Малина-клубника: описание, фото, отзывы и правила выращивания
Содержание:
Клубника содержит больше витамина С, чем апельсин
Сложно поверить, но такая сладкая и нежная ягода, как клубника, еще и рекордсмен по содержанию самого кислого витамина – С. В 100 г свежей клубники содержится 59 мг этого витамина, в замороженной тоже немало – 41,2 мг.
Ребенку в среднем достаточно съесть 5-6 земляничин среднего размера, чтобы восполнить суточную потребность организма в витамине С. Взрослому человеку вполне хватит чуть более 100 г ягоды.
Но этим полезные свойства клубники не ограничиваются. Она содержит большое количество фолиевой кислоты, поэтому ягоду полезно употреблять в пищу беременным женщинам.
Еще один приятный бонус употребления в пищу свежей клубники – это высокое содержание в ней антоцианов. Как известно, именно они нивелируют последствия употребления большого количества сахара. А это значит, что можно позволить себе есть клубнику, присыпанную сахаром, и не испытывать угрызений совести.
Все полезные свойства клубники улетучиваются в процессе кулинарной обработки, поэтому не стоит налегать на джемы, варенья и компоты. Лучше всего добавлять ягоды в десерты в свежем виде.
Как бы вы ни называли это растение – клубникой или садовой земляникой, факт остается фактом: это одна из самых популярных садовых культур в садах и одна из самых любимых ягод по всему миру
Чтобы клубника каждый сезон приносила вкусный и полезный урожай, важно правильно за ней ухаживать. Узнайте, как это делать, из нашего материала:. Календарь ухода за клубникой с весны до осени Полный перечень работ при выращивании клубники на весь сезон
Календарь ухода за клубникой с весны до осени Полный перечень работ при выращивании клубники на весь сезон.
Особенности выращивания клубники сорта «Мальвина»
Чтобы насладиться вкусом ароматных ягод «Мальвины», нужно изучить особенности выращивания этой культуры.
Профилактика и защита от болезней и вредителей
Клубника «Мальвина» характеризуется хорошей устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и вертициллезное увядание. Редко поражается бурой пятнистостью.
Чаще всего культура поражается серой гнилью. Появиться эта напасть может в прохладную, сырую погоду. Ягоды размягчаются, на них образуются характерные гнилостные пятна серого цвета. Если дождливый период затянулся, эксперты советуют для профилактики заболевания засыпать междурядья мелкими опилками. Также профилактические меры включают следующие действия:
- до начала цветения грядку следует обработать хлорокисью меди. 1 столовую ложку вещества разводят в 10 л воды. На 1 кв. м. почвы вносят 1 л раствора;
- после завершения плодоношения можно снова обработать территорию. В этот раз в ведро воды добавляют 2 столовые ложки хлорокиси меди ( на 1 кв. м. грунта). Туда же вливают немного жидкого мыла. Препарат можно заменить раствором бордоской жидкости (1 %).
В случае, если избежать серой гнили не удалось, поврежденные ягоды выбрасывают.
«Мальвину» редко, но все же могут атаковать такие вредители, как трипсы (питаются плодами) и долгоносики (поедают листву и корни).
Для того чтобы обезопасить садовую землянику от долгоносика, достаточно будет обработать ее при посадке, в период цветения и после сбора ягод препаратом «Актара» или другим эффективным инсектицидом.
Избавиться от трипсов можно опрыскав клубнику в эти же периоды препаратами «Актеллик», «Актара», «Спинтор», «Децис», «Актофит», «Фитоспорин» и другими. Для профилактики можно высаживать между рядами клубники сильно пахнущие растения (чеснок, красный перец, тысячелистник, лук и др.) либо опрыскивать «Мальвину» настоями этих культур.
При поражении любыми вредителями, чтобы их личинки не распространялись, нужно аккуратно убирать все поврежденные растительные части.
Регулярность поливов
В период вегетации, созревания и плодоношения необходимы регулярные и обильные поливы. При отсутствии достаточного количества влаги ягоды мельчают, могут горчить.
Борьба с сорняками
Дабы не перегружать почву под клубникой химикатами и обеспечить экологическую чистоту ягод, лучшим методом борьбы с сорняками на грядке с клубникой «Мальвина» станет регулярная прополка. Процедуру проводят по мере необходимости.
Это поможет сохранить в грунте питательные вещества для культуры, обеспечит необходимое количество света и влаги.
Как проводить подкормку кустов клубники
Специалисты рекомендуют проводить подкормку «Мальвины» в три этапа:
в начале роста листвы необходимо внести ударную дозу азота, который обеспечит формирование ягод. Хорошим вариантом удобрения станет 10 г мочевины на 1 кв. м. почвы, раствор помета птичьего (1 : 50), навоза коровьего (1 : 10).
- в период цветения вносят 15-20 г на 1 кв. м земли комплексных минеральных удобрений с высоким содержанием фосфора, азота, калия;
- после сбора клубничного урожая, чтобы сформировались крепкие плодовые почки, проводят третью подкормку без использования азота. 15-20 г хлористого натрия или суперфосфата вносят на 1 кв. м. грунта.
Нелишним будет и внесение перед посадкой клубники органических удобрений, например, на 5 кв. м. грядки высыпают 1,5-2 ведра перепревшего навоза или перегноя.
Подготовка к зиме
Клубника «Мальвина» обладает неплохой зимостойкостью (переносит температуру до -19 °С).
Однако в регионах с суровыми зимами нужно укрывать клубничную грядку на зиму соломой, еловыми ветками, сеном.
Клубника «Мальвина» в посадке и уходе не сильно отличается от других сортов этой культуры. Щедрый урожай ягод с лихвой окупит все приложенные усилия.
Размножение гибридной ежевики черенками
Гибрид садовой ежевики отлично размножается вегетативно – черенками, почти со стопроцентной гарантией их укоренения. Черенки ежевики из хорошо вызревших побегов достаточно подержать в погребе (или в холодильнике, под морозильной камерой) в течение 2-3 месяцев в полиэтиленовом пакете или стаканчике с влажным песком. Нужно следить, чтобы черенки не пересыхали.
В феврале-марте ставлю черенки ежевики в банку с водой и помещаю на подоконник. Если в квартире очень сухой воздух, то сверху можно прикрыть черенки полиэтиленовым пакетом, защищающим от пересыхания. Довольно быстро, уже через 2-3 недели, у черенков ежевики увеличиваются листовые почки и появляются листья. А в скором времени на черенках образуется и корневая система.
Когда корни ежевики достаточно разовьются (длиной до 4-5 см) и появятся мелкие всасывающие корешки (мочка), то черенок уже можно сажать в землю. Наполняю почвой освободившиеся ёмкости из-под пищевых продуктов и помещаю в них укоренённые черенки ежевики.
Высадить саженцы ежевики на постоянное место в открытый грунт можно в любое время после оттаивания почвы. Только надо помнить, что перенесённые в сад молодые растения первое время нуждаются в акклиматизации и защите от возможных неблагоприятных факторов (горячее солнце, ветер, заморозки). Ведь очень велика разница между силой света на подоконнике и при нахождении саженца под открытым небом. Поэтому после пересадки ежевики в сад, в течение 7-10 дней саженцы нужно притенять — чтобы прямое солнце не сожгло первые молодые листочки, появившиеся ещё в комнатных условиях.
Для защиты высаженных саженцев ежевики подходят старые вёдра без дна – таким образом растения получают достаточно света и воздуха, а прямых солнечных лучей нет. Да и почва так медленнее пересыхает, и от сильного ветра изолирован неокрепший саженец.
Когда у саженца ежевики начнут отрастать побеги, их надо подвязывать к опоре (например, к шпалере из проволоки). Можно пустить плети ежевики по забору или большой яблоне, вдоль стены сарая или дома. Только надо помнить о собственной безопасности — быстрорастущие побеги ежевики имеют острые шипы!
Сорта
У сортов и видов клубники различная расцветка, вес плодов, время плодоношения, условия содержания и посадки. Если говорить о времени плодоношения, то различают:
- поздние или ранние сорта культуры, плодоносящей один раз за сезон;
- клубнику ремонтантную.
Размер ягод и их цвет различен у клубники: красной, белой, декоративной и у засорителей культуры.
У растения, плодоносящего один раз в сезоне, очень крупные плоды – до 20-40 г, разные вкусовые качества. К ранним культурам относят сорта:
- Иосиф Магомет. Отличается засухоустойчивостью и морозостойкостью, имеет мощную корневую систему. На высоком кусте длинные цветоносы, овальные кисло-сладкие ягоды – до 30-35 граммов. Плодоношение дружное в первой и второй декаде июня.
- Альба. На высоком, пышном, обильно плодоносящем кусте ярко алеют крупные ягоды – до 20-25 г, созревающие в последних числах мая – начале июня. Они транспортабельны и устойчивы к заболеваниям.
Октава. Отличается ароматной, сочной и плотной мякотью плодов, приземистыми кустами с густой листвой, дружным плодоношением в мае (3-я декада) – июне (3-я декада). Ягоды достигают веса – 30-35 г.
К поздним культурам относят сорта с разной по плотности кожицей и мало выраженным клубничным ароматом:
- Мальвина. На рослом кусте с листвой темно-зеленого окраса, в августе-октябре можно собирать урожай тугих, ярко-красных и сладких ягод. Отличается сорт устойчивостью к клубничным заболеваниям.
- Богема. На высоком кусте имеются цветоносы – до 40 см. В сентябре – середине октября созревают плоды до 30 г, темно-красного цвета. Мякоть сладкая, чуть терпкая на вкус.
- Адрия. Итальянской селекции невысокое, но разлапистое растение, низко растет, почти стелется по почве. В августе – сентябре созревают крупные, алые и в виде конуса плоды.
К ремонтантным сортам относят клубнику:
- Искушение. Это гибрид с вкусными плодами до 25-35 г и с мускатным ароматом. Мякоть у них плотная и сочная. На кусте с пышной зеленью на очень длинных цветоносах созревают плоды в мае – октябре. Хорошо растет в садах и на балконах.
- Диамант. Куст состоит из нескольких розеток. На них два раза за сезон (в мае – июне и в конце сентября – начале октября) вызревают розоватые плоды, весом до 25 г.
- Московский деликатес. На мощных кустах до 30-40 см в высоту, до первых ноябрьских заморозков можно снимать урожай ягод до 15-20 г весом.
К красным по цвету сортам культуры относят:
- Рубиновый Кулон. Растение относится к многоплодному среднеспелому сорту. Средние цветоносы удерживают ярко-алые ягоды. Отличается простой агротехникой, устойчивостью к морозам и болезням.
- Крымчанку. Крупное, но компактное растение со среднеранней урожайностью. С куста можно собрать много крупных красных ягод до 70 г. Их форма сходна с бабочкой, которая раскрыла свои крылья.
Красноярку. Куст состоит из множества розеток, высотой 10-15 см. У конических ягод – до 30-40 см, плотная красная, чуть блестящая мякоть.
К белым по цвету плодов культурам относят сорта:
- Белый Швед. У крупноплодного растения ягоды весят 25-30 г, они имеют конус, нежную белесо-розовую мякоть. По вкусу она кисловатая и имеет легкий земляничный привкус.
- Пайнберри. У некрупных ягод, диаметром 1,5-2 см, кипельно-белая или светло-оранжевая мякоть, кисловатая на вкус.
- Белая Душа. Отличается высокими урожаями, но мелкими плодами с бело-кремовой мякотью ананасного аромата.
К декоративным сортам относят:
- Пинк Панду (Розовую Панду) – неприхотливое многолетнее растение с наличием обильной зелени и сочных розовых соцветий. Ягоды у него мелкие, но ароматные.
- Каскад. Вьющееся растение часто высаживают в кашпо. Ягоды у него ярко-алые и удлиненные.
Гирлянду. Растение украшает любой приусадебный участок пышной листвой и ярко-красными цветками. Ягоды у него конусообразные и длинные.
Существуют также засорители клубники. Внешний вид их сходен с культурным растением, но ягод может совсем не быть или появляются уродливые плоды. У этих растений много цветов на кустах и на усах с розетками. Клубничных сорняков называю бахмутками, жмурками, дубняками или подвесками. Кусты и розетки необходимо удалять, чтобы грядка с культурными растениями не пришла в негодность и не стала пустышкой.
Загрузка …
Происхождение сорта и его описание
Сорт клубники «Мальвина» — результат работы немецких селекционеров. Разновидность получена методом гибридизации в 2010 году. Клубника считается одной из самых новых. В основе этой культуры лежат сорт «Софи» и клон Schimmelpfeng. Автором самоопыляющегося гибрида является Питер Стоппел.
Malwina – весьма популярная разновидность клубники, относящаяся к категории сортов позднего разового урожая. Плоды этого растения вызревают к концу июня. Собирать зрелые ягоды можно до середины лета.
Основной сбор урожая начинается на 2 недели позже «Флоренции» и примерно на 25 суток позже «Эльсанты». Урожайность «Мальвины» считается средней. С 1 кв. м. садоводам обычно удается собирать 500-800 г спелых и сочных ягод.
Рекордным является показатель, равный 1 кг.
Клубника «Мальвина»
Растение дает большое количество усов, а потому размножение культуры окажется предельно простым. Дефицита рассады не возникнет точно. Среди прочих особенностей и преимуществ культуры стоит отметить выносливость. Гибрид «Мальвина» не боится:
- серой гнили;
- мучнистой росы;
- вертициллезного увядания;
- бурой пятнистости.
Еще сорт толерантен к большинству известных вредителей, включая трипсы и долгоносиков.
Характеристика растения
Кусты растения довольно мощные и крепкие. В высоту они достигают около 50 см. Кустики являются многорожковыми: за сезон может сформироваться 7-9 рожков. В свою очередь на каждом из них возникает около 6 цветков. Листья этого растения крупные, блестящие, темно-зеленые.
С 1 кв.м. можно собрать 0,8-1 кг клубники
Внимание! Листья клубники «Мальвина» низко опущены к поверхности земли. Это позволяет сохранять в почве влагу в жару. При выращивании этого растения на приусадебном участке стоит учитывать, что урожайность и скорость созревания зависят от возраста саженцев
Чем старше кустики, тем позднее получаются спелые ягоды. Но, согласно отзывам садоводов, даже незрелые плоды весьма приятны на вкус
При выращивании этого растения на приусадебном участке стоит учитывать, что урожайность и скорость созревания зависят от возраста саженцев. Чем старше кустики, тем позднее получаются спелые ягоды. Но, согласно отзывам садоводов, даже незрелые плоды весьма приятны на вкус.
Цветки сорта расположены под листьями. Они являются:
- Самоопыляемыми.
- Крупными.
- Довольно привлекательными внешне, что позволяет использовать культуру и в декоративных целях.
Описание ягод
При описании гибридного сорта клубники «Мальвина» особого внимания заслуживает характеристика самих плодов. Ведь из-за них огородники и выращивают эту культуру. Ягоды этого растения довольно крупные. Обычно их вес достигает 40-45 г.
Вес ягод — 40-45 грамм
Оттенок спелой клубники является насыщенным красным, почти вишневым. Плоды очень ароматные и сочные. Их поверхность является блестящей. Мякоть плодов гибрида «Мальвина» сладкая в момент технической зрелости, сочная, но не твердая. При этом клубника транспортабельна. Она отлично переносит перевозку на длительные расстояния.
Среди прочих особенностей клубники гибридного сорта немецкой селекции «Мальвина» стоит отметить:
- значительное содержание сахаров в мякоти;
- насыщенный и выразительный десертный вкус;
- высокое качество.
Ягоды этой разновидности не портятся от солнца и дождей, поскольку их надежно закрывает шапка из листьев.
Клубнику «Мальвина» можно собирать слегка недозревшей, ягоды все равно имеют хороший вкус
Немного об агротехнике
Выращивание клубники «Мальвина» обычно не вызывает сложностей.
Совет. Посадку саженцев лучше производить с середины августа. Рассаду фриго можно высадить в мае.
Растение дает большое количество усов, а потому плантация для культуры должна быть достаточно большой. Оптимальная схема посадки «Мальвины» — 50 на 60 см. Уход за взрослой клубникой является стандартным.
Чем старше клубника «Мальвина», тем больший урожай можно собрать
«Мальвина» — гибридная форма клубники. Этот сорт порадует огородников и садоводов вкусным урожаем, который отлично транспортируется на большие расстояния.
Уход после посадки
Клубникомалину нельзя назвать прихотливым к условиям окружающей среды (особенно если сравнивать потребности растения и нужды других представителей его семейства).
Но это не отменяет необходимость следить за благополучием ваших посадок малины. При правильном уходе ежеклубника станет не только удовлетворением для гастрономических причуд, но и будет радовать глаз окружающих своим контрастным внешним видом.
Полив
Сразу после высаживания необходимо обильно полить гибрид.
Далее растение будет нуждаться в стабильном поливе (особенно если в вашей местности стоит жара), поэтому лучше всего составить график орошения клубомалины водой. Особенность в том, что и излишне увлажненная почва пагубно скажется на состоянии малины и ее способности давать крупные высококачественные плоды.
Подкорм
К очевидным плюсам данного сорта малины относится то, что он не нуждается в постоянной подкормке. Можно использовать органические удобрения (к примеру, навоз или куриный помет) или покупные экземпляры (удачнее всего действуют универсальные синтетические удобрения).
Обязательным является только внесение подкормки в лунку еще до посадки. Обычно ямочки наполняют слоем торфа в 3-7 сантиметра, но если почва на вашем участке не отличается плодородностью, можно добавить не только мох.
При выращивании кустиков в прохладном регионе обязательно внесение минеральных удобрений после схода снега: на каждый куст должно приходиться около 5 ложек специального концентрата для малины или раствора из жидкого навоза (на 1 часть навоза должно приходиться 20 частей дехлорированной жидкости для полива).
Зимовка
Если вы не планируете взращивать новые саженцы ежеклубники, стоит купировать растущие корневые ответвления еще до наступления холодов и в особенности до выпадения снега.
Сам кустарник удаляется из грунта целиком, линия среза должна идти близко к корням. Оставшиеся корешки плотно засыпьте почвой. Накрывать мульчой грядку с клубомалиной не требуется, но если прогнозы суровы, покройте землю сухой травой или агроволокном с дуговой основой.
Удаление старых побегов
Отщипление нежизнеспособных побегов в кругу садоводов считается одним из наиболее надежных способов защиты здоровых растений от потенциальных заболеваний.
В случае игнорирования засохших побегов вы рискуете лишиться всей плантации. Побеги низкого качества понижают урожайность всех ближайших растений, а также уменьшают ягоды в размерах
Не менее важно убирать и подгнившие ягоды
Профилактика от болезней и вредителей
Так как растение имеет диких предков, оно довольно легко приспосабливается к условиям жизни на конкретном участке, сопротивляется вредителям.
Но без должного ухода оно рискует приобрести распространенные заболевания плодовых кустиков, а также быть атакованным опасными насекомыми (сочные ягоды привлекают насекомых, которые не всегда демонстрируют дружелюбный настрой по отношению к человеку, к примеру, ос).
Важно вовремя проводить обработку инсектицидами или устанавливать ловушки для крылатых существ. Как обезопасить растения перед посадкой? Чтобы растение быстро адаптировалось, очистите землю для посадки от корней другой флоры, сорных трав и листового опада
Некоторые огородные культуры нельзя совмещать с гибридом, поэтому стоит устраивать кусты на место, где раньше не было посадок. Чтобы успешно растить ежеклубнику, не забывайте и о правильном внесении удобрений и уходе за землей.
https://youtube.com/watch?v=WwoRsn5xWNI
Другой уход: мульчирование и прополка почвы
Для того, чтобы оградить посадки от сорняков и вредителей, необходимо мульчировать землю (да, в случае клубомалины это не является обязательной процедурой, но защита не помешает ни одному кустику).
Наиболее распространенной и востребованой мульчой является болотный торф, компост, перегной (речь об осенних листьях), а также солома. Если покрытие для земли не используется, придется регулярно полоть землю на расстоянии 30 или более сантиметров от основания растения.
Категорически запрещено использовать тяпку или другие устройства для более быстрой прополки: корни ежеклубники находятся близко к поверхности. Уход за растением требует усилий и вложений, но итоги окупят все старания садоводов.
Чудеса маркетинга
Недобросовестные продавцы позиционируют «Тибетскую» как гибрид одного из сортов культурной малины и садовой земляники (клубники). В подобных случаях растения нередко реализуют под названиями «земмалина» или «малино-клубника», а их урожайность и вкусовые качества плодов сильно преувеличивают. На самом деле подобная гибридизация невозможна, так как земляника и малина биологически имеют между собой очень мало общего. Покупатели, не имеющие специальных знаний, часто обманываются внешним видом плодов. Ягоды «тибетской малины» на фото очень похожи на небольшие клубнички. При ближайшем рассмотрении различия становятся очевидными: это такие же «костянки», как у обычной малины, полые внутри и состоящие из множества мелких «ягодок».
Использовать такую «малину» в качестве плодовой культуры (особенно на небольшом участке) достаточно сложно, да и непродуктивно, учитывая невысокую урожайность и посредственные вкусовые качества ягод. Кустарник может заинтересовать скорее любителей экзотики, чем дачников, стремящихся получить максимальный результат от работы на своих участках.
Покупая посадочный материал «Тибетской», важно понимать, что это растение не является ни сортом садовой малины, ни тем более гибридом малины и земляники
Борьба с заболеваниями и вредителями
Наибольший урон растению наносят такие вредители как паутинные клещи, малинные стеклянницы, малинные жуки и малинно-земляничные долгоносики.
Паутинные клещи поселяются на гибриде в сильную жару, питаясь клеточным соком. Обнаружить нахождение вредителя можно по белым пятнам на листьях и наличию белой паутины. Для уничтожения этого вредителя нужно проводить своевременное опрыскивание инсектицидами Актеллик, Фуфанон и Карбофос.
Признаки Паутинного клеща на Малинике
Малинные стеклянницы представляют собой бабочек с синевато-черным телом и прозрачными крыльями. Вредят личинки бабочки, которые прогрызают ходы в стеблях и корнях растений. Такие повреждения вызывают массовое усыхание и гибель клубмалины. Меры борьбы: опрыскивание побегов инсектицидами Децис и Комфидор.
Малинная стеклянница
Малинные жуки имеют длину тела 4 мм. Зимовка жуков происходи в почве на глубине 16-20 см. Весной жуки выходят на поверхность и питаются нектаром. В период формирования бутонов жуки повреждают цветки и молодые листья. Уничтожают таких вредителей при помощи опрыскивания инсектицидами Алатар и Фуфанон.
Малинный жук
Малинно-земляничные долгоносики представляют собой жуков серо-черного цвета длиной 2-3 мм. Эти вредители повреждают бутоны и плоды на протяжении всего сезона выращивания. Для уничтожения вредителя следует до начала цветения опрыскать побеги инсектицидом Фуфанон.
Фото Малинно-земляничного долгоносика
Наиболее вредоносными болезнями являются корневой рак, курчавость малины и вирусная мозаика.
Корневой рак вызван вирусной инфекцией. Основным признаком такого заболевания является формирование небольших опухолей на поверхности корней, которые постепенно разрастаются, покрываясь шершавой коркой. Данная болезнь практически не лечится.
Курчавость малины также является вирусной инфекцией и вызывает деформацию листьев и постепенное сворачивание в трубочку. Созревающие ягоды сильно деформируются и приобретают кислый вкус. Лучшим способом борьбы с заболеванием является своевременное удаление пораженных растений.
Курчавость малины
Вирусная мозаика начинает проявляться путем изменения окраски листьев, что приводит к постепенному уменьшению плодов, которые одревесневают и приобретают неприятный вкус.