Ежевика блэк сатин
Содержание:
- «Чёрная малина»: удивительное рядом
- Уход за ежевикой Блэк-Сатин
- Правила посадка и выращивания
- Посадка
- Болезни и вредители
- Способы размножение
- Ежевика с колючими побегами
- Описание садовой ежевики сорта Блэк сатин
- Американская обрезка
- Описание сорта
- Как выращивать, уход, вредители и болезни
- Достоинства и недостатки сорта
- Описание
- Особенности
- Как обеспечить правильный уход за растением
- Описание сорта
- Дополнительные советы и рекомендации по уходу для начинающих
- Технология посадки
- Полезные свойства
«Чёрная малина»: удивительное рядом
Плоды ежевики не только не уступают малине, на которую так похожи, но во многом и превосходят свою родственницу. Кроме эффектного внешнего вида, ягоды этого растения ещё и очень полезны.
Ежевика может похвастаться:
- большим содержанием кислот;
- разнообразием витаминов и минеральных веществ (каротин, альфа-токоферол, аскорбиновая кислота, витамины P, PP, K, B);
- содержанием основных макроэлементов (никель, железо, хром, барий, титан, ванадий, медь, молибден).
Ежевика полезна не меньше своей известной родственницы
Всё это наделяет ягоду рядом целебных свойств. В медицине и косметологии ежевика использовалась с древних времён. Сегодня она является признанным средством по борьбе с развитием раковых клеток. А ещё плоды способны:
- устранять бессонницу и нервозы;
- укреплять сосуды;
- оказывать противовоспалительное действие;
- лечить кровоточивость дёсен;
- заживлять раны и помогать в борьбе с разного рода дерматитами.
Уход за ежевикой Блэк-Сатин
Ежевичная лоза отличается двухгодичным циклом развития, как малина. Удаление отработавших ветвей – профилактика загущения и заражений серой гнилью.
Обрезка
Осенью убирают ветви, с которых сняли урожай. Молодые побеги полностью удаляют на высоте ниже 45 см от земли. Остальные подрезают, оставляя 40 см длины. Весной проводят обрезку подмерзших ветвей.
Для формирования куста лозе с первого года жизни придают нужное положение, пришпиливают к земле рогатиной, поскольку сильнорослые кусты впоследствии не гнутся, ломаются. В дальнейшем такой куст освобождают по достижении длины 120 см. Его легко поднять на шпалеру по весне и опустить на землю для зимовки.
Полив и рыхление
Избыток влаги в почве приводит к загниванию корней и угнетению развития и роста. Регулярные поливы необходимы во время налива ягоды, под один взрослый куст во время засухи вливают до двух ведер воды.
В междурядьях проводят вспахивание на глубину до 15 см, разбивая корку, которая появляется на поверхности после полива или дождя. Вокруг кустов взрыхляют слой почвы на 7-8 см. Полезно мульчирование навозом, торфом, соломой. Вырванные сорняки, уложенные поверх мульчи, предохраняют от чрезмерного испарения влаги.
Подкормка
В первый год после посадки кустарник не подкармливают под корень. Рекомендован внекорневой способ – опрыскивание листьев раствором Кемиры Плюс, 20 г на 10 л воды.
На 2-3 год после посадки начинают подкормки: в грунт весной вносят 20-25 г селитры, 10-15 г мочевины на 1 кв. м. Осенью удобряют органикой – навоз 5 кг на 1 кв. м. либо 100 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия на 1 кв. м. Предварительно кустарник поливают. Учитывают, что переизбыток азотных удобрений в осеннюю подкормку плохо сказывается на морозостойкости.
Болезни, вредители
Сорт устойчив к заражениям инфекционными заболеваниями. Исключение составляет серая гниль, которую вызывает плесневый грибок. Особенно сильно поражается растение в дождливый сезон, погибают целые кисти соцветий.
Профилактические меры избавят от потери урожая:
- Кустарник опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости весной, до начала цветения.
- Снимают созревшие плоды регулярно и вовремя. Ягоды с гнилью сразу сжигают.
- Не допускают постоянного соприкосновения нижних побегов с влажным грунтом.
- Удаляют лишние побеги, чтобы избежать загущения куста и отсутствия доступа воздуха.
Из паразитов наиболее опасен ежевичный клещ. Проникает в почки растения на зиму, весной перебирается в соцветия, ягоды. Плоды не вызревают, пораженные вредителем, остаются неспелыми. В борьбе с клещом используют фунгициды, эффективна обработка до цветения препаратом Тиовит Джет, 30-40 г разводят на 10 л воды.
Правила посадка и выращивания
В целях получения высокого урожая достаточно соблюдать простые правила выращивания ежевики. Ежевика данного сорта проста в уходе, хорошо приживается и на свету, и на затемненных участках. В целях обеспечения быстрого вызревания плодов ежевику лучше сажать на хорошо освещенных защищенных от ветра участках.
Для возделывания ежевики хорошо подходят рыхлые, умеренно влажные почвы. Чрезмерная влажность почвы может вызвать гниение корней. Данный сорт хорошо переносит дефицит влаги за счет глубоких корней. Для возделывания ежевики не подходят известняковые и соленые почвы, поскольку такие почвы повышают риск хлороза.
При возделывании в средней полосе ежевику лучше высаживать в начале весны до момента набухания почек. В южных регионах возможна высадка поздней осенью, но в таком случае кусты следует тщательно укрыть на зимовку. Допускается приобретать саженцы заранее и хранить при температуре в пределах 10-12 градусов.
Посадка ежевики включает следующую совокупность работ:
- Сначала необходимо отобрать здоровые саженцы, для чего каждое растение внимательно осматривается на предмет наличия поврежденных и больных побегов.
- Готовят место для посадки, расчищают участок от мусора и сорняковых растений.
- Подготавливают лунки для посадки – ямки глубиной до 0,5 метра. Расстояние между лунками должно составлять не менее 1,5 – 2 метров.
- Лунки обильно поливают.
- Саженец вместе с земляным комом помещают в лунку, корни аккуратно распределяют по лунке и засыпают грунтом до корневой шейки.
- Грунт вокруг ствола присыпают опилками или торфом.
- Молодые веточки обрезают до высоты 35-40 см, так чтобы осталось 3-4 живые почки.
Вносить подкормку при посадке не рекомендуется во избежание активации чрезмерного роста, что ослабит растение в преддверии зимовки. Кроме того, в органической среде активно размножаются бактерии и вредители.
Уход за ежевикой после посадки
Позднее кусты необходимо подвязать. Ежевичная лоза имеет возможность беспорядочно разрастаться на расстоянии до 5 метров, что значительно усложняет укрытие и подготовку растения к зимовке. Специалисты рекомендует не затягивать, а сразу формировать горизонтальное направление разрастания, потому что позднее ветви теряют эластичность и приобретают повышенную кустистость, приручить которую, не навредив ветвям, крайне сложно.
Чтобы сформировать горизонтальную направленности роста побегов, их пригибают к земле и фиксируют с помощью рогатины. Когда длина побегов достигает 1 -1,2 метра, рогатину удаляют. После зимы плеть поднимают и фиксируют на дугообразной шпалере.
На второй год после посадки необходимо позаботиться о подкормке, для чего рекомендуется использовать азотосодержащие удобрения (мочевина, аммиачная селитра).
Обязательно каждый месяц проводят междурядную обработку, которая включает рыхление почвы между кустами и удаление сорняков. Ежевика хорошо отзывается на полив, но здесь следует быть особенно аккуратными, так как ягоды не переносит застоя влаги. При умеренной влажности достаточно 5-8 литров в расчете на куст.
Ежевика сорта Блэк Сатин отличается хорошим иммунитетом, редко поражается инфекциями и ежевичным клещом. Но вызревшие ягоды могут покрываться белым налетом, чтобы избежать этого, рекомендуется регулярно опрыскивать кусты настрое полевого хвоща.
Посадка
Первое, что надо сделать — это выбрать или самостоятельно подготовить саженцы. Их выращивают из черенков или просто разделяя куст на несколько маленьких. если вы покупаете молодой кустарник, обязательно внимательно его осмотрите — растение должно быть здоровым, без повреждений и видимых признаков болезни.
Хорошее время для посадки — ранняя весна, когда еще даже не потеплело. Так же можно делать это осенью — в последние дни сентября, пока еще не успело похолодать.
Для посадки лучше подобрать открытое место, хорошо освещенное солнцем, но защищенное от сильных ветров. В тени кусты тоже будут неплохо расти, но сами ягоды будут намного меньше и совершенно другого, водянистого и невыразительного вкуса.
Лучший грунт — это чернозем, но подойдет и суглинка. Если почва на участке бедная, положение все равно можно спасти. Для начала очистите участок от мусора и остатков растений и перекопайте землю. Добавьте килограмм 10 перегноя, суперфосфаты и калийные удобрения.
Теперь надо подготовить яму. Идеально, если это будет квадрат 40 на 40. Если кустов несколько, то между ними лучше оставить довольно большое расстояние — полтора метра.
Сразу при посадке можно внести удобрения, но в таком случае саженец надо очень осторожно помещать в яму — коснувшись ядреных удобрений, корни могут обжечься. Молодое растение закопать и слегка утрамбовать землю
Сразу же полить — воды должно быть много, чтобы убрать пустоты в земле и обеспечить корням плотный контакт с грунтом. Уже после этого землю можно замульчивать торфом, компостом или просто сеном
Молодое растение закопать и слегка утрамбовать землю. Сразу же полить — воды должно быть много, чтобы убрать пустоты в земле и обеспечить корням плотный контакт с грунтом. Уже после этого землю можно замульчивать торфом, компостом или просто сеном.
Болезни и вредители
Название болезни (вредителя) | Причины появления | Внешние признаки | Способы борьбы |
Ржавчина | Споры гриба.
Недостаток влаги. |
В начале лета — липкие мелкие оранжево-коричневые точки, покрывающие стебель, пластинки листа.
Со временем превращается в сухую плёнку. Появляются споры гриба, разлетающиеся по мере созревания. Стебель темнеет, покрывается язвочками. В следующем году грибница разрастается и приводит к преждевременному отмиранию стеблей. |
При первых признаках — опрыскивание настоем чеснокаво второй половине дня.
Рецепт: 300 г молотого чеснока настоять в течение суток в 3 л тёплой воды, процедить, развести в 10 литрах воды. Обработка бордоской смесью (400 г сульфата меди + 40 г извести на 10 л воды) проводится до распускания почек. Удаление и сжигание поражённых частей растения. |
Антракноз | Грибковое заболевание. Повышенная влажность. | Фиолетовые пятна на новых побегах постепенно превращаются в сероватые язвы с пурпурными краями. Провоцируют отслаивание коры вокруг язвочек.
На листьях — округлые пятна до 3 мм в диаметре. Болезнь вызывает деформацию, потемнение и усыхание ягод. |
Уничтожение (сжигание) куста вместе с корнями.
Место удаления куста пригодно только для выращивания овощей. |
Пурпурная пятнистость (дидемелла) | Густая посадка, высокая влажность. | Гибель почек, опадение и усыхание листьев. | Как со ржавчиной. |
Септориоз (белая пятнистость) | Влажная погода. | Округлые бледно-коричневые с белой каймой пятна на листьях.
Ослизнение листьев и тонких веточек. Загнивание ягод. |
Как и с антракнозом. |
Мучнистая роса | Гриб сферотека | Белый налёт на ягодах. Потеря вкусовых качеств. | Как со ржавчиной. |
Побеговая галлица | Откладывание яиц малинной побеговой галлицей в трещинах коры | Оранжевые наросты в местах откладывания яиц. Усыхание молодых побегов. | Полное вырезание и сжигание растений. |
Малинная побеговая тля, долгоносики, малиновый жук | Выход личинок из почвы в начале весны. | Подмерзание и усыхание побегов. | Опрыскивание Фитовермом (2 мл на 10 л воды) или Кинмиксом (2,5 мл на 10 л на воды) в период вегетации. |
Фотогалерея: внешние признаки болезней Блэк Сатина
Септориоз на листьях ежевики
Пурпурная пятнистость на листьях ежевики
Антракноз на листьях ежевики
Ржавчина на листьях ежевики
Способы размножение
Верхушечные отводки
Размножение ежевики с помощью верхушечных отводок
Поскольку Блэк Сатин даёт длинные плети, их можно прикапывать, укореняя новые растения. Во избежание обламывания для этого нужно использовать только неодеревеневшую часть растения. Лучше всего подойдут концы побегов длиной 30–35 см. Их помещают в бороздки, углублённые на 20–30 см, и засыпают слоем земли в 10–12 см.
Прикопанные побеги могут образовать 3–4 дочерних растения. Оптимальное время укоренения — конец июля–начало августа. Побеги должны до зимы хорошо укорениться, но не прорасти над землёй, чтобы не примёрзнуть. Следующей весной они интенсивно прорастают. В этот период их нужно отделить от маточного растения и рассадить.
Зелёными черенками
Готовые для высадки черенки ежевики Блэк Сатин
Этот способ наилучшим образом подходит для размножения ежевики сорта Блэк Сатин. Процесс укоренения целесообразно проводить во время летней обрезки побегов — в начале июля. Лучше всего использовать для этого верхнюю треть побега, кроме двух последних почек. Черенок представляет собой часть стебля с почкой и листом.
Готовые черенки высаживаются в небольшие пластиковые стаканчики с почвосмесью, состоящей из равных частей торфа и песка или дроблёного керамзита. Высаженные в ёмкости черенки помещают в парники или камеры с атмосферой искусственного тумана (влажность 96—100%).
В таких условиях корни образуются на черенках в течение 25—30 дней. Такие растения готовы к высадке на постоянное место.
Деление куста
Блэк Сатин практически не даёт отпрысков, поэтому такой метод размножения приемлем для него. В каждой отделённой части следует оставить только здоровые молодые побеги с развитыми корнями.
Ежевика с колючими побегами
Агавам
Сорт ежевики Агавам выведен из дикорастущих видов путем отбора лучших отпрысков селекционерами из Северной Америки. Кусты формируют длинные трехметровые побеги с крупными, загнутыми вниз шипами, которые превращают сбор ягод в весьма «пренеприятнейшее занятие». Толстые граненые стебли с поникающими верхушками, темно-зелеными пятилопастными листьями, летом сильно ветвятся, образуя непролазные заросли, что позволяет использовать культуру в живых изгородях.
Агавам — урожайный, выносливый, морозоустойчивый сорт, который прекрасно себя ведет даже в условиях нечерноземной средней полосы РФ. Растение переносит холода до -30 оС мороза, но укрывать его на зиму все-таки нужно, иначе может полностью вымерзнуть наземная часть. С пятилетнего куста собирают около 10 кг блестящих, черных плодов с типичным ежевичным привкусом. На каждой кисти образуется по 10-12 ягодок среднего размера, массой до 3 грамм. В августе начинают убирать урожай.
Джамбо
Сильнорослое растение с колючими, прямостоячими побегами отличается неприхотливостью, высокой декоративностью и служит прекрасной живой изгородью. Цветет белыми крупными цветами без запаха, достигающими в диаметре 4 см. Цветение начинается с середины мая, а первые плоды едят уже в июне.
Ежевика Джамбо превосходит всех своих сестер по величине ягод, которые размером могут быть со спичечный коробок (масса до 12 гр). Только вот многие садоводы сетуют на безвкусие плодов, небольшую урожайность. Хотя есть и те, кто искренне восхищается богатым, с земляничным оттенком, вкусом. На одной кисти всего 3-4 ягоды черного цвета. Полностью свои силы растение проявляет на третий-четвертый год.
Описание садовой ежевики сорта Блэк сатин
Основные отличия сорта Блэк сатин:
- побеги растения стелющиеся и мощные, в длину 5–7 м, тёмно-коричневого цвета, без шипов;
- размножается верхушками и почти не даёт поросли;
- жёсткие тройчатые листья имеют ярко-зелёный насыщенный цвет;
- соцветия розовые, вскоре выгорают и приобретают белый окрас;
- плодоносить начинает на второй год после посадки и очень обильно (в среднем 5–8 кг ягод за один сезон с куста). Ягоды крупные (до 8 г), чёрные, с отливом;
- вкус плодов кисло-сладкий;
- аромат насыщенный;
- урожай созревает с августа по октябрь;
- назначение — универсальное;
- хранятся ягоды недолго и в спелом состоянии не переносят транспортировки.
Высокая урожайность и крупная ягода — неооспоримые достоинства сорта
Таблица: достоинства и недостатки
Плюсы | Минусы |
|
|
Недостатки сорта легко скорректировать. Если не давать ягоде перезревать, то она не будет поражена серой гнилью. Растянутое плодоношение — минус неоднозначный, можно раз в три дня собирать незначительный урожай. Садоводы отмечают, что с годами лёжкость ягод повышается, и небольшой переезд плоды перенести могут.
Американская обрезка
Родина ежевики – Америка, и там люди данный сорт формируют в очень компактный кустик. Для этого необходимо:
- в июле отщипнуть верхушки у годовалых побегов на высоте 1,1 метра, это простимулирует рост боковых веточек;
- весной, пока почки не пробудились, боковые приросты нормируют: те, что растут ниже сорока пяти сантиметров от земли, удаляются, остальные подрезаются до сорока сантиметров;
- осенью нужно удалить ветви, которые плодоносили.
Не жалейте ветвей, удаляйте их. Они все равно больше не принесут урожай, так как способны на это лишь на протяжении двух сезонов. Весной они лишь загустят куст, будут высасывать много полезных веществ и способствовать поражению серой гнилью.
Описание сорта
Ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – неремонтантный сорт с ранним сроком созревания, относится к полустелющейся форме ежевики.
Молодые побеги Блэк Сатин без шипов, пряморастущие примерно до высоты 1,5 м., затем начинающие клониться вниз. Общая длина побега составляет 4-4,5 м., причем большая его часть будет стелиться по земле. К осени стебли крепчают, становятся бурого цвета. Лоза побегов второго года темно-коричневая, у основания толстая (до 3 см. диаметром), плохо гнется, может ломаться при сильном пригибании к земле. Загущение куста среднее.
Листья ежевики Блэк Сатин ярко-зеленого цвета, крупные с частыми зазубринами по краям. Листовые пластины собраны в трехлистные веточки.
Цветет Блэк Сатин с начала или середины мая. Новые цветки розового цвета, на второй день их яркость блекнет, они становятся светло-розового или кремового цвета.
Ягоды спеют с середины или конца июля до осенних заморозков. Собраны они в крепкие пряморастущие кисточки по 12-15 шт. Средний вес спелых плодов 5-6 гр., некоторые ягоды достигают массы 8 гр. Во время созревания плодов ежевичный куст выглядит как нарядная гирлянда, обильно увешанная малиновыми, бордовыми и черными, сверкающими глянцем, ягодами. Черные плоды, не дозрев окончательно, имеют кисло-сладкий вкус, но полностью поспев, становятся очень сладкими с интенсивным ежевичным ароматом, при этом мякоть становится мягкой и очень нежной. По этой причине спелые ягоды не пригодны для хранения и транспортировки. Употреблять или реализовывать Блэк Сатин нужно в день сбора, который осуществляется каждые 2-3 дня. Для рынка ягоду собирают немного недозрелой.
С возрастом Блэк Сатин дает более плотную, транспортабельную ягоду, при этом она становится чуть мельче. Однако урожайность сорта всегда высокая и составляет 10-12 кг., а при благоприятных погодных условиях, регулярных подкормках грунта садоводы собирают до 25 кг. ежевики с одного куста.
Преимущества сорта
- высокая урожайность;
- отсутствие шипов на побегах;
- превосходный вкус плодов;
- крупные плоды;
- среднее загущение кустов;
- возможность укрывать стелющиеся плети на зиму;
- неприхотливость сорта к почвенно-климатическим условиям.
Недостатки сорта
- низкая транспортабельность спелых ягод;
- средняя морозоустойчивость;
- перезрелые ягоды могут поражаться серой гнилью;
- в условиях Урала и Сибири часть урожая не успевает вызреть.
Посадка
Для ежевики Блэк Сатин важно выделить солнечное место, без подтопления талой или дождевой водой. Избыток влаги способствует появлению на переспевших плодах грибковых заболеваний
К характеру грунта этот сорт неприхотлив, но лучше подойдут слабокислые суглинки или супесчаный грунт. Важно помнить, что с малиной или земляникой ежевика соседствовать не должна, это может привести к нежелательному опылению, а также к поражению общими вредителями.
О подготовке участка для посадки ежевики Блэк Сатин нужно позаботиться заблаговременно. Землю очищают от сорняков, обедненный предшествующими посадками грунт желательно перекопать с перегноем, торфом или перепревшим навозом. В качестве калийного удобрения подойдет древесная зола.
Траншеи для посадки выкапывают глубиной 40 см., на дно насыпают землю, перемешанную с золой, птичьим пометом или перегноем. Если нет золы, в траншею можно внести калийно-фосфорный состав из расчета 60 гр. на один куст. Для весенней посадки ежевики участок необходимо подготавливать с осени, а при весенней подготовке участка и лунок, высаживать растения осенью.
Расстояние между кустами для этого сорта нужно оставлять 2-2.5 м., в крайнем случае, 1.5-2 м., но в этом случае сезонные подкормки должны быть более интенсивными, ухаживать за кустами и собирать урожай при плотном насаждении также будет сложнее.
В северных регионах, в Сибири и на Урале посадку лучше проводить весной, а в южных – осенью. Посадочный материал должен быть здоровым, с вызревшими почками, светлой, гладкой корой, гибкими корнями. Саженцы в горшках можно высаживать с весны по осень.
Ежевика Блэк Сатин нуждается в обязательной подвязке на шпалеры, поэтому сразу после посадки, пока куст не разросся, нужно установить опоры с проволокой в 2-3 уровня.
Как выращивать, уход, вредители и болезни
Посадка ежевики сорта Блэк сатин производится в разных регионах в разное время года. Оптимальным временем для посадки саженца в средней полосе и на севере является весна, в южных регионах сажать растение можно и весной, и под осень.
Перед посадкой ежевики тщательно очистите участок от многолетних сорняков, полностью удалив их корни и корневища и вскопав грунт на глубину штыка лопаты. Затем внесите в почву удобрения. Из расчета на 1 кв. м. понадобятся: перегной (10 кг), суперфосфат (15 грамм) и сернокислый калий (20 грамм).
Посадочные ямы в ряду расположите друг от друга через 1,5 метра, сделав расстояние между рядами до 2,5-3 метров. Посадив саженец, обильно полейте его и замульчируйте приствольный круг торфом или компостом. После полива корневая шейка саженца должна остаться чуть выше уровня почвы. Сразу после посадки проведите первую обрезку, оставив 3-4 хорошо сформированные почки. Учитывая, что сорт высокорослый, сразу продумайте вертикальные опоры: лучше использовать шпалеру высотой не менее 2 метров.
Побеги, выросшие в текущем сезоне, закрепляйте в противоположную сторону от плодоносящих побегов, а побеги, которые дали урожай в текущем году, после плодоношения, осенью, полностью вырезайте и уносите с участка, чтобы избежать появления болезней.
На зиму все оставленные побеги текущего года укоротите на четверть и свяжите в пучки. Аккуратно прижмите к земле так, чтобы когда выпадет снег, они оказались под ним. В малоснежные зимы лучше дополнительно укрыть куст, так как сорт не отличается особой морозостойкостью. Также, чтобы защитить корни от вымерзания, замульчируйте приствольные круги перегноем, компостом или торфом слоем высотой 15 см.
Весной проведите формирующую обрезку кустов, а в летний период проводите борьбу с сорняками, рыхлите и дополнительно поливайте в засушливую погоду. Своевременно убирайте поспевшие ягоды, чтобы они не загнивали на побегах.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт имеет множество преимуществ. За счет глубокой корневой системы растение отлично переносит засуху. Кустарник одинаково хорошо себя чувствует как на солнце, так и в полутени.
Ежевика Блэк Сатин не расползается по участку. Эта особенность важна для садоводов, которые создают различные композиции из растений. Сорт устойчив ко многим вредителям и болезням, потому не требуется применение химических препаратов при выращивании.
Отсутствие шипов значительно облегчает процесс сбора ягод. Урожай можно получить уже на второй год после высаживания. Весь период плодоношения созревание ягод идет практически беспрерывно. На одной кисти можно обнаружить спелые плоды, завязь и цветы. Даже после полного сбора урожая, на следующий день растение даст новый приплод.
Ягоды не только приятны на вкус, но и полезны. Они содержат множество витаминов и минералов, а листья используются в народной медицине для приготовления отваров, чаев, и настоев.
У сорта Блэк Сатин есть и некоторые недостатки:
Его не используют ландшафтные дизайнеры из-за жесткости побегов. Они ломаются под воздействием механической силы, поэтому растению практически невозможно придать нужную форму
Важно вовремя собрать урожай — если пропустить сроки, ягоды становятся безвкусными, мягкими, и поражаются гнилью. Плоды не обладают хорошей лежкостью и транспортабельностью
Собранный урожай следует использовать в течение дня.
Рекомендуется подвязать молодые побеги так, чтобы они сохранили горизонтальное положение. Это необходимо сделать пока они не приобрели характерную жесткость. Иначе куст вырастает слишком высоким — становится неудобен для сбора урожая, и для ухода.
Описание
Эта т.н. полустелящаяся ежевика обладает достаточно толстыми побегами, которые поначалу растут вверх, а при достижении определенной длины, начинают под собственным весом клониться и стелиться по земле. Вырастают они до 5-ти метров, а значит, нуждаются в опоре и формировке на шпалере. При этом, побеги достаточно жесткие. В отличие от росяники с ее гибкими плетьми, побеги полустелящейся ежевики гнутся плохо и обламываются при попытке уложить их зигзагом, или наклонить поближе к земле. Поэтому, если вы планируете укрывать растение на зиму, лучше сразу направить молодую поросль параллельно горизонту.
Ягоды средней величины, весом около 5 грамм, самые крупные – до 8 грамм. Они собраны в крупные, многоягодные кисти очень привлекательного вида. Отзывы по поводу вкусовых качеств поступают разные, что обусловлено одной особенностью. Дело в том, что на стадии технической зрелости, когда ягода еще сохраняет свою плотность, она имеет кисло-сладкий вкус, который вовсе не побуждает к ее употреблению в свежем виде. После этого дозревающие плоды приобретают сладость и аромат, но становятся мягкими и практически нетранспортабельными. Если и на этой стадии их не собрать, они быстро перезревают, теряют вкус и могут поражаться серой гнилью.
Краткая характеристика
Тип | летняя |
3,8 / 5 | |
5 г | |
10-15 кг |
Шипы | нет |
Срок | средний |
3,6 / 5 | |
-22°С |
Выращивая Блэк Сатин важно научиться отличать спелую ягоду от еще не дозревшей. Опыт сборщика и регулярная уборка плодов (хотя бы раз в два дня) значительно повысят качество собираемого урожая
Но спелая ягода должна быть продана, потреблена, или переработана практически в день сбора, что делает ее малопригодной для рынка свежей продукции.
Еще одна особенность культуры заключается в том, что в первые годы жизни растение выдает более крупные, сочные, а потому и мягкие плоды. Со временем их количество растет, размер уменьшается, а плотность увеличивается. Это позволяет продлить сроки хранения и повышает пригодность к транспортировке.
Урожайность сорта достойна похвалы. При средних 10-15 кг с одного растения, бывалым садоводам удается довести этот показатель до 25 кг. Плодоношение начинается в конце июля и длится до конца сентября.
На видео земляки нашего героя употребляют его в различных агрегатных состояниях:
Блек Сатин способен перенести понижение температуры до -22 градусов. Всё что ниже приводит к вымерзанию побегов, следовательно, на зиму их стоит укрыть. Устойчивость к болезням и вредителям – на высоте. Куст нужно формировать так, чтобы он хорошо проветривался, поскольку в густых зарослях часто развивается серая гниль, способная погубить значительную часть урожая.
Особенности
- Нюанс, который может быть одновременно минусом и плюсом. Созревание урожая довольно сильно растянуто во времени. Обычно дело — переспелая, налитая соком черная ягода и рядом совсем зеленая ежевика или даже цветы. Для промышленного выращивания это плохо, а вот для домашнего — как раз отлично, ягоды не успевают испортиться.
- Спелая ежевика портиться за несколько дней, даже если она продолжает висеть на ветке. Сорванная ягода размягчается и превращается в кашу, на ветке ежевика просто начинает гнить.
- На самом деле зимостойкость Блэк сатин довольно низкая, чтобы не говорили в рекламе. Чтобы они пережили зиму, даже довольно таки теплую, их обязательно надо накрывать и защищать от холода. Иначе вы получите до корней вымерзшее растение, которое уже не оживет.
Как обеспечить правильный уход за растением
Блэк Сатин отблагодарит приличным урожаем, если за ним тщательно ухаживать — подкармливать, увлажнять, обрезать, поддерживать побеги шпалерой.
Удобрение
При посадке куста в луку вносится ведро перегноя, по столовой ложке суперфосфата и калийной соли. До следующего года ежевика не нуждается в каких-либо дополнительных веществах. Весной ее подкармливают мочевиной, осенью — минеральными удобрениями, что защитит от морозов. Раз в 2–3 года под куст вносят до 2 ведер навоза.
Орошение и рыхление
Ежевику поливают каждый раз как только подсохнет верхний слой земли. Больше всего сорт Блэк Сатин нуждается во влаге в период образования завязи. При ее нехватке созревают мелкие ягоды, при избытке — гниют корни. После орошения почву старательно разрыхляют, чтобы та не покрылась коркой.
Обрезка
Куст гибридной ежевики формируют, придерживаясь определенной схемы. Летом на годичных побегах прищипывают верхушку на высоте около метра, весной удаляют новые ветки, появившиеся ниже 45 см над землей, остальные срезают до 40. Осенью избавляются от приростов, на которых были плоды.
Нужно ли подвязывать ежевику
Гибрид Блэк Сатин сильно тянется вверх, а затем начинает стелиться. Чтобы куст хорошо плодоносил, побеги крепят к шпалере.
Профилактическая обработка
Чтобы в сырую погоду ежевика не пострадала от серой гнили, ранней весной кусты опрыскивают медным купоросом, осенью плодоносившие побеги срезают до самой земли.
Подготовка к зимнему периоду
Ветви растения замерзают уже при -20 С. В южных областях их связывают в пучок, укладывают в приствольный круг и укрывают, в средних широтах побеги сначала присыпают торфом и листьями, затем помещают лапник и уже потом утепляют материалом.
Описание сорта
Куст растет очень хорошо и быстро, практически не образуется защитных шипов, что существенно упрощает процесс сбора урожая. Часто вблизи после посадки создается опора, так как высота достигает 7 метров, и сильный ветер может навредить растению.
До достижения высоты в 1,5 метра рост происходит исключительно в вертикальном направлении. После растение начинает разрастаться и немного стелиться по земле.
Кусты рассматриваемого сорта характеризуются высокой силой роста, каждый год разрастаются с большей силой при отсутствии болезней. Многие дачники полюбили его из-за низкой склонности к образованию поросли.
Дополнительные советы и рекомендации по уходу для начинающих
Выращивание гибридной ежевики отличается от садовых и диких видов. Сорта не требовательны к почве, но любят много влаги и удобрений.
Чтобы получить стабильный урожай, следуйте советам опытных садоводов:
- Не рассчитывайте на сильный иммунитет. Всегда проводите профилактическое опрыскивание фунгицидами и инсектицидами.
- Не высаживайте ежевику рядом с пасленовыми, малиной или другими видами кустарников.
- Полив осуществляется по необходимости. Предварительно проверьте почву, и только потом поливайте.
- Удобрения вносятся на влажную почву.
- Не забывайте регулярно рыхлить грунт. Это улучшить воздухообмен и поступление влаги к корням.
Технология посадки
Ежевика хорошо растет на открытых солнечных участках, желательно выбирать защищенные от сильных холодных ветров. В тени она будет медленнее расти, хуже плодоносить, а ягоды потеряют большую часть своей сладости. Она не любит застоя воды, засоленной и известняковой почвы. Лучше посадить ее на некотором возвышении, отлично подойдут питательные черноземы, но можно просто удобрить суглинок, а чистый песок желательно смешать с более плотным грунтом.
Для посадки этому сорту прекрасно подходит ранняя весна, пока не распустились почки. Тогда и сажают его дачники средней полосы и более северных районов. На юге можно сажать осенью, подходят для этого последние недели сентября, но на зиму лучше будет укрыть растение. Пересаживать ежевику можно до начала цветения или после сбора урожая, она хорошо переносит эту процедуру.
Саженцы для посадки нужно внимательно осматривать, выбирать полностью целые, без повреждений.
Бедную почву желательно подготовить заранее – расчистить участок, убрать все растительные остатки, включая корни, перекопать ее на штык лопаты, внести перегной (до 10 кг), можно добавить суперфосфат и сернокислый калий. Если грунт достаточно плодороден, то лучше посадить кустик в него, а подкормки оставить на второй год роста, иначе молодое растение будет спешить расти и может даже зацвести в первый год, что сильно его ослабит.
Яму выкапывают шириной и глубиной не менее 40 см. Если кустов несколько, то лучше оставить между ними от полутора до двух с половиной метров. При промышленном выращивании ежевику сажают рядами, между которыми оставляют 2 м, а между кустами в ряду – 1,5 м. Некоторые садоводы вносят удобрения при посадке, перемешивая их с землей, и засыпают ею корни сверху после слоя земли. Корни не должны соприкасаться с удобрениями во избежание ожога.
После посадки утрамбовывают землю и обильно поливают, чтобы исчезли пустоты, а корни плотно соприкоснулись с грунтом. Корневая шейка должна возвышаться над землей. Потом землю вокруг саженца мульчируют торфом, компостом, сеном, а побеги подрезают, оставляя не более четырех здоровых полностью сформированных почек.
Полезные свойства
Вырастить на собственном участке ежевику, значит обеспечить себя витаминами и микроэлементами не только на все лето, но и впрок. По насыщенности аскорбиновой кислотой ягода превосходят даже апельсины. Благодаря чему обладает противовоспалительными, регенерирующими и иммуностимулирующими свойствами.
Показана к употреблению при сахарном диабете, неврозах, патологиях печени и сердечно-сосудистой системы, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Микроэлементы в составе оказывают благоприятное воздействие на функционирование всех внутренних органов. Плоды являются ценным источником антиоксидантов, что защищает от преждевременного старения.
Из листьев и ягод готовят отвары, которые полезны при нарушенном обмене веществ
Людям, предрасположенным к аллергии и с повышенной кислотностью желудка, следует соблюдать осторожность в употреблении ежевики. В подобных случаях рекомендуется акцент ставить на свежих морсах и соках