Барбарис тунберга: выращивание, описание сортов

Способы размножения

Если есть необходимость увеличить количество кустов барбариса на участке, то можно сделать это самостоятельно. Как и любая культура, это растение размножается несколькими способами:

• делением куста;
• черенкованием;
• при помощи отводков;
• благодаря отпрыскам;
• из семян.

Каждый из вариантов можно пробовать, рассчитывая на положительный результат, но черенки и отводки считаются наиболее эффективными для получения нового растения. Использование семян может привести к получению любой разновидности барбариса, потому этот вариант применяют реже всего.

Получить новый куст при помощи отпрысков можно только на взрослых растениях, у которых хорошо развита корневая система. От нее впоследствии начинают пробиваться новые побеги, которые нужно отделить от материнского куста и высадить отдельно.

Если использовать вариант деления куста, то нужно выкопать взрослый куст и разделить его на 3 части. Молодые корни можно разрезать секатором, а для старых – понадобится пила

Срезы важно обработать золой, а также можно потолочь активированный уголь и посыпать сверху его. Размножая барбарис черенками, можно заготавливать как зеленый, так и одревесневший посадочный материал, но у второго выживаемость считается значительно более высокой

Выведение нового растения при помощи отводков не составит труда даже для новичка. Для этого нужно выбрать здоровую длинную поросль и уложить ее в заранее проделанную траншею, выведя край на поверхность. За лето этот отводок пустит корни и позже может быть отделен от материнского куста как самостоятельный саженец.

Как пересаживать?

Как говорилось ранее, растение можно пересадить на новое место или ранней весной, или поздней осенью, но оно должно быть без листвы. После весенней пересадки куст барбариса сможет надёжно укорениться на даче до зимы, но вот красивого цветения и формирования плодов не стоит ожидать. Осенняя пересадка возможна только с комком земли.

Процесс пересадки взрослого куста происходит следующим образом.

• Выбирается пасмурный день. Если нет такой возможности, то в солнечный день выкапывать куст стоит очень рано утром или поздно вечером.
• Куст за 1 день до пересадки стоит обильно полить, что позволит легче очистить корни от грунта.
• Следует обкопать куст вокруг, после этого штыком лопаты обрубать ком земли.
• Кустик аккуратно приподнимают, а корни подрубают.
• Далее, куст переносят к новой ямке для посадки (его можно перенести в линолеуме, плёнке или брезенте, ведь растение всё в колючках).
• Земляной ком на корнях стоит пролить стимулятором роста, например, «Эпином», а все места срезов следует обработать «Корневином» для быстрейшего восстановления после стресса.
• Растения опускают в ямку, засыпают подготовленным грунтом, а также торфом или компостом, чтобы придать грунту рыхлости и поддержать уровень влаги.
• После посадки обязательно стоит произвести обрезку побегов, при этом достаточно оставить 3–5 почек.

Сорта барбариса

Барбарис обыкновенный

Латинское название вида – Berberis vulgaris. Формирует кусты высотой до 3 м. На коротких стеблях развиваются листья, длинные ветви покрыты колючками. Цветки небольшие, желтые, ароматные, собраны в соцветия-кисти длиной до 6 см. Распускаются в апреле или мае. Продолжительность цветения составляет 2-3 недели. Плоды съедобные, ярко-красной расцветки, созревают в октябре, держатся на ветках до весны. Есть сорта с зелеными, пестрыми, красными листьями и золотистой каймой по краю листовой пластинки.

В листьях и плодах барбариса обыкновенного большое содержание (до 14%) лимонной, яблочной и винной кислот. Их часто применяют в кулинарии, например листья используют для приготовления маринадов, зеленых щей, ягоды – в кондитерской промышленности для производства леденцовых конфет, пастилы. Они придают напиткам, в частности ликеру, приятную кислинку. В молотом или сушеном виде плоды добавляют в плов, ризотто, каши.

Фармакология использует листья и корни барбариса для получения берберина, входящего в состав препаратов для лечения низкой свертываемости крови, болезней желчного пузыря, некоторых видов злокачественных новообразований. Он обладает также противовоспалительными и обезболивающими свойствами. В народной медицине настойка барбариса применяется при кровотечениях, как желчегонное и мочегонное средство, для лечения заболеваний печени и почек.

Нравится вид1Не нравится вид

Berberis vulgaris variegata asperma

Сорт Berberis asperma широко культивируется для получения урожая в промышленных масштабах.

Сорт барбариса обыкновенного высоко ценится за отсутствие семян внутри плодов. Это значительно облегчает переработку ягод для использования в кулинарии. Листья зеленые, могут иметь красную кайму по краю, осенью приобретают желтый, пурпурный или оранжевый оттенок.

Нравится видНе нравится вид

Барбарис Тунберга

Барбарис Тунберга вносит яркие краски в любой уголок приусадебного участка, привлекая восхищенные взгляды.

Ботаническое название – Berberis thunbergii, дано растению в честь ученого-натуралиста из Швеции Карла Тунберга. Этот вид ценится за высокую декоративность как один из наиболее красочных растительных объектов сада. В природе барбарис Тунберга встречается на территории Европы, Дальнего Востока, Северной Америки. Высота кустарника не превышает 2,5 м. Ветви куста по мере роста располагаются горизонтально или принимают дугообразную форму. Листья овальные, зеленые, алые или фиолетовые, их яркость усиливается осенью золотисто-желтыми оттенками. Цветки желтые, внешняя сторона лепестков имеет красную серединку.

Нравится вид1Не нравится вид

Berberis thunbergii Admiration

Сорт thunbergii Admiration на фоне зеленых соседей по клумбе смотрится просто фантастически!

Карликовый сорт барбариса Тунберга. Высота куста не превышает 60 см. Крона шаровидная, плотная. Молодые листья имеют кораллово-красную расцветку с желтой каймой, со временем она немного темнеет, а осенью становится ярче и насыщенней. Цветки до 1 см диаметром, распускаются в мае. Плоды держатся на ветках до середины февраля.

Нравится видНе нравится вид

Барбарис оттавский

Барбарис оттавский имеет необычную, но очень эффектную окраску листьев.

Ботаническое название – Berberis × ottawensis. Этот гибрид назван в честь канадской столицы Оттавы, где его вывели в 1889 г в результате скрещивания двух видов – Турнберга и обыкновенного. Барбарис оттавский представляет собой листопадный кустарник, достигающий не более 2 м в высоту. Стебли растения покрыты небольшим количеством мягких шипов. Листья яйцевидные, красные с фиолетовым оттенком, осенью становятся красно-оранжевыми. Цветки желтые, собраны в кисти по 5–10 шт. Плоды темно-красные, яйцевидной формы, съедобны.

Нравится видНе нравится вид

Рейтинг сортов барбариса по оценке пользователей

Барбарис обыкновенный
1

Барбарис Тунберга
1

Berberis vulgaris variegata asperma

Berberis thunbergii Admiration

Барбарис оттавский

Что такое барбарис – немного фактов

Вид Барбарис обыкновенный входит в состав рода Барбарис (Berberis), трибы Барбарисовые (Berberideae), подсемейства Барбарисовые (Berberidoideae), семейства Барбарисовые (Berberidaceae), порядок Лютикоцветные (Ranunculales). Первое описание произведено, в виде ботанической иллюстрации, в книге O.B. Tome Flora von Deutschland, Osterreich und der Schweiz,1885 году.

Своё место барбарис в ландшафтном дизайне занял давно и прочно. С момента возникновения первых рукотворных садов Вавилона, благодаря своим декоративным свойствам и неприхотливости, он стал их непременным атрибутом и сохранил популярность в ландшафтной архитектуре нашего времени.

Был известен задолго до того как получил научную классификацию. По преданию, своё название позаимствовал от арабского «бербери» – раковина, из-за сходства цветочных лепестков со створками моллюска. Активно использовался в народной медицине древней Индии и других стран зоны распространения растения. Цветам, листьям и меду из барбариса приписывались целебные свойства.

Ягоды барбарисаИсточник img-fotki.yandex.ru

Ареал обитания Барбариса обыкновенного (Berberis vulgaris), до получения массового распространения, ограничивался Восточной Азией, некоторыми районами лесостепной зоны Закавказья и южной Европы. Растение светолюбиво и выбирает соответствующие места для естественного обитания: опушки, лужайки, склоны гор, поднимаясь на высоту до 2 000 м. 

Использование в ландшафтном дизайне

Барбарис представляет собой красивое растение, имеющее высокие декоративные качества, потому его часто используют в ландшафтном дизайне. Благодаря разнообразию сортов, большому количеству вариантов данной культуры, отличающихся размером, формой, цветом листвы и цветков, есть возможность создать удивительные композиции, которые станут настоящим украшение территории.

Барбарис в ландшафтном дизайне может использоваться для:

• создания живых изгородей, отделяющих определенные участки друг от друга;
• выделения дорожек при помощи низкорослой разновидности барбариса;
• создания композиции на клумбе, при формировании миксбордеров, рокариев, альпинариев, розариев;
• красивого сочетания с осенними цветами;
• высадки перед высокорослыми растениями или хвойными культурами.

Об особенностях ухода за барбарисом обыкновенным смотрите далее.

Посадка и уход

Посадка карликового барбариса производится весной с наступлением тепла. Почки должны еще быть закрытыми. Обычно кустики довольно быстро приживаются и не погибают. Если саженец имеет корни, закрытые от внешнего окружения, тогда допускается и осенняя посадка, но не позже второй половины октября, поскольку её нужно осуществить за 1 месяц до первых морозов. Дополнительно кустик можно укутать веточками и засыпать снегом.

Чтобы барбарис был всегда насыщенной окраски, следует подобрать для посадки солнечное место. Те растения, что произрастают в тени, не могут похвастаться яркими листочками. Растения с разноцветными оттенками на кроне и лепестках особенно предпочитают солнечное место. При выборе почвы можно отдать предпочтение глинистой, каменистой или песчаной. Она не должна быть довольно влажной, поскольку это загубит растение. Дренаж обеспечит равномерное поступление влаги. Для него можно использовать щебень, битый кирпич, гальку или камешки.

Посадка карликового барбариса должна осуществляться следующим образом:

1. за 10-14 дней стоит выкопать ямку;
2. на дно насыпают песок и выкладывают дренаж;
3. укладывают слой перегноя и смешанной почвы;
4. берут саженец и ставят его вертикально в ямку, при этом расправляя корни;
5. до шейки корневой системы засыпают почвой, приминают для надёжной фиксации кустика;
6. с помощью органики производят мульчирование верхнего слоя почвы;
7. далее растение поливают и обрезают верхушки побегов, достаточно оставить всего 5 почек.

Полив

Карликовый барбарис нельзя назвать влаголюбивым растением. Если осадки идут регулярно, то дополнительного полива кустик не требует. А вот в сухую погоду летом кустарник стоит поливать один раз в 2 недели. Для низкорослых сортов будет достаточно всего 5-7 литров.

Удобрение

Если при посадке были внесены минеральные удобрения, то растения можно не удобрять ещё 3 года. Дальше подкормки стоит вносить весной в виде мочевины – она содержит азот, такой необходимый для роста и формирования красивой кроны. Для её приготовления необходимо на 5 литров воды взять 15 граммов сухого состава. После периода цветения карликовый барбарис снова нуждается в удобрении, но теперь вносятся калиево-фосфорные добавки. Они позволяют укрепить корневую систему, помогают в образовании ягодок.

Съедобные разновидности

Кустарник плодоносит съедобными ягодами, богатыми витамином С. Самые урожайные сорта позволяют собрать с куста до 13 кг барбариса. Ярко-красные ягоды используются в качестве специй. Также из них делают желе, варенье, компоты. Съедобные барбарисы универсальны. Они дают богатый урожай и украшают приусадебный участок.

Барбарис амурский

Крупный кустарник, достигающий 3,5 м в высоту и формирующий раскидистую крону. Листва до 8 см в длину, меняет окраску в зависимости от сезона. Весной и летом она ярко-зеленая, а осенью окрашивается в красные или желтые оттенки. Серо-желтые побеги покрыты колючками длиной около 2 см.

Барбарис зацветает в мае. В соцветиях насчитывается до 25 мелких желтых цветков. Длина «сережек» до 10 см. Хотя амурский вид зацветает в возрасте от 1 года, плодоносить он начинает только с 4 лет. Ягоды поспевают поздней осенью. Крупные, размером до 1 см, отличаются красной глянцевой поверхностью.

Амурский вид представлен 2 популярными сортами:

• Японика. Куст привлекателен широкой листвой округлой формы и желтыми соцветиями в виде поникающих кистей.

• Орфей. Выведен российскими селекционерами для декора. Формирует невысокие кусты до 1 м, не цветет.

Барбарис обыкновенный

Еще один съедобный вид. Произрастает в странах Южной Европы, встречается на Кавказе. Благодаря устойчивости к низким температурам может расти и в Сибири. Барбарис вырастает до 2,5 м. Благодаря побегам, расходящимся дугами в стороны, формирует раскидистую крону. Листва темно-зеленая, с сероватым налетом на внутренней стороне. Побеги желто-бурые, колючие.

Барбарис обыкновенный зацветает в мае или июне. Кистевидные, поникающие, желтые соцветия очень привлекательны для пчел. Красные, продолговатые плоды созревают осенью. Долго не опадают, сохраняя декоративность куста. Вид не требователен к составу почвы, переносит загрязненный воздух. Но не терпит застоя влаги и тенистых мест.

Распространенные сорта барбариса обыкновенного:

• Ауреомаргината. Вырастает до 3 м в высоту. Отличается декоративными листьями, обрамленными желтой каймой. Плоды созревают в середине осени, кисло-сладкие.

• Лютеа. Куст не превышает 2 м в высоту. Листва светло-зеленая. Плоды кислые, желтого оттенка.

• Атропурпуреа. Кустарник вырастает до 2 м, отличается темно-красными листьями, пурпурными побегами. Ягоды поспевают уже в сентябре.

• Дулчиз. Эффектный сорт, отличающийся высокими декоративными и вкусовыми качествами. Плоды созревают в октябре, сладкие.

Рекомендуем: Виды ирисов.

Барбарис шароплодный

Кустарник родом из Средней Азии. Теплолюбив, поэтому нуждается в хорошем укрытии на зиму. Достигает около 2 м в высоту. Отличается темно-зеленой листвой и красными побегами. Зацветает в начале июня желто-оранжевыми, ароматными соцветиями. Свое название барбарис получил благодаря шарообразным плодам. Ягоды темно-синие, иногда черные, покрытые сизым налетом.

Плоды шароплодного барбариса содержат высокий процент витамина С. Их часто используют в кулинарии для приготовления плова, шурпы, лагмана. В зависимости от климатических условий региона ягоды поспевают в период с сентября по ноябрь.

Особенности

Барбарис – вечнозелёный кустарник, который пользуется повышенным спросом среди садоводов. Он может быть как колючим, так и листопадным. Карликовые барбарисы являются декоративными, именно их чаще других разновидностей применяют для групповых или одиночных посадок. Низкорослые сорта великолепно смотрятся на каменистых горках.

Карликовые барбарисы характеризуются небольшой высотой. Они достигают в высоту примерно 30-50 см. Листья могут быть различными: очередными, простыми или кожистыми. Барбарис цветёт щитковидными или кистевыми соцветиями золотисто-жёлтого цвета. При этом миниатюрные соцветия характеризуются душистостью. Цветение барбариса начинается с середины мая.

Плоды могут иметь различные форму и окраску. Листва карликовых барбарисов необязательно должна быть зелёной. Очень красиво смотрятся низкие сорта с листочками жёлтого или пурпурного оттенка.

Барбарис: правила посадки и ухода

Сам по себе барбарис считается неприхотливым растением, но многое зависит от выбранного вида и сорта растения

В первую очередь специалисты отмечают, что важно подобрать наиболее подходящее место для посадки. Лучше всего выбирать солнечную сторону, особенно это касается растений с красной и бордовой листвой

Состав почвы не слишком принципиальный. Но в то же время, если обеспечить барбарису питательный грунт, растение будет расти намного быстрее, а плоды будут вкуснее. Ну и конечно же, ни в коем случае не должно быть застоя воды. После укоренения кусты не требуют дополнительных подкормок и полива.

Ландшафтный дизайн может выглядеть совершенно по-разному. Разнообразие сортов и разновидностей растений позволяет реализовать практически любую задумку. А барбарис очень часто играет в ней главную роль.

Особенности посадки барбариса на даче

При посадке декоративной многолетней садовой культуры очень важно осуществить правильный выбор места, а также максимально внимательно соблюдать режим посадки и технологию всего последующего ухода с учетом ботанических особенностей растения

Выбор и подготовка места под посадку

Кустарниковый многолетник достаточно легко способен приживаться практически на любых типах почвы. Растение не нуждается в каком-либо сложном или особом уходе, но обладает некоторыми особенностями, обусловленными ботаническими характеристиками. Место для выращивания кустарника должно быть достаточно открытым. Культура хорошо переносит ветер и сквозняки, что можно отнести к неоспоримым преимуществам.

Однако, декоративные разновидности и сорта, имеющие яркую листву, целесообразно высаживать на обладающих максимальным солнечным освещением участках. В полутени рекомендуется выращивать зеленолистные сорта многолетника. К основным почвенным характеристикам кустарник неприхотлив, но на излишне кислых грунтах культура может погибнуть. Если почва кислая, то следует добавить известь. Очень хорошо смотрится культура в групповых посадках.

Сроки и технология посадки садового барбариса

К высадке саженцев необходимо приступить в ранний весенний период, непосредственно после схода снежной массы. Дело в том, что декоративный многолетник очень рано просыпается, и именно по этой причине все посадочные мероприятия должны быть закончены ещё до набухания почек и активного сокодвижения.

В предварительно подготовленные посадочные лунки добавляется питательная почвенная смесь, представленная ведром компоста или перегноя, ведром качественной садовой почвы, стаканом суперфосфата, четырьмя стаканами гашеной извести, а также парой стаканов обычной древесной золы.

К высадке саженцев необходимо приступить в ранний весенний период, непосредственно после схода снежной массы

Многообразие видов кустарников барбариса

Кустарников барбариса насчитывается более 500 видов. Однако, наиболее распространенными являются 3:

• барбарис обыкновенный;
• барбарис Тунберга;
• барбарис оттавский.

Самый высокий сорт растения может достигать в высоту 4 м, самый низкий — 30 см. Карликовые сорта отличаются компактными плотными кронами, в то время как их высокорослые представители имеют в большинстве случаев поникающие ветви. Расцветают кусты в конце весны, а через 1,5-2 месяца спеют ягоды, имеющие, как правило, удлиненную форму и темно-красный цвет.

Для больших городов с нарушенной экологией лучше всего подходит барбарис Тунберга с красивыми листьями красного или желтого (золотистого) цвета. У сорта Golden Ring красные листья отточены золотой каймой. Это невысокий кустарник, имеющий полушаровидную форму с отклоняющимися дугообразными ветвями. А Rose Glow имеет на листиках белые капельки и прерывающиеся полоски.

У барбариса Тунберга длинные колючки и большая корневая система. Он идеально подходит для создания непроходимых живых изгородей. Кустарник прекрасно сочетается с садовыми цветами с мелкими соцветиями и листочками. Хорошо смотрится с другими кустарниками и небольшими деревцами. Сажают его и для укрепления оврагов и откосов. Однако, у него есть одна особенность: ягоды имеют горьковатый вкус, поэтому в кулинарии не используются. Размножается в основном семенами.

Кустарник Барбарис обыкновенный, называемый в народе кислянкой, тоже легко выживает в городских условиях. Он очень морозостоек, неприхотлив и хорошо растет на суглинистых почвах. Это прекрасный ветвистый кустарник, достигающий в высоту 3 м. Побеги прямостоячие. Цветет ярко-желтыми цветами, собранными в кистевидные соцветия, с медовым ароматом. Любит солнце и тепло, на затененных участках его лучше не сажат, вблизи высоких деревьев — тоже. Его ягоды сладкие, именно их широко используют в народной медицине и кулинарии. Есть формы с желтыми и белыми плодами. Отлично сочетается со всеми растениями, используемыми для украшения сада.

Барбарис оттавский «Суперба».

А барбарис оттавский в нашем Отечестве — редкий гость. У него очень красивые листья, меняющие свой окрас: летом они темно-фиолетовые, при попадании солнца становятся почти черными. А осенью листья делаются ярко-багряными. Цветки желтые. Кустарник выдерживает низкие температуры и отличается быстрым ростом.

Использование в ландшафтном дизайне

Низкорослый барбарис довольно часто используется для применения в ландшафтном дизайне. Он позволяет озеленить сады, а также сформировать привлекательные живые изгороди небольшой высоты.

Карликовые сорта великолепно подходят для оформления газонов и клумб. Они могут использовать как отдельно, так и совместно с другими растениями для воплощения самых смелых и необычных дизайнерских решений.

Декоративность листьев, яркое цветение, красивые плоды позволяют украшать территорию с ранней весны до поздней осени. Удивительно смотрятся композиции из нескольких сортов, причём можно комбинировать низкорослые и высокие варианты барбариса.

Подробнее смотрите далее.