9 лучших сортов декоративной капусты с фотографиями

Как собрать семена декоративной капусты?

Семена любимого сорта, кроме гибридов, можно получать из растений, оставленных для цветения. Я это делаю раз в 3 года, так как всхожесть таких семян легко сохраняется до 5 лет.

Высаженные ранней весной взрослые растения зацветают в июне-июле и к концу лета дают много свежих качественных семян. Стоит заметить, что стручки, в которых и находятся желанные семена, – излюбленное лакомство птиц. Так что после того, как капуста отцветет и покажет стручки, все соцветие стоит обмотать сеткой, агроволокном, марлей или легкой тканью. Как только стручки полностью пожелтели, а некоторые даже подсохли, я их срезаю, собираю в неплотные пучки и подвешиваю в сухом сарае, а снизу подстилаю газету или кусок бумаги. Провисев так 2-3 недели, семенные коробочки раскроются и легко отдадут свои семена. Просто положите их на пленку или газету и несколько раз пройдитесь по ним скалкой. Семена легко освобождаются и оседают. Вся ненужная шелуха остается сверху и ее очень легко убрать.

Посев

Капусту в домашних условиях сеют в середине марта по 2 семени в торфяные горшочки, используя универсальную землю или в широкий лоток. Всходы появляются в пределах 5 дней и требуют аккуратного полива, интенсивного освещения и невысоких температур, максимум до +16ºС.

В уличный парник семена сеют в начале – середине апреля. Закалка проходит путем проветривания и открытия купола пленки или агроволокна в теплые часы весенних дней.

Питание

Эта «красотка» не желает знать, что такое диеты. Она очень отзывчива на внесение удобрений, которое проводят от 2 до 5 раз за сезон в зависимости от питательности самих почв. После посадки рассады в открытый грунт проводят последовательно с интервалом в 10 дней 2-3 подкормки нитроаммофоской или любым универсальным удобрением. Единственное, что стоит исключить из капустного меню, так это навоз. Он дает повод расти капусте с несоответствующими по величине сорту листьями с преобладанием обычных зеленых расцветок.

Полив

В жаркую летнюю погоду ее поливают ежедневно, а в остальное время — раз в несколько дней, обеспечивая постоянную влажность в корневой зоне.

Болезни

Капуста декоративная имеет относительно крепкое здоровье и не часто страдает как от болезней, так и от вредителей. Но все же два заклятых врага у нее есть – это «черна ножка» рассады (она опасна только для рассады капусты): проявляется в виде потемнения прикорневой части стебля и садовые «грызуны»: слизни, улитки, которых можно собрать после дождя вручную.

Лучшей защитой от «черной ножки» станет умеренный полив рассады, потому что это самый уязвимый период для капусты. Почву хорошо проливают только раз – сразу после посева. В дальнейшем влажность почвы поддерживается нечастыми опрыскиваниями.

А от вредителей-насекомых, таких как гусеницы, тля, помогут химические препараты, которыми обрабатывают растение. Одним из самых эффективных препаратов с такой капустной проблемой является Актара. Делаем раствор 1г на 10 л воды и поливаем окрепшие растения 2-3 раза за сезон, дав перед этим почве хорошо просохнуть. В борьбе с улитками и слизнями используют такие препараты как « Гроза» или «Мета». Применять следует согласно инструкции. Эффективен также ручной сбор и уничтожение. Известно, что улитки и слизни любят влагу и появляются после дождя. В это время лучше всего их собирать.

Декоративная капуста в вазонеДекоративная капуста сорт Нагоя Красный (Nagoya Red)Кружевная клумба из декоративной капусты

Декоративная капуста только входит в моду среди наших цветоводов, но уже успела украсить не один осенний цветник «гигантскими розами» и «кружевными пальмами». При помощи таких простых и в то же время изысканных растений, мы можем придавать нашим огородам и садам эстетичный вид до самой зимы.

Источник — Блог GreenMarket

Виды и сорта декоративной капусты

Видовое разнообразие сортов и названий декоративной капусты поражает воображение. Вот лишь небольшая часть их:

Принцесса

Это однолетнее растение, вырастающее до трети метра высотой с плотной розеткой зеленых, желтых, темных или светлых гофрированных, зубчатых листьев. Декоративная окраска проявляется с августа.

Мосбахская

Вырастает до полуметра, а размах лироподобных курчавых листьев достигает почти метра в объеме. Форма растения куполообразная, а окраска сочна, зеленая.

Декоративная капуста Принцесса

Язык жаворонка

Почти в человеческий рост кудрявая капуста. Листья яйцевидной формы окрашены в разные оттенки зеленого цвета. По виду растение похоже на пальму.

Бордовое кружево

Листья этого полуметрового растения сильно гофрированные и сформированы в двуцветные розетку с бордовой сердцевиной в изумрудном обрамлении.

Декоративная капуста Бордовое кружево

Сорта восхитительной «кружевной розы»

• 50 фото разных видов ? и сортов декоративной тыквы, использование, посадка и уход

  Декоративная капуста Зеленая Курчавая

• Декоративная капуста Малиновка

• Декоративная капуста Огородная Кудрявая

• Декоративная капуста Краски Востока

Стоит отдать должное селекционерам из Японии, благодаря усилиям которых цветоводы получили возможность выращивать пестрые и низкорослые сорта капусты – до 30 см

Кстати, в некоторых информационных источниках указывается на то, что именно в Японии впервые обратили внимание не декоративные свойства овоща

Селекционеры из Европы были успешными в выведении сортов капусты с высотой превышающей 100 см.

Кроме того, существуют сорта среднерослые.

Предлагаем ознакомиться с сортами и разновидностями декоративной капусты в ландшафтном дизайне, фото которых демонстрирует богатство вариаций их применения в рамках программ озеленения и преображения земельных участков.

Декоративные свойства культуры зависят от способности образовывать пышные розетки разного окраса

Традиционно обращают внимание на следующие сорта капусты:

• Огородная кудрявая;
• Зеленая курчавая;
• Краски Востока;
• Малиновка;
• «Зеленая ветвистая», обладающая розеточным, игольчатым, кочанным и полукочанным подвидами.

Кроме того существует обилие сортов декоративной капусты, с успехом культивируемых в умеренных широтах России. Среди обилия стоит назвать: Салют, Бордовое кружево и т.д.

Выращивание из семян рассадой

Вырастить декоративную капусту несложно. В умеренном климате предпочтительно высаживать ее из семян на рассаду. Посев осуществляют в середине марта – в начале апреля. Предварительно замачивать семена не нужно. Но можно обеззаразить марганцовкой.

Грунт и емкость

Высаживать семена можно в обычные контейнеры для рассады. А чтобы не тратить время на пикировку, лучше сразу рассадить в отдельные емкости – пластиковые стаканчики или торфяные горшочки. Почва для декоративной капусты не должна быть кислой. Рекомендуется в равных частях смешать дерн и речной песок, добавить немного древесной золы. Заглубить семена на 0,5-1 см в увлажненную почву на расстоянии 1,5 см друг от друга рядами. Между рядами оставлять 5 см. Если высаживают семена в отдельные горшочки, то кладут в них по 2 штуки, потом оставляют более сильные растения.

Уход за всходами

До того, как семена взойдут, емкость с посевами содержат при температуре +18..20°С. Ростки могут уже появиться через 3-5 дней. Почву умеренно орошают по мере высыхания. После появления всходов температурный режим меняют. Первую неделю их содержат при +10..12°С. Потом поддерживают ее на уровне +13..16°С днем и +8..10°С ночью. Если оставить обычную комнатную температуру, то ростки будут сильно вытягиваться.

Место, где растет рассада, должно быть хорошо освещенным. Утром и вечером рекомендуется включать дополнительное освещение. Когда семена проклюнутся, вносят комплексные удобрения, потом – еще через 2 недели.

Пикировка

Если семена высеяны в контейнер, после формирования 2-3 настоящих листков проводят пикировку рассады в отдельные горшочки из торфа. В них растения будут находиться до высадки в открытую почву.

Каждый росток аккуратно поддеть лопаткой вместе с землей. Держать за стебель и поместить в подготовленную лунку в горшочке. Присыпать субстратом до листков и уплотнить. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее следует содержать при температуре +22..24°С, в защищенном от прямого солнца месте. Потом понизить температуру до +20°С. На участке рассаду можно высаживать, когда будет не менее 4-5 листьев.

Высадка рассады

Высаживать рассаду начинают с конца апреля или в мае (в зависимости от климата). Участок для посадки не должен быть залитый водой после дождя. Процедуру лучше проводить вечером, когда солнце не такое агрессивное, как днем, или в пасмурную погоду. Выкопать неглубокие лунки в 30-60 см друг от друга, учитывая сорт брассики и дизайнерскую задумку цветовода. В каждую лунку внести немного универсальной подкормки. Методом перевалки высадить рассаду с земляным комом. Заглубить ее до уровня первых листков

Осторожно уплотнить почву вокруг. Чтобы рассада быстрее прижилась, первые дни ее лучше притенять от палящего солнца

Советы по выращиванию рассады

Когда появятся всходы (обычно семена начинают проклевываться уже через пять дней) емкости с посевами нужно перенести в хорошо освещенное, но прохладное помещение (12-15°С), иначе сеянцы могут чрезмерно вытянуться.

Пикировку нужно производить после появления двух настоящих листочков. Чтобы не травмировать корневую систему и лишний раз не подвергать растение стрессу, высевать семена можно не в рассадные ящики, а сразу в торфяные горшочки или отдельные стаканчики.

12 способов, как сделать горшочки для рассады своими рукамиБесплатные емкости для рассады из подручных материалов.

При пикировке молодые растения заглубляют в грунт до семядольных листьев и по мере роста подсыпают землю. Опытные огородники сажают растения в небольшую ямку, которую постепенно заполняют грунтом.

Молодым растениям требуется много света (12-15 часов в день). Чтобы они хорошо развивались, на начальном этапе их нужно досвечивать специальными фитолампами.

Фитолампы для рассады – какую выбрать и почемуХотите вырастить здоровую и крепкую рассаду? Читайте нашу статью о фитолампах!

Уход за декоративной капустой

Декоративная капуста при выращивании в открытом грунте не требует особого внимания. Уход заключается в регулярном рыхлении, поливах и подкормках.

Внесение удобрений

Спустя 2 недели после высадки рассады в почву вносят мочевину (30 г/м2) или раствор коровяка (1:10). Азотные удобрения способствуют интенсивному развитию зелёной массы, но в дальнейшем их лучше не использовать, так как они плохо влияют на декоративные качества растения. За сезон декоративную капусту подкармливают 2–3 раза Нитроаммофоской (10 г на растение), заделывая в почву, или раствором Азофоски (30 г на 500 мл) с добавлением золы (500 г). На бедных почвах количество подкормок увеличивают до 4–5.

Чтобы капуста не потеряла своей декоративности, азотные удобрения вносят только после высадки её в грунт

Полив и рыхление

Декоративная капуста нуждается в регулярных обильных поливах. Увлажняют почву раз в неделю, расходуя 10 л воды на 1 м2. В жаркий период полив осуществляют ежедневно. Полив проводят ранним утром или в вечернее время, когда нет ярких солнечных лучей. Влажную почву обязательно рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корневой системе.

Декоративную капусту необходимо регулярно поливать

При выращивании декоративной капусты в вазонах увеличивается потребность во влаге. Поливают контейнерные растения ежедневно, в период сильной засухи проводят опрыскивание в утренние часы или вечером, чтобы уменьшить испарение воды.

Декоративной капусте в вазонах требуется ежедневный полив

Профилактика болезней

Излишек влаги в почве и сильная жара способствуют развитию спор гриба ложной мучнистой росы. Заболеванию особенно подвержены молодые ослабленные растения. Верхняя сторона листа покрывается жёлто-коричневыми пятнами, на нижней стороне появляется сероватый налёт. При незначительном поражении поможет опудривание золой (50 г/м2) или опрыскивание раствором Фитоспорина-М (6 г/10 л воды). Обработку повторяют через 10 дней.

Появление на листьях капусты желтоватых пятен и серого налёта — признак развития ложной мучнистой росы

На переувлажнённой, плохо дренированной почве создаётся благоприятная среда для развития корневой инфекции. Высокие температуры в середине вегетационного периода подвергают дополнительному стрессу уже ослабленные растения, и болезнь может быстро прогрессировать. Фитофторозная гниль корней вызывает увядание и даже гибель декоративной капусты. В профилактических целях необходимо обеззараживать семенной материал и почву на грядке 1%-м раствором марганца, регулировать полив. Поражённые растения и почву опрыскивают 1%-й бордоской смесью, препаратом Фундазол (10 г на 10 л воды, расход 1,5 л на 10 м2).

Обработка от вредителей

Главный враг молодых растений — крестоцветная блошка, которая оставляет на листьях дырочки. Чтобы избавиться от вредителя, капусту опрыскивают отварами ромашки, полыни, зольным настоем (300 г/10 л). При массовом нашествии насекомых поможет обработка раствором Анабазин-сульфата (10 г/10 л).

Крестоцветная блошка — главный враг молодых растений декоративной капусты

Декоративной капустой любят лакомиться гусеницы. Эти вредители, питаясь сочными капустными листьями, наносят большой вред растениям. Гусениц собирают вручную, опрыскивают капусту раствором Битоксибациллина (40 г/10 л). Обработка препаратом производится после появления вредителей, повторно — через неделю. Можно посадить рядом с капустой календулу, бархатцы, которые своим сильным запахом отпугнут вредных насекомых.

Гусеницы объедают листья декоративной капусты

Особенности применения декоративной капусты в ландшафтном дизайне

Декоративная капуста на клумбе смотрится очень привлекательно. Особенно, если ее правильно посадить:

• в вазоны, горшки, контейнеры. Данный метод идеально подходит для оформления зон отдыха. Высадка капусты в деревянные кадки с другими культурами, например, с бегонией или плющом, украсит ландшафтный дизайн, и сделает его оригинальным и привлекательным;
• вдоль дорожек и аллей. Разнообразие форм и расцветок данной культуры сделает яркий контраст между газоном и тропинками;
• в качестве коврового покрытия. Для этого выбираются низкорослые сорта разных оттенков;
• при оформлении модульных клумб. Особенно оригинально капуста цветок садовый смотрится в сочетании с камнями.

Помимо этого данное растение встречается как украшение террас, садовых беседок, в качестве вертикального озеленения ландшафтных дизайнов.

В заключение стоит отметить, что капуста декоративная бывает разной высоты и окрасов. Она способна оживить любой ландшафтный дизайн, сделав его более ярким и красочным. Если речь идет о листовых сортах, то их высаживают по центру цветников, а низкорослые сорта обычно используют при оформлении бордюров, создании ковровых покрытий, при оформлении модульных клумб.

Виды и сорта декоративной капусты: названия и фото

Распространенность по всему миру дала этой культуре великолепную возможность обогатить генофонд полезными свойствами и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды.  Виды декоративной капусты подразделяются на однолетними и двухлетние сорта. Первые дают всхожие семена в первый год культивирования. Вторая группа позволяет получить цветение и семена только на второй год выращивания. Все сорта декоративной капусты обладают неприхотливостью и просты в агротехнике. Далее рассмотрим их названия и фото, чтобы иметь возможность заранее сделать выбор семян.

Декоративная капуста «Вячеславна» известна также под названием «Воронежская белая». Это устойчивый гибрид, дающий раскидистую розетку кружевных листьев. Высота взрослого куста достигает полуметра. Окраска листьев — синеватая, ближе к центру желтого или белого оттенка. Напоминает в распустившемся виде большую розу. Для её выращивания требуется богатая органикой почва с легкой структурой. Красиво смотрится в виде бордюров вдоль садовых дорожек.

Сорт «Бордовое кружево» представляет агрофирма «Гавриш». Обладает изумрудной окраской кружевной розетки плотных листьев с выраженной бордовой сердцевиной. Это очень красочное растение компактного размера до 40 см в высоту и до 70 см в диаметре. Выращивается в качестве однолетника. Высаживается на рассаду в марте. Самый привлекательный внешний вид приобретает к концу июля.

«Виктория» обладает необычной трехцветной окраской розетки листьев. Наружный диаметр розетки обладает насыщенной зеленой окраской. Ближе к середине цвет переходит в кремовый, а внутри розетка розовая. Благодаря плотной структуре крепления гофрированных листьев создается впечатление, что растет оригинальный цветок. Высота растения 30 см, диаметр — 50 см.

«Крейн Биколор F1» — это еще один удивительный гибрид с необычной окраской розеток. Выращивается в качестве однолетней культуры. Имеет высочайшие декоративные свойства. Высота куста составляет 60 см. Может использоваться в групповых и одиночных посадках. В ландшафтном дизайне этот сорт декоративной капусты сохраняет свои декоративные и потребительские свойства вплоть до выпадения постоянного снежного покрова. В течение первой половины лета кусты представляют собой плотные высокие розетки изумрудных гладких листьев. На их фоне прекрасно смотрятся все летние цветущие культуры с низкими стеблями. Ближе к середине августа начинает раскрываться настоящая «красота». Розетка становится плоской, а внутри неё переливаясь красками, распускаются розы с необычной трехцветной окраской. Посмотрите на фото как это выглядит:

Сорт «Нагойя Белая F1» представляет собой уникальное по декоративности растение с удивительными гофрированными и кружевными листьями. Наружный диаметр розетки окрашен в сочный изумрудный цвет. А вот внутри находятся листочки насыщенного белого цвета. Благодаря небольшой высоте великолепно смотрится в бордюрных группах, по краям клумбы.

«Краски востока» относятся к самым неприхотливым сортам. Они обладают насыщенной зеленой и бордовой окраской. Применяются в оформлении цветников и розариев. Прекрасные композиции получаются с декоративными злаками и папоротниками.

Безусловного внимания заслуживает сорт декоративной капусты «Осака», представленная тремя основными сочетаниями цветов. Представлено три основных сочетания цветов в розетках. Красная отличается бордовой и кумачовой сердцевиной. А вот белая и  синяя отличаются более выраженным контрастом. Также можно приобрести смесь этого сорта.

Это основные названия сортов декоративной капусты и фото, но на самом деле в цветочных магазинах можно найти не менее сотни наименований, среди которых будет собрана целая коллекция для ландшафтного дизайна.

Правила ухода за декоративной капустой

Уход за капустой декоративной похож на уход за огородной капустой. Вот основные правила.

Питание

Сразу после посадки в открытый грунт нужно подкормить рассаду универсальными удобрениями или нитроаммофоской. Делать это раз в десять дней, причем раза три. Не стоит удобрять ее только навозом. Это приведет к тому, что листья могут стать очень большими и приобрести характерный для обычной капусты зеленый цвет.

А вот поливать её нужно так, чтобы корневая зона всегда была влажной. Летом в жару поливать её нужно каждый день, а при обычной погоде – раз в дня три-четыре.

Болезни

Декоративные сорта огородной капусты — вовсе не хрупкие цветы, а довольно выносливое растение с крепким здоровьем. Тем не менее, болезням она подвержена. Да и вредителям тоже.

Также для декоративной капусты опасны улитки и слизни.

Профилактикой от черной ножки является не слишком интенсивный полив. Хорошо полить нужно только сразу же после посева. Дальше нужно просто опрыскивать.

При борьбе с гусеницами, улитами, слизнями и тлей нужна обработка химическими препаратами. Одним из самых популярных является Актара. Её нужно на 10 литров воды не больше грамма. Поливаем хорошо просохшую землю дважды за сезон.

А от вредителей-насекомых, таких как гусеницы, тля, помогут химические препараты, которыми обрабатывают растение. Одним из самых эффективных препаратов в этом случае является Актара. Готовим раствор из 1 г на 10 л воды и поливаем окрепшие растения 2–3 раза за сезон, дав перед этим почве хорошо просохнуть.

Со слизнями поможет справиться и такое средство, как Мета. Также можно собирать паразитов руками.

Вредители декоративной капусты

Декоративную капусту выращивают так же, как обыкновенную: выращивают рассаду, высаживают, поливают теплой водой, удаляют сорняки. Какие-то проблемы вроде «никак она у меня не вырастает» практически исключены. Именно из-за неприхотливости и живучести декоративную капусту используют в озеленении городских улиц и парков. Но стоит помнить про одно печальное обстоятельство: декоративная капуста не растет на песчаных почвах. То есть, настолько не растет, что, пожалуй, это даже не стоит усилий

Еще одна трудность при выращивании декоративной капусты – она любимое блюдо гусениц и слизней. Для борьбы с вредителями пользователи нашего портала применяют специальные средства, не только биопрепараты – но тогда надо относиться к растению именно, как к декоративному, и забыть, что оно все-таки съедобное. От гусениц поливают «Искрой», хорошо показала себя «Актара» — только начинать обработку рекомендуется пораньше, до начала лета бабочек, «Фитоверм»; от слизней вокруг клумб с капусты насыпают песок.

Декоративная капуста набирает популярность среди садоводов. Вырастить её легко, да и уход несложен. Украшайте свои клумбы этими роскошными и неповторимыми «огромными розами» и «пальмами». Пусть они радуют вас до самого снега.

Декоративная капуста

Декоративная капуста незаменимое растение для нашего сада, достигающее пика своей красоты в конце сентября – начале октября. В это время уже отцвели летники. Многие осенние цветы побиты ночными заморозками и утратили свою красоту. А капусте декоративной хоть бы что! От небольших минусовых температур она только хорошеет. Чуть раньше, в середине августа, её высаживают на место первых отцветших летников с незаметной разводочной грядки, которая обычно располагается в дальнем углу сада. Вот и заполнена образовавшаяся пустота. И к концу сентября её необычные кочаны, похожие на огромные прекрасные цветы, начинают доминировать в декоративном убранстве сада.

Причем, совсем не вредят её внешнему виду заморозки, а делают окраску более выразительной. Декоративная капуста одинаково хорошо смотрится и в одиночной, и в групповой посадке. Умело использованная в дизайне сада, эта удивительная капуста превращает весь участок или его часть в ландшафта с другой планеты или из волшебной сказки.

Откуда пришла к нам эта красавица, и почему мы так мало о ней знаем?

Род Капуста (Brassica) семейства Крестоцветные объединяет около 100 видов однолетних, двулетних, реже многолетних растений, произрастающих в районах умеренного климата Европы, Азии и Африки.

Родина дикорастущей капусты – Греция, где были известны еще в IV веке до н. э. две ее формы – с курчавыми и гладкими листьями. Увидеть в природе родоначальницу всех капуст мира можно во время путешествия в Грецию. Древние греки высоко ценили это растение, об этом свидетельствует существовавшее в то время сказание: «Юпитер, который безуспешно пытался уяснить два противоречивых изречений оракула, так сильно обливался потом, что несколько капель скатились на землю с его плеча, и вот из этих капель отца богов и выросла капуста».

В Россию капуста пришла с Черноморского побережья, но это была уже кочанная капуста.

Из примерно ста видов капусты в декоративном цветоводстве обычно используется 1 вид и ряд его декоративных форм и сортов – Капуста огородная кудрявая, декоративная – В. oleracea L. var. acephala DC.

Интерес к капусте как к декоративному растению бурно проявился в Японии примерно в конце XX века. Тогда селекционеры стали создавать оригинальные формы с зелёными краевыми и белыми, розовыми, пурпурными листьями в центре розетки. Появились не только с формы гладкими листьями, но и с гофрированными, курчавыми, рассечёнными. Были получены гибриды F1, которые в настоящее время широко используются.

За последние несколько десятилетий эта красавица-капуста переживала периоды популярности и затишья, повышенного интереса и почти полного забвения.

На наших садовых участках тоже совсем неплохо прижилась любимица японских садов и европейских парков.

Декоративная капуста – двулетнее растение, которое образует листья в первый год вегетации, а во второй цветет и плодоносит. Высота представителей разных сортов колеблется от 20 до 130 см, они достигают в диаметре 1 м.

Красивый, оригинальный вид придают капусте форма и окраска листьев, длина которых может быть от 20 до 60 см, а ширина от 10 до 30 см. Листья однократно или многократно, надрезаны, что делает их курчавыми, а все растение ажурным и пышным. Окраска листьев сейчас совершенно многообразна: зеленая с белой полоской, светло-зеленая, голубовато-зеленая с розовой или сиреневой пятнистостью.

У разных сортов декоративной капусты окраска центральной части розеток варьирует от белой до тёмно-бордовой. Причём лишь осенью, после первых заморозков, капуста достигает своей максимальной яркости в окраске и максимального размера растений. Она прекрасно выдерживает холода (не сильно страдает даже при температуре –12 градусов мороза).

Декоративная капуста: фото, выращивание и уход, когда сеять на рассаду

Украшение приусадебного участка часто сопряжено с тем, что элементарно жалко занимать большие площади цветочными и декоративными культурами. Выход есть — это съедобная красота, которая может быть использована в декоративных целях. Некоторые виды относятся к овощам, другие к ароматным травам. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется с древних времен. Первые упоминания о данном овоще были обнаружены в записях, относящихся к Римской империи. Родиной растения считается Греция. Дальнейшей селекций занимались по всему миру. В результате этого появилось более 80 сортов с различными формами и окраской листьев. Все они съедобны — могут использоваться в салатах, для приготовления гарниров и консервации. На этой странице можно посмотреть сорта и названия декоративной капусты с фото, иллюстрирующих богатство вариаций использования в ландшафтном дизайне.

О том как проводится выращивание и уход за растением, можно прочитать далее. Также даны советы относительно того, когда сеять декоративную капусту на рассаду,как правильно подобрать место для её выращивания, в какие сроки проводить подкормки и пикировку и многое другое. А пока посмотрите фото декоративной капусты в ландшафтном дизайне приусадебного участка:

Общие требования к выращиванию разновидностей капусты

Редко какие виды капусты любят затененные места: затенение всего лишь на 1/3 дня кочанной или цветной капусты сказывается на урожае – они не станут завязывать кочаны или формировать головку. При этом все капусты очень холодостойкие, и лучше развиваются при температуре 16-23 градуса. Поэтому всем, кто выращивает ее через рассаду, лучше всего проращивать семена не в обычных комнатных условиях, а там, где отключен радиатор, или чуть позже – сразу в парниках или на лоджии.

При повышении температуры выше 23 градусов рост замедляется, и некоторые нетерпеливые дачники отправляют растение в компост. Потерпите немного, кочаны и головки начнут завязываться, как только придут влажные денечки. Конечно, это немного затянет урожай. Но если подступили осенние заморозки, можно выкопать и отряхнуть корни и отправить ее в погреб на доращивание (а можно забрать и в квартиру, поместив урожай на лоджии). Головки, кочаны и кочешки значительно подрастут в неотапливаемых помещениях с простым укрытием из агроволокна.

Кроме того, эта культура неэкономно расходует воду, и плохо ее добывает из глубин. Поэтому ей нужно орошение. А чтобы влага не расходовалась впустую, посадки обязательно мульчируют. Сочные листья рассады капусты, пока не набрали горчичный привкус, страшно любят улитки и слизни. Поэтому в первое время их надо защищать от них, а затем от крестоцветной блошки, бабочки-белянки и тли. В практике природного земледелия это достигается подсадкой на грядки растений-отпугивателей, а также обработкой сорняковыми настоями (которые служат и подкормками, между прочим).

Совмещают все виды капусты с сельдереем, свеклой, настурцией, бархатцами и фацелией. Но не плотно – она не любит конкуренции. Из заболеваний у капусты самое опасное – кила. Чтобы избежать заражение почвы этим опасным грибком, старайтесь не покупать рассаду в непроверенных источниках, а когда высаживаете рассаду, в посадочную лунку обязательно добавляйте раскислители – древесную золу, доломит, молотую яичную скорлупу.

Конечно, при посадке кроме раскислителей полезно добавить спелый компост. Но если вы соблюдаете севооборот, и пользуетесь сидератами, то питания в почве хватит даже такой ненасытной барышне, как капуста. Если пока к этому не пришли – не беда, просто поменяйте место посадки. Капуста хорошо растет после бобовых, лука, огурцов, ранних корнеплодов. На нашем небольшом огороде во второй половине лета мы высаживаем китайскую капусту на грядку с огурцами вперемежку с бархатцами. Капельного полива этим одинаково любящим влагу культурам вполне хватает. Капустные листочки классно обогащают вкус свежих салатов.

В целом, основные разновидности капусты и их названия мы коротко определили с помощью таблицы, а также немного пробежались по общим требованиям к агротехнике. И хотя капуста требует заботы, не столь уж хлопотная эта затея, если подойти к ее выращиванию разумно. Совмещайте различные культуры на грядке, применяйте естественные подкормки, соблюдайте севооборот, и ваш огород (и особенно стол) обойдется без всякой химии! Теперь уж вы точно сможете определить для себя подходящие виды капусты — фото, названия и их краткие описания помогут вам в выборе.

Правила выращивания рассады

Для получения богатого урожая необходимо знать, в какое время можно высаживать рассаду в определенной местности. Пересаживать капусту рекомендуется в открытый грунт в возрасте не более 80 дней. Более поздняя посадка скажется на развитии растения.

Качество рассады будет зависеть и от того, насколько хорошо подготовлена почва. Лучше всего использовать смесь, в которую входит земля, песок, торф. Эту смесь необходимо предварительно обработать несильным раствором марганцовки или крутым кипятком. Подготовленную заранее почву размещают по контейнерам и увлажняют. Семена высеиваются на глубину 1 см. Затем контейнеры необходимо поставить в теплое место и накрыть их пленкой. Это делается для того, чтобы семена быстро и хорошо проросли. А как только первые всходы рассады появились, их необходимо обеспечить дополнительным светом и задать температуру воздуха не более 12 градусов.

Сеянцы рассаживаются в отдельных торфяных горшочках сразу, как только проявится первая пара листьев. Для пересадки необходимо аккуратно вынуть их из грунта, воспользовавшись специальной лопаткой или ложечкой. Только до семядольных листьев заглубляются молодые растения.

Последующий уход включает в себя своевременный полив, подсыпку почвы и подкормку комплексом минеральных удобрений. Сеянцы высаживаются в открытый грунт на расстоянии друг от друга в 30 см.