Всегда отличный урожай на вашей грядке
Содержание:
- Общее описание
- Особенности выращивания томата
- Общие характеристики
- Пересадка томатов в открытый грунт и уход
- Описание сорта
- Нюансы выращивания Буяна в открытом грунте и в теплице
- Посадка и уход
- Выращивание помидоров
- Описание сорта
- Как ухаживать за томатом
- О выращивании томата Буяна
- Сбор и применение урожая
- Особенности ухода
- Преимущества и недостатки сорта
- Характеристики сорта
- Возможные трудности при выращивании сорта Буян
- Что говорят огородники о Буяне
- Особенности выращивания
- Выращивание
Общее описание
Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям, успешно переносит засуху и холод, как солдат. Именно из-за этих качеств селекционеры дали ему такое название.
А Буяном наблюдательные сельские жители прозвали за то, что словно бушует, когда цветет и плодоносит – смотрите фото.
Если описать томат Боец (другое название, народное, – Буян) по своим размерам небольшие. Их вес составляет от 80 до 180 граммов. Форма плодов, как вы видите на фото, напоминает крупную сливу. Поверхность кожуры у них глянцевая, очень плотная. Мякоть мясистая, вкусная, семян в ней содержится мало.
Главная характеристика сорта Боец – высокая урожайность. С одного квадратного метра, как пишут в отзывах огородники, удается собирать до 10 кг плодов. Даже при неблагоприятных погодных условиях сорт дает урожай до 8 кг с одного квадратного метра. Красный и желтый Буян обладают одинаковой урожайностью и сладким вкусом. На начальной стадии созревания помидор розовый.
Томаты Боец хорошо плодоносят в теплицах и в открытом грунте. Для этого им требуется легкая, насыщенная полезными веществами почва.
Плотная кожура позволяет использовать томаты для замораживания, засолки и маринования. Вместе с тем этот сорт помидор очень вкусный в сыром и вяленом виде.
Особенности выращивания томата
Для посадки томата выбирают открытые площадки, хорошо освещаемые и прогреваемые солнцем. Так как эти растения не занимают много места, сажают их более кучно, чем более крупных сородичей, а иногда просто подсаживают на свободные участки рядом с другими культурами.
Выращивают эти томаты рассадным способом. В зависимости от климатических особенностей региона к посеву семян приступают в марте или начале апреля.
Я уже давно не сажаю семена томата в общую тару, чтобы не пришлось потом пикировать проростки. По опыту прошлых лет заметила, что если немного больше времени уделить замачиванию и заделке семян, потом выигрываешь в качестве рассады. Кстати, низкорослые томаты в рассаде не вытягиваются. Это касается и сорта Буян. При отсутствии стимуляторов роста можно на 15 минут погрузить семена в слабо-розовый раствор марганцовки. А потом оставшейся жидкостью поливаю грунт для рассады. Активных форм кислорода в растворе уже нет, но остались полезные для растений марганец и калий.
Рассаду выращивают таким образом:
- Семена заранее замачивают в растворе стимулятора роста (Циркон, Эпин-экстра по инструкции), затем заворачивают в чистую влажную тряпочку и держат в тепле, не допуская её пересыхания, до проклёвывания семян.
Перед посадкой семена томатов замачивают во влажной ткани или в специальной салфетке из микрофибры
Если посадить семена томата под одному-два в стаканчик или в кассету, потом не придётся их пикировать
В начале роста рассаду томатов необходимо подсвечивать, чтобы растения не вытягивались
На одном квадратном метре можно разместить до 6–7 кустов, так как эти растения не бывают выше 50–55 см. В посадочную лунку заправляют по 200 мл древесной золы, чтобы обеспечить посадки калием для нормального развития.
При посадке томатов можно заранее смешать золу с плодородной землёй — это удобнее, чем перемешивать её в лунке
После посадки рассаду поливают тёплой, отстоявшейся водой. Дальнейший уход сводится к простым мероприятиям:
- прополке междурядий;
- поверхностному рыхлению почвы;
- регулярному поливу.
Поливают кусты один раз в 5–6 дней. Подают воду растениям утром или после захода солнца. Сорт Буян хорошо переносит не только перепады температуры, но и небольшие огрехи полива. Этот томат — настоящая находка для дачников выходного дня.
Поливают низкорослые кустики томата Буян раз в 5–6 дней
Можно кусты не пасынковать, но некоторые огородники советуют убирать пасынки до первой цветочной кисти. Сорт томата Буян — неприхотливый. Некоторые дачники даже не утруждают себя подвязыванием побега к колышку. Но всё же ухоженные растения дают лучший урожай, поэтому стоит уделить посадкам немного внимания.
Чтобы кусты томата не страдали от болезней, в особенности от фитофторы, их опрыскивают 1%-м раствором медного купороса 3–4 раза за вегетацию.
Для борьбы с фитофторой томаты опрыскивают раствором медного купороса
Можно обрабатывать поочерёдно растворами йода, марганцовки и соды по способу Виктора Николаевича Шадрина:
- в первый раз кусты проливают раствором йода: 6–10 капель на 10 л воды;
- второе опрыскивание производят слабо-розовым раствором марганцовки;
- третья обработка — содовым раствором. В 10 л воды разводят 2 столовых ложки пищевой соды.
Растворы чередуют через каждые 7–8 дней несколько раз за сезон.
Общие характеристики
Кроме названия Буян встречается и второе наименование Боец. Оба прижились и встречаются часто. Кусты томата относятся к детерминантным, имеют невысокий рост, ранний срок плодоношения. С момента появления всходов составляет около 100 дней.
На заметку! В продаже встречаются два сорта: Желтый Буян и Красный Буян. Отличаются сорта цветом плодов в состоянии зрелости, а остальные характеристики идентичны.
Немного истории
Селекционеры Сибирского НИИ в 2012 году был выведен универсальный сорт, который растет в холодном климате, дает хороший урожай, но при этом устойчив к засухе и другим катаклизмам природы.
Вас может заинтересовать:
Урожайные сорта томатов для открытого грунта К счастью, опытные огородники охотно делятся своим опытом. Поэтому, перед покупкой семян томатов для выращивания в…Читать далее…
Сорт предназначался для выращивания на Северном Кавказе, в Казахстане, Северном Поволжье, Сибири. Прекрасно чувствует себя в южных и умеренных регионах. В описании сорта создатели рекомендуют выращивать культуру как в тепличных и пленочных укрытиях, так и в открытом грунте.
Особенности кустов
Как уже было отмечено, кусты томата Буян низкие, их высота не превышает 50 см. Преимущество этого детерминантного растения — отсутствие необходимости пасынковать и подвязывать.
Листья на кустах темно-зеленого цвета, с сильным рельефом и среднего размера. На кустах формируется определенное число простых соцветий. Первое появляется под 6-7 листом. Следующее появляется через 1-2 листа.
Томат Боец прекрасно справляется с различными погодными условиями: хорошо переносит засуху и похолодания.
Характеристики плодов
При правильном уходе плоды вырастают среднего размера правильной цилиндрической формы. После созревания имеют красный или желтый цвет в зависимости от сорта. Средний вес одного овоща около 70 гр., но первые томаты могут быть и крупнее. Круглые плоды в форме сливы имеют четыре камеры с семенами. Имеют сладковатый вкус с небольшой кислинкой.
На заметку!
Помидоры Боец относятся к универсальной разновидности, овощи которой можно употреблять в свежем виде, использовать для консервации, вяления и засолки.
Урожайность
При организации правильного выращивания томатов Буян (Боец) можно получить большой и хороший урожай. Приблизительная урожайность с каждого квадратного метра составляет около 25 кг. Собрать с каждого куста можно до 8 кг.
Первые помидоры, которые появляются на кустах, имеют более крупный размер. Собрать с каждого куста можно до трех подходов урожая. В неспелом состоянии плоды имеют зеленый окрас, а в спелом — насыщенно-красный.
Пересадка томатов в открытый грунт и уход
Закаленную рассаду высаживают на открытые грядки после того, как земля прогреется до 15 градусов. Оптимальное количество кустов: 8 на кв. метр. Грядки должны располагаться на южной стороне и должны быть защищены от сквозняков.
Сорт неприхотлив в уходе. Для получения щедрого урожая необходимо соблюдать основные правила ухода:
- Полив – теплой, отстоянной водой. Лучшее время – это утро и после захода солнца.
- Рыхление и удаление сорняков. Сорную траву необходимо регулярно удалять, так как она несет с собой всевозможные заболевания. Рыхление почвы проводят после каждого полива, аккуратно, стараясь не повредить корневую систему.
- Подкормка. Подкармливают растение через 10 дней после высадки рассады азото-фосфорными удобрениями. В период плодоношения томаты подкармливают калийными удобрениями.
Полив необходимо проводить теплой, отстоянной водой Большую ошибку совершают огородники, не соблюдая эти несложные правила. Хоть сорт и неприхотлив в уходе, но, как и любая культура нуждается в заботе.
Описание сорта
Сорт Буян — результат работы селекционеров Сибири: в 2012 году его вывели специально для выращивания в условиях короткого и нежаркого лета. Его можно культивировать как в теплицах, так и в открытом грунте. Томат неприхотлив в уходе, хорошо плодоносит, идеален для домашних заготовок.
Другое название и разновидности
Не зря в народе его прозвали Бойцом — этот сорт не поддается климатическим изменениям: благополучно переживает холода, не страдает от засухи. Вирусы и грибковые поражения для него тоже не страшны— у Бойца отличный иммунитет к разного рода микроорганизмам.
Плоды этого сорта могут быть красными и желтыми. При этом желтая разновидность Буяна по вкусовым качествам ничем не отличается от красной: различия только в цвете и в более вытянутой форме, как видно на фото.
Отличительные черты
Томат Буян является чистосортным растением, выведенным не скрещиванием нескольких сортов между собой, а путем отбора лучших растений. Семена его сохраняют все родительские признаки, а значит, все характеристики растения передаются по наследству.
Этот помидор относится к низкорослому типу растений (детерминантный сорт), то есть, достигая определенного размера, останавливается в росте, что очень удобно для огородников: не требуется подвязывать кусты, удалять лишние листья. Благодаря этому Буян хорошо выращивать и в теплице.
Растение хорошо переносит перепад температуры днем и ночью, короткое дождливое лето, повышенную влажность. Период от ростков до плодоношения — сто дней. Отличается ранним созреванием.
Характеристики плодов, урожайность
Плоды Буяна имеют округло-вытянутую сливовидную форму. Спелый плод в среднем может весить от 80 до 150 г, имеет мясистую мякоть и толстую гладкую кожицу, кисловато-сладкий вкус. Семян в мякоти немного: в одном плоде — 3-6 семенных камер.
Нюансы выращивания Буяна в открытом грунте и в теплице
Томат Буян как скороспелый низкорослый сорт идеален для выращивания в теплице. Он не куститься и не создает зарослей, его не нужно пасынковать и подвязывать.
Вот некоторые рекомендации по выращиванию Буяна в теплице:
- Высаживать томаты лучше вдоль стены теплицы, а не поперек — таким образом у них будет больше доступа к свету.
- Ряды создавать так, чтобы было удобно подходить к каждому: боковые ряды вдоль стен, центральные — по центру.
- Почву с рассадой не перекармливать удобрениями с повышенным содержанием азота.
- Помидоры — светолюбивые растения, поэтому доступ к свету должен быть максимальный.
- В теплице необходимо регулярно проводить очистительные работы, удалять и выносить наружу отмершие ветки и листья, иначе могут завестись вредители.
При посадке помидоров в открытый грунт также необходимо придерживаться определенных норм, потому что правильно посаженные кусты — залог здоровья растений:
- почву на грядках готовить к посадкам нужно осенью;
- хорошо растут томаты на участке после огурцов, моркови, лука и капусты;
- расстояние между рядами не должно быть меньше 40 см;
- высаживать томаты на грядки можно в шахматном порядке и параллельно друг другу, но расстояние между кустами должно быть достаточное для того, чтобы был доступ к обработке каждого куста;
- прополка, рыхление почвы, удаление пожелтевших и загнивших частей растения — обязательные мероприятия в течение сезона.
Посадка и уход
Семена сеют за 50 дней до пересадки на грядки. Предварительно замачивают в солевом растворе, затем в марганцовке. Почвенную смесь готовят из:
Для обеззараживания обрабатывают 1% марганцовкой, проливают кипятком или прокаливают в духовке 20 минут.
До появления всходов ящички накрывают пленкой и убирают в теплое место. Дальнейший уход за рассадой включает ряд мероприятий.
- В течение недели закаливание при 15 °С.
- Затем рекомендован температурный режим 22-24 °С.
- Орошение через пульверизатор.
- Пикирование при наличии 3-х настоящих листочков.
- Подкормка минеральным раствором через 10 дней после пикирования.
Выращивание помидоров
«Буян» прекрасно чувствует себя как в теплице, так и в открытом грунте. И в том и в другом случае выращивание осуществляется через рассаду.
Как подготовить семена?
Правильная подготовка семян увеличивает всхожесть растений с номинальных 60 до 90%. Процесс осуществляется следующим образом:
- Замачивание. За два дня до посадки семенной материал на несколько часов помещают в талую воду. Для этого в морозильной камере замораживают кусок льда, затем извлекают, оставляют оттаивать. Первую оттаявшую воду сливают, а последующую используют для замачивания;
- Дезинфекция. За 24 часа до посева семена «протравливают» слабым раствором марганцовки, чтобы уничтожить поверхностные бактерии и грибки;
Обработка стимуляторами роста («Циркон», «Эпин-Экстра»). Процедура выполняется непосредственно перед посевом для укрепления иммунитета и ускорения вегетации.
Посев семенного материала
Семена высевают в марте, за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. Тара для рассады должна удовлетворять двум требованиям:
- Глубина не менее 5 см;
- Наличие дренажных отверстий.
Чаще всего сеют в деревянный ящик. По поверхности равномерно раскладывают семена, затем присыпают торфом на 1-2 см. После посева рассаду обильно поливают, затягивают пленкой и ставят в освещенное помещение с температурой 22-24*С. Через 5 дней появляются всходы, и пленку снимают. Рассаду нужно постоянно поливать, не допуская пересыхания почвы, и раз в две недели подкармливать комплексными удобрениями.
Самый неприхотливый томат:
Пикировку проводят после формирования 2-го настоящего листа. Желательно пикировать в отдельные торфяные горшочки. Впоследствии это сэкономит время при пересадке в огород и избавит растения от дополнительного стресса.
Правила высадки рассады
Сеянцы пересаживают на постоянное место через 60 дней после посева. В теплицу можно сажать в последней декаде апреля, в открытый грунт – в мае. Почва должна быть прогрета как минимум до 10*С. «Буян» выдерживает кратковременные заморозки, однако переохлаждение может негативно сказаться на урожайности. Поэтому время посадки рассчитывают исходя из даты последних заморозков.
Рекомендуемая схема посадки:
- Глубина заделки– 15 см;
- Интервал между кустами – 30 см;
- Ширина междурядий – 50 см;
- Предельно допустимая плотность– 9 растений на 1 кв.м.
Описание сорта
Сорт помидоров Буян, известный также под названием Солдат, был выведен в Сибири и подходит для высадки в условиях прохладных климатических зон. Обе разновидности сорта считаются раннеспелыми, поскольку от прорастания рассады до сбора урожая проходит около 3 месяцев. Кусты растения детерминантные, высота не превышает 50 см. Соцветия на саженцах формируются через каждые 2 листа.
Форма плодов может быть цилиндрической или сливоподобной. Поверхность ровная и блестящая. Созревшие плоды обладают насыщенно-красной расцветкой. Средняя масса одного томата сорта Буян составляет порядка 70 г. В процессе созревания внутри образуется 4–5 камер с семенами.
Как ухаживать за томатом
Ветви томата Буян не надо подвязывать, пасынковать, но рассаду, конечно же, вырастить придется. Впрочем, ее можно будет купить.
Семена на рассаду сейте в конце марта. Их равномерно рассыпьте по поверхности хорошо увлажненной почвы в контейнере, присыпьте слоем земли толщиной 2-3 см. Посев накройте прозрачной пленкой, поставьте в теплое хорошо освещаемое место.
Чтобы семена проросли быстрее, будет не лишним дополнительно подсвечивать посев неоновой лампой. Идеальной продолжительностью светового дня для них считается 15 часов. Пленку с парничка можете снимать после появления крошечных ростков.
Когда на них сформируется по два листочка, пересадите ростки в отдельные торфяные стаканчики. Почва в стаканчиках всегда должна быть влажной. Поливайте рассаду теплой, хорошо отстоянной водой. В качестве дезинфицирующего средства в воду добавьте несколько капель калия перманганата.
За 10 дней до посадки рассаду пора начинать закаливать. Для этого ее выносите на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице. Высаживайте рассаду в почву после того, как на улице установится 15 градусов. Место для помидорной грядки выбирайте на открытом солнцу месте, там, где не возникают сквозняки.
Не высаживайте на одном квадратном метре более восьми кустов помидоров Боец, так как это приведет к падению урожайности, а сами плоды в таком случае будут мелкими. Такой неудачный опыт описан в отзывах огородников. Так что, если кто решит посадить этот сорт, следует учесть чужие ошибки.
Опытные овощеводы пишут в отзывах, что укрывают почву вокруг помидорных кустиков мульчей из торфа или соломы. Это способствует удержанию влаги в почве и не появлению сорняков.
Чтобы получить большой урожай, как на наших фото, соблюдайте такие рекомендации:
- Поливайте помидоры Буян ранним утром или вечером на закате солнца, но не днем. Для полива используйте теплую, чистую, хорошо отстоянную воду.
- Регулярно пропалывайте томаты, а почву рыхлите и того чаще. Заботливые огородники это делают после каждого полива.
- Первую подкормку помидоров Боец сделайте через 10 дней после посадки, потом продолжайте подкармливать с той же периодичностью до момента начала плодоношения. В это время допускается использовать только азото-фосфорные удобрения. После появления первых плодов сорт Буян подкармливайте калийными удобрениями, тоже через каждые 10 дней.
Томаты Боец имеют мощный иммунитет против вредителей, грибковых и вирусных заболеваний. При соблюдении правил ухода эти помидоры никогда не болеют. Если уход небрежный, то могут возникнуть такие проблемы:
- Фитофтороз – наиболее распространенное заболевание. Возникает по причине повышенной влажности окружающего воздуха и резких перепадов температуры. Проявляется появлением на листьях и плодах красных и бурых пятен. Победить болезнь удастся обработкой растений специальными средствами, содержащими в себе медь. Чаще всего огородники используют медный купорос или бордоскую смесь.
- Серая гниль возникает из-за нехватки в земле влаги и кальция. Проявляется она темными пятнами на листьях и плодах. Избавиться от заболевания удастся опрыскиванием растений кальциевой селитрой.
- Растрескивание плодов случается из-за нехватки света или избытка влаги и полезных веществ в почве. Иногда помидоры растрескиваются и от того, что их оказалось на одном кустике слишком уж много. Крайне редко причиной растрескивания становятся резкие порывы ветра.
Этот сорт помидоров рекомендуется выращивать в районах с непродолжительным летом и затяжной весной.
О выращивании томата Буяна
Помидоры этого сорта выращивают рассадным способом. Организуя уход, учитывают, что растение детерминантное.
Рассада
Чтобы определить срок посева семян на рассаду, используют стандартную формулу. От даты предполагаемой высадки в грунт отнимают 60 дней. Если хотят посадить Буян в огород 2 июня, то семена сеют 1-2 апреля. Всходы появятся дней через 7-10.
Ко 2 июня сеянцам будет около 50 дней. В этом возрасте рассада низкорослых томатов жизнеспособна, готова к пересадке. Семена обрабатывают препаратом Эпин, посадочный грунт фунгицидом Фитоспорин-М.
При недостатке солнечного света (пасмурная погода, северное окно) рассаду Буяна досвечивают.
Сеют в общую емкость. Пикируют в отдельные стаканы в фазе 2 листка. До появления всходов температуру поддерживают в районе 25 °C, после снижают до 18 °C. В последние 2 недели перед пересадкой ночью снижают температуру до 8-10 °C. Рассада Бойца при грамотном уходе не вытягивается.
Пересадка в грунт
В описании сорта приведена схема посадки томата Буян в грунт. На 1 м² можно высаживать до 8 кустиков. Такая схема посадки при сбалансированных подкормках позволяет получить большой урожай ранних сливок.
В лунки при посадке стоит добавить горсть перегноя, горсть золы, аммофоску – 1 ч. л. Удобрения перемешать с землей, чтобы не навредить корням. Опору при посадке можно не ставить. Кол понадобится во время налива плодов. Рассаду высаживают методом перевалки, поливают, лунки мульчируют перегноем.
Уход за томатом Буян несложный. Кусты невысокие, крепкие ветки подвязывают к колышкам в период плодоношения. В инструкции указано, что сорт не нуждается в подвязке. На практике без нее не обойтись. Ветви, обильно увешанные плодами, будут лежать на земле.
Кусты Буяна пасынкуют только в начале лета. Удаляют все пасынки, появившиеся на промежутке ствола от земли до 1 цветочной кисти. Все остальные не трогают. Поливают грядки по погоде – 1 раз в 5-7 дней. Почву увлажняют на глубину 30 см.
Для подкормок используют настои травы, коровяка. Во время цветения и плодоношения используют минеральные удобрения:
- нитроаммофоску;
- диаммофоску;
- аммофоску.
Сбор и применение урожая
Буян дает урожай через три месяца после всходов, поэтому если ваши томаты проросли в апреле, то в июне вы получите первые плоды. Собирать их нужно регулярно, однако на каждом кусте лучше оставлять один созревший плод, так как он способствует созреванию остальных плодов.
Если упустить время, плоды перезреют, а значит, потеряют полезные качества и внешний вид, станут рыхлыми и невкусными. Если вы хотите получить свежие томаты к столу, лучше собирать их спелыми, ярко-красного или желтого цвета.
Томаты Буян — отличный продукт для консервации. Их плоды, как созревшие, так и недозрелые (зеленые), можно консервировать, мариновать и солить. При этом нужно учитывать, что в свежем виде эти помидоры долго не хранятся. Лучше, если они с грядки пойдут на консервы или соки. Благодаря плотной мякоти томат пригоден и к вялению, и к заморозке.
Особенности ухода
Характеристика сорта не требует создания специальных условий при уходе за саженцами. Для получения высокого урожая достаточно соблюдать перечень стандартных правил. С грядок нужно периодически удалять возникающие сорняки, так как они могут спровоцировать развитие заболеваний. Поливать кусты можно только отстоявшейся теплой водой в утреннее или вечернее время
После каждого полива стоит прорыхлять землю, при этом соблюдая осторожность, чтобы не нарушить корневую систему
Характеристика и описание сорта томатов Богата хата, условия выращивания
Читать
Через неделю после пересадки сорта помидоров Боец в открытую почву осуществляется подкормка азотно-фосфорными удобрениями. При активном плодоношении можно применять в качестве дополнительной подкормки калийные удобрения. Чтобы обеспечить хороший рост, Буян Желтый и Красный мульчируют торфом или соломой. Мульча удерживает в земле влагу и уменьшает вероятность прорастания сорной культуры.
Преимущества и недостатки сорта
Хотя Буян и выведен был для регионов с холодными погодными условиями, он стал популярен повсеместно, так имеет ряд достоинств, полюбившихся фермерам. Одно из них — урожайное изобилие: с одного квадратного метра получают до 8 кг плодов. При этом сорт неприхотлив: терпеливо переносит засушливость, перемену температур. Такие распространенные болезни, как фитофтора и табачная мозаика, для Буяна не угроза.
Внешний вид плодов тоже приглянулся многим огородникам: средних размеров, аккуратный, гладкий, блестящий. При тепловой обработке кожица томатов остается цельной, не растрескивается. В домашнем консервировании и при вялении сохраняются все вкусовые качества и аромат.
К недостаткам сорта фермеры относят:
- неспособность к долгому хранению в свежем виде;
- при созревании на кусте кожица помидоров часто лопается. Сам по себе этот факт не причиняет ущерба, однако в трещинах могут поселиться микробы, вредные для человека.
Характеристики сорта
Помидоры «Буян» можно отнести к раннеспелым сортам, так как от прорастания рассады до созревания первых томатов проходит всего около 100 дней. Особенность томата в том, что это кустовое растение, детерминантное, а не высокорослое, как мы привыкли. Его высота может достигать до 50 см. Количество листьев среднее. Соцветия образуются через каждые 2 листа.
Уход не требует много времени и усилий.
Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Очень хорошо переносит любые погодные условия: холод и засуху. Имеет среднюю болезнеустойчивость к бактериям, и не поддается вирусам табачной мозаики.
Плодоносит очень щедро: с 1 м 2 можно собрать около 25 кг помидор. Томаты цилиндрической формы, напоминают сливу. Кожица гладкая и блестящая. Неспелые плоды зеленого цвета с темными пятнами, спелые – насыщено-красного. Первые помидоры всегда немного крупнее, но в среднем весят около 70 г. Количество семян очень маленькое, 4–5 семенных камер на один помидор. На вкус сладкий, но немного кисловатый, что идеально для томатов. Жаль, что фотография не передает вкуса и запаха, но можем посмотреть в разрезе, какие они мясистые и сочные.
Этот сорт томата отлично подойдет для засолки, так как кожица помидора крепкая и не будет трескаться. Также можно употреблять свежими, тушеными и вялеными. Подойдут для заморозки. А вот хранить томат «Буян» на зиму в свежем виде не получится.
Итак, описание сорта «Буян» показало, что это практически идеальный томат. Сорт не требует к себе много внимания, не нуждается в обрезании листьев и подвязке, что очень удивительно для таких высокоурожайных помидор. Легко переносит перепады температуры и очень быстро созревает.
С современными технологиями об этом можно не переживать, ведь при заморозке вкус свежих помидор практически не теряется.
Возможные трудности при выращивании сорта Буян
У начинающих огородников не все всегда проходит гладко — как в проращивании семян, так и в дальнейшем уходе за растениями.
Проблемы с рассадой
Все условия созданы, искусственное освещение налажено, пленкой семена заботливо прикрыты, но ростков нет. В чем причина? Помимо некачественных семян, к такому результату могут привести следующие причины:
- возможно, вы слишком глубоко посадили семена в тяжелую для них почву. Семена просто задохнулись под пластом воздухонепроницаемого грунта;
- не продуман дренаж: почва перекисла и забродила, что вызвало загнивание семечка;
- вы поместили ящик с семенами в сильно прогреваемое помещение — возможно, рядом с отопительными приборами. Семена могли сопреть от перенасыщения паров.
Проблема с ростками
Ваши семена проросли, но радости они не приносят: слишком блеклые и вытянутые, будто рахитичные. Это может быть по следующим причинам:
- недостаток света — следует позаботиться об искусственном освещении прямо над ящиком с рассадой;
- высаживая семена, вы слишком тесно друг к другу их расположили. Здесь поможет пересадка части ростков в другую емкость. Но такая насильственная пикировка замедляет рост растения на 12-15 суток, это нужно учитывать перед посадкой в открытый грунт;
- возможно, вы переусердствовали с удобрениями, в таком случае рассаду лучше пересадить в другую почву, более «спокойную».
Болезни
Буян устойчив к большинству болезней, но если теплица или огород заражены через почву или огородных вредителей (например,тлю), то и он может оказаться в зоне риска.
Грибковые болезни:
- Серая гниль — заболевание, которое поражает тесно посаженные растения. Характерные признаки заболевания — белый налет в виде пушка на плодах, пятна на листьях и стеблях. Вести борьбу с заболеванием помогут препараты «Фундазол» или «Свитч».
- Фомоз (бурая гниль) — поражается вся надземная часть томатов. Обнаружить заболевание можно по внешнему виду листьев: они покрываются пятнами бурого цвета, которые с прогрессом болезни увеличиваются. Если фомоз поражает плоды, то на них видны мелкие черные пятна, которые тоже разрастаются. При этом поражается и сердцевина плода. В начальной стадии болезни помогут препараты на основе хлорокиси меди и бордоская жидкость.
- Черная ножка — грибок поражает корневую систему растения. Условием для его размножения могут стать бессменное использование одной и той же земли, температурные перепады, повышенная влажность. Борьба с болезнью будет заключаться в лечении зараженной почвы: полив раствором марганцовки, рыхление, при необходимости — замена грунта.
Бактериальные болезни:
- Бактериальный рак — бактерии поражают сосуды растения, оно начинает вянуть на глазах. Болезнь прогрессирует снизу вверх: с нижних листьев, которые скручиваются и жухнут, до плодов — на них появляются черные пятна.
- Некроз сердцевины стебля — проявляется во время плодоношения. На листьях появляются светлые пятна, сами листья скручиваются. В результате заболевания томатный стебель изнутри становится полым и ломким, растение погибает.
- Бактериальная пятнистость плодов — поражает раннеспелые сорта, высаженные ранней весной. Страдают все части растения, болезнь проявляется в виде разрастающихся пятен на листьях и стеблях. При цветении поражаются цветки — они высыхают.
При бактериальных болезнях необходимо проводить защитные мероприятия в виде прополки, удаления пораженных частей растения. При обнаружении признаков заболевания растения необходимо опрыскивать раствором «Абига-Пик». Препараты «Фитолавин-300», «Гамаир» и «Бактофит» рекомендованы как наиболее эффективные в борьбе с бактериальными болезнями.
Вредители
Томаты сорта Буян, выращиваемые в теплицах, чаще всего подвергаются атакам паутинного клеща. Клещ питается соком растения, прокусывая его листья, которые в результате начинают желтеть, покрываться маленькими точечками и высыхать.
Если клещ завелся на растениях в изобилии, будет видна паутина — продукт жизнедеятельности вредителя. Если вы увидели на томатах паутину — время действовать, потому что это признак того, что растения подвержены высокому риску и могут погибнуть.
Избавиться от клеща поможет опрыскивание кустов мыльным раствором. Так как клещ не переносит вкуса и запаха серы, то эффективным будет обрабатывание теплицы серным дымом.
Томаты в открытом грунте также могут быть подвергнуты нападению клеща. Если народные методы не помогут, то рекомендуется применить препараты «Плант-Пин», «Этиссо», «Актеллик».
Что говорят огородники о Буяне
Сажу Буян около 10 лет. Выращиваю в огороде без укрытия. Сорт нравится. Кусты невысокие. К опоре подвязываю все плети, иначе из-за обилия плодов они ложатся на землю. Формированием не занимаюсь, только удаляю все пасынки до 1 цветочной кисти. Помидоры консервируем, едим в салатах. Выращиваю Буян желтый и красный. Они отличаются только окраской. Все остальные характеристики одинаковые.
Один куст растила в теплице, один в грунте. Оба не подвели. Помидор было много, все качественные. Холодный июнь на урожайность и скорость созревания не повлиял. Куст, растущий в огороде, от дождя ничем не укрывала. Помидоры не растрескивались, поспевали на кусту.
Томат Буян знакомые посоветовали. Почитала описание, отзывы на форумах, посадила. Не пожалела. Уже несколько лет питаю к нему не затухающую любовь. Томат − трудяга. Это самая точная характеристика. Кустики небольшие, в любую погоду усыпаны симпатичными, крепкими сливками. Они быстро поспевают, не портятся при контакте с землей, в дожди не лопаются. Хвалить сорт могу долго. Плюсов у него много. Для нашего климата важны его холодостойкость и скороспелость.
«Буян» (другое название сорта – «Боец») – один из лучших универсальных томатов. Он удовлетворит требованиям любого огородника благодаря сочетанию таких качеств, как скороспелость, урожайность, крепкий иммунитет и отличный вкус.
Помидоры «Буян» («Боец»):
Особенности выращивания
Идеальным временем для высевания семян является март. Глубина посадки 2-3 см. Семена укладывают в утрамбованную почву, мульчируют слоем земли или торфом, поливают, накрывают пленкой и переставляют в теплое место. Когда появятся всходы, снимают пленку и ставят в хорошо освещенное место. Температура в течение 6-7 дней должна быть 15-17 градусов, потом повышают до 21-22 градусов. При появлении 1-2 листиков делают пикировку (срезают у ростка нижнюю часть основного корня для стимуляции боковых отростков). Пересаживают рассаду в емкости, где она будет расти до пересадки на постоянное место. Для этой процедуры берутся только хорошие сильные сеянцы. Проводится пикировка рассады в пасмурную погоду или же вечером. Перед началом работы землю хорошо проливают. После окончания на 2-3 дня притеняют от сильных солнечных лучей.
Подкормку ростков проводят 2-3 раза. За неделю до высадки рассаду закаляют. Высадку в грунт на постоянное место делают, когда минует угроза заморозков. Рассаду сажают с частотой на 1 кв. м 7-8 кустов.
Выращивание
Семена томата Боец (Буян) высаживают в емкость для рассады в начале весны. Предварительно утрамбовывается почва, после чего на ее поверхность раскладываются семена и присыпаются слоем земли не более 1 см. Сразу после высадки рассады нужно полить землю теплой водой при помощи пульверизатора. Емкость с семенами томатов следует закрывать пленкой для создания тепличных условий и не снимать защиту до прорастания первых всходов.
После формирования 2–3 листьев рассада требует пикировки. Для этого подходят торфяные горшки. На постоянное место пересадить растения можно только после окончания всех заморозков. Как правило, в открытую почву переносится рассада, имеющая 6–7 листьев и растущая 60–70 дней.