От фундука до пекана, или 9 самых полезных для человека орехов
Содержание:
- Обработка перед едой
- Симптомы сахарного диабета
- Как употреблять
- Как выбрать
- Состав
- Кешью
- Полезные ореховые продукты
- Поддерживает здоровье мужской репродуктивной системы
- Черника полезные свойства и противопоказания
- От чего помогают листья грецкого ореха
- Методы диагностики сахарного диабета
- Поддерживают здоровое старение организма
- Миндаль
Обработка перед едой
Чистка
Очищать орехи от скорлупы можно несколькими способами:
- Раскалывание ударом. Можно воспользоваться молотком (а лучше двумя, используя один как наковаленку), камнем, любым другим тяжёлым предметом. Главное здесь – нанести правильный удар так, чтобы скорлупа треснула, но ядро не превратилось в кашу. При известном навыке и силе можно колоть орехи просто ударом основания ладони.
- Щипцами. Можно использовать специальный орехокол, либо обычные крепкие плоскогубцы.
- Широкий нож. Кончик лезвия вводят между скорлупок с тупой стороны ореха (там, где он прикреплялся к ветке), затем лезвие поворачивают, отделяя половинки скорлупы друг от друга.
Нужно ли мыть?
Орехи, как в скорлупе, так и очищенные, перед употреблением и очисткой надо обмыть. При хранении на них оседает пыль и грязь, их могут трогать грязными руками, на них могут оказаться не только бактерии, но и яйца паразитов.
Орехи в скорлупе достаточно просто ополоснуть под проточной водой.
- Чищенные ядра же насыпают в дуршлаг.
- Сначала моют под проточной водопроводной водой.
- Затем для верности споласкивают бутилированной или кипячёной.
Важно!
Обойтись без мытья можно лишь в одном случае – когда вы своими руками их срывали с веток, сушили и чистили. Но даже тогда при длительном хранении они могут набрать пыли.
Как замочить?
Одной из процедур обработки является замачивание. Особенно его любят приверженцы сыроедения: они считают, что таким образом «оживляют» продукт. Впрочем, замоченные орехи действительно становятся нежнее – но храниться они уже не будут и дня, их есть надо сразу же.
Процедура выглядит так:
- Орехи моются под проточной водой.
- Затем они помещаются в ёмкость и заливаются горячей водой.
- Замоченные грецкие орехи оставляют на срок от 3 до 8 часов.
При замачивании можно использовать соду – она гарантированно убъёт все возможные яйца паразитов.
Как посушить и обжарить?
Сушить мытые орехи можно двумя способами:
- Просто оставить их ткани или сухой бумаге на день-два, прикрыв марлей от мух.
- В электросушилке или духовке при температуре от 70 до 90 градусов в течение 2-3 часов.
Также можно использовать обжарку орехов. В этом случае их можно даже не мыть: нагревание убъёт всех микробов или паразитов. Выглядит это так:
- Сковороду ставят на средний огонь.
- Насыпают одним слоем ядра орехов.
- Переодически помешивая, их обжаривают 5-7 минут.
Внимание!
При термообработке орехи теряют значительную долю витаминов, поэтому лучше ей не злоупотреблять.
Все способы мытья, замачивания и обеззараживания грецких орехов вы можете узнать в другой статье.
Симптомы сахарного диабета
Основные симптомы диабета 1-го и 2-го типа совпадают, но у каждого типа заболевания — своя специфика.
Комплекс основных симптомов обусловлен повышенным содержанием глюкозы в крови. Однако, если при диабете 1-го типа эти симптомы заметны сразу, то диабет 2-го типа может сначала долго протекать без явно выраженных симптомов.
Повышенное выделение мочи
При длительно сохраняющемся уровне концентрации выше 6 ммоль/л глюкоза начинает проникать в мочу. Если заболевание развивается, и состояние больного ухудшается, концентрация глюкозы в моче растет. Чтобы её понизить, почки начинают выделять больше воды. В результате возрастает количество выделяемой за сутки мочи. Такое состояние называется полиурия.
Жажда
Поскольку организм теряет большое количество воды, больной испытывает постоянную жажду (полидипсия). Возрастает количество употребляемой жидкости. Недостаток воды в организме также проявляется через сухость кожи и ощущение сухости во рту.
Повышенный аппетит
Для диабета 1-го типа типичным симптомом является полифагия – повышенный аппетит или даже постоянное чувство голода.
Потеря веса
Несмотря на повышенный аппетит человек с диабетом 1-го типа быстро теряет вес.
Повышенная утомляемость
Для больных сахарным диабетом характерна слабость (повышенная утомляемость).
Ухудшение зрения
Развитие сахарного диабета приводит к нарушениям зрения.
Зуд половых органов
Сахарный диабет может вызывать зуд половых органов.
Фурункулёз
Сахарный диабет приводит к развитию воспалительных поражений кожи и фурункулёза (появлению фурункулов).
Как употреблять
Грецкие орехи лучше хранить в скорлупе. Очищенные ядра быстро окисляются и портятся. Свежие зрелые плоды имеют приятный аромат, коричневый оттенок и не горчат.
Оптимально есть их утром или в обед. Вечером и перед сном они перегружают желудок. Если не можете есть их в чистом виде, добавляйте в салаты, десерты, мюсли, каши, выпечку.
Из перегородок и ядер можно приготовить лекарственные средства. Даю несколько полезных рецептов:
- Варенье с медом. 200 г ореховых ядер просушите в духовке, добавьте 3 ст. л. тертого имбиря, выложите смесь в банки. Залейте медом. Употребляйте ежедневно как десерт по 1-3 ч. л в сутки для укрепления иммунитета.
- Настойка. Перегородки 1 кг орехов обдайте кипятком и выложите в бутылку. Добавьте 1 л водки и настаивайте 3 суток. Пейте по 1-2 ст. л. дважды в сутки. Отлично помогает настойка при инфекционных заболеваниях. Настойку широко используют в гинекологии.
- Отвар. Измельченные ядра в объеме 20 г залейте стаканом кипятка. Варите на слабом огне 15 минут. Пейте по стакану 2-3 раза в сутки при респираторных заболеваниях и гипертонии.
Как вам польза, которую может принести женскому организму орех? Думаю, теперь вы включите продукт в свой рацион.
Если статья понравилась, подписывайтесь на мой блог и оставляйте комментарии. До новых встреч!
- Effects of Long-Term Walnut Supplementation on Body Weight in Free-Living Elderly: Results of a Randomized Controlled Trial. Edward Bitok,1,2,* Sujatha Rajaram,1 Karen Jaceldo-Siegl, Keiji Oda, Aleix Sala-Vila, Mercè Serra-Mir, Emilio Ros, and Joan Sabaté. 2018 Sep; 10 (9): 1317. Published online 2018 Sep 18. doi: 10.3390/nu10091317
- In vitro and in vivo (SCID mice) effects of phytosterols on the growth and dissemination of human prostate cancer PC-3 cells. A B Awad, C S Fink, H Williams, U Kim. Eur J Cancer Prev. 2001 Dec;10 (6):507-13. doi: 10.1097/00008469-200112000-00005.
- Walnuts have potential for cancer prevention and treatment in mice. W Elaine Hardman. J Nutr. 2014 Apr;144 (4 Suppl):555S-560S. doi: 10.3945/jn.113.188466. Epub 2014 Feb 5.
- Dietary supplementation of walnuts improves memory deficits and learning skills in transgenic mouse model of Alzheimer’s disease. Balu Muthaiyah, Musthafa M Essa, Moon Lee, Ved Chauhan 1, Kulbir Kaur, Abha Chauhan. J Alzheimers Dis. 2014;42 (4):1397-405. doi: 10.3233/JAD-140675.
- Walnut consumption increases activation of the insula to highly desirable food cues: A randomized, double-blind, placebo-controlled, cross-over fMRI study. Olivia M Farr, Dario Tuccinardi, Jagriti Upadhyay, Sabrina M Oussaada, Christos S Mantzoros. Diabetes Obes Metab. 2018 Jan;20 (1):173-177. doi: 10.1111/dom.13060. Epub 2017 Aug 17.
Как выбрать
Самый страшный враг грецких орехов – плесень. Она сводит на нет все полезные свойства – продукт становится опасным. Если вы увидели в емкости один заплесневелый орех, стоит выбросить всю банку. Иначе орешки нанесут организму большой вред.
Перед покупкой на рынке внимательно осмотрите товар. Попробуйте ядро – оно не должно горчить. Самые свежие грецкие орехи – маслянистые, сладковатые на вкус, хрустящие. Старый продукт отличается сухостью. Грецкие орехи в скорлупе стоит разломить, чтобы оценить перегородки между ядрами. Чем они светлее, тем вкуснее и свежее продукт. Сама скорлупа должна быть светло-коричневой, без пятен.
Максимальный срок хранения грецких орехов в скорлупе – 1 год, очищенных – 6 месяцев
Важно, чтобы продукт хранили правильно. В сырости появляется прогорклость, заводится плесень
Дома орехи стоит хранить в темном прохладном месте, поместив их в стеклянную банку.
Состав
Грецкий орех появился в нашей стране благодаря византийским монахам в далекие времена. В этом продукте удивительно много питательных элементов, а необычная форма ядер наталкивает на мысль, что плод словно создан для стимуляции работы мозга.
Это подтверждает и состав продукта:
Нутриент | Процент от суточной нормы в 100 г продукта, % |
В1 | 26% |
В2 | 7% |
В4 | 8% |
В5 | 16% |
В6 | 40% |
В9 | 19% |
Е | 17% |
Н | 38% |
РР | 24% |
калий | 19% |
кальций | 9% |
магний | 30% |
Фосфор | 42% |
железо | 11% |
кобальт | 73% |
марганец | 95% |
селен | 9% |
фтор | 17% |
цинк | 21% |
Калорийность – 654 ккал в 100 г продукта.
Пищевая ценность:
- белки – 21%;
- жиры – 109%;
- пищевые волокна – 31%;
- Омега-3 – 192%.
Как выяснили американские ученые, проводившие исследования с грецким орехом, продукт на 65% состоит из растительных жиров. Несмотря на большую калорийность, плоды не способствуют ожирению, а наоборот, позволяют похудеть.
Эффект достигается благодаря тому, что жиры в составе ореха очень полезны для нашего организма. Они нормализуют обмен веществ, регулируют мозговую деятельность. Так в орехах присутствуют антиоксиданты, замедляющие старение и помогающие бороться с множеством заболеваний:
- эллаговая кислота (защищает от онкологии, препятствует сердечно-сосудистым заболеваниям);
- катехин (защищает от ишемии);
- мелатонин (улучшает функцию эндотелия сердца);
- фитиновая кислота (защищает от хронических болезней).
Каждый из перечисленных в таблице нутриентов по-своему влияет на женский организм. Витамины группы В запускают метаболизм. Без них невозможно нормальное функционирование половой системы. Витамин В5 способствует быстрому заживлению ран, а В9 требуется для роста и развития плода без патологий у беременной женщины.
Витамин С – сильнейший антиоксидант и иммуностимулятор, а витамин Е влияет на состояние волос, ногтей, препятствует появлению морщин на коже и неврологических расстройств. Витамин Н также требуется для молодости кожного покрова, а РР – для функционирования ЖКТ.
Калий – отличный регулятор кровяного давления. Он укрепляет мышцы, препятствует развитию сердечно-сосудистых патологий. Кремний укрепляет суставы, способствует выработке коллагена. Железо защищает от анемии, помогая частицам кислорода продвигаться к органам и тканям. Медь, так же, как и калий, требуется для сердца и кроветворения, а кобальт укрепляет кости и помогает усваиваться фолиевой кислоте. Цинк защищает печень, а фтор укрепляет зубную эмаль.
Кешью
Кешью – еще одни полезные орехи для организма. Они помогают при заболеваниях кожи и нарушениях обменных процессов в организме. Кешью – гипоаллергенный продукт, что является большим преимуществом.
Из-за своей питательности, кешью рекомендованы девушкам, страдающим анорексией. Также они полезны при беременности.
Орехи медленно перевариваются, поэтому при чрезмерном употреблении могут возникнуть проблемы. Чтобы не спровоцировать появление лишнего веса, придерживайтесь нормы – не более 30 г орехов в день.
Кешью противопоказаны при аллергии на белок и при почечных заболеваниях.
Обратите внимание! Кешью нельзя употреблять в сыром виде из-за содержащихся в их скорлупе токсичных масел
Полезные ореховые продукты
Из грецких орехов делают вкусное варенье, конфеты, настойки. Они популярны в кулинарии. Если в рецепте есть грецкие орехи, блюдо станет более полезным, сытным и пикантным.
5 продуктов из грецких орехов, которые стоит покупать:
- Паста. Их чаще всего делают из других орехов. Грецкий обычно перетирают без сахара. Получается урбеч – натуральная ореховая паста. Попробуйте с медом для повышения иммунитета.
- Варенье. Его обычно готовят из целых зеленых грецких орехов в сладком сиропе. Такое лакомство особенно популярно в Грузии, Абхазии и на российском юге.
- Конфеты и батончики. Натуральные сладости из грецких орехов – питательный перекус. Популярны конфеты из чернослива с орешком внутри. А также фитнес-батончики из дробленых ядер с сухофруктами.
- Мед. Он усиливает полезные свойства грецких орехов. Поэтому ядра, залитые медом, пользуются спросом. Обычно производители не дробят орехи, потому что размолотая масса начинает горчить.
- Настойка. Бывает безалкогольной или на водке. Настойка из перегородок грецкого ореха помогает бороться с хроническим стрессом, нервным напряжением. А также повышает иммунитет (если в составе есть спирт, максимальная доза – 1 ст.л.). Ученые взялись за изучение лечебных свойств перегородок грецкого ореха. Есть мнение, что они могут гасить воспалительные процессы и убивать раковые клетки. Гипотезу проверяют.
Масло
Самый популярный продукт из грецкого ореха – масло. Оно славится противовоспалительным эффектом. Его можно принимать внутрь: в чистом виде или добавлять в салаты, десерты, выпечку. Если вы хотите употреблять масло для лечения или профилактики заболеваний, нужно посоветоваться с врачом.
Полезные свойства масла грецкого ореха:
- Восстановление сил и иммунитета. Врачи часто назначают его пациентам после операций.
- Нормализует работу ЖКТ. Масло грецкого ореха лечит слизистую оболочку желудка. Одна ложка в день – отличная профилактика заболеваний ЖКТ, запоров, нарушения пищеварения.
- Детоксикация. Специалисты доказали, что масло грецкого ореха мягко чистит печень. А также выводит из организма тяжелые металлы.
- Улучшает работу сердца. За счет содержания полезных жирных кислот оно обеспечивает укрепление стенок сосудов.
- Борется с артритом. Врачи часто назначают масло грецкого ореха пожилым людям. Оно укрепляет кости и «смазывает» суставы.
- Лечит кожные заболевания. Масло обладает противовоспалительным эффектом. Его можно наносить на ожоги. Специалисты нетрадиционной медицины лечат им экзему, псориаз и другие проблемы.
- Способствует похудению. Все за счет ускорения метаболизма, улучшения работы ЖКТ, высоким питательным свойствам.
- Обогащает косметические средства. Масло грецкого ореха можно применять для домашних скрабов, масок, кремов. Оно хорошо влияет на чувствительную и склонную к раздражениям кожу.
Выбирать масло из грецкого ореха труднее, чем ядра. Его часто продают в магазинах здорового питания. Лучше брать продукцию известных производителей. В супермаркетах встречаются подделки – на глаз их не отличить. Можно заказать масло грецкого ореха на iHerb, потому что все компании подтверждают высокое качество продуктов сертификатами. Хороши варианты:
- Масло из обжаренных грецких орехов, 500 мл. Продукт из Калифорнии от известной компании La Tourangelle, цена хорошая. Готовят по «ручной» технологии на французских масляных мельницах. Посмотреть – по этой ссылке.
- Органическое масло из сырых грецких орехов, 227 гр. По консистенции похоже на пасту. Производитель обогатил продукт растертыми кешью. Посмотреть – здесь.
Выбирайте и употребляйте грецкие орехи правильно. Так вы получите от них только пользу.
ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ!
Поддерживает здоровье мужской репродуктивной системы
Типичный рацион питания современного человека – с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, сахара и рафинированного зерна – был связан со снижением функции сперматозоидов ().
Употребление в пищу грецких орехов может помочь поддержать здоровье спермы и мужскую фертильность.
Когда 117 здоровых молодых мужчин включали в свой рацион 75 грамм грецких орехов в течение трех месяцев, у них улучшалась форма сперматозоидов, жизнеспособность и подвижность по сравнению с мужчинами, не употребляющими орехи ().
Исследования на животных показывают, что употребление в пищу грецких орехов может помочь защитить сперматозоиды, уменьшая окислительное повреждение их мембран ().
Чтобы подтвердить это полезное свойство необходимы дальнейшие исследования, но, если вы озабочены фертильностью, попробуйте есть грецкие орехи.
Черника полезные свойства и противопоказания
Качества этой ягоды обусловлены её уникальным составом. Благодаря содержанию множества витаминов и микроэлементов, черника дарит своим любителям крепкое здоровье и высокий иммунитет.
Чем полезна черника: состав
В ягодах содержатся:
- клетчатка;
- микроэлементы железа, магния и фосфора;
- витамины группы А (бета-каротин);
- витамины группы В;
- другие витамины: токоферол, филлохинон;
- незаменимые органические кислоты: аскорбиновая, молочная, щавелевая.
Все эти элементы и обуславливают полезные свойства черники. Каждый из них имеет свое определенное воздействие на организм. Некоторые из них повышают иммунитет и усиливают защитные свойства клеток, а другие помогают бороться с различными заболеваниями.
Черника полезные свойства
Черника обладает следующими свойствами:
- витамины группы А (а именно бета-каротин) являются незаменимыми для хорошего зрения, способствуют восстановлению сетчатки глаза, помогают бороться с конъюнктивитом;
- антиоксиданты, входящие в состав, очищают организм и замедляют процессы старения;
- пантотеновая кислота положительно влияет на нервную систему и успокаивает во время стрессов;
- витамины: C, B1, B2, PP – повышают иммунитет;
- большое количество клетчатки улучшает процесс пищеварения и общее состояние ЖКТ;
- элемент пектин, входящий в состав черники, снижает уровень холестерина в крови и очищает сосуды, а также укрепляет их и делает более эластичными;
- содержит мало калорий, всего 45 ккал на 100 г, выводит из организма шлаки и способствует снижению веса;
- служит природным антисептиком, что позволяет облегчить менструальную боль у женщин, и помогает бороться с воспалениями почек и мочевого пузыря;
- незаменима во время беременности, так как большое количество кальция, входящего в состав, необходимо для формирования костной ткани плода;
- нормализует обмен веществ;
- содержит компоненты, способные снижать уровень сахара в крови, поэтому является неизменным помощником при диабете.
Это лишь основные целебные свойства черники. Употребляя её для профилактики, можно оздоровить организм и усилить его защитные функции.
Противопоказания
Среди ряда преимуществ есть и некоторые противопоказания к применению черники:
- не стоит злоупотреблять ягодой, особенно сушеной, так как она является сильным вяжущим средством и в больших количествах может приводить к запорам;
- женщинам во время беременности черника необходима, но нужно следить за количеством, чтобы не вызвать проблем с желудочно-кишечным трактом;
- в период лактации употреблять её в пищу противопоказано, поскольку могут возникнуть осложнения с пищеварением у малыша;
- ни в коем случае нельзя употреблять при наличии камней в почках, поскольку щавелевая кислота в чернике способствует их движению.
Сок ягод содержит сильный красящий фермент, поэтому черника не рекомендуется к употреблению при заболеваниях ротовой полости и проблемах с зубной эмалью.
Черника польза и вред которой нам уже известны, при правильном употреблении окажет только положительное влияние на организм.
От чего помогают листья грецкого ореха
Отвар имеет слегка горький вкус. Он помогает преодолеть такие проблемы:
- сосудистые заболевания;
- пониженное давление;
- эрозийные болезни кожи;
- язву желудка;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- сахарный диабет;
- авитаминоз;
- инфекции;
- запор;
- патологии ротовой полости, воспаление десен;
- ангину;
- подагру;
- ревматизм;
- геморрой;
- артроз и артрит;
- нарушения менструального цикла;
- дерматит, экзему, себорею;
- остеопороз, остеохондроз;
- нарушения обмена веществ;
- аллергию, диатез;
- гельминтов;
- болезни мочеполовой системы.
Замечание! Используют растительное сырье для приема внутрь и наружно. Полезна ванна с отваром, которая помогает очистить кожу, снять воспаление.
Листья грецкого ореха при сахарном диабете
Народные лекари советуют использовать листья грецкого ореха при диабете 2-го типа. Чай, приготовленный из них, помогает снизить сахар в крови и стимулирует работу поджелудочной железы. Готовят целебный напиток по такому рецепту:
- 1 ст. л. сухого сырья заливают 250 мл кипятка.
- Настаивают 10-20 мин.
- Пьют трижды в день после процеживания.
Противопоказанием к приему является индивидуальная непереносимость.
Польза листьев грецкого ореха при заболеваниях кожи
Отвары, мази, водяные и спиртовые настои, ванны используют для лечения проблем с кожей различного характера. Целебные вещества, содержащиеся в растении, помогают снять воспаление, регенерировать кожный покров.
При сердечно-сосудистых заболеваниях
Настой и чай из листьев грецкого ореха дает хороший эффект в комплексной терапии сердечно-сосудистых заболеваний. Средство помогает укреплению и очищению сосудов, увеличивает эластичность их стенок, и улучшает кровоток. Несмотря на пользу растительного сырья, стоит посоветоваться с лечащим врачом, если есть боли в сердце.
При заболеваниях мочеполовой системы
Отваром, приготовленным из 2 ст. л. сырья и 250 мл жидкости, проводят спринцевание при гинекологических проблемах.
Мочекаменную болезнь, больные почки и мочевой пузырь лечат, принимая внутрь настой листьев. Это прекрасное мочегонное и антибактериальное средство. Для приготовления настоя поступают следующим образом:
- Заливают 2 ст. л. сухого сырья 2 ст. кипятка.
- Выдерживают 1 час.
- Процеживают.
Настой употребляют трижды в день до еды по половине стакана
Методы диагностики сахарного диабета
При появлении подозрений на диабет обязательно следует обратиться к врачу-эндокринологу. АО «Семейный доктор» предлагает воспользоваться лабораторным профилем «Оценка риска развития сахарного диабета», который включает в себя необходимые все необходимые анализы. На основании полученных данных врач сможет оценить состояние Вашего организма и дать необходимые рекомендации.
Диагностика диабета проводится на основании лабораторных исследований, прежде всего, оценки уровня содержания глюкозы в крови.
Измерение уровня сахара в крови
В настоящее время несложно приобрести глюкометр для домашнего использования. Имея такой аппарат, больные сахарным диабетом могут оперативно следить за уровнем сахара в крови. Для этого следует проводить измерения утром натощак, а также через 2 часа после еды. Второй анализ позволит оценить, насколько организм справляется с усвоением пищи.
Анализ на гликированный гемоглобин
Гликогемоглобин (гликированный гемоглобин) – это биохимический показатель, позволяющий оценить степень связанности гемоглобина с молекулами сахара. Данный анализ используется как для диагностики диабета, так и для контроля за ходом лечения (состоянием больного). Тем, кому поставлен диагноз диабет следует сдавать данный диагноз раз в три месяца. Тем, кто находится в группе риска развития заболевания, – раз в полгода.
Биохимический анализ крови
Биохимический анализ крови позволяет оценить уровень содержания глюкозы в крови. Также важны и другие показатели, дающие возможность сделать вывод о состоянии обменных процессов в организме.
Анализ крови на С-пептид
Анализ крови на С-пептид относится к исследованиям на гормоны. Данный анализ позволяет оценить, сколько инсулина вырабатывается внутри организма.
Общий анализ крови
Общий анализ крови даёт возможность оценить общее состояние организма. В частности, повышенное значение гемоглобина может свидетельствовать об обезвоживании, пониженное – о внутренних кровотечениях. вероятность которых при сахарном диабете возрастает.
Чтобы точно продиагностировать заболевание, запишитесь на прием к специалистам сети «Семейный доктор».
Поддерживают здоровое старение организма
С возрастом для поддержания вашей мобильности и независимости необходимо хорошее физическое функционирование.
Одна вещь, которая может помочь сохранить ваши физические способности – это здоровые привычки питания.
В ходе обсервационного исследования, проведенного в течение 18 лет на более чем 50 000 пожилых женщинах, ученые обнаружили, что у тех, кто придерживается самых здоровых диет, риск возникновения физических нарушений на 13% ниже. Грецкие орехи были среди продуктов, которые внесли наибольший вклад в здоровое питание ().
Несмотря на высокий уровень калорий, грецкие орехи содержат необходимые витамины, минералы, клетчатку, жиры и растительные соединения, которые могут помочь поддерживать хорошее физическое функционирование в преклонном возрасте ().
Миндаль
Миндальный орех — самый коварный. Одна из разновидностей этого ореха — горький миндаль — содержит большое количество эфирных масел.
При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек необходимо есть миндальные орехи, запивая их горячим молоком. Миндальный орех еще и самый красивый — недаром редкий и прекрасный разрез глаз носит его имя.
Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.
Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо
Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.
Виды орехов и их польза
Куратор: Елена Андреева