Как правильно собрать семена томатов для рассады

Как собрать семена помидоров в домашних условиях правильно

Часто огородники сталкиваются с тем, что описание на упаковках семян не всегда соответствует действительности, и порой неприятных сюрпризов так много, что выращивание определенных сортов превращается в настоящую лотерею. Чтобы быть уверенными в результате, опытные дачники предпочитают заготавливать и собирать семена самостоятельно. О том, как собрать семена томатов в домашних условиях и обеззаразить, расскажем далее.

Сроки и основные рекомендации

Собирать семена томатов следует в определенные сроки – как правило, они совпадают с периодом созревания плодов. Лучше всего избрать «золотую середину», а не начало и не конец плодоношения. Таким образом, можно получить материал, из которого впоследствии вырастут неимоверно красивые, здоровые плоды, обладающие замечательным вкусом

Также важно правильно хранить собранные семена. Однако перед этим стоит разобраться в том, как же правильно их добывать? Конечно же, стоит собирать семена только с самых сильных и «рослых» кустов, поскольку это гарантирует их качество

Если помидоры растут на главном стебле либо 2-3 уровне, их семена будут устойчивы к болезням и отлично подойдут для рассады. Можно сказать, это оптимальный вариант. Однако можно использовать и другие плоды – если они здоровы и обладают приятным внешним видом. Это никоим образом не отразится на вкусе тех томатов, которые будут выращены из семян. Также очень важно, чтобы плоды, из которых берутся семена, не имели дефектов. Не стоит собирать семена гибридов – конечно, это может вызвать появление кустов с малым урожаем, но эти томаты будут существенно отличаться о тех, которые можно получить, используя качественные семена. Подгнившие томаты лучше не использовать – хоть некоторые хозяева умудряются вырезать семена из «здоровых» частей. Тем не менее, лучше не рисковать и брать семена только из отборных плодов. Ведь они будут более жизнеспособными и дадут отличный урожай. Бывают случаи, когда на участке присутствуют только мелкие помидоры – этого не стоит пугаться. Их также можно использовать для получения семян. В данном случае все зависит не от размеров плода, а от сорта. Конечно же, мелкий сорт даст семена мелких плодов. Это вполне объяснимо.

Извлечение семян и хранение

Для того чтобы собрать семена, следует разрезать помидор поперек. Резка вдоль способна существенно затруднить процесс, потому практиковать ее не рекомендуется. Извлечь семечки, разрезав поперек, будет куда проще. Как правило, семена собираются в стеклянную банку и оставляются на трое суток. После этого возможно появление некоторого количества плесени. Ее не стоит пугаться. Ведь плесень в данном случае безвредна: она легко удаляется, а содержимое размешивается ложкой. Затем семена промываются, процеживаются через марлю.

Вот два основных способа быстрой заготовки семян:

1. Разрежьте плоды, жидкость с семенами соберите в заранее приготовленную чистую емкость. Семена можно извлекать ложкой или пальцами – кому как удобнее. Сок должен полностью покрывать посадочный материал. Положить семена следует в баночку, прикройте ее крышкой, но не плотно. Процесс сбраживания в зависимости от климата занимает от 24 до 48 часов. Когда на поверхности появится пленка и пузырьки воздуха, семена следует промыть. Для этого необходимо воспользоваться ситом. Подождите, пока жидкость стечет, распределите зернышки на плоской тарелочке, например, пластиковой. Сушка занимает около недели.  Не сушите семена под открытыми солнечными лучами, тепло способствует прорастанию.
2. Второй способ извлечения семян существенно экономит время. Возьмите нож, бумажное полотенце и плоды томатов. Содержимое помидоров с семенами распределите по поверхности полотенца. Просушите в течении пяти-семи дней, затем отделите пальцами семена и  отправьте на хранение.

Храниться семена могут в марлевом мешочке, бумажном пакетике либо конвертике при комнатной температуре.

Обеззараживание семян

Опытные огородники также обеззараживают семена. Сделать это можно с помощью хозяйственного мыла. Раствор готовится из одной столовой ложки натертого мыла и стакана воды. Семена помещаются на тридцать минут. Также провести эту процедуру можно с использованием слабого раствора марганцовки. После обеззараживания следует тщательно    промыть все зернышки. Просушить можно на рулоне туалетной бумаги, распределив через одинаковое расстояние. Уберите на хранение рулон с семенами, а весной высадите на рассаду вместе с бумагой.

Как правильно отобрать помидоры или 5 основных ошибок

Для получения качественного семенного материала на участке выбираем 1-2 урожайных растения, за которыми поддерживаем тщательный уход. Плоды из общей массы на семенные цели брать не рекомендуется. Они могут оказаться либо с больных, либо с малоурожайных растений.

На семечки берут хорошо сформированные типичные для данного сорта плоды со 2-3 кисти (если выращиваются в теплице) и с нижней кисти (если выращиваются на открытом участке). Томаты, сформированные позднее, не годятся, так как потомство с них будет с мелкими плодами.

Прежде чем отбирать томаты на семечки, следует ознакомиться с 5 самыми распространенными ошибками.

1. Неопытные огородники наивно полагают, что от гибридов можно получить точно такие же томаты. Это невозможно! Гибридные растения получают путем скрещивания двух и более сортов. Получившиеся в результате семена – гибриды первого поколения F1. Главный недостаток гибридов F1 – с них нельзя брать семечки, так как плоды могут отдаленно напоминать «родителей» и быть совершенно невкусными.
2. Любители берут любой понравившийся плод, забывая, что пчелы тоже участвуют в процессе опыления. Следовательно, на участке тоже есть возможность получить собственные гибриды. Чтобы случайно не взять гибридное растение, плоды нужно срывать только с нижней кисти. Цветки там зацветают в мае, когда активность пчел еще не высока и риск перекрестного опыления сведен до минимума.
3. Многие снимают на семечки самый крупный помидор, не задумываясь над тем, что большой размер не типичен для данного сорта. Плод вырос таким большим только в этом году, благодаря стечению обстоятельств.
4. Любители экспериментировать снимают томаты нетипичной для данного сорта формы. Если типичная форма сорта – округлая, то нельзя брать плоды конусообразной или любой другой формы. Такие плоды – жертвы перекрестного опыления.  На семена надо брать томаты, которые имеют ярко выраженные типичные признаки для данного сорта: величину, форму плода, цвет.
5. Иногда спешат взять перезрелые плоды. Семечки в таких томатах могут прорасти и потерять всхожесть.

Пошаговая инструкция – как правильно выпустить помидоры в домашних условиях

После отбора переходим к извлечению семян, их подготовке их к длительному хранению:

1. Разрезаем томат на дольки, так, чтобы раскрыть семенные камеры.
2. С помощью ложки вычищаем семена в подходящую емкость (пластиковую или стеклянную, но не железную, так как начнется процесс окисления). Этот этап можно пропустить и работать просто с порезанными плодами.
3. Добавляем немного воды и оставляем на 2 дня для запуска процесса брожения и ферментации. Это необходимо для разрушения защитной пленки, препятствующей прорастанию семян внутри плода.
   С большой вероятностью на поверхности образуется плесень, это не страшно, просто уберите ее. Иногда, особенно в прохладную погоду, период брожения стоит увеличить до 5 дней, но контролируйте процесс, так как может начать растворятся оболочка семени.

   Вообще, процесс брожения имитирует естественный цикл жизни растения и способствует обеззараживанию материала.

4. Через два дня сливаем жидкость, добавляем проточной воды, хорошенько взбалтываем.
5. Калибруем семена: те, что плавают на поверхности – низкого качества, от них избавляемся; те что опустились на дно – оставляем. Раствор соли также поможет отобрать качественные экземпляры. Для этого поместите их в 3% раствор соли и также отберите только те, что останутся на дне.
6. Оставшиеся промываем проточной водой и переходим к сушке.
7. Сушат поэтапно: вначале раскладывают на ровной поверхности тонким слоем, затем переносят в тканевые мешочки, где окончательно семена досохнут. Сушить до полного отсутствия влаги. Некоторые предпочитают использовать специальные сушилки.

Мнение эксперта
Уланин Константин Григорьевич
Агроном, опыт работы по специальности — 12 лет

В сушке есть несколько нюансов, которые желательно учесть: температура должна быть 22-25 С°, влажность 40-60%, отсутствие прямых солнечных лучей. Если сушить в прохладном помещении, то получится материал низкого качества.

Где хранить семена в домашних условиях?

В домашних условиях семена лучше хранить в пакетах из плотной бумаги, помещенных в пластиковую тару или небольшие бутылки. Не полностью использованные семена оставляют в купленных пакетах, тщательно свернутых и защищенных от попадания влаги. Для их хранения лучше всего на дно стеклянной банки насыпать немного просушенной муки, кукурузного крахмала или другого материала поглощающих влагу. Сверху расположить упакованные пакеты и плотно закрыть крышку.

Лучше всего хранить семена на нижней полке холодильника или в отдельной прохладной комнате. Некоторые хорошо высушенные семена (укроп, фенхель, морковь, петрушка, салат листовой) удобно хранить в стеклянных банках. В плотных пакетах из фольги семена через 1-2 года задыхаются и теряют всхожесть или вообще погибают.

Шаг первый

Выберите плоды на кусте и пометьте их биркой. Снимите их с растения после созревания. Спелые плоды должны быть без трещин или отверстий от насекомых, которые служат точками входа для болезнетворных микроорганизмов.

Фото: www.gardenersworld.com.

Шаг 2

Разрежьте помидоры пополам и ложкой достаньте семена с мякотью, положите в емкость. Надо ли при этом добавлять воду – спорный вопрос. Одним томатоводы считают, что не надо, якобы, разбавление смеси снижает эффективность уничтожения болезней, передающихся через почву. Другие рекомендуют добавить 10% воды. Как поступить, решать вам, ибо те и те уверяют в преимуществах своего метода.

Затем оставьте банку с содержимым на один-два дня при температуре 21 ° C, чтобы удалить желатиновое покрытие с семян.

Каждое семя томата заключено в желатиновый мешок. Этот «гель» содержит химические вещества, которые препятствуют прорастанию семян до тех пор, пока они не «приклеятся» к комочкам почвы. Природный механизм, обеспечивающий томатам лучшее размножение в природе, становится проблемой для домашнего семеновода, так как в остатках геля иногда содержатся патогены.

Процесс ферментации используется для очистки семян перед сушкой, но не стоит следовать советам оставить семена дней на пять бродить до тех пор, пока на поверхности взвеси не образуется вонючая накипь.

Время ферментации свыше трех дней нежелательно. Можно сказать, что ферментация завершена, когда семена оседают на дно банки в водянистой жидкости, а поверх жидкость располагается более плесень.

Подходящим выбором емкости станет обычная стеклянная банка для консервирования.

Дополнительное пространство в верхней части банки контролирует некоторые запахи, а прозрачные стороны позволяют следить за происходящим. Горлышко банки закройте марлей или бумажным полотенцем, что предотвратит попадание плодовой мухи, а также уменьшит распространение неприятного запаха.

Фото: Мари Яннотти.

Шаг 3

Удалите слой плесени ложкой. Вылейте содержимое емкости в сито и промойте семена под проточной водой до удаления плесени.

Для надежности (особенно когда вы планируете поделиться семенами с друзьями) чистые семена замочите в растворе с 10% отбеливателя на полчаса, а потом снова промойте в течение пяти-семи минут под проточной водой, постоянно перемешивая.

Фото: www.gardenersworld.com.

Шаг 4

Выложите семена на тарелку, подождите до полного высыхания – примерно неделю. Встряхивайте тарелку и перебирайте семена, чтобы они не слиплись. Если семена не высушены должным образом, они испортятся, и тогда вся ваша работа сведется к нулю.

Как вариант, вы можете заранее нарезать из бумажного полотенца семенную ленту или сделать семенные диски по 3 семечка на каждом: взять пинцет, достать и разместить семена на желаемом расстоянии. В сезон высаживать вместе с подложкой.

Шаг 5

Как только семена полностью высохнут естественным образом – подогревать не надо, храните их в бумажном конверте с подписью в темном прохладном месте до весны.

Семена должны храниться в темноте. Это предотвращает стимуляцию их фоторецепторов, которые сообщают им, когда пора прорастать. Семена теряют всхожесть, если подвергаются воздействию света.

Как правильно собрать семена томатов

Мы отобрали основу для урожая будущего года, теперь нужно извлечь семена и подготовить их к хранению. Для этого понадобится острый нож, тарелка или миска для разделки, банка, небольшая ложечка, марля или сито. Все инструменты желательно продезинфицировать, а плоды промыть.

Сбор семян томатов

Аккуратно разрезаем плод на две или четыре части. Ни для кого не секрет, что томат внутри состоит из мясистых перегородок и желеобразной массы с семенами между ними. Эту субстанцию выдавливаем, а ещё лучше, вычищаем ложкой в отдельную банку. Кожура с перегородками нам больше не понадобится, а жидкость с семенами отправляем на ферментацию.

Мякоть томата с семенами, собранные в банку

Ферментация семян

Ферментация (сбраживание) – это естественный механизм. В природе, в результате брожения в опавших плодах паслёновых (и некоторых других видов) разрушаются защитные оболочки семян, что является «сигналом» для развития зародышей. Кстати, именно по этой причине не стоит брать сильно перезревшие плоды с грядок, в которых семена могут начать пробуждаться не ко времени.

Для качественной ферментации семена в банке должны быть обязательно с плодовой жидкостью. Чаще всего её вполне хватает после сбора. Некоторые сорта томатов дают очень мясистые, плотные плоды с толстой кожурой и перегородками, почти без жидкости. В этом случае в ёмкость с семенами можно добавить совсем немного кипячёной воды и тщательно перемешать до состояния кашицы.

Тару с семенами нужно накрыть тряпкой, салфеткой или марлей и убрать в тёплое место (от 22-24 градусов). Для сбраживания, обычно, хватает двух суток, иногда этот процесс заканчивается ещё раньше. В итоге, жидкость светлеет, а живые семена опускаются на дно ёмкости.

Промывание семян

Сначала сливаем верхнюю часть с плёнкой, мусором, пустыми семенами. В ёмкость добавляем чистой воды, перемешиваем и снова даём семенам осесть на дно. Затем берём ситечко или кусок марли и через них процеживаем всё содержимое. С их же помощью семена тщательно промываем чистой проточной водой.

Дезинфекция семян

Чтобы обезопасить семена перед сушкой их нужно продезинфицировать. Проще всего для этих целей использовать слабый раствор марганцовки. Промытые водой семена просто помещаем в него на 15 минут. После этого, достаём их и отправляем на просушку.

Просушивание семян

Промытые и продезинфицированные семена выкладываем тонким слоем, а лучше – по отдельности, чтобы они не слипались и быстро обсохли, на толстый картон или тонкую чистую тряпку из натуральных материалов. Нередко рекомендуется использовать для этого бумажные салфетки, но они не очень удобны, так как высыхающие семена часто намертво присыхают к тонкой бумаге и оторвать их можно только вместе с ней.

Семена выкладываем на материю для просушки

Посевной материал размещают в проветриваемых затенённых местах. Готовые к уборке семена должны свободно ссыпаться с руки, не прилипая к ней или друг к другу.

Достоинства метода

Заготовка семян с осени очень удобна в использовании. Понравившийся сорт всегда находится под рукой, не нужно бегать по магазинам в поисках определенного вида помидоров. Домашние зерна имеют много положительных качеств:

1. Так как семена тщательно отбираются, снижается риск плохой всхожести, увеличивается жизнеспособность рассады.
2. Помидоры, выращенные из прошлогодних семян, имеют врождённые иммунные качества, редко болеют, практически не подвергаются нападению насекомых и вредителей.
3. Показатель урожайности значительно увеличивается, так как для выращивания используют отобранный посевной материал.
4. Повышаются вкусовые характеристики плодов.
5. Экономия денег. Семена в магазине и подрощенная рассада на садовых ярмарках стоит немало. При заготовке семян с осени никак дополнительных вложений не потребуется.

Отрицательных моментов при заготовлении не возникает, если все стадии выполнять правильно.

Срок хранения семян томатов

В первую очередь не будем забывать, что все материал имеет определенный период хранения, в течение которого сохраняются посевные свойства. Садоводу нужно знать, сколько лет можно хранить семена томатов. Для каждой культуры эти сроки различны. Остановимся на культуре томата. Он дает всходы даже после 5-7 лет хранения.

У меня был случай, когда дачница потеряла семена любимого сорта томата, чем была весьма опечалена. Сорт к тому времени был утерян производителями и селекционерами. Приобрести его в другом месте было невозможно. Поэтому заядлая дачница получала материал самостоятельно. Прошло более 20 лет. Теперь уже дочь той женщины, перебирая вещи в дачном доме, нашла пакетик с пропавшими сокровищами. Удивительно, но семена оказались всхожими, конечно, не на 100%, но все же.

Фото: Хранение посадочного материала томатов.

Следует знать, что имея длительный период хранения, качество материала снижается. Установлено, что на 3-й год после получения семян томата их всхожесть составляет 85-98%. Через 4-6 лет хранения она снижается уже до 75-85%. Далее снижение всхожести продолжается – 65-75% к 9-му году. Посев десятилетними заготовками приведет к появлению в не более 50% всходов.

Законодательством РФ установлен регламент срока годности покупных семян: не более 3-х лет.

На продолжительность сохранения посевных свойств, особенно энергии прорастания (дружности всходов), значительно влияет подготовка материала перед закладкой на хранение. Если семена были получены из больных плодов, плохо промыты, сохранив оболочку с патогенными микроорганизмами, то после посева не стоит ожидать хорошей рассады. По этой причине полученные самостоятельно заготовки можно подержать в различных дезинфицирующих растворах.

Как приготовить дезинфицирующие растворы для семян томатов

1. Натереть на терке столовую ложку хозяйственного мыла (72%). Растворить в воде до получения белого цвета. Опустить в раствор материал на полчаса.
2. Замочить в розоватом растворе марганцовки или медного купороса на 30 минут.

Далее семечки следует тщательно промыть, хорошо высушить на солнышке, разложив тонким слоем на бумаге. Периодически перемешивайте, затем положите на хранение.

Фото: Перед хранением нужно хорошо просушить материал.

Как правильно собрать семена помидоров в домашних условиях

Необходимо придерживаться проверенного алгоритма, чтобы собрать томатные семечки для последующей высадки. Заготовку проводят таким образом:

1. С кустов, намеченных заранее, собирают самые спелые и крупные томаты, обладающие характерной для сорта формой и размерами. Деформированные плоды использовать не стоит, даже если в остальном они выглядят очень привлекательно и не имеют никаких дефектов.
2. Подготавливают необходимый инструментарий — острый чистый нож, чайную ложку, пару бумажных салфеток и ситечко. Также необходимо сразу взять небольшую емкость для замачивания зерен после сбора и сухую стерильную тару для дальнейшего хранения материала. Нож перед работой следует не только помыть, но и продезинфицировать в спиртовом или марганцевом растворе.
3. Плоды томатов тщательно промывают, а потом разрезают на две или четыре части. Слегка нажимая на стенки кусочков, в подготовленную емкость выдавливают семечки вместе с окружающей их вязкой жидкостью. Если томаты очень плотные, для извлечения материала можно воспользоваться чайной ложкой.
4. Опытные садоводы и огородники рекомендуют не просушивать зерна на бумажной салфетке сразу, а сначала замочить их в прохладной фильтрованной воде. В таком случае защитные оболочки естественным образом разрушатся и в дальнейшем не будут препятствовать прорастанию.

Держать зерна помидоров после сбора в воде нужно в течение двух дней при комнатной температуре. Когда на поверхности жидкости появится тонкая пленка, и образуются пузырьки воздуха, замачивание можно будет завершить.

На финальном этапе подготовки после сбора воду из емкости сливают. Заодно выбрасывают семечки, плавающие на поверхности. Такие зерна являются пустотелыми и обладают низкой всхожестью. Оставшийся на дне материал снова заливают водой, слегка взбалтывают, а потом процеживают через ситечко или сквозь марлю. Затем семена раскладывают на бумажной салфетке и оставляют до полного просыхания.

Внимание! Зерна при сборе не рекомендуется извлекать из перезревших томатов. Посадочный материал может оказаться низкокачественным.

Замачивать томатные семечки нужно в стеклянной или пластиковой посуде, металлические миски использовать нельзя

Не торопитесь с посевом! одно из правил успешного выращивания рассады томатов дома

Чаще всего неопытные дачники не могут правильно определить дату посева, они торопятся, стремясь к получению раннего урожая. Слишком рано посеянная рассада в условиях квартиры перерастает, вытягивается, а после высадки в грунт – долго болеет. Поэтому от таких растений трудно получить ранний и достойный урожай. Быстрее начинают плодоносить растения, посаженные в более поздние и благоприятные сроки.

Сроки посева семян очень отличаются в зависимости от региона проживания, климатических условий конкретной местности

Также очень важно знать, где будут посажены в дальнейшем томаты – в теплицу или открытый грунт. Немаловажен и такой момент – будет ли у вас возможность укрыть высаженные растения в случае возвратных холодов, или вы не можете часто приезжать на свой участок. В последнем случае лучше не торопиться

В последнем случае лучше не торопиться.

Самый простой способ подсчета даты посева семян на рассаду следующий. От примерной даты высадки растений в теплицу или открытый грунт отсчитать в обратном порядке рекомендуемый возраст выращивания рассады и время на прорастание семян (для томатов – где-то одна неделя).

Возраст выращивания рассады томатов дома – это справочные данные, разработанные на основе многолетней практики выращивания растений. Для позднеспелых сортов и гибридов оптимальным считается срок в 70 дней на стадии выращивания рассады, среднеспелых – 55-60 дней, раннеспелых сортов – 45-55 дней.

Ориентировочные сроки высадки определяются практически на основе многолетних сроков высадки в данной местности. Но, конечно же, с поправкой на погодные условия конкретного времени, эти сроки могут очень отличаться по годам.

При соблюдении условий выращивания рассады помидор в домашних условиях, вовремя посеянная рассада – крепкая, коренастая, в дальнейшем хорошо приживается и развивается.

Как приготовить семена томатов из своих помидор. Требования к плодам для отбора семян

Самостоятельная заготовка выгодна по следующим причинам:

• Выращивая овощи можно быть полностью уверенным в том, к какому сорту относятся семена.
• Рассматривая различные кусты можно самостоятельно контролировать то, насколько качественный посевной материал получится заготовить.
• В процессе отбора можно взять столько материала, сколько будет необходимо для проведения посева в течение ближайших лет.

Прежде чем приступить к заготовке, нужно учесть, что не все сорта допускают подобную самодеятельность. Если использовать семена сортовых помидоров, то вырастут томаты, которые будут иметь свойства родительского растения. В этом случае сделать заготовку семечек вполне можно.

Заготовка посевного материала

Однако для гибридных сортов ситуация полностью меняется. Дело в том, что выросшие из семян помидоры не будут такими же, как родительские растения. Для того, чтобы получить качественный посевной материал в этом случае, все-таки придется приобрести семена в специализированных магазинах. А самостоятельно собранные семена гибридного сорта будут сочетать в себе признаки нескольких поколений, причем не всегда попадутся положительные характеристики.

Сначала нужно выбрать подходящий владельцу сорт. Из соответствующих кустов рекомендуется выбрать два, с наиболее здоровыми и красивыми помидорами.

Для сбора посевного материала отбирают лучшие помидоры

При их отборе нужно обратить внимание на основные характеристики сорта. Так, если для него характерны помидорки средней величины, то и отбирать необходимо именно такие плоды

Более крупный экземпляр, скорее всего, получился под воздействием случайных факторов — при выращивании семян, собранных из него, крупноплодность может не повторятся. Сказанное о томатах также относится и к сортам черри.

Внимание! Для заготовки посевного материала надо обратить внимание на нижний ряд ветвей — именно там расположились наиболее жизнеспособные томаты. Не рекомендуется использовать подгнившие помидоры

Семена, взятые от них, могут начать прорастать в процессе сушки. Запрещается использовать плоды, которые были повреждены болезнями или насекомыми-вредителями

Не рекомендуется использовать подгнившие помидоры. Семена, взятые от них, могут начать прорастать в процессе сушки. Запрещается использовать плоды, которые были повреждены болезнями или насекомыми-вредителями.

Сбор томатов для заготовки посевного материала рекомендуется производить в сухую погоду. Нужно помнить, что возможно переопыление различными сортами. Лучше всего отбирать плоды там, где растут кусты только одного из них.

Для чего нужен правильный отбор семян

Полюбившиеся сорта томатов легко размножить своими силами.

Многие начинающие огородники идут путём наименьшего сопротивления, то есть покупают готовые саженцы. Однако, несмотря на привлекательный внешний вид, можно допустить серьёзную ошибку, пытаясь определить желаемый сорт «на глаз» или ожидать качественный урожай.

Преимущества

• высокий уровень качества;
• единовременная всхожесть;
• высокий уровень иммунитета;
• продуктивность;
• желаемый сорт;
• свежесть семян.

Правильно отобранные семена из домашних помидор гарантированно дадут хорошие и крепкие всходы.

Если семечки выбираются непосредственно хозяином, они гарантированно будут отборными, поскольку хороший хозяйственник не пустит на рассаду некачественные единицы. Но также будут отобраны только крупные семена.

• Кроме прочего, редко когда домашние саженцы подвергаются заболеваниям. Собственноручно выращенные растения обладают крепким иммунитетом против грибковых инфекций, также крайне редко поражаются бактериальными заболеваниями. Выращивая проверенные томаты можно надеяться на урожайный сезон, поскольку отбирался качественный посадочный материал.
• Кроме того, можно быть уверенным, что семена не перепутаются и дачник получит желаемый сорт.
• Не менее важным фактором выступает свежесть материала. Самостоятельно выращенная культура не требует помощи в опылении, поскольку подобный метод выращивания предполагает получение самоопыляющегося сорта.
• Положительный момент ещё и в том, что при подобном методе посадки максимально снижен риск переопыления.

Для чего собирать свои семена томатов

Как уже было сказано, свои семена собирают в целях экономии средств, ведь хороший посадочный материал стоит очень дорого. Но дело не только в этом, есть и другие причины:

1. Рассада, полученная с домашних семян, более устойчива к заболеваниям, ведь мы точно знаем, с каких кустов собирали посадочный материал. О магазинных семенах как сказать нельзя, их могли собрать с больных растений. Надписи на пакетике не дают никаких гарантий.

2. Магазинная фасовка очень маленькая, для выращивания рассады понадобится не один пакет. А если нужно засадить большую площадь, то выгоды вообще никакой.

3. Семена с рынка могут быть просроченными, но вам об этом недобросовестный продавец никогда не скажет. Вы узнаете об этом только после посадки, когда % всхожести будет очень низким. Домашние же семена всегда свежие, ведь вы сами следите за сроками годности.

4. Рассада, полученная из магазинных семян, плохо районирована к вашей местности. Свои семена позволяют вырастить выносливую рассаду.

Кроме того, бывают случаи, когда необходимо собрать семена с ценного сорта томатов, который редко встречается в продаже.

Как заготовить семена перца. Как собрать семена перца в домашних условиях: инструкция по правильной заготовке посевного материала

При выращивании овощей важнейшую роль играет качество семенного материала. Многие покупают семена в магазинах или на рынке, но не всегдасоответствуют заявленным характеристикам. Если вам посчастливилось найти «тот» сорт, попробуйте сэкономить средства и получить семена понравившихся растений самостоятельно.

Как собрать семена перца в домашних условиях правильно? Таким вопросом задаются многие огородники. Технология заготовки собственного посевного материала проста, но требует соблюдения определенных правил. О них мы и расскажем в статье.

Процесс заготовки посевного материала начинают с выбора материнского растения.

Помните! Правильно выбранное растение – залог хорошего урожая.

Выбирают не менее двух самых здоровых, крепких и урожайных материнских кустов полюбившегося. Почему не менее двух? Это снижает вероятность возможных мутаций, генных нарушений, вирусных заболеваний.

Рекомендуется выбирать лучшие кусты с момента высадки рассады в грунт

При отборе обращают внимание на скорость роста растения, завязываемость, расположение и однородность плодов, соответствие плодов и куста характерным признакам сорта

Выбор плодов для сбора

При выборе плодов руководствуются следующими правилами:

• отбор производят с побегов первого, второго или третьего уровней;
• выбирают наиболее соответствующие описанию сорта плоды;
• сбор производят в стадии биологической спелости, что составляет не менее 40 дней.

Семена, полученные из плодов, дозревавших в помещении, лучше всходят, но при длительном хранении быстрее теряют всхожесть, чем те, что созрели на растении.

Совет! Пометьте отобранные перцы, привязав к их плодоножке кусочек марли или тесьмы.

Что приготовить для сбора семян

При работе с сортами сладкого перца достаточно вооружиться ножницами или острым ножом, бумагой, тарелочкой и маркером, чтобы подписать материал.

Немного сложнее работать с горькими перцами. Во время сбора урожая рекомендуют пользоваться перчатками. Это не обязательно, так как внешняя поверхность плодов не содержит капсаицин – вещество, ответственное за жгучесть.

Если вы все же «обожглись», знайте, что капсаицин растворяется в маслах, спиртах и органических растворителях. То есть, чтобы смыть вещество с лица и рук, их сначала натирают растительным маслом, а затем смывают мылом.

При попадании капсаицина в глаза их промывают холодной водой.

Получение семенного материала

Итак, отобранные зрелые плоды срезаны. Далее извлекают семена, делая круговой надрез вокруг плодоножки, не забывая срезать внутренние перегородки или просто разрезают перец пополам .

Следующий этап – сушка. Опытные огородники рекомендуют сушить семена прямо на плодоножках, оставив тарелочки с материалом в сухом и теплом помещении. После того, как семена высохнут, их слущивают.

Совет! Заготавливайте те семена, которые находятся ближе к плодоножке, так как они получают лучшее питание.

Правила хранения посевного материала

Правильное хранение – залог качественного посевного материала на будущий год . Хорошо просушенные семена хранят в бумажных пакетах или конвертах. Бумага пропускает воздух, и семена в них дышат в отличие от герметичных пластиковых упаковок.

Внимание ! На пакетах с семенами укажите название культуры, сорт, год сбора, а также отличительные характеристики: цвет, размер плодов, сроки созревания и т.п. Пакеты с посевным материалом помещают в прохладное помещение с низкой влажностью воздуха. Допускается хранение при комнатной температуре, если в помещении сухо

При правильном хранении семена перцев применимы 3-4 года

Допускается хранение при комнатной температуре, если в помещении сухо. При правильном хранении семена перцев применимы 3-4 года

Пакеты с посевным материалом помещают в прохладное помещение с низкой влажностью воздуха. Допускается хранение при комнатной температуре, если в помещении сухо. При правильном хранении семена перцев применимы 3-4 года.

Пять способов изготовления пакетиков для хранения своими руками от «Татьяны-огородницы»:

Как подготовить семена к посадке

Семена перед посевом перебирают, отбирая самые крупные. Затем опускают их в солевой раствор (1 ст. л. поваренной соли на литр воды). Обеззараживание проводят в 1% спиртовом растворе бриллиантового зеленого в течение 30 минут с последующим промыванием и подсушиванием.

Обеззараживает и ускоряет прорастание 0,05% раствор хлоргексидина биглюконата (другие названия «Себедин», «Амидент», «Гексикон»). При использовании хлоргексидина биглюконата (из аптеки) семена погружают в неразбавленный раствор на 30 минут и затем промывают.