Этапы подкормки баклажан в открытом грунте и теплице народными средствами и минеральными удобрениями

Чем подкормить баклажаны после пикировки

Чтобы в домашних условиях рассада хорошо росла и не вытягивалась, ей нужны различные макро- и микроэлементы. Если для пересадки рассады была использована питательная почва, то после пикировки баклажаны подкармливают первый раз через две недели. Можно поливать саженцы растворами из комплексных минеральных удобрений или чередовать народные средства.

Многие огородники спрашивают – можно ли подкормить рассаду баклажанов дрожжами. Для молодых растений дрожжи использовать не рекомендуется, так как у саженцев в домашних условиях еще нежные корни. Но если вы решили рискнуть и полить их для роста дрожжевым раствором , кликните на ссылку, чтобы узнать, как его правильно приготовить.

Варианты, чем подкормить баклажаны в домашних условиях, чтобы были толстенькими и для роста:

• Агрикола №3 для томатов, перцев, баклажанов делает молодые растения крепкими и как нельзя лучше подходит для роста рассады. Для приготовления раствора в литре теплой воды разводится 1 чайная ложка порошка.
• Кемира Люкс в своем составе содержит азот, калий и фосфор, которые нужны сеянцам для полноценного развития. Разводить и применять следует строго по написанной на упаковке инструкции.
• Настой луковой шелухи – богатое микроэлементами фунгицидное средство. Он напитает молодые растения питательными веществами и защитит их от болезней. Настой готовится из шелухи от 4-5 луковиц и 1 литра кипятка. Залитая горячей водой луковая шелуха настаивается в течение суток. Цвет настоя должен быть как у крепкой заварки черного чая. Каждый саженец подкармливается 3 столовыми ложками удобрения. Применять достаточно 1 раз в 10 дней или чередовать с другими народными средствами.
• Настой яичной скорлупы богат кальцием. Эта подкормка необходима рассаде баклажанов для правильного роста, развития и укрепления иммунитета. Для ее приготовления скорлупу от 10 яиц заливают в трехлитровой банке кипятком до горлышка и неделю настаивают. Перед поливом саженцев, процеживают.
• Настой из кожуры бананов – богатое калием народное средство. Калий поможет хорошо развиваться корням, благодаря чему рассада баклажанов будет толстенькой. Есть немного в кожуре бананов также фосфора, марганца, железа и кальция. Настой можно приготовить из свежей или высушенной кожуры. Ее заливают теплой водой (на 1 литр – кожура от 1 банана) и настаивают 3 суток свежую и 5 суток – сухую. Маленькие саженцы поливают 1 ст. л. настоя, а большие – 2 ст. л.

Народные средства для подкормки рассады баклажанов рекомендуем чередовать и поливать ими сеянцы каждые 10 дней, не зависимо от фазы развития. Дело в том, что каждое из них содержит свои питательные вещества, а рассаде для роста и развития нужны разные микро- и макроэлементы. Поэтому многие огородники предпочитают им минеральные комплексные удобрения с содержанием калия, фосфора, азота и микроэлементов.

Схема подкормки баклажанов

Баклажаны положительно реагируют на равномерное поступление питательных веществ.

Чем подкормить рассаду баклажан

При слабом росте сеянцев подкармливаем их дважды: при отрастании первого настоящего листочка и в фазе 4-х листьев.

Варианты:

• разводим водой птичий помёт (1:20) либо навоз (1:10), настаиваем 2 – 4 дня, добавляем 50 г древесной золы на ведро раствора;
• растворяем в ведре воды 50 г Суперфосфата, 10 г Аммиачной селитры (или 20 г Мочевины), 15 г Сульфата калия;
• Аммофос – 20 г на 10 литров воды.

Для рассады баклажанов полезны опрыскивания стимуляторами иммунитета: Циркон хорош для развития корней и снятия стресса в жару, а Эпин Экстра помогает справиться с похолоданием. Необходимо строгое соблюдение инструкций по дозировкам.

Корневые подкормки баклажанов в открытом грунте

Спустя 10 – 15 суток после высадки рассады проводим удобрительный полив по увлажнённой земле. Под каждое растение вносим пол-литра раствора. Затем поливаем чистой водой.

Варианты:

• навозная жижа (разводим водой в пропорции 1:8, настаиваем 2 – 4 суток);
• птичий помёт (водный настой 1:20 выдерживаем 2 – 4 суток) плюс 2 стакана древесной золы на ведро раствора;
• травяной настой (разводим водой 1:8), кладём 50 г Суперфосфата на 10 л жидкости;
• на 10 л воды: 50 г Суперфосфата, 20 г Сульфата калия, 15 г Аммиачной селитры (она без нитратов; если нет селитры, то берём 30 г Мочевины);
• Агрикола для томатов, перцев, баклажанов (по инструкции).

Через две недели подкормку повторяем. Удачным будет чередование: в первый раз органика, во второй раз – «минералка». Так вначале растения получат больше азота, а потом больше фосфора и калия. Во вторую подкормку полезно добавить микроудобрение Маг-Бор – 20 г на 10 л воды.

Третий удобрительный полив выдаём в начале плодоношения, увеличив дозу фосфора и калия в полтора раза. Если растения очень мощные, жирующие, можно обойтись без азота.

Внекорневые подкормки

Существует мнение, что пушистые листочки баклажанов не терпят сырости, поэтому их нельзя опрыскивать. Это не так. Баклажанам полезны некорневые подкормки, если соблюдаются дозировки и правила внесения.

Обработки проводим утром, пока нет солнцепёка. Можно и вечером, но не слишком поздно, чтобы растения не ушли в ночь сырыми, а успели подсохнуть. При опрыскивании стараемся охватить не только верхнюю, но и нижнюю часть листовых пластин. Обильно смачиваем каждый кустик мелким распылом, но не доводим до стекания капель.

Первую некорневую подкормку даём на начальной стадии формирования бутонов. Повторяем ещё 2 – 3 раза с интервалом в 2 недели.

Раствор готовим на основе одного из препаратов (по приложенным к ним инструкциям):

• Агрикола для  томатов, перцев, баклажанов;
• Мультифлор для томатов, перцев, баклажан;
• Микромикс;
• Цитовит.

В раствор для некорневой подкормки полезно добавлять  стимуляторы иммунитета – Эпин Экстра или Циркон. Первый хорошо поддерживает растения в прохладную погоду, второй помогает адаптироваться к жаре.При систематическом (от семян и рассады) применении стимуляторов: баклажаны раньше зацветают, повышается ранний и общий урожай, в нём снижается содержание пестицидов и других вредных химикатов, зато накапливается больше витаминов и других полезных компонентов.На баклажанах эффективно применение препаратов типа «Завязь» – сначала по бутонам, вторично при раскрытии первых цветков.

Подкормка во время цветения

В период цветения баклажаны, произрастающие в открытом грунте, наиболее сильно нуждаются в фосфоре и калии. Опытные агрономы на данном этапе предпочитают использовать органику: зеленый настой, навоз.

При выборе минеральных удобрений для культуры, произрастающей в открытом грунте, лучше всего воспользоваться следующей смесью: аммиачная селитра + суперфосфат + сульфат калия.

Для стимуляции развития новых завязей можно дополнительно подкормить синенькие и раствором борной кислоты, а в период между цветением и образованием первых плодов — удобрить раствором золы.

Подкормка в период созревания плодов

На этом этапе подкормка культуры произрастающей в открытом грунте, требуется для получения качественного и обильного урожая. Самыми полезными веществами при этом будут калий, фосфор, бор, железо.

В органике следует отдать предпочтение раствору золы, а среди минеральных удобрений — остановить свой выбор на смеси суперфосфата и сульфата калия.

Потребности в питании

Больше всего баклажаны нуждаются в азоте и фосфоре, немного меньше – в калии. Могут страдать от недостатка молибдена, бора, магния, меди. Хорошо отзываются на обработки такими стимуляторами, как Циркон и Эпин Экстра; на гуматы реагируют слабее.

Баклажанам жизненно необходимо внесение азотных удобрений, особенно в форме органики. Азот из подкормок влияет на урожайность не меньше, чем внесённый перед посадкой. Этот макроэлемент наиболее активно потребляется баклажанами до цветения.

Признаки азотного голодания:

• тонкие стебли;
• бледный, мелковатый лист;
• медленное развитие, отсутствие бутонов.

Много фосфора и немного калия нужно баклажанам на ВСЕХ этапах развития, в течение всего сезона. У молодых баклажанных растений слабые корни и фосфор помогает им активнее нарастать. Этот макроэлемент стимулирует также образование и развитие завязей.

Признаки фосфорного голодания:

• кусты приземистые, низкорослые;
• бутоны отпадают;
• завязи растут очень медленно.

Калий повышает устойчивость к болезням и засухе, улучшает вкус плодов.

Признаки калийного голодания:

• замедление роста;
• сухие коричневатые пятна на краях листьев, на плодах;
• развитие грибковых аболеваний.

Дополнительные минеральные элементы – магний, бор, молибден, медь – улучшают качество завязи и плодов, активизируют фотосинтез, повышают иммунитет.

Виды и сроки подкормок

Чтобы подобрать удобрение, нужно разобраться в особенностях растения. Это пасленовый вид. Он забирает много минералов из почвы с самого начала формирования завязей. Как вырастить баклажаны в открытом грунте, читайте в статье, но в большинстве регионов достаточно ориентироваться на основные потребности культуры. Среди важнейших элементов:

• фосфор;
• азот;
• калий;
• бор;
• железо;
• марганец.

На первых этапах проращивания важен азот, который поможет формированию стебля и листьев. Фосфор добавлять нужно в больших количествах, когда происходит адаптация к новым условиям, требуется быстро нарастить корневую массу. Калий даст баклажанам защиту от перепадов температур, влажности, сформирует их иммунитет. Бор и железо способствуют формированию соцветий и вызреванию плодов. Обилие марганца в почвах благоприятно сказывается на вкусе баклажан.

На заметку!

Эти вещества содержатся не только в минеральных добавках, но и в органических удобрениях. Вторые считают даже более безопасными из-за низких концентраций.

Наилучшие результаты дает подкормка суперфосфатом. Он будет полезен при культивировании рассады, сразу после переноса в открытый грунт, во время активного формирования завязей. Нитрофоску лучше использовать, если почва бедная, а также в случаях, когда не удалось соблюсти рекомендуемый для баклажан севооборот

Это вещество более концентрированное, поэтому его лучше использовать в самые опасные периоды: весной, когда вероятны заморозки, в конце лета, когда важно ускорить созревание плодов

Из органики баклажаны отлично усваивают те же вещества, но в меньших объемах. Такой тип подкормки позволяет избежать передозировки, химических ожогов. Хорошие результаты дает внесение удобрений в виде коровьего навоза, перегноя, компоста. В течение всего периода роста можно добавлять и раствор птичьего помета, но в слабых концентрациях. В момент формирования цветов и завязей стоит использовать перегной и компост, чтобы не стимулировать рост зеленых частей. При пересадке в открытый грунт, наоборот, хороший результат даст подкормка навозом.

Условия произрастания баклажанов

Баклажаны относятся к очень теплолюбивым растениям с длительным периодом вегетации. Оптимальным диапазоном температур для роста и развития растений является 22-28℃.

При 20℃ приостанавливается оплодотворение, прекращаются процессы плодоношения, при 15℃ и ниже происходит опадение цветков и завязей, наблюдается полная остановка роста растений.

Продолжительное действие пониженных температур вызывает пожелтение и массовую гибель растений.

Баклажаны очень требовательны к свету, являются растениями короткого дня. При недостаточной освещенности растения замедляют свое развитие, при сильном затенении могут прекратить развиваться совсем.

Баклажаны хорошо произрастают только на структурных почвах с достаточно высоким уровнем плодородия. Они остро нуждаются в регулярных поливах, особенно в критические периоды роста и развития, а именно: цветения и плодообразования.

Уход в крытом огороде

Высев семян на рассаду проводится в крупные емкости диаметром и глубиной 8 см. Кассеты, горшочки или стаканчики должны быть индивидуальными. Корневая система у баклажан очень хрупкая и пикировку желательно проводить с минимальной возможностью повреждения корней.

Удобрение синеньких начинается с подкормки рассады. После появления первого настоящего листа проводят обработку стимуляторами роста («Циркон», «Рост» и др.) согласно указаниям производителя. В качестве натурального катализатора роста часто применяют раствор на основе дрожжей. В 3-х литрах теплой воды растворяют 1 гр. сухих дрожжей или 3 гр. свежих, настаивают 24 часа. Полив дрожжами проводится 1–2 раза за период роста рассады. Растения высотой не менее 20 см высаживают в подготовленный и продезинфицированный грунт. Для подготовки теплицы под баклажаны в почву вносят:

• Перепревший навоз или компост
• Доломитовую муку (при внесении кислого торфа)
• Древесные опилки
• Сульфат калия
• Древесную золу
• Кислый торф (в зависимости от типа почвы)

Во время выращивания баклажан в теплице подкормки проводят минимум 3 раза в сезон. Первую подкормку в теплице проводят спустя 10–14 дней после высадки рассады. Для активного роста применяют специальные удобрения на азотной основе или раствором на основе дрожжей и органических элементов. В 10 л теплой воды растворяют 11 гр. сухих дрожжей, 250 мл. вытяжки из органики (навоз и пр.), 6 ст. ложек сахара, 2 стакана древесной золы. Раствор настаивают несколько часов и разводят водой 1:10. Из-за органической составляющей раствор не рекомендуется вносить в теплице под корень растений. По 1 л раствора выливают рядом с каждым кустом баклажан. На открытом пространстве полив проводят в междурядьях.

Перед началом цветения удобряют комплексными минеральными подкормками. На данном этапе не следует вносить органические подкормки.

С начала плодоношения проводят третью подкормку. Хорошо зарекомендовали себя специальные препараты для теплицы и рецепты на дрожжевой и минеральной основе. Баклажаны чувствительны к температуре, сквознякам, дефициту калия и других микроэлементов, кислотности почвы.

Народные средства

Для удобрения баклажанов многие огородники используют народные средства. Они доступны, не требуют больших затрат, и в отличие от «химии» не приводят к накоплению вредных веществ в плодах.

Как приготовить подкормки по народным рецептам:

1. Зола. Это самое распространенное народное средство, которое вносят, как самостоятельно, так и в составе различных подкормок. Как готовить зольный раствор:
   • 500 г золы разведите в ведре воды;
   • сначала залейте золу 2 л горячей воды, а потом долейте холодную, доводя объем до 10 л;
   • настаивайте 24 часа;
   • отфильтруйте настой и вносите под корень;
   • для внекорневой подкормки увеличьте вдвое количество воды.
2. Йод. Этим аптечным препаратом обрабатывают рассаду баклажанов. Он не только насыщает растения полезным микроэлементом, но и уничтожает патогенные микроорганизмы. Как использовать йод:
   • в 3 л воды растворите 2 капли обычного йода;
   • полученным раствором полейте рассаду под корень.
3. Дрожжи. Можно использовать:
   • Обычные дрожжи. Растворите 1 кг дрожжей в 5 л теплой воды. Настаивайте 24 часа. Перед использованием разведите водой в пропорции 1:10.
   • Сухие дрожжи. Один пакетик растворите в ведре воды. Добавьте 2 ст. л. сахара, чтобы раствор активнее бродил. Настаивайте 2 часа.
4. Банановый раствор. Это удобрение насыщает растения калием. Порядок действий:
   • залейте шкурки от 2-3 бананов водой (3 л);
   • настаивайте банановую кожуру 2-е суток;
   • поливайте растения отфильтрованным раствором.
5. Травяной настой. Его готовят из крапивы, одуванчика, подорожника, газонной травы. Как готовить зеленый настой:
   • измельченную травяную массу смешайте с водой (1:2), накройте крышкой и поставьте на солнце, чтобы усилить сбраживание;
   • спустя неделю настой процедите, и используйте для корневой подкормки, разведя водой 1:5;
   • норма внесения – 1 л раствора на один куст.
6. Компостный чай. Это натуральное удобрение, повышающее плодородие почвы и улучшающее вкус плодов. Для приготовления такого удобрения вам понадобится компрессор. Как приготовить состав:
   • в 3 л воды разведите 10 мл любого подсластителя – сироп, патоку, фруктозу, сахар, квасное сусло;
   • добавьте 70 г зрелого компоста;
   • поместите трубки компрессора в воду и включите систему аэрации примерно на сутки;
   • используйте готовый чай в течение 4 часов после приготовления.
7. Раствор на хлебно-дрожжевой основе. Этим универсальным средством повышают иммунитет растений и стимулируют их рост. Порядок приготовления раствора:
   • смешайте компоненты – дрожжи, золу, скошенную траву, известь-пушонку, птичий помет и черный хлеб;
   • смесь выдержите в течение 6-7 дней, а затем разведите водой и поливайте посадки.

Корневое усиленное питание баклажанов

Хорошо удобренные растения дадут свои плоды.

Независимо от того, растите ли вы баклажанчики в закрытых конструкциях (под пленкой, в парниках, теплицах) или на грядках под открытыми лучами солнца, растениям требуется провести от 3 до 5 подкормок органическими и минеральными удобрениями.

Подкормка №1

Первое внесение удобрений проводят спустя 15-20 суток после пересадки сеянцев на постоянное место. К этому времени корневая система синеньких развивается настолько, что способна к максимальному поглощению ценных элементов из почвы, вносимых извне.

Лучшими минеральными удобрениями в начале вегетации пасленовых считаются комплексные препараты с микроэлементами. Например, Кемира универсал, Растворин, Урожай. Они обеспечивают кустики всеми нужными соединениями и способствуют появлению множественной завязи. Для регуляции роста используют раствор Корневина, который вносят под корень согласно инструкции.

Из органики после пересадки рассады на грядку лучше всего использовать богатый азотом, биогумусом и микроэлементами сброженный настой зеленой травы.

Для приготовления зеленого удобрения бочку заполняют на треть выполотыми сорняками (крапива, мать и мачеха, листья репейника, осот, одуванчик, мокрица, подорожник и т.д.) и скошенной обычной/газонной травой, заливают водой, покрывают крышкой, выставляют на солнечное место и дают перебродить на протяжении 7-8 суток. Маточный раствор разводят 1:5, заливают в лейку без наконечника и поливают из расчета ½-1 л под каждый кустик.

Подкормка №2

Второе обогащение грунта проводят на этапе бутонизации, начала цветения и появлении первых завязей.

Из минеральных удобрений пускают в дело готовые препараты для пасленовых культур, например, сухое удобрение Синьор помидор, Агрикола, Кемира, либо готовят азотно-фосфорный состав: в стандартном ведре воды растворяют столовую ложку суперфосфата и чайную ложку карбамида (мочевины).

Народный рецепт органической подкормки во время цветения: в бочку объемом 50 литров загружают скошенную траву и измельченные секатором сорняки (около 4 кг зеленой массы), ½ ведра свежего коровяка или навозной жижи и стакан растительного пепла. Органику заливают водой доверху и настаивают под крышкой в теплом месте около недели. Перед применением концентрированный состав разводят 1:3 и поливают из расчета 1 литр под каждый саженец.

Подкормка №3

Третий раз баклажанные плантации целесообразно удобрить, когда начинается период вызревания плодов. Полезен полив раствором Эффектона (1/2 литра удобрения на 100 литров воды) из расчета до 5 литров на каждый кв. метр грядок.

Из органических удобрений используют раствор навозной жижи (1:10) с добавлением аммиачной селитры (столовая ложка на каждую десятилитровую емкость удобрения).

Подкормки №4 и №5

Для продления плодоношения вносят дополнительные подкормки с интервалом 2 недели между ними. На этом этапе баклажанным плантациям требуются повышенные дозы калийных соединений. Целесообразно использовать обогащение грунта раствором сульфата калия (1 ч. ложка на ведро воды).

Еще один вариант внесения питания на этапе созревания синеньких – полив под корень раствора Агриколы – Вегета (15 мл на каждое ведро) из расчета 1 литр под каждый куст или ведро на квадратный метр плантации.

По отзывам опытных огородников, для повышения скорости вызревания плодов используют следующий удобряющий органоминеральный состав: настоять в бочке объемом в 50 л ½ ведра жидкого помета птиц и 250 мл Нитрофоски на протяжении 5 суток. Перед поливом раствор развести водой 1:1, тщательно перемешать и применять из расчета 1 л под каждое растение.

В каких веществах нуждаются баклажаны?

Чтобы полноценно, развиваться и плодоносить, баклажанам необходим определенный набор питательных элементов.

Микро- и макроэлементы, необходимые баклажанам:

• Азот. Вызывает активный рост зеленой массы. При нехватке азота кусты отстают в росте, завязи медленно формируются, затягивается созревание плодов. При переизбытке этого элемента баклажаны «жируют», растения активно наращивают зеленую массу, а цветение становится малочисленным.
• Калий. Повышает иммунные способности растения и стойкость к температурным перепадам.
• Фосфор. Способствует развитию и укреплению корней и завязей. Ускоряет созревание плодов.
• Бор, марганец, железо. Положительно отражаются на вкусе плодов, способствуют формированию цветков, повышают урожайность.

Признаки дефицита питательных элементов:

• Листья пожелтели по краям, замедлился рост всего растения – не хватает калия.
• Листья поднимаются кверху, растение сбрасывает цветки, плоды не развиваются – нужен фосфор.
• Листья вялые, желтеют сначала нижние, а потом и все остальные. Растение испытывает дефицит азота.

Как определить чего не хватает баклажанам

Любое вносимое в почву удобрение должно содержать один из основных элементов, которые нужны баклажанам для питания. Их недостаток в почве можно определить уже по внешнему виду растений, особенно по листьям, которые у баклажан тоньше и нежнее, чем у большинства других огородных культур. Итак, если:

• замедляется рост, листья начинают желтеть по краям (появляется так называемый краевой ожог), то растениям недостает калия;
• листья подняты вверх и направлены к стеблю, опадают цветки, не развиваются плоды — недостает фосфора;
• листья выглядят хилыми и слабыми, начинают постепенно желтеть, начиная с нижних, куст прекращает свой рост — недостает азота.

Для молодых, только что посаженных кустиков особенно опасен недостаток азота. На бедных этим элементом почвах баклажаны замедляют рост, остаются низкими, не ветвятся, образуют мелкие светло-зеленые листья.

Признаки болезненности растений

Если проводить подпитку баклажанов не в системе, растение быстро изменит свой внешний облик. Чтобы отличить здоровый кустик от болезненного, не нужно особой внимательности. Признаки основных нехваток веществ очевидны. Разберемся с тремя наиболее важными для баклажана веществами.

Если не хватает азота

Листья баклажана заметно уменьшаются в размерах. Они тускнеют, а спустя неделю и вовсе опадают. Особенно быстро повреждаются нижние слои листьев. Плоды развиваются и завязываются максимально медленно. Те плоды, которые уже завязались, меняют внешний вид: съеживаются и покрываются трещинами.

Боковые побеги и наиболее молодые баклажаны вовсе перестают развиваться. В таком случае растение тратит все силы на поддержание в себе жизни. Если вы не удобрите его азотосодержащим составом или концентратом, последствия для ваших посадок будут плачевными.

Когда мало железа

Недостаток железа сразу бросается в глаза. На листьях появляются желтоватые и коричневые образования. В такие моменты прекращается синтез ДНК и новых клеток растения.

При хлорозе (критическом недостатке железа) меняется текстура и габариты листа, ухудшается или вовсе отмирает корневая система. В таких обстоятельствах скручивается край листовой пластинки, а верхние побеги быстро поддаются сушке или гниению.

При недостатке фосфора

Если в почве малый запас фосфора, растение и его плоды приобретут неестественный синий оттенок. Сначала изменят цвет линии на листьях, в этот момент и стоит бить тревогу.

На втором этапе поражения нижние листочки покроются неестественными медно-синими пятнами, черешки становятся пунцовыми. Рост кустов всех размеров заметно замедлится, а после вегетативная часть растения склоняется к земле, опадает.

Помимо того, вы можете столкнуться с нехваткой калия, марганца, магния или цинка, а также многих других элементов периодической системы Менделеева.

Как вы понимаете, допустить такого любой жаждущий хорошего урожая садовод не может. Поэтому рассмотрим схемы подкормки, наиболее подходящие комплексные или раздельные удобрения для баклажанов.