Абрикос ананасный цюрупинский. описание и история селекции сорта
Содержание:
Утеплять на зиму
Полив
Этапы:
|
|
Подкормка
Этапы:
|
|
Обрезка
Этапы:
|
|
Подготовка на зиму
Этапы:
|
Особенности выращивания
Посадочные работы для абрикоса Ананасного рекомендуется выполнять весной. В этом случае исключается риск подмерзания корней молодого дерева. В южных широтах допускается высаживание также и осенью, поскольку в этом климатическом поясе наблюдаются умеренные зимы. Оптимальные месяцы для посадки: март-апрель, сентябрь-октябрь.
Вне зависимости от того, в какое время года дерево пересаживают в грунт, необходимо соблюдать ряд агротехнических приемов, чтобы оно хорошо прижилось и плодоносило.
Выбор посадочного материала
Чтобы посадить сорт абрикоса Ананасный на своем участке, следует использовать одно- или двухлетний саженец. Покупать его лучше в специальном питомнике или у проверенных продавцов, чтобы не получить подделку.
При выборе посадочного материала, следует обращать внимание на следующие моменты:
Выбор участка и почвы
Абрикос Ананасный, как и другие сорта, любит солнечное место, защищенное от холодных ветров. Рядом с абрикосом не должно быть высоких деревьев с раскидистой кроной, которые будут его затенять. Из-за недостатка солнца оно не зацветет.
Защитой от ветра может выступать стена дома, расположенная не слишком близко. Также забор, живая изгородь или другие деревья, не затеняющие абрикос.
К почвам абрикос не слишком привередлив. Он хорошо приживается на различных грунтах, но предпочитает рыхлые хорошо дренированные плодородные почвы. Хуже растет на глинистых участках. В этом случае при посадке в почвогрунт необходимо будет добавить песок. В песчаных почвах в яму насыпают органический гумус.
Посадка
Чтобы дерево хорошо приживалось, посадочная яма для него должна быть приготовлена заранее: осенью (октябрь-ноябрь) – если посадка весной, за 3 недели – если посадка осенью.
Пошаговое описание пересадки саженца абрикоса сорта Ананасный:
Сорт абрикоса Ананасный особо не требователен в уходе. К нему применимы такие же мероприятия, как и к другим сортам плодовых деревьев
Важно выполнять их вовремя и регулярно, чтобы стимулировать оптимальное развитие растения и в результате получить хороший урожай
Полив
Абрикос Ананасный устойчив к засухе и не любит чрезмерного увлажнения. Его нельзя часто поливать, чтобы не загубить корни.
Достаточно выполнить полив четыре раза за сезон:
Подкормка
Если во время посадки саженца абрикоса Ананасного был внесен комплекс минеральных и органических удобрений, то дерево не будет нуждаться в подкормке ближайшие 3-4 года. Если удобрения не вносились, то в первый и второй год дерево необходимо подкармливать минеральными удобрениями с содержанием азота в середине мая и середине июня.
В дальнейшем абрикос будет требовать питания по следующей схеме:
Обрезка
Абрикос Ананасный требует ежегодной обрезки. Укорачивание и прореживание ветвей позволяет стимулировать плодоношение дерева, контролировать размер и сахаристость плодов. Также это является профилактикой различных заболеваний. Первые 2-3 года выполняют формирование кроны, в дальнейшем делают санитарную и омолаживающую обрезку.
Обрезать ветви необходимо ранней весной, до распускания почек. При этом следует знать, что хорошо плодоносит абрикос на прошлогодних однолетних приростах. Прореживают крону, избавляясь от примерно четверти ветвей, которые растут вертикально вверх. Это позволит стимулировать рост горизонтальных ветвей, на которых плоды получат больше света. Также удаляют все поврежденные, больные и слабые побеги.
Зимовка
Если для местности характерны холодные зимы, то молодое растение необходимо будет укрывать. В дальнейшем дополнительное укрытие (кроме мульчирования) не потребуется.
Основные характеристики сорта
Согласно описаний одних источников, родиной абрикоса сорта Ананасный является Армения. В этой стране, в принципе, это дерево выращивается с древних времен и является частью культуры. Однако, информация из других источников утверждает, что этот сорт был выведен в Крыму в Никитском ботаническом саду при помощи отбора сеянцев.
Сегодня сорт широко распространен на юге России и Украины. Официально районирован по Северо-Кавказскому федеральному округу. Однако, его также выращивают в более северных регионах: Ростов-на-Дону, Волгоград и даже Беларусь.
Сорт активно используют как на небольших участках, так и в промышленных масштабах. Его морозоустойчивость не слишком высока (выдерживает -25…-30С), поэтому на Севере он редко приживается.
Дерево абрикоса Ананасного среднерослое. Обычно оно вырастает до 3-4 м, иногда может достигать 6 м. Крона раскидистая, шаровидная, склонна к загущенности. Побеги растут быстро, через непродолжительное время формируются в мощные изогнутые ветви.
Зацветает дерево в начале весны, после того, как установится теплая погода. На юге этот период приходится на конец марта – начало апреля. Немного севернее – на начало-середину апреля.
Цветет абрикос красивыми кремовыми цветами не очень большого размера, которые располагаются на темно-красных чашелистиках. Цветение начинается до появления листы. Сопровождается легким приятным ароматом.
Дерево самоплодное. Оно не нуждается в опылителях. Оно будет давать плоды, даже если растет одно на участке. Тем не менее, перекрестное опыление идет ему только на пользу. Поэтому, если есть такая возможность, рекомендуется на участке высаживать несколько деревьев. Можно даже разных сортов, но с одинаковым сроком цветения.
Из-за того, что дерево зацветает в начале весны, оно может подвергаться возвратным заморозкам (в северных широтах) и влиянию сильных дождей (часто отмечаются в начале весны на юге). В результате неблагоприятных климатических условий завязи могут не образовываться, и год будет неурожайным.
Плоды раннеспелые. Они готовы к употреблению к середине лета – второй половине июля. Созревают не одновременно, поэтому урожай приходится собирать в несколько приемов. Первый урожай на дереве появляется уже через 3-4 года после посадки саженца. Плоды крупные, примерно 30-40 г одна штука.
Абрикос Ананасный славится своей урожайностью. С одного дерева собирают примерно 70-80 кг плодов. В отдельные годы плодоношение может составлять 120 кг.
Устойчивость сорта к вредителям средняя. Деревья часто подвергаются атакам насекомых-вредителей и склонны к грибковым заболеваниям.
Абрикос Ананасный: особенности посадки, уход
Фото сорта абрикоса Ананасный
Посадка сорта абрикоса Ананасный имеет некоторые особенности. Если речь идет о посадке в северных регионах, то опытные садоводы рекомендуют сажать абрикосы примерно в начале апреля
Также следует акцентировать внимание на том, что в конце апреля обычно начинают пробуждаться почки. Ананасный абрикос необходимо высаживать в открытый грунт еще в спящем состоянии, ведь так у него будет больше шансов укорениться и адаптироваться к новым условиям без негативных последствий для растения, его стеблевой и корневой системы
Те, кто проживает в средней полосе нашей страны, могут высаживать абрикосы в два основных сезона – это весна или осень. Все зависит от того, какие погодные условия сохраняются, а также насколько внимательный уход могут предоставить сами садоводы своему дереву, чтобы оно укоренилось и прижилось в открытом грунте. Жителям южных регионов садоводы рекомендуют высаживать дерево в сентябре, поскольку в это время погода еще держится достаточно жаркая, что позволит дереву лучше воспринимать почвенные условия.
Что касается посадочного материала, то приобретать его следует только у опытных садоводов, а также в проверенных питомниках. Недобросовестные продавцы нередко норовят обманусь садоводов, и под видом ананасного абрикоса продают дичку, которая не имеет совершенно никаких полезных свойств и качеств, включая вкус. К тому же, питомниковые саженцы гораздо быстрее адаптируются к новым условиям, приживаются в почвах.
Ананасный абрикос очень теплолюбив, о чем следует помнить при выборе места для посадки. Опытные садоводы рекомендуют высаживать ананасные абрикосы на небольших холмиках, которые будут приближать растение к солнцу и теплу. К тому же, благодаря холму лишняя влага будет стекать, а корневая система дерева получит дополнительную защиту от возможностей загноиться.
Также есть еще несколько требований к садовому участку под посадку ананасного абрикоса:
- это обязательно должен быть чистый участок, с которого предварительно следует удалить абсолютно все сорняки и следы предыдущих посадок (если они там были);
- участок должен быть хорошо освещен, поскольку этот сорт абрикосов очень лоялен к теплу и прямым солнечным лучам;
- участок, как мы уже отметили, должен быть слегка возвышенным.
Что касается ухода после посадки, то он включает в себя достаточно стандартные для садовода процедуры. За молодым деревом необходимо приглядывать, контролировать степень его укорененности, адаптированности к почве и составу грунта. Необходимо обязательно периодически совершать обрезку, а также защищать растение от холода (например, укрывать его).
Если на участке высаживается сразу несколько деревьев, то крайне важно соблюдать между ними расстояние: оно должно быть не менее четырех метров. Это обусловлено тем, что корневая система у дерева очень мощная, и если расстояние будет меньше, то корни одного дерева могут спутаться с корнями другого, что затруднит рост обоих
Также, если мы говорим о почве под ананасный абрикос, то она должна быть не кислая. Если все же она имеет именно такой кислотный состав, то загасить его можно, добавив в грунт некоторое количество извести.
В целом, яму под посадку необходимо готовить на протяжении 10-14 дней. Устанавливается опора, на дно посадочной траншеи укладывается слой битого кирпича или гравия, что создаст искусственный дренаж. Для того, чтобы абрикос лучше прижился на своем месте, следует добавлять специальные комплексные удобрения и смеси. Как правил, смесь готовится из следующих компонентов: 18 килограммов чистейшего грунта, 300 граммов суперфосфата, 80 граммов калийной соли, 800 граммов извести, 150 граммов селитры.
Воду следует вносить пропорционально. Первое время после того, как саженец был высажен в открытый грунт, его необходимо очень обильно поливать: примерно 20 литров воды уходит на один саженец только за 1 раз. Оптимально ананасный абрикос необходимо поливать обильно один раз в неделю.
После того, как растение адаптировалось к почве, садовод может заметить самые первые побеги. Когда появляются плоды, то следует на время перестать осуществлять полив, а если обильно продолжать внесение влаги, то это приведет к тому, что иммунитет дерева заметно снизится, и оно попросту перестанет быть настолько устойчивым к зимнему периоду, как это обычно бывает
Так что в увлажнении почв следует соблюдать осторожность, внимательность, иметь чувство меры
Подкормка
В весенний период, до того и после того, как растение зацветёт, его подкармливают с помощью мочевины ( 0,04 кг. за раз). Вносить удобрение нужно в лунку, окружающую посадочный холмик.
С приходом сентября – схема меняется. В это время целесообразно удобрить «ананасный» суперфосфатом (0,150 кг) и 40% калийной солью (0,1 кг). Перед этим компоненты смешиваются.
Во второй половине осени и с приходом весны – вносят органику. Один раз в 24-36 месяцев
Важно не добавлять азотные удобрения в осеннюю подкормку
Описание сорта
Ананасный — продукт селекции, проведённой сотрудниками Государственного Никитского ботанического сада, расположенного в Крыму.
Абрикос Ананасный полностью оправдывает название, это видно уже по цвету кожицы
Дерево среднерослое (около 3,5–4 м высотой), крона раскидистая, довольно широкая. Скорость роста побегов высокая, поэтому без надлежащего ухода быстро загущается.
Листья ярко-зелёные, матовые, довольно широкие. Цветки белые, с лёгким розоватым оттенком у основания лепестков. Цветы появляются раньше, чем листья, поэтому весной дерево выглядит очень эффектно.
Ананасный не только приносит обильные урожаи, он еще и каждую весну украшает сад
Сорт самоплодный. Это означает, что абрикос будет плодоносить даже при отсутствии на участке других плодовых деревьев. Однако практикующие садоводы отмечают, что наличие рядом с Ананасным других абрикосов, а также сливовых, персиковых деревьев, тёрна и алычи увеличивает урожайность примерно на треть. Повышаются и вкусовые качества плодов.
К несомненным преимуществам Ананасного относятся неплохая зимостойкость и засухоустойчивость. Даже если дерево пострадает от зимних морозов, оно достаточно легко восстанавливает побеги и почки. Поэтому его вполне можно выращивать и в средней полосе России.
Урожай практически никогда не страдает от морозов. Это связано с более поздним сроком цветения (середина мая). Даже если весной будут возвратные заморозки, которые уничтожат цветы других плодовых культур, Ананасного это не коснётся.
Первого урожая можно ждать через 3–4 года после высадки саженца в грунт. Созревают плоды во второй декаде июля (сорт среднего срока созревания). Плоды получаются довольно крупными — 35–50 г. Форма — округло-продолговатая, на ощупь отмечаются небольшие бугорки. Иногда абрикосы могут быть как бы вытянутыми и немного приплюснутыми по бокам. Кожица практически без опушки, местами шероховатая, мягкая и тонкая, без глянцевого блеска.
Полностью созревшие абрикосы — светло-жёлтые или бледно-золотистые, отсутствует характерный для большинства сортов «румянец». Он появляется только там, где на плоды попадают прямые солнечные лучи, но всё равно не слишком заметен. Плодоножка короткая, от плода отделяется хорошо.
Мякоть немного ярче, чем кожица — жёлтая, с лёгким оранжевым оттенком у косточки, с характерным ананасовым ароматом. Если закрыть глаза, вполне можно перепутать плоды. Также отмечается небольшая волокнистость. Мякоть очень сочная и сладкая, несмотря на то, что не слишком плотная, с чуть заметной кислинкой и «ананасовым» привкусом. Косточка маленькая, от мякоти отделяется легко.
У Ананасного есть несколько родственных сортов:
- Ананасный Цюрупинский. Сорт выведен в том же ботаническом саду путём отбора сеянцев Ананасного в Цюрупинском районе Херсонской области. Отсюда и название. От основного сорта отличается не слишком загущённой кроной и повышенной устойчивостью к курчавости листьев. Зато сильно проигрывает в зимостойкости. Стабильно плодоносить дерево начинает на 5–6 год после посадки. Плоды более яркие — жёлто-оранжевые, с розовым или красноватым «румянцем». Мякоть тоже оранжевая.
- Ананасный Шалах. Сорт Ананасный Шалах — продукт армянской селекции. Созревают абрикосы раньше — в первой декаде июля. Плоды очень крупные — средняя масса –55–65 г, отдельные экземпляры — до 100 г. Мякоть сладкая, без присущей Ананасному кислинки и лёгкой терпкости. Однако в России Шалах можно выращивать только в южных районах — он не отличается устойчивостью к холодам и часто страдает от возвратных весенних заморозков. Плоды, в отличие от Ананасного, не осыпаются с веток даже после полного созревания. 2–3 дня можно спокойно собирать урожай.
- Ананасный Колоновидный. Карликовый гибрид. Высота взрослого дерева всего 2–2,5 м. Оно подойдёт даже для теплиц и оранжерей. Крона отсутствует, цветочные почки и плоды формируются на основном стволе. При высадке нескольких деревьев между ними оставляют всего 40 см, а между рядами 90–100 см.
Польза абрикоса
Абрикосы содержат большое количество сахаров, пектиновых веществ, витаминов, органических кислот, декстрина, инулина и других. Особенно богаты плоды витамином С, Р, В1, провитамином А, много железа и солей кальция. Именно благодаря такому составу очень полезно употреблять свежевыжатый абрикосовый сок маленьким детям, беременным и людям в послеоперационный период. Всего 120-150 г сока удовлетворяют суточную потребности в каротине.
Кроме того, плоды оказывают аналогичное действие на кроветворение, что и печень. Не только свежие абрикосы, но и курага обладает общеукрепляющим действием на организм. Высокая концентрация солей калия, сахаров, магния, фосфора, клетчатки делает этот продукт не заменимым для здоровой и активной жизни. Абрикосы благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, помогают нормализовать артериальное давление и нервно-мышечную возбудимость.
Описание сорта и его популярных видов
Абрикос Ананасный — российское название древнего армянского сорта Шалах. Абрикосы этого сорта популярны в Армении, Грузии, Азербайджане. Там они выращиваются в промышленных масштабах и используются для переработки. В Никитском ботаническом саду Шалах появился ещё в начале прошлого века, откуда распространился по южным районам России и Украины.
По описаниям питомников, продающих саженцы абрикоса Ананасный, а также данным из некоторых других источников и отзывам садоводов было скомпилировано следующее резюме.
Дерево Ананасного среднерослое, быстрорастущее. Но некоторые источники отмечают, что оно может достигать пяти — шести метров. Крона широкоовальная, раскидистая, склонная к загущению. Скороплодность хорошая — на четвёртый год после посадки получают первые плоды. Среднего срока созревания — вторая половина июля. Отмечается хорошая урожайность сорта. По разным данным, собирают с одного дерева от 50 до 150 кг ягод в сезон (некоторые сообщают и о 200–300 килограммах с дерева). Регулярность цветения не обеспечивает регулярность урожая. Садоводы Крыма отмечают, что когда в период цветения абрикоса стоит дождливая погода (а в Крыму это бывает довольно часто) — опыления не происходит и завязи не образуются. Самоплодность — высокая, на участке вполне может расти одно дерево и обеспечивать хорошие урожаи. Как уже отмечалось, сорт Ананасный — южный, теплолюбивый. Соответственно зимостойкость его невысока. Засухоустойчивость средняя. Устойчивость к грибковым заболеваниям, которым подвержен традиционно абрикос, средняя.
Плоды абрикоса Ананасный довольно крупные — 30–50 грамм. Некоторым удаётся вырастить ягоды массой до 90 грамм и более. Форма ягоды — яйцевидная. Цвет — светло-жёлтый, золотистый. Поверхность ягоды слегка опушённая, бархатистая, бугристая. Мякоть ананасного, кремового цвета. Сочная, среднеплотная, сладкая, с приятной кислинкой и лёгким ананасным ароматом. Относительно небольшая косточка легко отделяется и содержит съедобное ядро.
Форма ягод абрикоса Ананасный — яйцевидная, цвет жёлтый, размер крупный
Плоды универсального назначения. Сорванные с дерева слегка недозревшими, могут неплохо транспортироваться и храниться. Срок хранения полностью созревших ягод не превышает 5–7 дней.
Абрикос Ананасный Цюрупинский
Выделен в Никитском ботаническом саду и внесён в Госреестр в 2014 году. Районирован по Северо-Кавказскому региону. Имеет среднего роста дерево с раскидистой, среднезагущенной кроной и прямыми, голыми побегами красно-коричневого цвета. Обладает хорошей зимостойкостью — по отзывам садоводов отмечены факты выращивания сорта в Беларуси. Сроки созревания ягод — средние. Как правило, урожай собирают во второй половине июля. Урожайность при промышленном выращивании — 90 ц/га.
Ягоды округлые, весят в среднем 40 грамм (некоторые источники утверждают, что масса плодов может достигать 60–80 грамм). Цвет ягоды светло-жёлтый. Кожица не имеет покровной окраски, структура средне-грубая, имеет слабое опушение и бархатистость. Сочная мякоть светло-жёлтого цвета имеет кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка — 4,3 балла. Плоды универсального назначения обладают хорошей транспортабельностью.
У абрикоса Ананасный Цюрупинский ягоды светло-жёлтого цвета
Садоводы отмечают хорошую самоплодность сорта, среднюю засухоустойчивость и неплохой иммунитет к основным грибковым заболеваниям. Скороплодность — 3–4 года после посадки.
Болезни и вредители
Абрикос Ананасный подвержен заражению такими грибковыми заболеваниями, как монилиоз, гномониоз, коккомикоз, клястероспориоз и пр. Среди вредителей наиболее часто абрикос атакуют долгоносик, тля, плодожорки и личинки различных жуков.
Поэтому дерево необходимо обрабатывать фунгицидами и инсектицидами несколько раз за сезон:
- во время распускания почек;
- после опадания лепестков;
- в начале развития плодов;
- после созревания плодов.
В конце осени перед зимовкой для профилактики заболеваний и появления вредителей весной с приствольного круга убирают опавшие листья, землю хорошо перекапывают и вносят удобрения.
Особенности посадки
Посадка – важный этап в жизни дерева. От качества проведения процедуры зависит дальнейший рост абрикоса Ананасный Цюрупинский. Чтобы растение хорошо развивалось, необходимо выполнить ряд действий:
- выдержать рекомендуемые сроки посадки;
- правильно выбрать саженец абрикоса;
- подготовить место и почву;
- грамотно провести посадку.
Посадка сорта Цюрупинский Ананасный не имеет значительных отличий от процедуры для других абрикосов. Но этапы имеют свои нюансы, с которыми нужно ознакомиться заранее.
Рекомендуемые сроки
Время следует выбирать с учетом региона выращивания. На срок оказывают влияние климатические особенности. Для южных областей рекомендуется осенняя посадка. Садоводы средней полосы могут высадить абрикос с одинаковым результатом весной или осенью. Жителям Урала и Сибири следует придерживаться весенней посадки до пробуждения почек.
Выбор подходящего места
Сорт хорошо развивается и плодоносит на освещенном месте, особенно в первой половине дня. Хорошо, если дереву будет обеспечена защита от сквозняков. Дистанция от стен и других деревьев должна быть не менее 3-5 м. Следует избегать низинных участков. Лучше всего Ананасный Цюрупинский растет на суглинке с нейтральной или слабокислой реакцией. Глубина залегания грунтовых вод не менее 1,5 м.
Маленькому дереву необходимо обеспечить защиту от ветра
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с абрикосом
Не стоит размещать рядом с абрикосом вишню, яблоню, черешню, грушу, персик, рябину и орехи.
Эти растения имеют с абрикосом общих вредителей и болезни, а также потребляют одинаковые питательные вещества из грунта. Также не рекомендуется размещать близко смородину и малину из-за схожести вредителей.
Выбор и подготовка посадочного материала
Чтобы избежать пересортицы, саженцы нужно приобретать у надежных поставщиков – в садовых питомниках или у проверенных садоводов. Лучше всего брать одно- или двухлетние растения высотой 0,7 м, с хорошими корнями длиной 25 см и зачатками скелетных ветвей (3-4 шт.). Рекомендуется найти место прививки и осмотреть его. Оно должно быть хорошо сформировано. Корни саженца – темно-розовые, побеги тонкие, листья шероховатые, древесина светло-зеленая. Обязательно наличие длинного стержневого корня.
Алгоритм посадки
За 2 недели до посадки требуется подготовить посадочную яму. Для весеннего мероприятия лучше это сделать заблаговременно осенью. Основные этапы:
- Размер ямы для абрикоса 70х70 см.
- Заполнить 1/3 объема органикой.
- Приготовить почвосмесь из перегноя, плодородной земли (1:1). Добавить 1 кг золы древесной, 300 г костной муки.
- Заполнить яму.
- Поместить саженец на 6-12 часов в раствор стимулятора (Корневин, Циркон).
- Обрезать поврежденные корни до здоровой светлой ткани.
- Установить кол для подвязки абрикоса.
- Рядом расположить саженец.
- Засыпать грунтом, оставив корневую шейку выше земли на 5-6 см.
- Периодически встряхивать корни, чтобы грунт заполнил все пустоты.
- Слегка уплотнить место посадки абрикоса и полить.
- Укоротить ветки на 1/3 длины.
- Замульчировать приствольный круг.
Если саженец Ананасный Цюрупинский приобретен с закрытой корневой системой, то алгоритм посадки не меняется. Отличием является возможность высаживать абрикос в течение всего периода вегетации.
Видео о посадке абрикоса Ананасного:
Саженцу необходим кол для подвязки
Абрикос голд рич. Требования абрикоса
Фото 1. Промышленный сорт абрикоса Голд Рич
Абрикос предъявляет довольно высокие требования к температуре. В Восточной Европе, с определенной периодичностью бывают холодные зимы, способные привести к подмерзанию как почек, так и целых деревьев данной плодовой породы. По литературным данным цветочные почки абрикоса в зимнее время повреждаются морозом при температуре от -16 °C до -21 °C, а вегетативные почки и однолетние веточки – при температуре от -20 ° C до -28 ° C. Восстановление после заморозков у абрикоса происходит намного хуже, чем у персика. Подмерзшие органы в результате заражения грибковыми болезнями и бактериями летом быстро увядают и засыхают.
На основании результатов лабораторных испытаний в Канаде, было установлено, что абрикосы сложно включить в список культур с высокой устойчивостью к морозу. Однако у некоторых сортов, таких, как «Маньчжурский» почки и однолетние ветки хорошо восстанавливались после промораживания при температуре -29 ° C и -38 ° C.
Не все сорта устойчивые к низкой температуре — зимостойкие, т.е. способны терпеть «качели» зимней погоды (периодические оттепели с последующим быстрым снижением температуры). При таких условиях, серьезные повреждения почек и древесины бывают при гораздо более высокой температуре, чем та, которая была признана критической в данных климатических условиях.
Фото 2. Зимостойкий сорт абрикоса — Харгранд
При оценке сортов абрикоса, собранных в коллекции Института садоводства в Скерневицах, зимостойкость является одним из наиболее важных критериев. Проведенные в 2006-2012 годах наблюдения позволили выделить те сорта, которые лучше приспособлены к климату Восточной Европы. Следует отметить, что из 120 собранных сортов деревья только 50 сортов пережили суровые зимы данного периода.В 2006 году отмечался хороший или очень хороший урожай деревьев. После мягкой зимы и жаркой весны сформировался обильный урожай плодов абрикоса, который удержался на деревьях до уборки. В связи с этим плодоносящие деревья были менее рослыми. В 2007 году преобладали неблагоприятные условия для плодоношения абрикоса. У многих сортов обнаружились подмерзания почек и побегов. Обычно эти сорта лучше других выдерживают морозы во время цветения, но весенние заморозки этого года уничтожили весь урожай. 2008 год стал «мечтой» для плодоношения абрикоса. В зависимости от сорта и возраста растений, с каждого дерева было собрано от 10 до 40 кг плодов. В связи с обильным урожаем анализ и описание коллекции сортов абрикоса были довольно трудоемкими. Следует отметить, что в период полного созревания были интенсивные осадки, которые вызвали сильное растрескивание плодов у сортов Krojczynka, Pietropawłowskij, Kijewskij Krasen, Sobieskij, Veharda, Morela z Ukrainy.
Абрикос Ананасный: описание сорта
Сорт абрикоса Ананасный: фото
Сорт абрикосов Ананасный считается одним из популярных сортов. Это обусловлено тем, что плодоносить он начинает примерно на 35й месяц после посадки. Сорт при этом относится к числу самоплодных, его также можно высадить отдельно от персиковых и сливовых культур, но плодоношение все равно сохраниться, причем достаточно обильное. Однако, как показывает практика, лучше всего разместить ананасный абрикос неподалеку от плодовых деревьев, это лучшим образом скажется на нем, его плодоношении.
Урожай, как правило, можно собирать во второй летний месяц – в жарком июле. Плоды успевают насыщаться полезными веществами и компонентами, зрелые ананасные абрикосы имеют очень нежный вкус, чем отличаются от многих других сортов абрикосов. Цвет их варьируется от золотистого до светлого желтого, румянец обычно отсутствует, хотя для многих других сортов абрикосов он является характерным признаком.
Мякоть не мягкая, а слегка твердоватая, очень сочная. Средний вес одного плода варьируется от 30 до 35 граммов – это средний размер абрикоса. Поскольку плоды сладкие, их можно употреблять сразу после сбора, а также готовить компоты, джем и варенье. За счет того, что плоды нежные, но при этом плотные, их можно транспортировать и хранить в течение некоторого времени (5-7 дней). При этом они совершенно не испортятся, при правильных условиях хранения сохранят свои внешние и вкусовые свойства
Конечно же, стоит обратить внимание на достоинства этого фрукта
К ним необходимо отнести следующее:
- если обеспечить абрикосу правильный уход, то дерево в дальнейшем будет регулярно плодоносить. В среднем, за сезон садовод будет получать богатый и, что самое главное, качественный урожай.
- несмотря на то, что в целом абрикосы достаточно привередливы к условиям, этот сорт отличается своей высокой устойчивостью к разнообразным болезням, а также к нападкам со стороны вредителей. — реже всего можно на ананасовых абрикосах встретить лиственную кучерявость, а также гниль, которая довольно распространена среди плодовых деревьев и кустарников.
- ананасный абрикос – морозоустойчивое дерево, а это значит, что выращивать его можно даже в тех широтах, где отмечается довольно жесткий климат.
- стоит также сделать акцент на том, что данное древесное растение обладает не только вкусовыми и урожайными качествами: оно имеет особые декоративные свойства, способно украсить собой абсолютно любой приусадебный участок.
- ягоды можно хранить на протяжении долгого времени, они вполне пригодны для транспортировки на дальние расстояния, что, несомненно, является еще одним преимуществом абрикоса этого сорта.
Но нельзя забывать и о том, что, как и любое плодовое дерево, ананасный абрикос имеет и некоторые недостатки.
К ним необходимо отнести:
- плоды лежат не так уж и долго: на открытом воздухе собранный урожай может продержаться около недели, а после этого они теряют свой привлекательный внешний вид, начинают постепенно портиться.
- вместе с этим, изменения происходят и с вкусовыми качествами: плоды становятся кислыми, горьковатыми, с ярко выраженной ноткой забродившего фрукта. После этого следует попросту избавиться от урожая, а те плоды, которые более-менее сохранились, можно использовать для приготовления варенья или джема.