Голубика: полезная ягода, «бьющая в голову»
Содержание:
Выращивание и уход
Оптимальным временем для высадки кустиков является весенний период. В южных регионах время высадки можно отложить на осень. Порядок высадки носит стандартный характер. При этом посадочные углубления подготавливают 40 см в глубину и 80 см в диаметре. Низ углублений выстилают брёвнышками, а после этого заполняют разрыхленным субстратом. Корневые шейки заглубляют несильно. После высадки в качестве мульчи используют слой торфа или опилок (10 см).
Переизбытка орошения допускать нельзя. Контроль над состоянием влажности грунта обязателен. Если грунт сухой, то его следует увлажнять (до 20 см в глубину)
Особое внимание кустикам следует уделять в летний период, орошая их через три дня. Орошение производится под корешки (10-15 л/куст)
В дождливые дни орошение производить не стоит.
Подкармливать культуру начинают на 2 год после высадки. Изначально осуществляют добавки сульфата аммония. По лету полезны комплексные добавки с серой, кальцием, фосфором, магнием и калием. С промежутком около 10 дней осуществляют добавки коллоидной серы (в 1 л жидкости разбавляют 1 г препарата).
Процедура прополки обязательна, она производится аккуратно, чтобы не травмировать поверхностные корешки кустов.
Систематического ухода требуют кустики в возрасте 6 лет, у которых обрезают засыхающие и начавшие отмирать ветви. Кроны культуры не должны сильно загущаться, поскольку плоды начинают становиться мелкими и кисловатыми. Процедура формирования кустиков осуществляется в 5-8 побегов.
Как и когда сажать?
Чтобы вырастить у себя на участке хороший здоровый куст голубики и получить достойный урожай вкусных и полезных ягод, нужно грамотно осуществить процедуру посадки. Прежде всего, необходимо правильно подобрать место и время для посадки, подготовить саженцы и почву.
Подробнее
Как делать обрезку?
Одним из важных этапов ухода за голубикой является обрезка. Без обрезки кустики становятся слишком густыми. Урожай мельчает и теряет во вкусе. Растение становится подверженным заболеваниям из-за массы засохших, отживших побегов. Обрезка также продлевает активную жизнь куста
Если грамотно подойти к вопросу, можно получать высокие урожаи достаточно продолжительное время.
Подробнее
Как сделать подкормку?
Чтобы подкормка голубики садовой была эффективной важно помнить два основных правила: первое – почва должна быть кислой; второе – почва должна быть влажной. Кроме того, необходимо соблюдать пропорции удобрений на один куст, поскольку как недостаток, так и избыток микроэлементов является причиной многих заболеваний голубики.
Подробнее
Описание сорта
Кустарник высокорослый, достигает 2 м в высоту. Ветви раскидистые и прямые, что позволяет их привязать к шпалерам при больших образованиях плодов на них. При качественной агротехнике может давать урожаи до 10 кг ягод с куста. Растёт на любой почве, а также выдерживает сильную влагу.
Географическое распространение
Сорт впервые выведен в Новой Зеландии. Так как он хорошо адаптируется к любым погодным условиям, сорт может расти в России, Украине, Беларуси. Отлично произрастает в холодных регионах.
Корневая система
Корневая система голубики состоит из двух типов корней. Скелетные корни растут вглубь, в то время как обрастающие находятся ближе к верху грунта. Корни достаточно мощные и способны брать влагу глубоко.
Листья
Листва у кустарника зелёного оттенка. Листья овальной продолговатой формы, гладкие, без зубчиков. На поверхности листа наблюдается характерный блеск, внутренняя сторона — матовая.
Описание ягод:
- средних размеров, также могут достигать до 20 мм в диаметре;
- голубого оттенка;
- по вкусовым качествам напоминают чернику;
- мякоть плотная, сочная;
- не опадают после созревания с куста;
- плоды можно собирать с помощью техники;
- отлично транспортируются.
Посадка и уход
От правильной посадки голубики сорта Река зависит его дальнейшее развитие. Обязательно при этом соблюдают сроки работ и готовят посадочную яму.
Рекомендуемые сроки
Сорт Река высаживают поздней осенью до наступления холодов. За 2 — 3 недели растение успеет адаптироваться к новым условиям. В средней полосе работы выполняют весной, в середине или конце мая. К этому времени сходит снег и прогревается почва.
Выбор места и подготовка грунта
Голубика предпочитает солнечные участки, не подверженные холодным ветрам. Под культуру готовят рыхлую кислую почву. Оптимальный уровень pH от 3,8 до 5. Для его измерения используют специальный прибор.
Если уровень pH на участке не соответствует норме, то приступают к подготовке грунта. Сначала выкапывают яму размером 1х1 м на глубину 0,8 — 1 м. Для ее заполнения используют перепревшие опилки, щепу, кору, еловую подстилку из леса, мох сфагнум.
Алгоритм посадки
Порядок высадки голубики сорта Река:
- На дно котлована помещают слой битого кирпича или щебня толщиной 10 — 15 см.
- Яму заполняют субстратом.
- Над землей формируют небольшой гребень.
- Саженец помещают сверху, его корни засыпают грунтом.
- Растение обильно поливают.
- Приствольный круг мульчируют торфом или еловыми опилками.
Внимание! Между кустами голубики оставляют расстояние не менее 80 — 90 см
Сорта голубики
Сорта голубики, в зависимости от высоты куста, разделяют на низкорослые, среднерослые и высокорослые.Сорта низкорослой голубики отличаются морозостойкостью и считаются самыми популярными для выращивания в регионах с умеренным климатом.
Сорта высокорослой голубики непригодны для выращивания в условиях холодных и морозных зим, но они обладают рядом преимуществ, среди которых — высокая урожайность: с одного куста можно собрать до 10 кг ягод! Ягоды высокорослых сортов более крупные, сладкие.
Сорта среднерослой группы ещё называют полувысокорослыми. Эти растения были искусно выведены для выращивания в северных регионах — отдельные их представители способны выдерживать температуру до 40 °С.
Голубика — одна из тех счастливиц, которая может похвастать разнообразием сортов, начиная от старых североамериканских и заканчивая новыми, привезенными из других стран. Их превеликое множество, поэтому остановимся на самых известных.
- Торо
- Спартан
- Блюгольд
- Ханна Чойс
- Пинк лимонад
- Пинк шампанское
- Беркли
- Блюджей
- Спартан
- Блюрэй
- Дарроу
- Ковилл
- Пуру
- Река
- Джерси
- Хардиблю
- Гурон
У каждого сорта имеются свои сильные и слабые стороны. Крупными ягодами отличаются сорта Торо, Спартан, Блюгольд, а также ранний сорт Ханна Чойс.
Розовоплодная голубика Пинк лимонад и Пинк шампанское пока еще относятся к разряду диковинных. Но это — лицензионные сорта которые нельзя размножать для коммерческих целей.
Сорт Беркли легко размножается, неприхотлив, но резкие колебания температуры в зимнее время могут его убить.
Cадоводы оценили сорт Блюгольд за поздний срок созревания ягод, неприхотливость и высокую урожайность.
Сорта Блюджей, Спартан и Блюрэй отличаются устойчивостью к монилиозу, отмиранию ветвей и мумификации ягод.
Сорт Дарроу может похвастать тем, что его плоды не осыпаются и не растрескиваются даже при сырой погоде.
С сортом Ковилл садоводам придется помучиться: он очень часто загущается, что затрудняет обрезку. Зато позже наступает награда: созревшие ягоды держатся крепко и долго не опадают.
Сорт Нельсон отличается не регулярной, но высокой урожайностью — до 5 кг с куста.
Хорошо себя зарекомендовал и польский сорт Бонифаций. Цвести он начинает уже после весенних майских заморозков, а это защищает цветки от повреждений.
Новозеландский Бригитта Блю считается одним из самых перспективных и высокопродуктивных сортов. Ягода созревает равномерно и долго не осыпается. Сорт Нуи отличается самыми крупными ягодами: их диаметр достигает 21 мм, вес — до 3,5 г. Ягоды, которые имеют очень плотную хрустящую мякоть, вызревают в тугих кистях и напоминают гроздья винограда.
Сорту Пуру не страшны экстремальные погодные условия, ягоды не теряют своего качества даже при длительных дождях, засухе, значительных колебаниях температуры.
Морозостокостью и устойчивостью к болезням отличаются плоды сорта Река.
Не боятся засухи и не очень требовательны к почвенным условиям сорта Джерси и Хардиблю. Их минус — ягоды не очень крупного размера. Зато мелкосортные сорта намного полезнее: у них на объем массы приходится большая площадь кожицы, в которой и содержится основное количество биологически активных веществ.
Сорта Блюкроп и Патриот чаще всего выращиваются в промышленных масштабах. Можно их высаживать и на даче. Оба сорта дают высокую урожайностью и при этом весьма неприхотливы к условиям содержания.
Правила посадки
Гибридные формы, как и их «родители» требуют соблюдения определенных правил посадки. В некоторых случаях, правила идентичны, но есть и особенности.
Так сорт Река более восприимчив к подкормкам, рН грунта. Поэтому перед подготовительными работами стоит более внимательно изучить нюансы и тонкости, подводные камни, которые способны привести к ущербу и проблемам в будущем.
Выращивали голубику Река?
ДаНет
Выбор и подготовка участка
Голубика не любит соседей, если это не другие сорта культуры. Место выбирается теплым, хорошо освещенным. Не допускается ветреное или со сквозняками.
Допустимо небольшое затенение в полдень. Желательно провести посадку около строений или забора (не ближе чем на 1 м).
Перед высадкой голубики рыхление, дренирование проводят еще раз. Проверяют рН грунта. Голубика Река любит кислую почву и легкую. Рекомендуется самостоятельно создать торфяно-суглинистую или торфяно-песчаную.
Оптимальные сроки для посадочных работ
Весеннее время – наилучший момент, чтобы заниматься посадкой голубики. Время подбирают таким образом, чтобы день был теплым, удачным по лунному календарю.
При этом снег должен полностью сойти, а плюсовая температура была стабильной.
Если возможны ночные заморозки, продумайте укрытие, так как саженец еще не окреп и похолодание неблагоприятно скажется на корневой системе.
Осенью также можно провести посадку голубики Река, но исключительно в южных районах. В таких местах теплая погода после листопада стоит долго, а зимы не отличаются сильным понижением. Поэтому растение приживется быстро и без хлопот.
Схемы и пошаговая инструкция высадки
Предварительно делают заготовку субстрата. Для этого смешивают верховой торф, песок и садовую землю в равных пропорциях. Посадочная яма делается размером:
- шириной в 1 м;
- между рядами и растениями соблюдают разрыв в 1,5 – 2 метра, чтобы ветки не мешали друг другу;
- глубина 70-80 см.
Нижний слой – дренажный. Укладывается битый кирпич, щебень или осколки мелкого шифера. Слой делается в 12-15 см. далее выполняют по схеме:
- засыпать яму на 2/3 части;
- установить по центру саженец;
- полить и досыпать оставшийся субстрат;
- около ствола делают холм, руками притоптать приствольный круг;
- влить 5-7 л воды;
- уложить слой мульчи в 8-10 см. Материалом для мульчирования желательно выбрать еловый опад либо торф.
Описание ягод
Сорт Река имеет очень вкусные и полезные плоды, которые помогают получить практически все требуемые витамины. Голубика содержит множество важных для организма витаминов. Описание качеств куста:
- улучшают деятельность сердца;
- восстанавливают хорошее состояние кишечника;
- приостанавливают процесс гибели нервных клеток.
Плоды растения полезны для людей, работающих преимущественно во вредных и опасных условиях, потому что вещества, входящие в состав этих ягод, способны объединять и затем выводить из организма вредные вещества. Сок свежей голубики принимают при лихорадке, проблемах желудка и кишечника, а также используют для увеличения выработки желудочного сока. Сорт Река просто незаменим для здоровья человека.
Требования сорта к уходу
При правильном уходе куст голубики обильно плодоносит, не подвергается поражению болезней и вредителей.
Режим полива
Этот сорт не любит засуху, очень важно проводить постоянный полив. Увлажнение куста голубики следует делать 2 раза в неделю. Важно поливать растение только в случае необходимости, иначе переизбыток влаги может вызвать гниение корневой системы
Важно поливать растение только в случае необходимости, иначе переизбыток влаги может вызвать гниение корневой системы. Голубику следует удобрять дважды за год:
Голубику следует удобрять дважды за год:
- весной – азотными веществами;
- летом – фосфорно-калийными удобрениями.
Обрезка растения
Кусты голубики Река нуждаются в систематической обрезке. Во время этой процедуры следует устранять больные, поврежденные и слишком большие побеги. Обрезка поможет растению лучше развиваться и формироваться плодам равномерно.
Профилактическая обработка куста
Этот сорт голубики сильно подвержен грибковым болезням, по этой причине следует проводить ежегодную профилактическую обработку культуры. Для этого необходимо провести опрыскивание растения бордоским веществом до начала распускания листьев.
В случае поражения куста различными вредителями следует провести обработку медикаментозными средствами:
- Актеллик;
- Инта-Вир;
- Фуфанон.
Мульчирование и рыхление грядок
Мульчирование проводят для сохранения влаги в почве, предотвращения перегрева или переохлаждения корневой системы культуры. Для этой процедуры используют:
- сухую солому;
- древесные опилки;
- торф.
Рыхление следует делать после каждого полива, так как это насыщает верхние слои грунта кислородом и лучше пропитывает землю влагой.
Подготовка к зимнему периоду
Растение достаточно устойчиво к морозам и может переносить температурные условия не ниже -30 °C. Подготовка может потребоваться молодому растению, которое еще не успело адаптироваться. Для этого ветви культуры покрывают одним из этих материалов:
- лапником;
- лутрасилом;
- прочими неорганическими материалами.
Описание голубики Чиппева
Голубика Чиппева — высокорослый, многолетний кустарник, относящийся к семейству Вересковые. Характерная форма куста — шаровидная, компактная с побегами, стремящимися вверх. Максимальная высота составляет 1,2–1,3 м. Растение голубики имеет овальные листья. Цветы — форму пятизубчатого бело-розового колокольчика.
Ягоды отличаются светло-синей кожицей и достаточно крупным размером, достигающим 1,7–2 см в диаметре. Достаточно плотные и очень ароматные, с зелёной сочной мякотью плоды при полном созревании становятся очень сладкими. Вызревание приходится на первую половину июля.
Урожайность растения зависит от его возраста, ухода, и климата. В среднем со взрослого растения можно собрать от 2,5 до 6 кг полезных вкусных плодов. Кустарники голубики могут плодоносить в течение десятков лет, но наиболее урожайным считается период между 7 и 10 годами после высадки.
Знаете ли вы? Исследования показали, что достаточно съедать одну порцию голубики в день, чтобы предотвратить нарушение когнитивных функций мозга и ослабление памяти, за что ягода получила название «пища для мозга».
Химический состав ягод
Голубика является прекрасным источником витаминов, благотворно воздействующих на организм человека.
В 100 г продукта содержится:
- ретинола (витамин А) — 2,7–3,0 мкг;
- бета-каротина — 31–32мкг;
- токоферола (витамин Е) — 0,58–0,6 мг;
- филлохинона (витамин К) — 19,1–19,3 мкг;
- аскорбиновой кислоты (витамина С) — 9,6–9,8 мг;
- никотиновой кислоты (витамина В3) — 0,4 мг;
- холина (витамин В4) — 5,8–6,1 мг;
- пантетоновой кислоты (витамин В5) — 0,1 мг;
- пиридоксина (витамин В6) — 0,1 мг;
- фолиевой кислоты (витамин В9) — 5,9–6,2 мкг.
Голубика являются прекрасным средством для поддержания организма в холодную пору года. Как в свежем, так и замороженном или сушёном виде 100 г ягод содержат:
- кальция — 6,0–6,2 мг;
- железа — 0,3 мг;
- магния — 5,9–6,1 мг;
- фосфора — 12 мг;
- калия — 77 мг;
- натрия — 1,0–1,1 мг;
- цинка — 0,2 мг;
- меди — 0,1 мг;
- марганца — 0,28–0,3 мг;
- селена — 0,1 мкг.
Также она является богатым источником флавоноидов, фенольных кислот, антоцианов и дубильных веществ, а также таких питательных веществ, как сахара, эфирные масла, каротиноиды и прочие нутриенты, обусловливающие полезные свойства ягоды.
Полезные свойства и противопоказания
Биоактивные соединения, содержащиеся в голубике, обладают рядом свойств, которые активно используются в диетическом, лечебном питании и народной медицине.
Плоды этой культуры обладают такими свойствами:
- антиоксидантные;
- седативные;
- противоопухолевые;
- мочегонные;
- противомикробные;
- гипотензивные;
- кардиотонические;
- жаропонижающие;
- противоцинготные;
- желчегонные;
- антисклеротические;
- общеукрепляющие;
- противовоспалительные.
- Употребление голубики в свежем, сушёном, замороженном виде в комплексе терапевтических мероприятий оказывает положительное воздействие на организм человека
- Обладая способностью снимать воспаления и жар, облегчает протекание простудных заболеваний и ускоряет выздоровление.
- При употреблении плодов после перенесённых тяжёлых недугов ускоряет восстановление организма.
- Полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, способствуя укреплению стенок сосудов, снижению уровня холестерина, показана при гипертонической болезни.
- Ускоряет обменные процессы, улучшает деятельность поджелудочной железы и кишечника.
- Рекомендуется к употреблению при гастрите для повышения кислотности.
- Снижает содержание сахара в крови, чем полезна для страдающих сахарным диабетом.
- Укрепляет нервные клетки и предотвращает их разрушение.
- Благодаря радиопротекторным свойствам, выводит радиоактивные элементы из организма.
- Уменьшает напряжение глаз и способствует улучшению зрения.
- Полезна для людей преклонного возраста, предотвращает преждевременное ослабление памяти.
Несмотря на пользу, ягода имеет и противопоказания. Ограничить или отказаться от употребления этого продукта рекомендуется людям, принимающим средства для разжижения крови, поскольку она способствует повышению её свёртываемости.
Совокупность полезных свойств оказывает положительное влияние на:
- деятельность желудочно-кишечного тракта;
- работу системы кровообращения;
- систему кроветворения;
- нервную систему;
- органы зрения;
- состояние кожи.
Описание и характеристика сортовой голубики
Голубика относится к ветвистым полукустарникам, а сорт Река высокорослый и достигает 2 м. Стебель по мере роста быстро покрывается древесиной и устойчив к полеганию.
Куст и разновидность корневой системы
Куст голубики река отличается следующими особенностями:
- объемным размером кроны;
- прямостоячими скелетными ветвями;
- разветвленными, многочисленными побегами;
- быстрым ростом и формированием;
- многочисленными продолговатыми и блестящими листочками до 3 см в диаметре;
- мочковатой корневой системой без корневых волосков.
Общая продолжительность жизни куста составляет 100 лет, в культуре способна плодоносить до 60 лет.
Цветение и плодоношение голубики
Плодоношение начинается на 3-4 год, тогда и появляются колокольчатые, бело-розовые цветки на растении. На веточках формируются кистевидные соцветия с 5-зубчатыми, поникающими цветками. На одной кисти образуется до 12-20 плодов. Для голубики характерно перекрестное опыление, поэтому рядом должны быть кустарники, цветущие одновременно с «синим виноградом».
Ягоды созревают во второй половине июля и характеризуются:
- темно-голубым оттенком с восковым налетом;
- размером плодов до 1,5 см и весом до 2 г;
- плотной и упругой консистенцией;
- кисло-сладкий вкусом с примесью фруктовых ноток;
- приятным ягодным ароматом;
- хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Самая большая волна урожая и наиболее крупные плоды формируются при 3-4 сборе за сезон. Ягоды хорошо держатся на кустах и не осыпаются даже в осенний период, когда краснеет и облетает листва. Урожайность с одного куста составляет 5-10 кг, что зависит от климатических условий и соблюдения агротехники. На родине голубика дает до 10 кг, а в нашей стране – около 5 кг.
На заметку: Сорт Река рекомендован для фермерских хозяйств, благодаря возможности механического сбора урожая, хорошей лежкости и возможности транспортировки ягод на большие расстояния.
Сбор и применение ягод
На больших плантациях для ручного сбора нужны человеческие ресурсы. Сбор ягоды проводится в несколько этапов и рабочую силу нужно задействовать постоянно. Современный подход – использование комбайнов.
Производятся агрегаты разных марок, но принцип работы у всех одинаковый: стряхиватель за счет вибрации совершает круговые движения, а осыпавшаяся ягода попадает в специальный бункер. На небольших садовых участках голубику собирают вручную поэтапно: несколько раз за сезон, так как ягоды созревают постепенно.
Ягоды голубики – это витаминно-минеральный коктейль, поэтому их лучше потреблять свежими. Не менее вкусны, но не так полезны всевозможные сладкие заготовки: джемы, желе, варенья, конфитюры. Ягоды идут на приготовление домашнего вина. Они являются украшением кондитерских изделий, придавая им дополнительный вкус.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Растение стойко переносит морозные зимы и не нуждается в укрытии. Молодые, неодревесневшие побеги могут подмерзать, но весной куст быстро восстанавливается и набирает силу.
Голубика Река неустойчива к засухе, она нуждается в регулярных поливах. Под один куст выливается ведро подкисленной воды. Переувлажнение плохо отражается на корневой системе, которая загнивает.
Подверженность насекомым и заболеваниям
Голубика сорта Река больше всего поражается грибковыми заболеваниями в дождливое, прохладное лето. Корни страдают от трахеомикозного увядания. Грибок распространяется с посадочным материалом, споры сохраняются в почве и растительных остатках. Стебли и листья также подвергаются грибковым инфекциям.
Из вредителей растение посещают:
- листовертка треугольная;
- пяденица голубичная;
- желтушка желтая торфяная;
- стрельчатка вересковая.
К перечисленным вредителям относятся бабочки, которые повреждают растение на стадии гусениц. Голубика сорта Река болеет редко и быстро восстанавливается после поражения вредителями.
Выращивание и уход
В процессе выращивания голубике сорта Река обеспечивают постоянный уход. Куст поливают, подкармливают и формируют.
График полива
По отзывам, голубике Река требуется увлажненная почва. При этом постоянный застой влаги приводит к гибели растения. В среднем, культуру поливают 1 — 2 раза в неделю, с учетом погодных условий. Полив особенно важен при цветении и плодоношении. Осенью влагу вносят по минимуму.
График подкормок
При выборе удобрения для голубики сорта Река учитывают кислотность грунта. При нарушении этого условия голубика перестает развиваться и теряет урожайность. Первый признак того, что необходимо подкислить грунт – покраснение листьев весной или летом.
Варианты для подкисления почвы под голубикой:
- азотные удобрения: аммиачная селитра, мочевина, Нитроаммофоска в количестве 10 г на 1 кв. м;
- сульфат аммония или сульфат калия – 15 г на 1 кв. м;
- неиспользованный электролит для автомобилей – 20 мл на 10 л воды;
- щавелевая кислота: 1/5 ч. л. на 5 л воды;
- коллоидная сера: 30 г на 10 л воды;
- комплексные удобрения для голубики Флоровит, AVA, Добрая Сила — согласно инструкции.
Совет! Весной сорт Река подкармливают азотными удобрениями, а ближе к осени переходят на калийные и фосфорные препараты.
Обрезка
Согласно отзывам, голубика сорта Река быстро разрастается. При большом количестве побегов ягоды становятся мелкими и не успевают созревать. За счет обрезки регулируют размеры куста и урожайность. С третьего года после посадки у растения оставляют 3 — 5 самых сильных побегов. Остальные ветви обрезают под корень. Ежегодно удаляют сухие, сломанные, вымерзшие побеги.
Подготовка к зиме
Голубика сорта Река устойчива к зимним морозам. Поздней осенью куст окучивают и насыпают под него торф или перегной. Над молодыми растениями ставят каркас и крепят к нему нетканое полотно. Весной укрытие снимают после схода снега.
Особенности ухода за голубикой сорта Река
Сорт Река неприхотлив. Основными особенностями ухода выступает регулирование нужной влажности и ph субстрата и подкормки растений.
Особенности полива. Полив должен быть постоянным но не ежедневным. При возможности, можно использовать системы орошения кустов голубики. В случае нехватки влаги ягоды будут мельчать. Рекомендуется поливать 1-2 раза в неделю по одному ведру на взрослый куст. В период формирования плодов поливают чаще, каждые 4–5 дней. Необходимо соблюдать баланс между хорошо и излишне политым растением. При излишней влаги может произойти загнивание корней, а так же активный вынос микроэлементов из субстрата.
Особенности подкормки. Использование органических удобрений для подкормки голубики не рекомендовано! Подкормка голубики азотными удобрениями проводится в 3 этапа по следующей схеме: во время начала сокодвижения – 50% от годовой нормы, во время цветения вносят 25% удобрений, еще 25 % вносится во время завязи плодов. Вносить азотные удобрения можно до начала июля месяца, позже существует вероятность плохой зимовки растения. Азотные удобрения используются в аммонийной форме. Можно использовать комплексные удобрения для вересковых.
Особенности подвязки голубики Река. Подвязка данного сорта осуществляется таким образом, что бы клонящиеся, плодоносящие ветви не ломались под тяжестью плодов. Подвязывать лучше всего на дуги или шпалеру.
Сроки созревания и сбор урожая. Сбор урожая зависит от климатических условий. В средней полосе плоды собирают в конце июля, начале августа. Ягоды созревают кучно.
Особенности обрезки голубики Река. Обрезка ведется от периферии. В первую очередь, для формирования прочных скелетных ветвей, обрезаю тонкие ветви и ветви длиной менее 40-45 см. Оставляют 5-5 ветвей.
Важно! Сильная обрезка сорта Река позволит ускорить созревание подов, но снизит их колличество.
В связи с достаточно высокой морозостойкостью данного сорта голубики, укрытие растениям необходимо, только в регионах с продолжительно низкими температурами. Для большей надежности почву вокруг куста в радиусе 50 см. можно мульчировать хвоей и торфом.
Происхождение
Голубика Река выведена в Новой Зеландии в 1986 году. Селекционеры использовали в работе американские гибриды. После перекрестного опыления были получены новые сорта, один из которых получил название Река. В России голубика только набирает популярность у садоводов. Сорт Река считается перспективным, однако еще не включен в Государственный реестр РФ.
ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХхх
Впервые голубика как садовое растение появилась в начале XX века. Первым был выведен сорт «Бруке», затем «Рассел». В результате скрещивания этих сортов между собой и добавлением голубики, произрастающей в южных регионах, вывели еще четыре ценных сорта. На сегодняшний день их насчитывается около пятидесяти.
Сорт голубики «Река» был выведен в конце 80-х годов XX века в Новой Зеландии, когда страна приняла участие в международной программе США по селекционным работам. За основу были взяты три сорта: «Эрлиблю», «Блюкроп» и Ashwort. В результате селекционных работ удалось выделить лучшие качества из исходных сортов и объединить их в новом. Высокая урожайность, быстрый рост, качество плодов и яркий вкус делают его особо узнаваемым. Особую популярность сорт завоевал в США и Канаде. В этих странах его выращивают в промышленных масштабах. А также он является довольно популярным у европейских производителей.
История создания сорта Голубая Река
Свою историю сорт Река начал в Новой Зеландии и официально был зарегистрирован в 1989 году, став самодостаточной культурой. «Родителей» у нее несколько: голубика Река получена в результате скрещивания сортов Блюкроп, Эрлиблю, Ашворт.
В новом сорте объединились лучшие родительские качества:
- отличная урожайность;
- отменное качество и вкусовые достоинства плодов;
- быстрый рост и набор зеленой массы.
Голубика Река чрезвычайно популярна в Канаде и США, а наша страна пока осваивает новый сорт. Он подходит для фермерских хозяйств, поскольку возможна его механическая уборка. Частные сады также пополняют ягодную коллекцию новым растением.
К сведению: Несколько новозеландских сортов (Нуру, Пуру, Река) обладают лицензией, которая запрещает их несанкционированное воспроизводство. Садоводы могут приобрести их по контракту, но распространение сорта запрещено.
Селекция
Голубика Река появилась на свет в Новой Зеландии в конце 80-х годов 20 века. В то время страна как раз принимала участие в международном селекционном конкурсе. «Родителями» голубики стали такие сорта, как:
- Блюкроп;
- Эрлиблю;
- Ашворт.
Ученым в ходе работы удалось взять от родительских сортов все самое лучшее и соединить эти качества в голубике Река. Основные свойства растения, делающие его узнаваемым на рынке плодово-ягодных культур:
- высокая урожайность;
- великолепное качество и вкус плодов;
- быстрый рост кустарника.
Очень популярна голубика Река в Канаде и США, к нашей стране волна популярности только еще приближается.
Отметим, что очень часто этот сорт выбирают фермеры, выращивающую голубику в масштабах промышленных.
Но и для частного садика она тоже вполне подойдет.
Географическое распространение
Сорт впервые выведен в Новой Зеландии. Так как он хорошо адаптируется к любым погодным условиям, сорт может расти в России, Украине, Беларуси. Отлично произрастает в холодных регионах.
Необходимые климатические условия для выращивания культуры
Для оптимального роста и развития растения подходит умеренный климат. Подходящий температурный режим составляет 16-24 °C. Растение плохо переносит сильные порывы ветров и сквозняки.
Плюсы и минусы
Познакомимся с положительными и отрицательными сторонами этой ягодной культуры.
Плюсы
- Ягоды имеют великолепный внешний вид, отлично созревают, замечательно хранятся и транспортируются. То есть товарные качества на высоте.
- Созревание ранее, что позволяет собирать урожай и в холодном климате.
- Хорошие адаптационные характеристики.
- Растение неприхотливо, способно выдерживать неблагоприятные условия.
- Высокая устойчивость к болезням.
- Вкусовые качества идеальные, самая высокая дегустационная оценка.
- Плоды очень полезны, содержат много витаминов.
- Внешний вид кустарника декоративен, растение подходит и для украшения садового ландшафта.
- Сорт имеет отличную морозостойкость, выдерживая без укрытия холода до -35 градусов.
На сегодняшний день этот сорт голубики— один из самых быстрорастущих в мире. Кроме того, по своим адаптационным характеристикам сорт Река тоже на первом месте: кустарник способен быстро приспособиться практически к любому климату и грунту.
Минусы
- При чересчур обильном плодоношении ягоды могут мельчать, вкусовые качества их снижаются.
- Растение нуждается в регулярной обрезке, причем грамотной.
- Долгий, затянутый период цветения.
- Созревание ягод идет поэтапно, а не дружно.
- Окрашивание кожуры в голубой оттенок происходит медленно.
Описание
Познакомимся с важнейшими сортовыми особенностями ягодной культуры.
Селекция
Голубика Река появилась на свет в Новой Зеландии в конце 80-х годов 20 века. В то время страна как раз принимала участие в международном селекционном конкурсе. «Родителями» голубики стали такие сорта, как:
- Блюкроп;
- Эрлиблю;
- Ашворт.
Ученым в ходе работы удалось взять от родительских сортов все самое лучшее и соединить эти качества в голубике Река. Основные свойства растения, делающие его узнаваемым на рынке плодово-ягодных культур:
- высокая урожайность;
- великолепное качество и вкус плодов;
- быстрый рост кустарника.
Очень популярна голубика Река в Канаде и США, к нашей стране волна популярности только еще приближается. Отметим, что очень часто этот сорт выбирают фермеры, выращивающую голубику в масштабах промышленных. Но и для частного садика она тоже вполне подойдет.
Характеристика куста
- Голубика Река вырастает весьма высокой — до двух метров.
- Крона объемная и мощная.
- Побеги разветвленные, множественные, крепкие.
- В рост культура идет быстро, в короткие сроки достигая внушительных габаритов.
- Листва блестящая, размеры отдельных листочков невелики, но количество впечатляющее.
- В период цветения голубики можно насладиться видом прелестных бело-розовых бутончиков, очень ароматных.
Характеристика плодов
- Голубика Река дает крупные ягоды характерного темно-голубого оттенка.
- Поверхность кожицы покрыта восковым налетом.
- Диаметр одной ягодки составляет 1,5 см, масса — 2 грамма.
- Ягоды расположены не отдельно, а собираются в кисти по 12 штук.
- Консистенция плодов плотная, упругая.
- Вкус сладко-кислый, присутствуют оттенки фруктов и черники.
- Плоды, кроме отличного вкуса, еще и очень ароматные.
Сроки созревания и урожайность
Через три года после укоренения кустики голубики начинают плодоносить. В первый раз с куста получается собрать примерно килограмм вкуснейших ягод. Спустя 5 лет урожайность поднимается до 5 кг с куста.
Отметим, что не только от возраста зависит уровень урожайности голубики Река. Учитывать следует многие факторы: и место посадки, и агротехнику, и состав грунта. На родине сорта добиваются урожайности даже 10 кг с куста: Но в условиях климата России и в местной довольно скудной почве добиться таких же показателей тяжело.
Что касается сроков созревания, то плоды можно начинать собирать уже во второй половине июля.