгулами, достаточно кормить ее 1 раз в сутки — утром. За короткую ночь птица не проголодается. Осенью, когда птица может питаться зернами на жнивье, подкармливать ее совсем нет надобности. Там, где нет просторных выгулов, кормить птицу нужно чаще, чем зимой, а именно — 3 раза в день.
Цыплят же следует кормить как можно чаще: в первые дни жизни 5-6 раз в день. Затем, до 3-4-недельного возраста — 3-4 раза в день. По мере роста, смотря по тому, имеют ли цыплята возможность сами доставать себе часть пищи, определяется число кормлений.
Птице надо давать столько корма, сколько нужно для того, чтобы она была здоровой и продуктивной. Недостаток корма ослабляет организм и понижает продуктивность, а избыток — ведет к ожирению и также понижению продуктивности. Определение необходимой порции корма зависит от опыта и наблюдательности хозяина. Опытные птицеводы советуют давать столько корма, чтобы птица не наедалась бы досыта и с жадностью принималась за корм в следующую дачу. Если она принимается за корм вяло, будучи вполне здоровой, порцию следует уменьшить.
Смотря по свойствам корма, его надо давать в большем или в меньшем количестве. Сухого зерна птица съедает меньше, чем мягкого корма, овощей и зелени. Нельзя сравнивать между собой дачу зернового корма и, например, отрубей, замешанных на воде. Последних потребуется гораздо больше, чтобы доставить птице небольшое количество питательных веществ. Большое значение придается и разнообразию корма. Лучше давать в качестве основного корма зерно одного-двух видов, разнообразя его мягким кормом в другую дачу, а также дополнительно скармливать овощи, зелень, мясо.
Для цыплят требуется корм гораздо более разнообразный. В начале жизни их следует кормить животными и мягкими кормами, давая, конечно, и зерно одного-двух видов. По мере роста порции зерна увеличивают, а животного корма — уменьшают. Постепенно количество компонентов корма сокращается, и птица довольствуется теми немногими его видами, к которым она наиболее привыкла за последнее время.
Трава для кур
Обратив внимание на некоторые обобщённые нюансы в вопросе кормления кур, можно перейти к тем травам, которые подходят для питания. Какую зелень показано давать подворью? Для начала перечислим список растений, которые советуют зоологи для недельного питания:
- Зерновые смеси, в их основе лежит кукуруза, пшеница и т. д.
- Зёрна бобовых растений, таких как горох, овёс, люпин и т. д.
- Крапивные листья, мелко нарезанные и прошедшие термическую обработку кипятком.
- Травы, произрастающие на лугах: клевер, зелень свежего покоса, люцерна и, содержащий много витамина С, щавель. А также в эту группу входит полезный для кур и полюбившийся ими подорожник.
- Вся эта трава полезна для птицы. К ней так же в некоторых случаях относят мокрицу.
Разрешается употребление сныти, которая считается лекарственным растением. Однако не забудем, что полезными свойствами обладает и календула.
Дикорастущие разновидности также могут стать отличным дополнением для питания кур несушек. Они разнообразят повседневное меню птиц и с большой вероятностью войдут в постоянный список продуктов питания обитателей куриной фермы. К подобным растениям относят не только лебеду, сено, жёлуди, но и следующие травы:
- иван-чай;
- плоды боярышника и шиповника;
- молочай;
- листья и плоды дуба, каштана, рябин;
- хвоя сосны и ели.
Произрастающие на огороде овощи прекрасно подходят к курице в качестве пищи. Птицы любят кушать большинство овощных культур благодаря их разнообразному и приятному вкусу. Вот несколько растений, которые прямиком с грядки могут отправиться в куриную кормушку:
- тыква;
- плоды свёклы;
- огурец;
- листья салата;
- морковка;
- плоды картошки;
- капуста;
- луковые перья.
Эту зелень можно давать курам, однако, представленные списки далеко не полные, а допустимых для питания кур растений существует гораздо больше. Например, некоторые также скармливают птице ряску — многолетнее ветвистое растение
Однако это растение дают питомцам с осторожностью
Можно ли давать курам фрукты? Их стоит выделить отдельно, поскольку фрукты можно давать курам без каких-либо опасений. Увлекаться, конечно, не стоит, ведь переборщить можно с количеством любого продукта. А так как фрукты зачастую обладают широким спектром самых разных веществ в своём составе, с ними нужно быть вдвойне внимательнее.
Чрезмерное содержание того или иного элемента в организме несушки может негативно сказаться на её состоянии. Как сделать полезный рацион для птицы, включая всевозможные группы продуктов? Внимательно распределяем и даём порции, и тогда никаких проблем не возникнет. Побаловать наседок в течение дня можно грушами, сливами, яблоками и даже арбузами.
Ведь птицы попросту не смогут склевать целую грушу, поэтому давать курам этот фрукт должен сам заводчик в порезанном виде. Интересно, что виноградные листья также могут разнообразить рацион питомцев. К ним примыкает и клубника. Конечно, их нужно давать нечасто: раз в несколько дней, однако, вреда здоровью птицы они не нанесут.
Можно ли давать цыплятам траву и чем их кормить
Чтобы баланс питательных веществ в организме цыплёнка не был нарушен, составлению его рациона следует уделить особое внимание. Из вышеупомянутых овощей прекрасно подойдут плоды тыквы и моркови. Стадия активного роста и развития является периодом, когда цыплятам можно давать эти овощные культуры, так как они полны каротина
Стадия активного роста и развития является периодом, когда цыплятам можно давать эти овощные культуры, так как они полны каротина.
Этот фермент способствует ускорению процессов в телах птенцов, помогая им вырасти здоровыми и плодоносными. Количество продукта, которое можно давать цыплятам, следует рассчитывать так: до 20 гр корма на каждого малыша.
Это интересно: Китайская шелковая курица — рассматриваем в общих чертах
Кормление кур
Птицеводы рекомендуют кормить птице кухонные, садовые и огородные отходы. Они хорошо поедают, например, непригодный для продовольственного использования картофель, очистки. Причем одна особь способна съесть до 100 г. этого продукта в день.
Курам также дают черствый и сухой намоченный хлеб. В корм могут идти рыбные потроха, головы, кости, остатки мяса. Они с удовольствием будут поедать капустный лист, фруктовые и ягодные остатки.
Белковая еда включает в себя такие составляющие:
Важно! Дождевые черви тоже могут являться источником белка для этой домашней птички. Для питания применяют сухие виды комбикорма
Причем желательно выбирать такие его разновидности, которые разработаны специально для кур и включают в себя добавки для повышения несучести
Для питания применяют сухие виды комбикорма. Причем желательно выбирать такие его разновидности, которые разработаны специально для кур и включают в себя добавки для повышения несучести.
Обратите внимание! Если курица выращивается на мясо, то в ее рационе не должно быть премикса. Они снижают вес птицы
Ингредиенты комбикормов – зерновые продукты: овес, пшено, ячмень и отруби. Этих составляющих должно быть не меньше 60%. Остальные 20-25% – это кукуруза и бобовые. Наконец, оставшаяся часть – ягоды, минеральные компоненты, костная мука, травы.
Комбикорм для кур
Хотя несушки обладают всеядностью, существуют корма, которые нельзя добавлять в рацион птиц. Некоторые недобросовестные фермеры и птицеводы стараются дать птице скисшие и немного подгнившие продукты. Несушка это съест, но при этом может заболеть. При неправильном кормлении появляются различные патологии. Часто курица болеет от того, что ей дали зеленый картофель.
Важно! Сдобу лучше не давать курам, так как она содержит сахар. Не следует пересаливать еду, потому что курица будет болеть от этого
Цельное молоко вызывает дисбактериоз.
Список продуктов, которые категорически, ни при каких условиях, не дают птице:
- колбасы;
- копченые изделия;
- сосиски;
- полуфабрикаты;
- сыр и масло;
- специи;
- кондитерские изделия;
- варенье.
Стартовый корм
Это питание для цыплят в возрасте от 0 до 6 недель и содержит от 20 до 22 процентов белка, что является важным фактором для роста животного.
Посмотрите, есть ли на этикетке указание лекарственной добавки. Такие корма часто включают кокцидиостатики, чтобы предотвратить распространение кишечного заболевания (кокцидоз) через помет.
Если вы, кроме кур, держите и других животных, будьте внимательны. Некоторые лекарства, такие как «Монензин», токсичны для лошадей. Если цыплята были вакцинированы от кокцидиоза, не следует кормить их лекарственными препаратами, поскольку кокцидиостат или антибиотик могут свести на нет вакцинацию.
Корм для молодняка
Предназначен для подрощенных цыплят в возрасте от 6 до 20 недель. Белка в таких кормах меньше — от 14 до 16 процентов.
Внимание, корм для молодняка также может содержать лекарственные препараты. Кормление этим видом питания осуществляется до 18 недель
Корм для несушек
Разработан для кур-несушек в возрасте 20 недель и старше.
Белок составляет от 15 до 18 процентов, а кальций — от 2 ½% до 3 ½%.
Если вы заметили потрескавшиеся яйца или яйца с ломкой скорлупой, переключитесь на корм для несушек с более высоким содержанием кальция.
Для бройлеров и мясных пород
Рецептура обеспечивает сбалансированный рацион, способствующий быстрому росту бройлеров. Белок составляет от 20 до 23 процентов. Может содержать кокцидиостатики или антибиотик.
Корм для мясных пород содержит меньше белка, чем для бройлеров – 18%.
Корм должен скармливаться птицам до их законченного возраста, то есть до убоя. Вы должны знать, таблицу весов для вашей породы и нормальные привесы в день и помесячно. Так, для бройлеров нормальный привес в день будет не менее 60 граммов.
Если питание содержит лечебные ингредиенты, прекратите подачу за неделю до убоя и переведите на универсальный корм, который безопасен, подходит для любого возраста и является хорошим вариантом замены: белок 16 процентов.
Подкормки
Столовые отходы, такие как овощи, фрукты, черствый хлеб, являются прекрасным кормом, однако используйте их в качестве угощения и не давайте заплесневелые продукты.
Не стоит злоупотреблять подкормками из лука и чеснока, поскольку они могут повлиять на вкус яиц.
Свежая трава — хороший источник питания и один из лучших способов позаботиться о домашней птице. Проращивать ячмень, пшеницу или овес способом гидропоники совсем не сложно. Помните, что организм цыплят не способен переваривать сушеный растительный материал, поэтому обязательно давайте им свежесрезанные проростки при возможности.
Дробленое зерно овса, кукурузы и ячменя содержит мало белка, но высококалорийно, и поэтому не относится к сбалансированному питанию. Однако, зерна обеспечивают курам более естественный образ питания и помогают развеять скуку.
Бросьте дробленку птицам после основного кормления – столько зерна, чтобы они могли съесть за 20 минут.
Курицы нуждаются в песке, чтобы «пережевывать» пищу. Если вы даете сбалансированную диету или птицы на выпасе (они сами могут находить камни и песок), песок можно не предлагать. В противном случае, насыпьте чистого песка в небольшую миску и оставьте птицам в свободном доступе. Толченая ракушка – не то же самое, что песок, потому что она слишком мягкая, но полезна для пищеварения и как кальциевая подкормка.
Витаминные добавки
Для полноценного развития и повышения яйценоскости курам нужны витамины, которых не всегда хватает в кормах.
«Фелуцен» для кур
В состав «Фелуцена» входит весь комплекс витаминов и минералов.
Узнайте больше о том, как применять «Фелуцен» для кур.
Давать его начинают курам в полуторамесячном возрасте. Несушкам добавляют по 7 г вещества к общему объёму корма. При использовании добавки из рациона исключают соль, мел, премиксы.
Можно ли давать курам дрожжи
Увеличить яйценоскость помогают кормовые дрожжи. Их вводят с учётом живой массы — по 30 г/кг. Дрожжи добавляют в корм, заливают тёплой водой и настаивают 8–10 часов. За всё это время корм трижды перемешивают.
Ознакомьтесь детальнее Можно ли давать курам дрожжи?
Недостатком добавки является появление у птицы недомоганий, которые выражаются в виде заболеваний:
- диарея;
- застой жидкости в организме (что ведёт к воспалению клоаки);
- каннибализм;
- нарушения в развитии суставов.
Чтобы снизить риск возникновения побочных эффектов, в корм вместе с дрожжами вводят добавки, содержащие кальций (например, мясокостную муку или яичную скорлупу). Кормовые дрожжи противопоказаны птице, не достигшей веса в 1 кг.
Скорлупа от яиц
Прежде чем давать яичную скорлупу птицам, её прожаривают в духовом шкафу, а затем перетирают в порошок. Продезинфицированную скорлупу можно добавлять в состав влажных мешанок или насыпать в отдельные ёмкости, расставленные по всей выгульной территории и в курятнике.
Рыбий жир
Дозировка рыбьего жира строго регулируется. Добавку дают недельными курсами с перерывом в 10 дней.
Молодняку полуторамесячного возраста рыбий жир добавляют в кормушку из расчёта по 0,2 мл на голову, взрослым курам увеличивают дозировку до 0,5 мл на голову. За месяц до убоя добавку полностью исключают из рациона.
Знаете ли вы? Помимо пищевой добавки, существует технический рыбий жир, используемый для технических целей в кожевенном производстве, в красильном деле, при изготовлении мыла.
Можно ли давать курам пенопласт, и почему они его клюют
Пенопласт является строительным материалом, и это его единственное предназначение. Если куры употребляют в пищу пенопласт, их мясо и яичная продукция становятся токсичными и непригодны к употреблению человеком.
Узнайте детальнее Можно ли давать курам пенопласт и почему они его клюют?
Причины поедания пенопласта курами:
- любопытство — яркий хрустящий материал схож по своей структуре с зерном, поэтому птица пытается попробовать его на вкус;
- нехватка соли — в состав пенопласта входит натрия хлорид;
- «наркотическая» зависимость — пенопласт выделяет в воздух токсическое вещество пентан, которое при вдыхании оказывает наркотический эффект.
Рекомендованный подбор смесей специй для курицы
Для жареной курицы
Смесь специй для жарения поможет получить аппетитную хрустящую корочку. Достаточно смешать пряности с маслом, натереть птицу и отправить ее на сковороду.
Как приготовить цыпленка-табака- видео
Для вареной курицы
В бульоны не стоит вводить ничего, кроме тимьяна, чеснока, лука. Хозяйкам следует проявить внимательность — такие блюда варятся без участия лаврового листа. Специи для курицы, кроме тимьяна, вводится в начале варки. Последняя приправа добавляется за 3-5 минут до конца.
Для куриного фарша и котлет
Основным компонентом комплексной приправы становится орегано. Остальные составляющие вводятся по собственному вкусу. Если это детское меню, можно ограничиться орегано и солью, а для ценителей пикантных блюд состав обогащают паприкой, чесноком зеленым луком, укропом.
Пожарские котлеты рецепт — видео
Для холодца
Чтобы приготовить вкусный холодец с курицей, достаточно запастись головкой чеснока, зеленью петрушки. Приправы выкладываются вместе с мясом в форму для заливки в измельченном виде. Некоторые повара советуют избегать нарезки, выкладывая петрушку и чеснок в целом виде.
Для курицы в сметане
Рекомендовано использовать такие специи для курицы, как кориандр, укроп, петрушка, корица, имбирь, тмин, тимьян, эстрагон, розмарин, шалфей, майоран, смеси перцев, чеснок, карри. Смесь приправ вводится в сметану, в которой запекается или тушится мясо.
Для запекания в духовке, шашлыка, гриля
Пряные травы позволят получить изумительные блюда гриль или мясо, приготовленное в рукаве. Достаточно смешать чеснок, паприку, куркуму и кориандр, натереть птицу и оставить на 30-45 минут до тепловой обработки.
Запечная курица в духовке- видео
Зелень обладает положительным воздействием на организм всех живых существ, ведь в составе трав содержится рекордное количество микро- и макроэлементов, витаминов и минералов. Полезна она и курам, дают ее с первых дней жизни птенцов, подмешивая к пище. Чтобы прикорм оказался максимально благоприятным и не навредил поголовью, необходимо разбираться в травах и выбирать только разрешенные виды, исключая ядовитые культуры.
Какую зелень давать цыплятам
Как и взрослых кур, молодняк несушек нужно кормить свежей травой
При этом, важно знать какой травой можно кормить цыплят и как
Прикармливать цыплят зеленью начинают с первого дня после вылупления. Многие птицеводы сомневаются, можно ли давать курам такую прикормку так рано. Но на практике, мелко нарубленные перья зеленого лука улучшают пищеварение и служат профилактикой кишечных заболеваний. Но делать это нужно аккуратно – до 5 дней норма зелени составляет 1 г на цыпленка.
С 5 дня, организм становится более окрепшим, поэтому эту норму можно увеличить и разнообразить.
Нормы зелени для цыплят:
- с 0 до 5 дней – 1г;
- 6 -10 – 3г:
- 11-20 – 7г;
- 21-30 – 10г;
- 31-40 – 15г;
- 41-50 – 17г.
Вся зелень должна быть вымыта и мелко нарезана. Для профилактики можно ошпаривать ее кипятком. Готовить траву нужно непосредственно перед кормлением, если зелень долго пролежит после скашивания – в ней останется мало витаминов. Дают ее либо перемешав с мешанкой, либо отдельно.
Цыплята любят крапиву
Какую траву любят цыплята:
- Одуванчик – богат витаминами, имеет лечебные свойства.
- Салат – высокое содержание минералов.
- Зеленый лук – профилактика заболеваний, много витаминов.
- Щавель – богат витамином С.
- Крапива – профилактика пищеварения.
- Клевер – содержит белок.
- Подорожник – лечебное растение.
Чтобы птенцы, вылупившиеся зимой, не страдали от недостатка витаминов, можно заготовить растительные запасы летом. Для этого скошенную траву нужно связать в пучки и подвесить для сушки.
Зимой ее нужно давать в измельченном виде
При выращивании молодняка, важно знать какую траву любят куры, чтобы не дать им лишнего
Советы и рекомендации опытных птицеводов
Каждый птицевод-любитель находит для себя собственную удобную схему кормления, исходя из того, что есть под рукой.
Некоторые моменты, выработанные практиками, занятыми в профессиональном птицеводстве:
- Влажный корм должен составлять не более 60% рациона кур.
- Ряска, в большом количестве произрастающая в прудах, может выступить отличной заменой привычным травам. Обычно ею кормят утят, но и цыплятам она подходит. По содержанию это ценный источник витаминов и белков. Ряска вводится в состав мешанок, или смешивается с комбикормом.
- Сафлоровый жмых или отходы других масличных культур часто вызывают вопросы. Можно ли включать их в рацион кур? За рубежом это не принято, в России считается допустимым, однако в ограниченных количествах: не более 7% в первые 14 дней, не более 10% — с 15 по 28 день.
- Щавель полезен, имеет в составе много белков и витаминов, но содержит слишком много кислот, что может негативно сказаться на пищеварении кур. Поэтому опытные птицеводы рекомендуют его не давать.
- В зимний период для удовлетворения потребности в витаминах дают пророщенную пшеницу.
Многие имели возможность убедиться, насколько отличаются по вкусу и виду яйца от кур, содержащихся на вольном выпасе. Яркий, насыщенный желток, не бледнеющий при варке – именно такие яйца можно получить, если ежедневно давать несушкам свеженарезанные одуванчики, крапиву, мокрицу.
Качество яиц — яркое свидетельство того, как полезны для птицы разнообразные травы. Обязательно следует включать зелень в рацион молодняка.
Подписывайтесь на обновления сайта «Все про кур». Читайте свежие новости про содержание несушек и бройлеров.
Всем пока, впереди у нас масса интересного материала!
Выбираем самые современные инкубаторы
Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.
Травы, которые строго под запретом
Несмотря на мнение некоторых птицеводов, не стоит доверять выбор травы только курице. Утверждение о том, что птицы сами знают о пользе или вреде той или иной растительности, очень преувеличено — пернатые нередко склёвывают ядовитые для них растения. Как мы уже говорили, перед выгулом кур стоит внимательно осмотреть участок.
На нем не должно быть:
- можжевельника,
- куколя,
- цикуты,
- красавки,
- ракитника,
- пятнистого болиголова,
- черного паслёна,
- картофельных соцветий,
- бузины,
- чемерицы,
- листьев груши и белой акации.
Все эти растения в той или иной степени влияют на самочувствие птицы, причем если одни просто вызовут расстройство желудка, то другие вполне могут спровоцировать гибель пернатых.
С какого возраста можно кормить зеленью
Как правило, опытные птицеводы вводят зелень в рацион цыплят ближе к концу первой недели их жизни (например, с пятого дня), но находятся и фермеры, заявляющие о возможности прикорма «малышей» уже с первого дня после появления на свет
При подборе правильной схемы питания важно ориентироваться на следующие нормы зелени в день:
- возраст 0-5 дней — 1 г в сутки на цыпленка,
- 6-10 дней — 3 г,
- 11-20 дней — 7 г,
- 21-30 дней — 10 г,
- 31-40 дней —15 г,
- 41-50 дней — 17 г.
Разумеется, вся предназначающаяся цыплятам зелень должна быть предварительно вымыта и мелко нарезана, чтобы неокрепший желудок смог ее хорошо переварить. В качестве дополнительной обработки можно обдать траву кипятком. Все приготовительные мероприятия желательно проводить перед непосредственным кормлением молодняка.
Какой зеленью можно кормить цыплят
Уже с самого раннего возраста маленькие куры очень хорошо едят крапиву. Также они любят одуванчик, салат, зеленый лук, клевер, подорожник. Все эти растения, помимо приятного для птиц вкуса, обладают целым рядом полезных свойств — от улучшения пищеварения до укрепления защитных сил организма и его насыщения белком (в достаточном количестве он содержится в клевере). Чтобы появившиеся зимой птенцы не страдали от дефицита витаминов, желательно заготавливать траву еще с лета, связав собранную зелень в пучки и подвесив в сухом проветриваемом помещении для дальнейшей сушки. В зимнее время высохшую зелень измельчают и подмешивают во влажные мешанки.