Описание и характеристики яблони сорта коваленковское
Содержание:
Урожайность
Сорт Коваленковское настолько урожайный, что определённое время он даже использовался для выращивания в промышленных масштабах. Получали с одного гектара около 300 центнеров вкусных фруктов.
Внешний вид плода яблони.
Самоплодность
Особенностью и положительным свойством является самоплодность яблони, возможность опыления без присутствия на участке соседей. Но специалисты советуют располагать плодовые культуры так, чтобы опылители всё-таки были в радиусе 100 метров.
Дегустационная оценка
Мякоть яблока мелкозернистая, белая, немного сочная, но не пресная. Аромат выражен очень слабо, ощущается только слегка. Из 5 баллов вкус плодов оценили в 4,5. Они сладкие, вообще без кислинки, даже если зелёные.
Зимостойкость
Сорт Коваленковское отличается высокой устойчивостью к низким температурам. Без проблем выращивается на территории Украины, Беларуси, средней полосы России. Но есть информация и о выращивании его даже в Сибири.
Устойчивость к болезням
Сорт имеет средний уровень устойчивости к заболеваниям грибкового происхождения
Это значит, что сорт важно защищать в течение всего сезона. Начать нужно с весеннего опрыскивания медьсодержащими препаратами, а также регулярной побелки
Опрыскивание яблони.
Выращивание яблони
Для разведения яблони сорта Коваленковское подходят хорошо освещенные участки, защищенные от сильных и резких ветров. Этот сорт предпочитает суглинистые почвы, причем земля должна быть достаточно увлажненной и дренированной.
Важно! Для посадки яблони сорта Коваленковское не подходят места, расположенные в низине, где застаивается вода
Посадка саженцев
Как правило, высаживать саженцы можно весной, когда грунт оттает и прогреется, или осенью (за несколько недель до заморозков). Посадочная яма выкапывается заранее. Параметры ее определяются размерами корней саженца Коваленковское, но не менее 0,7-0,9 м в диаметре. А глубина должна быть на 10 см больше длины корня.
Некоторые садоводы рекомендуют проводить посадку непременно осенью, чтобы у яблони Коваленковское было время для укоренения. И тогда уже весной появляются свежие побеги. Но эта рекомендация применима к регионам, где нет сильных морозов, иначе саженец сорта Коваленковское может не прижиться в сильные холода.
Этапы посадки:
- На дно посадочной ямы выкладывают слой дренажа (можно использовать гравий, керамзит). Забивается кол, к которому потом привяжут саженец.
- Высыпается два ведра питательной смеси (из комплексного удобрения, компоста). Насыпают слой плодородного грунта.
- Саженец яблони Коваленковское устанавливают в центр ямы, корни располагают свободно. Яма заполняется землей.
Важно! Необходимо проследить, чтобы корневая шейка не засыпалась грунтом
Вокруг ствола формируют лунку, почву обильно поливают, а яблоню Коваленковское привязывают к опоре.
Полив и внесение удобрений
Обычно в сезон надо полить яблоню сорта Коваленковское не менее трех раз. Этого будет достаточно для полноценного роста дерева, при условии, что вода промочит грунт на глубину не меньше 70-80 см
Но важно принимать во внимание также климатические условия, качество почвы
В первый раз деревья поливаются в период цветения. В следующий раз полив проводят во время созревания яблок Коваленковское (примерно конец июня — начало июля). Третий раз рекомендуется полить яблоню накануне заморозков (в конце октября). Осенний полив защитит корни дерева от морозов и поможет яблоне Коваленковское перезимовать.
Поливальная норма определяется возрастом дерева. Для саженца достаточно 4-5 ведер за один полив, а уже взрослое дерево потребует не меньше 7-10 ведер на квадратный метр приствольного круга. А во время созревания урожая эта норма еще увеличивается.
Чтобы почва в приствольном круге сохранилась рыхлой, грунт необходимо регулярно очищать от сорняков и рыхлить. Подобные меры также способствуют улучшению воздухопроницаемости земли.
Для удобрения почвы в весеннее время используют азотистые удобрения, в расчете 3-6 г на квадратный метр приствольного круга яблони Коваленковское.
Совет! После внесения удобрения желательно почву замульчировать. Можно использовать торфяную крошку (толщина слоя 5-7 см).
В начале июля (как только опадет лишняя завязь) вносят азотно-калийную смесь. Эта подкормка будет способствовать росту оставшейся завязи яблони сорта Коваленковское.
А уже осенью можно применять фосфорные, калийные или органические добавки. Удобрения вносятся при перекопке почвы в сентябре.
Обрезка яблони
Благодаря регулярному подрезанию веток, получается формировать красивую крону и стимулировать правильное развитие яблони сорта Коваленковское, облегчается сбор урожая.
Основные приемы обрезки:
- укорачивание – отрезается только часть ветки;
- вырезка – ветка срезается полностью.
Первый этап работ – прореживание кроны. При этом открывается центр дерева, так как срезается верхняя часть ствола (с ответвлениями). Благодаря этому приему обеспечивается освещение всей кроны и уменьшается высота яблони Коваленковское.
Далее работают с особо густыми участками. Причем сначала удаляются ненужные крупные ветви. Чтобы не образовывать пеньков, срез делают по кольцу наплыва.
Важно! Любая обрезка должна заканчиваться обработкой срезов садовым варом. Сделать это надо не позже следующего дня, иначе внутрь дерева могут попасть вредные микроорганизмы
Надо иметь в виду, что обрезка яблони Коваленковское с целью формирования кроны, проводится весной, а удалять поврежденные и старые ветки рекомендуется осенью
Надо иметь в виду, что обрезка яблони Коваленковское с целью формирования кроны, проводится весной, а удалять поврежденные и старые ветки рекомендуется осенью.
Описание сорта
Название Красное сладкое красноречиво свидетельствует об отменном вкусе плодов и их нарядном, привлекательном внешнем виде. Опытные садоводы без труда отличают Коваленковское среди массы других сортов яблок.
Эта культура ― позднеспелая. Созревание плодов приходится на конец августа, а в регионах, где наблюдается холодный климат, спелыми яблоками можно будет полакомиться не раньше, чем в середине сентября.
После посадки саженцы подрастают достаточно быстро, и при использовании подвоя уже на 2-3 год могут порадовать первыми плодами.
Дерево
Невысокие, среднерослые деревья имеют достаточно плотную, густооблиственную крону диаметром около 3-4 м. Деревья отличаются обратно-пирамидальной, округлой формой и мощными, слегка искривленными скелетными ветвями. Штамб и главные ветви покрыты коричневой корой, имеющей небольшой глянцевый отлив.
Побеги темно-красные, толстые, слегка округлые. Расположены довольно компактно, их поверхность покрыта ворсом.
Растение способно достигать высоты 5 м, хотя этот показатель зависит от климатических условий, региона, особенностей выращивания.
Листья
Листья обладают насыщенно-зеленым цветом, имеют удлиненную овальную форму и городчатые края. По сравнению с некоторыми другими сортами, листья Коваленковской отличаются средними размерами. Поверхность листочков слегка глянцевая, снизу они покрыты небольшим пушком, окрашены в светло-зеленый цвет.
Цветки
Цветки на яблонях появляются рано, достаточно крупные, с белыми лепестками, которые могут приобретать нежно-розовый оттенок. В одном соцветии насчитывается до 5 цветков.
Плоды
Основной цвет зрелых плодов светло-зеленый. На фоне основного зеленого фона ― румянец насыщенного красного цвета. У яблок, расположенных на верхушке дерева и на его боковых ветвях, ближе к солнцу, румянец покрывает всю поверхность плода.
Яблоки, расположенные внутри кроны, куда не попадают солнечные лучи, имеют менее выраженный румянец, и могут быть покрыты красными полосами и штрихами.
На поверхности плода можно заметить зеленоватые, среднего размера подкожные точки. По сравнению с некоторыми другими сортами, подкожных точек на Коваленковской незначительное количество, они слабозаметные, а под ярко-красным румянцем точки могут не просматриваться вовсе. Длина и толщина плодоножек ― средняя, блюдце ― широкое, средней глубины. Воронка узкая, заглубленная, чашечка закрытая.
Одна из главных особенностей сорта заключается в его крупных, одинаковых по размеру плодах. Вес одного яблока составляет 150-180 г, а при правильном уходе и благоприятных климатических условиях взрослая яблоня может давать плоды по 190-200 г.
Консистенция мякоти мелкозернистая, колющаяся, не очень плотная. Мякоть имеет беловатый цвет. Коваленковские яблоки отличаются сочностью и выраженным сладким вкусом. При этом сладкий вкус имеют даже недозревшие яблочки.
Аромат у плодов слегка выраженный, легкий. По оценкам дегустаторов и экспертов, Коваленковские яблоки засуживают твердые 4,5 балла из 5.
Сохранность
В прохладном месте плоды могут сохранять свои вкусовые качества и свежесть до 2 месяцев. В погребе их можно хранить до 1 месяца, а в холодильнике ― около 8 недель.
Хотя большинство поздних сортов отличаются большей лежкостью и могут храниться в погребе не менее 6 месяцев, Коваленковские, не смотря на свою позднеспелость, заметно уступают некоторым своим собратьям. Транспортировку переносят хорошо.
Состав и калорийность
В 100 г продукта содержится:
- 12,2 мг аскорбиновой кислоты;
- 107 мг Р-активных веществ;
- 0,19% титруемых кислот;
- 13% фруктозы.
Кроме того, яблоки содержат крахмал, пектины, клетчатку, витамины группы В, А, С, Е, РР, К. Также плоды содержат незначительное количество:
- натрия,
- калия,
- фосфора,
- меди,
- серы,
- цинка,
- кальция и других микроэлементов.
Калорийность яблок составляет 47 ккал/100 г, в такой же порции содержится:
- 9,8 г углеводов;
- 0,4 г белков;
- 0,4 г жиров.
Культура отличается неплохой зимостойкостью, нормально переносит морозы в средней полосе РФ, Украине, Беларуси. Некоторые садоводы успешно выращивают этот сорт на территории южной Сибири.
Урожайность
Яблоня Коваленковское родит каждый год, урожайность стабильно высокая, в промышленных садах получают 300 центнеров с 1 гектара.
Урожайность стабильно высокая.
Самоплодность
Сорт самоплодный, опылители не нужны.
ВНИМАНИЕ! Опытные садоводы полагают, что даже самоплодные яблони плодоносят обильнее при наличии соседей-опылителей
Дегустационная оценка
Яблоки нового сорта получили высокую дегустационную оценку – 4,5 балла. Плоды сочные, очень сладкие, без приторности. Кислинка отсутствует, но и пресным яблоко не называют.
Зимостойкость
Сорт показывает высокую зимостойкость в Беларуси, Украине и в средней полосе России. Есть сведения об успешном выращивании Коваленковского в южной Сибири.
Устойчивость к болезням
Сорт наделен средней сопротивляемостью к грибковым заболеваниям.
Поэтому следует своевременно обрабатывать дерево и почву под ним:
- Бордоской жидкостью,
- Фитоспорином,
- Карбофосом.
Весной обрабатывать известью штамб и нижние скелетные ветви.
Несмотря на короткую историю сорта, у него уже появились почитатели, которые делятся впечатлениями о Коваленковском.
Игорь Иванович. Омск. Отличный сорт для сладкоежек! Покупали саженец, изучив описание, фото. Кислинки нет вообще. Очень сочные, слабо душистые, приятные яблочки. Кушать можно прямо с дерева. Зреют постепенно, успеваем насладиться свежими яблоками, из того, что остается, варим джем и компот. Очень вкусно!
Петр Семенович. Орск. Заметил, вкус зависит от того, как яблоко освещалось – чем больше солнца, тем слаще яблоко. Поэтому крону сильно прореживаю. Снимаю, когда мякоть белая и сочная. Лучше сорвать слегка недозрелое. Вкус становится ярче, когда яблоко немного (дней 12-15) полежит. Жаль, хранится недолго, около 2 месяцев в холодильнике.
Оксана. Минск. Выращиваю несколько белорусских сортов. Коваленковское среди поздних летних и осенних яблонь выделяется зимостойкостью. Да и паршой почти не болеет. Вкус зависит от места яблока на дереве, иногда очень отличается.
Особенности созревания и плодоношения
Яблоню Коваленковское обретает популярность благодаря особенностям плодоношения.
Первые цветы могут появиться уже во вторую весну. Плодоношение наступает на 3 или 4 год.
Сроки
Созревания плодов
В Беларуси, Украине и южных регионах России яблоки созревают во второй половине августа.
В Подмосковье и севернее зрелость наступает на месяц позже.
Созревание не одновременное, урожай снимают в 2-3 приема.
Хранения плодов
В прохладном помещении фрукты хранятся 3-4 недели, в холодильнике – до 2 месяцев. Вкус и аромат в этот период не меняются.
Яблоки зреют преимущественно на кольчатках, реже — на однолетних ветках. Плодоношение обильное, ежегодное.
Уход
От правильного ухода зависит скорость роста и сроки вступления дерева в плодоношение
Пока саженцы маленькие, им следует уделять особое внимание: подвязывать к опоре, удалять сорняки в приствольной зоне, регулярно поливать, пока не укоренятся. В первый год после посадки необходимости в подкормках нет, но со второго года молодые деревца нужно подкармливать:
- ранней весной азотным удобрением;
- в мае – июне вносится корневая подкормка (мочевина 2 ложки/10 л воды);
- затем через месяц проводится опрыскивание кроны органическим составом, к примеру, «Гуми»;
- осенью фосфорно-калийная смесь вносится в приствольный круг.
Если саженец в первый год зацветет, все цветки следует удалить, чтобы растение не тратило силы на взращивание плодов. На второй год цветение и плодоношение уже допускается. Чтобы предотвратить грибковые болезни, яблони следует обрабатывать фунгицидами (бордоская жидкость, «Фитоспорин») трижды: до распускания почек, перед цветением и после сбора плодов. Поскольку крона яблонь склонна к загущению, регулярные весенние обрезки для них обязательны.
Достоинства сорта и его недостатки
Помимо восхитительного и абсолютно сладкого вкуса плодов, а также скороплодности яблони, садоводы подчеркивают и другие несомненные достоинства сорта Коваленковское:
- хорошую зимостойкость дерева – неплохо растет не только в Центральном регионе нашей страны, но и в областях с более прохладным климатом;
- отличную урожайность – плоды можно получить уже на второй год от посадки деревца. Урожайность яблони ежегодная и стабильная;
- отсутствие осыпаемости созревших плодов – яблоки не падают с веток даже при запаздывании со сбором урожая;
- нарядный внешний вид яблок с отличными потребительскими свойствами.
Дерево хорошо приживается в средней полосе
Как и у любого сорта, есть некоторое количество недостатков и у яблони Коваленковское. К самым существенным минусам этого сорта можно отнести:
- некоторую растянутость периода созревания яблок, что приводит к необходимости сбора урожая с дерева несколько раз за сезон;
- склонность кроны дерева к загущению;
- короткие сроки хранения урожая – в прохладном месте собранные плоды лежат обычно около 30 дней. В условиях же холодильника их можно хранить немного дольше, но не более 2 месяцев.
Небольшое число недостатков данного сорта практически не влияют на популярность яблони Коваленковское. И несмотря на то, что ее плоды хранятся не слишком длительный срок, из-за своего восхитительного вкуса они вряд ли надолго залежатся после сбора урожая. Скорее всего они будут сразу же употреблены свежими. Очень вкусными из них получаются и сладкие заготовки на долгий зимний период.
Особенности посадки и ухода
Перекопка земли у дерева. Яблоня Коваленковское нуждается в несложном, но регулярном уходе. На заботу отзывается изобилием сладких крупных плодов.
Посадка
Сроки
Посадку проводят ранней весной, когда почва немного прогреется, или осенью за 3-4 недели до наступления морозов.
Опытные садоводы рекомендуют высаживать яблони осенью: молодые деревца получают несколько месяцев для укоренения, весной дают новые побеги, да и первые плоды появляются раньше.
Технология
Как и для большинства среднерослых яблонь, для Коваленковского:
- Выбирают хорошо освещенное место, укрытое от холодного ветра,
- Почву предпочитают суглинистую, со слабокислой реакцией,
- Грунт должен быть увлаженным и хорошо дренированным.
ОСТОРОЖНО! Не следует допускать застоя влаги возле корней, поэтому нельзя помещать яблоню на пониженных участках, где скапливается холодный воздух и долго стоит дождевая или талая вода. Посадочную яму готовят заранее
Посадочную яму готовят заранее.
Ее размеры зависят от размеров корневой системы саженца, но в среднем ширина 0,8 – 1 м, глубина – на 10 см больше длины корня.
В середину вбивают прочный длинный кол, к которому после посадки подвязывают штамб.
На дно ямы:
- Выкладывают дренажный слой из гравия или керамзита.
- На него помещают смесь из 2 ведер перегноя и комплексного минерального удобрения.
- Насыпают слой плодородной почвы.
- На него помещают саженец, аккуратно расправляют корни, засыпают землей.
Вокруг саженца делают неглубокую лунку с бортиком, деревце обильно поливают и привязывают к колышку.
Расстояние
Яблони высаживают по схеме 3 х 5 метров.
Выращивание
Отмечают такие особенности выращивания яблони Коваленковское:
- Сорт отзывчив на удобрения и полив;
- Качество плодов зависит от интенсивности освещения, поэтому необходима прореживающая обрезка.
Агротехника
Агротехнические приемы включают:
- Санитарную, формирующую, прореживающую обрезку;
- Регулярные обильные поливы;
- Осеннюю и весеннюю основные подкормки;
- Регулярные некорневые подкормки во время активной вегетации;
- Профилактическую обработку от болезней;
- Прополку междурядий и приствольного пространства, рыхление и мульчирование.
Обрезка и формирование кроны
Основную формирующую обрезку проводят поздней осенью. Крону поддерживают в прореженном состоянии.
Удаляют ветки, мешающие другим, растущие параллельно стволу или к центру кроны. Прирост укорачивают на треть.
Санитарная обрезка нужна весной и осенью. Вырезают больные и сломанные ветки, лишние и слабые побеги.
Совет! В летние месяцы своевременно удаляют сломанные ветки и густую поросль.
Сорт яблони Коваленковское
Коваленковское — позднелетняя сладкоплодная яблоня селекции Белорусского НИИ плодоводства (ныне РУП «Институт плодоводства» НАН Беларуси). Сеянец был получен через свободное опыление сорта Лафрам. Авторство принадлежит Г. К. Коваленко и М.И. Сухоцкому. Иногда можно услышать и другое название этой яблони — Красное сладкое. С 1999 года Коваленковское входит в Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь. В России сорт районирован в Центральном регионе.
Деревья относятся к среднерослым, быстрорастущим. Крона довольно плотная, привлекательной округлой формы (обратнопирамидальная), среднезагущенная, с густым облиствлением. Скелетные ветви мощные, по форме слегка искривленные. Кора на штамбе и главных ветвях коричневого окраса, с небольшим глянцевым отливом. Побеги толстые, округлой формы, ворсистые, компактно расположенные, окрашены в темно-красный цвет. Листья средней величины, эллиптической формы, длиннозаостренные, с городчатыми краями, по окрасу — темно-зеленые. Плодовые завязи формируются преимущественно на кольчатках, реже — на концах однолетних приростов.
Цветение проходит в ранние сроки. Цветки белого окраса, крупной величины, в соцветии насчитывается до 5 штук. Пробудимость почек и способность к побегообразованию находятся на высоком уровне.
Плоды яблони Коваленковское крупного размера (средний вес яблока составляет около 150 — 180 г, самые крупные экземпляры могут достигать 200 — 205 г), средней одномерности, правильной округлой, слегка конической формы. Основной окрас плодов светло-зеленый, покровный окрас выражен через размытый, насыщенный темно-красный румянец, который занимает практически всю поверхность яблока. При этом окраска плодов слегка различается в зависимости от их расположения в кроне дерева: самые яркие плоды сосредоточены в местах с наибольшей освещенностью, а у плодов внутри кроны более заметен основной окрас и покровная окраска менее насыщена (более светлый красный румянец со штрихами и полосами). Подкожные точки среднего размера, по цвету — зеленые, слабозаметные, присутствуют в незначительном количестве. Плодоножки средние по длине и толщине. Блюдце имеет среднюю глубину, широкую форму. Воронка глубокая, узкой формы. Чашечка закрытого типа.
Мякоть белого окраса, мелкозернистой консистенции, средней плотности, колющаяся, сочная, среднеароматная, абсолютно сладкого вкуса. Даже у неспелых плодов кислинка не ощущается. По дегустационной 5-балльной шкале вкусовые качества этой яблони оцениваются в 4,5 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (13,6%), сумма сахаров (10,86%), титруемые кислоты (0,19%), аскорбиновая кислота (12,2 мг/100 г). Сорт хорошо подходит для всех видов переработки (варенье, джемы, соки и пр.)
По срокам созревания плодов Коваленковское принято относить к позднелетним сортам: в условиях южных районов Белоруссии и Украины первые плоды созревают к Яблочному Спасу, к 19-му августа. Причем период созревания неравномерный и, соответственно, растягивается на некоторый промежуток времени. Но уже в условиях Подмосковья данный сорт является скорее раннеосенним и сбор урожая здесь проводят обычно не раньше середины сентября. В прохладном помещении плоды хранятся на протяжении одного месяца, в холодильнике — не более 2-х месяцев. Гармоничный вкус и аромат плодов в полной мере раскрываются через 10 — 15 дней после съема с дерева. В период созревания яблоки не осыпаются и продолжают прочно удерживаться на ветвях.
Скороплодность довольно высокая: на подвое 62−396 деревья начинают плодоносить уже на 2 — 3-й год после высадки в сад, на семенном подвое — на 3 — 4-й год. Плодоношение стабильное, регулярное. Уровень урожайности высокий (до 30 т/га при схеме посадки 5×3 м на среднерослом подвое 54−118).
Сорт высокозимостоек и среднеустойчив к засухе. Устойчивость к грибковым болезням средняя: в эпифитотийные годы плоды и листья незначительно поражаются паршой.
К главным достоинствам яблони Коваленковское относят: нарядные плоды с высокой потребительской и товарной оценкой; неосыпаемость спелого урожая; высокие показатели скороплодности, урожайности и зимостойкости.
К наиболее значимым недостаткам можно отнести: несколько растянутый период созревания плодов и склонность кроны к загущению.
Болезни и вредители
Несмотря на высокое сопротивление яблони Коваленковское парше, при неправильном уходе дерево подвержено другим заболеваниям или атакам вредоносных насекомых. Поэтому садоводу полезно будет знать симптомы недугов, рекомендации по профилактике, а также лечению.
- Монилиоз. Симптомы: появление серых наростов на коре, гнили плодов. Профилактика: проведение регулярной санитарной обрезке, сжигать сухие ветви и листву. Методы лечения: обработка почвы под яблоней Коваленковскоеи зеленой кроны 3%-раствором железного купороса, после цветения обрызгать 1%-раствором бордосской жидкости.
- Мучнистая роса. Симптомы: белый налет на листьях, побегах, коре. Сброс листвы, значительное снижение урожайности. Профилактика: своевременный полив и подкормка калийно-фосфорными удобрениями. Методы лечения: обработка яблони системными фунгицидами Фалькон, Топсин при соблюдении рекомендаций производителя. В конце сезона проводят опрыскивание дерева Коваленковское 1%-бордосской жидкостью.
- Черный рак . Симптомы: образование на стволе и побегах черных пятен, пораженные части дерева гниет, растрескивается кора. При тяжелом течении заболевание приводит к засыханию и погибели яблони Коваленковское. Профилактика: Cгребать и сжигать опавшие листья, в которых могут зимовать споры. Производить побелку и санитарную обрезку. Методы лечения: удалить пораженные участки, срезы продезинфицировать 3%-раствором медного купороса.
- Яблонная плодожорка . Симптомы: преждевременное опадание и усыхания плодов, что происходит за счет выгрызания личинками мякоти. Профилактика: очищение штамбов от старой коры, перекапывания околоствольного кольца, использование феромонных ловушек. Методы лечения: до начала цветения обрызгивать яблони Коваленковское препаратом Матч 05 ЕС, а после дерево обрабатывают 10% Бензофосфатом.
- Яблонный пилильщик . Симптомы: насекомое нарушает целостность завязи, в результате опадают плоды. Профилактика: на зиму перекапывают грунт под яблоней, используют ловушки. Методы лечения: до процесса бутонизации обрабатывают 10% препаратом Карбофос, а после цветения Эндобактерином.
- Яблонный цветоед . Симптомы: вредитель подъедает бутоны, ослабевает процесс цветения. Жучки наносят вред листве. Профилактика: ручной сбор насекомых, перекапывание земли под деревом, утилизация опавшей листвы. Методы лечения: на стадии зеленого конуса обрызгивают яблоню инсектицидом Фуфаноном.
Успех выращивания яблони Коваленковское зависит от своевременного выполнения агротехнических мероприятий, сорт отзывчив на уход — подкормки, полив, обрезку.
Внимание и забота с лихвой окупается обилием нарядных крупных яблок
Описание и характеристики яблони сорта Коваленковское
При формировании яблоневого сада важно правильно подобрать сорта, чтобы урожай ароматных плодов мог радовать хозяев в течение долгих лет жизни дерева. Перед покупкой саженцев желательно предварительно познакомиться с описанием и посмотреть фото зрелых яблок, а также почитать отзывы других садоводов о том или ином сорте, желательно со своего региона, чтобы точно понять, что они подходят. Удачным выбором для тех, кто предпочитает сладкие без кислинки плоды, является яблоня Коваленковское
Удачным выбором для тех, кто предпочитает сладкие без кислинки плоды, является яблоня Коваленковское.
Характеристики сорта
Яблоня Коваленковское – сладкоплодный сорт родом из Беларуси. Был выведен в результате свободного опыления сорта Лафрам. Назван в честь одного из авторов этой селекции. Имеет и другое название – Красное сладкое. В Беларуси является позднелетним сортом с созреванием плодов в августе. Выращивают эту яблоню и в России. Но в нашей стране сорт относится к раннеосенним с началом плодоношения около середины сентября. Районирован по Центральному региону. Дерево этого сорта обладает средней устойчивостью к болезням, типичным для яблонь. Может незначительно поражаться паршой. Является скороплодным сортом. Вступает в плодоношение на 2-4 год от момента высаживания молодого деревца.
Совет. Саженец этой яблони может зацвести и в год посадки. В этом случае рекомендуется обрывать цветки с дерева, чтобы у него были силы для роста и дальнейшего развития.
Описание яблони и плодов
Яблонька этого сорта обладает средней силой роста, ее относят к быстрорастущим. Крона дерева привлекательно округлая, густооблиственная, средней загущенности. Ветки мощные, присутствует некоторая искривленность. Окраска коры коричневая с глянцем. Молодые веточки темно-красные. Листья темно-зеленые, средних размеров, эллиптические. Цветение яблони раннее.
Плоды сорта Коваленковское округлой одномерной формы, достаточно крупные по размеру. Средний вес одного яблока примерно составляет 150-180 г. Но бывают и крупнее – чуть более 200 г. По окраске плоды светло-зеленые с насыщенным красным румянцем, который может быть размыт по поверхности яблока так, что основной фон становится почти не виден. Цвет плодов зависит от их расположения на дереве. В хорошо освещенных местах румянец на яблоках проявляется сильнее.
Мякоть плода мелкозернистая, сочная, достаточно плотная, белого цвета. Яблоки с выраженным ароматом, сладкие по вкусу, но без приторности. Кислинка в них, даже едва ощутимая, не чувствуется. Длительному хранению не подлежат. Очень хороши они в свежем виде. Отлично подойдут и для любых видов переработки.
Достоинства сорта и его недостатки
Помимо восхитительного и абсолютно сладкого вкуса плодов, а также скороплодности яблони, садоводы подчеркивают и другие несомненные достоинства сорта Коваленковское:
- хорошую зимостойкость дерева – неплохо растет не только в Центральном регионе нашей страны, но и в областях с более прохладным климатом;
- отличную урожайность – плоды можно получить уже на второй год от посадки деревца. Урожайность яблони ежегодная и стабильная;
- отсутствие осыпаемости созревших плодов – яблоки не падают с веток даже при запаздывании со сбором урожая;
- нарядный внешний вид яблок с отличными потребительскими свойствами.
Как и у любого сорта, есть некоторое количество недостатков и у яблони Коваленковское. К самым существенным минусам этого сорта можно отнести:
- некоторую растянутость периода созревания яблок, что приводит к необходимости сбора урожая с дерева несколько раз за сезон;
- склонность кроны дерева к загущению;
- короткие сроки хранения урожая – в прохладном месте собранные плоды лежат обычно около 30 дней. В условиях же холодильника их можно хранить немного дольше, но не более 2 месяцев.
Небольшое число недостатков данного сорта практически не влияют на популярность яблони Коваленковское. И несмотря на то, что ее плоды хранятся не слишком длительный срок, из-за своего восхитительного вкуса они вряд ли надолго залежатся после сбора урожая. Скорее всего они будут сразу же употреблены свежими. Очень вкусными из них получаются и сладкие заготовки на долгий зимний период.
Вкусовые качества плодов
По дегустационной шкале вкусовые качества Коваленковского оцениваются в 4,5 балла из 5 возможных. Яблоки эти славятся своей исключительной сладостью, даже у не совсем спелых плодов кисловатый привкус практически отсутствует. Мякоть кремово-белая, мелкозернистая, сочная, хрустящая, с легким ароматом.
Плоды Коваленковского сорта содержат в своем составе:
- 13,6 % сухих веществ;
- 10,86 % сахаров;
- 0,19% титруемых кислот;
- 12,2 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
За счет своей знаменитой сладости эти яблоки особенно полезны тем, кому по медицинским показаниям нельзя употреблять кислые фрукты. Необходимо отметить превосходный товарный вид яблок этого сорта.