Чем и как обработать виноград?

Неосновные подкормки

Помимо основных пяти подкормок винограда, можно дополнительно вносить удобрения. Так подкормка винограда при цветении выполняется народными средствами (та же зола, к примеру). Если лоза не вызревает, то воспользуйтесь монофосфатом, который решит данную проблему. А для ускорения процесса созревания ягод используют препараты, в составе которых присутствует фосфор. Еще можно удобрять кустарник препаратами, в составе которых есть борная кислота.

Также к неосновным можно отнести подкормку во время посадки черенка. В подготовленную лунку помимо органики укладывают суперфосфат и древесную золу, калийную соль. Это позволит черенку быстро дать побеги. Посаженный таким образом черенок будет быстро расти, и даст урожай уже на второй год. При правильной посадке первых несколько лет об удобрении вообще не стоит беспокоиться. Достаточно вносить препараты, позволяющие ягодам набраться сахара и быстрее вызреть (делать это нужно в первые месяцы лета), способствующие росту молодого побега. Можно ограничиться обработкой виноградника по зеленому листу. Но препараты используем те, которые предназначены для данного способа обработки.

Частые ошибки

• Использование слишком токсичных препаратов в период созревания ягод. Лучше отдать предпочтение народным рецептам, чтобы предотвратить накопление нитратов в тканях.
• Не сплошное опрыскивание. Чтобы от обработки был эффект, необходимо тщательно опрыскивать весь куст: лозы, листья, ягоды. Направление — сверху вниз.
• Слишком частая обработка. На упаковках фунгицидов и инсектицидов указана кратность опрыскиваний. Народными средствами можно опрыскивать от болезней и вредителей раз в неделю.
• Смешивание народных и покупных препаратов.
• Изготовление баковых смесей из несочетаемых компонентов.

Обработка винограда от болезней и вредителей весной после распускания почек, появления листьев: химикаты, народные средства

Как только виноград обзаведется зелеными листочками, тут же появится куча желающих испортить их. Поэтому в это время стоит обработать культуру с помощью «Ридомила», раствора соды, «Хоруса». Как использовать содовые растворы и «Ридомил» вы уже знаете, поэтому сейчас мы расскажем об инструкции к такому препарату, как «Хорус». Данный препарат не только лечит растения, но и защищает их от заболеваний в будущем.

Применять средство рекомендовано следующим образом:

• В 10 л воды необходимо развести 2 г вещества
• Получившейся жидкостью нужно опрыскать растения
• Для процедуры выберите пасмурный, безветренный день

Данное средство эффективно применять для лечения и профилактики таких недугов, как гниль, оидиум, милдью и т.д. Средство зарекомендовало себя вполне хорошо, из недостатков выделяют лишь то, что эффективен препарат только для лечения и профилактики новых листочков.

Грибные болезни винограда: определение и лечение

Милдью (ложная мучнистая роса винограда)

Вызывается облигатным монофагом грибом Plasmopara viticola Berl. и паразитирует только на виноградной лозе.
Поражает все зеленые органы растения (листья, ягоды, побеги). Источником первичной инфекции служат зооспоры, которые зимуют до 2 лет в опавших ли-стьях и ягодах.

Симптомы заболевания винограда милдью или ложной мучнистой росы

На листьях винограда прозрачные маслянистые «нефтяные» пятна, сначала светло-зеленого или желтого, затем бурого цвета. Некрозы, опадание листьев.
Во влажной среде белый мицелий гриба с нижней стороны листа. Болезнь может перейти на соцветия, и они засыхают.
Ягоды сморщенные, кожистые, синеватого цвета или с ржавыми пятнами и белым налетом.

Благоприятные условия для развития болезни:

Вспышки чаще фиксируются в теплое лето при частых дождях и росах, при высокой влажности воздуха заболевание наиболее вредоносно. Сухая жаркая погода для милдью безопасна.

Меры защиты от милдью на винограднике:

Профилактика: 1–3%-ная бордоская жидкость.

Лечение винограда: Полирам ДФ, при милдью совместно с оидиумом – Ордан + Тиовит Джет.

Нужны искореняющие обработки железным купоросом (ЖК) осенью и ранней весной в фазу покоя, особенно если поражение сильное и год дождливый.

Внимание! Все обработки железным купоросом проводятся в фазу покоя винограда при закрытых глазках, чтобы избежать ожога

Антракноз винограда (пятнистый антракноз винограда, птичий глаз)

Грибное заболевание, известное с 1901 года как «горькая гниль». Возбудитель – Gloeosporium ampelophagum Sacc. (Sphaceloma ampelinum).

Симптомы заболевания винограда антракнозом

Выпадение осадков весной вызывает раннее поражение молодых листьев и побегов винограда. На листьях появляются бурые пятна с темно-белой каймой, затем ткань отмирает. На побегах и на ягодах бурые или серые вдавленные пятна с темной каймой, т. н. птичий глаз, позднее язвы. Побеги усыхают и надламываются.

Эти же симптомы на гребнях, черешках листьев. Соцветия темнеют и усыхают.

симптомы антракноза на винограде

Благоприятные условия для развития болезни:

Возбудитель активизируется во влажной среде в широком диапазоне температур при +2…+30 °С. Активно распространяется на виноградниках при ливневых дождях, особенно с градом, вызывающим механические повреждения. За сезон может дать до 30 поколений. Способен до 5 лет существовать в почве. Изначально болезнь была распространена в регионах с влажным и теплым климатом, сейчас движется в  сторону регионов с прохладным  климатом.

Меры защиты от антракноза на винограднике:

Хорошо действуют на этот патоген препараты на основе меди. Избавиться от антракноза можно целенаправленной борьбой, начиная с весны. Профилактика весной – обработки бордоской смесью. Кроме того,  рекомендуют опрыскивания хлорокисью меди, а также МБС (модифицированной бургундской смесью), где карбонат натрия заменен на карбонат калия, с прилипателем типа зеленого мыла.

Для лечения работает препарат Полирам ДФ, Беллис, Акробат Топ.

Если ваши соседи-виноградари не считают нужным бороться с антракнозом, то у вас эта болезнь не искоренится до конца. Необходимо повторить обработки на следующий год, если инфекционный фон у вас остался высоким. После полного излечения нужно тщательно контролировать посадочный материал.

Обработка винограда ранней весной, летом и осенью медным купоросом: дозировки, пропорции

Медный купорос пользуется весьма большой популярностью среди огородников, поскольку данное средство неплохо справляется с защитной функцией

Важно отметить тот факт, что применять данное средство нужно крайне аккуратно, ведь только в таком случае обработка винограда будет успешной, а плоды растения пригодны для употребления

Чаще всего обработку культуры проводят весной и осенью, так как именно в это время виноград нуждается в ней.

1. Как только температура воздуха прогреется до +5 и выше можно приступать к весенней обработке культуры. Для этого необходимо сделать раствор из следующих компонентов:

• Примерно 70 г купороса
• 10 л воды
• Берем стеклянную емкость и заполняем ее теплой водой, изначально необходим 1 л
• Растворяем в жидкости указанное количество средства
• Затем доливаем в смесь еще 9 л воды и тщательно перемешиваем получившуюся жидкость
• Будьте крайне внимательны при работе со средством, потому как купорос может разъедать эмаль. Если нет возможности готовить раствор в стеклянной емкости, отдайте предпочтение пластику
• Получившимся средством необходимо опрыскать каждый куст растения. Для кв. м посадок будет достаточно 3 л жидкости
• Все манипуляции нужно проводить либо с утра, либо вечером, то есть, в то время, когда солнце наименее активно

1. Следующая обработка культуры должна проводиться в осенний период. Необходимо дождаться, пока виноград сбросит все листья и только после приступать к нужным манипуляциям:

• 100 г средства
• 10 л воды
• В стеклянной емкости или емкости из пластика мы будем готовить раствор
• Для этого в 1 л теплой воды растворяем указанное количество купороса
• После доливаем в емкость еще 9 л воды и перемешиваем получившееся средство
• Опрыскиваем кусты культуры раствором из расчета 3 л жидкости на кв. м посадок

Обработка медным купоросом

Такая обработка растений считается очень полезной и нужной, так как весь виноград будет «окутан» защитной пленкой и воздействие вредителей, а также недугов будет минимальным.

1. Летом культура также нуждается в обработке, однако, обработка в этот период считается факультативной и проводится огородниками реже, нежели весенняя и осенняя. В этот период виноград обрабатывается данным средством в тех случаях, если на нем заметны признаки и симптомы недугов. Собственно, от того, что мы будем лечить, и зависит дозировка и пропорции средства:

Чаще всего прибегают к опрыскиванию культуры 0,5 % раствором:
50 г средства
10 л воды
Разводим в 1 л теплой воды 50 г средства
Доливаем в емкость еще 9 л воды
Данным средством опрыскиваем все растения, уделяя особое внимание стволам культуры

При работе с медным купоросом нужно быть крайне аккуратным, ведь средство небезопасно как для растений, так и для людей:

• Процедура должна проводиться в специальной защитной одежде, дабы средство не попало на руки и слизистые оболочки тела
• После всех манипуляций аккуратно снимите всю одежду и примите душ. Если такой возможности нет, тщательно помойте руки, лицо
• Обязательно следуйте всем инструкциям и советам по использованию купороса, ведь неправильные пропорции могут привести к ожогам растений и их гибели

Возможные ошибки

Неправильная обработка в результате недостатка знаний или спешки может навредить растению или усугубить и без того плохое его состояние.

Вот основные ошибки:

• Несоблюдение сроков проведения обработки.
• Невнимательное изучение инструкций к препаратам, из-за чего не соблюдается концентрация.
• Реагирование спустя время после обнаружения болезни или вредителей, когда заболевание активно развивается и поражает все большую часть растений.

Виноград является довольно сложной для возделывания культурой. Но при наличии доли терпения и знаний о том, чем побрызгать весной, можно вырастить здоровый виноградник, который будет приносить богатый урожай долгие годы.

Основой хорошего развития и здоровья лозы является ее профилактическая обработка в начале весны. Она поможет предотвратить заболевания и атаки вредителями, а также уничтожит патогенные микроорганизмы, если они уже попали на ваш участок.

Уход за виноградом в июне

Если весна была прохладной, и цветение винограда отложилось на июнь, лето начинается с обработки растений от болезней и вредителей перед цветением (см. Календарь обработок винограда).

Как же определить начало цветения на винограде?

Его можно заметить по опадению колпачков венчика цветка. Этот момент и считается началом.

Необходимо помнить, разные сорта цветут в разные сроки.

Первыми, как правило, зацветают технари. На нашем участке, например, самым первым цветет Фронтиньяк гри.

В условиях хорошей погоды цветение соцветия длится 4 — 8 дней, одного куста – 8 — 14, а виноградника с различными сортами 12 — 20 дней.

Опыление соцветий может быть лучше или хуже, в зависимости от погодных условий.

Для лучшей завязи и уменьшения пустоцветов, перед цветением можно обработать кусты препаратами, содержащими бор (например, раствором борной кислоты из расчета 10 грамм на 10 литров).

Нормировка

После того, как сформируются грозди и ягоды достигнут размера с мелкую горошину, делаем нормировку соцветий, т.е. удаляем лишние, оставляя грозди, которые лучше опылились и завязались.

Чтобы не перегружать лозу и получить полноценные, крупные грозди, оставляем по одной кисти на одном побеге.

Если сорт или гибридная форма не завязывает крупных гроздей (например, Смарагд или Изюминка), можно оставлять и по две.

На взрослых, сильных кустах кишмишных сортов и сортов технического назначения можно тоже оставлять по две, они хорошо справляются с нагрузкой.

Нормирование урожая — одна из самых важных летних операций.

Оставляя весь завязавшийся урожай, высок риск получить поздно созревшую ягоду не очень хорошего качества, невызревшую лозу, недостатки в закладке плодовой почки на следующий год.

Пасынкование

Пасынки — побеги, растущие в пазухах листьев.

Если их игнорировать, они пойдут в рост, приводя к сильному загущению кроны, что ухудшает проветривание и может быть одной из причин вспышки грибковых заболеваний.

Во-первых, пасынки, расположенные до первого соцветия, удаляем полностью.

Во-вторых, по пасынкованию бытуют различные мнения.

Одни виноградари советуют удалять их полностью.

Мы же прищипываем их над первым листом, таким образом, не приводим лозу к загущению, увеличивая площадь листового аппарата для питания куста.

Чеканка и удаление усов

Чеканка проводится, когда лоза перерастет верхнюю проволоку шпалеры. Для этого отщипываем точку роста побега, оставляя над проволокой 2-3 листа.

В интернет-источниках часто встречается совет удалять усы с побегов. Мне кажется, принципиально на рост взрослого растения это не повлияет. Но можно и удалить. При подвязке — усы растению не нужны, да и питательные вещетсва не будут расходоваться на их рост.

Обработка после цветения

Полив виноградника проводим раз в 15-20 дней, в зависимости от погодных условий, из расчета 70-100 литров под взрослое растение, молодым достаточно 10-20 литров.

Для поддержки растений в период активного роста, раз в 10-15 дней производим подкормку по листу (препаратами Плантафол или Мастер в дозировке 20-20-20), тщательно опрыскивая листья раствором препарата. Подкормку препаратами начинаем производить после цветения, продолжаем до 1 августа (см. Подкормка винограда).

Уход за школкой

Удаляем двойники, тройники, оставляя на будущем саженце один побег. Поливаем, обрабатываем, подкармливаем, т.е. производим те же операции, что и на взрослых кустах. (Также см. Посадка винограда в школку)

Если в привитых растениях просыпаются спящие почки — обламываем все ростки, расположенные ниже прививки.

Наиболее опасные болезни винограда

У виноградной лозы врагов предостаточно, это и различные насекомые и серьезные болезни, среди которых наиболее вредоносными являются такие:

Милдью или мучнистая роса ложная

Самый распространенный недуг винограда. Познакомиться с ее симптомами нужно каждому начинающему виноградарю.

Грибковое заболевание, которое распространяется спорами, дает знать о себе появлением желтой пятнистости, на ощупь маслянистой, на верхней стороне листьев. Со временем пятна темнеют до темно-коричневого цвета. Снизу листа появляется грибница, грязно-белый налет. По мере прогрессирования болезни из пятен образовываются дыры.

Милдью поражает и плоды, на них появляется грибковый налет, и в пищу они уже не годятся.

Коварность милдью еще и в том, что грибок не боится морозов, и спокойно зимует в мульче или укрывном материале. С наступлением весеннего тепла, при определенной влажности, начинается размножение грибка, что представляет реальную опасность для винограда.

Против этого заболевания эффективны препараты «Акробат МЦ», «Ацидан», «Дитан М-24». Профилактику заболевания можно делать бордосской смесью.

Спровоцировать появление милдью может жаркая погода в сочетании с высокой влажностью, а также излишек азота в подкормке.

Оидиум или мучнистая роса без «ложная»

Признаками этого недуга является грязно-белый налет на листьях, который стирается пальцем. Листья словно присыпаны мукой. Плоды сохнут, гниют, трескаются.

Провоцирующими факторами появления оидиума являются сухая жаркая погода с резкими переменами влажности воздуха.

Лечебные и профилактические мероприятия проводятся фунгицидами, средствами «Скор», «Байлетон», «Топаз».

Альтернариоз

Если на листьях вы заметите пятна серебристого или коричневатого цвета, а ягоды морщатся, приобретают блеск серебристого оттенка, это значит, что виноградник посетил неприятный гость – альтернариоз.

При высокой влажности пятна становятся темно-коричневыми. Спровоцировать болезнь может жаркая погода с высокой влажностью воздуха.

Лечат виноград от альтернариоза фунгицидам Ридомил Голд или 1-2% Бордосской жидкостью. Также для этой цели и профилактики применяется препарат Триходерма Вериде.

При осенней обработке винограда нужно не только использовать различные вещества. Не забывайте о таких мероприятиях, как:

Способы укрытия

Существует множество способов укрытия винограда. При выборе, стоит ориентироваться на климатические и почвенные условия в регионе (температурный режим, присутствие резких перепадов температуры, количество выпадающих осадков за сезон) и на наличие покрывающих материалов.

Лапником

Этот способ заключается в укладывании пучков лозы в заготовленный и заранее подстеленный хвойный лапник. После чего следует пришпилить лозу по центру к земле вдоль грядки, при помощи крючков из проволоки. Сверху лозу накрыть лапником из хвойных деревьев. Сверху укрепить получившееся сооружение досками, которые поверх следует утеплить пленкой или рубероидом.

Данный вид укрытия имеет следующие преимущества:

• Предотвращает возникновение некроза;
• Лоза не соприкасается с землей, поэтому остается сухой на протяжении всего холодного периода;
• Данная конструкция создается и разбирается весной без особых усилий.

Матами из камыша

Виноградари, имеющие возможность достать камыш, используют его в качестве накрытия, сплетая из этого засушенного растения настилы (маты) толщиной как минимум 7см.

Два куста винограда необходимо связать вместе и нагнуть к земле (расстояние между грунтом и лозами должно составлять около 15см), закрепив их небольшими железными дугами. Бока дуг защитить досками, сверху дуг расположить маты из камыша.

Такое укрытие имеет ряд плюсов:

• Камыши не загнивают, а остаются до весны сухими;
• Лоза в таком укрытии не мерзнет и не преет;
• Виноград защищен от грызунов, так как они предпочитают не селиться в камышах.

Землей из междурядий

Земляные укрытия наиболее распространены среди садоводов. Это наименее затратный и сравнительно простой способ. Выбирая данный вид зимнего хранения, стоит учесть, что при таком укрытии виноградные лозы становятся очень чувствительными к морозу.

Метод состоит в следующем: землю стоит брать из междурядий, отступая не менее 0,5 метра от куста, чтобы не повредить корневище. Подготовленную лозу покрывают слоем земли в 30см. Земля должна быть рыхлой и влажной. Влажность позволит дольше сохранить тепло, испарения воды будут согревать виноград.

В малоснежных регионах рекомендуется увеличить толщину земельного насыпа. Для территорий с суровым зимним климатом следует применять послойное укрытие. Слои земли в 10 см чередовать со слоями соломы или опавших листьев.

Воздушно-сухое

Данный способ укрытия подходит для регионов с суровыми зимами, где земля глубоко промерзает.

Подготовленный виноград (обрезанный, обработанный, обильно залитый) пришпиливают к земле проволочными крючками или железными скобами. Расстояние между землей и лозами должно составлять 15-25см. Грунт под лозами утепляют – застилают имеющимися материалами: соломой, опилками, хвойными ветками, тростником, листьями. Главное, чтобы используемый утеплитель был сухим. Вокруг сооружают каркас, на который натягивают и закрепляют пленку, не забывая про небольшие отдушины по бокам для нормальной циркуляции воздуха.

Преимущество данного вида укрытия состоит во влагоотталкивающей способности пленки. Благодаря отсутствию влаги виноград защищен от гниения в период оттепели или обморожения при сильных заморозках.

Опилками или стружкой

Также проверенный и действенный метод. Подготовленные и связанные в пучки виноградные лозы нагибают и укладывают на землю, закрепляя скобами либо крючками. Затем их засыпают опилками или стружкой. Расход на один куст составляет примерно 2-3 ведра. Поверх насыпи застилают стеклотканью. Также можно использовать полипропиленовые мешки. Стеклоткань или мешки нужно надежно закрепить по бокам. Использовать для этого можно любые подручные средства: придавить кирпичами, досками; засыпать землей и т.д.

Снеговое

На территориях, где довольно снежные зимы и стабильный климат часто используют способ укрытия снегом. Для этого садоводы выдерживают виноград на шпалере достаточно долгое время, но подготовив и обработав его заранее. Только поздней осенью виноградные лозы снимают, нагибают к земле и пришпиливают. В таком положении они дожидаются выпадения снега. Если толщина снежного покрова невелика, ее следует увеличить, добавив снега с прилегающих территорий.

Биологические методы борьбы с оидиумом

Самая доступная и интересная методика опробована у профессора Гунвалдиса Весминьша из Латвии. Весной из перегноя готовят концентрат сапрофитной микрофлоры: бочку 100 л засыпают на одну треть просеянным перегноем, заливают теплой (+20…+25 °С) водой, накрывают мешковиной и держат 5-6 дней в тепле, постоянно перемешивая. Через 5-6 дней микрофлора размножается, начинается конкуренция за пищу.

Концентрат процеживают через марлю и наливают в опрыскиватель. Для профилактики обрабатывают только что распустившиеся листочки и лозы винограда.

Чешуйки почек открыты, сапрофитная микрофлора попадает прямо на проснувшийся мицелий гриба. Это и есть питательный субстрат для нашей микрофлоры. Обрабатывают только в пасмурные дни или вечером.

Вторая обработка – через неделю, еще одна – перед цветением. Чаще команда Весминьша проводила только первые обработки при распускании листьев, не давая оидиуму «распуститься». Но если у вас инфекции много, тем более если осень была без дождей, то после цветения с интервалом в неделю нужно провести еще пару обработок. Так в Латвии успешно борются с оидиумом уже более 15 лет.

Питер Крисп из университета Аделаиды открыл, что молочный жир и, возможно, сывороточный белок служат пищей для микроорганизмов, живущих на кожице ягод, которые конкурируют с мучнистой росой за пространство и поедают ее споры. Опрыскивание 10%-ным водным раствором молока или молочной сыворотки раз в неделю позволяет контролировать распространение мучнистой росы.

Надеюсь, теперь у вас, коллеги, достаточно информации, чтобы побороть эту болезнь. Ну а я лично «ставлю» на метод Весминьша. Удачи нам всем.

Увы, время виноградников, полностью чистых от болезней, прошло, грибные болезни добрались и до северян. И самое распространенное заболевание – оидиум.

Бордосская жидкость

Бордосской жидкостью можно обрабатывать посадки от грибковых инфекций. Такое средство хорошо себя зарекомендовало когда почка двинулась в рост и кончик позеленел. Для обработки нужно взять 3% раствор бордосской жидкости. Такой раствор считается самым популярным фунгицидом. В состав входит известковое молоко с медным купоросом. Для приготовления смеси, необходимо 10 литров раствора, 300 грамм медного купороса и 300 грамм негашеной извести. Смешивать бордоскую жидкость с другими препаратами не стоит.

Это уже многократно проверено опытными садоводами и виноградарями. Готовый раствор получается довольно густым и плотным. Весенняя обработка эффективным медным купоросом должна проводиться ежегодно. Такой смесью можно вылечить посадки от грибковой инфекции, избавить от распространенных заболеваний и вредителей, например клеща. Более детально посмотреть как правильно смешивать известковое молоко с медным купоросом и чем обработать виноград ранней весной можно на фото или видео.

Общие принципы обработки винограда летом

В июне обычно жарко, часто выпадает роса, и идут дожди. Именно в это время происходит интенсивный рост лозы и накопление в гроздях полезных веществ. Но также, этот период идеально подходит для развития грибковых заболеваний, которые представляют особую опасность для виноградной лозы. Поэтому обработка винограда после цветения — имеет самое большое значение в развитии растения и сохранении его урожайности.

Для лечения заболеваний винограда применяют как народные средства, которые являются более щадящими, и подходят для обработки в период созревания гроздей, так и специальные химикаты, применяемые при сильном заражении. Наиболее эффективной защитной мерой считается обработка винограда содой и марганцовкой. Но так как, перманганат калия редко встречается в открытой продаже, то его заменяют йодом.

В профилактических целях обработка осуществляется четыре раза за сезон:

• в момент роста побегов;
• при появлении бутонов;
• после цветения;
• при формировании гроздей.

Если растение сильно заражено, народные средства уже вряд ли помогут, поэтому рекомендуется сразу применять химические препараты. Но прежде чем обработать виноград после цветения химией, необходимо правильно определить заболевание, чтобы не навредить культуре и окружающей среде.

После дождя опрыскивание выполняется не позднее, чем через пару часов. Если такой возможности нет, рекомендуется использовать цикличные обработки. Применение народных и химических средств рекомендуется в вечернее время, когда спадает жара, в безветренную погоду, листва должна быть сухой.

В августе обработка не проводится. Если растение не удалось спасти в июне и июле, то при более позднем опрыскивании в ягодах начинают скапливаться ядохимикаты. Поэтому при сильном поражении винограда грибками, придется удалить все плоды с лозы, и обильно обработать кусты фунгицидами.

Подготовка винограда к цветению

В одной из предыдущих статей я уже рассказала об обязательной весенней обработке винограда от болезней по зеленому листу, но на этом уход за виноградом не заканчивается.

Скоро наступит один из самых важных и ответственных моментов – цветение лозы, и к его началу вы должны провести все необходимые процедуры, в том числе подкормить виноград микроэлементами, потому что на период цветения все работы на винограднике прекращаются, чтобы не создавалось никаких помех качественному опылению гроздьев.

Нормировка винограда

Очень важная операция, которую нужно сделать перед цветением, это нормировка куста побегами. Я рассказывала вам, как правильно нормировать виноград, хочу только напомнить, что нужно обязательно удалить зеленые побеги с многолетней древесины, если вы не планируете укорачивать рукава, а также убрать всю поросль возле корней, если вы не собираетесь выращивать из этих побегов новые рукава. На однолетних лозах нужно выломать слабые, плохо развивающиеся росты и побеги, на которых нет соцветий.

Не проводят нормировку побегами, только если куст плохо перезимовал и большая часть почек погибла. В этом случае оставляют даже неплодоносящие побеги, чтобы исключить жирование куста и улучшить вызревание той лозы, которую вы оставите на следующий год для плодоношения.

Подвязывание лозы

Поскольку в мае зеленые побеги растут очень быстро, их нужно подвязывать к проволокам на шпалере. Как-то я вам уже рассказывала, что однолетние лозы я укладываю горизонтально – это дает возможность подвязать все зеленые побеги вертикально на одном уровне.

Для подвязки я использую изолированный пластиком провод или нарезанные из безразмерных колготок тонкие полоски. Подвязанные побеги не ломаются даже от сильного ветра.

Пасынкование винограда

Весной, во время интенсивного роста молодых побегов, в пазухах их листьев развиваются пасынки, которые нужно вовремя удалять. Если этого не делать, куст зарастет и будет плохо проветриваться, а это может привести к развитию милдью на винограде, оидиума и других грибковых болезней.

Кроме того, обилие пасынков, особенно в области соцветий, будет мешать процессу опыления, поэтому перед цветением следует удалить все пасынки от нижней части побега до верхнего соцветия, а выше соцветия пасынки оставляют, но сильно укорачивают – до нижней пары листьев.

Рубрика «Вопросы и ответы»

Вопрос №1. Какое оборудование нужно для обработки сада?

Вопрос №2. У нас собака очень дружелюбная и любопытная, любит меня сопровождать в саду. Опасны ли для нее химические средства защиты растений?

Безусловно, особенно во время обработки. Но и после распыления не следует допускать животных в сад. Ядовитые вещества долго сохраняют свои опасные свойства.

Вопрос №3. Слышала, что есть средства для защиты саду, которые не бояться дождей?

Да, это так, существуют влагоустойчивые препараты:

• Ревус Топ;
• Строби;
• Флинт Стар.

Ревус Топ – универсальная защита картофеля от фитофтороза и альтернариоза

Вопрос №4. Какие средства защиты растений безвредны для людей?

Биологические:

• Кропайд;
• Глиокладин;
• Триходермин;
• Фитоспорин.

Чем обработать виноград от вредителей

Защита растений от паразитов включает в комплекс средства, различные по химическому составу. Применяют их чередуя, что бы не вызвать привыкание у вредителей.

В июне необходимо обработать виноград от паутинного клеща (лат. Tetranychus urticae). Для этого можно использовать акарициды: Энвидор, Амитраз, Пиридабен.

От листовой филлоксеры винограда (лат. Dactylosphaera vitifoliae) нет эффективных химических средств, так как вредитель быстро мутирует и вырабатывает к ним устойчивость. Рекомендуется использовать прививки на филлоксероустойчивые подвои.

Для профилактической обработки винограда летом можно использовать Моспилан и Плантафол. Эти препараты не позволяют размножаться вредным насекомым. Поэтому их рекомендуется добавлять в растворы при каждом опрыскивании виноградника от заболеваний.

Перед использованием препаратов внимательно ознакомьтесь с инструкцией по их приготовлению. Обработку растений лучше проводить в вечернее время, чтобы исключить солнечные ожоги.

Химическими препаратами можно уничтожить паразитов и инфекции. Однако восстановить уже поврежденные части и больные листья не получится, их просто удаляют.

Безопасный фунгицид — перекись водорода.

Перекись водорода.

Перекись у нас многим знакома как обеззараживающее средство при обработке ран, а в США перекись водорода официально используется в сельском хозяйстве с 1977 года в качестве фунгицида, бактерицида и источника кислорода. Дело в том, что перекись водорода неустойчива и распадается на воду и атомарный кислород, который является сильнейшим окислителем, способным уничтожать бактерии, споры грибов и даже зеленые водоросли. На этом свойстве и основано применение перекиси водорода, например, при очистке систем капельного орошения, при опрыскивании зеленых насаждений сельскохозяйственных культур для борьбы с болезнями. В США перекись также активно используется для стимуляции прорастания семян.

В аптеке обычно можно встретить 3% водный раствор перекиси водорода для обработки ран и 30%, которая ввиду большей концентрации является более агрессивной и при работе с ней без защиты можно получить ожоги при попадании раствора на кожу.

Вам наверняка приходилось сталкиваться с гибелью саженцев винограда в контейнерах. Листья вянут и он погибает. Часто причиной этому является перелив, вода вытесняет из почвы воздух, содержащий так необходимый корням кислород. Растения испытывают кислородное голодание и через сутки корни начинают отмирать. Спасти такое растение можно поливая его раствором перекиси водорода. Для этого нужно 2 столовые ложки перекиси (30 грамм) развести в 1 литре воды и поливать задыхающиеся растения 2 раза в неделю. В большинстве случаев этим мероприятием можно спасти саженец, так как при попадании перекиси в грунт, перекись распадается и выделяет так нужный корням кислород и уничтожает гнилостные бактерии, предотвращая загнивание корней.

Как укрыть виноград на зиму – основные способы

Чаще всего виноградари применяют несколько способов укрытия лозы.

Сухой

Создается конструкция, которую используют каждый сезон на протяжении многих лет. Такой способ можно поделить на виды:

• полу-укрытие;
• полное укрытие;
• окучивание.

Особенно этот метод сохранения винограда в зимний период распространен в регионах Сибири, Поволжья, Урала, Забайкалья.

Влажный

При этом способе используются подходящие средства для укрытия растения. Это может быть:

• солома;
• земля;
• снег;
• лапник и др.

Главное, чтобы при такой защите к кустам беспрепятственно проникала вода.

Посмотрите видео! Укрытие винограда на зиму

Околоштамбовое прикапывание (окучивание)

Как показала практика, этот способ подходит для сохранения молодых морозостойких экземпляров. Как правильно укрыть виноград на зиму этим способом? Лозу на зиму не обрезают, а собирают веточки в пучок и укладывают их на листы фанеры. Наиболее уязвимую часть кустов (головку и нижнюю часть штамба) покрывают грунтом, которую берут между рядами.

Земляное укрытие должно быть в высоту 10-25 см, а диаметром около 30 см. Все зависит от параметров корня и возраста кустика. В этом случае растение способно перезимовать период с температурой воздуха -15 °С. Если морозы в регионе еще сильнее, то для молодняка потребуется укрытие покрепче.

Полуукрытие

Таким способом пользуются виноградари южных регионов с достаточно теплой зимой. При этом, нижний отрезок ствола укрывают грунтом, а лозу укутывают:

• пленкой;
• тканью;
• сухой травой;
• соломой.

Толщина этих материалов может быть до 5 см, но не больше.

Полное укрытие

Для холодных зим существует метод полного укрытия винограда. С его помощью можно надежно сохранить лозу до теплых дней.

Со шпалер снимают лозы и удаляют с них листья, проводят обрезку. Затем очищенную лозу собирают вместе и укладывают на землю.

Снегом

Если в регионе в зимний период выпадает много снега, то его можно использовать для укрытия винограда

При этом, особое внимание нужно уделить молодняку, так как они еще не закалены и очень уязвимы к морозам

Землёй

Этот метод сохранения лозы в зимний период довольно простой и не требует никаких затрат, кроме усиленного труда. Недалеко от куста нужно выкопать неглубокую траншею и уложить в нее все ветки. Затем засыпать их землей. В зависимости от вида винограда и климатических условий области слой грунта будет варьироваться от 15 до 50 см.

Для засыпки лозы земля берется в междурядье

При этом, важно не оголить корневую систему растения. Место захоронения лозы рекомендуется наметить колышками для того, чтобы весной можно легко ее откопать

Основным плюсом этого способа является надежность и простота. К минусам относится неудобная работа по освобождению лозы от грунта, а также риск развития бактериального рака у растения.

Этим способом пользуются виноградари южных регионов, особенно в которых преобладают легкие типы грунта. Укрывают ли виноград таким методом в слишком холодных областях? В этом нет смысла, так как осенью и зимой выпадает большое количество осадков, в результате чего ветки покрываются влагой и мерзнут в земле. К тому же в таких областях прогрев почвы проходит медленно, и кусты приходится открывать лишь к лету.

Некоторые виноградари используют этот способ укрытия культуры на зиму, но при этом применяют несколько слоев. Вначале лозу укрывают землей до 15 см толщиной, на нее накладывают солому, сено или сухие листья, и снова слой грунта – 15 см.

Посмотрите видео! Как укрыть виноград на зиму!

Зачем весной проводится обработка виноградника

Ранней весной обработка зачастую проводится с профилактической целью — предотвратить поражение множеством заболеваний и вредителей. Начинающие садоводы могут сомневаться в целесообразности таких мероприятий, ведь лозы весной выглядят вполне здоровыми и не требующими никакого ухода. Однако это неправильный подход!

Многие насекомые перезимовали, осенью отложили яйца, а споры грибковых заболеваний вовсе не видны. Но с наступлением тепла всё это активизируется, а в первую очередь страдают молодые побеги, почки и бутоны. Поэтому ранняя весенняя обработка способствует уничтожению насекомых до их выхода из зимней спячки.

Ключевая задача всех процедур по весенней обработке — сохранение здоровья винограда и повышение урожайности.